甘草和绿豆煮水的作用
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“甘草和绿豆煮水的作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
甘草和绿豆都是生活中经常会见到的食物，都具有一定的药用价值。甘草在很多治疗咳嗽的药物中都能看到它的成分，热的甘草可以去除热毒，而凉的甘草可以除寒，绿豆本身也具有清热解毒、润燥消暑的作用，那么甘草和绿豆一起煮水喝的话，有什么功效和作用呢?
祖国传统医学认为，甘草可以调和诸药，能解百毒。
甘草是应用率最高的一味中药
早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。
而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”
足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。
甘草能调和药性，解药毒。热药用其解热，凉药用其除寒，还能补中益气。
其中，甘草的解毒功能最为历代医家所重视。
甘草有如此多功效，但是高品质的甘草才能事半功倍，紫一商城引进了新疆野生深山甘草片，选取3年生长壮龄大根中间段切片，不蒸不压不提取的原味甘草。
甘草解毒的传说
相传我国古代河南禹州，一个贫穷人家的小郎中看到药铺掌柜脸色不好，劝其好好诊治，但是掌柜不听，第二天就一病不起，请了很多医生都没有办法。
束手无策时，掌柜请来了小郎中，小郎中号脉后开出单方：
甘草200克，水煎服。第二天，甘草250克，水煎服。第三天，500克甘草水煎服。到了第四天，掌柜的病好了。
小郎中解释：药铺掌柜对每一味药都亲口尝一下，日久身染百药之毒，因此必须重用甘草解药毒才可以。
对于我们现代人来说，如果经常服药，可以每天用甘草3到5克泡水代茶饮。
这对于缓解长期服药带来的伤害很有帮助。Ys630.COm
一碗解毒汤，清除一身毒
绿豆甘草汤
制作方法：绿豆100克，生甘草10克，上两味加水适量，文火煎煮，任意饮用。查看甘草更多搭配方法
绿豆也解毒 中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
历代中医文献记载与民间实际应用，总结绿豆的功用为：清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳，解一切事物中毒。
是药三分毒，但对于很多中老年人来说，有些药不得不吃，所以日常生活中记得多吃些甘草来解解毒。
经常生病的朋友，或者老年人慢性病常年吃药的朋友，一定要来一碗解毒汤，肝的解毒功能加强后，再吃其它的药，药力吸收会更好!
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甘草是一种草本植物，具有一定的药用价值，平常去药店买药，都会发现治疗感冒咳嗽的药物成分都会含有甘草提取物。有时候胃火比较大、身体有热毒都会泡上甘草片，主要是甘草具有清热解毒、止咳平喘、利尿消肿等功效，对身体的作用比较大，所以说甘草是我们的生活必备之物。
【出处】
出自1.《珍珠囊》。
2.朱震亨：欲达下焦，须用(甘草)梢子。
【拼音名】Gān Cǎo Shāo
【英文名】tip of Licorice root, slender Licorice root
【来源】
药材基源：为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.根的末稍部分或细根。
拉丁植物动物矿物名：1.Glycyrrhiza uralensis Fisch.2.Glycyrrhiza glabra L.3.Glycyrrhiza inflata Batal.
