食疗养生

2019-10-15 │ 食疗养生 食疗养生方

食疗养“声” 让你的声音“不长茧”

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。中医养生这方面的知识您掌握多少呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养“声” 让你的声音“不长茧””,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

现在许多人都爱唱歌,都喜欢到KTV唱歌释放压力,他们很卖力的唱歌,但是过度用嗓,会让嗓子很受伤,那么嗓子疼怎么办?日常如何护嗓子?下面小编推荐一些食疗护嗓子秘方。

食疗养“声” 让你的声音“不长茧”

现代人工作压力越来越大,不少人会选择K歌来释放压力,而这当中肯定有不少的麦霸,不过在撕心裂肺地唱歌的时候,就要当心声音长茧了。最近有消息传出陈奕迅患上声带小结,即俗称的声带长茧。消息虽然由陈奕迅本人澄清,称自己的声带状态不错,不过陈奕迅频繁参与巡演,还是让歌迷为其声带担忧。

“声音长茧”的学名是声带小结,又称结节性声带炎或歌者小结,声带小结是一个容易受人忽视的病。邱宝珊教授指出,声带小结早期的嗓音症状轻微,只在唱歌时出现发声障碍,例如唱高音或者低音时会出现困难。当发声障碍逐渐加重到一定水平,便会出现不同程度的声音嘶哑。

专家称长期的误用和滥用嗓音的结果,是发声超过本身的音域,勉强地用高音或者低音唱歌或说话,将引起喉组织的负担过重,导致声带发生病理改变。

对于喜欢唱K的各种麦霸来说,虽然放声高歌能舒缓压力,但是用声过度,或者在疲劳的情况下仍然继续用声,恐怕会有让声音“长茧”。小编为您整理了不同体质的人应该如何食疗养“声”,希望对您有所帮助。

食疗药方养出好嗓子

每个人的体质是由先天因素和后天因素决定的,每个人的体质也是不尽相同的,所以保养声带也要辩证施治,大家来看看自己适合怎样的食疗吧!

肺肾阴虚型的食疗养“声”

咳嗽、痰少、干咳无痰、痰中带血、口燥咽干、腰膝酸软、形体消瘦、骨蒸潮热、颧红、盗汗、咽痛音哑、遗精、精少、舌红少苔、脉细数等。

如果是肺肾阴虚型的人应该以滋养肺肾、降火利喉开音为主。

辩证方:百合固金汤、麦味地黄丸等

调补方:胖大海冰糖茶、无花果冰糖茶、天冬地黄粥、百合羹、淮山百合银耳炖冰糖等气滞血瘀,是指气滞和血瘀同时存在的病理状态。主要临床表现:胸胁胀闷,走窜疼痛,急躁易怒,胁下痞块,刺痛拒按,妇女可见月经闭止,或痛经,经色紫暗有块,舌质紫暗或见瘀斑,脉涩。

而气机阻滞是指痰浊凝聚咽喉,以情志抑郁,咽部不适,有异物感,咽部黏膜肿胀,苔腻,脉弦滑等为常见症的证候。

如果是气滞血瘀痰凝型体质的人应该以行气活血、化痰开音为主。

辩证方:会厌逐瘀汤、二陈汤等

调补方:丹参汤、桃仁山楂贝母汤、二花绿茶、三七炖鸡蛋等。

日常保护嗓子13条小贴士

1、 限制工作之外的说话时间,减少不必要的长时间聊天或打电话。

2、使用适当的音量说话,善用麦克风以应付不足之音量。

3、说话速度要慢,说话之间要常停顿吸气,一句话不要拉的太长。

4、说话音调不宜太低或过高,而且每一句话的重音不要放前缀。

5、 悄悄话是不正确的说话方式。

6、长时间讲话时,应多喝温开水保持咽喉湿润。

7、尽量用腹部(即丹田)轻松发声,不要用胸部或绷紧脖子肌肉的方式讲话。

8、 不抽烟、喝酒,勿吃辛辣油炸类食物,如浓茶、咖啡、辣椒、巧克力、冷饮等。

9、应避免用力清喉咙、咳嗽等动作。

10、充足的睡眠,就寝之前不要吃太多东西。

11、 适当之运动,常保持心情愉快与放松。

12、感冒时应尽量减少说话,此时更须多喝温开水与声带保养。

13、喉糖、罗汉果、枇杷膏或澎大海等,只能稍微缓解症状,不可过度依赖。

日常护嗓四大美食

【川贝雪梨煲猪展】

川贝雪梨是众人皆知的润肺止咳的好东西,猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑,如果春天干燥伤风咳嗽,可以自己居家炖一锅喝的清润汤水。

【清蒸东星斑】

深海东星斑的鱼肉内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点;鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分,是特效美容元素;鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份,能激活脑细胞,提高记忆力,延缓大脑老化。

【马蹄蒸肉饼】

是一道桂林传统菜,马蹄就是我们常说的荸荠,可以益气安中,开胃消食,除热生津,止痢消渴,治黄疸,疗下血。这道菜特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。

【鲜茄香菇煮西施】

这道菜里的西施也许就是西施舌,西施舌是一种贝类水产品,蛤肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2等成分。其性寒味咸,有清热利湿、化痰散结、利水调经之功效。因此也是利嗓食物。

总结:以上推荐的这些护嗓秘方,很有效也很营养,为了你的嗓音更好听更健康,大家一定要多多食用哦!

