当归的营养价值
现代研究发现,当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素,实验研究表明,当归能扩张外周血管,降低血管阻力,增加循环血液量等。
人体内的酪氨酸酶能产生导致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素,其活性越高,则老年斑的出现愈早,而且数量也越多。
近年来,医学家对中国唐代孙思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”进行了科学验证,从中筛选出使用频率最高的药物,结果表明,当归的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很强,因而能抑制黑色素的形成,对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助于使人青春常驻。
将当归添加到美容霜、祛斑霜中,以及胶囊雪菲中以求得营养皮肤,防止皮肤粗糙,防治粉刺、黄褐斑、雀斑等作用,经观察无任何副作用。当归还能促进头发生长,用当归制成的护发素、洗发膏,能使头发柔软发亮,易于梳理。
据明代李时珍《本草纲目》的说法是:“当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。”可见,其解释与上述诗词不谋而合。此外,当归还有另一种意义,即宋代陈承《本草别说》云:“使气血各有所归。恐当归之名,必因此出也。”两种说法均通,后者尤为贴切。
功效古今谈
当归味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾,多用全当归。
当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。
现代研究对当归有了新的认识。它含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质,能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;调节子宫平滑肌。还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。
功效与作用
1补血养血当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。
2润肠通便中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便。
3调经活血当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经。
相关做法
材料:当归20克,红花、花椒各6克(中药店有售),羊肉400克,生姜4片。
烹制:药材用煲汤袋包裹,羊肉洗净,切块,一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,弃药包,下盐便可,为3~4人用。
当归炖鸡
材料:母鸡1000克,当归20克,大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。
做法:母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。
关元穴
关元穴位于脐下3寸的位置,属于养生保健的穴位。长期对关元穴施灸或者艾灸有助于调理气血、补肾固精。每日可以艾灸10-15分钟,能够帮助祛湿。
足三里穴
足三里穴位于外膝下3寸、胫骨外侧一横指处的位置,艾灸10-15分钟,坚持一段时间,就可以看到祛湿的效果。
丰隆穴
丰隆穴位于小腿外侧的中点,肌肉较为鼓起的位置,针对这个穴位祛湿,效果较佳。每日艾灸15分钟可以有效健脾祛湿。
一般,艾灸都是选用艾条灸,所以艾条的质量决定了艾灸的效果,用高质量的艾条灸,祛湿的效果最佳。那要如何挑选好的艾条呢?主要通过以下几种方法:
1、看外观
好的艾条中的艾绒是土黄色的,非常柔软细腻;而普通的艾条的艾绒是偏青色的,看上去非常粗糙。
2、闻味道
高质量的艾条的味道是温和的,闻起来清香舒服,而普通的艾条闻起来很刺鼻,非常不舒服。
3、艾灸感觉
用好的艾条灸,皮肤感觉很温暖,温热的感觉慢慢渗入皮肤,较为舒服;而差的艾条就会有烧灼感,感觉刺痛。并且,好的艾条燃烧的时间偏长。
4、不要选无烟艾条
无烟艾条在碳化的过程中已经加入化学粘合剂,已经失去艾的药性,不能起到祛湿的作用。
专门针对身上的5个穴位进行艾灸,祛湿的效果能更快见效,大家不妨来试试。
长夏不保健,秋必宣泄
过了长夏,就算是秋了。秋主肺,肺与脾相反,它喜润恶燥。秋天风干物燥,秋燥之气最容易伤肺,容易产生呼吸系统疾病,故应该慎防秋燥。秋天养生就要多吃点梨,吃点滋润的东西。养肺要先增强脾胃功能,五行中肺属金,脾胃属土,土生金也。中医里有个重要养生原则虚则补其母,所以要解决肺部的问题就先补好它的母亲脾胃。
秋季的保健养生要分为前后两个阶段。秋天的主要邪气是燥,但有温燥和凉燥之分,在由夏季转为秋季的时候,湿气虽然退了,但气温并没有降下来,我们都知道有秋老虎之说,民间都说秋后还有一伏。这时如果不注意的话,肺特别容易受伤,人就容易出现鼻腔血块、咳痰带血丝,埋下呼吸系统的重大隐患。
人体自带去火穴位按按能解秋燥
入秋后,早晚温差大,天干气燥,人们很容易上火。专家指出,上火的病因有很多,有的是因为肺热,有的是胃热。有三个穴位,每天经常按摩,可以起到除燥下火的作用。
太冲穴
太冲穴位于大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经,因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。如果把手放在太冲穴上,稍用力就会感觉非常痛,说明肝火比较旺盛,那更要多按摩这个穴位。
内庭穴
内庭穴是足阳明胃经的荥穴。荥穴可以说是热症、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时,可以多按内庭穴。
具体做法:内庭穴是在第二足趾和第三足趾之间的缝隙交叉处,每天早晚用大拇指点揉100次即可。
合谷穴
怎么祛湿健脾
1、怎么祛湿健脾之薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
将薏米、红豆以温水浸泡半日;用纱布将仙鹤草包好;大枣去核浸泡;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
2、怎么祛湿健脾之素烧冬瓜
主料:冬瓜、香菜。
配料:葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。
做法:冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”;锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜!