【原形态】
1.甘草 多年生草本，高30-100cm。很及根茎粗壮，皮红棕色。茎直立，带木质，有白色短毛和刺毛状腺体。奇数现状复叶长8-20cm;小叶7-17，卵形或宽卵形，长2-5cm，宽1-3cm，先端急尖或钝，基部圆，两面均被短毛和腺体;托叶阔披针形，被白色纤毛。总状花序腋生，花密集;花萼钟状，萼齿5，披针形，外面有短毛和刺毛状腺体;花冠蓝紫色，长1.4-2.5cm，无毛，旗瓣大，卵圆形，有爪，龙骨瓣直，较翼辩短，均有长爪;雄蕊二体，(9+1)。荚果条形，呈镰刀状或环状弯曲，外面密被刺毛状腺作。种子4-8，肾形。花期7-8月，果期8-9月。
2.光果甘草 多年生草本，高1m左右。茎和枝均被鳞片状腺体和白色短柔毛。奇数羽状复叶5-14(-20)cm;小叶9-17,卵圆形或长椭圆形，长2-4，宽0.8-2cm，先端常微缺，上面有短柔毛，下面密生鳞片状腺体;托叶披针形。花淡紫色，密生，排列成腋生的穗状花序;花萼钟状，有5个相等的披针形萼齿，萼齿内外均被白色腺毛;旗瓣长椭圆形，长约11mm，翼瓣长约9mm，爪不明显，龙骨瓣长约8mm。荚果扁，狭长卵形，稍弯曲，长20-30mm，宽4-7mm，无毛，有时具少许不明显的腺瘤。种子3-4颗。花期6-8月，果期7-9月。
3.胀果甘草.多年生草本，高50-120cm，有时基部粗壮而为木质。茎直立，常局部被密集连接成片的淡黄褐色鳞片腺体，无腺毛而有疏柔毛，或几无毛。奇数羽状复叶长3-16cm;小叶3-7枚，卵形、狭长卵形、长圆形至椭圆形，长1.5-5cm，宽0.6-2.8cm，先端急尖或钝，基都圆形，边缘徽反卷，常显明为波卷状，上面暗绿色，具黄褐色腺点，下面亮绿色，具淡黄绿色腺点，幼时如涂胶状，有光泽，两面无毛或几无毛;小叶柄长1-4mm。总状花序;花小，紫红色，排列疏松。荚果长圆形，短小，长0.8-2cm，膨胀，无或略有凹窝，被微柔毛与少许不显明的腺瘤。种子小，1-7颗。花期6-8月，果期7-9月。
【生境分布】
生态环境：1.生于向阳干燥的钙质草原、河岸沙质土等地。
2.本种原产于欧洲地中海区域，北非、中亚细亚和西伯利亚亦有生长，我国新疆亦有分布，且可生于干旱的盐碱性荒地。
3.生于沙质。
资源分布：1.分布于东北、华北、西北等地。
2.分布于甘肃、新疆等地。
【性味】甘;寒
【归经】心;肝;脾经
【功能主治】泻火解毒;利尿通淋。主热淋;小便短少;阴茎中疼痛;胸中积热
【用法用量】内服：煎汤，1.5-4.5g。
甘草是一种常见的中草药，而甘草杏是果肉，属于天然的健康食品，酸甜可口，味道清香，也深受很多人的喜爱。这种食物一般在宁夏、新疆一代比较常见，将新鲜的果肉晒干后经过加工而成的食品，也就是一种蜜饯类食物，那么甘草杏有哪些功效和作用呢?