扩展阅读

五声对五脏 根据声音诊断脏腑健康


本文导读:中医可以根据我们发出的声音,诊断脏腑的健康状况,比如爱经常大呼小叫的人肝火旺、唱歌没底气的人脾虚等。五声对五脏,下面我们来看看根据声音诊断脏腑健康的方法。


中医将人常发出的声音概括为 呼笑歌哭呻 五种声音,并分别对应五脏 肝心脾肺肾 ,即肝呼、心笑、脾歌、肺哭、肾呻。我们可以根据发出的不同声音,来判断自己是哪个脏腑出现了问题,可以进行对症调理!

1、发怒爱喊肝火旺

肝气过盛或肝阳上亢的人,常常容易发怒,大呼小叫;肝气郁滞的人,常会长吁短叹,发出 呼呼 的声音。这其实是人体一种不自觉的自救功能,通过向外发声来减少肝气郁滞。因此,肝火旺的朋友可多发 嘘 字音,有助于调节情绪,保持内心的平和,以免怒气伤肝。柴胡、薄荷、苏叶等中药也可以疏肝郁、防气结,可以适量应用。

2、笑太多耗心气

适度的笑可以疏通心气,增进健康,但笑得过多、过度,则会耗伤心气。如果多笑,多说点话就觉得心慌,气不够用,多为心气虚,要注意保养心气。养心的关键是学会慢生活,放慢节奏。平时常发 呵 字音,可以补心气,对治疗心悸、失眠、健忘也有好处。情绪波动、喜怒无常时,可以吃些山楂干,酸味的食物有收敛作用,能阻止心气太过涣散,保护心脏。

3、唱歌没底气脾虚

若人体脾的正气特别强,说话声音就会非常洪亮,唱起歌来也嘹亮,底气足;脾气虚时,说话声音低微,唱起歌来也没底气。其实,唱歌多了、话说多了,也会耗伤脾气,因此,喜欢唱歌的老人要多吃山药、大枣、蜂蜜等补脾益气的食物。平时常读 呼 字音,可以培养脾气,对预防脾虚腹胀、脾胃不和、食欲不振都有好处。

4、哭泣不止肺气弱

人体肺气强盛时,哭的声音非常洪亮,若肺气虚,哭声会很低微,只能 呜咽 。悲伤时,哭泣流泪是一种正常宣泄,对健康有利,但如果经常哭,就会损伤肺气,肺主皮毛,肺虚了皮肤也会不好。因此,养肺重在保持情绪开朗。另外,每天早晚细嚼核桃仁1~2 枚,也能养肺气。平时常读 咝 字音,有助于治疗发热咳嗽、呼吸急促、气短等症。


俗话说, 无病不呻吟 ,呻吟是人体在调元气,而元气藏于肾。若平时无病也总是哼哼唧唧地呻吟,就说明肾可能有问题,建议多吃些龙眼、山药等温阳补肾的食物。多念 吹 字音,可缓解腰腿无力、潮热盗汗、头晕耳鸣等表现。

五声对五脏, 呼笑歌哭呻 五种声音对我们的脏腑有不同的影响,当日常常出现这些声音时要关注我们的脏腑健康。

声音嘶哑的食疗偏方有哪些


声音嘶哑的食疗偏方有哪些

1、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之冰糖雪梨

冰糖50克,梨2个。将梨洗净切块,同冰糖共放入锅中加水煮烂,每日分两次服用。可清热润喉,消痰降火,用治声音嘶哑,对嗓子有保护作用。亦可将梨洗净切块,绞取汁液,徐徐咽下,每次1小杯。

2、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之冰糖胖大海

胖大海5枚,冰糖适量。将胖大海洗净,同冰糖放入碗内,冲入开水,加盖浸泡30分钟后饮用。每天上、下午各1次。可清热、解毒、润肺,用治干咳音哑、咽干喉痛及扁桃体炎、牙龈肿痛等。

