预防脂肪肝 应该如何饮食
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的中医养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“预防脂肪肝 应该如何饮食”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
由于大多数脂肪肝患者都很难发现自己的症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。让很多人认为，脂肪只不过是件“小事情”没有引起较高的重视。而实际上，据有关资料报道，成人脂肪肝患病率高达为10%—20%，约1.5%至8.0%的非酒精性脂肪肝可进展为肝硬化，甚至是肝癌。如任由其发展下去很可能过早的结束生命。
此外，大多数的脂肪肝病人并不是单纯性的脂肪肝，还有好多“兄弟”，如糖尿病、高血脂、高血压等，它们通常结伴而行，与患者终身相伴。
被查出有脂肪肝的人群对待该病态度也各不相同，要么谈“肝”色变，恐惧担心，害怕发展成为肝炎、肝硬化等;要么不以为然，不予理睬。
脂肪肝预防方法到底有哪些?
今天我们就从饮食的角度来阐述。不是简单的一个“吃”就能解决的，饮食应当坚持科学合理的原则。
预防脂肪肝吃什么食物好?
蔬菜类食物，黄瓜、萝卜、冬瓜、山药、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、芦笋、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸荠、茭白、莴苣等新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、无机盐和微量元素。
肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃500克左右的蔬菜，可起到充饥、降血脂、降低血糖、减肥和防治脂肪肝之功效。
菌类食物，蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物为高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的健康食品，具有独特的保健作用，如降血脂、降血压、促进钙质吸收以及抗病毒、抗肿瘤，因此该类食物有助于脂肪肝预防。
豆类食物，黄豆、豌豆、黑大豆、绿豆等豆类及其制品豆浆、豆腐、豆粉，是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症、冠心病和脂肪肝的健康食品。每天如能以20克大豆蛋白替代动物蛋白，对预防心脑血管疾病非常有益。
海产类食物，海带、黄鳝、鱼类、牡蛎、珍珠、蛤蜊、田螺等水产品可以降低血清甘油三酯和胆固醇水平，促进肝内脂肪沉积消退。
高脂血症脂肪肝患者经常使用海鱼、海带、紫菜，可降低血脂，抑制血小板聚集，从而有利于预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病和脂肪肝。
此外，一日三餐定时限量，早餐要吃饱、中餐要吃好、晚餐大半饱，避免过量摄食、进零食(特别是甜性零食)、吃夜宵等不良习惯，以免扰乱代谢功能，诱发肥胖、糖尿病和脂肪肝。
对常年嗜酒者来说，彻底戒酒是预防酒精性肝病惟一有效的方法，而一切其他所谓的治疗措施均系缘木求鱼。
以上就是关于预防脂肪肝的一些方法介绍，希望可以给大家带来帮助。另提醒患者们，如发现自己身体不适还是到医院进行检查较好，这样更有利于病情的控制与预防。
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脂肪肝是我们生活中比较常见的一种疾病，一般都是由于我们饮食过于油腻加之缺少运动导致的身体肥胖等原因引起的，对身体的健康影响是非常大的，并且发展严重容易形成肝硬化，甚至会危及到生命的安危，所以我们平时在生活中一定要特别的注意对疾病进行预防，下面一起了解下如何预防腹部脂肪肝。
如何预防腹部脂肪肝
怎样才能防止该病的发生呢？应做到以下几点：
1、肥胖的人易患脂肪肝，故应减肥至标准体重以内。
2、实验证明，酒精能致脂肪肝的发生，故应尽量少饮酒。
3、某些药物对肝细胞有损害作用，如激素类、解热镇痛药及某些抗结核、镇静、抗癌药等，因此应在医生指导下服用这类药。
4、某些疾病对肝细胞也有损害作用，如肝炎、结核、糖尿病、甲状腺功能亢进、充血性心力衰竭等，因此如生有上述疾病时要积极治疗，争取早日康复。
5、有些食物具有降低血中胆固醇和甘油三酯的含量的作用，从而减少这些物质在肝脏中的沉积，故平时应有意识地多进食一些。这些食物有燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。
6、加强体育锻炼，尤其是那些经常坐着工作的人则更有心要。
如何预防脂肪肝
脂肪肝是由不良生活方式引发的后天性疾病，是可以预防的。若做到以下4点，不仅有利于避免脂肪肝，还有利于避免肥胖症、高血压和糖尿病。