简介
据《本草纲目》记载，甘草，又名仙草，补脾益气、清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，协和助药，用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心慌气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢痛疼、缓解药物毒性。 杏，降气、止咳、平喘、润肠通便、用于咳嗽、气喘、胸闷、痰多、血虚津枯、肠燥便秘。 甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，西北特产。甘肃镇原最为出名，宁夏、 新疆等地也有。
相关资料
热量：155大卡(100克可食部分)
功效：二星减肥食物，单位热量较高
分类：糖蜜饯，蜜饯类
薄荷核心食物库
制作方法
原料要求
选个匀、肉厚黄色鲜杏。八成熟，无虫病，无伤残。
腌制
在大缸或水泥池中腌制。100公斤杏加盐15～30公斤。成熟度高的杏要多加盐，使杏肉迅速凝固，防止软化。成熟度低的杏可适当少加盐。一般腌一个星期即可。最长不超过一个月。因为盐溶解度低，因此放盐要均匀并3～5天搅动一次。连续腌制可以少加盐。
干制
把腌过的杏放在苇度、笼屉或水泥房顶晾晒。在晾晒过程轻翻动，防止把杏的皱纹碰破。摊放均匀。晾干为止。如遇阴雨天可送烘房烘烤。温度不超过50℃。烘烤的干杏话梅，不如晒干的颜色鲜亮。
退盐
把干制的杏放大缸或水泥池。每2～3小时换一次水，至基本无盐味。
分选
检除破烂、虫病、霉变果，按大小分类。
加添加剂
配制：甘草2公斤，放清水12～14公斤，熬制二次，合并过滤，得甘草液10公斤。加入柠檬酸50克，搅拌深化。把杏放到大缸或塑料盆中喷洒均匀。然后晾干。再把盐1.5公斤溶于3～3.5公斤清水中，喷酒杏表面，注意使杏表面受盐均匀，在强阳光下曝晒干燥。每50公斤喷香兰素50克。
包装
香兰素易挥发。喷后立即包装。一般用塑料袋烫封，每袋25克，外加纸盒。
质量标准
为沙土黄色，果实表面起皱纹带有白霜;个均匀，具有香、酸、甜、咸味道;含水16～18%、含盐2.3～3%、糖精0.1%。
咳嗽有痰通常都是由于肺热引起的，甘草合剂有很好止咳化痰作用，对于引感冒引起的咳嗽有一定的镇咳化痰的作用。甘草合剂是一种中成药，其副作用比较小，小儿和老年人都可以服用。用甘草合剂在治疗咳嗽如三天之内症状不能缓解的话，就需就诊检查，查明咳嗽的具体原因，对症治疗。
甘草合剂的介绍：
【性味归经】甘，平。入十二经。
【功效】补脾润肺，益气复脉，缓急止痛，清热解毒，调和药性。
【功效特点】本品实为脾胃之良药，生用偏凉，能清热解毒，炙用性温，能益气补虚，其甘缓之性，又能缓急止痛，故可用治脾胃气虚、中气不足、气虚血少、心中动悸、痰嗽咳喘、腹痛挛急以及疮疡肿毒诸证。由于又能调和药性，解百药之毒，同热药用之可缓其热，同寒药用之可缓其寒，能使补而不致于骤，使泻而不致于速，本药用之最广。然甘缓壅气令人中满，湿阻中满者不宜用。
甘草合剂的功效和作用
1.补脾润肺：①用于脾胃虚弱，中焦气虚，症见气短少食，肢软乏力，食少便溏，El淡腹胀等，可与党参、白术、茯苓同用。②用于虚弱劳损，元气不足，体倦乏力，可与党参、黄芪同用。③用于肺虚咳喘、慢性支气管炎，症见久咳不止，痰少而黏，口燥咽干，咳声嘶哑等，可与川贝、麦冬、沙参、桔梗、陈皮等同用。
2.益气复脉：用于气虚血少，心悸自汗，脉结代，可与生地、麦冬、党参、桂枝等同用，如炙甘草汤。
3.缓急止痛用于胃痛、腹痛及筋肉挛急疼痛等。治疗胃脘剧烈疼痛(胃痉挛痛)，可用甘草120克，白术30克，水煎服;治疗胃及十二指肠溃疡，可单味熬膏服或与煅瓦楞子研末服;治疗脘腹及小腿肚痛(腓肠肌痛)，可与白芍同用，如芍药甘草汤。
4.清热解毒：用于疮疡肿毒、咽喉肿痛及农药、食物中毒治疗肿毒，可与金银花、连翘等同用;治疗湿疮和面部痤疮，可用甘草45克，金银花30克，水煎服;治疗咽痛，可与桔梗同用，或与忍冬藤等配伍;治疗农药、食物中毒，可与绿豆煮汤服。
