胆养生饮食疗法

2019-10-15 │ 胆养生饮食疗法 四季养生疗法饮食

去於血的饮食疗法

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何进行中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《去於血的饮食疗法》,供您参考,希望能够帮助到大家。

淤血多是在外力作用下,使皮下毛细血管破裂出血所致。因血液从毛细血管破裂处外渗致皮下。体质是与人的健康息息相关的,只有健康的体质才能给人带来最大的身体健康。淤血体质的人该怎么处理呢。

淤血的原因

1.静脉受压静脉受压使管腔发生狭窄或闭塞、血液回流受阻导致相应部位的器官和组织发生淤血。如妊娠子宫压迫髂静脉引起的下肢静脉淤血。

2.静脉管腔阻塞 常见于静脉血栓形成,由于静脉分支多,只有当静脉腔阻塞而血流又不能通过侧支回流时,才发生静脉性充血。

3.心力衰竭 二尖瓣瓣膜病和原发性高血压引起左心功能不全时,可导致肺淤血,肺源性心脏病导致右心功能不全可造成肝、肾和下肢等器官淤血,引起体循环淤血。

淤血体质调理方法

1、川芎煮鸡蛋。组方:鸡蛋两个,川芎9克,黄酒适量。制法:锅置火上,加水300毫升,放入鸡蛋、川芎同煮。鸡蛋熟后取出去壳,复置汤药内,再用文火煮5 分钟酌加黄酒适量。起锅。用法:吃蛋饮汤。日服一剂,5剂为一疗程,每于行经前3天开始服。

2、黑豆红花饮。组方:黑豆30克,红花6克,红糖30克。制法:将黑豆拣去杂质。洗净。把黑豆、红花放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,再用文火煮,至黑豆熟烂,除去黑豆、红花留汁,加红糖搅匀即成。用法:每日服两次,每次服一杯(约10~20毫升)。

3、桃仁桂鱼。组方:桃仁6克,泽泻10克,桂鱼100克。制法:桂鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等佐料,一同炖熟。功效:活血化瘀,除湿通窍。用法:食鱼喝汤。

4、刀豆壳散。配方:老刀豆壳适量。制法:将老刀豆壳焙干研末。功效:和中下气,活血散瘀。用法:每次10克,用黄酒调服,可连用5日。

5、中医有活血化瘀的治疗方法,为临床所常用。药物可单方或复方,常用药物有当归、赤芍、川芎、丹参、丹皮、郁金、桃仁、红花、西红花等。西药也有抗凝解凝的药物,主要是阿司匹林。

食谱

一、茜草猪脚汤

妇女产后给BB喂哺人奶,能使BB身体健康成长,并可促使母亲身体复元。要喂哺人奶,需要有健康体魄,才能有足够乳汁喂哺BB.产后体弱,血气不足的妈咪,煲茜草猪脚汤饮用,即能收补血、补虚,通乳健脾之效,不用再为缺少乳汁喂哺BB而苦恼。

功能与主治:

茜草性味:苦,寒。归肝经。有凉血止血,化瘀,通经的作用。但是单味药使用药力较弱,最好是配伍其他的药物使用。 茜草在配伍其他药物的时候要注意鉴别是风寒湿痹,还是热痹。如果是风寒湿痹,可以配川乌、独活、海风藤等同用,以祛风除湿、散寒通痹,如果是热痹,可以配忍冬藤、络石藤、秦艾等药,以清热通络止痛。

二、玫瑰花茶

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。

功能与主治:

茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。

有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效,同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。

三、山楂红糖汤

山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。

功能与主治:

可活血散瘀。

四、丹参酒

功能与主治:

养血安神。主治神经衰弱,记忆力减退,失眠健忘。

以上四种食谱对活血化瘀很有帮助,大家不妨在家学学,煮来喝。对身体也有很好的养生作用。

淤血的后果取决于器官或组织的性质、淤血的程度和时间长短等因素。短时间的淤血后果轻微,而长时间的淤血后果较为严重。长时间的淤血又称慢性淤血(chronic congestion),由于局部组织缺氧,营养物质供应不足和代谢中间产物堆积和刺激,导致实质细胞发生萎缩、变性,甚至死亡。间质纤维组织增生,加上组织内网状纤维胶原化,器官逐渐变硬,出现淤血性硬化(congestive sclerosis)。所以平时要注意了。

