孕妇注意事项 孕妇春季饮食有什么禁忌吗？
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您是否正在关注中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“孕妇注意事项 孕妇春季饮食有什么禁忌吗？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
孕妇春季饮食有什么禁忌吗？孕妇是特殊的群体，饮食上不光是要为自己和胎儿提供所需的营养，也要注意饮食的禁忌，吃的健康才能让胎儿更加健康的成长。在这个适合养生的春季，那孕妇又对饮食有什么要求呢？
孕妇春季饮食6原则
大原则方向来说，春天，饮食应减酸增甘，健脾壮阳。春天多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，适当增加蛋白质、钙、镁和b族维生素的摄入量。
1、孕妇应注意补充水分。孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多喝水还可促进体内的新陈代谢。
2、食用养阴润燥的食物。如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等，这些食物可缓解“上火”现象。
3、多吃新鲜蔬菜。最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温，而春天气候忽冷忽热，韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服，可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。
4、不吃辛辣食品。辛辣食品除了会刺激胃以上，还容易引起上火。
5、适量补充蛋白质和钙质。鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养，就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙，可能会造成胎儿高血钙症。
6、不吃霉变食品。春天气候多变，食物很容易发生霉变，孕妇要远离霉变食品，防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。
孕妇春季饮食8不宜：
1、不宜滥服温热补品：妊妇因为周身的血液轮回系统血流量分明添加，心脏担负加剧，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血形态，加上妊妇内排泄功用兴旺，排泄的醛固醇添加，轻易招致水、钠潴留而发生水肿、高血压等病症。再者，妊妇因为胃酸排泄量削减，胃肠道功用削弱，会呈现食欲不振、胃部胀气、便秘等景象。
在这种状况下，假如妊妇常常服用温热性的补药、补品，比方人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必招致阴虚阳亢、气机掉调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至激发流产或死胎等。
2、不宜食用霉变食物：当妊妇食用了被霉菌毒素污染的农副产物和食物，不只会发作急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。由于在怀胎早期的2-3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的损害可使染色体断裂或畸变，招致发生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天分心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿中止发育而发作死胎、流产。
另一方面，在怀胎中后期，因为胎儿各器官功用尚不完美，特殊是肝、肾的功用非常软弱，霉菌毒素也会对胎儿发生毒性效果。很多医学研讨材料证明，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌。
3、不宜高卵白饮食：初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。究以为，卵白质供给缺乏，易使妊妇膂力虚弱，胎儿发展迟缓，产后恢复缓慢，乳汁排泄稀少。故妊妇每日卵白质的需求量应达90-100克。然则，孕期高卵白饮食可影响妊妇的食欲，添加胃肠道的担负，并影响其他养分物质摄入，使饮食养分落空均衡。
研讨证明，过多地摄入卵白质，人体内可发生很多的硫化氢、组织胺等有害物质，轻易惹起腹胀、食欲减退、头晕、倦怠等景象。卵白质摄入过量，不只可形成血中的氮质增高，并且也易招致胆固醇增高，加剧肾脏肾小球滤过功用的担负。还有学者以为，卵白质过多地积压于人体结缔组织内，可惹起组织和器宫的变性，易使人罹患癌症。
4、不宜高脂肪饮食：医学家指出，脂肪自身虽不会致癌，但长时间嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度添加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。还，高脂肪食物能添加催乳激素的组成，促使发作乳腺癌，晦气母婴安康。
很多医学研讨材料还证明，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，并且与长时间高脂肪炊事有关。假如妊妇嗜食高脂肪食物，势必添加女儿罹患生殖系统癌瘤的风险。