5.调和药性：在复方中用之，以减低或缓解药物的偏性或毒性。
中药甘草的功效和作用
1、肾上腺皮质激素样作用是甘草的功效之一
甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮质酮样作用,能使健康人和多种动物尿和钠排出减少,钾排出增加。
2、抗炎及抗变态反应作用是甘草的功效之二
甘草次酸对大白鼠的棉球肉芽肿、甲醛性水肿、结核菌素反应、皮下肉芽囊性炎症,均有抑制作用。甘草酸胺、甘草次酸钠能有效地影响皮下肉芽囊肿性炎症的渗出期及增生期,其抗炎强度弱于或接近于可的松。
3、抗病原微生物作用是甘草的功效之三
甘草甜素能直接破坏试管内病毒细胞,对水痘、带状疱疹病毒也有抑制作用。甘草甜素的抗病毒作用除了对病毒粒子的直接作用,与其诱生干扰素、增加自然杀伤细胞活性也有一定关系。
4、甘草的服用禁忌
4.1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童),会使血钠升高,钾排出增多,导致高血压、低血钾症,出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙,出现钙性抽搐等症状,导致肾上腺皮质机能减退等。
4.2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用,故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热,用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。
4.3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾,与利血平等降压药相拮抗。
4.4、甘草与强心甙类西药同服,可加重其毒性反应,与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时,能产生相互拮抗,减弱降糖药的效应,与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用,更易引起低血钾症。
甘草的做法
1、甘草杨梅
1.1、用搅拌机将甘草打碎,打成细丝即可。
1.2、将杨梅果,白糖,柠檬片,甘草粉倒进锅中,开中小火炒。
1.3、炒的过程中,就会发现杨梅果肉出来一些汁,继续炒,中间要用锅铲不停地翻炒。汁收干了就行了,关火。
1.4、将炒过的杨梅平铺在盘子里,放进微波炉,中火4-5分钟。--担心掌握不了火候的话,可以先打2分钟,拿出来看看,如果还是比较湿润,再继续。杨梅干从微波炉拿出来后,装进干净无水的瓶子里,再撒入一小勺白糖,盖上瓶盖,上下摇晃几下,白糖就均匀地裹在每一颗杨梅干上了。打开瓶盖,自然晾着。嘴馋的时候可以拿上几颗吃。可做办公小零食哦。
2、甘草薄荷冰糖饮
2.1、将材料冲洗干净。
2.2、锅中放入适量水,烧开,然后加入洗净的甘草和薄荷。
2.3、煮三分钟,再放入冰糖。
2.4、再煮2分钟,过滤残渣,放入冰箱冰镇半小时。
2.5、取出来即可饮用。
如何挑选好的甘草
1、看形状、颜色
根为圆柱形,长30～100cm,直径0.6～3.5cm,外皮松紧不一。真甘草表面为红棕色或灰棕色,假甘草的表面一般为黑色和土棕色。
2、看纹理
真甘草有纵皱纹、沟纹及皮孔,有稀疏的细根痕,假甘草的纵横纹不太明显,皮孔横生。
3、看切面
真甘草质坚实而重,端切面中央稍下陷,略显纤维性,粉性足,具放射状纹理、有裂隙,断面有一明显的环纹和菊花心,形成层环纹明显。假甘草断面具有很明显的纤维性,粉性小,没有备环纹和菊花心。
4、闻气味
真甘草气香、味甘甜,假甘草气微,尝之较苦。
相信大家在生活中都吃过甘草吧，这是一种非常常见的重要在我们感冒咳嗽的时候，一般都会服用一些甘草片，甘草吃起来味道是甜的，但在甜的同时，它还有一种比较刺鼻的味，有很多人在艾灸的时候，也会选择用甘草，因为甘草艾灸的效果是非常好的，能够治疗脾胃虚弱，那么灸甘草都有什么功效与作用呢?
