大家应该都知道这个养生酒对于养生的好处吧!这个养生酒真的是非常不错的药酒。那么,接下来赶紧跟着小编一起来看看这几种养生酒的配方和制法以及养生酒的功效,大家要仔细阅读哦!
当归养生酒
【原料】
当归、菊花各30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,白酒浆3500克,滴烧酒1500克。
【制作】
将上药盛入绢袋内,悬于坛中,加入酒封固,窖藏1个月以上,便可饮用。
【功效】
补益强身,养生防病。适用于血虚精亏,面色不华,头晕目眩,视物昏花,睡眠不安,心悸,健忘等症。常饮能改善老年人免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
【用法】
每日1-2次,每次饮服1-2小盅。
养生酒的配方
红枣酒
【配方】选黄河流域红枣洗净,浸提发酵纯枣酿造而成。
【制法】蒸,捂,温,酿。康家秘法。
【功用】益精血、补气血、驻容颜、养生防病。
保健养生酒
【配方】当归身(酒洗)30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,甘菊花30克,白酒浆3500毫升,烧酒1500毫升。
【制法】将前4味捣碎,入布袋,置容器中,加入烧酒和白酒浆,密封,浸泡1个月以上,便可饮用。
【功用】益精血、养肝肾、强身健体、养生防病。
【主治】血虚精亏、面色不华、头晕目眩、视物昏花。睡眠不安、心悸、健忘等症。
【用法】口服。每次服10~20毫升,日服2次。
【附记】引自《惠直堂经验方》。无病之人饮用,具有补益强身,养生防病的作用。因而古人称该酒润肌肤、驻颜色。白酒浆系指初酿,其色未变之酒,滴烧酒系蒸馏酒,白酒亦可。
结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较全新的认识和相关的了解了吧!以上的这几种药酒配方对于养生防病。的效果还是比较不错的,感兴趣的朋友们可以试试哦!
很多人现在都会选择自制药酒,因为药酒的好处很多,大家都认为自制药酒就是几样药材放在酒里泡着这么简单,其实并非如此。下面就跟小编一起来了解一下自制药酒的注意事项有哪些吧。
自制药酒注意事项
1、酒的选用
一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2、浸酒药材的选用和处理方法
动物药宜除去内脏及污物,清水洗净,用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。
3、药酒浸泡的时间
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。
自制药酒存在哪些隐患?
专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。
小贴士:推荐两款药酒制作方法
1、丹参酒
丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。
配法:将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。
服法:每日3次,每次20毫升。
主治:冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。
2、养血安神酒
茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
配法:诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
服法:每晚服30—50毫升。
主治:长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对自制药酒的相关知识介绍有了一定的了解了呢,自制药酒的是可行的,但是我们应该要弄清楚它制作的相关注意事项,不然可能会引起中毒等严重的情况。
中国人对酒的研究与运用,可谓炉火纯青。从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透人类生活的各个方面。自古以来,酒与医素有不解缘,繁体医中有个酉,酉者酒也。
酒性温,味辛而苦甘,医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有酒为百药之长的说法。其实,酒是一种最好的溶媒,许多用其他加工方法难以将有效成分析出的药物,大多可借助酒的这一特性提取出来。中医认为久患疾病必将导致正气亏虚、脉络淤阻,因此各种慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物,加上酒本身辛散温通的功效,有利于各种慢性虚损性疾患的防治。向大家介绍以下几种药酒:
1.首乌益寿酒:何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。
