想要有一个好肠胃,就要从日常的健康饮食开始。虽然身边的美食有很多,但不是每一种都可以被接受的。今天小编为大家总结了最伤肠胃的7种食物,一起来了解一下吧!
1、“剩”饭
许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。
人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%-38%。
因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。
4、解酒的绿茶
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!
因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能达到解酒的目的,反而会引发各种胃病,曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”,患上了胃溃疡等慢性病。
5、油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
6、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
7、生猛海鲜
和其他食物比起来,吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。
主要是这些食物特别容易变质而不新鲜;它们特别容易被病原菌污染;人们偏好海鲜的生猛鲜美,喜欢生食,少了一道加热杀菌的程序,自然容易被病菌感染,严重的甚至可能造成中毒。
毒素对人体的危害是巨大的,因为毒素积累过多会导致导致脏腑、组织、细胞功能障碍,气血失和,阴阳失衡,引发多种疾病。那么日常如何清除体内毒素呢? 跟随小编一起来看看吧!
1、多吃绿色食物助排便深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。
所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
水果中同样含有丰富的膳食纤维,且维生素含量更高,因此,多吃水果会有类似的好处。比如,可用将香蕉、桃、梨、芒果、蓝莓等混合榨汁食用。
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。
可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。比如,用芹菜拌鹰嘴豆、菠菜拌花生来代替奶酪等。
不妨先尝试两个星期,看看你的身体到底会出现什么变化。
人体60%~70%由水构成,水还可以帮助搬运体内的垃圾,其重要性不言而喻。每人每天应保证6~8杯水。
对大部分健康人来说,判断你喝水够不够的标准之一就是:如果你每天小便的次数不足10次,那就再加点吧。
此外,在水中加入半片柠檬或柠檬果汁,趁热喝,有利于消化系统和淋巴系统的正常工作,进而起到促进清除体内垃圾的作用。
同时,柠檬水还可以帮助肝脏排毒,平衡内分泌,其所含的柠檬酸盐有抑制肾结石形成的作用。
脚是人体的第二心脏,热水泡脚能够使气血运行通畅,增加足部的血液流速和流量,增强新陈代谢。
水温以40℃左右,温暖舒适为宜;时间控制在20~30分钟。特别是在夏天,这种方法的排汗排毒效果更好。
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。
这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。
此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
现代医学研究表明:每个成年人都有宿便,每个成年人体内的毒素都比以往任何时代的人都更多!所以清除宿便是我们急需解决的问题。通过饮食清除宿便是最快捷的方法,那么清除宿便的食物有哪些呢?要吃哪些食物可以排宿便?
7大清除宿便的食物
推荐一:燕麦
燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感,见效控制热量的摄取,从而减轻体重。而且,还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富,又能排毒减肥,这种一举两得的方式你怎么可以错过呢?
推荐二:西芹
西芹N种维生素以及大量粗纤维,能够加快血液循环,促进消化吸收,刮油通便,从而让体重减轻。另外,西芹还含有大量的钾元素,能够减少身体的水分积聚,减轻水肿现象,让你看起来更瘦哦。
推荐三:地瓜
地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖,有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量,并使皮下脂肪减少,防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出,较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收,有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能,可促使大便排泄,改善便秘情况。
推荐四:苹果
苹果含有特殊果胶成份,这种果胶属于可溶性纤维,不但可以促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质,有助排泄。苹果营养丰富,热量又不高,是不错的助排便减肥食品。
推荐五:香菇
蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,见效改善便秘症状,无毒也就一身轻啦!
推荐六:白萝卜
生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
推荐七:玉米
玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维,能刺激肠壁,帮助排便整肠。玉米能让排便次数增加,量也增加,排便量一旦顺畅,废物清干净了,小腹自然也就跟著平坦啰!
