三个鉴别猪肉品质的方法
【导读】三个鉴别猪肉品质的方法：购买时，指压猪肉，形成凹陷，放开后，很快弹起，则没注水；如凹陷弹起缓慢，并有液体渗出，可能是注水猪肉，来学学三个鉴别猪肉品质的方法吧。
三个鉴别猪肉品质的方法
注水猪肉鉴别方法：购买时，指压猪肉，形成凹陷，放开后，很快弹起，则没注水；如凹陷弹起缓慢，并有液体渗出，可能是注水猪肉。
消费者在购买鲜猪肉时，首先要看经营者是否具有相关的合法手续（营业执照、卫生许可证），所经营的猪肉是否加盖有检疫验讫印章和持有检疫证明。掌握猪肉品质鉴别的简易方法也会有帮助。
母猪肉鉴别方法：母猪肉质表面条纹较粗糙，呈暗红色，肌肉脂肪少，排骨弯曲度大，皮面厚而黄，毛孔大而深。
注水猪肉鉴别方法：购买时，指压猪肉，形成凹陷，放开后，很快弹起，则没注水；如凹陷弹起缓慢，并有液体渗出，可能是注水猪肉。
病猪肉鉴别方法：首先是未经检疫，无检疫检讫印章和检疫证明；其次是脂肪、肌肉发黄，皮面呈茭形斑点,肌肉血红色等。
延伸阅读
3个方法做猪肉更嫩 怎样鉴别死猪肉
猪肉是很常见的一种肉，经常出现在人们的餐桌上，但是有的时候做出来的猪肉并不好吃，因为火候或者其他的一些原因，会让猪肉变的老，嚼起来没有口感。那么猪肉怎么做菜嫩呢?你知道猪肉的做法吗?还有人们应该怎么辨别死猪肉呢?跟着小编一起来了解一下吧!如果作为厨师或者经常做菜的人，可能会知道怎么做猪肉会更好，但是如今还是有很多人不知道将猪肉做的更嫩的方法的，下面我们就来看一下吧。
3种方法让猪肉更嫩
1、淀粉法
将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻。
2、控制火候
猪肉下锅前，最好把油温控制在60℃~70℃。另外，应该选择大火快炒，在肉还没有完全丧失水分之前起锅，这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁，十分可口。
3、盐水法
如果是冷冻猪肉，可以用高浓度的盐水来解冻它们，这样成菜后它们的肉质就会更爽嫩。
当然，除了上面的一些做法，猪肉的选材也是很重要的，那么，在购买猪肉时要如何辨别死猪肉呢?
死猪肉的辨别方法
1、闻气味
新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
2、看表皮
健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
3、看弹性
新鲜的猪肉质地是非常紧密且富有弹性的，你用手指按压凹陷后会立即复原;而变质猪肉由于自身被分解比较严重，组织已经失去了原有的弹性而且还会出现不同程度的腐烂，当你用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。
4、看脂肪
新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
三、鲜香菇猪肉饺
材料：面粉、鲜香菇、猪肉馅、适量姜末，胡椒粉、香油、盐、料酒、酱油、蚝油。
做法
1.根据自己需要的量将面粉加水和成稍软的包饺子的面团，饧发一会儿。
2.鲜香菇洗凈泥沙用手挤出水份晾一下。将鲜香菇切成小碎丁，祸中放油，油热后放姜沫炝锅，出香味后放香菇丁煸炒，放盐、蚝油调味之后放凉，
3.猪肉馅加上述各种调料，调出自己喜欢的口味。
4.将放凉的香菇丁和肉馅放在一起搅拌均匀，放适量香油再看咸淡是否合适。
5.面饧好了，馅也调好了开包就行了。
猪肉的吃法也有很多，在烹饪时不如来试试以下的方法吧
猪肉的吃法
一、卤猪肉
材料：猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几个。
做法：
1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除血水。
2.锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度，可以根据喜好自己调节卤制时间。
3.关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。
小诀窍：现在天气热，卤汁容易酸，所以一次也别做太多。 冰糖为小指头尖那么大颗的;桂皮大约为5CM;干辣椒根据喜好添加。
二、土豆猪肉
