不同茶叶的冲泡方法
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“不同茶叶的冲泡方法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
不同茶叶的冲泡方法
1、不同茶叶的冲泡方法
绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。
红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。
乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。
2、喝茶的常见误区
喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
3、冲泡的步骤
冲泡:置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次。
倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。
奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。
品茶:茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。
喝茶的好处
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。
喝茶的坏处
如果经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。
当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
编辑推荐
玫瑰花是一种具有很好观赏作用的花卉，同时也是一种珍贵的药材。玫瑰花具有软化血管以及美容养颜等作用，对于一些妇科疾病、心血管疾病都有很显著的作用，同时也能够促进肝脏以及脾胃的健康。但是，小编建议一些便秘患者还有孕妇最好不要服用，并且本身就是拉肚子胃寒的患者也不要喝。面我们来看看玫瑰泡水喝的禁忌。
第一：不能和茶叶一起冲泡
在冲泡玫瑰花的时候我们可以根据个人口味的不同添加一些其他的调味品，例如蜂蜜还有冰糖就是很不错的选择。不过，玫瑰花千万不能够和茶叶一起冲泡，这主要是由于茶叶中含有大量的鞣酸，服用之后会影响药效，特别是疏肝解郁的功效会大幅度的减弱。
第二：不适合每天服用
中医建议，在夏天的时候千万不能够天天服用。虽然玫瑰花具有很不错的美容作用，但是如果天天都将玫瑰花泡水喝，很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快，那么身体的健康就会受到影响，特别是在月经期间的女性更加容易大出血，甚至有可能威胁生命健康。
第三：不适合月经量过多的女性服用
虽然说将玫瑰泡水喝对于多种妇科疾病有着很不错的治疗作用，特别是月经不调或者是痛经。不过，玫瑰虽然能够治疗妇科疾病，但不争气服用也有可能导致身体患有妇科疾病。如果说平时的月经量比较多，那么在月经期间最好不要将玫瑰泡水之后服用，甚至在平时也要减少。因为如果这些时候服用玫瑰，会导致月经量增加，甚至大出血。
第四：便秘患者不适合服用
玫瑰具有一定的收敛作用，所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用，不仅不能够缓解便秘，甚至还会导致便秘的问题更加的严重。
第五：孕妇不要经常服用
研究发现，如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝，那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以，为了自己以及孩子的健康，小编不建议怀孕期间的女性服用玫瑰。
第六：胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用
这一类型的患者并不是说坚决不能够将玫瑰泡水喝，而是服用的时间间隔一定要长，不能够长期并且经常的服用。
第七：体质较差的患者不适合服用
如果你经常感觉到身体疲倦，而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差，那么最好不要服用玫瑰花，因为它不仅不能够提高体质，反而会令体质越来越差。
第八：冲泡玫瑰花的方法
