减肥如何从饮食开始
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，没有好的身体，万事事皆休。有效的养生常识是如何做的呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“减肥如何从饮食开始”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在我们现实生活中，大多数女性都是会为了身材而减肥的。那减肥吃什么好呢？还有就是，如何快速减肥呢？今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。
1、酸奶
酸奶是公认的美容减肥佳品，清肠胃，酸奶适合在饭后两小时喝，当然，酸奶也不宜每天喝太多，任何食物本身也有热量，喝得太多的话，一天摄入的总能量高了依然不可能减肥。
2、燕麦
燕麦是低热量食物，而且吃了饱腹感很强，直接吃燕麦的口感不太好，可以将燕麦用料理机打成细腻的粉，将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛作成薄饼吃，油要少，不要放糖，如果一个人的量，可以将半根香蕉打细后加入一起做饼，这样有着自然的甜味，味道好。
3、黄瓜
黄瓜是天然的瘦身美容食材，女性减肥的佳品，能清肠胃、排毒素，凉拌黄瓜是不错的减肥又爽口的菜肴。
4、苦瓜
苦瓜热量低，抑制脂肪吸收，美容养颜。凉拌苦瓜是不错的吃法，这样吃能更好地减少营养的损失。苦瓜性寒，脾胃虚弱的要少吃。
5、西红柿
西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪，并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强，但是西红柿不适合空腹吃，不然容易引起胃痛。西红柿的酸味还能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，对于预防和解决便秘都有帮助。
6、香蕉
香蕉帮助肠胃蠕动，清理肠胃，香蕉还含丰富的钾元素，钾元素有着美腿高手的美称，能帮助腿部肌肉的伸展，每天每人吃一根香蕉就可以了，吃得少减肥，吃多了就增肥了。
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延伸阅读
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虽然我们常说“心宽体胖”，但心眼小的人照样能胖。心眼小的人易怒、爱生气，这类人的体形是被气给撑大的。
发怒，就是通向肥胖的“直通车”
有一名40岁的已婚妇女，她的体重比结婚前增加了 30多千克，原因就是她总和丈夫吵架。每次吵架，她都像火山一样爆发，需要很长时间才能平静下来。就这样，在没完没了的发怒中，她的身体像被充了气一样迅速增肥。因为她每次一生气，就爱吃东西。她说每次吃完都很后悔，但下一次还是会重蹈覆辙。减肥对她来说是头等难题。
某天，她来到我这里，说：“我想恢复我原来的身材，您给我开点儿药吧。”
我说：“我不给你开药，因为你的肥胖是因为性格太急躁、太爱生气了！气是百病之源，也是你肥胖的根源。如果一个人整日活在愤怒中，怎么可能有健康的身体呢？你要先学会心平气和，学会用脑而不是用吃解决问题，体重自然能减轻。”
肥胖可以是“吃”出来的，可以是“懒”（不运动)造成的，也可以是“气”出来的。发怒，就是一列通向肥胖的“直通车”。
情绪和体重
10年前，德国的研究人员做了一项研究，对160位青少年进行了为期3年的追踪调查，表明青少年的情绪失控会造成体重增加。
情绪和体重看似风马牛不相及，其实从中医角度来看，有着很合理的解释。中医认为“肝主怒”，人一生气，肝气就很旺盛。比方说生气的表现首先是胸口、心窝这里发堵、发闷，说话声音变大。这是为什么？就是因为肝火烧起来了，在将胸中这股闷气通过吼叫给喷出来。有些人会气得脸红脖子粗，古人形容为“怒发冲冠”，也是肝火上行的结果。
肝属木，脾胃属土，在五行相克中木克土，所以当肝气旺盛，就会横逆犯胃，导致胃火变旺。这就是有人一生气就拼命吃东西的原因。
那么问题就来了：生气时爱吃东西并不代表真的饿，而是脾胃功能失调的表现。这时候吃下去的食物是消化不了的，会成为脾胃额外的负担，变成水湿等垃圾；再加上人心情不好时，总是偏爱一些有滋有味的零食，大多是甜而腻的食品，像糕点、巧克力、糖果一类，每一样都不好消化，都含有很高的热量，所以生气的时候吃东西更容易产生湿热、更容易变胖。
我接触过不少这样的女孩。有个十几岁的女孩，她脾气特别不好，总和朋友闹矛盾。有一次闹了两个星期的矛盾，她就吃了两个星期的零食，结果体重长得飞快。