5、不宜高钙饮食：妊妇盲目地摄入高钙饮食，如很多加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。养分学家以为，妊妇补钙过量，胎儿有能够得高血钙症；出生后，患儿会囟门过早封闭、颚骨变宽而凸起、鼻梁前倾、自动脉窄缩等，既晦气于孩子的发展发育，又有损子女的容颜美。
普通说来，妊妇在怀胎早期每日需钙量为800毫克，后期可添加到1100毫克，这并不需求特殊增补，只需从日常的乳成品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
6、不宜过度咸食：有些妊妇因为饮食习气癖好咸食，尤其是北方居民较严峻。现代医学研讨以为，食盐量与高血压发病率有必然关系，食盐摄入越多，发病率越高。众所周知，怀胎高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其首要症状为浮肿、高血压和卵白尿，严峻者可伴有头痛、目眩、胸闷、晕眩等盲目症状，甚至发作子痫而危及母婴安康。妊妇过度咸食轻易激发怀胎高血压综合征，因而，北京嫡亲不孕不育病院孕育专家建议妊妇每日食盐摄入量应为6克左右。
7、不宜嗜食酸性饮食：妊妇在怀胎早期可呈现挑食、食欲不振、恶心、吐逆等早孕症状，不少人癖好酸性饮食。但是，联邦德国有关科学家研讨发现，怀胎初期假如母体很多摄入酸性药物或其它酸性物质，能够会影响胚胎细胞的正常割裂增殖与发育发展，并易诱发遗传物质渐变，招致胎儿畸形。
跟着胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体逐渐接近，受影响的水平会逐步减小。
8、不宜高糖饮食：意大利比萨国度研讨院的医学家们发现，血糖偏高组的妊妇生出体重过高胎儿的能够性、胎儿先天畸形的发作率、呈现怀胎高血压综合症或需求剖腹产的时机，辨别是血糖偏低组妊妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，妊妇在怀胎期肾排糖功用可有分歧水平的降低，假如血糖过高则会加剧妊妇的肾脏担负，晦气孕期保健。
孕妇春季的饮食有六个原则和八个不宜，所以孕妇在食用的时候可要注意趋利避害了，选择正确的饮食方法，才能够让宝宝健康长大。
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炎热的夏季对于孕妇来说真可谓是如火如荼，对于孕妇这个特殊群体来说合理安排饮食，保证食物多样性、卫生性、均衡性，保持心情愉悦，安然度过闷热、烦躁的夏季就显得尤为重要。
1、卫生最讲究
夏季是病菌最易滋生繁殖的季节，准妈妈夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生，预防食物中毒。
一旦吃了不卫生的东西，引起消化道感染的话，严重会导致子宫收缩，甚至引发早产。
因此，准妈妈在进食瓜果蔬菜时，一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净；冰箱食物要生熟分开，煮过后才能进食；绝对不吃变馊的菜，尽量不吃隔夜菜，不到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口入，危及母婴健康。
2、营养但清淡
夏天天气炎热，很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同时为了胎儿的发育，准妈妈还是要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。
新鲜多样的应季蔬菜，是准妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入；多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
3、补水很重要
准妈妈的新陈代谢到了夏季，比平时有所增加，生理负荷加大，再加上气温较高，容易脱水，极易发生中暑，因此平时应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，但尽量少吃冷饮，胎儿受不了太多冷的刺激，而且子宫也会收缩或是造成准妈妈腹泻。
对准妈妈来说，白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是不错的补水食品。
4、避免糖分高
夏日气温升高，很多缺乏胃口的准妈妈每天以水果度日，吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果，摄入大量糖分，再加上孕期生理变化，极易诱发糖尿病。
大量吃水果是十分不妥的，尽管盛夏时节胃口大减，水果能清热解暑，也要适可而止。准妈妈最好把水果当加餐，每日摄取最多不超过200-250克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等，千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。必要的时候，可以去医院做血糖测定，或者到产科进行营养咨询。已经肥胖的孕妇，不能通过药物来减肥，可在医生的指导下，通过调节饮食来减轻肥胖。肥胖孕妇饮食要注意下面几点：
一、控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物，米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶，少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉，并可适当增加一些豆类，这样可以保证蛋白质的供给，又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物，这类食物含脂肪量也较高。