3、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之蜂蜜金针花

金针菜(黄花菜)50克,蜂蜜适量。将金针菜加水一碗煮熟,调入蜂蜜,含在口中浸漱咽喉片刻,徐徐咽下。每日分3次服。可清热利咽,用治声带劳累引起的声音嘶哑。

4、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之杏仁桔梗

荆芥穗、杏仁、桔梗各10克,煎水约100毫升,不拘次数,频频下咽。可用于外感风寒、头痛恶风、声音嘶哑、微咳、微热等症。

5、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之百合麦门冬

百合30克,麦门冬、紫苑各10克。水煎2次,煎液混匀后,早晚分服。适用于口干咽燥、舌红烦渴、尿黄便秘、干咳音哑等症。

6、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之薄荷菊花

薄荷、菊花各10克,加盐少许,频频含漱,漱口时应深至咽部。适用于咽喉部发炎、红肿灼痛、音哑痰稠等症。

7、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之金银花连翘

牛蒡子、金银花、连翘各10克,煎水300毫升,分早中晚3次缓慢含漱下咽。用治突然伤热音哑、咽喉灼热瘙痒、声带红肿充血等症。

8、声音嘶哑的食疗偏方有哪些之乌梅绿茶

咸橄榄5个,竹叶5克,乌梅2个,绿茶3克,白糖10克。共煎水,日服2次,每次1杯。可清咽润喉,用治声音嘶哑。

声音嘶哑的原因

1、急慢性咽喉炎

声音嘶哑可能是急慢性咽喉炎导致,急性咽喉炎主要是由病毒或者细菌感染、用嗓子过度、大量烟酒刺激导致的。而慢性咽喉炎主要就是因为急性咽喉炎反反复复分复发或粉尘导致的。在生活中治疗最好的办法就是先禁止发出声音,在结合药物的治疗,这在很大程度上会影响日常的生活作息。

2、声带小结和息肉

声带小结或者息肉也是导致声音嘶哑的原因之一,多发于演员、歌手、教师等这样的人群。症状主要就是声音嘶哑,在早期可能只是说话太多感到疲惫,嗓子不舒服,是好是坏的,病情会慢慢的加重。

3、喉癌

往往嗓子嘶哑超过一个月,才有可能是患上喉癌。并且根据目前的调查发现,患喉癌的男性普遍多于女性的人数。原发性的喉癌就是在喉部长了一颗肿瘤,多以鳞形细胞癌为主。其主要症状就是呼吸感觉到困难,嗓子不舒服,嘶哑等。

声音嘶哑的预防

1、避免辣烫食物,特别在演唱、作报告、讲课、作解说之前一周内,不易吃过辣过烫食物。

2、月经期间,注意保嗓,少说话或不说话,暂停演唱。

3、避免过度发声,用嗓不能过度,不能连台演出。不能连续讲课,每天最多讲两节课,最好在兼班主任的情况下,每天之讲一节课。干部不能连续做报告。总之,每天从早到晚,用嗓时间不能超过100-120分钟(包括工作用嗓和生活用嗓)。

4、避免冷饮不当,在用三(演唱、讲课、做报告、做解说等)前后两小时内,不能冷饮冷食。

5、避免受凉感冒。平时体格锻炼和耐寒能力的增强至为重要。感冒时,要严格禁声,不能说话,特别是不能多说话和演唱。

6、避免消耗体力和精力的活动,特别在用嗓之前两三日。不能熬夜打牌、跳舞、酗酒等。

如何食疗养肾呢


其实现在已经有很多的人们都开始制定属于自己的养生计划的,因为大家应该都知道自己的身体是大不如前的,很多疾病的发病率也是变得越来越高,这都是源于我们平时的时候不注重保养而导致的,所以我们可以多喝一些养生粥的,这些粥是能够被我们的身体尽快消化掉的,并且还有一些养生的食材,对于做法也并不算是那么难的。

1、姜片猪腰

取猪腰四个,杜仲十五克,姜片若干,先将生杜仲切成大约长三厘米、宽两厘米的小段,用竹片将猪腰破开之后,把杜仲片和姜片装入猪腰内,用浸有各种调味剂的草纸包裹后,放入炭火中烧烤,待烧熟之后去掉草纸即可食用,此法具有很不错的补肾作用,尤其是对治疗由于肾虚引起的腰疼有不错效果,而且可以缓解和辅助治疗肾炎、肾盂肾炎。性生活频率太高者也可以用此法来达到迅速补肾,防止肾虚的作用。

2、附烧狗肉

附片和狗肉都是可以补肾的食品,所以取熟附片五十克,狗肉一百克,生姜一百克,大蒜、葱等佐料适量。先将狗肉切成小块,并且清洗干净,把多余水分空掉,放入锅中慢火煨炖,十五分钟关火,将狗肉捞出,然后清洗干净锅,加入葱姜蒜等佐料,用油煎炒后将狗肉块和附片加入,并且加适量水炖煮,直到肉熟透为止即可。此法属于温补,对于缓解阳痿、夜间尿频、四肢发凉、慢性肾炎等有比较不错的效果。