甘草多糖等多种化学成分，具有抗炎及抗变态反应作用，可调节机体免疫功能，抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心动悸，脉结代，可解附子毒。
炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成的汤。因此炙甘草的功效与作用可以从炙甘草汤中来分析。综合历代医家看法，认为炙甘草汤主要功效与作用有以下四点：
1、补阴为主的功效，清代柯琴《伤寒来苏集·伤寒附翼》指出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐，大剂以峻补真阴，开来学之滋阴一路也。”清代田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。
2、补血为主的功效，以清代唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是“补血之大剂”。
3、气血双补的功效和作用，以《注解伤寒论》为代表，认为炙甘草汤的功效当为气血双补，“益虚补血气而复脉”。
4、阴阳并调，主治伤寒病后或重病恢复期阴血不足，血不荣心，虚羸少气，心慌心悸，虚烦少眠，大便干涩，舌质略红少苔，脉象结代不整。
总的来说，甘草的传统应用有：1。用于心气不足，脉结代，心悸动。2.用于脾气虚证。3.用于咳喘。4.用于脘腹、四肢挛急疼痛。5。用于热毒疮疡、咽喉肿痛及药物、食物中毒。6.用于调和药性。甘草的现代应用：1.心律失常。2.低血压。3.肝炎。4.静脉炎。5.荨麻疹。6.溃疡。
炙甘草的毒副作用较小，但若长期大量服用，可引起水肿，血压升高及血钾减少等症状并有脘腹胀满，纳呆等消化障碍。因此，偶尔泡一泡水喝可以，不宜长期大量使用。
甘草颗粒主要是将原料加工成西药药丸，对于治疗和预防疾病具有一定的辅助作用。像镇咳祛痰、消炎抗病毒具有很好的作用，一般患有感冒、咽喉肿痛、咳嗽等人群，就比较适合服用甘草颗粒，但是毕竟是药物，不能私自用药，还是要根据医生的建议去服用。
主要成分：甘草颗粒
产品功效
补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
1、镇咳、祛痰作用：能覆盖发炎的咽喉粘膜，缓和炎症的刺激，发挥镇咳作用;可增加咽喉及支气管的分泌，使痰液更易排出，发挥祛痰作用。
2、抗病毒作用：通过对多种病毒的直接作用和诱生干扰素，增强天然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，活化宿主免疫功能而发挥广谱的抗病毒作用。
3、抗炎作用：甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用，对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效;甘草能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，
4、抗菌作用：对葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、支原体、链球菌等有抑制的作用。
5解毒作用：甘草甜素在肝脏分解为甘草次酸和葡萄糖醛酸，可与毒物结合而解毒。
产品作用
1、用于防治猪气喘病、传染性胸膜肺炎、传染性萎缩性鼻炎、链球菌病、副
嗜血杆菌病、肺疫、肺炎、支气管炎等急慢性呼吸道病。
2、防治猪流行性感冒、繁殖与呼吸障碍综合症、伪狂犬病、圆环病毒(断奶仔猪多系统衰竭综合症)、非典型猪瘟、口蹄水泡病等病毒性疾病。
3、针对猪病毒、细菌、支原体、霉菌混合感染所致高热不退、精神不振、采食减少、喘气、咳嗽、呼吸困难、眼结膜潮红、流泪、耳发紫、皮肤发红、便秘或拉稀交替进行、关节肿胀、口蹄溃烂等症有较好的疗效。
4、解除体内代谢产物毒素与细菌毒素，减缓热应激，与任何药物配合使用可迅速提高疗效，加速机体康复，提高治愈率。
混饲：本品500g拌料1000斤，连用3-5天，重症加倍。
混饮：本品250g兑水2000斤，连用3-5天，重症加倍。
规格：500g*20袋/件
推荐组方：
预防呼吸道疾病
支原康125g+氟苯尼考500g+多西环素500g+甘草颗粒500g+参芪多肽500g 拌料1000斤
桔梗花这种花受到很多人的喜欢，因为它有一个非常美好的寓意叫做永恒的爱。所以不少人热恋中的情侣都会使用桔梗花来象征他们的爱情，但是桔梗花除了是一种好看的花之外，它是一种不错的中药材。甘草也是一种非常常见的中药材，那么使用甘草和桔梗一起的泡水的功效是什么呢?