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便秘的饮食疗法


便秘的饮食疗法

1、便秘的饮食疗法

黄酒核桃泥汤

材料:核桃仁9个,白糖50克,黄酒50克。

做法:先把核桃仁压碎,然后放到锅里面,加入适量的白糖,再加少量的黄酒和一碗水,用微火煎煮15分钟就可以了。

功效:对长期减肥造成的习惯性便秘有很好的疗效。

四仁通便饮

材料:杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。

做法:四物捣烂,用开水500毫升冲泡,加盖片刻即成。

功效:润汤通便。

橙手煎

材料:橙子1个,蜂蜜50克。

做法:橙子用水浸泡去酸味,带皮切开与蜜加水同煮成汁。

功效:养胃止呕,消食下气,润肠通便。

2、便秘如何诊断

详细了解便秘的起病时间和治疗经过、近期排便时间的改变,问清排便次数,有无排便困难,费力及大便是否带血,是否伴有腹痛、腹胀,上述胃肠道症状及能引起便秘的其他系统疾病,尤其是要排除器质性疾病。如病程在几年以上,病情无变化者,多提示功能性便秘。

3、便秘的临床表现

便秘的主要表现是排便次数减少和排便困难,许多患者的排便次数每周少于2次,严重者长达2~4周才排便一次。有的患者可突出地表现为排便困难,排便时间可长达30分钟以上,或每日排便多次,但排出困难,粪便硬结如羊粪状,且数量很少。此外,有腹胀、食欲缺乏,以及服用泻药不当引起排便前腹痛等。体检左下腹有存粪的肠袢,肛诊有粪块。

如何预防便秘

1、调整饮食结构

饮食的量:只有足够的量,才足以刺激肠蠕动,使粪便正常通行和排出体外。特别是早饭要吃饱,因为早餐后能引起胃结肠反射,有利排粪运动。

饮食的质:主食不要太精过细,要注意多吃些粗粮和杂粮。因为粗粮、杂粮消化后残渣多,可以增加对肠道的刺激,利于大便排泄。另外,要多食富含纤维素的蔬菜,如韭菜、芹菜等,正常人每千克体重需要90~100毫克纤维素来维持正常排便。

足够的水分:肠道中的水分相对减少,粪便干燥导致大便秘结。足量饮水,使肠道得到充足的水分可利于肠内容物通过。

2、养成良好的排便习惯

排便要养成规律,不要拖延。如果经常拖延大便时间,破坏良好的排便规律,可使排便反射减弱,引起便秘。经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间,每到时间就去上厕所,养成良好的排便习惯。

对于还没有良好排便习惯者,建议每天早晨去厕所蹲5分钟左右,经过一段时日建立正常的排便习惯。因为结肠运动有一定的规律性,早晨起床后人由平卧转变为起立,结肠会发生直立反射,推动粪便下移进入直肠,引起排便反射。

便秘的危害

1、影响美容:便秘患者由于粪块长时间滞留肠道,异常发酵,腐败后可产生大量有害的毒素,易生痤疮、面部色素沉着、皮疹等。

2、导致肥胖:毒素导致大肠水肿,下半身血液循环减慢,易形成梨形身材及胖肚子。

3、产生体臭:毒素的聚集可引起口臭和体臭。

4、饮食无味:便秘可使腹部胀满,产生恶心、厌食、食而无味。

5、神经衰弱:便秘病人可有烦燥不安、心神不安、失眠等症状。

6、引发痛经:慢性便秘病人由于长期盆腔肌肉刺激,常可引发痛经。

7、性欲减退:长期便秘病人可有性欲减退,导致男子阳痿、早泄,女子性冷淡或性高潮缺失,使性生活质量下降。

8、并发疾病:便秘病人可并发肛肠病,如痔疮、肛裂、直肠脱垂和结肠憩室。此外,还易患荨麻疹、哮喘等过敏性疾病及胆结石症,头痛以及肩凝症等许多病。

9、诱发癌症:此外,尚可诱发乳腺癌:便秘病人的有害毒素持续刺激肠粘膜,易导致大肠癌,此外尚可诱发乳腺癌。

10、造成猝死:特别是高血压、冠心病等心血管疾病患者,严重便秘的肛门怒挣可使血压急剧上升,造成中风甚至猝死。

饮食疗法降血压


饮食疗法降血压

常食药粥:

①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。

④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。

⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。

药膳验方:

