饮食养生是什么

2019-10-12 │ 饮食养生是什么 儿童养生是什么

冬虫夏草是什么

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冬虫夏草是什么,仅供您在养生参考。

导读:冬虫夏草是什么?在生活中,很多人都听说过冬虫夏草,但对它的了解也许并不是很深入。那么冬虫夏草是什么?下面就一起来看看冬虫夏草的知识介绍吧。

冬虫夏草是什么

冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

冬虫夏草,属虫草科,功效众多,它是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。

主要活性成分是虫草素,冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。

冬虫夏草主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上,对自然环境要求高。

夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的冬虫夏草。ys630.com

菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为头草,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为二草,质量次之。因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草。

目前,在自然界,蝙蝠蛾自产卵到幼虫期感染冬虫夏草菌至转变成真正的冬虫夏草,前后大概需要时间6年以上。这里要明确指出的是,通过人工发酵培养得到的冬虫夏草菌丝体实际上是一种新的物品,而不是真正的冬虫夏草。目前,真正意义上的冬虫夏草只有天然野生的。

冬虫夏草的食用方法

1、虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2、炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想。

3、煮水当茶喝,而不是用开水泡着通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

4、治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。

5、治疗贫血、阳痿时,可将母鸭洗净掏空内脏,放入冬虫夏草和佐料,再放在蒸笼中蒸熟后食用。

6、治疗须发早白,可将白鹅先炒至八成熟,再加入冬虫夏草、料酒等佐料,文火炖2小时后食用。

由于市场上的冬虫夏草良莠不齐,所以在选购时一定要仔细分辨真假,以免上当受骗。

扩展阅读

冬虫夏草是什么东西


冬虫夏草相信好多朋友都是知道的,尽管我们有好多人没有使用过,可是对于冬虫夏草的功效和进补效果也都有耳闻,这也是一种进补的佳品,对于我们身体的调理效果也是特别明显的,有好多人通过食用冬虫夏草来达到养生和进补的作用,冬虫夏草是什么东西?下面我们一起来进行一下了解。

冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。

从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。

冬虫夏草从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。

冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。

通过上述的介绍,我们知道了冬虫夏草是什么东西,对于人身体的功效特别明显,根据冬虫夏草做成的各种补品也特别多,其中也有酒类,在平时进补的时候我们也要根据自己的情况来进行,不过冬虫夏草是一种特别昂贵的补品,一般根据自己的情况来选择。

冬虫夏草纯粉片是什么


虫粉片其实就是将冬虫夏草制作成的一种粉片制剂。虫草粉片与虫草相比,更容易被人体消化吸收。虫草粉片有很大的应用价值,比如说通过服用这种粉片能增强人体免疫功能,有的女性朋友分娩过后身体比较虚弱,全身感觉无力酸痛,这个时候吃虫草粉片就能很好改善产后体虚的现象。

有很多消费者了解冬虫夏草传统服用方法的弊端后,将冬虫夏草用小钢磨打成粉装入胶囊服用,希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于冬虫夏草生长在土壤中,身体表面粘附了很多泥沙杂质,大量细菌、霉菌、寄生虫附着其上,如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏虫草”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右),无法充分打破冬虫夏草细胞膜和细胞壁结构,精华成分的释放无法明显提升,无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。

冬虫夏草含片最好在服用之前经过清洁和灭菌处理,使其达到“安全食用级”的标准,才能服用。只有将冬虫夏草运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉压制成片才能使冬虫夏草常温生服得以实现,保证冬虫夏草精华极限释放,达到人体极致吸收。

虫草是一种极其名贵的中药材,虫草的价值甚至可以超过人参和鹿茸,保健功效同样极其出色。男性朋友吃虫草,能够让体力很快的恢复。虫草具有不错的抑菌作用,并且还具有抗肿瘤以及改善睡眠等诸多功效,虫草制作成的粉片能够最大的发挥出虫草的作用。

冬虫夏草泡茶喝的方法是什么?


冬虫夏草是一种比较名贵的中药材,平时生活中可以用来帮助人们治疗很多疾病。但是毕竟是一种中药材,可不能直接拿过来吃,否则身体就容易出现问题。中药材一定要讲究正确的服用方法,比如用水泡或者搭配其他的药材一同食用等等。那么,冬虫夏草泡茶喝的方法是什么?