二、多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后，往往饥饿感较严重，可多吃一些蔬菜水果，注意要选择含糖分少的水果，既缓解饥饿感，又可增加维生素和有机物的摄入。
三、养成良好的膳食习惯。有的孕妇喜欢吃零食，边看电视边吃东西，不知不觉进食了大量的食物，这种习惯非常不好，容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律，按时进餐。可选择热量比较低的水果作零食，不要选择饼干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等热量比较高的食物作零食。
孕期饮食保健是为了腹中的宝宝能够健康成长，孕妇要格外注意日常饮食习惯，并且要了解到孕妇禁忌什么食物，下面为大家介绍，孕期饮食12大禁忌，孕妇须知的常识！
1、忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品，有的只吃荤菜，不吃素菜，有的不喝牛奶，不吃鸡和蛋，造成营养单一，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。
2、忌无节制地进食
有的孕妇不控制饮食。想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，喜欢吃的东西拼命吃，造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖，胎儿却很小。
3、忌食品过精、过细
孕妇是家庭的重点保护对象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗粮、麦片，造成维生素Bl严重缺乏和不足。
4、忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等，造成单一性的植物脂肪过高，对胎儿脑发育不利，也影响母体健康。应提倡摄入适量的动物脂肪。
5、忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物，会增加大肠内的胆酸和胆固醇，可能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促发乳腺癌，不利母婴健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至导致胎儿畸形。
7、忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎等。
8、忌食霉变食品
孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。
9、忌长期素食
孕妇长期素食，不利于胎儿的生长发育。蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良；脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低；对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
10、忌高糖饮食
孕妇摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。
11、忌盲目补钙
孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症。一般说来，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1200毫克，补充钙剂前要明确剂量，需要在医生指导下增补。
12、忌咸食
受激素水平变化的影响，孕期出现水钠潴留、妊娠后期一些人会出现水肿。
成食或腌制食品对减轻水肿不利，建议清淡饮食。
孕妇是特殊的群体，饮食上不光是要为自己和胎儿提供所需的营养，也要注意饮食的禁忌，吃的健康才能让胎儿更加健康的成长。在这个适合养生的春季，那孕妇又对饮食有什么要求呢？
孕妇春季饮食6原则：
大原则方向来说，春天，饮食应减酸增甘，健脾壮阳。春天多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量。
1、孕妇应注意补充水分。孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多喝水还可促进体内的新陈代谢。
2、食用养阴润燥的食物。如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等，这些食物可缓解“上火”现象。
3、多吃新鲜蔬菜。最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温，而春天气候忽冷忽热，韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服，可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。
4、不吃辛辣食品。辛辣食品除了会刺激胃以上，还容易引起上火。
