中药是怎么提取的
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避免关于中医养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供中药是怎么提取的，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中药是怎么提取的
1、传统方法
中药治疗的传统提取方法包括水煎煮法、浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法、溶剂提取法、水蒸气蒸馏法和升华法等。其中水煎煮法是最常用的方法。
溶剂提取法
溶剂提取法是应用最广泛的方法,它是根据中草药中各种有效成分溶解度的性质,选用对需要成分溶解度大而对其他成分溶解度小的溶剂,将所需要的活性成分从药材组织内溶解出来的一种提取方法。
水蒸气蒸馏法
是利用中药材中的有效成分能随水蒸汽蒸馏而不被破坏的一种提取方法。 (主要用于芳香水和挥发油的提取)。该方法的原理为道尔顿原理:相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压,等于该温度下各组分的饱和压之和。(尽管各组分本身的沸点高于混合液的沸点,但当分压总和等于大气压时,液体混合物即开始沸腾并被蒸馏出来。)
升华法
固体物质受热后直接变成汽态,遇冷后又凝固为原来的固体物质,称为升华法,(如丹皮酚的提取)操作原理与蒸馏法差不多。
2、现代方法
近年应用于中药提取分离中的高新技术有:超临界流体萃取法、膜分离技术、超微粉碎技术、中药絮凝分离技术、半仿生提取法、超声提取法、旋流提取法、加压逆流提取法、酶法、大孔树脂吸附法、超滤法等。
超临界流体萃取
超临界流体萃取SFE是利用超临界状态下的流体为萃取剂,从液体或固体中萃取中药材中的药效成分并进行分离的方法。该技术是80年代引入中国。其原理是以一种超临界流体在高于临界温度和压力下,从目标物中萃取有效成分,当恢复到常压常温时,溶解在流体中成分立即以溶于吸收液的液体状态与气态流体分开。萃取过程一般分为流体压缩→萃取→ 减压→分离四个阶段。
膜提取分离技术
膜分离技术是近几十年来发展起来的分离技术,其分离基本原理是利用化学成分分子量差异而达到分离目的。在中药应用方面主要是滤除细菌、微粒、大分子杂质(胶质、鞣质、蛋白、多糖)等或脱色。该工艺与传统的醇流工艺比较省去了醇沉工艺中的多道工序,达到除杂的目的,仍然保持了传统中药的煎煮和复方配伍具有侵膏干燥容易、吸湿性小,添加赋形剂少,节约大量乙醇和相应的回收设备,缩短生产周期,减少工序及人员,节约热能等特点。
超微粉碎技术
根据粉碎加工技术的深度和粉体物料物理化学性质及应用性能的变化,一般将细粉体和微细粉体分为10-1000μm(细粉),0.1-10μm(超细粉)和0.001-0.1μm的细粉一般采用传统的粉碎或磨粉设备及相应的分级设备等进行加工,这种加工技术称为磨粉;小于0.1μm的超微细粉目前还难以完全用机械粉碎的方法加工,需要采用其他物理,化学,方法进行加工;一般将加工0.1-10μ的超细粉体和相应的分级技术称为超细粉碎。
超微粉碎技术是利用超声粉碎、超低温粉碎技术,使生药中心粒径在5~10μm以下,细胞破壁率达到95%。药效成分易于提取也容易被人体直接吸收,这种新技术的应用,不仅适合于各种不同质地的药材,而且可使其中的有效成分直接暴露出来,从而使药材成分的溶出和起效更加迅速完全。中药有效成分的溶出速度与药物粉碎度有关,对不同粉碎度的三七进行了体外溶出度试验。结果表明三七药材45min溶出物含量和三七总皂甙溶出量大小顺序为:微粉细粉粗粉颗粒。