常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。

①炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。

②炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

③醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

④天麻炖鸡蛋:天麻9g,煎1小时后,弃渣,加鸡蛋2枚同煮,熟后服食。

饮食疗法:秋冬进补


“夏至天天热,秋分夜夜凉”,这句时谚是指秋分以后金风送爽,天气渐渐转凉,人们出汗减少、食欲增加,故秋后适宜进补。

进补需辨虚。补法是一种增强体质、改善机体虚弱状态的方法,适用于各种虚证,有增强或改善人体功能状态,补充营养物质、改善新陈代谢、增强人体抗病能力的作用。

所谓虚证,一般说来,有气虚、血虚、阳虚、阴虚等不同类型。气虚补气、血虚补血、阴虚滋阴、阳虚助阳,某一脏腑虚损,则补其脏腑。

补气是治疗气虚证的方法。适用于久病或重病以后,以及素体虚弱的人,如倦怠无力、呼吸少气、动则气喘、面色苍白、食欲不振、懒于语言、肠鸣便溏、脉弱等证。常用补气药物如人参、白术、黄芪、党参、太子参等。

补血是治疗血虚证的方法。适用于头晕目眩、耳鸣耳聋、心悸失眠、面色无华、不调、脉细等证。常用补血药物如阿胶、地黄、当归、紫河车、桂圆肉等。

补阳是治疗阳虚证的方法。所谓阳虚,主要是指肾阳虚而言,临床觉腰膝酸痛、下肢软弱、畏寒肢冷、阳痿早泄、溺后余沥、或小便频数。常用补阳药物如鹿茸、淫羊藿、锁阳、仙茅、补骨脂等。

补阴是治疗阴虚证的方法。所谓阴虚,主要是指肾阴虚而言,临床见身体消瘦、口干咽燥、虚烦不眠、大便燥结、小便黄赤、午后颧红、潮热盗汗。常用补阴药物如生地、石斛、百合、玉竹、龟板、麦冬等。

有些补益中药本身就是,药食同源贵在天然,且较易为人们所接受。我们从今天开始,将在本栏连续介绍适时应令的补益配方,以飨读者。此次先介绍两种补阴配方。

燕窝虫草雪耳汤

组成:燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。

制法:上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。

功效:补肺滋肾,养颜止咳。

主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。

方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。

虫草百合鸭肉汤

组成:冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。

制法:上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:滋阴清热,润肺止咳。

主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠,或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。

方论:方中冬虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著;百合《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”;鸭肉为补益佳品,味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热,利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服虫草百合鸭肉汤有显著的疗效。

广东省名中医 广东省第二中医院 邱健行教授

治疗哮喘的饮食疗法


哮喘的症状,许多人都了解。不少人的身边都会有些病人或者患者。治疗哮喘是个复杂的过程,尤其在生活饮食方面要多注意才行。这里给大家推荐一些饮食疗法,有此症状的朋友可以学着做着来吃,对治疗病情很有帮助的。

哮喘食疗方

核桃黑豆蛤蜊汤

用料

核桃、蛤蜊、黑豆、食盐若干。

做法

核桃去壳取仁备用;蛤蚧用清水洗净后,切块;黑豆用清水泡上1~2个小时。将核桃、蛤蚧和黑豆加入清水后煲汤,先武火煮沸再用文火煮上两小时左右,最后加入食盐少许调味即可。

功效

词哮喘食疗方中的蛤蚧咸平而微温,是补肾益肺之品。核桃有补肾填精、止咳平喘的功效;黑豆为肾之谷,具有健脾利水。滋肾阴,润肺燥等功效。这款哮喘食疗方有助于气血调和,缓解哮喘。

南瓜蜂蜜饮

用料

南瓜1个,蜂蜜、冰糖适量。

做法

1、将南瓜洗净,用刀将柄部切开。挖出瓜瓤,留少许瓜瓤在其中。

2、将蜂蜜、冰糖放入南瓜中,盖好南瓜柄盖,上屉蒸约1小时取出。

功效

润肺益气。早晚各服一次,连续服用数天,对治疗慢性哮喘有良效。

麻黄豆腐汤

用料

豆腐100克,麻黄5克,杏仁5克,精盐少许。

做法

将豆腐、麻黄、杏仁混合后,加水煮熟,去渣,加精盐调味,吃豆腐喝汤。

功效

散寒平喘,适用于哮喘。

哮喘饮食宜忌

对于哮喘患者来讲,应该增加维生素A、维生素c和钙的供给。含维生素A的食物有润肺通肠、保护气管的功效。如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功效,如红枣、蜜柚、西红柿等;含钙的食物可提升气管抗过敏能力,如排骨、豆腐、黑芝麻等。