甘草具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性等作用。用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
桔梗的功能主治宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。桔梗最有效的一种作用就是保护肺部健康了，桔梗具有清肺祛痰的作用，平时生活中如果出现了声音沙哑就可以通过将桔梗泡水喝来恢复健康。除此之外，桔梗泡水喝的功效还包括了消炎、降低血糖等，有效促进身体健康。
将甘草和桔梗一起泡水喝的话，能将两者的共同之处发挥到最好，同时也能让不同之处发挥它的作用。桔梗中所含有的粗桔梗皂苷具有一定的消炎效果，科学家在动物的身上进行了实验，发现这种中药材的消炎效果非常不错，建议每天服用一次桔梗并且需要连续使用一段时间，效果才会更加的好。桔梗中所含有的有效物质会明显抑制棉球肉芽肿的出现，同时还可以治疗一些关节炎。
目前来说还没有发现桔梗甘草汤的禁忌，不过如果是孕妇的话，最好还是不要随便服用药物比较好。
甘草，中药白搭可治疗许多常见病症。但是不注意，随意地乱用，安全的甘草也有危险的时刻。
说起甘草，大家都不陌生。在中草药王国中，它被尊为君药，应用非常广泛。但须知，甘草毕竟也是一种药，它并非百无一害。有利亦有弊，如果使用不当，也会降低疗效，增加毒副作用。
甘草常用于脾虚、肺虚、气虚、气虚血少的心动悸、脉结代，血虚、阴虚、阳虚者不能用。清 热泻火时，用于热在气分，热在营血不宜。攻下、逐瘀须缓峻者可用，逐水、逐瘀通络、凉血、止血不宜用。外感、咽喉不利尤佳，止咳化痰以及痹症、痈肿疮疡可用，对气逆呕呃、气郁、气滞、食积痞满、甘腻、湿阻中满及水肿者忌用。
甘草中的甘草次酸有类肾上腺皮质激素样作用，呈明显的抗利尿作用，大量或长期服用甘草，会引起水肿、高血压、低血钾等症。
在《方剂学》中，甘草的使用率为50%左右，而现实的中药处方中，甘草的使用率却达到了80%。可见，甘草随方滥用现象十分严重。甘草配伍不当，会降低药物疗效。如甘草与黄连配伍，小檗碱苦味消失，配吴茱萸，降压作用消失等。
此外，有时甘草在用量上也偏大。《中国药典》规定甘草的用量为1.5～9克，而处方中大部分用量为12～15克。甘草的用量应依病情变化、个体差异而定。单用稍大，久服宜小;补气宜轻，养阴要重;祛痰宜轻，解毒要重;调和药性宜轻，缓急止痛要重。但最大量不可超过30克。
甘草还有生甘草和炙甘草之分，生甘草偏凉，见长于清热、泻火、解毒，调和诸药。炙甘草偏补，补脾益气，缓急养心。二者不可代用。
甘草甜素(GL)是传统中药甘草中的主要有效成分,多年来一直倍受药学研究者的重视。近年国内外对甘草甜素及衍生物的药理研究又有了新发现,如其抗癌作用及抗乙肝病毒作用等.
