酒养生
中医自制10款滋补药酒
1、淫羊藿酒
取淫羊藿40克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次15~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用于中老年肾虚阳痿遗精、筋骨萎软、风湿骨痛、更年期高血压等。
2、菟丝子五味酒
取菟丝子、五味子各30克,加入白酒500毫升,密封浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。适用于中老年肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等。
3、三七灵芝酒
三七粉10克,丹参10克,灵芝60克,白酒1000毫升,将上药择净、切片,装入坛内,加入白酒1000毫升,盖上盖。每天搅拌1次,浸泡15天即可服用。每天服用2次,每次20~30毫升。具有活血化瘀、消肿止痛之功效。适用于中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。
4、冬虫夏草酒
取冬虫夏草15~30克,白酒500毫升,加盖密封30天后可饮用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。
5、枸杞生地酒
取枸杞子100克,生地黄100克,白酒1000毫升,浸泡半个月即可饮用。每次早晚加热后空腹服用10~15毫升。具有养肝明目、补精益肾之功效。适用中老年视物模糊、勃起功能障碍、遗精、尿频、腰膝酸软、烦热头痛等。
6、人参酒
取人参50克,择净切薄片,浸入1000毫升的白酒中,加盖密封15~20天后可饮用。每天2次,早晚各10~20毫升。具有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿之功效。
7、枸杞酒
取枸杞子60克,白酒500毫升,浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每日2~3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等,并能延年益寿。
8、鹿茸酒
取鹿茸10克,山药30克,白酒500毫升,浸泡10天后可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。适用于中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛,妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。
9、巴戟酒
取巴戟天30克,怀牛膝30克,白酒500毫升,浸泡10天后服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用中老年肾虚阳痿、腰膝冷痛、风湿痹痛、筋骨萎软等。
10、苁蓉酒
取肉苁蓉30克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效。适用于中老年阳痿、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等。
中医教你怎样正确泡药酒
药酒不可随意喝
我国民间常有将名贵草药泡酒喝的习惯,以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝中草药、藏草药的人越来越多,西藏军区总医院的杜飒英主任医师认为这是不科学的,尤其是对老年人危害更大。
药酒在使用剂量上较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善饮酒者,可将药酒按1:1~1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。药酒中虽含有酒精,但浓度不高,服用量又小,一般不会产生副作用,少量饮用还使唾液、胃液分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒,即使需要饮用时,也应将饮的酒按量兑加十倍的水,放在锅里煮一下,除去大部分酒气后再饮用。
药酒有利于人体对药物的吸收,许多患者,特别是不善饮酒者担心醉酒,往往在晚上饮用。其实,从提高药物疗效的角度上来看,晚上服用不如白天服用效果好。
药物的排泄有一定的昼夜节律,通常饮药酒,在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢,加之肝药酶(一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂)的活性也很高,此时血液中酒、药的浓度均很高,有利于发挥治疗作用。
相关知识
将中药的有效成分浸在酒中,即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功,是冬春季节调治进补的佳品。那么,怎样泡服药酒呢?
先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒。一般药材与白酒之比为1:7~1:10,至少也应将药材全部淹没。最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。
用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒,除滋补性质的药酒外,在规定的疗程和剂量,病愈后即可停止服用。
“药酒“不可随意喝----我国民间常有将名贵草药泡酒喝的习惯,以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝中草药、藏草药的人越来越多,专家认为这是不科学的,尤其是对老年人危害更大。
药酒在使用剂量上较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善饮酒者,可将药酒按1:1~1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。药酒中虽含有酒精,但浓度不高,服用量又小,一般不会产生副作用,少量饮用还使唾液、胃液分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒,即使需要饮用时,也应将饮的酒按量兑加十倍的水,放在锅里煮一下,除去大部分酒气后再饮用。
药酒有利于人体对药物的吸收,许多患者,特别是不善饮酒者担心醉酒,往往在晚上饮用。其实,从提高药物疗效的角度上来看,晚上服用不如白天服用效果好。
药物的排泄有一定的昼夜节律,通常饮药酒,在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢,加之肝药酶(一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂)的活性也很高,此时血液中酒、药的浓度均很高,有利于发挥治疗作用。
而在下午2点至夜间0点,酒精在体内代谢和清除速度最快,则血液中酒的浓度较低,此时肝药酶的活性最高(最高点在午夜2点),同时,肾功能的最高点在下午5点以后,下午至晚上饮酒,在体内排泄和代谢最快,不利于药酒发挥作用。故药酒最好在白天服用。
秋季养生 秋季老年适宜的三款健脑食品
进入秋季以后,温差较大,气候也逐渐干燥。这对各器官功能处于衰退阶段的老年人来说是一种威胁,各种疾病尤其是呼吸道疾病会出现或复发。因此入秋以后,老年人搞好自我保健尤其重要。老年人由于五脏衰弱,肠胃薄弱,如果饮食生冷无节,饥饱无常,势必伤胃犯病。因此,秋季老年人应少吃多餐,多食熟软开胃易消化之物。秋季是老人进补的最佳时节,重点应补脑、壮阳、滋养,但应选用“补而不燥”、“防燥不腻”的平补之品。同时要不吃或少吃辛辣食品,以改善脏腑功能,增加抗病能力。
秋季养生? 老年健脑食品--蜂王浆?
