养生汤煲汤

2019-10-15 │ 养生汤煲汤 养生汤煲

黄芪煲汤禁忌

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。您对中医养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黄芪煲汤禁忌”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

黄芪是我们生活中比较常见的一种中药,这种中药是药食同源的,它不仅可以用来当做药材,还可以用来炖汤当做调料,而且黄芪对于我们的身体内的各个内脏都有很大的好处,比较常见的一种黄芪吃法就是用来煲汤,也要注意防止黄芪汤上火,那么黄芪煲汤都有哪些禁忌呢?

黄芪、又名棉芪,黄耆,黄参,血参等,味甘,性微温,归肺、脾、肝、肾经。属补气良药,以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。黄芪对人体好的作用非常之多,但是,是药三分毒!黄芪也不例外,过量食用,或者给不适宜的人服用,对身体的伤害远大于获益,今天我们就来搞清楚黄芪有哪些副作用和禁忌。

黄芪的副作用

黄芪以补益著名,最常见的副作用就是迅速出现“上火”症状,如面红、心烦、睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等,甚至使病情加重或逆转病势。没有特殊疾病的人,经常单独使用黄芪进补,或者一次性大量食用黄芪,那就是没病找病了!对于本身患有高血压等疾病的人来说,这样做就是加重疾病的危险行为!

使用黄芪进补,一般要由少逐渐增加,边服边观察有无上火的表现,或身上原有疾病有无加重或是否出现闷、痛的感觉,一旦有则应立即停用!如果必须使用黄芪,则要与其他药物进行配伍,降低副作用才能使用。而对于有高血压、脑梗等疾病的人,使用黄芪更安全的办法则是先用党参,党参的补益效果和黄芪类似,但其药性较为平和,先用党参有效而无副作用后再加用或改用黄芪。此外,建议大家尽量不要单独使用黄芪泡水、煲汤,最安全的办法是与其他的药材配方使用,降低副作用!

黄芪的禁忌人群

以下几种体质的人是不能吃黄芪的,如果一定要吃必须配伍使用!

1、肾阴虚的人:有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等症状的人,这些人属于肾阴虚体质,使用黄芪会助热,伤阴动血,加重肾阴损耗

2、湿热体质的人:这种人舌苔黄腻,口苦口干、体味重,大便不成形或便秘,使用黄芪会使湿邪內滞,加重湿热

3、热毒炽盛的人:这种人一般有化脓性感染,如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等感染,同时有满面通红、唇舌红绛、舌苔黄燥等表现,食用黄芪会使热毒內滞,加重感染!

4、孕妇:黄芪具有利尿的作用,饮用黄芪茶饮后有可能回导致羊水减少,会延长产程,也有可能损伤胎儿

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黄芪和什么煲汤好?


汤是我们日常生活中不可缺少的食物,尤其吃一些比较干的食物时,更需要喝汤来发挥出中和的作用。而且在我们国家,汤品的种类是非常多的,有骨头汤也有蔬菜汤,也包括一些药膳汤,每一种汤都具有一定的养生功效。那么问题来了,众人皆知的中药材黄芪与什么搭配在一起煲汤最好呢?

黄芪排骨汤

黄芪排骨汤是一道由黄芪和排骨炖煮而成的美味营养的食补汤。此汤融入了黄芪的甘甜及其药用价值,加上排骨动物蛋白的补充,非常的有营养。

〔原料〕

猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。

〔制法〕

(1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。

(2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

〔特点〕

肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

〔功效〕

此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘,性温;归脾、肺经,具有补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌的功效,其即能补气生血用于气虚血亏证,又能补气活血用于气虚血瘀证,还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。

田七煲汤禁忌


在我们的生活中大家都知道田七是一种比较常见的中药 ,它主要的作用就是能够活血化瘀,对于女性来说,经常吃一些田七有助于抗癌,并且能够延缓皮肤的衰老,它吃起来口感有一些冰凉,但是味道是甜的,而且田七还被用来当做我们生活中的调料,怎么用田七煲汤都有哪些禁忌呢?

有滋补强身、补血养血、舒筋活血、强壮补虚、抗癌、抗衰老的作用。其性微凉味甘,香味独特,适口性强,是煨汤上品,放入鸡、鸭、牛肉等主辅材煲出的汤,是云南著名的健康养身佳肴,为广大食客所喜爱。

附:根据现代医学研究三七根具有保护心脏、抗心率失常、抑制动脉硬化;降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖等疾病,有显著疗效;并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用.

