秋冬易感冒 喝碗生姜粥吧
养生导读：秋冬易感冒，喝碗生姜粥吧。秋冬时节，会出现温度大幅度下降的情况，抵抗力差的很容易受到风寒感染，预防感冒要从平时的饮食起居做起，要多喝水、多吃水果蔬菜。另外，秋冬易感冒，喝碗生姜粥吧。下面推荐生姜粥的4种做法，一起来学习下。
生姜为调味佳品，除入食之外，入药疗疾亦堪称上品。中医认为，生姜性味辛、温，入肺、胃、脾经，有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功，本品辛温走散，有发汗散风散寒解表之功。是对付感冒、发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器。
生姜粥的做法
做法一
材料：生姜25克、籼米100克、饴糖150克。
做法：将生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟时，加饴糖搅匀。煮沸即成。空腹服食，取微汗。
功效：消痰止咳，散寒止吐。
适应症：适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
做法二
材料：生姜20克、大米100克、葱白2茎。
做法：将生姜、葱白择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白、姜末等，再煮沸即成。每日1-2剂，连续3-5天。
功效：发汗解表，温胃止呕，温肺止咳。
适应症：适用于风寒感冒，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等。
做法三
材料：新鲜生姜6g、粳米50g。
做法：取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。日服2次，温热服食。
功效：具有温中、散寒止痛的功效。
适应症：适用于寒凝型牙痛。受寒感冒，脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。
做法四
材料：粳米50克、生姜5片、连须葱数根、米醋适量。
做法：生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋，佐餐服食。
功效：可祛风散寒。
适应症：适用于太阳经腧不利型颈椎病。
生姜的好处虽然多，但是吃起来也有不少讲究。由于生姜属于辛辣之品，属于热性食物，在烹饪过程中会失去不少水分，食后容易上火。同时，秋冬气候干燥、燥气容易伤肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋冬以少吃姜为宜。营养专家表示，秋冬并非绝对一点也不能吃姜，只需注意不要一次吃太多即可。
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导读：春季天气多变，防寒保暖很重要。春季疾病春播快，容易感冒。人们往往会在病毒入侵时才会想起保护措施，其实，做好预防才是关键。那么，在春季如何对抗感冒呢？这里给大家推荐四款粥，有效防感冒哦。
1.防风粥
防风15克，生姜3片，葱白2茎，大米50克。煮成药粥后趁热服食，盖被静卧，以少汗出为佳。可清热祛风，散寒止痛，适于风寒感冒，头痛身痛，畏寒发热，骨节酸痛，鼻塞声重，肠鸣泻泄等。
2.荆芥粥
荆芥10克，淡豆豉15克，薄荷5克，大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油，不宜久煎);另将大米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁服食，每日2次，连服3天。可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，心烦，咽痛，失眠等。
3.神仙粥
生姜3片，糯米50克，连须葱白5茎，食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一、二沸后，再放进葱白，待粥将熟时，调入米醋，稍煮即可，乘热服食，服后盖被静卧，避风寒，以微汗出为佳。可发散风寒，适用于风寒感冒，头痛发热，怕冷，浑身酸痛，鼻塞流涕，以及胃寒呕吐等。此粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方，因其疗效显著而有神仙粥之称，此方为中国中医研究院著名沈仲圭的经验方，沈老曾说：神仙粥专治风寒感冒，暑湿头痛，并四时疫气流行等，初得病三日，服之即解。此粥专为风寒感冒而设，如属风热感冒，高热烦燥者，则不宜选服。
4.发汗豉粥
淡豆豉15克，麻黄2克，荆芥5克，葛根30克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，大米100克。将上药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1-2剂。可发汗、清热，适于感冒引起的高热不退，肺热喘急，头痛无汗，烦燥失眠，咽干口渴等。发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥，药味较多，配伍复杂，效果较好。
天气变冷，人们很容易感冒。如何在感冒初期加以有效控制呢？
有些人总是受到腹泻、便秘、感冒的困扰。从中医上来讲，这是免疫力低下的结果，要想增强自己的免疫力，最好在饮食上加以注意。
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等感冒早期症状的最好“武器”
生姜
姜本身就是中医常用的药材，它有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用。现代医学研究表明，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等成分，能消炎、散热、发汗，缓解流鼻涕等感冒症状。由于姜比较辣，很多人吃不习惯，在服用的时候可以把生姜和大枣一起搭配。
生姜大枣粥的制作方法如下：
材料（4人份）：大米，2小杯；生姜，4块；大枣，5个；水，12杯；盐，少量。
做法：1.把米淘洗3遍，浸泡30分钟；2.生姜去皮，切成薄片；3.大枣去核，对半切开；4.将米放入锅中，简单干炒一下，再放入准备好的水；5.用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片；6.文火慢煮，直到粥煮熟；7.放入少许盐。
需要提醒的是，幼儿、眼睛严重充血的人和患有痔疮的人不宜食用。
银耳自古被列为饮食和养生的上品，中医认为银耳能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、肺热胃炎，以及大便秘结、大便下血等。
银耳对人体的滋补，重在养和润上。以大风干燥气候为主的冬季，人们饮食起居稍不注意就容易上火，有消化道慢性疾病和便秘宿疾的中老年朋友更容易出现便血现象。中医认为，人体表面伤口愈合会耗用体内津液，造成内脏缺水，尤其老年人冬季肠燥引起的痔疮、便秘、便血更容易反复发作，苦不堪言。由于便血通常是因为大便不通、用力过度，或老年人消化道运动慢导致大便难以排出，从而引发局部皮肤开裂，解决办法应以润燥滋阴为主，建议大家多吃点银耳这样的润而不寒的食品，一则补足体内阴液，润肠通便；二则加快痔疮愈合，促进伤口修复，使出血伤口尽快愈合。