在很多人的观念中，冲泡玫瑰水温越高越好，因为这样能够最大限度的冲泡出花朵中本身所含有的有益物质。但事实并不是这样的，建议大家在将玫瑰泡水喝的时候开水的温度一定要注意，千万不要用一百度的开水，这样不仅不能够冲泡出更多的有益物质，反而不利于营养物质的泡出。建议，大约在九十摄氏度到七十五摄氏度的水温是最好的，一定要谨记。
第九：选购玫瑰花
现在我们冲泡的大多数玫瑰花都是在药店或者是超市中购买而来的，在平时购买玫瑰的时候一定注意挑选。首先一定要选择渠道正规的地点购买，同时花朵也不是越大越好，花瓣不能够有虫洞，一定要避免购买质量不过关的玫瑰。
小编建议
玫瑰花对于身体好处有很多，最为常见的就是排毒养颜以及减肥瘦身，同时对于多种身体疾病也有不错的预防和治疗的功效。但是，在平时将玫瑰花入食谱或者是冲泡的时候一定要注意。首先一定要选择质量过关的玫瑰花，不能够贪图小便宜而购买那些质量不好的，这样不仅不能够保健身体，反而还有可能危害健康。
在服用玫瑰的时候需要特别的注意，弄清楚自己的身体状况，例如体质比较差、肠胃不是很好、孕妇还有月经量比较多的人群，千万不要服用，避免加重病情。总而言之，虽然玫瑰花具有很不错的药用价值，服用之后对于身体也有一定的保健作用，但是它并不是万能药，所以对于一些疾病还有症状他都没有治疗作用，而且如果没有科学服用也容易造成身体的损伤。在服用玫瑰花之前，能够咨询专业医生。
中医脾虚证是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病证，其病情虽较繁杂，但就笔者长期的临床观察，主要有呕吐、泄泻、水肿、出血等，下面看啊可能专家现略述如下：
脾虚呕吐证见饮食稍有不慎即易呕吐，时作时止，胃纳不佳，食入难化，脘腹痞闷，口淡不渴，面白少华，倦怠乏力，舌质淡，苔薄白，脉濡弱。脾虚呕吐为脾脏虚弱，胃气上逆所致，治宜健脾和胃止呕，方选香砂六君子汤加减。
脾虚泄泻证见大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物则大便次数增多，面色萎黄，神疲倦怠，舌淡苔白，脉细弱。脾虚泄泻由脾虚失运，湿注肠道所致，治宜健脾渗湿止泻，方选参苓白术散化裁。
脾虚水肿证见身肿，腰以下为甚，按之凹陷不易恢复，脘腹胀闷，食纳减少，面色不华，神疲肢冷，小便短少，舌质淡，苔白滑，脉沉缓。脾虚水肿由脾虚水停，泛溢肌肤所致，治宜温脾利水消肿，方选实脾饮加减。
脾虚出血证见便血紫黯，甚则黑色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，气短声低，面白无华，头晕，舌质淡，苔薄白，脉细无力。脾虚出血乃脾气虚弱，血失统摄为罹，治宜健脾益气摄血，方选归脾汤加减。
（二）--肝郁脾虚
中医肝郁脾虚证最常见的5个症状依次是脉弦、胸胁胀闷、纳呆食少、舌苔白和神疲乏力
（三）--脾肾阳虚
脾肾阳虚证，外邪入里、劳倦内伤，久病虚损均可导致脾肾两脏阳气虚衰。久泻久利、水邪久踞，致脾肾两脏阳衰，或他脏虚损渐及于脾肾，均可造成两脏同时虚衰而为脾肾阳虚证。
脾肾阳虚提示脾肾两脏机能减退、运化失职，水湿停滞、阴寒内盛、全身脏腑功能失调。
脾肾阳虚是以虚为主夹有实证之证候。主症：下利清谷、腰膝酸软、肢体浮肿、形寒肢冷。临床表现：下利清谷或久泻滑脱或五更泄泻，少腹冷痛，腰膝酸软，小便不利、面目肢体浮肿，甚则腹胀如鼓，形寒肢冷，面色苍白。舌淡胖，苔白滑，脉沉细。
（四）--心脾两虚
(1)症状：患者不易入睡，或睡中多梦，易醒，醒后再难入睡，或兼心悸、心慌、神疲、乏力、口淡无味，或食后腹胀，不思饮食，面色萎黄，舌质淡，舌苔薄白，脉象缓弱。此种不寐临床上比较多见。
(2)病机：由于心脾两虚，营血不足，不能奉养心神，致使心神不安，而生失眠、多梦、醒后不易入睡；血虚不能上荣于面，所以面色少华而萎黄；心悸、心慌、神疲、乏力均为气血不足之象；脾气虚则饮食无味，脾不健运则食后腹胀，胃气虚弱则不思饮食，或饮食减少；舌淡、脉缓弱，均为气虚、血少之征。本型病人多为劳心过度，伤心耗血，或妇女崩漏日久，产后失血，病人体衰或行大手术后以及年老气虚血少等，引起气血不足，无以奉养心神而致不寐。有的病人则饮食劳倦伤及脾胃，胃气不和，脾阳不运，食少纳呆，气血化生来源不足，无以养心，而致心脾两虚。正如《景岳全书·不寐》中说：“无邪而不寐者，必营血之不足，营主血，血虚则无以养心，心虚则神不守舍。”因而辨证施治时，必须将以上病机及辨证要点结合起来，辨证方能更加准确。（火功推拿学员，请加我的微信公众号“新经络”，以后一些重要文章将发表于此）
(3)治法：补益心脾，养血安神。
(4)选方：归脾汤。