3、怎么祛湿健脾之白术陈皮猪肚汤
白术陈皮猪肚汤的主要食材为白术、陈皮、猪肚、生姜、砂仁。此款食疗方能健脾、补气、开胃、理气、利水、去湿。非常适合食欲低下、消化不良、腹胀、湿气重、脾胃不化的朋友食用。白术陈皮猪肚汤的做法如下:第一步,将猪肚处理干净,并焯一下水,洗净后备用。第二步,将所有的材料一起放入砂锅内,加入清水后,大火烧开,然后用文火炖煮一个小时。第三步,将锅中的猪肚取出,切片后再放入砂锅,继续炖煮半小时左右即可。
祛湿健脾吃什么水果
1、西瓜:有清热解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳,食用后可使湿热之邪随小便而去,皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。
2、甜瓜:有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效,食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。
3、苹果:有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效,适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。
4、橙子:有健脾、和胃、止呕、宽胸之功,适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。
5、木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等症的食疗。
6、无花果:有健脾、开胃、清热、润肠之功,可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。
祛湿健脾吃什么菜好
1、扁豆。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药。能健脾和中,消暑清热。解毒消肿,除湿止泻。适用于脾胃虚弱,便溏腹泻,体倦乏力,水肿,白带异常以及夏季暑湿引起的呕吐,腹泻,胸闷等病症。扁豆高钾低钠,经常食用有利于保护心脑血管,调节血压。
2、香椿。香椿的根、皮,去蒙呱湿,止血止痛,双湿性腰腿疼,具有良好的作用。香椿的叶子消炎,解毒,杀虫。香椿的果实,祛风散寒,止痛。治风寒外感心胃气痛,风湿性关节疼痛。
3、冬瓜。冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎,心衰,肝硬化及脚气等。
4、赤小豆。赤小豆解毒,清热利水去湿。用赤小豆一把,一条200克以上鲫鱼,将去除麟及内脏,放锅内煮熟,吃鱼喝汤。赤小豆与薏米仁(炒黄)共煮水喝祛湿利水。
脾是我们人体比较重要的一个器官,我们人体的很多活动都需要它,脾同样也是非常脆弱的,一个不小心它就会出现点问题,然后导致一些身体上的障碍,从而发生更严重的后果,这种情况是可以医治的,比如说健脾祛湿丸,它不光可以健脾胃还可以用来祛除湿气,那么健脾祛湿丸是什么?