中药絮凝分离技术
中药絮凝分离技术是将絮凝剂加到中药的水提液中通过絮凝剂的吸附、架桥、絮凝作用以及无机盐电解质微粒和表面电荷产生凝聚作用,使许多不稳定的微粒如蛋白质、锰液质、树胶、鞍质等连接成絮团沉降,经滤过达到分离纯化的目的。使用絮凝剂能在较大程度上保留有效成分,安全无毒,操作简便。絮凝剂有鞣酸、明胶、蛋清、101果汁澄清剂、ZTC澄清剂、壳聚糖等,但应用最广泛的是壳聚糖澄清剂。
扩展阅读
中药油是一种中药的种类，是中医在治疗疾病的时候重要的治疗手段。中药油能让药物的功效发挥到更好的程度。这样对于治疗疾病就会更加的有效了。中药油能治疗很多的疑难杂症，尤其是一些西医治疗效果不好的症状。那么中药油提取有什么办法呢？下面我们就来给大家介绍一下。
1.水蒸气蒸馏法
2 超临界流体萃取(sFE)法 SFE是近年发展起来的一项新技术。超临界流体是处于临界温度和临界压力以上的流体，如C02、氨、乙烯、丙烷、水等，目前研究较多的为C02。流体在超临界状态下兼有双重特点，既具有与气体相当的高扩散系数和低黏度，又具有与液体相近的密度和对物质良好的溶解能力，因此可作为溶剂进行萃取。由于挥发油组分多为低沸点、易氧化物质，传统方法提取时容易受到破坏，近年来采用SFE进行提取的范例逐渐增多。
3 微波萃取技术 微波萃取技术又称微波辅助提取法(MAE)，是指使用合适的溶剂在微波反应器内从天然药用植物、矿物、动物组织中提取各种化学成分的技术和方法。与传统的水蒸气蒸馏技术相比较，微波萃取技术可以缩短时间、降低能耗、减少溶剂用量以及废物的产生，同时可以提高收率和提取物的纯度。微波是波长l mm。1 m的高频电磁波，其加热升温快，热在内部产生，是一种绿色清洁能源，因此研究MAE提取中药挥发油有着很高的实用价值和广阔的前景。
4 溶剂提取法
5 超声法 超声提取的机制包括机械机制、热学机制及空化机制。由于超声波振动的空化、机械粉碎、搅拌以及热学等作用，在震荡过程中，空化泡周围的微流对溶液中药材产生的切向力可以加速溶剂向细胞中渗透。根据Sinisterra JV等人的研究，低频超声不仅可使细胞周围形成微流，还可使植物药材细胞被击破，细胞壁不完整，有利于溶剂浸入细胞中，加速药材中有效成分进入溶剂，从而增加有效成分在溶剂中的溶解度，便于有效成分提取，因而提高了有效成分的提出率。超声波机械破碎过程是一个物理过程，浸提过程中无化学反应，被浸提的生物活性物质在短时间内保持不变，生物活性不减，同时提高了破碎速度，缩短了破碎时间，可极大地提高提取效率。
中药油的提取可以采用上面介绍的这些方法来进行。由于提取的中药油的药物不一样，所以药的效果也是不一样的。所以在提取的时候一定要注意程序和手法的正确性。这样才能保证中药油提取的准确，才能让药效比较的理想。要不然会影响到治疗效果的。
现在的人们经常会发现中药已经没有之前那么难喝了，因为中药已经开始制作成胶囊。或者是颗粒状态的，那么生活水平不高的时候，我们发现中药是一些比较直接的药材，而且我们需要自己进行熬制。可是现在却不一样，因为我们发现中药的状态已经发生了变化，所以中药颗粒是怎么制作的呢？
煎煮法：煎煮法就是把中药里面放水加热煮一煮的办法，一般煎煮法的操作方法是先把中药切成碎片或者支撑粉末状，然后放在适合的容器中，然后加水，水要覆盖药材，然后浸泡一段时间后再用火进行加热，分离出来，把药渣在煮上两三次收集分离出来的药液，离心分离或者过滤，最后取得剩下的药膏。这种办法比较适用药效成分可以在水里溶解，这种办法是现在最常用的制备颗粒剂的办法。