1、抗癌作用 研究证实，CL对黄曲霉素B1和二乙基亚硝胺致大鼠肝癌前病变的发生均有明显抑制作用，并且GL在抑制二乙基亚硝胺致肝癌前病变发生过程中对DNA修复功能有明显的保护作用。GL使DNA修复功能接近正常水平，从而降低了二乙基亚硝胺的致癌作用，同时GL还可使肝癌前病变谷氨酸转肽酶阳性肝细胞增生灶减少。CL经酶促水解得到甘草次酸单萄糖醛酸甙，对多种原因诱发的小鼠皮肤癌、肺癌有抑制作用。用该成分做小鼠对二乙基亚硝胺促癌作用的抑制试验，结果对照组87。6%的小鼠形成肿瘤，给予本品的小鼠肿瘤形成率只有40%，表明本品可明显抑制肿瘤形成。
体外人体肿瘤细胞实验也证实，GL及甘草次酸均有抑制肿瘤细胞生成的作用。尽管它们的作用弱于西药柔红霉素，但从不同的实验中可以发现18-GL具有最强的药理活性，对HSB2白血病细胞的抑制率达95%，GL对肿瘤细胞的抑制作用与18GL相似。研究者认为，其作用可能与肿瘤细胞的不同形成来源有关，并推测自然界中存在的所有类似五环三帖结构的化合物都可能具有抗肿瘤作用。
2、抗乙肝病毒作用
GL抑制乙肝表面抗原(HBsAg)在细胞内穿过高尔基区运转，这种抑制发生在0-链糖化之后和被唾液修饰之前。GL处理的培养细胞导致HBsAg颗粒表面的性状变化，且与HBsAg唾液修饰障碍相对应。因GL阻碍了唾液酸的补充，其近期效果是乙肝病毒感染细胞的HBsAg分泌受到抑制，从而改善乙肝患者的肝功能障碍;其远期效果是由于对HBsAg颗粒上唾液酸的清除，原发性免疫增强，HBsAg的抗原性提高，最终改善对乙肝病毒的免疫状况。认为GL具有直接的抗乙肝病毒及对肝功能障碍的改善作用。
另有研究证实，CL能激活大鼠肝脏葡萄糖酸化，其作用机理可能是通过与膜成分发生反应或嵌入膜结构中，从而改变膜结构。用人肝胚细胞癌系HepG2检验GL对肿瘤坏死因子和脂肪酸合成酶介导的细胞调亡的影响。结果证实GL能部分防止肿瘤坏死因子和(或)放线菌素D诱导的HcpG2的调亡，尽管GL的保护机理不明确，但为甘草在慢性肝炎治疗中的降转氨酶作用提供了免疫学解释。甘草是中药里面一味应用十分广泛的药物。甘草具有调和诸药，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛的功效。大多数的中药方子里面都会配一味甘草，对病人的机体有很大的帮助。甘草根粉是甘草的加工物。甘草粉能够抗炎，抗变态反应。甘草粉还具有美白祛斑的功效。那么甘草粉如何使用呢？
一、甘草粉的功效和作用
1、甘草粉可以抗炎、抗变态反应，这主要是因为甘草粉中含有一种叫做甘草酸的物质，这种物质可以有效地抑制毛细血管变薄，可以直接与人体的皮肤起效，从而起到最直接的作用，使得皮肤的表面光滑细腻，不会有一次皮肤方面的疾病。
2、甘草粉还可以健脾补肾，甘草粉不仅可以外敷在皮肤上，还可以内服使用，对于的内脏来说，甘草粉是可以调节脏器的健康，特别是对于的肾脏以及尝味道来说，甘草粉可以构建一层保护膜，缓解身体上的疼痛，有利于保持脏器的健康以及身体的平衡。
3、甘草粉还可以美白祛斑，对于爱美的女性来说，甘草粉可以美白祛斑，对于肌肤的滑嫩和光泽莱索，非常有效。所以很多女性朋友都喜欢食用一些甘草粉，它的副作用很少，而且不会引起不适，是一种比较天然的美容剂，很适合女性们食用啊，爱美的还在等什么，赶快行动起来吧。
二、补脾益气
李东垣指出：“元气之充足，皆由脾胃之气充盈，而后能滋养元气”，强调了脾胃对元气的充养作用。不论是“先天之精”还是“后天之精”，都需要脾胃源源不断地提供营养，才能盛而不衰，维持生命活动的正常进行。由此可见脾胃保养是养生的重中之重。
三、清热解毒
甘草性温，用具有清热、解热毒作用治疗毒症及痛肿疔毒等病证有一定作用
四、调和诸药