“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。
脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1]、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。
一般出现湿疹和过敏有关系,也可见于接触到其他异常物质导致,不要使用健脾除湿丸,出现积食,可以根据病情服用健胃消食片或小儿化食口服液治疗,可以到医院儿科检查治疗。另外出现湿疹可以使用湿疹膏,百宝霜等药物治疗,另外可以口服抗过敏药物治疗,注意皮肤卫生,不要接触其他异常物质。
婴幼儿脏腑娇嫩,消化吸收功能尚未健全。虽然发育旺盛,对营养物质需要迫切,但是,脾胃运动消化功能相对不足。若吃得过饱,会使胃肠负担加重,消化功能紊乱,容易发生积食、腹痛,导致胃肠炎、消化不良等疾病。慢性湿疹。表现为患处皮肤增厚、浸润,棕红色或色素沉着,表面粗糙,覆鳞屑,或因抓破而结痂。自觉瘙痒剧烈。常见于小腿、手、足、肘窝、腘窝、外阴、肛门等处。病程不定,易复发,经久不愈。可以试试健脾除湿丸。
祛湿健脾的方法
1、祛湿健脾的方法
1.1、食疗法快速祛湿
快速祛湿最好的方法就是在饮食上调节,食疗不仅可以维持身体营养成分的均衡,还可以起到祛除体内湿气和毒素,保障人体健康等作用。在我们日常生活中吃到的很多食物都具有祛湿的作用,比如薏米,红豆,冬瓜,玉米,茯苓,山药等具有健脾养胃,利水祛湿,清热止泻的功效。党参是补身体的良药,能够补血益气,养脾除湿。这些食物既能利湿,又能祛湿,经常用这些食物煲汤熬粥食用,是健康养生,快速祛湿之选。
1.2、艾叶泡脚快速祛湿
艾叶味辛、苦,艾叶具有祛寒行气、活血止血,散寒除湿、利水消肿,杀毒灭菌等作用,还能够能够维持人体的阴阳平衡,避免出现肾阴虚,肾阳虚等不良病症,艾叶泡脚,温水有助于体内的血液循环加快,促进皮肤的新陈代谢,更加快速地把体内的寒湿排出体外;而且艾叶泡脚还可以对脚部进行消毒灭菌,预防肝火旺盛等。快速祛湿,艾叶泡脚不可少。
2、中医健脾祛湿方法
2.1、中医健脾方法一:食疗健脾,我们都知道中医讲究吃饭要吃七分饱,七分饱,就算是老了不能吃到撑,如果自己感到撑的时候,说明自己的胃已经到达了很蛮很撑的时候,根本没有办法在继续活动的空间了,所以长期这样吃得很饱,对脾胃的伤害很大。
2.2、中医健脾方法二:揉带脉,脾是负责身体运动的关键,如果脾胃虚弱了,则身体水湿停滞,多揉揉自己的带脉,让自己小腹里面积压的水湿快速派出,脾自然变得健康起来,效果也是立竿见影的。
2.3、中医健脾方法三:多爬山,很多人不明白爬山还可以健脾,像古书中就有说,谷气通于脾,意思就是说,爬山能让人出汗,汗就是身体里的水分,所以爬的越久,出的汗越多,就代表着健脾的效果越来越好。
3、健脾祛湿需要吃什么药
3.1、想要健脾除湿,主要是通过中药调理。常见的中成药有参苓白术散,健脾补气,治疗食欲不振、缓解腹泻;还有木香顺气丸和附子理中丸,可以治疗腹胀腹痛、恶心呕吐等消化不良症状。
3.2、此外,还有香砂六君子汤、归脾丸、健脾丸等中成药,或者用黄芪泡水喝,这些都能健脾补肾。除了中药治疗,还有很多事物可以健脾除湿,例如山药、鲫鱼、薏米、胡萝卜、莲子等食物。
祛湿健脾夏季养生常识
1、关于湿气,其实就是人体的一种毒素,在夏季的时候,尤其要注意祛湿这个方面的问题,湿气主要是和精力不济,身体不适有关。如果我们的身体能够自然而然的很健康,也不会有很多的湿气。在夏季的时候,由于高温仍感到很热,并且没有食欲,可能会吃很多辛辣的食物,就会产生湿气。
2、所以在夏季的时候,建议多吃一些清淡的菜,比如一些带绿叶的蔬菜,或者是一些含有丰富维生素的水果,最好是可以起到补充水分的作用,也可以让人有食欲。有时候天气闷热,也可能会导致湿气过重,还会出现燥热,胃口不好,心情郁闷,烦躁等一些症状。
3、建议在夏季养生的时候,一定要注意排毒,这里的毒指的是湿毒,在夏季的时候,就可以喝一些薏仁山药粥或者是冬瓜山药粥,这些都可以起到一个很好的作用。并且粥之类的食物也可以起到养胃的作用,对于健脾也有很好的功效,所以在夏季的时候可以吃这些。
祛湿健脾汤的做法大全
1、猪横脷煲夏枯草
功效:清热祛湿,除肝热
材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。
做法:
1.1、把猪横脷先飞水去腥备用。
1.2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml.先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。
祛湿健脾的食疗
1、祛湿健脾的食疗之茯苓粥
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
2、祛湿健脾的食疗之参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
3、祛湿健脾的食疗之淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
4、祛湿健脾的食疗之白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃。
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法: 先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。
需健脾祛湿的人群
1、肥胖人群