3、首乌炖母鸡

取何首乌一百克,母鸡一只,将何首乌研碎装入纱布袋子中,在将母鸡杀死,并且掏空内脏清洗干净,然后将装有何首乌的纱布袋子填入腹内,放入砂锅中加适量清水,文火煨至肉熟,再加入料酒、食盐、生姜等调味品,加大火,炖至肉酥软即可食用。需要注意的是放的调味品不宜太多,以清淡为宜,这道菜肴不仅美味可口,而且具有大补肾气的作用,适用于男性阳痿、性功能早衰等肾虚病症。

很多人们想要养肾的话就会有首乌炖母鸡,这道菜里面是食材和药材的搭配,主要还是适合男性朋友们在出现肾虚以后食用的,而且这道菜肴的口感也是比较好的,正是因为这道菜的口感比较好才会让人们更加的容易接受,只不过对于这道菜肴来说调味品尽量不要放太多的。

食疗养生 防癌抗癌食疗妙方



防癌抗癌食疗妙方

癌症患者在进行化疗、放疗的过程中,均有不同程度的食欲不振、消化力减退、乏力、体重下降等现象,他们很希望能通过正确的食疗来加以改善。真正的食疗不仅要有防病之效,还要味道鲜美,能增进食欲,而且易于消化吸收。本期先介绍四款有一定防癌抗癌作用的食疗方。

淮杞西洋参炖海参

方药及用法 发海参96克,西洋参10克(另包,只炖15分钟),猪脊骨250克,淮山65克,盐、花生油适量。先将发海参切成小块,与斩块的猪脊骨放入大炖盅,放入淮山、水适量,水开后用文火炖1小时,然后放入西洋参片和杞子、生油和盐再炖15分钟即成。分数次喝汤,吃海参。

效能 防癌抗癌,补气益血

评价 海参性温,含丰富的蛋白质、钙、铁,其所含的粘多糖,能有效提高机体的免疫功能,抑制肿瘤细胞的生长和阻止其转移,其所含的海参素也有抗癌作用 西洋参微苦微甘,性凉,具有补气养阴、清火生津的效能,尤适用于经放疗、化疗后出现疲乏、口渴、舌干、头晕的气阴两虚者 淮山味甘性平,益气养阴,补脾肾 杞子味甘性平,养血益精,明目护肝,能减轻化疗药物对肝脏的损害 配上补髓的猪脊骨,起防癌抗癌,补气益血之功效。

本方还可用于常人补益,妇人月经净后补养等。

茄子凤尾菇炒鹅血

方药及用法茄子125克(洗净、留皮、切块),凤尾菇150克(洗净、切段),鹅血96克。先将茄子与凤尾菇用花生油、适量盐在锅中文火炒至七八成熟,然后放入鹅血快炒,上碟佐餐。每日1~2剂,可连用7~10天,或与其他防癌抗癌食疗方交替食用。

效能 补血,防癌抗癌

评价 茄子味甘性凉,富含维生素A、C、E,其中所含的龙葵碱,能抑制消化道肿瘤的形成,且通利大便,具有防癌抗癌的作用 凤尾菇味甘性凉,蛋白质含量高达21%以上,含8种人体必需的氨基酸和多种维生素,它能诱发干扰素的合成,从而起到防癌作用,对乳腺癌、淋巴瘤等有辅助治疗的作用 鹅血味微咸,含维生素、血红蛋白,对食道癌有一定辅助治疗作用。三者共炒为菜,不仅可作为健身防癌之品,还可作为食道癌、肠癌的有效食疗方。

绿豆芽莴笋炒沙丁鱼片

方药及用法绿豆芽100克,莴笋125克,沙丁鱼片96克,生姜丝4.5克。将四者在锅内用适量花生油、食盐炒熟上碟,当菜佐餐。每天1剂,可连用3~5天,或与其他防癌抗癌菜交替食用。

效能防癌调脂,去烟毒

评价 绿豆芽味甘微凉,含丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、氨基酸、糖等,营养成分较豆类高,且易消化,绿豆芽所含的叶绿素,能有效分解致癌物质亚硝铵,可预防直肠癌和其他癌变,对长期吸烟者,尤具防癌作用 莴笋味甘微苦,性凉,含钙、铁、磷、胡萝卜素,可调节血脂并预防乳腺癌 沙丁鱼味甘微咸,性平,含丰富的蛋白质,还含铁、钙、磷,能增强机体免疫功能及抗癌能力。

三者共配为菜,常吃不仅有益健康,而且对预防肺癌、乳腺癌、直肠癌有效。

海带鳖甲猪肉汤

方药及用法 海带65克(清水洗去杂质,泡胀切块),鳖甲65克(打碎),猪瘦肉65克,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分两次温服,并吃海带。

评价海带咸寒,含维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钴及丰富的碘(世界各地的统计资料显示,凡缺乏碘的地区,乳腺癌的发病率较高) 鳖甲咸寒,软坚散结 凤尾菇味甘性凉,含8种人体必需的氨基酸,又可增强干扰素的合成能力,故有防癌抗癌作用。

常饮此汤,不仅可防治乳腺小叶增生,而且对预防乳腺癌有效,是价廉物美的食疗方。

老年慢性支气管炎的主要临床表现是咳嗽、痰多和气喘。咳嗽常在晨起或晚间加剧。咳出的痰是白色粘痰或泡沫样痰。养成科学的饮食习惯对于老年慢性支气管炎的患者都非常重要。在许多时候,科学的饮食习惯比药物治疗更有利于祛病健身。那么,老年慢性支气管炎的患者应怎样进行日常的饮食调理呢?