5、适量补充蛋白质和钙质。鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养，就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙，可能会造成胎儿高血钙症。
6、不吃霉变食品。春天气候多变，食物很容易发生霉变，孕妇要远离霉变食品，防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。
孕妇春季饮食8不宜：
1、不宜滥服温热补品：妊妇因为周身的血液轮回系统血流量分明添加，心脏担负加剧，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血形态，加上妊妇内排泄功用兴旺，排泄的醛固醇添加，轻易招致水、钠潴留而发生水肿、高血压等病症。再者，妊妇因为胃酸排泄量削减，胃肠道功用削弱，会呈现食欲不振、胃部胀气、便秘等景象。
在这种状况下，假如妊妇常常服用温热性的补药、补品，比方人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必招致阴虚阳亢、气机掉调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至激发流产或死胎等。
2、不宜食用霉变食物：当妊妇食用了被霉菌毒素污染的农副产物和食物，不只会发作急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。由于在怀胎早期的2-3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的损害可使染色体断裂或畸变，招致发生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天分心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿中止发育而发作死胎、流产。
另一方面，在怀胎中后期，因为胎儿各器官功用尚不完美，特殊是肝、肾的功用非常软弱，霉菌毒素也会对胎儿发生毒性效果。很多医学研讨材料证明，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌。
3、不宜高卵白饮食：初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。究以为，卵白质供给缺乏，易使妊妇膂力虚弱，胎儿发展迟缓，产后恢复缓慢，乳汁排泄稀少。故妊妇每日卵白质的需求量应达90-100克。然则，孕期高卵白饮食可影响妊妇的食欲，添加胃肠道的担负，并影响其他养分物质摄入，使饮食养分落空均衡。
研讨证明，过多地摄入卵白质，人体内可发生很多的硫化氢、组织胺等有害物质，轻易惹起腹胀、食欲减退、头晕、倦怠等景象。还卵白质摄入过量，不只可形成血中的氮质增高，并且也易招致胆固醇增高，加剧肾脏肾小球滤过功用的担负。还有学者以为，卵白质过多地积压于人体结缔组织内，可惹起组织和器宫的变性，易使人罹患癌症。
4、不宜高脂肪饮食：医学家指出，脂肪自身虽不会致癌，但长时间嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度添加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。还，高脂肪食物能添加催乳激素的组成，促使发作乳腺癌，晦气母婴安康。
很多医学研讨材料还证明，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，并且与长时间高脂肪炊事有关。假如妊妇嗜食高脂肪食物，势必添加女儿罹患生殖系统癌瘤的风险。
5、不宜高钙饮食：妊妇盲目地摄入高钙饮食，如很多加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。养分学家以为，妊妇补钙过量，胎儿有能够得高血钙症；出生后，患儿会囟门过早封闭、颚骨变宽而凸起、鼻梁前倾、自动脉窄缩等，既晦气于孩子的发展发育，又有损子女的容颜美。
普通说来，妊妇在怀胎早期每日需钙量为800毫克，后期可添加到1100毫克，这并不需求特殊增补，只需从日常的乳成品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
6、不宜过度咸食：有些妊妇因为饮食习气癖好咸食，尤其是北方居民较严峻。现代医学研讨以为，食盐量与高血压发病率有必然关系，食盐摄入越多，发病率越高。众所周知，怀胎高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其首要症状为浮肿、高血压和卵白尿，严峻者可伴有头痛、目眩、胸闷、晕眩等盲目症状，甚至发作子痫而危及母婴安康。妊妇过度咸食轻易激发怀胎高血压综合征，因而，北京嫡亲不孕不育病院孕育专家建议妊妇每日食盐摄入量应为6克左右。
7、不宜嗜食酸性饮食：妊妇在怀胎早期可呈现挑食、食欲不振、恶心、吐逆等早孕症状，不少人癖好酸性饮食。但是，联邦德国有关科学家研讨发现，怀胎初期假如母体很多摄入酸性药物或其它酸性物质，能够会影响胚胎细胞的正常割裂增殖与发育发展，并易诱发遗传物质渐变，招致胎儿畸形。跟着胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体逐渐接近，受影响的水平会逐步减小。
8、不宜高糖饮食：意大利比萨国度研讨院的医学家们发现，血糖偏高组的妊妇生出体重过高胎儿的能够性、胎儿先天畸形的发作率、呈现怀胎高血压综合症或需求剖腹产的时机，辨别是血糖偏低组妊妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，妊妇在怀胎期肾排糖功用可有分歧水平的降低，假如血糖过高则会加剧妊妇的肾脏担负，晦气孕期保健。