(5)用药：党参30g，黄芪18g，当归12g，龙眼肉12g，白术9g，木香6g，陈皮6g，茯神15g，酸枣仁18g，远志15g。
(6)方解：方中党参、黄芪补心脾之气，当归、龙眼肉养心脾之血，白术、木香、陈皮健脾畅中，茯神、酸枣仁、远志养心安神。共奏补益心脾、养血安神之功效。
(7)加减：如心血不足者，可加白芍10g，熟地、阿胶珠各12g，以养心血；如不寐较重者，酌加五味子12g，柏子仁15g，有助于养心安神，或加合欢皮12g，夜交藤、龙骨、牡蛎各30g，以镇静安神；如兼见脘闷纳呆，苔滑腻者，加半夏、厚朴各10g，陈皮12g，茯苓15g，以健脾理气化痰。脾虚便溏者，宜温脾安神，可选用景岳寿脾煎(人参、白术、山药、干姜、炒枣仁、远志、莲肉、炙甘草)；偏于气虚者，可选用六君子汤(人参、炙甘草、茯苓、白术、陈皮、半夏)加炒枣仁、黄芪；偏于血虚者，宜养血安神，可选用茯神散(茯神、熟地黄、白芍、川芎、当归、白茯苓、桔梗、远志、党参、红枣)；若偏于心气亏虚者，宜益气镇静为主，可选用安神定志丸(人参、茯苓、茯神、远志、石菖蒲、龙齿)；偏于心血虚者，可用甘麦大枣汤加味。
（五）--心脾两虚病例
女,32岁,单身,企业管理人员,工作较忙,不沾烟酒
症状:
1,早醒,睡眠质量差,易做梦
2,最近半年腰腹长了很多肉,食欲未明显增加,运动量及生活方式均正常
3,脸上和颈部长痘痘
4,记忆力减退,精神不好,面色黯淡,发黄,易疲劳
5,早起口苦
6,怕冷,久坐腰部会酸累,受不住
在中医看过,说是心脾两虚,我随口问了一下,是不是肾虚,他未明确认可,却同时开了归脾丸和百令胶囊药给我.
想问一下,我究竟是肾虚还是心脾两虚?如果是肾虚,是阳虚还是阴虚?
问题补充：本人身高158，体重50公斤，基本无性生活。无盗汗现象，近两月经量减少。医生所开中药已快吃完，并无明显改善，应该怎么办？
如是心脾两虚，在饮食方面应注意什么？
那位中医说的对，你确实是心脾气血两虚，且心肾不交。所以有你所说的那些症状。但是不是肾虚，自然就不存在阴虚或阳虚的了，不过不及时治疗的话是会对肾造成影响的。因为心主火，脾主土，肾主水，相信你也了解中医五行学说中的相生相克的关系。
归脾丸是适合你的，因思虑过度，劳伤心脾，气血亏虚所致。心藏神而主血，脾主思而统血，思虑过度，心脾气血暗耗，脾气亏虚则体倦、食少；心血不足则见惊悸、怔忡、健忘、不寐、盗汗；面色萎黄，舌质淡，苔薄白，脉细缓均属气血不足之象。上述诸症虽属心脾两虚，却是以脾虚为核心，气血亏虚为基础。脾为营卫气血生化之源，《灵枢·决气》曰：“中焦受气取汁，变化而赤是为血”，故方中以参、芪、术、草大队甘温之品补脾益气以生血，使气旺而血生；当归、龙眼肉甘温补血养心；茯苓（多用茯神）、酸枣仁、远志宁心安神；木香辛香而散，理气醒脾，与大量益气健脾药配伍，复中焦运化之功，又能防大量益气补血药滋腻碍胃，使补而不滞，滋而不腻；用法中姜、枣调和脾胃，以资化源。全方共奏益气补血，健脾养心之功，为治疗思虑过度，劳伤心脾，气血两虚之良方。（火功推拿学员，请加我的微信公众号“新经络”，以后一些重要文章将发表于此）
归脾丸分析
（六）--脾肺气虚
脾肺气虚证是指由于脾肺两脏气虚，出现脾失健运，肺失宣降的虚弱证候。
【临床表现】食欲不振，腹胀便溏，久咳不止，气短而喘，声低懒言，乏力少气，或吐痰清稀而多，或见面浮肢肿，面白无华，舌质淡，苔白滑，脉细弱。
【证候分析】本证主要以咳喘，纳少、腹胀便溏与气虚证共见为辨证要点。脾为生气之源，肺为主气之枢。久咳肺虚，肺失宣降，气不布津，水聚湿生，脾气受困，故脾因之失健。
或饮食不节，损伤脾气，湿浊内生，脾不散精，肺亦因之虚损。久咳不止，肺气受损，故咳嗽气短而喘；气虚水津不布，聚湿生痰，则痰多稀白。脾运失健，则食欲不振，腹胀不舒；湿浊下注，故便溏。声低懒言，疲倦乏力，为气虚之象。肌肤失养，则面色晃白，水湿泛滥，可致面浮肢肿。舌淡苔白，脉细弱，均为气虚之征。
相似证候的辨别：本证当与单纯的肺气虚证、脾气虚证相辨别。单纯的肺气虚证以咳喘不止，短气乏力等肺的定位症状为主；脾气虚证以食欲不振，腹胀便溏等脾的定位症状为主。本证除了见一般气虚症状外，还同时见肺脾两虚的定位症状
现在的中年女性对于自己的身材管理非常的重视，除了会选择注意饮食的摄入以外，在生活中也会进行适当的锻炼，来起到良好的瘦身减肥效果，那么女士减肥最好的方法是什么？正在为自己的身材发愁的爱美女士，不妨看看下面的具体分析介绍。
产后女士减肥方法
生完宝宝的大多数女性朋友都会出现肥胖的情况，局部肥胖的情况会变得尤为严重，不过有的女士在通过自我带宝宝的过程里面，会让体重有所下降，但是依然无法回到产前的一个良好状态。