第一、首选泡茶喝

其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。

很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。

因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。

冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

第二、冬虫夏草泡茶喝方法

1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

冬虫夏草正确食用方法是什么


很多朋友想到吃补药补身体的时候都会考虑冬虫夏草,的确冬虫夏草非常名贵,并且是不错的滋补品,服用冬虫夏草能够强身健体,还能够延年益寿,适当的服用这种中药材能够提高我们身体内缺氧以及耐寒的能力,还能够辅助降低血脂以及血压,并且有较为不错的抗病毒以及安神镇静的功效。下面就来介绍一下冬虫夏草应该怎样正确服用。

适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。虫草泡水:取1克冬虫夏草洗净后放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡5~6遍,泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下。

虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;虫草煲汤:待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;虫草熬粥:将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;虫草泡酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。

有关冬虫夏草的服用方法就介绍到这里了。其实服用冬虫夏草还有相当多得好处,比如有的朋友经常腰膝疼痛,或者是大病过后身体比较虚弱,亦或者是晚上睡觉容易盗汗,再比如有些男性朋友可能存在阳痿或者遗精现象,这个时候,服用冬虫夏草调理身体就很好。

冬虫夏草的营养价值是什么


冬虫夏草非常有名,价格不菲,当然也是一种很好的滋补品,甚至冬虫夏草可以与人参鹿茸齐名,在中医看来冬虫夏草性质平和,通过服用这种中药材有非常不错的补肺益肾以及止咳平喘的作用,冬虫夏草还具有非常好的镇静以及催眠的效果,所以说有的时候,神经衰弱的朋友往往会服用这种中药材。下面就来介绍一下冬虫夏草究竟有哪些好的价值。

神经衰弱:虫草15~30克,白酒500克,泡7天后服,每次10~20毫升,每日2~3次。肾虚阳痿、遗精:虫草10~15克,与鸭、鸡、瘦猪肉等蒸食或炖食。硅肺:冬虫夏草10~15克、百合15克、鲜胎盘半个、鲜藕50克,隔水炖服。再生障碍性贫血:冬虫夏草10~15克、鲜胎盘半个,放锅中隔水炖熟,调味服食。糖尿病:鸭子1只治净,将虫草250克纳入鸭腹内,加水适量放瓦锅内隔水炖熟,调味服食。

感冒:冬虫夏草10克,开水冲泡代茶常服,余渣焙干研末口服,每次6克,日服2次。冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。

除了上面介绍的冬虫夏草的价值之外,冬虫夏草还有很多很好的作用,比如科学家通过对冬虫夏草进行提取,得到了一种能够抑制并且杀伤肿瘤细胞的冬虫夏草提取物,这冬虫夏草里面虫草素含量是什么丰富的,对于肿瘤有很好的抵抗效果。另外经常服用冬虫夏草能提高身体机能,比如冬天服用这种冬虫夏草能够很好的增强身体耐寒能力。

冬虫夏草的鉴别方法是什么


冬虫夏草是一种中草药,而且目前来说是我国独有的,不管是营养价值还是药用价值,都是非常的丰富。但是目前在市场上面,存在品种繁多的冬虫夏草,真假非常难以辨别,有的朋友不幸购买到假的冬虫夏草,这样吃起来起不到应有的作用,而且有一些不良商贩还会添加对身体有害的成分,危害很大,下面来介绍一下冬虫夏草应该如何鉴别。

看外形,正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。看断面,正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

看颜色,不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。

医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家,一家是福临门冬虫夏草,一家是同仁堂,福临门比较实惠,适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右,不过比较漂亮,适合高端商务送礼。

其实除了上面介绍的冬虫夏草的鉴别方法之外,还有一些比较好的鉴别方法,比如说在购买冬虫夏草的时候,如果发现冬虫夏草本身比较软,或者偏向于红色或者紫红色,掰开之后,发现中间的质地比较坚硬,那么这种冬虫夏草一般是假的。

冬虫夏草的功效与禁忌是什么


冬虫夏草非常名贵,是一种常见中药材,由于冬虫夏草生长特别的奇特,所以很多朋友至今都觉得冬虫夏草是一个谜。冬虫夏草,名贵程度可以与鹿茸和人参并列,通过服用冬虫夏草,能够调节阴阳,具有提高免疫力,抵抗病毒或者细菌等微生物感染的作用,下面就一起来看一下冬虫夏草的功效和禁忌。