甘有緩的作用，用甘草後，把每個藥的藥性稍稍甘緩一下，自然有點調和的意思，也有延緩並拉長其有效期的效果。
五、肾上腺皮质激素样作用
甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮质酮样作用，能使健康人和多种动物尿和钠排出减少，钾排出增加。
六、抗炎及抗变态反应作用
甘草次酸对大白鼠的棉球肉芽肿、甲醛性水肿、结核菌素反应、皮下肉芽囊性炎症，均有抑制作用。甘草酸胺、甘草次酸钠能有效地影响皮下肉芽囊肿性炎症的渗出期及增生期，其抗炎强度弱于或接近于可的松。
七、抗病原微生物作用
甘草甜素能直接破坏试管内病毒细胞，对水痘、带状疱疹病毒也有抑制作用。甘草甜素的抗病毒作用除了对病毒粒子的直接作用，与其诱生干扰素、增加自然杀伤细胞活性也有一定关系。
2吃甘草的好处有哪些
说到甘草，大家一定是不陌生的因为我们经常喝的王老吉就是用甘草加上一些别的草药熬制出来的凉茶。不仅仅是在口味上受到大家的喜爱，同时对于人的身体健康也是有着富含这很高的营养物质，只是很多的人好像对于甘草的具体情况不是很了解。那么，吃甘草的好处有哪些?
生甘草的功效与作用是很多的，我们不妨一起去看看甘草的补脾益气的效果吧，在很早之前的古代，对于甘草的效果都有很多记载。李东垣指出：“元气之充足，皆由脾胃之气充盈，而后能滋养元气”，强调了脾胃对元气的充养作用。不论是“先天之精”还是“后天之精”，都需要脾胃源源不断地提供营养，才能盛而不衰，维持生命活动的正常进行。由此可见脾胃保养是养生的重中之重。
清热解毒，甘草性温，用具有清热、解热毒作用治疗毒症及痛肿疔毒等病证有一定作用。缓急止痛，跟其他药配伍以后可以一步一步渐进性的缓解比较急重的症状。甘有緩的作用，用甘草後，把每個藥的藥性稍稍甘緩一下，自然有點調和的意思，也有延緩並拉長其有效期的效果。
甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮质酮样作用，能使健康人和多种动物尿和钠排出减少，钾排出增加。甘草次酸对大白鼠的棉球肉芽肿、甲醛性水肿、结核菌素反应、皮下肉芽囊性炎症，均有抑制作用。甘草酸胺、甘草次酸钠能有效地影响皮下肉芽囊肿性炎症的渗出期及增生期，其抗炎强度弱于或接近于可的松。
甘草我们很熟悉，因为我们都吃过甘草片，可是甘草片和生甘草是属于一样的吗？我们平时所说的生甘草都有什么作用呢？或者说生甘草对我们的身体有什么样的影响呢？可是就是这么一种草却有着让我们意想不到的功效，可是我们应该把它的功效和作用都了解下，那我们一起来看看生甘草的功效和作用有哪些呢？
甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉作用。补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。
益气补中;缓急止痛;润肺止咳;泻火解毒;调和诸药。主倦怠食少;肌瘦面黄;心悸气短;腹痛便溏;四肢挛急疼痛;脏躁;咳嗽气喘;咽喉肿痛;痈疮肿痛;小儿胎毒;及药物、食物中毒。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，止咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。
生甘草的功效和作用我们有了很深的了解，对于甘草我们不陌生，但是除了知道止咳外，其余的没有任何的了解，但是，我们现在就有了很大的理解，并且对于甘草的作用我们都了解的很清楚了，相信看了这篇文章我们会多的了解这一味中药。
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