夏季养生绿豆汤

2019-10-12 │ 夏季养生绿豆汤 防暑降温养生小常识

夏季防暑降温喝绿豆汤

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避开有关中医养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季防暑降温喝绿豆汤”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

养生导读:夏季,高温的天气让人觉得闷热,体内散热毛孔被封闭,很容易就会使得人出现中暑现象。那么,炎热的夏季有什么方法可以防暑降温呢?这时可适当喝些绿豆汤防暑降温,但要注意,寒凉体质的人,老人、儿童以及体质虚弱的人,正在服用各类药物的人都不太适合饮用。

大家口中所谓的三伏天是出现在小暑和大暑之间,其是一年当中气温最高且闷热潮湿的时期。在高温闷热的三伏天机体比较容易出现不适,比如说中暑,为了身体健康防中暑,我们要对日常养生常识引起注意,首先从饮食做起,在潮热的三伏天不如来点防暑降温绿豆汤:

防暑降温绿豆汤:



以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。

绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

不是人人适合喝绿豆汤:

1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人。

三伏天除了喝点绿豆汤外,在饮食上还需注意:



多酸多甘:古代学者认为夏季暑湿,适宜清补。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有 泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

补气去火:炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为夏季情感障碍。因此,去火也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是去火良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

补水养生:中医理论讲究阴阳五行、天人一体,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生 便成为三伏天的重中之重。

夏季的饮食宜多辛温,少苦寒,节冷饮。夏天,因出汗过多,常感口渴,所以适当用些冷饮而不过量,可帮助体内散发热量,起到清热解暑的作用。

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夏季防暑降温要吃6种食物


养生导读:夏季,高温的天气让我们非常难受,很多人都没有胃口吃饭,极大的影响到我们的食欲,可是不吃饭的话,身体也会受不了,会出现中暑的现象。那么夏季吃什么食物不仅能够提高食欲,还有防暑降温的作用呢?哪些运动是适合现在这大暑时节做的呢?大家跟随小编来了解下夏季饮食吧。

夏季防暑降温要吃6种食物

1、清暑祛湿茶

材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

作法:我们先把荷叶切成丝,和豆花、玫瑰花一起放到锅里面,这时候再在锅里面家人适量的水,将它们一起煎煮,最后放一些冰糖在里面就能够饮用了。

2、藿香叶粥

作法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。

3、荷叶冬瓜汤

材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。

作法:将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜。

4、海带绿豆冬瓜糖水

材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。

作法:将海带洗净、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成。

5、冬瓜薏米鸭

材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。

作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。

6、荷叶茶

材料:鲜荷叶100克,蜂蜜适量。

作法:将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。

夏季饮食禁忌

专家提醒朋友,夏季不宜吃的食物要注意以下几方面:

一是要注意避暑,尽量避免在中午从事室外活动。从事室外活动最好选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动,则要多喝凉水,但不宜多喝冰水;还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。

二是要注意饮食卫生,不宜吃太热气的东西,如煎炸、油腻的食品不宜吃;冰冷的东西也应尽量少吃,尤其是冷饮。时下这种天气,人体内较热,一旦吃入过凉的食物,寒热相激,肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。

三是要注意休息。时下暑性炎热,容易耗气,正常人都会觉得乏力,所以最好能够早休息,尽量不要熬夜。

在饮食上,最好以清淡营养为主,要保持蛋白量充足,多吃鸡肉、鸭肉、豆腐、鸽子肉等,这类食物益气健脾、开胃、利于消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、叶子菜等;适当吃些消暑水果,如雪梨、山竹、西瓜等,但不能过量。

在夏季,人们的饮食存在一些误区,喜欢吃太凉的食物。其实,天气虽然炎热,但人的阳气普遍偏弱,因为消耗比较严重,所以最好吃甘凉清暑的食物,而不宜吃苦寒、大寒的食物。

夏季喝绿豆汤可以解毒吗


绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类,钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B 和烟酸。有实验表明,绿豆能预防动脉粥样硬化,使已升高的血脂含量下降,有解毒、护肝作用。

中医认为,绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴。由于绿豆具有利尿下气的功效,在食物或药物中毒后喝,能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

李时珍在《本草纲目》中指出 绿豆甘寒无毒,人心、胃经,可清热解毒,消暑止渴,安精神、补元气、润皮肤 绿豆花,解酒毒 绿豆壳,治久痢 绿豆芽,解酒食诸毒 绿豆叶。治呕吐下泻 绿豆衣(绿豆芽脱出的外壳),退翳明目 绿豆粉,治疮肿、疗烫伤。

《大长今》讲的是与我国明朝同时代的故事,在当时的历史条件下,用绿豆来解毒是可信的。中医古籍中确实有用绿豆解毒的记载,在我国民间也有用绿豆解毒的实践经验。但是,绿豆的解毒功效毕竟是有限的。

随着医学的发展,如今对药物的解毒.特别是一些剧毒药物的解毒,例如有机磷农药中毒、毒鼠药磷化锌中毒等,首先还是要采取洗胃肠、注射特效解毒剂等现代医学办法来抢救。读者不要被电视剧误导了。