【配法】将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
【服法】每日2次,每次2050毫升。
【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。
2.丹参酒:丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。
【配法】将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。
【服法】每日3次,每次20毫升。
【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。
3.养血安神酒:茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
【配法】诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
【服法】每晚服3050毫升。
【主治】长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。
4.玉屏风酒:黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克。
【配法】诸药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
【服法】每日3次,每次2030毫升。
【主治】体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。
5.枸杞子酒:枸杞子60克,桑葚子20克,百合20克,莲子10克。
【配法】将上药兑入500毫升低度白酒内,浸泡2周,澄清去渣,不去掉原药亦可。
【服法】每日2次,每次2030毫升。
【主治】补肾益精、安神滋阴,治水肿胀满、腰背酸痛等症。
6.生脉酒:党参10克,麦冬10克,五味子5克,龙眼肉20克。
【配法】将上药浓煎去渣,兑入低度白酒500毫升。
【服法】每日3次,每次15毫升。
【主治】为强心复脉剂。可补气敛汗,对气短、口渴、脉虚弱等症有疗效
来进行养生药浴的时候,要了解一些注意的事项,首先就是要有对症,根据自己身体哪部分有问题,然后选择适合的一些中药来进行药浴,另外水温要适宜,不能过高,也不能过低,这样才能够达到防病祛病的作用,另外因人而异,也非常重要,对于有些严重的心脏病患者来说,尽量不要选择药浴。
1、药要对证:
药浴用药与内服药一样,亦需遵循处方原则,辨病辨证选药。即根据各自的体质、时间、地点、病情等因素,选用不同的方药,各司其属。煎药和洗浴的具体方法也有讲究:将药物粉碎后用纱布包好(或直接把药物放在锅内加水煎取亦可)。制作时,加清水适量,浸泡20分钟,然后再煮30分钟,将药液倒进盆内,待温度适度时即可洗浴。
2、水温适宜:
泡浴前必须先淋浴洁身,以保持药池的卫生。浴后应立即用温清水冲洗干净,拭干皮肤,及时穿衣服。一般而言,热水药浴(39℃~45℃)适用于风湿性关节炎、风湿性肌痛、类风湿性关节炎、各种骨伤后遗症、肥胖及银屑病等;神经过度兴奋、失眠、一般疼痛、消化不良等的药浴温度,以相当于或稍低于体温为宜;25℃~33℃适用于急性扭挫伤。药浴时,室温不应低于20℃,局部药浴时,应注意全身保暖,夏季应避风,预防感冒。
3、方法得当:
在洗浴中,其方法有先熏后浴之熏洗法,也有边擦边浴之擦浴法。初浴时,水位宜在心脏以下,约3~5分钟身体适应后,再慢慢泡至肩位。洗浴时间不可太长,尤其是全身热水浴。由于汗出过多,体液丢失量大,皮肤血管充分扩张,体表血液量增多,造成头部缺血而发生眩晕或晕厥。如一旦发生晕厥,应及时扶出浴盆,平卧在休息室床上,同时给病人喝些白开水或糖水,补充体液与能量。或用冷水洗脚,使下肢血管收缩,头部供血充足。
4、因人而异:
严重心衰、严重肺功能不全、心肌梗死、冠心病、主动脉瘤、动脉硬化、高血压患者,及有出血倾向者、老年人、儿童慎于39℃以上药浴,而应以接近体温之药液沐浴,并有家人或医护人员陪护,且沐浴时间不宜过长。妊娠或经期不宜泡药浴,尤其不宜盆浴及坐浴。
5、因时而异:
饭前、饭后半小内不宜进行全身药浴。饭前药浴,由于肠胃空虚,洗浴时出汗过多,易造成虚脱。饭后立即药浴,可造成胃肠或内脏血液减少,血液趋向体表,不利消化,可引起胃肠不适,甚至恶心呕吐。临睡前不宜进行全身热水药浴,以免兴奋,影响睡眠。
1、药酒的用法
(1)内服
根据疾病性质的不同和药酒的性质、浓度的不同,每日饮用一定数量的药酒,可每日饮酒1次,亦可1日饮酒数次。
(2)外用
根据不同的病情和外用药酒的功效、性质、在体表患处或一定部位,运用涂、擦、洗、泡等外治方法进行治疗。
2、药酒使用原则
(1)辨证服用
中医治病讲究辨证施治,譬如同样是感冒,中医就分为风寒表证、风热表证等,各自的治法也不一样,这就是辨证施治的特点。