田七,又叫三七, 因与人参同属五加科,故又名人参三七。主要产于云南省文山州, 是云南省出产的传统名贵药材,生用有止血强心,散瘀生新,消肿定痛的显著功能,熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中即有记载,并誉之“金不换”。清朝的药学著作《本草纲目拾遗》中道:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”蜚声中外的“云南白药”和“片仔癀”即以田七为主要原料制成。

田七为多年生草本植物,原系野生,现已驯化家种,其根、茎、叶、花均可入药。通常所讲的田七,是指田七植物的干燥根。近年来科学研究证实,人参中最主要的药用成分四环三萜皂甙,田七不仅同样含有,而且比人参更高,田七所含黄酮类化合物,有调节血压,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,降低心脏耗氧量,减轻心肌工作负担的作用。经临床实践证明,田七在治疗由冠心病引起的胸闷、心胶痛有满意的疗效,对降低胆固醇及血脂的功能也很显著。因此田七除作为医治跌打血瘀的传统名名药外,还日益广泛地用作防治心血管疾病和强身健体的滋补保健品。

田七分春、秋两季采收,以“春七”品质为佳,个大,体重,色好,坚实而不空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精,是凉血润燥,治疗青春痘的良药。田七如能与肉、鸡煲汤,其效用倍增。

云南白药”的主要成份便是田七。田七的根、茎、花、叶 均可人药。用田七做成的食疗补品如:“田七汽锅鸡”、“田七汽锅鸽子”等名扬海内外,深受人门的喜爱。田七及田七系列产品畅销东南亚,并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场,是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖,还有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等

黄芪禁忌症


黄芪是一种长在山上的草药,中医中很多药方都能够看到黄芪的出现。有些人喜欢在日常生活中通过饮食来调理身体,他们也会经常用一些草药来泡水喝,但是如果用错了草药的话就会对身体有危害。黄芪禁忌症比较多,所以大家千万不要盲目的用这些具有滋补效果的中药。

一、黄芪的食用禁忌

1、从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

二、黄芪的功效和作用

1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。

3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。

4、慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。

6、疮疡溃破:久不收口,有生肌收口之作用,常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗,与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证:咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱:倦怠乏力,或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾,常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷,常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

黄芪白术汤


黄芪是很常见的中药材,黄芪要用价值是很高的,不仅可以增强身体的抵抗力,还可以预防很多的疾病,尤其是可以延缓衰老,具有将血压以及保护肝脏的作用,黄芪在平时的吃法也是很多的,大多数人平时都喜欢用黄芪来煲汤喝,补血补气,那黄芪白术汤的作用是什么?下面具体介绍黄芪白术汤的作用。

黄芪白术汤的作用

黄芪配丹参

1、胸痹心悸:现在年轻人工作压力大,经常会感觉胸闷,呼吸欠畅,喝上几次黄芪丹参汤可以很好的缓解此症状。

2、抑制增生:黄芪丹参一起使用对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。

3、抗击血栓:肥胖人群及老人,很容易出现血栓,多喝丹参水,能清除血管壁垃圾,畅通血管,降低血栓的形成。

黄芪配山药

1、降低血糖:山药药性温和,也是滋补的药材,能健脾益气,而且能辅助降低血糖,对糖尿病日久造成的脾肾衰弱有很好的治疗作用。

2、补气止血:气血是使我们保持年轻以及滋养皮肤的根本,也是女性美容很重要的物质,能够使得我们的皮肤颜色红润,如果气血足的话,那容颜难老。

3、溃疡愈合:不小心摔伤碰上,可以用黄芪泡水喝,不仅能快速缓解疼痛,还可以促进伤口愈合。

黄芪配金银花

1、清热解毒:金银花为清热解毒之良药,它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,还有解表祛湿的功能。

2、慢性肾病:黄芪与金银花在治疗各类肾脏疾病中,可以说是一对绝配药对。

3、皮肤瘙痒:常喝金银花水可以有效缓解皮肤瘙痒。

黄芪配白术

1、补充能量:如果感觉身体气虚无力,干什么事都提不起劲,这是“气虚”的表现,连喝两天黄芪白术汤,你会发现整个人非常有活力。

2、抗氧化作用:白术能减少脂质过氧化作用,增强机体对自由基的去除能力。

黄芪配益母草

1、活血化瘀:广东的客家人,喜欢用新鲜的益母草煮汤,给生完孩子的女士喝,可以调理身体,活血祛瘀。

2、防衰老:益母草含有多种微量元素。有效抗衰防老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。

黄芪煲鸡有什么功效


黄芪是很常见的中药材,黄芪具有补气益起的功效,黄芪保健的功效是很好的,很多人经常用黄芪来煲汤喝,特别是对于坐月子的女性来说,不仅可以帮助身体恢复,而且还能起到补气血的功效,将黄芪和土鸡炖煮的话,常喝对人身体是有很多功效的,那黄芪煲鸡有什么功效呢?

黄芪可以炖鸡汤吗

可以。

黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质,药效广泛,其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效,古方中对黄芪应用也比较多,黄芪炖鸡可以为人体补充营养,其补益气血的药效更强。

黄芪怎样炖鸡汤

黄芪鸡汤

原料:

黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法:

1.将土鸡洗净斩块,准备好药材,姜去皮。

2.鸡块冷水下锅,放入白酒焯水,捞起来再冲洗一遍。

3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中,倒入清水炖一个小时。

4.转砂锅,放入红枣煮二十分钟,再放入枸杞煮十分钟,最后加入花生油,调味即可。

黄芪炖鸡汤的功效

补气健脾

黄芪有补气益气、健脾益肺的功效,黄芪炖鸡含有丰富的营养物质,可以滋补身体,补气健脾,阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。

增强免疫

黄芪可以增强身体免疫,鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸,黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收,而且口感也较好,黄芪有股淡淡的豆腥味,有些人可能不喜欢这种味道,但是黄芪炖鸡口感鲜美,是较好的保健养生药膳。

催乳作用

黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效,产后妇女身体较为虚弱,黄芪炖鸡不仅可以补充营养,还能增加乳汁的分泌,有利于产后的恢复。

黄芪炖鸡汤你适合吃吗

黄芪炖汤含有丰富的营养,适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用,黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺,口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表,产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状,但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。

中药黄芪禁忌是什么?


