处于流感高发期，儿童发烧了到底能不能吃鸡蛋？
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的养生常识方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“处于流感高发期，儿童发烧了到底能不能吃鸡蛋？”，希望能为您提供更多的参考。
现在大家对流感并不陌生，它跟流行性感冒相似，如果不及时治疗就会引发并发症，但是在照顾孩子时，家长有些食物是不能给孩子吃的，那最营养的鸡蛋能给孩子吃吗？
最营养的鸡蛋能给孩子吃吗？
比如一些能够导致敏感性更强的食物，鸡蛋、牛奶、坚果、海鲜、瓜子等食物，本身就对这些食物过敏，吃了之后就会引起一些过敏症状，如起红疹、皮肤瘙痒等。
还有的人把刺激性的食物叫发物,像辣椒、大葱、大蒜、姜、花椒这些，不说自身有过敏反应的，即使是没有吃了很多的辣椒，也会为身体带来不适。
人们认为的发物,其实只是自己的看法，对于生病了的时候，生病正是机体弱的时候，这时候再大多的忌口反而不利于身体健康，最容易造成的就是营养不良。
处于流感高发期，儿童发烧了到底能不能吃鸡蛋？
最后有的人把肉类叫发物,肉类有一个特点就是高蛋白高脂肪，在大量食用之后，肠胃不容易消化，造成了口渴以及便秘等情况。
至于发烧不能吃鸡蛋这个看法。如果你没有对鸡蛋过敏的话，那么就完全可以吃鸡蛋的，发烧的时候人体的消化功能正是处于弱势，这时候宜吃一些清淡的食物，而鸡蛋不仅消化吸收率高，且富含蛋白质，很适合发烧的病人食用，对身体健康是有益而无害。
流感的饮食推荐
宝宝患上流行性感冒时需多加注重饮食。家长给宝宝配食物时需遵循多清淡、易消化的原则。
1.注意饮食
（1）清淡：感染上流感病毒的患儿应该食用清淡、容易消化的食物。食物最好要清淡、爽口为主，少油腻无辛辣，在增强宝宝的食欲感的同时也能配给宝宝所需的营养元素。例如稀饭搭配类似榨菜、腐乳、甜酱菜这样的小菜等。
（2）易消化：配给清爽食物的同时也最好满足易消化的条件，可以是易消化的流质食物。例如清粥、牛奶、蛋汤、菜汤等。
2.少量多餐
此时宝宝的进食可以采纳少量喂养、多次餐数的方法。倘若宝宝高烧消退，食欲得到改善，那么便可以给宝宝进食些如馄饨、各种花式粥（肉松粥、蛋花粥、菜粥等）、龙须面、面片汤这样的半流质食物。
3.多补充维生素
多注意补充维生素，多食用些富含维生素VC、VE的食物，多吃些水果、蔬菜，例如草莓、苹果、葡萄、西红柿、枣子、甜菜等，也可多吃些牛奶、鸡蛋。
4.多补充水份
宝宝在此阶段需要增强体内胃液的分泌，提高胃口，因此可以多喝些红枣汁、橙汁、山楂汁、西瓜汁等酸性果汁。
食疗方法
1.姜汁
原料：15克生姜，20克红糖，3根小葱。
步骤：
（1）先在锅中加入适量的水，放入切好的生姜丝、葱丝，开火。
（2）沸腾后添入红糖，继续煮二十分钟左右。
（3）最好趁热一次性喝完，并且躺在床上盖好被子，稍微出汗即可。
处于流感高发期，儿童发烧了到底能不能吃鸡蛋？
功效：适用于高热，不发汗的流感患者。最好趁热喝，每天两次。
2.薄荷汁
原料：10克薄荷，60克芦根，3克罗汉果，30克银花以及10颗红枣。
步骤：
（1）首先在锅中放入清水，把除薄荷以外的材料放在锅中，一起煮十五分钟左右。
（2）再在锅中加入薄荷，并且加热三分钟左右即可。也可根据个人需求加入些冰糖。
功效：适用于发热延续、咳嗽、口干舌燥的病患。
3.板蓝根饮
原料：30克板蓝根，5克生甘草，30克芦根，25克葛根，几片生姜片。
步骤：在锅中加入适量的清水，将板蓝根、生甘草、芦根、葛根和姜片一并放入锅中，煮二十分钟左右，沸腾即可食用。
功效：适用于咳嗽、发高烧的流感患者。趁热食用为佳。
编辑推荐
【导读】现在正处于气温变化无常的换季时节，这段时间正是感冒的高发期。虽然感冒不是大病，但不注意防治可能就会引发其他病症，因此在感冒时饮食有不少地方需要注意，有人说感冒时不能吃鸡蛋，会加重病情。这是真的吗？
网络上有帖子称，由于鸡蛋的主要成分是卵蛋白和卵球蛋白，属完全蛋白质，吸收率达到99.7%.进食鸡蛋后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。