药酒的使用,也应根据中医的理论,进行辨证服用,尤其是保健性药酒,更应根据自己的身体状况选择服用。因为,一般治病的药酒,大都功能主治比较明确,而且患者也总是在经过医生明确诊断后再选择服用。保健性药酒,由于多以补益强身为主,因而对选择不够重视,若使用不当,易产生不良后果。所以服补益药酒前,必 须先弄清自己的体质状况。
一般中医将身体虚弱者分为气虚、血虚、阳虚、阴虚四大类。通常气虚主要表现为身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。血虚主要表现为面色不华、唇舌爪甲色淡无华、头目眩晕、心悸怔仲、神疲乏力、形体瘦怯,或手足麻木、关节屈伸不利,或两目干涩、视物昏花等。阳虚主要表现为畏 寒肢冷、面色恍白、大便溏薄、小便清长,脉沉微无力等。阴虚主要表现为五心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、青红少苔等。
当然,进一步还可按脏腑辨证的原理,分成脾气虚、心阳虚、肾阳不足等。此外,辨证时还需注意分清真假虚实。所以,虚证同样也应当根据医生诊断,确诊性质,随后选方服用合适的药酒。
补益药酒的配方制备要遵循中医辨证施治的原则,体虚服用者也必须根据这一原则,针对自己的体质状况,选择服用。
(2)限量服用
由于药酒中含有一定量的乙醇,摄人过多,会损害人体健康。所以必须正确使用,才能充分发挥药酒的功效,避免其危害人体。
长期过量饮酒会损害健康,甚至带来严重后果,这巳得到公认。长期过量饮酒会使脂类代谢发生障碍,造成肝内脂肪堆积,导致酒精性肝硬化。还会损害胃黏膜和小肠的超微结构及吸收功能,使硫胺素、维生素B、叶酸等吸收减少,导致营养不良和贫血。乙醇还是一种致畸因素,它可以通过胎盘屏障从母体进入胎儿体内,影响胎儿脑细胞发育及组织器官的细胞发育,造成胎儿发育迟缓、畸形及智力发育障碍。乙醇对神经系统来说,又是一种麻醉剂,小剂量可使大脑抑制功能减弱,大剂量 可麻痹延脑的生命中枢,从而产生危险。慢性酒精中毒,还会造成精神错乱,记忆力、学习能力减退等。长期过量饮酒,易损害心脏,引起以左心房肥大为主的心脏增大及多种心功能异常。可见,过量地摄人乙醇是有害的,为了寻找一个对肝脏安全的饮酒量,有人根据大量的病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系,每日饮 酒量,以相当于每1kg体重饮服1g乙醇量为避免肝损害的安全量上限。若饮酒量超过每1kg体重2.5g乙醇量,肝损害率就会显着升髙。根据这个上限,相 当于60kg体重的人,每日饮白酒100g,为了安全,乙醇的每日摄人量须限制在45g以下。因此在饮用药酒时,可以参照以上,根据药酒度数,限制每日的 摄人量。一般人每次可饮用药酒10~30mm。每天饮用2~3次。或根据病情及所用药物的性质和浓度而调整。总之饮用不宜过多,应按要求而定。
(3)因人而异
服用药酒也须因人而异。若平时习惯于饮酒者,服用药酒量可以比一般人略多一些,但也要掌握分寸,不能过量。不习惯饮酒的人,在服用药酒时,可以先从小剂量开始,逐步增加到需要服用的量,也可以冷开水稀释后服用。对于女性来说,在妊娠期、哺乳期一般不宜使用药酒。在行经期,如果月经正常,也不宜服用活血功效 较强的药酒。
就年龄而言,年老体虚者因新陈代谢较缓慢,服用药酒时可适当减量;相反,青壮年由于新陈代谢相对旺盛,用量相对多一些;对于儿童来说,其大脑皮层生理功能 尚不完善,身体各器官均处于生长发育过程中,容易受到酒精的伤害,且年龄小的幼儿,酒精中毒的机会多。酒精对儿童组织器官产生损害更为明显,使儿童记忆力减退,智力发育迟缓。因此,儿童一般不宜服用药酒,如病情需要,也应注意适量,或尽量采用外用法。
此外,有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者,都应当禁用或慎用药酒。
(4)因时而异
饮用药酒以秋冬凉爽或寒冷季节为宜,夏日炎炎,不宜饮用药酒等温热火燥之品,应当停饮。春季春阳出生,万物萌发,春气所攻则精神昏倦、宿病发动,故而药酒可停饮或适当减量饮用。
(5)服用时间
为充分发挥药酒的功力,减少副作用,在服用的时间上要注意以下几种规定:饭前服,指饭前一小时内服用,是为了使药物在空腹时能迅速、充分地由胃肠吸收,发挥效力。饭后服,指在饭后30分钟内饮用,可减轻食物对药酒吸收的影响。睡前服,指在睡前30分钟内服用,这样一来安神催眠,二来可充分发挥药效。滋补性 药酒也可在就餐时服用,边饮酒边吃菜慢慢享用。
(6)其他
用于治疗的药酒,应病愈即止;补性药酒,也要根据服用者的身体状况少量饮用,不可过量。饮用药酒时,应避免不同治疗作用的药酒交叉服用,以免影响治疗效果。
药酒虽好,并不是每个人都适宜喝,对于酒精过敏者,冬季进补可以选择膏方,禁喝药酒。酒精需要肝脏代谢,有肝脏疾病者慎服。酒精可以加速心脏搏动,心脏病患者慎服。药酒要根据每个人的体质,选择的“药”酒类型也不一样。