止咳祛痰是很多的人们会遇到的问题,可是怎样更好的进行止咳祛痰,怎样更好的赶走自己的疾病,让自己更加的舒服,是值得关注的一个问题,在这样高压的环境之下,多多的注意一些生活的小偏方也是非常的好的,有助于自己的身体健康,身体棒棒的。
1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。
2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。
3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。
当然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以免延误治疗时机,使病情加重。
风寒咳嗽
1、生姜,红糖,大蒜
当患风寒感冒的时候,如果出现咳嗽的症状,就可以用生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺放入一起煮,小火煮10分钟左右,就可以食用了。
2、蒸大蒜水
取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗、大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。
3、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热以后再放入姜末,在油中过一下就可以了,再倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡之前趁热吃,每晚吃一次,坚持吃上几天,就会有效果了。
4、梨,花椒,冰糖
梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。
蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
以上就是有关止咳化痰的一些方法,希望是可以帮助到大家的,一些小的偏方,在关键的时候才会引起大家的关注,也是非常的简单,行之有效的方法,多关注一些小偏方,说不定在某些时候就是可以用到的呢,多多的关注自己的生活健康。
在风寒感冒的时候,很多人都会发生咳痰,这种情况虽然并不是很严重,但却会给我们的生活带来很大的影响。那么你知道祛痰偏方有哪些吗,吃那些东西能够有效祛痰呢,怎样才能预防咳痰的发生呢,下面,想要了解的朋友就一起来看看吧。
咳痰是呼吸系统疾病的重要症状。痰的主要来源是气管、支气管腺体和杯状细胞的分泌物。在正常情况下,呼吸道的腺体不断有小量分泌物排出,形成一层薄的粘液层,保持呼吸道的湿润,并能吸附吸入的尘埃、细菌等微生物,借助于柱状上皮纤毛的摆动,将其排向喉头,随咳嗽咳出,或被咽下。所以一般不感觉有痰。在呼吸道的反复感染、异物、过热过冷的空气、刺激性气体、香烟或过敏因素的刺激下,支气管分泌大量痰液。
1、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
5、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
6、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次。
吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
7、萝卜蜂蜜饮
白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。温热服下。每日1~2次。
萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
注意事项
体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
8、荸荠百合羹
荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。
注意事项
脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。
咳痰的颜色与疾病鉴别
咳痰颜色不一样疾病也不一样,咳嗽吐出的痰是什么颜色在专业医生们眼中是个重要 病症指标,不一样的痰可能排除掉很多病,也可能锁定某类病。
一、白痰可排除慢性支气管炎
“咳嗽也有很多情况,带颜色的一般都是炎症引起。如果几个月来一直咳出含量不等而且带颜色的痰,就可能是患有慢性支气管炎了,如果痰是清澈透明或白色的,可能是空气污染造成的刺激或病毒感染,不大可能是慢性支气管炎;