吃完东西后，之所以觉得没那么气愤了，是因为食物把气给压下去了。这时候火气不是消失了，而是郁结在身体里，对身体更不好。有些人生闷气过后头痛，甚至发生脑梗死、脑卒中，因生气而猝死的例子也有，就是因为火气郁结在脑部，没有被好好地疏导。所以，想要控制因愤怒产生的大胃口，就要学会控制自己的情绪，给火气一个疏泄的渠道。
但话说回来，人的情绪往往不是那么好控制的。接着说前面那位女病人，她过了几个月又来了，说体重还是没减下去。“这次您必须给我开个方子了！您让我心平气和，我努力了，可实在收不住气呀！而且胃口还越来越大。”
“方子我仍然开不出来，没有一种药是能控制人的脾气的。不过我能教给你几个消气的方法，等你再生气的时候就用得着了。”
清热祛湿梳头法
做法：梳头时，要把手指张开，从前往后捋，尽量把整个头部捋全，每个部位捋50次以上。除了用手指，也可以用木梳，但不要用塑料梳子。梳完头后，在头部两侧太阳穴附近找一找是否有筋节，时常揉一揉，将这些筋节揉开。
功效：提神醒脑，疏通头部的气血。疏通肝经，消火降气。
我教她的第一个方法是梳头。有人说了，我天天梳头，这还用教吗？这里面有讲究，和平时乱梳一气是不同的。梳头时，要把手指张开，从前往后捋，尽量把整个头部捋全，每个部位捋50次以上。捋的时候，手指能刺激到头部的很多穴位，有提神醒脑的作用，还能疏通头部的气血，使气血不 再堵塞。这样，我们的头脑会变清醒、心情会变平静，整个人会感觉焕然一新。除了用手指，也可以用木梳，但不要用塑料梳子。
梳完头后，在头部两侧的太阳穴附近找一找，有没有一些像疙瘩一样的结节，中医管这个叫 “筋节”，是气血上涌并瘀堵的结果，用力气揉的话会感觉很酸。头部两侧正好是肝经循行的位置，肝气很容易瘀堵在这两边。比如一些人生气时，能清楚地看到脑袋两侧突起的青筋，如果经常生气，就会形成筋节了。时常揉一揉，将这些筋节揉开，能够很好地疏通肝经，消火降气。
敲胆经：另外，还可以敲一敲胆经。胆经在大腿两侧，手握成拳状，从上到下敲打100遍。人的肝胆是连着的，把胆经敲开了，肝经也就畅通了。肝经畅通了，胃火就会下降，不会给湿热提供滋生的条件。另外，敲胆经还能为身体排毒，有很好的减肥作用。
她听了我的话，回家试了试梳头和敲胆经的方法，结果很灵，生气时不会再想着吃东西，身体也慢慢瘦下来了。好事成双，她瘦下来之后，脾气也变好了。体内有湿热就会急躁易怒，湿热一去，自然心平气和。
情志相胜大哭法
有的人听了我的梳头法，说效果不那么灵验。为什么呢？他会说：“我气都气疯了，哪儿顾得上梳头？”
如果您的脾气真的很火暴，生起气来什么都顾不上，那怎么办呢？干脆大哭出来吧。只要一哭，悲伤的情绪就能抑制住上升的火气，这在中医里叫“情志相胜”法。
有个很著名的案例：一位中年男性和他的弟弟争房子，两个人吵得很厉害，最后竟然大打出手。男子为此事气得发狂，见到谁都嚷嚷不休。好心的医生为他看病，断定这是怒伤肝造成的，就编了一个理由说：“你弟弟出了车祸，已经去世了，你快回去看看吧。”男子一听，号啕大哭起来。哭过之后，他的精神马上恢复正常，狂症不治而愈。这位男子之所以出现如此转变，就在于医生采取了以悲制怒的情胜疗法。
悲伤有收敛情绪的作用。比如人在悲伤哭泣的时候，身体会不自觉地蜷缩起来，所以哭泣能使腾起的怒气有所收敛。
当然了，如果你的自制力比较强，根本就用不着这些消气的手段，只要努力让自己的心情平静下来。清人王世贞说：“度量放宽宏，见识休局促。”当我们把度量放宽，会发现那些使人发怒的事其实根本不值一提。
年轻时，我曾有幸结识了一位睿智而乐观的老者，他书房的匾额上刻着八个字：海纳百川，有容乃大。他常常教导别人要豁达，说人们所有的愤怒都是源于内心的软弱、眼界的狭小。就像站在高山上看风景，还会为山脚下绊倒你的一颗石子而计较吗？
气是“百病之源”，亦是“无烟火药”。养生从养心开始，减肥则从消气开始。
在我们的餐桌上抗癌的食物是有很多的，可以根据自己的实际情况来选择。在选择适合的抗癌食物同时还要多注意饮食习惯，这对抗癌也会有很大的影响。今天，为大家介绍一下抗癌要怎么吃最好吧。
防癌吃什么食物好
菜花。菜花富含丰富的维生素C、beta-胡萝卜素以及钾、镁等人体不可或缺的营养成分，长期食用可以有效减少心脏病的发生几率，同时菜花也是全球公认的最佳抗癌食品。
玉米。玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具抗癌作用。美国医学界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失去活性。
大蒜。大蒜可以洗净生吃，也可以炒熟吃，或用大蒜煮糯米粥，作为癌症的辅助治疗。
全麦食品。全麦食品中含有人体所需的各种维生素及微量元素，是人体最佳的粗纤维来源，无论男人女人，都需要在自己的早餐中添加这一食物。
葱属蔬菜。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，从而有助于战胜癌症。
猴头菇。猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片，用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69.3%,显效率为15%.