一般说来中药的副作用比较小,如果身体比较虚弱的人,害怕经常的服用西药对身体有伤害,可以服用中药来治病。在中药中有一味药叫做黄芪,可以补中益气,治疗身体虚弱的效果比较好,还可以起到美容养颜的作用,是一种比较常用的滋补药材。但是这种药材在服用的时候,也是有一些禁忌需要注意的。

1.如果是属于肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者,那么千万不要服用黄芪泡水,因为这不仅不能够令身体恢复健康,反而会加重病情。这一类型的患者想要令身体恢复健康,那么就应该将黄连、大黄、败酱草以及栀子一起泡水服用,千万不能够选择黄芪。

2.如果是患有肺结核的患者,症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热,那么我们也是不建议单独使用黄芪泡水喝的,一定要根据具体情况搭配合适的中药。

3.正在月经期间的女性也是不能够服用黄芪水,否则会对月经还有身体造成不利影响。

4.怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意,因为很有可能导致滑胎,对胎儿和孕妇造成伤害,特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。孕妇如果不小心使用了黄芪,那么有可能导致体内的羊水减少,这样在分娩的时候产程就有可能增加,这增加了胎儿的危险。另外还有研究结果显示,服用黄芪之后会增加染色体畸形以及细胞微核率的增加,对于将来孩子的身体以及智力发育造成损伤,所以正在备孕以及怀孕的女性服用黄芪都需要谨慎。

任何药物对于身体的作用都是一把双刃剑,用的好了,就会起到它应有的作用,但是如果不顾及它的禁忌,而随便的用药,不但不会治病,甚至还会致病的。黄芪也是这样的,它也有自己的一些禁忌,所以上文的注意事项一定要引起重视。

黄芪多糖配伍禁忌


任何种类的药物,如果配伍不当,都会出现问题。黄芪也不例外,黄芪在中药的使用当中,不准确的配伍可能影响食物的营养,使营养物质流失或者药物的功效消减,这样对于食疗养生或者疗病养病都具有一定的损伤。那么今天就给大家普及一下黄芪多糖配伍的禁忌。

下面养生中国就为大家推荐一些黄芪的配伍禁忌,如禁与龟甲、白鲜皮配伍,而且在养病的时候也应该注意骨蒸、痨热与中满的人应该禁用,以免影响身体的健康保健。(1)《本草经集注》:“恶龟甲。”(2)徐之才《药对》:“恶龟甲、白鲜皮。”(3)《医学入门·本草》:“苍黑气盛者禁用

黄芪

在中药的使用当中,不准确的配伍可能影响食物的营养,使营养物质流失或者药物的功效消减,这样对于食疗养生或者疗病养病都具有一定的功效。下面养生中国就为大家推荐一些黄芪的配伍禁忌,如禁与龟甲、白鲜皮配伍,而且在养病的时候也应该注意骨蒸、痨热与中满的人应该禁用,以免影响身体的健康保健。

(1)《本草经集注》:“恶龟甲。”

(2)徐之才《药对》:“恶龟甲、白鲜皮。”

(3)《医学入门·本草》:“苍黑气盛者禁用,表实邪旺者亦不可用,阴虚者亦宜少用。”“畏防风。”

(4)《本草经疏》:“功能实表,有表邪者勿用;能助气,气实者勿用;能内塞,补不足,胸膈气闭问,肠胃有积滞者勿用;能补阳,阳盛阴虚者忌之;上焦热盛,下焦虚寒者忌之;病人多怒,肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。”

(5)《药品化义》:“若气有余,表邪旺,腠理实,三焦火动,宜断戒之。至於中风手足不遂,痰壅气闭,始终皆不加。”

(6)《本草新编》:“骨蒸、痨热与中满之人忌用。”

(7)《本草汇纂》:“反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪功效主治:有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表托疮。

配伍禁忌

表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。什么是黄芪多糖

近年来的研究发现黄芪中含多糖、皂甙、黄酮、氨基酸等多种有效成分,这些活性成分均有促进抗体生成和免疫反应的作用,其中以对黄芪多糖(Astragaluspolysacharin,ApS)的研究报道为多。黄芪多糖是黄芪的主要活性成分之一,经过高科技萃取、分离而得到的。

黄芪多糖是黄芪的干燥根经浓缩提取而成的干燥粉末。色泽为棕(黄)褐色粉末,味微甜,具引湿性。适用剂型为饮水剂、拌料剂、口服液、针剂。可作为免疫促进剂或调节剂,同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。

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