“从中医角度出发,像风寒咳嗽的痰往往呈稀白色且有小泡沫出现,这是一个临床很有效的衡量标尺。”风寒咳嗽即是着凉咳嗽,这种咳嗽较重,痰较清稀,发热往往伴怕冷,不出汗,咽部发红等症状。医生们普遍认为,白色的痰往往代表受到的刺激还比较“单纯”,不是太严重。
二、黄痰与“热”相关表示受感染
如果痰很黏稠、量多、黄色很浓或带有绿色,表示人体已经受到感染,如细菌性感染、化脓性感染等。“风热类咳嗽多是黄黏痰,而燥热类的痰也是比较黄稠且很难咳出来,没有气泡产生。”像风热类咳嗽常伴发热汗出,咽痛,吐黄稠痰,鼻流黄浊涕,舌质偏红苔。
如果吐黄痰的同时人体伴随发热则可以肯定是感染,至于是病毒性还是细菌性则要根据发病时间长短、病情轻重程度以及相关化验结果等进一步确诊。
三、红痰为出血需紧急处理
红色的痰毋庸置疑肯定是痰中带血迹。医生提醒:任何出血性咳嗽都是需要紧急处理的症状,虽然用力激烈地咳嗽也会使得喉咙后面的微血管破裂而导致出血,算不上很严重的事,但碰到出血性咳嗽现象最好还是请专业医生诊断。
四、粉色痰且带泡预示肺水肿
咳嗽时会咳出气泡而带有粉红色泽的痰,且同时有呼吸短促的现象发生,感觉像溺水般,很可能是肺水肿病征的警号,当心力衰竭导致肺部充满液体时,肺水肿就出现了。
五、锈色果冻状痰应为肺炎
如果所咳出的痰呈红褐色或是锈色、或咖啡色,且为果冻状,则病因应该是肺炎球菌导致的肺炎,患这种病时,往往同时伴有胸痛和发烧。
六、没痰光干咳或是误吸异物
“如果儿童突然发生干咳情况,要警惕其是否吸入整颗花生、大的硬糖果或零件之类的物体,这些异物都会塞住局部空气通道。这时候表现出来的症状就是儿童不断咳但始终咳不出东西,他们不会准确反馈情况,必须靠家长警惕判断送医。”
咳痰应该如何预防
1、养成良好的生活习惯,不抽烟。
2、必须在重油烟处工作的人,尽量保护好自己,比如戴上口罩,定时出去呼吸一些新鲜空气,每年起码做一次检查等。
结语:看了上面的内容,大家应该对祛痰的方法有了更多的了解,也知道日常生活中该怎样才能有效的祛痰。痰的产生多是意味着呼吸系统疾病,因此我们在生活中要做好对疾病的预防,加强体育锻炼,保持好的作息习惯,这样才能有一个健康的身体。
咳嗽是很常见的疾病,这类疾病患有后,一定要及时治疗,咳嗽对身体健康影响很大,它会引发肺部疾病,所以这样疾病治疗不能拖延,常见治疗咳嗽就是药物,这样的治疗方法简单,同时使用的时候,也都是可以达到很好效果,那止咳祛痰药都有什么呢,下面就详细的介绍下。
止咳祛痰药:
氯化铵
〖药名〗氯化铵
〖适应证〗该品口服对胃黏膜引起化学刺激,通过迷走神经反射性地增加呼吸道腺体分泌,使黏痰变稀易咳出。适用于干咳以及黏痰不易咳出者。
〖慎用证〗肾功能不全时慎用,以防高氯性酸中毒。
〖禁忌证〗肝功能不全时禁用。
〖药物相互作用〗该品与金霉素、新霉素、呋喃妥因、磺胺嘧啶,华法林呈配伍禁忌。
〖剂型〗片剂:0.3克;溶液剂:10%
〖用法用量〗口服。0.3~0.6g/次,3次/天。
〖用药观察〗
不良反应 口服有恶心、呕吐等胃肠道反应。
注意事项 过量服用可致高氯性酸中毒,低血钾及低血钠。
愈创甘油醚
〖药名〗愈创甘油醚
〖其它名称〗愈创木酚甘油醚,愈甘醚,甘油愈创木脂
〖适应证〗该品口服后能刺激胃黏膜,反射性地引起支气管分泌增加,降低痰液的黏度,具有较强的祛痰作用。用于支气管炎、慢性化脓性气管炎、肺脓肿、支气管扩张等。多与镇咳药或平喘药合用,可提高止咳或平喘作用。
〖禁忌证〗急性胃肠炎、肺出血、肾炎患者禁用。
〖剂型〗糖浆。每100ml含愈创甘油醚1g、咳必清0.1g、扑尔敏20mg、薄荷脑10mg。
〖用法用量〗口服,每日3~4次。成人,每次5~10ml;小儿, 0.5~1ml/次,每日3~4次。
〖用药观察〗偶见恶心,胃肠不适。
羧甲司坦
〖药名〗羧甲司坦(Carbocisteine)
〖其它名称〗羧甲基半胱氨酸,强利痰灵,霸灵,强利灵
〖适应证〗黏液调节剂,适用于慢性支气管炎、支气管哮喘等引起的痰液稠厚不易咳出的患者。使痰的黏滞性降低而易于咳出。该品口服有效,起效快,服后4小时即可有明显疗效。
〖慎用证〗有出血倾向的胃和十二指肠溃疡患者慎用。
〖剂型〗片剂,口服溶液剂,糖浆剂
〖用法用量〗口服。成人每次0.25~0.75克,每日3次。小儿剂量酌减。
〖用药观察〗
不良反应 偶有轻度头晕、恶心、胃部不适、腹泻、胃肠道出血、皮疹等不良反应。
注意事项 服用该品时注意避免同时应用强镇咳药,以免稀化的痰液堵塞呼吸道。
这些都是止咳祛痰药,对这些药物的选择,也要看病情如何,对严重的咳嗽患者,需要选择多种药物一起使用,这样对咳嗽控制才会有帮助,而且对病情不太了解的时候,需要到医院接受检查,这样对具体药物使用,医生也会有详细介绍。
祛痰止咳,是生活中经常要面临的一个问题,因为很多人一感冒之后就会有痰,还特别的容易咳嗽,这样的症状是很多人烦恼的问题,只有一开始有这样的现象就会马上给自己服用药物,好及时的预防疾病越来越严重的情况,当祛痰止咳的时候必须要选择合适的药物,这个时候人们会选择糖浆,那么祛痰止咳糖浆有哪些?