除此之外，要防癌在饮食安排上还应该注意哪些呢？
防癌的饮食须知
高温油煎炸的食品。因为油锅的温度如烧到摄氏200度以上，锅里的食油进行着复杂的化学反应，食油里会产生苯并芘等致癌物质，经过反复高温的油所产生的致癌物质会更多。锅里的油如加温到200度以上，油锅里边会冒出烟雾。在油里煎炸的鱼或肉类可产生致癌的杂环化合物，煎炸时间越长，产生的致癌物质越多。
少吃红肉如猪肉、牛肉、羊肉等，吃得越少越好，可以鸡、鱼、豆类等食物替代。
盐腌制的食品。包括腌制的肉、鱼、禽、蛋和蔬菜，例如咸肉、火腿、腊肠、用盐腌制的各种咸菜和酱菜。因为在腌制食品中含有过多的盐，对防癌不利，相反的有促癌作用。而且在腌制食品中，容易产生致癌物亚硝胺类化学物质。在腌肉类时，往往加入火硝防腐并能使肉类颜色鲜红，这火硝是亚硝酸盐或硝酸盐类，在适宜的条件下，与肉类产生的二级胺类合成致癌性很强的亚硝胺。亚硝胺能使人类及许多动物产生癌症。
饮食防癌要科学合理，不可过于盲目。
辛苦的妈咪们在产下宝宝后，身材严重走形。你是不是在幸福的同时为自己臃肿的身段烦恼。妈咪们，不要烦恼了，只要你每天做些和缓运动，3个月体形就可能恢复到正常。
自然分娩妈咪：新妈妈在产后第一天可以做一些简单的活动，如翻身、抬腿、缩肛。这些活动对产后身体恢复非常有帮助。
剖宫产的妈妈：在拆线前可以翻身或下地走路，拆线后一周才能适量地活动。
产后1周，回到家中的新妈妈可以尝试做一些轻微家务，坚持饭后散步。这些活动可以调节身体的新陈代谢，促进体内脂肪分解，消耗多余能量。
产后一个月，如果身体恢复较快，新妈妈可以开始在床上做一些仰卧起坐、抬腿活动，以此锻炼腹肌和腰肌，还可以减少腹部、臀部的脂肪。
活力宝妈产后简单恢复运动
产后瘦身运动一、呼吸运动
仰卧，两臂放在后脑，深呼吸，使腹壁下陷，而使内脏牵向上方，然后将气呼出。
产后瘦身运动二、举腿运动
仰卧，两臂伸直，平放在身边，左右腿轮流举高，与身体成一直角。这可加强腹直肌力量。
产后瘦身运动三、缩肛运动
两膝分开，再用力合拢，同时用力收缩及放松肛门。
产后瘦身运动四、胸膝运动
跪姿，两膝分开，胸与肩部放在床面，头侧向一边。可在产后10至14天开始做。目的：防止子宫后位。
癌症是最难以治愈的疾病，其中胃癌是最常见的一种癌症。由于癌症是由于饮食引起的，想要预防也应该要通过饮食。在这里，小编就来为大家介绍一下都有哪些食物可以帮助我们预防胃癌，千万不要错过了。
预防胃癌的饮食须知
要养成良好的饮食习惯。若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。
少吃熏烤肉。在1933年苯并芘被确定为强致癌物质。据流行病学调查表明，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。为从根本上避免苯并芘对食物的污染，建议在日常生活中，尽量少吃熏制和烘烤食品，诸如熏肉、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼及烤羊肉串等，以减少胃癌的发病率。
忌暴饮暴食。日常饮食喜欢吃干、硬、烫食物或进食过快、三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。尤其是暴饮暴食对胃会造成很大的伤害，因此日常饮食要禁忌暴饮暴食。
改变饮食结构。少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐，有损胃粘膜的完整性，同时这些食物在制作过程中可使致癌物质3-4苯并芘含量增加而促进胃癌发生。
吃霉变的食物。食物中霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，可以在胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
低蛋白膳食。在日常生活中，我们要不吃或少吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。
多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。
饮食肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。
那么，可以预防胃癌的食物是什么呢？
预防胃癌的家常食物
菌菇类。主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。
洋葱。洋葱中含有一种栎皮素的物质，是天然的抗癌物质。吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,胃癌的致命率也低了30%.