浸渍法：浸渍法是把中药材放在一定的温度下浸泡，这样药材的药效会有效的分离出来，这种浸渍法的操作流程：首先将药材粉碎，切成片状，然后放在有盖子的瓶子中，然后加入一定的溶剂密封起来。等到三五天后，一般药效会充分的浸出，然后过滤沉淀。这种办法主要适用于有点粘性没有组织结构的药材，但是整个流程的时间过长，效率比较差。
中药中提取出来的成分在做成颗粒状之前最好可以得到粉末状，所以提取出来的最后要压缩干燥去水份，这种干燥的技术也有很多，比较普遍的是薄膜浓缩技术，反渗透技术和喷雾干燥等等，这种技术每个都有每个的特点和优点，可以选择自己试用的办法制备。
中药颗粒剂的制备方法就是以上说的这些，也是一些比较通用的制备办法，影响中药颗粒剂的质量因素也有很多的，比如中间过程，环境，和制作的熟练程度，今天就分享结束，中药颗粒剂的制备方法希望对你们有所帮助。
说起虎杖这种植物，可能很多人都不是很了解，它属于蓼科类植物中的一种。虎杖最大的作用就是提取物的医用价值，对于心血管疾病和肝脏疾病具有不错的治疗效果，还能治疗霉菌感染，通途相当广泛。今天主要了解虎杖提取物的要用功能。
虎杖是蓼科的植物之一，其原生长于东亚并广泛分布于中国。虎杖在中国和日本传统医药中被用于治疗多种病痛，其中包括霉菌感染，多种皮肤炎症，心血管疾病和肝脏疾病等。 白藜芦醇和大黄素是虎杖中的主要功能成分。研究显示白藜芦醇和大黄素表现出广泛的抗氧化特性，如LDL胆固醇氧化和脂质过氧化反应。白藜芦醇同时显示出有助于心血管健康和活血，减轻疼痛，清热去湿，去毒去痰。其它成分包括丹蒽酮，大黄素甲醚和大黄酸都具有抗炎症，祛关节炎和抗微生物活性。
药用功能
研究显示白藜芦醇和大黄素表现出广泛的抗氧化特性，如LDL胆固醇氧化和脂质过氧化反应。白藜芦醇同时显示出有助于心血管健康和活血，减轻疼痛，清热去湿，去毒去痰。其它成分包括丹蒽酮，大黄素甲醚和大黄酸都具有抗炎症，祛关节炎和抗微生物活性。
1. 退热和止痛作用
白藜芦醇通过多种不同的途径发挥治疗功效，其显示有一定的解热和止痛活性，正如在完整小鼠和大鼠身上研究所示（林和胡，1987）。其提取物显示可在不影响血压情况下赋予胃粘膜抵抗因胃分泌受压制而导致的应激性溃疡能力。
2. 抗癌，抗突变能力
作为抗氧化剂，抗突变剂和抗炎剂，白藜芦醇显示出对癌症的化学预防能力。其同样可诱导人体早幼粒细胞白血病细胞分化（抗增值作用）和抑制小鼠乳腺癌前组织病变发展。白藜芦醇同时还能抑制蛋白酪氨酸激酶这一催化酪氨酸磷酸化的物质。该激酶包含于有丝分裂调节的细胞之细胞质信息传导中。利用白藜芦醇抑制蛋白酪氨酸激酶可能通过阻止激酶功能而起抗突变作用。
3. 预防心脏和肝脏损伤
白藜芦醇可抑制小鼠肝部甘油三酸酯和胆固醇的沉积。其同样可通过抑制小鼠肝部脂肪过氧化反应而促使天冬氨酸转氨酶和丙胺酸转氨酶水平上升。对血清中这两种酶的分析给予了心脏和肝脏损伤良好的诊断信息。
4. 抗血栓功能
白藜芦醇可抑制脂氧合酶合成，该酶存在于白细胞，心脏，大脑，肺和脾中。因此白藜芦醇可防止血管中血液凝块的形成。且同样可抑制血小板在可乐宁这种抗高血压药物治疗后的集结。
5. 提升伤口治疗中的免疫系统活性
白藜芦醇还可通过增强免疫系统而促进烫伤愈合。罗（1993）研究了白藜芦醇在恢复烫伤小鼠的受抑制细胞性，体液性和非特异性免疫功能方面的功效。对白藜芦醇的受控使用提供了一种药物依赖式的免疫调节作用。罗等（1995）对不同程度严重烫伤小鼠研究显示白藜芦醇可恢复其受损功能如对抗原信号的回应能力，增生能力，白细胞介素Ⅱ合成能力和通过淋巴细胞的抗体合成能力。严重烧伤的动物在利用受控白藜芦醇治疗后其嗜中性粒细胞水平和嗜中性粒细胞黏附率恢复到接近普通水平，而且存活时间延长。