水煮鱼好吃,但不宜多吃、常吃。一是含盐量远超正常标准,容易产生水钠潴留,导致血压升高 二是用油量多,而且反复加热,可产生致癌毒素,也有可能导致脂肪摄入过量 三是超量辣椒对消化道有强烈刺激作用,会出现脘腹疼痛,严重时可引起消化道出血,或诱发消化道溃疡 四是味道浓重,会刺激味觉神经,促使唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。这就是广东人说的上火,此时喝绿豆汤有清热解毒的功效。

中医对毒的定义比较广泛,但主要还是指热毒,比如小孩子起了痱子,用绿豆和鲜荷叶煎汁服用,效果尚可。治疗小儿麻疹,也可常食绿豆。但若把绿豆的中医解毒功能当成了西医的抗生素,将两者混为一谈,是不恰当的。虽然,通过抑菌试验证实,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用,但以绿豆汤来预防食物中毒,恐怕很难达到目的。

夏天到了,喝碗甘凉的绿豆汤,确实能清热解毒,多喝也有一定的益处。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过食,会出现阴寒更甚而出现畏寒肢冷、腹痛腹泻 阴虚者也不宜食,绿豆之寒性更伤阴液,致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。

防暑降温措施管理办法介绍


防暑降温是夏天到来的时候需要准备的工作。炎炎夏日,为了保证身体健康,合理的饮食与避暑的非常重要的。但是很多人除了电风扇和空调之外,并不清楚别的防暑降温措施,那么今天我们就来为大家介绍几种关于防暑降温的措施。

夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚。因此,起居和作息时间,应随之作相应的调整,以迟睡早起为佳。外出时最好穿棉、麻类的浅色长袖衣服,少穿化纤类服装,以免大量出汗时不能及时散热。有些人喜欢脱光上衣做事,实际上不但不凉快,反而会因紫外线照射晒伤。夏天中暑常常是体液和体钠丢失过多引起的,应根据气温的高低,每天喝1.5至2升以上的水,最好是喝些盐开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。以下提供一些防暑降温的方法,大家不妨一试。

最佳的饮料:

白开水——中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐,盐可以补充体钠的丢失。

茶水——钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。茶叶含钾较多,占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水既解渴又解乏,亦是夏季首选饮品。

菊花茶——中医称菊花味甘苦,性微寒。《本草纲目》说菊花有清热解毒,平肝明目的功能。菊花茶能够降温醒脑,清热疏风;

上述内容就是今天我们为大家介绍的关于防暑降温措施管理办法以及注意事项,更多避暑妙招需要大家自行去寻找。建议夏天里不要在空调房间内时间过长,并且空调温度也不宜过低,注意做好保暖措施,以免引发不必要的麻烦。

可以防暑降温的保健粥


在炎热的夏季,人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑,伤害健康。因此,为保证胃肠正常工作,就要从饮食上注意对机体的滋养补益,增强人体抵抗力,有效地抗御暑热的侵袭,避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一。

绿豆粥 绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

银花粥 金银花性味甘寒、气味清香。用金银花30g水煎后取浓汁约150ml,再用粳米50g,加水300ml煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

薄荷粥 先取新鲜薄荷30g,或干薄荷15g,煎汤取汁备用。再取100g大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

莲子粥 莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子、粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。 

荷叶粥 取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150ml,加入粳米100g,冰糖适量,加水500ml,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药。

藿香粥 藿香15g(鲜品加倍),加水180ml,煎煮2~3分钟,过滤去渣;粳米50g淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2~3分钟即可,每日温食3次。藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。

夏季喝绿豆汤有哪些功效


本文导读:绿豆具有清热解毒的功效,那么夏季喝绿豆汤有哪些好处呢?绿豆汤的功效有哪些呢?下面就来了解一下。


中医十分注重夏季的热邪与湿邪的防范。这两个外来的健康之敌,最易伤害皮肤。中医认为,皮肤之疾均是由于内脏的失和而引发的,胃消化不良、肝经湿热、肺气虚、脏腑湿热,均会出现湿疹、皮炎?穴过敏性?雪以及各种皮癣等。

中医对皮肤病的治疗,主要以清热、化湿、解毒、凉血等手段。绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。每天喝绿豆汤,既可防暑又可利湿祛邪,可以预防夏季皮肤病的发生。此外,出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒,还可以把绿豆泡软,剥下皮,用皮熬水,然后用这 豆皮水 洗患处。如果患处溃破,还可以把煮熟的豆皮捣烂,外敷并包裹在创面上,会很快愈合。

当然,预防夏季皮肤病还应注意在饮食上加以控制,少吃热性的食物,例如涮羊肉、烤肉以及没有吃过的海产品,以防食物过敏,使体内脏器保持和合状态。还要注意不在潮湿的地方睡觉,勤晒被褥,发现身体、四肢出现皮肤疾患,要及时到医院就诊,不可擅自购买外用剂擦抹。

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