孕妇春季的饮食有六个原则和八个不宜，所以孕妇在食用的时候可要注意趋利避害了，选择正确的饮食方法，才能够让宝宝健康长大。
天气一热，对于孕妇来说，要吃什么对自己有利是一个刻不容缓的问题，也是为了将来要生下来的宝宝着想，那么孕妇要吃什么才有用呢？就来看看孕妇饮食食谱吧！
夏天第一要注意的是饮食安全，食品卫生。因为夏天像你刚才说生冷吃的比较多了，这个时候饮食安全和食品卫生就显得十分重要了，如果说吃生冷的食品，一定要注意选新鲜的，要洗干净，我建议大家生食的果蔬可以洗净后再用盐水浸泡一下，一般五分钟到十五分钟，然后用凉白开冲一下再吃，这样相对来讲比较安全一点。还有一点，尤其是冷荤类的东西，一定要现做现吃，不要存放以后再拿出来吃；一次没吃完放进冰箱的食物，从冰箱拿出来以后一定要重新加热，加热煮沸5分钟之后再吃，一定要保证食品卫生，如果不卫生容易引起食物中毒。饮食安全这是第一位的。
还有生冷的话题。其实只要能生吃的蔬菜、水果应该生吃，这样营养更好，关键是生吃时一定要注意卫生。至于冷饮，天气特别热的时候吃点冷饮也是可以的，不是完全不能吃。但是不建议吃太多了，另外也不建议只吃冷的，别的不吃，适量，特别热的时候适量的吃，慢慢的吃。我在临床上碰到不少孕妇，就是每天只喝冷饮料，这个我非常不赞同，并不是说喝了冷饮料会怎么样，但是从妊娠糖尿病大量的病人的情况来看，不少病人都有一个不太好的习惯就是大量喝饮料，把饮料当水喝。甚至白开水从不喝，只能喝饮料。当然也包括茶饮料，茶饮料不是单纯的茶水，这个概念要搞清楚。所以不建议拿饮料当水喝。另外，喝茶可以，但是不建议喝浓茶，浓茶里的咖啡因还是有一定刺激作用的。还有一些孕妇到了夏天胃口不好，要吃一些刺激性的食物才能让自己吃进去东西，我们还是不建议吃太多刺激性食物，还是要吃一些相对来讲清淡一些的食物。本来夏天，气温高，感觉热，还吃特别辣的食品，这些刺激对你整个宝宝的孕育过程可能会有一些影响。当然，就全国来讲，咱们国家地域广阔，一方水土养一方人，比如有一个孕妇跟我说：“我家里人在贵州全都是吃辣的就没关系”。因为那个地方潮湿，辣的食物有去湿的作用。但是你在北京本来就那么干燥还吃那么辣就不适合。在孕期如何确保能怀上一个健康又聪明的宝宝呢，怀孕的女性在日常生活中会接触到很多的一些食材，有些食材对胎儿是具有很强的负面作用的。下面就和小编一起来了解一下孕期女性的一些保健常识。
怎样确保孕期饮食卫生
进入孕期后，准妈妈的免疫系统功能有所降低，受到食物中细菌、病毒和其他有害物质感染的概率大大增加，采取有效措施，做好饮食卫生工作，对准妈妈来说是非常重要的。
注重个人卫生
个人卫生是保证准妈妈饮食卫生的第一道屏障，一定要多加重视，严格执行：
一准备食物前、准备食物过程中要勤洗手。洗手时一定要多打些肥皂，确保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指缝都要洗到，把手彻底洗净。
洗手后把手完全擦干。如果手部潮湿，细菌就更容易传播，所以，准妈妈洗手后要用干净的毛巾把手擦干，而不应随便抓个抹布抹一抹了事。
处理完生食后别忘了把手洗干净。如果这时候不洗手，可能会把附着在食物上的细菌传播到其他食物上，引起交叉感染。
生病时不要用手直接接触食物。如果正在闹肚子，或手上有伤口、发炎的地方，最好不要用手接触食物。至于做饭，还是让准爸爸代劳吧！
采取适当的方法保存食品
食品储存方法得当，可以在很大程度上减少食物被细菌污染的机会，为准妈妈的饮食安全保驾护航。
家里的所有食物都应该遮盖好，以免昆虫、宠物接触食物，造成污染。
从超市买的冷冻食品应尽快带回家，并直接放入冰箱冷冻室冷冻保存。
放入冰箱冷藏室的食品最好用保鲜膜密封，并把生食和熟食分开保存，生食在下，熟食在上。
使冰箱的冷藏室和冷冻室始终保持适当的温度：冷藏室应在5度以下，冷冻室应在零下18度以下。
把食品彻底做熟
烹煮肉类和禽类食物时要煮到滚开，并保证用锅铲在肉上面戳时，不出现夹生的粉色。用戳肉的方式检查食物时，应该戳肉的中间或最厚部分的中心位置：如果是整只鸡，则应戳鸡胸或鸡大腿。
海鲜类食物一定要蒸熟煮透，切忌生吃或半生不熟地吃。
烹煮冷藏或冷冻食品时，要注意翻动，确保食物的各个面都被煮熟。
用微波炉加热食品要充分。加热后可以搅一下食物，看看中间是不是也滚热了。
重新加热食物时一定要让食物多滚几次，确保食物被彻底加热。
注意预防污染
蔬菜、水果应充分清洗干净，并用水冲净残留的洗洁精。必要时还可以放入清水中浸泡，彻底祛除食物表面的农药或洗洁精残留。
水果应去皮后再吃，避免农药污染。削皮时应尽量使用专门的水果刀，不要使用菜刀。因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，给孕产带来安全隐患。
热狗、生鸡蛋、生鱼片等未经高温消毒的方便食品要尽量避免食用，以预防李斯特茵、弓形虫感染。
家中切生食和熟食、切肉与蔬果的案板应该分开。
及时清洗切食物的案板和刀具，以免造成间接感染。
尽量使用铁制或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以预防铝、铅等金属元素污染食物，对胎宝宝产生危害。
尽量少在外面吃饭
从饮食卫生的角度讲，家里的饭是最安全的。除了少数高档餐厅，大部分饭店在食物清洁、餐具消毒、就餐环境等方面的工作做得并不到位，一些小餐馆、大排档、烧烤摊等就餐场所的饮食卫生更难得到保障。所以，为了安全起见，准妈妈最好多在家里吃饭，少到外面就餐。必须在外吃工作餐时，也应该挑一个卫生工作做得好的餐厅，然后有选择地进食。