土豆是高钾低钠食品，是蔬菜中最高的，很适合水肿型肥胖者食用。土豆可以治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药。土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
材料：土豆200克，猪肉300克， 油、盐、料酒、酱油、五香粉、葱姜、鸡精适量。
做法
1、猪肉切块焯水，土豆去皮切块。
2、起锅热油爆香葱姜和五香粉，煸炒猪肉2分钟。
3、放糖、酱油、料酒和2碗水小火焖煮1小时。
4、放土豆再焖煮10分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
很多人都知道口腔溃疡，每次来犯的时候都非常的疼，每次都需要一个星期的时间才能慢慢的好起来，真的是非常的影响自己的生活，有的时候还会引发口臭的现象，那么，有没有什么预防口腔溃疡的方法呢？
口腔溃疡有效预防措施：
刷牙坚持“三个三”
多刷牙、多漱口，保持口腔卫生。刷牙的原则为“三个三”，即每天刷三次、每次刷三分钟、刷全牙齿的三个面。另外，当创口痊愈后，一定要将牙刷扔掉，一来为了防止牙刷上留有的细菌继续“害人”，二来软毛牙刷的材质和设计不易将牙齿刷干净。
多吃富含维生素的蔬菜
要预防及治疗口腔溃疡，首先要调整饮食结构。多吃新鲜蔬菜瓜果和小麦胚芽，并以清淡为主，平时也要少饮酒，少抽烟，少吃辛辣刺激食物、油炸、腌制、干炒及比较硬的食物。多吃富含蛋白质的食物。因感冒发烧引起的口腔溃疡，可以喝上几包板蓝根，杀死感冒病毒的同时也可以预防溃疡发生。
补充维生素B族和锌
维生素B族对口腔溃疡很有好处，家长可以给患口腔溃疡的孩子进行补充，同时还要补锌，但应避免单一补锌，因为维生素和矿物质之间关系密切，单纯的补锌效果不理想，达不到吸收和生物利用的效果。轻症者也可用维生素B2片压成粉末涂在溃疡面上2-3次即能缓解。
一天涂擦蜂蜜数次。将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可用蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。
口腔溃疡的治疗方法有哪些
进行局部消炎。很多患者在一开始的时候就应该进行相关的消炎止痛措施，治疗的相关方法有很多，可以根据自己的具体情况来定。很多含漱剂、含片、散剂、药膜等对口腔溃疡的消炎止痛有很好的作用，也在药店非常的容易买到。不过值得我们注意的是，每种药物都有自己特定的使用方法，一定要按照说明书上面进行使用，不然可能就达不到预设的疗效了。
局部封闭或是激光治疗。局部治疗意思就是说对口腔溃疡的局部进行注射，注射一些专门治疗口腔溃疡的液体到口腔的对应组织下，一般使用四次左右，一周两次，如果症状有缓解或是消除者可以不再使用。激光主要是使用氦氖进行照射，刺激口腔内的粘膜再生，降低炎症的反应，加快愈合的速度。
看到了上文的介绍，相信我们每个人都知道了要怎么来预防口腔溃疡，平常的时候刷牙一定要正确的刷，多吃一些富含维生素的蔬菜，水果当然也是如此了，另外，一定不要过多的吃辛辣刺激的食物。
美胸方法一：针灸丰胸
针灸，想必大家都听说过，针灸丰胸一定让您感觉不可思议吧?下面还有更不可思议的。不要跌了眼睛哦!针灸作用很大，根据不同的穴位既可减肥 ，又可丰胸。 针灸能把血液引流到胸部，给乳腺输送营养，以达丰胸功效。
美胸方法二：中药丰胸
中医丰胸就是从补肝益肾，健脾养胃入手全面调节机体内分泌功能，使机体雌性荷尔蒙分泌水平增加，以促进乳房二次发育从而达到使乳房丰满，坚挺的目的。 从中药分类来讲，丰胸属补益类药品，加之合理根据每人的不同情况对症用药。 故不但丰胸效果颇佳，而且在丰乳的同时还可增强体质，提高抗病能力，改善睡眠，使之精力充沛，提高记忆力，调节月经，推迟绝经期，延缓衰老，尤其是体质虚弱多病者更加适用。
美胸方法三：按摩丰胸
下面我们为广大爱美的美眉们介绍一招在家也可操作的丰胸按摩方法，名为拧转按摩法:首先双手持刷，双手掌围绕着乳房，将另一双手放在心窝上; 然后跟着乳房曲线之势，将手推放在胸谷间，由乳头稍下位置起至腋下间用力擦，再由腋下间由上用力推上。 此时手的动作是两肘平放，肩部作大旋转状，用力向上推举;最后由乳房上方开始至中间地胸谷，稍用力柔和地轻擦，1～2成一组动作，按擦10次后再按擦另侧10次。
美胸方法四：呼吸丰胸
呼吸，一个时时刻刻都陪伴着我们的动作，但是呼吸也是一门艺术哦。正确的呼吸方法不仅能供给充足的氧气，有效缓解疲劳，更有意想不到的丰胸效果哦。为提升下垂乳房的呼吸法，是通常的胸式吸法：
1.在胸前乳谷间前方10CM左右位置合掌，合掌时的肘张挺展开，视线斜看上方;