除此之外，感冒时不能吃的不仅是鸡蛋，感冒时最好别吃其他高蛋白食物，如瘦肉、鱼等。
对此不少网友觉得宁可信其有，认为鸡蛋属于发物，虽然说不清具体的原因，但印象中感冒吃鸡蛋就会加重发烧、咳嗽等症状。在感冒期间大多表示选择不吃鸡蛋以防万一。
这自然没有什么科学依据。
总的来说，由于食物在吃进人体以后需要经过新陈代谢，不管吃的是什么，也总会释放热量并有部分转化为热能，进而使体温升高。但这是人体正常的生理现象，与感冒发烧的高热并没有任何必然联系和本质关系，代谢所产生的热能也一般不会让人发烧。
感冒的病人需要补充营养，如果听信网贴不吃富含蛋白质的食物则很难保证身体的营养，反而会影响身体的恢复。
除非是消化系统也有问题，否则感冒病人只要保持饮食清淡以及多喝热水即可，鸡蛋、瘦肉、鱼肉等食物可以适当摄入。
消化系统不好的人群，则可选择低脂肪、低蛋白的食物。
此时正是吃螃蟹的好时节，很多人都会喜欢吃螃蟹的蟹黄，而蟹黄究竟有没有营养，能不能吃呢？在这里，就来为大家解答一下这个问题，来看看蟹黄究竟能不能吃，千万别错过了。
蟹黄到底是什么
很多人都以为螃蟹的蟹黄就螃蟹的卵，跟我们平时见到的鱼肚子里的鱼卵一样。然而这种说法并不全对。蟹黄实际上指的是螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织，呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。
蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。
蟹黄到底能不能吃
虽然美国纽约卫生局曾将蟹黄列为禁吃部位，认为俺们喜欢吃的蟹黄含有大量的化学污染物，这些物质在人体内蓄积，会危害人体。但是俺们仍是对螃蟹情有独钟，对蟹黄不离不弃。
那么，蟹黄到底能不能吃？卫生局叫停蟹黄是对是错？对此问题，我国专家早有判定。能不能吃螃蟹的蟹黄，其实要看螃蟹所处的水域环境。如果螃蟹在良好的水域生长，螃蟹的重金属含量相当之少，如果螃蟹在工业污染严重的水域生长，就会从食物链中吸收污染物，而蟹黄吸收污染物的能力比蟹肉更强，就不宜食用。
特别需要说明的是，美国禁吃蟹黄蟹膏的建议主要针对来自天然水体中的野生蟹，因为美国不少人有外出钓鱼、钓螃蟹的习惯。而我国常吃的螃蟹多是养殖蟹，所以美国纽约市卫生局的建议并不适用于我国。我国养殖螃蟹的环境相对好控制，养殖螃蟹生长速度快，富集污染物的时间也不如野生螃蟹。所以，国内养殖蟹的环境相对更安全，可以放心食用蟹黄。
蟹黄营养价值高吗
俗话说九雌十雄,即是农历九月里要吃母蟹，因为九月母蟹的蟹黄长得最丰满，农历十月里要吃公蟹，因为十月公蟹的蟹黄长得最厚实。蟹黄的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养物质，挑选时以色泽鲜艳，深黄色、无杂质者为上乘。但要注意，高血脂、高胆固醇的人不宜多吃蟹黄，每天的摄入量控制在40-70g左右，毕竟螃蟹是应季食物，不宜常年吃。
然而，蟹黄虽然好吃有营养，但是也不宜多吃哦。
螃蟹肉质鲜美，很多人都喜欢吃，但很多人忽略了吃螃蟹的一些小常识，一不小心引起了食物中毒，这可不是开玩笑。关于吃螃蟹的问题，你知道螃蟹死了能不能吃?隔夜螃蟹能不能吃呢?你应该先了解下。
螃蟹死了能不能吃了?
一般死了的海蟹是可以吃的，但江河湖蟹死后不能吃，容易引起食物中毒。
生活在江河的螃蟹一旦死亡，其体内的细菌就会大量繁殖，同时分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，如果此时吃了这些螃蟹，极可能引起食物中毒，轻则恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的还可能导致电解质紊乱、抽搐，甚至休克。
而生活在海里的螃蟹就不一样了，它生长的环境相对于河蟹来说要干净一些，而且是海捕上岸自然死之前就冻起来的，不会产生对人体有害物质，吃死去的海蟹完全不用担心。
总的来说，购买螃蟹如果是河蟹类，一定要买活的，至少保证它下锅前都是鲜活的，购买海蟹只要是干净卫生的就行。
隔夜螃蟹能不能吃?