捐精是一种志愿者向精子库提供合格的精子，这对于不孕不育的夫妻来说，也是比较常见的一种受孕的方法，捐精的过程是比较严格的，捐精者首先要进行体格检查，在取精之前要禁欲。要注重饮食调理。要向精子库提供质量比较好的精子，下面就来了解一下捐精如何提取精液。
捐精时如何取精
1、取精前禁欲，禁欲是为了精子的质量，大概3-7天，以5天为宜。
2、初次取精，捐精一般都是志愿者在捐精室采取自行留取精子的方式，在初次捐精前，需要出示身份证明并签订相关协议，工作人员会想你介绍相关注意事项。初次捐精后会有相应的交通及误工补助。正式捐精前要有2到3次的筛查。
3、等待检查，捐精之后需要进行精子质量的检查，合格者将进行体检，体检是免费的，体检合格者开始正式捐精。
4、正式捐精，同样是采用自行留取精子，每次捐精前都要禁欲3-7天，大概要捐精6-12次，根据每个人的精子质量决定。正式捐精最好在三个月内完成，不能超过半年。每次捐精都会有相应的补助。
5、捐精后的体检，在完成全部捐精后，要在20天后进行一次体检，然后6个月后还要进行一次体检。因为有些病毒感染之后，会有一定时间的潜伏期，只有在复查时合格的精子才能被使用。完成捐精后，可领取一些补助。
注意事项
精子不合格的朋友不要担心，因为正常男性中筛选合格率大约为15-25%，不适合捐献精并不代表身体和生育能力不正常。精子是一种生殖细胞，每天都会有新精子补充，而且储存的精子存活期只有十几天到二十几天，对于成年男性每周3次的排精不会影响身体健康。
植物是紫草油，紫草油是生活中很常见的一种护肤的用品，不仅仅可以治疗皮肤损伤，还可以调节皮肤溃疡，预防湿疹和毒素等疾病，同时能防止多种病菌感染，其中有优势也有劣势，劣势是添加剂的问题，所以自己在家里也可以制作紫草油，只要购买到原材料，自己做的紫草油会更放心。
主要功效功用凉血解毒，化腐生肌。主治水火烫伤、冻疮溃烂、久不收口等症。
预防及治疗宝宝尿布疹、皮肤溃烂、湿疹 、凉血、活血，解毒透疹。
用于血热毒盛，斑疹紫黑，麻疹不透，疮疡，水火烫伤。
制作方法紫草和油的比例一般都是1:3。
1、泡制法。
用菜籽油或香油(也可用初榨橄榄油哦)放入适量紫草，泡制两周以上。
这个方法的缺点是:用时最长。
优点是:紫草的药物成分损失最少。
2、蒸制法。
用菜籽油或香油，浸泡适量紫草1小时以上，然后上蒸锅蒸30分钟到1小时，蒸的时候防止水汽进入油中，装油的容器要盖盖。
这个方法用时较短，紫草的药物成分损失较少。
3、煎制法。
用菜籽油或者香油烧开，抓紫草放进去，然后晾凉。
优点是:用时最短。
缺点是:紫草的药物成分损失最大。
使用方法直接涂患处，或用无菌纱布浸渍后敷于创面，每2天换药1次，有感染者清除分泌物后上药。外用，涂敷患处，每日1次。
临床应用1、慢性溃疡 多发生于四肢及血液循环差的地方，是外科常见疾病之一，无论是急性或慢性溃疡均不易愈合。如病例1，女，40岁，左下肢外侧1×1.5cm大小的溃疡5个月，边缘不整齐，创面肉芽新鲜，周围皮肤暗紫色，轻度肿胀。局部清创消毒，敷以紫草油纱条，消毒纱布敷盖包扎，1次/天换药，1周愈合。
2、尿布性皮炎 是接触性皮炎一类的皮炎，为儿科常见多发疾病，以皮肤红赤如丹、形如云片、游走不定为临床特征。如病例2，男，6个月，臀部皮疹4天就诊。两大腿内侧蔓延，成片集簇，红肿光亮，刺痒疼痛，使用紫草油，不少于4次/天，3天症状减轻，7天皮疹完全消失，嘱加强护理，保持皮肤清洁干燥，防止复发。
3、神经性皮炎:神经性皮炎是以阵发性皮肤瘙痒和苔藓化为主要临床特征的慢性皮肤病变。因其反复发作，不易根治，故被称为"顽癣"，根据皮损范围可分为局限性和散播性两类，以治疗局限性神经性皮炎效果尤佳。如病例3，女，45岁，颈后约4×5cm的皮肤肥厚5年，呈浅黑色，出现苔藓样病变，使用紫草油涂患处，不少于5次/天，1月后，瘙痒开始减轻，鳞屑消失，皮肤变浅，3个月后瘙痒消失，皮肤转为正常，为巩固治疗，半个月后停药，随访1年后无复发。