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

冬虫夏草不适合所有人吃::婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。

就是通过服用冬虫夏草,具有很好的保肝护肝作用,这是因为服用过后,一些能够对肝脏造成毒副作用的物质会被清除,另外,患有病毒肝炎疾病的朋友,通过服用冬虫夏草能提高人体抗肝炎病毒的能力,还能促进身体生成抵抗病毒的抗体。

虫草与冬虫夏草的区别是什么


对于我们来说,冬虫夏草应该都不陌生吧,这种东西已经成为了非常出名的名贵的中药材,现在已经越来越多的人开始用它来滋补身体,而且它的功效也是不容小觑的,另外还因为它资源比较稀缺,所以有天下第一草的美称。但是很多人不了解虫草与冬虫夏草的区别是什么,我们来看看吧。

冬虫夏草之所以能成为我国传统的一种名贵中药材,正是由于其功效显著,且资源稀少所以会有“天下第一草”的美称。正因为如此,一些商贩便动起了歪脑筋。“热炒”冬虫夏草的价格,甚至作假。

最近,在家常菜或者酒楼饭店的美味佳肴上,都可看到一种黄色的食材,它就是近年的人气王——虫草花。虫草花受到广州老少市民的追捧,餐桌上更少不了虫草花炖汤、虫草蒸排骨等的身影。不少超市、中药材店也在显眼位置摆出了虫草花。

冬季,虫体真菌开始发育,但外表完好无损。来年夏季,真菌从幼虫的尸体前长处,看起来非常像草。所以人们把幼虫尸体及真菌子座的复合体称作冬虫夏草。

冬虫夏草只产自于海拔2600以上5200米以下的地区,所以出产的地方仅限于我国的西藏、青海、甘肃、云南、贵州和四川出产。

所以我们一定要区分出虫草与冬虫夏草的区别,虫草在世界已知的种类有200多种,但唯一有药用价值的冬虫夏草只产自刚刚上述所讲到的地区,所以消费者一定要分析鉴别什么是真的冬虫夏草,就算是产自西藏也并不一定是真的冬虫夏草。我们一定要擦亮眼睛,别让一些假的虫草给欺骗。

虽然冬虫夏草的功效非常不错,很多家庭开始大量囤货,其实这样不是很好,因为现在冬虫夏草的放置时间不能太长了,因为这种药材是越新鲜质量也就越高,如果时间太长的话就会导致成分出现流失的情况。

什么是冬虫夏草呢


我们大多数人都知道冬虫夏草是很珍贵的药材,冬虫夏草是很滋补的中药材,但是很多人东圃不知道冬虫夏草到底长什么样子和有什么作用。冬虫夏草的价格是很贵的,但是很多人不知道冬虫夏草拿来干什么吃的,所以我们就来看看什么是冬虫夏草呢?大家也可以多多了解一下。

 冬虫夏草又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。怎么长出来的呢?夏季,虫子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子,它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。经过一个冬天,到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面,长成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

1、受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。

2、来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草, 高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。

冬虫夏草的种类:

1、亚香棒虫草:又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。(正品虫草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。

2、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。

3、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。(以上是伪品)新疆虫草的伪品较好识别。

4、地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。

5、不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家,一家是福临门冬虫夏草,一家是同仁堂,福临门比较实惠,适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右,不过比较漂亮,适合高端商务送礼。

以上就是对什么事冬虫夏草的介绍,冬虫夏草可以补肾和补肺,还具有抗癌的作用。如果有的肾不好的话,那冬虫夏草就是很好的补药。吃了冬虫夏草对我们的身体是很有好处的,可以治疗很多病,所以大家在日常生活中不妨多吃一下补一下身体。

海参冬虫夏草有什么作用


不管是海参还是冬虫夏草,都是一种很名贵的中药材,同时也是一种比较名贵的补品。比如说海参往往是生活在距离年线8千米左右的海洋当中,至今我们人类吃海参已经有2000多年的历史。虫草,或者是冬虫夏草在本草纲目当中就有所记载,价格很贵,并且所含营养丰富。下面就来介绍一下海参以及冬虫夏草的作用。

健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

冬虫夏草对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

需要注意,冬虫夏草虽然说我身体很好,但在服用期间很多问题都要注意,比如服用冬虫夏草期间不要吃辛辣食物,不要吃太酸的食物,否则影响冬虫夏草里面有效成分的吸收。另外就是身体正在高速,或者是腹痛,亦或者是正在由恶性呕吐症状的人不适合吃冬虫夏草。

冬虫夏草有什么功效呢??