准妈妈每天的饮食不光要提供自己的营养，还要给宝宝提供营养。但如何吃才更合理更健康呢？下面提出的孕妇饮食误区，准妈妈们一定要多注意哦。
误区一：营养多总比少强。
很多准妈妈在孕期只想着如何补充更多的营养，殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤；而且巨大儿出生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等，同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。
误区二：孕期补钙，多多益善。
准妈妈都知道钙的重要性，所以大多数孕妇孕期都补钙，但是有些准妈妈体内并不缺钙也盲目进补，这样就适得其反了。超量补钙，会增加肾结石的危险，还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙，缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
误区三：维生素补充要早，多点没关系。
孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻，服用过量的维生素对胎儿危害非常大，维生素A在早期摄入过量有致畸作用，维生素C超大量可导致流产。所以，应从孕中期开始补充维生素制剂，提倡优先选择食物补充。
误区四：主食没营养尽量少吃。
主食含有大量的碳水化合物，其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少，易发生低血糖，产生对神经系统有毒性作用的酮体。
误区五：体重增加没关系，产后再减肥。
这种想法非常错误，孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一，孕妇吃得过多，热量超标，营养失衡，导致妈妈肥胖，胎儿过大，易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大，妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。
怀孕中的女人应该吃些什么呢？孕妇的饮食要怎么吃呢？遵循什么原则，能吃什么，不宜多吃什么等等，下面推荐的孕妇的饮食原则。
孕妇饮食四原则：精、杂、稀、软
精：指量不宜过多，产后过量的饮食除了能让孕妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后恢复并无益处。如果你是母乳喂养宝宝，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可；如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。
杂：指食物品种多样化，产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。
稀：指水分要多一些，乳汁的分泌是新妈妈产后奶水需要量增加的原因之一，此外，孕妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，孕妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。
软：指食物烧煮方式应以细软为主，孕妇的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。
怀孕是件很美好的事情，所以当一个女人怀孕的时候家里人就会做很多美食让她进补，但是大家往往忽略了一些问题，并不是什么食物孕妇都可以吃的。今天小编就为大家总结了一些孕妇饮食禁忌事项，希望每一位准妈妈都能健康的进补，这样才能孕育出健康的宝宝。
孕妇饮食禁忌的传统谬误
1、吃生冷、寒冷的食物会造成早产
不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产。这是无科学根据的，但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食用，不过，对胎儿是绝对无影响的。
2、吃羊肉会令胎儿“发羊吊”
羊痫风(癫痫的通称)和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。
3、多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白
胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响，于成孕那一刻便已决定，与怀孕期的饮食无关。
4、吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感
如果孕妇本身对虾蟹有敏感，在怀孕期应避免进食，这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。而没有敏感的孕妇，就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。
有医学根据的孕妇饮食禁忌
1、不要过量吸取维他命A
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3、避免喝酒
如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
怀胎十月，一朝分娩，孕妈妈要迎来自己的宝宝，心情一定非常的激动和紧张，这段时间，孕妈妈的饮食注意事项有哪些呢?