1.需少食肥腻之物,多进清淡之食

中医认为脾为生痰之源,肺为贮痰之器。痰浊的形成与饮食有关。长期过食肥腻之物,可引起肥胖,而肥胖又会导致气滞湿阻,湿聚可导致生痰。所以患慢性支气管炎的人应少吃或不吃那些脂肪含量高的肥猪肉、海产品、鹅肉、鸡肉等食品。而应多吃那些清淡利湿之品,如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用,如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富,而且可化痰止咳。

2.要选食治痰之品,少食滞痰之物

日常生活中,许多食物都有化痰止咳之功效,如白果能化痰定喘、雪梨能润肺止咳 北瓜能止咳消痰、金橘饼能理气化痰、百合能润肺、胖大海能利咽消痰、银耳能补肺止咳。还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患慢性支气管炎的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物,患慢性支气管炎的人皆不宜多食或应禁食。

3.制作食物时,应多用清蒸煨炖法,少用油炸煎爆法

采用清蒸煨炖法制作的食物原汁原味,不但营养物质不会被破坏、流失少,而且吃起来爽口清润,不生痰浊。如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年慢性支气管炎患者的上好食品。而油炸煎爆之物,则油重味浓、高脂高糖、易生痰浊,故患慢性支气管炎的人不宜选用。

现介绍三个根据以上饮食原则制订的菜谱,供选用

1.冰糖萝卜羹

原料 白萝卜200克,胡萝卜100克,莲子50克,冰糖50克,荸荠粉适量。

制用法 将白萝卜、胡萝卜洗净,切成小方丁。将莲子洗净、去皮留心,煮熟后备用。将锅中加清水烧开,水开后加入白萝卜丁、胡萝卜丁煮熟,然后,放入莲子,煮沸片刻,再加入冰糖煮5分钟,然后用荸荠粉勾芡即可装碗食用。

本品特色及功效 鲜甜爽滑、消补兼具、食而不腻,并具有健脾化痰、润肺止咳之功效。凡患有老年慢性咳嗽、咳痰不止,支气管扩张咳痰不畅或痰中带血者都可以常服本品。

2.虫草鹌鹑

原料 冬虫夏草8克,鹌鹑8只,生姜、葱白、胡椒粉、盐、鲜汤(用调料与水调好的汤)各适量。

制用法 将虫草用清水冲洗后分成8份。将鹌鹑宰杀后,去毛、头、爪、内脏,洗净后沥水。将姜、葱切片备用。将鹌鹑在沸水中焯一下后放凉。将每只鹌鹑内放入1份虫草,然后用棉线把鹌鹑缠紧,摆在陶罐内,用鲜汤、姜、葱、胡椒粉、盐调好味,注入罐内,用湿棉纸将罐口封好,把罐放入笼蒸,蒸一小时左右,然后将罐取出晾凉后揭去棉纸,即可食用鹌鹑。

本品特色及功效 清补不腻、香酥鲜嫩。凡患有长期咳嗽、动则气喘者皆可常食。也可用此法制作虫草炖鸡。

3.鱼腥草拌豆腐

原料 新鲜鱼腥草250克,嫩豆腐100克,麻油、味精、蒜、姜、醋各适量。

制用法 取鱼腥草的嫩茎叶,洗净后将其切成35厘米的长段,然后放入沸水中焯一下,捞起后沥干、晾凉、备用。将嫩豆腐切成块。将葱、蒜切成丝。把姜切成片备用。将锅置火上,放入麻油,投入姜片。煸炒后去掉姜片,加入葱、蒜、醋稍炒后,加入豆腐块,缓缓炒拌,然后将鱼腥草放入锅内,与豆腐拌和,撒入味精,即可佐餐食用。

本品特色及功效 清香爽口、微苦开胃。有清热化痰、解毒清肺之功。凡患有老年慢性咳嗽并咳黄色粘痰、咳痰不止或慢性支气管炎急性复发者,皆可常食本品。


失眠要食疗首先辨五脏

说起失眠,体会过的人一定觉得痛苦不堪。但问及原因,恐怕只有很少人能回答上来。其实,失眠和人体的五脏心、肝、脾、肺、肾都有关系。

关系最直接的是心。中医所谓的心不单指心脏这个器官,还包括主管分析、思考、记忆、睡眠等脑部及自律神经的功能。现代人生活紧张,每天操心烦恼的事情多。而过度用心的结果,就是让心疲累不安、思绪不清,导致睡眠质量遭到破坏。此外,其他如肝火旺盛、脾胃失和,一样容易与失眠相伴。下面,就现代人最易出现的几种失眠症状,给出了中医饮食调理的方法。