平时在吃西药治疗疾病的时候，吃药之后会出现一些不适反应，比如吃完药之后会嗜睡，另外会出现头晕，或者出现恶心呕吐等等，相比之下，吃中药的不良反应非常少，但有的人喝了中药之后会发现身体变瘦了，其实这未必是中药造成的，很有可能是疾病因素，常见原因如下。
喝中药瘦了是怎么回事？
可能是脾胃功能增强基础代谢增加，网上看病多有不便，望闻问切不能周全，建议到当地正规医院相关科室就诊，结合其他症状综合分析，辨证论治，对症治疗。
中药里面只要不是让大量拉肚子的药，导致脱水，能直接变瘦的药很少。
指导意见：
体重减少应该是其他原因，估计和中药没有太大关系，不过可以去咨询一下给开药的医生。
中药减肥方法
一般人都会觉得中药一般都是生病才会用到的，其实在减肥的过程中，中药也是可以起到作用的，每天坚持喝一种或是两种中药，很轻松就能瘦身，还能调节身体，比如白领每天都会觉得腰酸背痛或是压力很大，这个时候就可以用中药来调理身体。
但是中药的搭配和选择也是很重要的，首先要去了解体质是什么样的，然后再来对症下药，下面这两种中药减肥配方是大众型的，只要不是特殊的体质或是有什么病，这两款完全可以为服务，另外需要注意的是，就算喝中药减肥也需要控制饮食哦，不能每天都吃的油腻或是大鱼大肉的暴饮暴食，这样的吃法，怎么样都是瘦不下来的。
中药减肥偏方一
材料：桑叶12g、天冬11g、百合12g、桑葚11g、决明子12g、番泻叶11g。
做法：将药剂倒入刚烧开的水焖几分钟即可。
喝法：可以拿来当茶喝，早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一剂，或者两天泡一剂，以一个星期为一个疗程。
原理：帮助体内刮油，清理肠胃，使用一段时间之后就会感觉胃口会缩小。
中药减肥偏方二
材料：陈皮2g、姜皮3g、桑白皮4g、茯苓3g。
做法：在每一次煎服的时候在锅内加入500毫升的水，将其煮沸。
喝法：连续服用五天。
原理：帮助脂肪进行燃烧，大概五天可以瘦九斤左右。
选择中药治疗疾病有很多好处，因为中药都是通过调理内部身体帮助治疗疾病，所以治疗得更加彻底，而且中药的副作用普遍都很小，这是人们喜欢使用中药的重要原因，中药的吃法有很多，最常见的是熬中药来喝，有时候熬出来的中药会出现发酸的情况，这背后的原因是什么呢？
中药发酸是怎么回事啊？
建议不要再喝了，天气炎热可能已经变质，注意加强营养，吃些补血和高蛋白的食物，推荐多吃些红枣和红糖，还有鸡蛋、鱼、瘦肉、大豆制品也应多吃，蔬菜水果要吃新鲜的，注意个人卫生，保持阴部清洁，内裤常洗常换，半个月内不要盆浴，一个月内严禁性生活。
意见建议：休息好，至少休息一周，最好能休息两周，要注意不能过早参加体力劳动，严防过度疲劳和受冷受潮。
要看中药内有哪些成分，酸败的味道和中药固有的酸味还是很有区别的。五味子子就是偏酸味的。看服药后的效果，有效果可以服用。药液要放在冰箱冷藏。有很酸的或者稍微酸的中药啊。中医里面讲究中药有“四气五味”，其中五味就是指中药的性味，辛、甘、酸、苦、咸。
刚煎出来的中药是没有坏的，是正常的味道。
指导意见：
中药治疗疾病就是使用药物的偏性去发挥作用，酸苦的药物最好是在饭后喝。
口干多因阴虚津少，或气虚阳弱，津液不承所致.阳虚津少者，治宜养阴生津，用六味地黄丸，增液汤，五汁饮等方.气虚阳弱者，
指导意见：
治宜益气温阳，用七味白术散，小建中汤，金匮肾气丸等方.还要注意检查是否是糖尿病.另外注意如果睡觉打鼾或是肺部疾病呼吸急促或是鼻炎张嘴呼吸都有可能导致的.