1、营养要跟上。在保证每天所需的热量的情况下，增补比较完善的蛋白质，同时搭配着吃动植物类蛋白质。
2、增补DHA食品。DHA可帮助促进胎儿视网膜光感细胞膜磷脂和大脑神经的合成。
3、多吃预防便秘的食品。在怀孕末期，孕妇容易发生便秘，需要多吃含纤维丰富的蔬果，防止便秘。
4、补充维生素。这一时期重点摄入的维生素是B族维生素。
5、这一时期，孕妇不要吃田鸡。田鸡，也就是我们常说的青蛙，肉质美味，但是青蛙在生存的过程中捕食了大量的害虫，这些虫子都有农药的残留或寄生虫，孕妇如果吃了田鸡，很容易被有害物质或细菌感染，造成胎儿畸形。
6、不要吃动物肝脏。动物的肝脏中含有大量的维生素A，但孕妇如果常吃动物肝脏会导致营养物质补充过剩而导致维生素A中毒，影响胎儿的智力发展，同时还由于胆固醇过高而引起孕期高血压或糖尿病。
7、慎吃油腻的食物。油腻食物会使孕妇的体重增加过快，孕妇要尽量减少油脂的摄入，少吃油炸食品和肥肉。
8、吃鸡蛋要适量。鸡蛋中含有丰富的营养物质，能有效提供给人体吸收的蛋白质，但是蛋黄中的胆固醇含量往往比较高，孕妇吃多了容易营养过剩，造成胎儿或自己的身体肥胖。孕妇每天吃鸡蛋最好不要超过两个。
我们都知道女性在怀孕的时候在食物选择上是不能随意选择的，这样很容易对胎儿造成损害，所以对女性怀孕的时候，在对一些不能吃的食物上，都是要进行认识，这样才能够吃的放心，那么孕妇能吃田螺肉吗?
孕妇慎吃田螺肉：
孕妇慎吃田螺肉的原因：田螺肉味甘、性寒，此外，田螺富含蛋白质，钙、铜，铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫，尤其是没处理干净的田螺，孕妇不要吃，容易通过母体侵入胎儿，造成胎儿某些疾病的风险。
孕妇正确吃田螺肉的方法：孕妇慎吃田螺肉，实在想吃时，也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。孕期食物应该多样化，尽量吃清淡的食物，并且少量多次食用，才有利于自身和胎儿健康。
以上就是对孕妇能吃田螺肉吗详细介绍，女性在怀孕的时候，需要减少对田螺肉的选择，这类食物对胎儿会有一些影响，不过女性在怀孕的时候，要注意对一些油腻、辛辣食物要少吃，这样对自身健康也是有着很好帮助。
孕妇饮食有禁忌，要知道哪些食物该吃，哪些食物不该吃，那孕妇不能吃哪些食物？有些肉类要避开，比如螃蟹、驴肉、甲鱼、兔肉、海马等，尽管营养丰富，但是不利于孕期女性食用。现在就来告诉你孕妇不能吃什么肉……
1、螃蟹
在中医里，螃蟹的属性比较寒凉，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流产。此外，大陆的临床发现，螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎，下死胎。所以，妇女在怀孕期间切勿食之。
2、驴肉
性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。
3、鳖
甲鱼本身含有丰富的蛋白质，还具有通血络和活血的作用，可散淤块、打散肿瘤。因此，临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妈妈来说，甲鱼却吃不得，因为胎儿在子宫内成长，如果受到甲鱼食物的破坏，或抑制其生长，易造成流产或胎儿生长不全。
4、兔肉
性凉，能凉血活血，又易损人阳气，所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妈妈尤忌。
5、麻雀肉
雀性大热并特淫，孕妈妈不应多食。中医认为，雀能壮阳，兴阳事。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因此，孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
6、蛙肉
根据前人经验，孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妈妈最忌。
7、海马
适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食，因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说：海马入肾经命门，更善堕胎，故能催生。《本草纲目》亦云：海马，难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍：妇女子宫阵缩无力而难产：海马l个，煮水，冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期，切勿食之。另有海龙，性同海马，《本草纲目拾遗》中曾说：海龙功倍海马，催生尤捷效。由此可见，孕妈妈非临产或难产之际，切勿服食。
8、鳗鲡
俗称白鳝，性平，味甘，能补虚弱，同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出：孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰，助热动风，有损胎气之弊。
9、动物肝脏
英国的卫生部门前不久已经正式发出告诫：怀孕的妇女尽量少吃，最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物，以减少胎儿患先天性缺陷的危险。
猪肝含有20%的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、锌等。均属人体所必需的营养物质。另外，吃猪肝还有护肝、养颜和防治夜盲症的食疗保健作用，可谓经济实惠的食中佳品。但是，国内外新近的研究结果表明，孕妇还是少吃猪肝为佳。
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