肝郁化火

从中医角度看,压力及郁闷之气会影响肝的健康。人们承受压力时,肝是第一线作战的大将军,所以经常被压力压得喘不过气。而气多便成火,使身体一直处于亢进的状态,很难入眠。

助眠秘诀 碰上压力大时,补充能舒肝减压的食物,比如绿色及口感带酸的水果,如柠檬、猕猴桃、梅子及绿色蔬菜。此外,肝火旺时容易口渴,需要喝充足的水。中医推荐可以镇静情绪的玫瑰花茶、薰衣草茶,若要加强促眠效果,可以加入少量具安神作用的酸枣仁一起喝。

食滞胃脘

中医有一句话,胃不和,则卧不安。明白指出肠胃没顾好,造成胃气失和、消化不良、腹胀不适,很难一夜好眠。适当的三餐分配要像倒金字塔,就是早餐吃得丰盛充足,午餐适中,晚餐则清淡少量。但现代人往往反其道而行,早上空着肚子赶上班,到了晚上忙于交际应酬,或借由吃一顿好的来解除压力。一直到上床就寝,可能肠胃还在拼命工作,无法休息,夜里当然睡不安稳。

助眠秘诀

1、晚餐掌握77原则。尽量晚上7点以前(或至少睡前3小时)进食,吃7分饱就好,菜品轻淡为宜,避免高油脂的肉类及蛋糕点心。

2、经常腹满胀气的人晚上要少吃胀气食物,如豆类、洋葱、青椒、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果等。

3、辛辣刺激的辣椒、大蒜及生洋葱,会让一些人感觉胃烧得慌,因而影响睡眠。

4、用餐之后不要马上躺下睡觉,稍微走一走,帮助消化。

心阴亏损

经常熬夜加班,会一点一滴耗损体内的阴气,变成阴虚体质,就算精疲力竭上了床,却睡不着,要不就是脑袋里连番上演各种梦境,觉得没法好好休息。时间长了更会发现,记忆力也在不断下降。如果你是这种夜猫子,就需要滋心阴、养心神了。

助眠秘诀 香甜的桂圆可补血,也是滋养心阴的好食物,和适量的红枣、莲子及糯米一同煮成粥,早上食用 或用6颗桂圆肉、10克莲子及芡实,加500毫升水煮成茶饮,每天早晚温热喝一次,能养心安神。但感冒中,或有口干舌燥等上火症状的人,不宜吃桂圆。

心脾两虚

这一类的人除了心神慌乱、健忘、精神疲惫、睡得浅而容易醒来之外,还伴随有脾胃(消化系统)不适的问题,例如拉肚子、消化不良等。

助眠秘诀

中医著名的健脾食方是四神汤(莲子、淮山、芡实、茯苓),另外像红枣及薏仁也都有补益脾胃的效果。

食疗养生 中医花菜食疗举例


花菜分白色和绿色两种,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定的清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。

花菜不耐高温,烹饪时爆炒时间不可过长,以防养分丢失及变软影响口感,不如热水短时焯过之后加调料食用。加工花菜时,先用手掰成小花瓣,以求得花瓣完整。花托鲜嫩,也可食用。

一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖,黄瓜中含有维生素C分解酶,容易破坏花菜中的维生素C,但花菜色白,黄瓜带有绿色,两菜搭配,为外观增色,最好分开煸炒,然后混合装盘。

花菜用于食疗举例如下

滋阴解毒方绿花菜250克,掰小块洗净,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少许,文火煲约半小时,拣出菊花,放凉后即可食用。用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。

补肾强身方猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。适于脾胃虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

益气止咳方花菜200克,百合100克,杏仁50克,冬虫夏草10克煲汤,起锅前打入鸡蛋2个,加湿淀粉少量,烧开,酌加调料即可。用于肺气不足、肾不纳气引起乏力、干咳少痰、腰酸腿软、消瘦乏力等症。

近代药理和临床医学研究表明,桔梗的主要活性成分是皂苷,有抗炎、镇咳、祛痰、抗溃疡、降血压、扩张血管、镇静、镇痛、解热、降血糖、抗胆碱、促进胆酸分泌、抗过敏等广泛作用。桔梗的水或醇提取物均能使家兔血糖下降,连续给药对实验性糖尿病兔的降糖作用更加显著,在用药后降低的肝糖元亦可恢复正常,并能抑制食物性血糖上升。桔梗皂苷还能降低大鼠肝内胆固醇的含量,增加类固醇的排泄。