三宝润燥粥
原料：银耳20克、莲子20 克、大枣3枚、粳米50克、冰糖适量。
制法：将银耳、莲子和大枣分别用温水发透、洗净。莲子可以不去心，因为莲心虽苦，但有清火功效。三者一同放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，中火烧沸后加入粳米，文火炖熬1小时即成。每日1次，早晚食用。
功效：滋阴润燥，补中益气，清热止血。
短裙短裤+长靴这恐怕是每年深秋里最流行的搭配了，走在街上放眼望去，不少爱美的女士都在这样的装束下享受着深秋的寒凉。不过，医院的候诊室里同样有不少脚蹬长靴的女士，骨科、皮肤科、疼痛科等科室的候诊患者中女性占了一半以上。
凉气侵袭导致关节炎
李女士偏爱穿裙装，哪怕在降温时，也坚持外套、短裙、长筒靴的装扮。最近，她的双腿开始出现发凉、麻木、酸痛感，小腿上还出现了红斑且伴有轻度浮肿。经医生诊断，结果是得了轻度关节炎。
其实，短裙+长筒靴的搭配，看似把下肢盖得严严实实，其实寒气仍会透过衣裙边缝渗进来，刺激皮肤，造成腿部血管痉挛，使膝关节周围供血减少，导致关节抵抗力下降。
出现关节炎之后，平时除了注意肢体保暖外，还可利用护膝、护肘等用品。另外，在温水泳池中做水中运动、游泳也是比较不错的选择。也可依据天气预报，在天气变化前采取保暖、驱湿措施。
冷天受凉坐骨神经受伤
坐骨神经疼痛的主要表现是大腿后侧、小腿后侧和外侧疼痛，有时也可牵连到脚。
裙装容易透风，凉风可引起腰部软组织受凉，引起某些部位如梨状肌痉挛，痉挛可卡压坐骨神经，导致坐骨神经疼痛。一旦受凉出现疼痛，可局部抹红花油等药物，然后局部贴膏药，让局部保暖。如疼痛症状依然存在，则要抓紧时间去医院治疗。
美丽冻人惹来皮肤病
短裙长靴这种冻人的打扮还会引起寒冷性脂肪组织炎和结节性红斑等皮肤类疾病。
有的时尚女性为了使自己保持女性的魅力和线条美，在深秋时节仍然着装偏少，尤其是裤子又瘦又紧，甚至穿裙子过冬。这样，寒冷的空气刺激皮肤引起收缩，致使表皮血流不畅，加上脂肪细胞很脆弱，易受寒冷的影响而发生变性。于是，保暖不好的大腿或臀部皮下脂肪层较厚的地方，就会出现杏核大小的单个或多个硬块，表皮呈紫红色，触摸较硬，还伴有轻度的痛和痒，严重者可引起皮肤溃烂。
一旦发生寒冷性脂肪组织炎，症状轻微的只要适当增加衣裤，注意保暖，促进血液循环，数周内便可自愈。但是症状较重，特别是发生溃破者，就必须及时到医院皮肤科诊治。
养生导读：冬天预防感冒，多喝生姜红糖水。姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。感冒初期服用红糖姜汤，有很好的发汗解表效果。冬天预防感冒，多喝生姜红糖水。
生姜红糖水的功效与作用
1、生姜红糖水可预防和治疗感冒
一般人都知道，感冒了，发烧了，喝点生姜红糖水，发发汗，病就会很快好了。但其实，并不一定要等得了病才喝生姜红糖水，因为它还有预防作用，民间有三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风的说法。
生姜为草本植物姜的块茎，味辛性温，能发汗解表、温肺止咳。红糖由甘蔗制成，味甘性温，能补中益气，养血、补虚损。二者相合，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。
需要注意的是，中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型。治疗风寒感冒时喝生姜红糖水，利用的是生姜、红糖能发汗解表，润肺止咳；但如果治疗风热感冒，用此方则会助长热势，使病情向坏的方向发展；暑湿性感冒也不宜用，而应给予清凉解表的薄荷茶之类的食品辅助治疗。所以，生姜红糖水仅适用于受寒后不久，或是有怕冷、流清涕等症状的患者，尤其是体质较弱、体形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者也不适宜此方。
2、生姜红糖水可缓解痛经
糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助，可以让身体温暖，增加因失血而消耗的能量，活络气血，加快血液循环，女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。月经后若感觉精神不好，气色差，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约为20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯生姜红糖水，持续一星期即可有效改善经后状态。
3、生姜红糖水的排毒滋润功效
除了饮用生姜红糖水之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母就会取少许浓度较高的生姜红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻很多，红肿也会逐渐消退。
秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻瘙痒的感觉。
另外，红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧的症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一起煮，不仅具有养生的功效更是一道别具风味的点心。
生姜红糖水的做法
材料：姜适量、红糖少许。
做法：
1、取生姜若干洗净。（烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。）
2、从大块生姜上掰一块、切片，片切的越薄越好。
3、用水壶倒350ml500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时（即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时），取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀，继续烧。
6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒，预防感冒，最好再生吃几片姜效果更好哦。
(1)海参粥海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
(2)枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
(3)苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
(4)鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
(5)杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
(6)炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