桔梗止咳糖浆
桔梗性味苦、辛、微温,能促进支气管分泌,具有止咳化痰、宣肺排脓的功效。
感冒止咳糖浆
主治咳嗽痰多、痰脓、鼻塞、咽喉肿痛等症。
半夏止咳糖浆
半夏性味辛温,对咳嗽中枢有抑制作用,能燥湿化痰,下气散结,是化寒痰、温痰的主药。主治痰涎阻滞、痰瘀交凝、咳喘气逆等症。
百部止咳糖浆
百部甘苦、微温,能降低呼吸中枢的兴奋性,故有止咳作用。主治咳嗽气急、肺气上逆之症。
枇杷止咳糖浆
枇杷叶性味苦平,清热多生用,止咳宜蜜炙,能清肺降气、化痰浊。主治咳嗽气逆、咳痰不爽。
沙参止咳糖浆
沙参有南、北之分,南沙参偏于化痰作用;北沙参偏于养阴。都能润肺止咳,其性味甘苦、微寒。主治肺热燥咳、潮热久咳、干咳、咳血、咳痰困难等气阴两虚之症。
远志止咳糖浆
远志性味苦、辛、温,能促使支气管分泌与粘膜上皮纤毛运动,故有化痰良效。主治痰涎壅盛、痰阻心窍、痰湿凝结、寒痰郁肺等症。
甘草止咳糖浆
甘草性味甘平,炙用微温,蜜炙甘草适合用于止咳,具有补中益气、润肺化痰、清热解毒作用。主治脾肺虚弱所致的咳嗽,气喘。
这些糖浆就是平时可以用来止咳化痰的药物,止咳化痰的时候必须要专业正规,合理,现在很多药物对身体的伤害挺大的,如果我们还不合理给自己选择药物的话,这个感冒的症状很难消除,当感冒的时候不管有无咳嗽现象,有无口痰,都是要多喝水的。
儿童祛痰的偏方
1、儿童祛痰的偏方之玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、儿童祛痰的偏方之冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、儿童祛痰的偏方之萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、儿童祛痰的偏方之花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
5、儿童祛痰的偏方之豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
6、儿童祛痰的其他偏方
紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣,趁热服用。
葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。
杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。
核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。
生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。
姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。
宝宝咳嗽有痰怎么办
一、位置排痰法
俯卧:用几个枕头做成一个有斜度的平面,倾斜度约为20—30度左右,然后让宝宝俯卧在枕头上,头低脚高。这样利用地心引力,使肺部的痰液自动流出。
侧卧:让宝宝侧身睡在枕头上,左侧或右侧都可以,同样头低脚高。因为采取不同的位置摆放身体,会令肺部不同部位的积痰容易排出。
仰卧:让宝宝仰卧在枕头上,头低脚高,令痰液容易排出。(每个位置约停留5分钟,如果宝宝出现不适的现象,应立即停止)
2、拍背排痰法(痰咳不出时的应急方法)
在患儿咳嗽的间隙,让患儿侧卧或抱起侧卧。
家长一手五指稍屈,握成空手拳状,轻轻地拍打患儿前胸及侧胸背部。拍左侧向左侧卧,两侧交替进行。拍击的力量不宜过大,要从上而下,由外向内,依次进行。每侧至少拍3-5分钟,每日拍2-3次。拍背法不仅能促使患儿肺部和支气管内的痰液松动,向大气管引流并排出,而且可促进心脏和肺部的血液循环,有利于支气管炎症的吸收。
常见的祛痰的食物
葫芦:性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。
竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。
柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
杏仁:有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。
百合:有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。
苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。
甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效。
生姜:有散寒、止呕、祛之功效。
无花果:健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
海蜇:痰饮咳嗽,肝阳上亢:海蜇皮(漂净)30g,鲜荸荠120g,煮服,兼治淋巴结核。
罗汗果:清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。
痰多、咳嗽等都是日常比较多见且复杂的症状,病因有很多,其中有的是因为身体病因而引起,有的则是由于不当的饮食习惯造成,带给人们很大的困扰。而其中,通过喝茶治疗便是一个极好的缓解方法。今天小编为大家推荐一款茶饮桔枳茶,只要常喝便能轻松止咳和祛痰。
桔枳茶
原料:桔梗5g、甘草3g、绿茶3g。
用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:清肺祛痰。
用途:肺痈咳而胸满、吐脓臭痰。
止咳祛痰的方法
风寒咳嗽
这种咳嗽是外感风寒引起,主要表现为:咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽痒、恶寒头痛、周身骨痛、舌苔白。
风寒咳嗽宜食:宜吃辛味带有温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等;
推荐食疗方
1、红糖姜枣汤
红糖30g,生姜10g,红枣30g,以水三碗,煎至一碗,取汁温服,服后微汗即愈。
2、白萝卜蜂蜜汤
白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。做法:将萝卜洗净,切片后放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时,趁热服用,卧床见汗即愈。功效:发汗散寒、止咳化痰、治风寒咳嗽。
3、萝卜葱白汤
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。做法:用三碗水先将萝卜煮熟,再放入葱白、姜、煮剩一碗汤,连渣一次服下。
4、姜杏粥
杏仁15g(去皮,捣碎)、粳米50g,洗净同置于砂锅中,加水适量,煎煮20分钟,加生姜6g(去皮,切成丝)再煮10余分钟,即可温服,每日两次。
风热咳嗽
外感风热就会引起风热咳嗽,主要表现为:咳嗽、咯黄稠痰、不易咯出,或有少量血丝、鼻塞流浊涕、口干、咽干咽痛,或有发热恶风、头痛汗出、舌红、苔薄黄。
结语:上文中小编为大家介绍了一款具有止咳祛痰的茶饮,对于一些痰多、久咳的人便可以多喝一些,在享受淡淡茶香的同时,还能轻松达到止咳祛痰的目的。另外所介绍的食疗方大家也可以试一试的,坚持能很好的利于健康哦!