椰菜花。在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼，并且含量还相当丰富，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
番茄。所含番茄红素及胡萝卜素都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于预防胃癌和消化系的恶性肿瘤有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
预防胃癌，不如就试试以上食物吧。
冬季养生最热门的莫过于泡脚了，在寒冷的冬季泡脚是又保暖又养生，很多老人家都会选择在晚上睡觉前泡个脚的。现在也有很多年轻人都会给家里长辈买个足浴盆，这也成为了孝敬长辈的一种好方式。那冬季老人泡脚有什么讲究呢？在寒冷的冬天老人家泡脚要注意什么呢？下面小编带大家来了解一下冬日泡脚养生秘诀！
脚盆要怎样选择呢？
泡脚在中医上是非常讲究的，真正的泡脚是水要浸泡到你的小腿那里的，所以泡脚最好的选择其实不是盆，而是桶。泡脚的桶的底部面积还要大，这样双脚才能是以放松的状态来接触桶底。
在选择泡脚桶的材质上面中医的建议是木质的桶，如果你选择的是金属的，那会导致导致太快很容易烫伤到脚的，而那种普通的塑料桶，它的保温效果又很差，水很容易就凉了。
现在市面上在卖的那些足浴盆也是可以用的，但是选择的话就尽量选那种有排水功能的，还有就是重量比较轻的。这样送给长辈的话也能避免搬重物哈！
泡脚的水温要怎样确定呢？
老年人的足部神经相对于年轻人来说是有些退化的，自然对于热水的感知程度就比较慢，所以这个泡脚的水温最佳是控制在在40度左右，这样才能确定不被烫伤。
泡脚的时间是多长最适合呢？
实际上泡脚的时间并不是越长就越好的，特别是对于老年人来说，一般情况下是泡20分钟到30分钟左右。特别提醒哈，患有低血压跟身体素质比较虚弱的老年人泡脚的话，最佳的时间是不能超过20分钟的。还有在吃饭之前、吃饭之后的这两个时间段的前后半小时内都是不适合泡脚的，这样很容易影响到消化的。
晚上的最佳泡脚时间是在睡觉之前一个小时左右。因为在泡脚的时候身体内的血液循环就会加快，这个时候是不适合睡觉的，双脚这个时候还在发热，最好先揉一揉脚底。接着要赶紧穿上袜子保暖，等到全身的热度降低一些再睡觉，所以最好就是在睡觉一个小时泡脚了。
哪些人是不适合泡脚的呢？
糖尿病患者：患上糖尿病的人很容易就出现了神经病变，神经病变之后末梢的神经就不能感知温度了。这种病变是比较隐蔽的，糖尿病患者自身也是不容易察觉的。
所以糖尿病患者是不适合泡脚的，若是神经病变之后就没办法感知到水温，自然就会被烫伤。如果是水温太高还很容易引起足部感染，这样糖尿病患者的病情就会越来越严重。
阴虚体质人群：阴虚怕冷的人群用热水泡脚能活血化瘀。但是阴虚体质的人泡脚的话很容易上火，这样一来是达不到保健的目的的。
可以用中药来泡脚吗？
有些人会在泡脚的时候加入一些中药材，这样能够起到一定的保健作用。但是要怎样选择呢？
冬季皮肤都是比较干燥的，一般可以选择红花跟桂枝这些。
气比较虚的人群可以选择白术、黄芪这种具有补气功效的。
小编提示：
选择泡脚所要添加的中药材千万不要自己胡乱配哈，特别是老人家，要先去咨询下中医生，结合自己的体质配好药材。
用中药来泡脚虽然具有一定的养生保健作用，但是不要以为这样能治病哈，该去看医生的还是要去看医生，不要耽误了病情哈！
初冬养生 从睡懒觉开始
初冬时节，进补和养生的最佳时间即将来临， 不过不要着急着进补，先把你的懒觉睡够了再说。 睡好吃好才会身体好，冬季养生从懒觉开始，食 疗和药膳也要吃得好，你的冬天就过得舒舒服服 没烦恼。
从睡懒觉开始冬季养生
立冬之后，天气渐渐转凉，冬意一日浓似一日， 专家建议，冬季养生，顺应自然，起居调养应以“养 藏”为主，建议早睡晚起，饮食上多吃滋阴的食物， 可以开始适当进补。
从睡懒觉开始。冬季晨练时间可以适当推迟， 见太阳才运动。太阳出来以后气温升高，空气质 量也会变好。户外活动应选择在上午 9 点半以后 到下午 4 点之前进行最为适宜，以身体微热为度。
饮食要滋阴润燥。入冬后的饮食可以适当厚重，食材以滋阴为主。因此，冬季要多喝温水。此外， 还可选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、 甲鱼、罗汉果等养阴的食材煲汤或炖煮。
穿衣要薄厚适中。入冬后，气温低，气候干 燥，受寒冷刺激易发生冻伤和皲裂。因此，冬季 防寒保暖，应做到“恰如其分”。衣着过少过薄， 既耗阳气，又易感冒；衣着过多过厚，阳气得不 到潜藏，寒邪入侵。
心情要畅快恬淡。冬季万物凋零，常会使人 触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的最好 方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、下棋、画画、 练书法、欣赏音乐等，这样可以消除冬季低落情绪， 振奋精神。
运动不大汗淋漓。冬季运动要注意“冬藏”， 不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。大汗过多， 冷风一吹，容易受凉、感冒。冬季运动要注意防寒保暖，把握好度，像太极拳、游泳等中轻强度 运动更适合冬季。
立冬饮食养生小贴士
立冬，正是进补的好时机，大伙都准备吃点 啥呢？俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬 季也是进补的好时机，按我国传统民间习惯，“立 冬”代表着冬季的开始。