2.挺胸翘首地在4秒内吸满空气，合着掌时尽量用力，肩臂自会发抖，左右肘至臂合成一字形，这是关键，切记。
3.用4秒时间徐徐呼气，去力，放松，一呼一吸共享8秒，这当作一次计，呼吸8次为标准，尽可能超过8次。
到了夏天我们的女性朋友都会穿的比较单薄，甚至是穿着吊带裙，那么这个时候腋下的腋毛就会显露出来非常的难看，那么，有什么方法可以有效的去掉腋毛吗？最好是永远不再长了哦。
蜜蜡脱毛法
另一种很受欢迎的除腋毛的方法是蜜蜡脱毛法。这种方法可是在家DIY，或是去美容沙龙让专业人士帮你做。
蜜蜡脱毛法，需要用到的材料有：特殊的蜜蜡、纱布或是韧性较好的纸、海绵和水。
用加热后的蜡，在腋下涂上薄薄的一层，然后盖上纱布。按压一小会，让蜡粘住。
然后，逆着腋毛生长的方向快速地撕开纱布。
如果还有一些小毛太顽固而没除干净，可以重复以上动作。当腋毛都撕干净后，用海绵蘸上清水，轻柔地擦洗腋下部位。
除毛器脱腋毛法
现在市面上有五花八门的除毛器，有脱毛器、电动装置像电动刀片和异物镊子等。
脱毛器据说能将很细小的腋毛都除去，一根不留。
有些脱毛器还备有迷你型的灯和按摩杠。
至于电动装置，一般都是装有电池，并且在使用过程中会感到有极微量的电流在皮肤上通过，这样可以更有效地除去腋毛，减少疼痛感。
使用电动除毛器的时候，除毛器贴着腋下顺时针和逆时针转，这样腋毛就能全部脱干净。
至于异物镊子，是旧版的升级版。
做工更精细，操作的时候可以更准确地把毛除去，而且比旧版的除毛速度要快三十倍。而且，据说这个操作完全无痛。
剃须法
剃须法是最流行和最简单的除腋毛的方法。
你所需要做的就是剃须膏或凝胶和剃刀。这个过程是非常省时方便。
除腋毛第一步就是将除腋毛的水凝胶或泡沫涂在腋下。
如果你没有剃须凝胶，你也可以用洗发水代替剃须凝胶的，还要注意要用清水冲洗干净，这个步骤非常重要，因为清洗不洁会有残留物，很伤皮肤。
贴布脱毛
原理：同蜜蜡脱毛相似，亦属于物理方法脱毛。
使用方法：将需要脱毛部位的大小剪下贴布贴在需要的部位，用力快速撕下。往下撕的动作要快效果才好，否则会非常疼。脱毛一般在美容院进行。
温馨提示：使用此法会引致疼痛，但贴布不像蜜蜡会对皮肤造成刺激；往下撕时，体毛容易留在毛孔内一部分，断了一半的毛端极容易扎入毛囊，引起毛囊炎。
电疗脱毛
原理：通电破坏毛囊，让毛发永远长不出来。
使用方法：将极细的电线插入毛根，通电后破坏毛囊，每根毛大约要用20秒的时间。除毛之前要打麻药。
温馨提示：手术后通常会有20%~30%的毛发因为毛囊破坏的不够彻底，而有再次长出的可能。在除毛的过程中，肌肤表面会有轻微烧灼的现象，因此会产生暂时性的小疤痕，所以要保持伤口的干燥，大约一星期之后，小痂皮会自动脱落，如果是瘢痕体质，有可能会留下全身的小斑点。适合非瘢痕体质的人。这项治疗要去医院做。
去除腋毛一般通过以上的三种方法，不过小编建议，每个爱美的姑娘不要轻易的去掉自己的腋毛，因为腋毛对我们的身体是有一定的作用的，并且去腋毛的有很多的方法，总会有危险因素存在。
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注意事项
腋窝一旦长出腋毛，腋窝里常常是汗汲汲的。与幼年时相比，现在的汗水有一种特殊的气味。
如果不及时清洗，不久就会散发一种令人不愉快的气味，俗称狐臭。
如果勤洗澡，勤换衣服不能改善这种状况，最好去看皮肤科医生。大多数女性一周刮几次腋毛。
不同的文化对腋毛的看法也不同。在某些国家，人们认为它非常性感；而在另一些国家，则认为不刮掉它就不卫生。
想如何处理腋毛全凭自己的喜好，毕竟，它们长在自己的腋窝下面。只要时常保持清洁卫生，没人介意你是否刮了腋毛。
今天小编给男性朋友们介绍几个中医养生方法，即腰部按摩操、脚心按摩法以及强肾健身操。男性常练之，可提神、补肾、固精、壮腰膝、通经络。
男性补肾固精的三个方法：
一、腰部按摩操
1.两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。
2.两手握拳，手臂往后用两拇指的掌关节突出部位，自然按摩腰眼，向内做环形旋转按摩，逐渐用力，以至酸胀感为好，持续按摩10分钟左右，早、中、晚各一次。
腰为肾之府，常做腰眼按摩，可防治中老年人因肾亏所致的慢肌劳损、腰酸背痛等症。
二、脚心按摩法