1、忌喝冷饮及含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮,虽为多数人所爱,但其易诱发哮喘。碳酸饮料不仅含有糖精、香精、色素等有害成分,而且含有二氧化碳气体,于肺不利。

2、忌吸烟、喝酒。吸烟可诱发哮喘。饮用甜酒、曲酒和烈性白酒。会助火生痰,还会加强支气管的反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状。

3、过敏性哮喘患者,应忌食容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等,以免诱发疾病。

哮喘的临床表现

哮喘表现为发作性咳嗽、胸闷及呼吸困难。部分患者咳痰,多于发作趋于缓解时痰多,如无合并感染,常为白黏痰,质韧,有时呈米粒状或黏液柱状。发作时的严重程度和持续时间个体差异很大,轻者仅有胸部紧迫感,持续数分钟,重者极度呼吸困难,持续数周或更长时间。症状的特点是可逆性,即经治疗后可在较短时间内缓解,部分自然缓解,当然,少部分不缓解而呈持续状态。

发作常有一定的诱发因素,不少患者发作有明显的生物规律,每天凌晨2~6时发作或加重,一般好发于春夏交接时或冬天,部分女性(约20%)在月经前或期间哮喘发作或加重。要注意非典型哮喘病人。有的病人常以发作性咳嗽作为惟一的症状,临床上常易误诊为支气管炎;有的青少年病人则以运动时出现胸闷,气紧为惟一的临床表现。

结语:有关治疗哮喘的食疗方,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对这些食物又多了些认识了。许多人之前应该都没有吃过这些食物,至少是这么做法,没有尝试过。回去之后可以做着来吃,及时没有哮喘,平时吃些也对身体是有好处的!

慢性胃炎的饮食疗法


慢性胃炎是长期以来困扰咱们老百姓身体健康的常见多发疾病之一,俗话说得好:“十人九胃”,“胃靠三分治,七分养”。可见,注重胃的保养是治疗胃病的关键之一,饮食疗法既能减少病人服药之苦,又能满足患者品尝美味佳肴之欲,何乐而不为呢?

从中医的角度来看,同为胃炎,治疗方法却大不相同,可分为肝郁气滞型、脾胃虚寒型、胃阴不足型、瘀血停滞型等。

1.肝郁气滞型:

佛手汤:佛手片12克,瘦猪肉50克,煮汤饮用。

金橘猪肚汤:金橘根30克,洗净切碎;鲜猪肚1个,洗净切碎,加清水1000毫升,砂锅煲汤,文火炖至350毫升左右,饮汤食肉。

2.脾胃虚寒型:

参米粥:选用党参25克,洗净切碎,大米50克,洗净,用铁锅炒至微黄,加清水1000毫升,砂锅慢炖至350毫升,分次食用。

3.胃阴不足型:

沙参玉竹汤:选用沙参12克,玉竹9克,淮山药12克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切片,放入砂锅内,煮汤饮用。

藿山石斛粉:选用上等藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用,每次1.5克,早晚各一次。

4.瘀血停滞型:

豆花鱼:赤小豆500克,玫瑰花15克,鲜活鲤鱼1条,将鲤鱼剖杀去内脏,将赤小豆、玫瑰花洗净放入,砂锅清水炖烂后,去掉玫瑰花,调味分次食用。

战“痘”的饮食疗法


如果患了痤疮,除用药物治疗之外,亦可采用饮食治疗。现介绍诸方如下,以供试用参考。

一、桃仁山楂茶∶

桃仁9克,山楂9克,贝母9克,荷叶半张,绿茶适量。将前四味加水1000毫升,以武火烧开,改文火煎15分钟,去渣取汁,装入暖瓶,用以冲泡绿 茶。一日饮完,连服三十日显效。

二、萝卜芹菜洋葱汁∶

大红萝卜一个,芹菜150克,小洋葱一个。将大红萝卜去根须及绿头,切碎;芹菜去叶,切为小段;小洋葱剥除老皮,切碎为丁,共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。

三、萝卜包菜汁∶

、胡萝卜各400克,包心菜200克,蜂蜜适量。将前三味洗净切碎,入果汁机内榨汁,加蜂蜜饮用。常服。

四、芹菜番茄柠檬梨汁∶

芹菜100克,小番茄一个,雪梨150克,柠檬五分之一个。将芹菜去叶,切为小段,番茄去皮,雪梨去皮核,与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。

五、苦瓜饮∶

苦瓜半条,洗净切成小丁,加水适量,煮至稀烂当茶饮(不可放任何调味料)。每日一剂。

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