煮熟了的螃蟹可以隔夜吃，不过要注意保存方法，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。所以在当天晚上没吃完的话，可待将剩下的螃蟹裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，如果有条件最好冷冻。
但需要注意冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，下一次吃的时候一定要将螃蟹再蒸煮一次，最好放些姜末，有利杀菌。
芒果是属于一种热带水果，而其之所以在生活中备受人们的喜爱，除了吃芒果能够生津止渴外，美容养颜是许多女性最青睐的一种效果，但是，对于孕妇来说，其则需要对能否吃芒果的问题进行分析。
孕妇能不能吃芒果？回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果还有止吐的作用，对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状，同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用，因此孕妇是可以吃芒果的。
芒果的功效与作用
《食性本草》记载芒果“主妇人经脉不通”，《本草纲目拾遗》说芒果“凡渡海者，食之不呕浪”;“能益胃气，故能止呕晕”。中医认为芒果能益胃生津、止渴、止呕、利尿，适用于口渴咽干、胃气虚弱、眩晕呕逆。而其中的维生素A、C及钾，除了用来预防癌症之外，也可抑制动脉硬化和高血压。此外，芒果还具有很好的清血和退烧效果，也可以消除体臭。
孕妇吃芒果有什么好处
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素(硒、钙、磷、钾等)含量也很高。
孕妇吃芒果的好处一：芒果中富含的维生素A可以保护妈咪宝贝的视力，增强抵抗力。
孕妇吃芒果的好处二：芒果能够生津止咳，防止呕吐晕船等现象。而孕妈妈正应该多吃芒果，减少呕吐、食欲不振的现象。
孕妇吃芒果的好处三：芒果富含蛋白质，可以保护孕妈妈的皮肤，润泽皮肤，恢复皮肤弹性。
孕妇吃芒果的好处四：芒果味甘酸、性凉无毒，具有解渴利尿等功能。
孕妇吃芒果注意事项
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应，一般在吃芒果后6天皮疹才会出现，反复接触者也可能数小时就出现，所以如果不确定是否过敏，最好的方法是一次不要吃太多，观察一段时间，如果确实不过敏，再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎，最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
其实，孕妇在平时适当的吃一些芒果是有一定的好处的，但是，由于芒果能够导致人们出现过敏的现象，因此，对于有过敏体质的孕妇来说，其在平时选择水果的时候，则应该避开芒果的选择。
众所周知，市场上所售卖的皮蛋，其实是一种由鸭蛋通过特殊制作工艺而制成的能够去火的食物，一般来说，在一些家居常见菜肴中，皮蛋是极为常见的，而其营养价值也是极高的，那么，孕妇能不能吃皮蛋呢？
孕妇能不能吃皮蛋的，因为在饮食之中皮蛋之内含有的铅量也是比较高的。孕妇其实和一般的人们一样，都是不可以在一起吃的的，孕妇因为体内含有大量的铅量对于胎儿的影响是比较大的。所以，我们建议怀孕期间不要吃皮蛋，要是实在想吃的话，可以买一些无铅的皮蛋，一两次其实对于孩子和自己的健康也是不会有什么影响的。
皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果孕妇在怀孕期间吃皮蛋的话会导致流产，铅如果穿透脑，还会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋。而如今，皮蛋的腌制已改进工艺，用硫酸铜、锌等代替氧化铅，“无铅皮蛋”也由此得名。
其实，“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅，只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。由此可见孕妇吃皮蛋对自身和胎儿都是不利的，而且即使是平常，在吃皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品，可以除去皮蛋的碱味，同时有杀菌消毒的作用。
虽然在食用皮蛋需禁忌的人群中，并没有孕妇这一群体，但是，由于皮蛋的制作工艺特殊，在皮蛋制作而成后，其内会含有较多的铅元素，而这种元素对于孕妇及胎儿的影响是很大的，因此，孕妇在平时最好不要吃皮蛋。
梨子皮能不能吃
1、梨子皮能不能吃
梨子皮是能吃的,梨子的肉清甜爽口,很多人吃梨前都会把梨子皮削掉。其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效,所以吃梨时是可以连皮一起吃的。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。关于梨皮的食疗功效,传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍,都认为它能清心润肺,降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说:它“性凉,味甘涩,无毒。”“清暑热,止烦渴,生律,收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载:“敷发背疔疮。”《本草再新》认为:“清心降火,滋肾益阴,生津止渴,除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是:“治痧积暑热。”
2、梨子的适用人群
在一般的情况下,孕妇和哺乳期时候的妈妈都是能够吃梨子的,但是不建议吃的太多,一天吃一个这样就可以了,要注意的是,不要吃刚从冰箱中拿出来的梨子。因为梨子性寒,多吃则会伤及脾胃。另外,梨子中的糖分含量比较高,如果实在孕期有妊娠糖尿病,那么吃梨子还是需要慎重的。宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,还应观察宝宝吃梨后的反应。一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
3、如何区别好梨和坏梨
3.1、看梨脐
挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。
3.2、看梨的形状
要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
3.3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。
吃梨的好处
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
吃梨的禁忌
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
10、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
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