酒精肝顾名思义和酒精当然有脱离不了的关系，是长期喝酒或酗酒所导致的一种肝脏病变。
酒精主要通过肝脏进行分解代谢，若长期饮酒或者是酗酒，都会给肝脏造成负担，并且还会引起肝细胞对脂肪酸代谢与分解异常，出现肝内脂肪堆积，最终形成酒精性脂肪肝。若不加以注意，还会发展为酒精性肝硬化、肝癌。
怎么知道是否得了酒精肝？身体一个地方胀痛，那就需要警惕了。
酒精肝患者一般是会出现腹痛腹胀的情况。酒精肝会引起脾周围发炎、肝细胞坏死、门静脉血栓形成和门静脉炎等，因此会出现腹痛的情况。另外，腹胀也是判断是否酒精肝的一个信号，这是因为酒精肝会导致低钟血症、胃肠胀气、腹水和肝脾肿大，所以平时一些喜欢喝酒，又大腹便便人平时要多留心检查自己的肝脏。
除了腹胀腹痛之外，若患上酒精肝，身体还会有这几个症状。
1、食欲减退。这是酒精肝的常见症状之一，酒精肝会导致人肠道的分泌与吸收紊乱，人就会出现吃东西恶心反胃、呕吐等情况。
2、腹泻。胃肠道受到酒精肝的影响，除了食欲减退还会出现腹泻的症状，这是肝病导致肠道吸收不良所致。
3、出血。酒精肝会导致脾功能亢进，引起了血小板的减少，因此身体的一些部位，如牙龈、鼻腔容易出血。
教你3招现在养肝还不晚！
第一招：戒酒，多喝葛根枸杞发酵液
对于酒精肝患者来说，第一步，也是最重要的一步，就是戒酒，然后改喝一些能养护肝脏的葛根枸杞发酵液。若肝脏已经出现病变，还继续喝酒，那么只会雪上加霜，加速肝脏恶变的速度。多喝一些能养护肝脏的食物发酵液，既能排肝毒，又能修复受损肝细胞。
葛根和枸杞都是很好的养肝食材，将这两种食材结合，再和益生菌一起进行发酵，得到的葛根枸杞发酵液，能充分发挥食材中的营养成分，养护肝脏的效果会更直接。药理研究发现，发酵工艺的效果是很多茶饮都达不到的。
第二招：在专业医生的指导下进行治疗
若发现自己患上酒精肝，一定要选择正规专业的医院，在医生的指导下进行针对性治疗，不能病急乱投医，也不能掉以轻心拖延病情，谨防肝硬化。
第三招：注意均衡饮食
酒精肝患者日常还特别需要注意均衡的饮食结构，饮食以低热量、低脂肪为主，要注重高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐的原则。另外还要注意自己的饮食规律，不暴饮暴食，也不能什么都不吃。
延伸阅读
早期的酒精肝患者，由于肝脏功能的受损，使身体各项机能受到影响，从而会出现身体乏力的症状。这种乏力，即使睡再多的觉，休息再长时间，也感觉不出有所缓解。
酒精肝的常见症状有哪些？
一、出现身体乏力的症状
早期的酒精肝患者，由于肝脏功能的受损，使身体各项机能受到影响，从而会出现身体乏力的症状。这种乏力，即使睡再多的觉，休息再长时间，也感觉不出有所缓解。
二、出现食欲减退的症状
食欲减退是酒精肝的最常见表现，有的时候还会出现恶心呕吐、胃肠道功能紊乱等消化道的不良症状。很多人这时候都会去检查消化科，往往忽略了肝脏的问题，从而错过了最佳的治疗时机。
三、出现身体消瘦的症状
酒精肝患者由于上诉提到的会出现食欲减退的症状，从而导致进食量减少，再加上消化道吸收障碍，使得体重减轻，身体消瘦。还有的酒精肝患者，就算饮食正常，身体也会出明显且找不到原因的消瘦症状。
四、出现出血的症状
由于酒精肝患者的肝脏受到了损伤，从而导致肝脏的血凝因子减少，血小板含量降低，进而出现了如牙龈出血、鼻腔出血以及呕血、便血等症状。还有一种可能是，由于肝脏受损严重，导致肝脏破裂而造成出血。
五、出现腹泻的症状
除了喝酒，肠道的的疾病引发出的寄生虫感染，也会使肝脏产生酒精肝。所以，酒精肝患者也可能会出现腹泻的症状。
六、出现腹胀的症状
酒精肝患者还会出现莫名的腹胀，这可能因为肝脏再受到损失后，肝脾肿大，从而所造成腹胀的症状。
七、出现腹痛的症状
酒精肝患者之所以会出现腹痛的症状，是因为引起酒精肝的原因是肝细胞坏死、肝周围炎等，而这些炎症都会导致腹痛的症状出现。
酒精肝是一种常见的肝脏类疾病，也是一种主要由于饮酒造成的疾病。当然，不喝酒的人也不是完全没有患酒精肝的可能的，只不过概率相比饮酒者小一些罢了。而酒精肝如果可以在早期被发现的话，是很有可能会被治愈的。然而，酒精肝早期是很难被发现的，但是只要留心，还是可能被发现的。下面就一起来看看，酒精肝的症状都有哪些吧。
1、皮肤出现问题
早期的酒精肝患者会出现黄疸、蜘蛛痣等大部分肝脏疾病都会出现的皮肤问题，所以一旦出现了此类症状，一定要及时到医院检查是否是肝脏出现了问题。
2、消化道出血
酒精肝还会导致消化道出血，也可能会导致肠胃等糜烂从而造成出血的症状。如果消化道长期的出现出血的症状，且得不到有效的发现及治疗，对于患者来说是很危险的，所以，千万不要掉以轻心。
3、食欲不振
食欲不振也是酒精肝患者早期的症状之一，同时还伴有恶心、呕吐等症状，身体也会随着食欲不振，导致体重下降。
4、水肿
由于肝脏受到损伤，酒精肝的患者的肝脏会肿大，从而会影响身体也出现水肿的症状。
5、不明原因的发热
由于酒精肝患者体内存在炎症，会出现不明原因的发热症状，这种症状表现为间断持久，即使吃药也只是能暂时缓解。
6、腹痛腹泻
很多酒精肝患者，还会出现腹痛以及腹泻的症状。即使注意日常饮食和生活规律，再加上吃药，这种症状依然得不到缓解。
7、维生素缺乏症
由于肝脏功能的缺失，导致患者对维生素吸收的能力降低，久而久之就导致了维生素缺乏症的形成。
说起薄荷，大家肯定都不会陌生，在平时的生活中，我们都吃过凉凉地薄荷糖，用过薄荷牙膏刷牙，打盹时用清凉油……这些都是添加了薄荷成分。薄荷是世界上三大香料之一，也是常见的药食两用的草本植物，买盆薄荷，即可观赏又可食用。薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。
一、薄荷的作用
1、小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
2、薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，因此很多消炎的药膏都会加入薄荷成分。
3、它能增加呼吸道黏液的分泌，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大，这就解释了为什么润喉糖都有薄荷成分，冰凉冰凉的感觉很舒服。
4、实验表明薄荷对胃溃疡有治疗作用，同时还有保肝作用。所以夏日胃口不佳，试试喝点薄荷茶，让胃部冰凉一下吧。
5、它有其独特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味，也可做成消炎消肿的润肤水。
6、夏天用晒干的薄荷叶做枕头，清新解暑，便于入睡。适合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。
7、天然的护肤品。用新鲜的薄荷叶捣汁涂抹皮肤，不仅清凉舒服，还能使皮肤光滑无比；泡薄荷叶洗头，还能去头屑，使头皮更健康。
8、天然的驱蚊良药。夏天蚊子很多，如果在家种几盆薄荷草，它散发出来的天然香味对驱赶蚊子有一定的作用；而且，一旦被蚊子咬了，摘两片叶子捣汁涂抹皮肤，也能止痒消肿。
二、薄荷的食用方法
薄荷的食用方法
①薄荷粥