需注意的是,过量服用桔梗可能引起恶心呕吐,阴虚久咳及咳血者禁服,脾胃虚弱者慎服。

桔梗粥

桔梗10克,大米100克。

将桔梗择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟即成。每日1剂。

此粥可化痰止咳。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳难略等。

桔梗茶

桔梗10克,蜂蜜适量。

将桔梗择净,放入茶杯中,纳入蜂蜜,中人沸水适量。浸泡5~10分钟后饮服,每日1剂。

此茶可化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。

桔梗汤

桔梗10克,甘草6克。将二者择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎服,每日1剂。

此汤可清热化痰,适用于肺痈。

桔梗冬瓜汤

冬瓜150克,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克,食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。

将冬瓜洗净、切块,放入锅中,加入食油、食盐煸炒后,加适量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后。以食盐、大蒜等调料调味即成。每日1剂。佐餐服食。

此汤适用于急性支气管炎患者。

桔梗百部萝卜汤

白萝卜1个,生姜3块,百部10克,桔梗6克。

将白萝卜、生姜、百部、桔梗切片置锅内。加水1碗,煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,趁热代茶频饮。

适用于春天气候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等“上火”症候。

胃火,指胃热炽盛化火的病变。那该如何进行调理呢?

胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。

1、雪梨萝卜汁

食材

雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法

①先把雪梨、萝卜洗净去皮。

②把萝卜切成小块。

③放到搅拌机里。

④雪梨切成小块。

⑤放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。

⑥用1键搅打20秒即可。

⑦倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

2、绿豆粥

食材

绿豆300g、水适量。

做法

①绿豆适量。

②洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。

③晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。

④绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。

⑤大火煮开后转小火继续煮。

⑥搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。

⑦15分钟左右已经软烂,可以吃了!

中医食疗养生有哪些?


中医食疗养生包括有很多的方法,比较常见的就是可以多吃一些桑葚,桑葚虽然不好保存,但是用来食疗养生的效果还是不错的,不光是能够促进宿便的排泄,更是可以加快身体的新陈代谢。

桑葚调节免疫抗衰老

我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色,是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力,而颜色越深,所含的花青素就越多。不仅如此,桑葚还有另外一种抗氧化成分——桑葚多糖。所以现代研究认为,桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为,具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。所以,市民可以趁着桑葚上市的好时节,好好品尝一番。

吃桑葚注意三点

第一,桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。不过,有一些市民却是多多益善,因为他们的桑葚果别有妙用。桑葚果不但可以直接吃,还有许多用途。桑葚皮薄多汁,吃不完可以直接榨汁喝,出汁率可以达到50%。也可以酿桑葚酒,原理和自家酿葡萄酒是一样的。把桑葚洗净稍风干,捣碎后放入干净的玻璃容器中,再加入冰糖(比例约桑葚:冰糖=5-10:1)密封保存,大约1个月就酿好了。过渣后再放置两三个月,味道更好。还可以用来煮粥,最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干,平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。

第二,桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。

第三,桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。

桑葚不仅可以解馋,还能够起到养生治病的作用。

自汗、盗汗:桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日两次。

须发早白、眼目昏花、遗精:桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首乌30克,水煎服,每日一次。

肺结核、阴虚潮热、干咳少痰:鲜桑葚子30克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。

失眠健忘:桑葚子30克,酸枣仁15克。水煎服,每晚一次。

血虚腹痛、神经痛:鲜桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用温开水和少量黄酒冲服。

脱发:鲜桑葚子100克,洗净后与茯苓粉20克、糯米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。天天一剂,连服10天。

解酒:鲜桑葚洗净,捣烂取汁,饮服50毫升。

夏季食疗养生汤水大全


夏季天气炎热,暑为阳邪,耗气又伤津,易令老人们胃口变差,消化功能减弱。在暑热、湿气重的情况下,出汗量较多。因此,喝些汤茶宜以清补,解除暑气,对夏天养生大有裨益。现在就给老人们介绍几款适合夏天和的汤茶。

薄荷绿豆汤

原料:薄荷5 g,薏仁30 g,绿豆60 g,冰糖1~2大匙。

做法:薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800 ml水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加入薄荷、白糖继续煮5~10分钟,盛入碗中即可食用。

功效:清热解毒,改善青春痘。

养生常识:绿豆有清热解毒的功效。

苦瓜蜜茶

原料:苦瓜干15 g,蜂蜜1大匙。

做法:苦瓜干放入杯中,冲入300 ml开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出,加入蜂蜜调匀即可饮用。

功效:清热,降血压。

养生常识:苦瓜干清热退火,去暑气,帮助体内将毒素排出。

绿豆银耳汤

原料:绿豆60 g,银耳15 g,枸杞10 g,冰糖1~2大匙。

做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用;银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600 ml水,放入所有原料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟,最后加入冰糖,盛入碗中即可食用。