提问了一个很值得注意的服用中药的常识问题。一般来说，中药多是一天一副，分两次煎熬好后，兑在一起分次服用，当天的药液，要当天饮用完毕，不宜喝隔夜药汤。
意见建议：从讲述的情况来看，是将药煎熬好之后，放在冰箱里面两天了，而且有点发酸。一般来说，煎熬好后的药水出现变味、变色、变质、变形、过期是绝对不能再饮用的。建议不要再喝了。
我们知道番泻叶属于一种比较常见的中药，它在治疗顽固性便秘方面的效果是不错的，而番泻叶里面的提取物有很好的治疗功效，它的活性成分就是番泻甙。这种成分在结肠当中能够转换成另一种物质，那就是大黄酸蒽酮，能够增加流体分泌，经常用于联合导泻剂。
功能
番泻叶中的活性成分被称为番泻甙。该成分分子在结肠中被微生物转换为另一种物质，大黄酸蒽酮，该物质拥有有益的作用刺激结肠活性（其加速肠蠕动和改善消化）和增加流体分泌。
番泻甙的轻泻作用和其活性代谢物大黄酸蒽酮被认为可抑制大肠对水和电解液的吸收，从而增加肠内容物的体积和压力。其将刺激结肠的推进式紧缩运动。
另外，对活性氯化物分泌的刺激作用增加了肠内水和电解液的内容。在活性电解液运输中的这些变化依赖于浆膜面上的钙元素。
番泻甙的轻泻作用部分经由对结肠流体和电解液分泌的刺激作用，而且该分泌能力以对内生性前列腺素形成过程的刺激作用作为调控。番泻甙可制备成灌肠剂或栓剂或与大便柔软剂或成块纤维轻泻剂混合以组成联合泻剂。
安全性
番泻甙为强力通便剂，应小心服用，注意剂量。特别是对怀孕，月经期或产后妇女。因为其具刺激性所以不可用于胃肠道有炎症的患者。该对肠粘膜的刺激作用可能导致刺激感，疼痛或恶心，服药过量时会导致液状粪便或腹泻。
我们都知道人参是一种上等的补品，它的营养价值是非常高的，用来给那些身体虚弱的人补身体是非常好的，但是一般大家都会选择用人参泡酒喝或者是用人参炖汤，因为这样它的营养成分会更容易被人吸收，其实人生里面也是具有精华的，这些精华可以通过提取的方式取出来，那么人参提取物都有什么功效呢?