配方：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用150克粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：薄荷为疏散风热之药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
【注意】：本品不宜久煎，以免挥发油散失；本品芳香辛散，发汗耗气，体虚多汗者不宜选用。
②薄荷豆腐
配方：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。
功效：可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
③薄荷鸡丝
配方：鸡脯肉150克切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。
薄荷梗150克洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。
另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒，薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：药食两用，清火解暑。
① 怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。
② 薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
③ 阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷，表虚自汗者禁服薄荷。
三、不能和薄荷一起吃的食物
不能和薄荷一起吃的食物薄荷,为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。
1、薄荷和龟肉同食易患疝气病
2、薄荷和甲鱼同食易导致中毒
禁忌人群:
阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者切忌多食久食。
薄荷的功效和作用薄荷味辛,性凉。归肺、肝经,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛作用,用于神经痛等。
1、刺激和抑制神经
薄荷具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此,可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用,又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
2、消炎抗菌
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3、健胃祛风
口含有薄荷产品的方剂,对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用,能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外,薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用,能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动,具有减缓肠疝痛的作用。
4、芳香调味
主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
薄荷的做法大全薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。
1、薄荷凉茶:准备少量的鲜薄荷,把它们清洗干净之后泡在烧开的热水中,晾凉后就可以饮用了。
2、金银薄荷茶:将薄荷,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。
3、薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。
4、薄荷绿豆汤:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5―10分钟,盛入碗中即可。
5、薄荷炒鸡蛋:薄荷叶洗净沥干切碎末。鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀。打好的蛋液加少许水。油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。
6、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。
7、薄荷炒牛肉:牛肉200克,薄荷100克。干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。牛肉切薄片,再切成丝,辣椒、姜、蒜也切成丝。薄荷洗净控水备用。牛肉放碗里,加入盐、生抽、味精、花椒粉、水淀粉浆匀。炒锅上火,加入适量油,放入辣椒小火炒香。再放入姜、蒜炒香。姜、蒜炒香后放入牛肉,大火快速滑炒。牛肉断生后,放入薄荷快速翻炒两下出锅,滑嫩鲜香的薄荷炒牛肉就可以上桌享用了。
8、薄荷酒：准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可。
9、薄荷糕：取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。
10、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。
四、薄荷的食用禁忌
薄荷叶的功效与作用固然好，但是也有许多禁忌哦。首先是哺乳期的妈妈们可不能食用薄荷叶，因为薄荷叶的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用，而且薄荷叶也是凉性食物，对于因湿冷而引起咳嗽的患者或者体寒脾虚的人也不适合使用。而且薄荷叶里还含有微量的呼吸麻痹成分，平时正常使用没什么影响，但是用量过多就会引起呼吸停止等严重症状，所以一定要注意哦。
薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。
1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。
2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
3、其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。
薄荷叶是一种常见的草本植物，也有一定的药用价值，那薄荷叶的好处和坏处你知道吗？那今天的这些关于薄荷的只是你知道了吗？
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《身体一个地方胀痛，警惕酒精肝，教你3招现在养肝还不晚》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“春季养生宜养肝”专题供您欣赏！