功效:益气补血,增强免疫力。

金银甘草茶

原料:金银花、金石斛各10 g,甘草6 g。

做法:把上述原料洗净备用。锅中倒入600 ml水,放入所有原料以中火煮10分钟,待味道渗出,滤除残渣即可饮用。

功效:清热解毒,可治尿道感染。

养生常识:金银花有清热解毒、杀菌功效;金石斛有清热解毒作用,还有生津滋润作用;可治口干舌燥、舒缓喉咙痛症状。

复方乌梅茶

原料:乌梅10 g,五味子5 g,红枣3颗,茶叶2g。

做法:所有原料除了茶叶均冼净备用。把全部原料放入杯中,冲入300 ml开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤除残渣即可饮用。

功效:生津止渴,清燥保健。

养生常识:五味子具有润肺、止咳功效;乌梅味甘,有润肺、止咳功能;红枣可补中益气、生津安眠。

清补凉汤

原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g,芡实、大枣、玉竹各10 g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:健脾益气,清润肺。

养生常识:玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效。

人参竹笋汤

原料:人参须30 g,竹笋、银耳各15 g,枸杞10 g,红枣10颗,冰糖1~2大匙。

做法:竹笋洗去杂质,切成约2 cm小段;银耳洗净,泡水2小时,捞出切除蒂,切成小片备用。锅中倒入800 ml水,放入所有原料以大火煮开,改小火熬煮30~40分钟至熟软,最后加入冰糖即可食用。

功效:清凉退火,益气生津。

养生常识:人参须有安神功效,竹笋、银耳有清凉退火功效。

枸杞防暑茶

原料:枸杞10 g,薄荷3 g,五味子12 g,菊花6 g。

做法:把所有原料放入杯中,冲入300 ml开水,加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。

功效:补肺生津,治暑热烦渴。

养生常识:薄荷凉,具有发散体热功效;五味子可补肾润肺,用于体虚多汗、失眠多梦者,能安神醒脑,提高工作效率。

怎么让痣不长毛呢


有很多人觉得痣上长毛是比较难看的,所以有的时候甚至用手去拔掉这些毛,但实际上如果说本身的字没有任何的异常问题的话,那么不需要去处理,但是也要确定这些痣是否是有癌变可能性的,比如黑色素瘤。

1、痣本身是身体部分细胞变异导致

,其上的细胞多营养充足,新陈代谢快,毛发长的长也在情理之中。

2、痣上长毛是好现象

,不容易恶变(痣是黑色素瘤,良性的.在经常刺激到的部位有可能会恶变) ,倘若感觉它太大了或长毛太长了可以到医院起掉。痣里会长长毛的是可以拔掉的,说明这是良性的痣,倘若周围有蜘蛛状的改变或是有破烂、或有短期内生长迅速的话,那你就得注意了,但不可能永远去掉,因为要破坏了毛囊才可能不长毛的,但有痣,所以不能去随意地做脱毛的手术,最好不可刺激它,长了剪掉就行了。

3、根据医学知识,

长毛的痣是不会癌变的。从相学的角度来说,这样的痣属于富贵痣还是福痣吧,只要痣上长毛都是好痣!不过从审美的观点出发又有影响!

4、人的皮肤上布满了无数的毛孔

,皮肤通过毛孔进行呼吸和排泄。如果痣刚好长在一个或几个毛孔的位置上,那痣上面当然就有毛了。痣上面的毛最好不要去拔它,痣也不要老是去摸,以免因为刺激多了痣会发生癌变。

5、在医学上常见有色素痣

,属于黑色索细胞系统的良性肿瘤90%以上的人身上可以寻到痣,只是大小、多少不同而已。良性肿瘤均有恶变的可能,痣也不例外,但是据统计这种可能性微乎其微,大约只有百万分之一的痣转变为瘤。如果你的痣表面长有毛发,就更可放心,因为有毛的痣,多属良性倾向。通常引起恶变的痣在病理诊断上以交界痣为多见,而皮内痣不易发生恶变。在易受磨擦与刺激的部位,如手掌、脚底、面部、颈部的痣,应注意观察,圃为摩擦与刺檄是促使癌变的原因之一。

食疗养胃的方法有哪些?


现在有很多人由于工作方面的事情,导致自己患有胃病。工作压力和交际应酬,让白领一族侵入胃病的高发人群,这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。小编一次胃疼,真的是疼死了,那种疼只有自己才能知道,所以大家一定要爱护自己的胃,现在小编就向大家介绍些养胃的食疗做法。

牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:补益气津养胃生肌。

适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

1. 2

双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

2. 3

胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

3. 4

养胃佛手粥

原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量

制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应:肝郁、胃胀的患者。

以上就是养胃的食物,大家平时可以多食用些。患有胃病的朋友,一定呀注意保护自己的胃,不要再让病情恶化。小编在这里提醒大家平时要注意饮食的合理搭配,不要暴饮暴食,养成良好的生活习惯,保持睡眠时间的充足,这样才会有好的身体。祝大家身体健康。

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