随着时代的发展,生活节奏越来越快,再加上没有规律的饮食,加班熬夜,缺乏锻炼,导致很多白领一族的体内都藏了大量的毒,毒素不能及时的排出,就会被机体重新吸收,人体就会出现中毒,引发各种疾病。怎么办呢?不妨吃点下面这些食物,清理毒素一身干净!赶紧和小编一起来看看吧。
洋葱
有相关研究显示:洋葱能吸收污染食品中的砷、镉、铅、汞、锡等有毒金属元素。洋葱皮含量丰富的多酚类,有极高的抗氧化力,可结合铝等毒素排出体外,对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。多摄入洋葱可以提高人体的纤溶活性,从而起到清血排毒的作用。
毒素对人体的危害是一个缓慢的过程,等到达一定量就会造成质变。身体内的毒素虽然看不见,但是人体每时每刻都在遭受毒素的侵扰,所以及时的排毒才是人体保持健康长寿的秘诀。
青汁
青汁是以大麦若(嫩)叶为主要原料的,咱们国内并没有大麦若叶。当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。青汁中富含SOD活性酶和膳食纤维,对排除体内毒素,清肠道,排宿便,缓解便秘效果显著,排除毒素,可以让女人有个好气色。
蜂蜜
自古以来,在草药疗效上,蜂蜜是整肠能手。蜂蜜有良好的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
蜂蜜粥:首先,将大米淘净,放入锅中,再加适量清水煮粥,直到熟时,按个人口味加入蜂蜜,再煮沸即可。每日一次,连续3-5天。能润肠通便,有助于排出身体毒素。
糙米粥
糙米粥可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的管道工。糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
口臭吃什么好呢?在日常社交场合,如果说话时有口臭是一件极为尴尬的事情,这可怎么办呢?今天,就来告诉大家都有哪些食物能够能够快速有效的去除口臭,千万不要错过了。
口臭吃7种食物能去除
柠檬。柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
金橘。金橘对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5~6枚,洗净嚼服。本方还具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
山楂。山楂性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。
薄荷柠檬水。牛奶或在开水里加入一些薄荷或鲜柠檬汁,喝一杯即可去除口臭。
盐水漱口。每天坚持用淡盐水漱口,可除口臭。
蜂蜜。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
多喝水。在男人运动的过程中,水是必须要为他准备的,这样可以方便他随时补充丢失的体液,以免口腔干燥造成细菌大量繁衍,从而形成口臭。
口臭喝3种茶能去除
茉莉花薄荷茶:用茉莉花、薄荷(叶)开水冲泡,清热利咽,有芳香除臭作用。
藿香茶:藿香用开水冲泡,适合口气重,有健脾胃消积滞作用。
大黄茶:清热解毒,泻下作用。适用于有便秘、口干、口臭、目赤、喉痛患者。
薄荷茶:单味薄荷(叶)用开水泡,有辛凉,行滞消积作用。适用于口臭并且食滞腹胀患者服用。
除此之外,在饮食上还应该要注意以下几点。
口臭的饮食建议
少吃蔗糖、精加工食品和酸性食品。过热、过辣、油炸和油浸食品都会影响胃液,造成内火过盛。酒精和咖啡也可能导致内火过盛。远离碳酸饮料和酸味食品,因为这些饮食会导致口腔pH值下降,对牙齿造成损害。
饮食多样化,多吃新鲜水果蔬菜、瘦肉和谷类,可以预防口臭和牙龈疾病。少食多餐,细嚼慢咽,不要断顿。吃八成饱即可,以防积食。多喝水。慎食大蒜、洋葱等气味较重的食品,或与香菜、大料等一起食用,以消除异味。
有效去除口臭,不如就试试以上食物和茶饮吧。
【导读】八种食物含有天然毒素,很多人认为常见的食物就不会有毒,其实不然,因为有些食物本身就含有天然毒素,只是需要经过不良的烹饪方法才能释放,一起来看看八种食物含有天然毒素。
八种食物含有天然毒素
1.蚕豆:可引起急性溶血性贫血
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。
为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
2.四季豆:生吃出现胃肠炎症
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
3.生豆浆:含有伤害肠胃的皂素
由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
4.木薯:浸泡后煮熟才能食用
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
5.发芽马铃薯:有毒成分茄碱含量高
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。
为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
6.青菜:煮熟后不宜存放
青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。
那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
7.黄花菜:煮熟才能去除秋水仙碱
黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
8.十字花科类蔬菜:大多含有芥子油苷
十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。
那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。
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