秋季老年健脑食品
健脑食品一:蜂王浆
蜂王浆延年益寿的作用早就被发现。它含有多种氨基酸、微量元素、维生素及多种酶类和激素等.可很好地促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、安神补血。其中的磷质类、类固醇和有机物质,对神经系统很有作用;磷质类可提高大脑记忆力,增强大脑的活跃性。同时,秋季老人食之,还能调节血压、滋补神经、保护肝脏。
秋季养生药酒三款推荐
养生药酒是在酒中配以相应的中药成分或精选有药效的食物浸制而成。由于酒有 通血脉、舒筋络、温肠胃、御风寒等作用,所以用酒浸中药可加强药力。
而自古 以来养生药酒就作为治疗疾病的一种方法,其中药酒由于所含的药物成分不同,适应 症也不尽相同,其对身体的作用也不同。因此在秋季必须合理饮用,才能发挥其 对身体的良好的疗效,否则会适得其反,造成不良后果。以下几种药酒在秋季饮用较为适宜。
秋季养生药酒:枸杞酒?
秋季养生药酒:枸杞酒
枸杞酒是由枸杞和白酒制成。先将枸杞洗净,与白酒一同置于容器中,每日 摇荡1次,密封浸泡3周即可饮用。在秋季,可每日饮用1次。
中医认为,枸杞 性甘味苦,能滋补肝肾、强壮筋骨、益精明目,由其与白酒配制的药酒,能起到 养血安神、润肺止咳的功效。此外,枸杞酒还能保肝、降血糖、软化血管、降低 血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。可以 说,枸杞酒是秋季养生应该必饮的药酒。
冬季预示着气温越来越低,一些体质比较弱的人在寒冷的天气是很容易感冒。那么冬季寒冷吃什么可以养生?下面就和小编一起去了解下吧。
荸荠冰糖饮——抗菌退烧泻内火
荸荠冰糖饮的制作方法非常简单,只需要材料备齐,在家中就可以做,把荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克备好,削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。
中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。
黑芝麻红枣粥——男补肝肾女润肤
黑芝麻红枣粥是比较适合的养生食疗粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。材料备齐,然后将黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心
这是一款非常适合小雪节气养生的黑豆食疗方,主要材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。
具体做法是,先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。
黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
3款膳食养生食谱,不仅可泻火而且还有滋补肝肾、补血养颜的作用,多吃这些食物还可以让你远离疾病。
冬季养生 冬季进补宜用中药
初冬气候忽冷忽暖交叉侵袭人体,进人数九寒天,体质虚弱者及老年人易发咳嗽、哮喘、腹痛、关节疼痛之类疾病,而危及生命的主要是高血压、脑卒中(中风)、心肌梗死。故冬季服药应以温补大法,补肾益气养血,健身御风抗寒。可选用下列中药。
1.补肾药:鹿茸、肉苁蓉、补骨脂、巴戟天、杜仲、菟丝子、熟地黄、冬虫夏草。
2.补气益血药:人参、党参、太子参、黄芪、白术、黄精、白芍、当归、阿胶、何首乌。
3.扶正祛寒药:桂枝、紫苏、防风、生姜。
冬季养生 盲目进补隐患多
近年来,“送礼送健康”的观念已深人人心,送补品、保健品已成时尚。野山参、滋补膏、补酒、补药,凡带补字的保健品,均受到送礼者的青睐。但是接受了这些补药、补品的进补者,由于缺乏指导,盲目服用,为各种不良反应的发生埋下了种种隐患。除了不该补的乱补致害之外,还可见到下列不良后果。
药证不合
凡药物都有性味,补药、补品也不例外。虚证也有气血阴阳之分。“礼品补药”或盲目自购的补药、补品可能与机体虚证的需要不合,如红参、鹿茸、鹿胎虽然皆为大补之品,但药性偏温,对中医辨证属于“气滞血瘀”的冠心患者,对“肝阳上亢”的高血压患者,误用后反而会使胸闷、气急、心悸、失眠、头痛等症状加剧,甚至还会造成出血等严重的不良反应。
过于滋腻
接受补品礼物者不少是大病初愈,或素体虚弱者。这些患者一般消化功能较差,或胃肠功能失调,而有些补药、补品,如阿胶、熟地黄、鳖甲、龟鹿二仙胶等性滋腻,不易吸收,若此时进补,就会出现脘腹胀满,舌苔厚腻。消化不良的大病初愈者,应调整肠胃功能后方能进补。
饮食养生
运动养生