代表着冬季的开始。 “冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴 盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是 冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒 保暖外，饮食保健也很重要。那么冬季养生吃什 么好？
立冬饮食养生以增加热量为主。冬天的寒冷 气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、 肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、 脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以 增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失 过多。
因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当 多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水 化合物和脂肪的食物。
立冬养生要注意补充维生素。冬天又是蔬菜 的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维 生素不足，如缺乏维生素 C，并因此导致人发生 口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。 那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。 它们均富含维生素 C、维生素 B，还有维生素 A， 红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅 可补充维生素，还有清内热的作用。
此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外， 还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调 换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
立冬补冬不可盲目进补。在补冬的同时，需要注意的是，进补时， 要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、 花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季 喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养 功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、 胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
推荐立冬养生食疗
冬季要进补，但是有什么养生食疗相对来说比较好呢？
银耳罗汉果煲鸡
功效：增强体质，延年益寿。
原料：银耳 40 g，鸡 1 只，罗汉果 4 个，南杏少许，红萝卜 200 g， 姜两片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透；鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净； 红萝卜去皮，切厚块。加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、 银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约 3 小时左右，加入调味料 调味即可饮用。
姜汁牛肉饭
功效：益气和胃，补肾健脾。
原料：鲜牛肉 100 g，姜汁 5 g，粳米 500 g，酱油、花生油各适量.
做法：将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后 加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中，加适量水，如常法煮饭， 待锅中水分将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸 15 分钟，待牛肉蒸熟即成。
炒双菇
功效：补益肠胃，化痰散寒。这道菜还可增强机体免疫功能，对高 血脂患者更为适宜。
原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、 盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法：香菇、鲜蘑菇洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放 姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐， 用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
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