建议恢复健康的产后女士可以选择到健身房进行运动训练，因为产后女性肥胖多半会出现皮肤松弛的现象，尤其是腹部的赘肉会非常的明显，所以需要让专业的健身教练制定针对性的运动方案，还能在消耗脂肪的过程里面紧致肌肤，从而让身材回到产前的一个状态。
中年女士减肥方法
很多进入40岁以后的女性朋友的身体都有不同程度的发福情况，可能是因为承担的责任在慢慢的减少，也有可能是因为心态的平和出现了这方面的情况。一般进入中年的女士，在生活中并没有很大的压力与负担，出现发福的情况尤为常见，此时可以选择运动的方法来进行减肥瘦身。
生活中适合中年女士运动减肥的方法比较多，可以在家里面为自己买一台跑步机，可以选择在早上的时候进行运动，可以选择到健身房进行特殊的运动训练，也可以到瑜伽馆进行瑜伽减肥。此外，中年女士出现肥胖的情况还需要控制饮食的摄入，一日三餐需要按照规定的原则来进行制定，尤其是晚餐的摄入时间，应该在控制在七点以前。
老年女士的减肥方法
不少老年人都出现了肥胖的情况，肥胖很容易滋生三高疾病的出现，所以老年人也应该要注意选择合适的方法来减肥。有的老年人在生活中不喜欢到户外的运动，并且每天的食欲都还不错，所以就很容易导致肥胖的情况持续存在，对与这方面的肥胖患者可以在日常生活中多到外面走动走动，多参加一些社区的老年活动，相信对于体重的下降和身体的健康有着较大的帮助。
当然，在生活中也应该要注意尽量少吃一些油腻的东西，因为身体本身的脂肪比较多，且消化功能有所下降，因此在饮食的方面要格外的注意一些。
立夏时节应如何养生?有的人忙的跟比人一样做同样的养生事情，其实每个人的体质不同养生的方式也有所差异。中国就不同体质的人介绍一些食疗药膳。
一、金形人宜疏肝清热
体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，养生健康网lyse.cn认为四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
药膳选择：药膳可选择薏苡仁芡实橘皮粥：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。
二、木形人宜疏肝健脾
体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
饮食调养：宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。
药膳选择：药膳可选择郁金佛手蜜饮：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。
三、水形人防寒湿入侵
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
饮食调养：预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。
药膳选择：药膳可选择参枣米饭：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。
四、火形人宜疏肝解郁
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，手足小，步履稳重，性情急。
饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳选择：药膳可选择扁豆苡仁粥：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。
五、土形人宜健脾祛湿
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：宜多吃清热祛湿，健脾理气之品，如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。
药膳选择：药膳可食用半夏山药粥：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。
谷小编提醒：雨节气，随着气温迅速回升，降水增加，湿热交加，让人一整天感觉很不舒适。谷雨养生除了早睡早起、平心静气以养肝外，可选择静中有动的运动如太极拳等，运动时不宜出汗过多，以免阳气外泄。饮食方面，应注重清热健脾祛湿，益肺补肾，多进食玫瑰花、佛手、陈皮、白术等。
在众多的咖啡品种中，蓝山咖啡可谓是咖啡中的极品之一，而其口味由于浓郁香醇，也会让人在饮用后产生迷恋的感觉，因此，对于喜欢喝蓝山咖啡的人来说，本文特意为大家介绍了冲泡蓝山咖啡粉的方法。
蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。
品尝咖啡应该像品尝美酒一样，需要细细地品味。使用虹吸咖啡壶冲泡蓝山咖啡粉最能体现出它的独特味道。咖啡要趁热饮用，因为咖啡的滋味和香气会随着温度的冷却而打折。品尝咖啡除了要适温还要适量，一杯咖啡约8分满的分量最适宜，遵循这样的品尝方式，你将会品尝到一杯美味的蓝山咖啡。
虹吸壶冲泡蓝山咖啡粉的方法
1、把适量的水倒入虹吸壶，并用酒精灯加热。
2、把咖啡粉倒入虹吸壶里，稍等，然后上壶。
3、水沸腾后，把酒精灯移到下壶的一边，降低水温。
4、等水温降到95度左右的时候，壶中的水会冲到上壶来，并且浸没咖啡粉。
5、水上升之后，使用搅棒呈十字形搅拌。
6、第一次搅拌后，等待30秒后，再呈顺时针螺旋形搅拌两三次。
7、重复反复搅拌3次，最后把下壶中的咖啡倒到温热过的咖啡杯里，即可饮用。
咖啡在人们的生活中一般都是被作为提神醒脑的休闲饮品的，而随着人们对于咖啡成分及其功效的认识度提升，越来越多的人在平时热衷喝咖啡的同时，对于咖啡的品种选择也是极为挑剔的。
茶叶的属性
1、科属
山茶科，山茶属
2、产地
产云南南部、广西
3、别名
槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶
4、简介
灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶叶的营养价值、吃茶叶的好处
茶叶的营养价值
1、茶多酚。茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
2、氨基酸。茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜甜味,类似味精的鲜爽味。其中,茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸,一般植物中罕见。也是茶树中的特征性物质。
3、生物碱。是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物,茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。茶叶中咖啡碱的含量在 2%—5%之间,茶叶冲泡后,约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中。咖啡碱对人具有兴奋和利尿的作用。故茶叶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。
吃茶叶的好处
兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。
吃茶叶的最佳时间
不限
茶叶的选购方法
首先,可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。
其次,可从香气上分辩新茶与陈茶。现代科学分析表明,构成茶叶香气的成分有300多种,它们在茶叶贮藏过程中,既能不断挥发,又会缓慢氧化。因此,随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
第三,可以从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。因为在贮藏过程中,茶叶中的构成滋味的物质,有的分解挥发,有的缩合成不溶于水的物质,从而使可溶于茶汤中的有效滋味物质减少。因此,不管何种茶类,新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得谈而不爽。
茶叶的副作用
茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收,绿茶这类未经过发酵的茶,对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸,而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《不同茶叶的冲泡方法》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“不同季节有不同的养生方法”专题供您欣赏！
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