中医认为，涌泉穴直通肾经，脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴，可益精补肾，强身健康，防止早衰，并能舒肝明目，促进睡眠，对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。脚心按摩的方法是：每日临睡前用温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。此法有强肾滋阴降火之功效，对中老年人常见的虚热症效果甚佳。
三、强肾健身操
1.端坐，两腿自然分开，与肩同宽，双手屈肘侧举，手指伸向上，与两耳平。然后，双手上举，以两肋部感觉有所牵动为度，随后复原。可连续做3至5次为一遍，每日可酌情做3至5遍。做动作前，全身宜放松。双手上举时吸气，复原时呼气，且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉，同时使气归于丹田，对年老、体弱、气短者有缓解作用。
2.端坐，左臂屈肘放两腿上，右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作3至5遍。做抛物动作时，手向上空抛，动作可略快，手上抛时吸气，复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。
3.端坐，两腿自然下垂，先缓缓左右转动身体3至5次。然后，两脚向前摆动10余次，可根据个人体力，酌情增减。做动作时全身放松，动作要自然、缓和，转动身体时，躯干要保持正直，不宜俯仰。此动作可活动腰膝，益肾强腰，常练此动作，腰、膝得以锻炼，对肾有益。
4.端坐，松开腰带，宽衣，将双手搓热，置于腰间，上下搓磨，直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰，腰部有督脉之命门穴，以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴，搓后感觉全身发热，具有温肾强腰、舒筋活血等作用。
5.双脚并拢，两手交叉上举过头，然后，弯腰，双手触地，继而下蹲，双手抱膝，默念“吹”但不发出声音。如此，可连续做10余遍。
现如今，医学技术水平和人们的物质生活水平都已经取得了极大的进步，而随着压力的增大，人们的健康却出现了前所未有的问题，而大多数的人更是因为繁重的压力而导致自己的生命时限较短，因此，下面本文就教给大家巧用闲暇时间增加寿命的方法。
搓“尾巴”治疗便秘和感冒
便秘、痔疮等都令上班族苦恼的事情，都是由于久坐和运动少造成。并且运动少，处于空调室，空气循环差等都造成他们抵抗力差，体弱多病容易感冒。想要摆脱这些问题，就需要用搓“尾巴”这招来解决。
“尾巴”是人类进化后残留的部分--尾骨。尾骨本身有尾椎韧带、大臀肌、尾椎肌、肛门括约肌和提肛肌等附着，尾椎如果出现急慢性损伤，就会刺激神经节，造成内脏功能紊乱。反之，做好尾椎处的保健按摩，就能够调节内脏功能，延年益寿。
“尾巴”的按摩方法：采取俯卧，利用中指点压，按揉此处穴位，每次3-4分钟，每天两次。能够治疗便秘、痔疮和腰酸背痛。长期坚持，能够调节脏腑功能，对治疗肠炎、腹泻、痔疮和腰部神经痛等都具有明显作用。
如果感冒，利用手在尾椎骨处上下搓动，具有升发阳气的作用，可以治疗因为感冒引起的鼻塞，头晕等。
用手搓腰
关于搓腰这个养生知识相信很多人都不陌生，很多人会在腰部酸痛时或久坐时进行按摩腰部。但是，这些时候多是为了缓解短暂的疼痛，并不算是养生。
之所以要多搓腰，因为“肾为先天之本”，“肾为生命之源”，所以肾好不好直接关系到寿命。养肾不仅仅是男人的事情，肾和我们每一个人都相关，只有肾健康，才能藏精纳气，生髓益智。
而且腰部上有肾俞穴，下有腰眼。长搓肾俞穴可以治疗腰痛、肾脏疾病、调理血压力、耳鸣等。腰眼可以治疗女性月经不调、白带增多和腰痛等。
搓腰方法：肾喜温恶寒，所以在搓腰之前把手焐热或搓热，然后把手放在腰后部肾的位置，上下搓动，一般不到3分钟就可以搓热，起到温肾强腰的作用。坚持每天都做这个动作，可以预防腰酸腰痛，固精和延年益寿。
一般情况下，人们在平时对于养生的方法都是十分注重的，而对于自己究竟该用何种方法来实现长寿的目标，其实，只要大家在平时工作闲暇时候参考本文所介绍的增加寿命的妙招，并且长期坚持，就会取得一定的效果的。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《三个鉴别猪肉品质的方法》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“运动养生的三个环节”专题供您欣赏！