人参提取物来源于五加科植物人参的干燥根和根茎，是常见的补益中药，也是我国药材中非常珍贵的品种。人参首见于《神农本草经》，被列为上品，称其“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目益智、久服轻身延年”。人参具有对多种疾病防治效果和对人体滋补强壮作用，现代临床用其治疗脉象虚弱、四肢冰冷及各种原因引起的休克、心力衰竭等疾病。人参的化学成分有皂苷类 ,糖类 ,挥发性成分 ,有机酸及其酯 , 蛋白质 ,酶类 ,甾醇及其苷 ,多肽类 , 木质素，含氮化合物 ,黄酮类 ,维生素类 ,无机元素等成分。其中主要有效成分为人参皂苷和人参多糖 。本文主要对有效成分人参皂苷进行详细阐述。人参皂苷被认为是人参的主要有效物质 ,含量约 4% 。人参皂苷属于三萜类 ,是由苷元和糖相连而成的糖苷类化合物。根据苷元不同 ,人参皂苷可分为 3 种类型 : 一类是齐墩果烷型五环三萜类皂苷 R o,其皂苷元为齐墩果酸 ;另两类是人参二醇型皂苷 (如 R b1、R b2、R c、R d、F2、R g3、R h2 等 ) 和人参三醇型皂苷 (如 R e、R g1、R g2、R f、R h1 等 ),两者均属于达玛烷型四环三萜类皂苷 , 它们在人参皂苷中占大多数 , 是其中的主要活性成分。
现代药理学研究表明 ,人参皂苷具有较好的抗肿瘤、抗炎、抗氧化和抑制细胞凋亡等药理活性。具体总结出有以下几条药理活性。
①、对内分泌、免疫系统的影响。
相关研究表明，G TS、R b2、R g1 和 R d 腹腔给药均可降低固定应激引起的血浆 IL-6 含量升高的水平，R b2、R d 均能显著降低去甲肾上腺素及肾上腺素引起的巨嗜细胞株 IL-6 含量的升高 ,而R g1 显著降低肾上腺素引起的巨嗜细胞株 IL-6 含量的升高 。即人参皂苷对调节免疫及内分泌有一定活性。
②、对循环系统的作用。
人参具有双向调节血压、强心、保护心肌的作用。参皂苷 R b1 能有效抑制急性心肌梗死大鼠的心室重构 ,保护心功能。人参皂苷 R g1 治疗 A M I大鼠 ,能显著提高外周血的干细胞数量 ,并促进干细胞归巢梗死心肌分化为心肌细胞样细胞 ,缩小梗死面积 ,明显减轻心室重构 ,保护缺血心肌的基本结构。
③、对中枢神经系统的作用。
人参有镇静和兴奋双向作用 ,与用药时神经系统的功能状态有关系 ,与剂量大小及人参的不同成分亦有关。人参皂苷 R b 和R c 的混合物对小鼠的中枢神经系统有安定、镇痛作用 ,以及中枢性肌肉松弛、降温、减少自发活动等作用。人参水煎剂对很多兴奋药有对抗作用 ,能减轻中枢抑制药 (水合氯醛、氯丙嗪等 )的抑制作用。人参皂苷 R g1、R g2 和 R g2 的混合物对中枢神经系统呈兴奋作用 ,大剂量则呈抑制作用。研究表明人参皂苷 R g1 可明显改善淀粉样肽所致小鼠被动回避 ,能够改变 A ChE 活性 ,并且认为对胆碱能系统的影响可能是其对中枢神经系统的作用机制之一。
④、抗肿瘤作用。
人参皂苷 R g2 抑制 B16 黑色素瘤的生长 ,其机制可能是通过抑制肿瘤内血管生成及阻滞肿瘤细胞进入分裂期来发挥作用的。人参皂苷 R g3 具有中度逆转耐顺铂人肺腺癌细胞系A549DDp耐药的作用 ,并呈时间依赖性。人参皂苷 R h2对人喉癌细胞株 H ep-2 具有明显的生长抑制作用 ,并可导致其 G 1 期细胞周期阻滞。从而说明 ,G 1 期细胞周期阻滞可能是人参单体皂苷 R h2 抗肿瘤作用的机制之一。人参皂苷R h2 对肝癌细胞 SM M C-7721 具有抑制增殖、诱导分化的作用。人参皂苷 R h1 较其前体 R g1 具有更强的在体和离体抗肿瘤作用。
⑤、抗衰老。
人参皂苷有显著的抗小鼠皮肤衰老作用 ,可明显提高皮肤抗氧化酶活力和增强成纤维细胞活性。人参总苷可提高小鼠抗氧化物酶活性 ,增加免疫器官质量 ,具有较好的抗衰老作用 。
饮食养生
运动养生