冬虫夏草是非常名贵的中药材,对身体有很好的滋补作用。有些人虽然不太清楚冬虫夏草的滋补作用具体是什么,但是对于冬虫夏草的名字都是非常的熟悉的。今天,小编就为大家介绍冬虫夏草的好处,如果觉得自己的身体需要吃一些冬虫夏草,而且自己的条件允许,不妨就吃一些。

补肾益精

冬虫夏草可以补肾益精,能兴阳起痿。多用于治疗肾阳不足,精血亏虚而导致的阳痿遗精,腰膝酸软等症。

止血化痰

冬虫夏草性味甘平,并如肺肾二经,为补肺益肾之佳品,并且有止血化痰,止咳平喘的功效,临床多用于治疗劳嗽痰血、气虚咳喘等症。

补虚

冬虫夏草补益作用强,是珍贵的滋补佳品,可将其鸭、鸡、猪肉等炖服,有补肾固本,补肺益的功效,可用于病后体虚难以恢复或者自汗畏寒的体虚人群。

调节机体免疫功能

冬虫夏草有具有多方面的免疫作用,对不同的淋巴细胞显示其增强功能或者抑制其功能,或者显示出双向调节作用,在既不影响机体造血系统的功能,又没有淋巴细胞毒性。在临床上既可以治疗免疫功能低下疾病,又能治疗免疫性疾病。

保护肾功能

冬虫夏草能减轻慢性疾病的引起的肾脏病变,可改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,有抗心肌缺血及抗心律失常的作用。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

降压及舒张血管

冬虫夏草的蛋白质提取物有降压和舒张血管的作用,其提取物可诱导呢你细胞层释放含氮化合物和内皮细胞层衍生超级化因子的间接导致血管舒张。并且其中含有可松弛血管壁达到降低主动脉压的成分存在。

冬虫夏草非常的神奇,冬天是虫子,夏天就会变化成草。它既是名贵的中药,可以治疗许多疾病,又是滋补佳品,可以食用,身体虚弱的人就可以经常的食用一些这种名贵的滋补品,既可以炖汤喝,煎水喝,也可以研成粉末,制成胶囊,随身携带,方便食用。

冬虫夏草药膳有什么


冬虫夏草这种药材营养价值很高,它能增强人体免疫力,抗击肿瘤,是滋补佳品,而且价格也高,但是很多人买了冬虫夏草后不知道怎么吃,不知道哪种吃法能能达到最好的效果,其实,冬虫夏草是一种名贵的中药,它的吃法也有很多,那么,哪种吃法是冬虫夏草最佳吃法?

冬虫夏草的最佳吃法

首选泡茶喝        

其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。

建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。

冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

冬虫夏草泡茶喝方法

1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

二、冬虫夏草泡酒

冬虫夏草泡酒饮用效果较好,具体方法是取冬虫夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可饮用,日服1-2次,每次服用10克,具有补肾壮阳、养肺、填精的功效,适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。

另外,取猪肺250克洗净切成块,与冬虫夏草15克一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火炖煮约80分钟,至猪肺熟烂饮汤吃猪肺,可补肺益肾,止咳平喘,适用于防治支气管哮喘,以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。

三、冬虫夏草营养食谱

冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行,既可补肾益精,又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子,杀后放血拔毛,从尾腹部开一小口,掏出内脏,然后将鸭子清洗干净,再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞,将冬虫夏草分别塞进小洞内,既可放入锅内蒸熟,食用时加食盐调味。

肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外,还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃,也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。

冬虫夏草粥

【用料】 粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量。

【功效】 补肺益肾,劳嗽痰血。

【适应症】 久咳虚肾,劳嗽痰血。

【制法】 先将洗净的粳米。 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。

上面为大家介绍了冬虫夏草的吃法,冬虫夏草有很多吃法,最推荐的方法就是泡茶喝,当然,也可以泡酒、煲汤、煲粥,具体怎么吃还是看个人喜好。最后小编提醒,很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。

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