喝茶能帮助治疗疾病,这是真的。很多药茶都有这种效果,这里推荐紫款茶给大家。紫款茶的原料很多,是花茶和几种中药一起配制而成的。紫款茶的功效是止咳祛痰,对治疗慢性支气管炎很有辅助效果,来看紫款茶的用法!
原料
紫菀5g、款冬花3g、百部3g、花茶3g。
用法
用300l开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能
止咳祛痰。
用途
外感咳嗽久不愈;急慢性支气管炎咳喘不息。
慢性支气管炎病因
本病的病因尚不完全清楚,可能是多种因素长期相互作用的结果。
1.有害气体和有害颗粒
如香烟、烟雾、粉尘、刺激性气体(二氧化硫、一氧化氮、氯气、臭氧等)。
2.感染因素
病毒、支原体、细菌等感染是慢性支气管炎发生发展的重要原因之一。
3.其他因素
免疫、年龄和气候等因素均与慢性支气管炎有关。
临床表现
缓慢起病,病程长,反复急性发作而病情加重。主要症状为咳嗽、咳痰,或伴有喘息。急性加重系指咳嗽、咳痰、喘息等症状突然加重。急性加重的主要原因是呼吸道感染,病原体可以是病毒、细菌、支原体和衣原体等。
1.咳嗽
一般晨间咳嗽为主,睡眠时有阵咳或排痰。
2.咳痰
一般为白色黏液和浆液泡沫性,偶可带血。清晨排痰较多,起床后或体位变动可刺激排痰。
3.喘息或气急
喘息明显者常称为喘息性支气管炎,部分可能合伴支气管哮喘。若伴肺气肿时可表现为劳动或活动后气急。早期多无异常体征。急性发作期可在背部或双肺底听到干、湿啰音,咳嗽后可减少或消失。如合并哮喘可闻及广泛哮鸣音并伴呼气期延长。
结语:有关紫款茶的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对紫款茶已经有了一定的认识了。紫款茶的功效很多,对治疗咳嗽、慢性支气管炎还有急性支气管炎都有很好的辅助作用。大家以后需要的时候可以多喝些这种茶!
本文导读:无花果是常见的中药,那么无花果有哪些功效呢?秋冬无花果具有祛痰止咳的功效大家知道吗?下面就来了解一下。
无花果属桑科植物,原产于西亚,唐代前后传入我国。其所开的花很小,隐于囊状花托内,常常被枝叶掩盖,外观只见果而不见花,人们误以为它不开花就能结果,故此得名。
新鲜的无花果果形扁圆,绿皮红瓤,或果皮金黄,果肉乳黄。果实无核,果肉绵软,皮薄肉嫩,果味甘甜如蜜,香甜可口,有一种特有的浓郁清香。无花果鲜食风味独特,口感上佳,但由于无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,所以大多被晒制成果干供人食用。
无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品,可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸,以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。
无花果含有蛋白质,多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
近年来,国内外科学家对无花果进行了深入研究和分析,发现经常食用无花果的人群,其癌症发病率很低。据各国科学家认真考证,认为无花果中含有多种活性成分,具有防治癌症的作用,而且即使用量较大也不会有副作用。对比其他水果,无花果可称得上水果中的 抗癌明星 。
中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
无花果味道甘美,鲜干皆宜,食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等;入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰,食疗价值和保健作用非常突出。
现介绍几款无花果的食疗方。
无花果炖猪蹄
无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水,与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,加食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效,用于肝郁气滞、虚火上窜导致的乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱等症。
无花果茶
无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
无花果粥
鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。佐餐食用,连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。
饮食养生
运动养生