肥胖的人往往脾虚、肾亏。这是由于脾气虚弱则运化转输无力,水湿留滞体内,肾气亏虚,肾阳衰微,致血行迟缓,水湿内停而成肥胖。肥胖者体内湿气瘀积,如果受到外部湿热环境的影响,则雪上加霜,严重影响脾的运化,使脾虚肾亏加重,因而会出现四肢无力、眼涩、腹泻、腹胀、胃痛等不适症状。
2、脾虚患者
脾虚的主要表现为面色萎黄,舌苔厚腻,脉细弱,大便不成形,四肢沉重,人困倦乏力。脾虚者忌湿,而在梅雨天气里,由于湿邪的侵袭,会出现胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷、呕吐、恶心、腹泻等消化道症状。
3、胃肠功能不好的人群
有慢性胃炎、胃食道反流、胃溃疡、胆囊炎、消化功能不良者,在梅雨天要特别注意饮食的摄入,这个季节往往容易加重脾胃失调,导致病情恶化。
健脾祛湿茶
1、五花祛湿茶
五花茶顾名思义就是由五种花一起熬制成的茶饮,它有清热解毒,利尿通便的作用,具体的做法是金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g,熬水喝即可。
2、薏仁茶
炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。
3、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
4、荷叶凉茶
荷叶凉茶可以防暑降温,健脾祛湿。具体的做法是将荷叶撕成小块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
健脾祛湿的食疗
1、健脾祛湿喝丝瓜咸蛋麦片粥
丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。体内湿气重的朋友,在选择去湿气的食物时,不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥,味道不错,去湿气的效果也不错!
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
制法:丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
2、健脾祛湿喝金针炒肉丝
原料:材料金针菜(干)30克,肉丝70克,油1小匙,姜丝1大匙。
金针炒肉丝的做法:金针菜用水泡软,打结。起油锅爆香姜片,加入肉丝拌炒,再加入金针菜,炒熟即可。
药用功效:清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣。
3、健脾祛湿喝芡实薏仁茶
薏苡仁、赤小豆、芡实各5克,淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶各1克。将薏米仁、赤小豆、芡实冷水浸泡半小时后,放入锅中熬煮,大火烧开后改用文火慢炖,煲1小时,加入剩余材料,继续煲半小时,即可。熬煮较费时,为节约时间,还可选择制成茶包的芡实薏仁茶,喝的时候,直接取一小包,开水冲泡后即可饮用,简单方便。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
4、健脾祛湿喝薏米莲子百合粥
薏仁在《神农本草经》里有记载,中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。
薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
健脾祛湿的食物
1、洋葱。洋葱具有化湿祛痰、解毒杀虫等功效,这些大家都是知道的,它适用于咳嗽痰多、小便不利等一些症状。
2、水芹。有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
3、玉米。具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜。有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
5、扁豆。扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,对于一些脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症很有成效。
6、鲫鱼。有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
脾虚的症状有哪些
1、舌苔有变化
舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色,看上去很润泽。舌面有一层舌苔,轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。
如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒。如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
2、食欲下降
因为在中医理论中,当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体,把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质,为人体新陈代谢提供新的能量。
大多数人在湿热的环境中,都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后却有饱胀的感觉,这也是胃强脾弱的表现。
饮食养生
运动养生