合理膳食每日三餐要粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，因此，每天蛋白质的摄入量应达到80~100克；主食不可太精太细，应常吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等，这些事物可降低血清胆固酸、甘油三酯，保持人体酸碱平衡，并可起到降酯作用；保证充足的蔬菜水果，以保证维生素与食物纤维的供应，但要注意，水果含糖量较多，食用量要适当，不可太多。
节制饮食要控制高能量、高糖、高脂肪饮食，促使体重减轻。具体说，就是要多吃副食，限制主食，戒烟限酒，特别要限制脂肪类食品，不吃或少吃甜食、油炸食品及肉汤、鸡汤、鱼汤，不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。
适当运动每天坚持体育锻炼，以加强体内脂肪的消耗。 慎用药物药物进入体内都要经过肝脏解毒，所以，不要动不动就吃药，对已有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，对肝脏有损害的药物除非迫不得已，更不能用，以避免进一步加重肝脏的损害。 此外，心情要开朗，不要气恼，更不要暴怒。
对疾病的预防能减少和避免痛苦的发生，上面就是对如何预防腹部脂肪肝的介绍，通过了解之后我们知道想要更好的预防脂肪肝，饮食上一定要注意对吃清淡的食物，并且要多进行运动，而且尽量不要大量的抽烟喝酒。
养生导读：脂肪肝是怎么回事，如何预防脂肪肝。随着人们饮食结构和生活习惯的改变，脂肪肝的发病率越来越高。脂肪肝是怎么回事？如何预防脂肪肝？下面一起来看看脂肪肝的预防方法。
脂肪肝是怎么回事
脂肪肝是由各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。由于各种原因使肝脏脂肪代谢功能发生障碍，导致脂类物质的动态失衡，过量的脂肪在肝细胞内蓄积，若蓄积的脂肪（主要是甘油三酯）含量超过肝湿重的5%，或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化，即称为脂肪肝。
脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝；超过11%至25%为中度脂肪肝；超过26%至50%为重度脂肪肝。临床上，一般分为酒精性和非酒精性，后者又细分为非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。
脂肪肝不是一个单纯性的疾病，它是由不同病因引起的。人们应认识到脂肪肝的危害，尽量避免以下主要的致病因素：嗜酒；肥胖；糖尿病性脂肪肝；静脉高营养性脂肪肝；药物性脂肪肝等。此外，口服避孕药、抗癌药引起的慢性肝病尤为常见。
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝的患者常同时伴随酗酒或患有肥胖、糖尿病、血脂高及高血压等疾病。临床研究显示，部分脂肪肝患者可诱发慢性肝脏发炎及肝纤维化，并且最终可导致肝硬化和肝功能衰竭。
如何预防脂肪肝
其实，对脂肪肝不必恐慌，通过养成健康的饮食习惯，摄入合理营养，规律地进行运动，可以有效预防脂肪肝。
1、合理膳食
调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
2、适当运动
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，建议一周至少5天，每次持续30分钟以上的带氧运动。可选择的运动例如慢步跑、游泳、打球、跳舞和打太极拳等。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3、控制运动
肥胖者需适当减肥，减肥速度控制在每周减轻0.5-1.5千克，以避免体重下降过快对身体造成的潜在影响。
4、慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
5、此外心情要开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
脂肪肝的治疗方法
1、一般治疗
（1）找出病因
有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
（2）调整饮食结构
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
（3）适当增加运动
促进体内脂肪消耗。行走、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
（4）补硒
能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。
2、药物治疗
到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗较好。西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物等。
脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。
在如今这个经济飞速发展且人们生活压力越来越大的商业社会，有不少男性朋友为了养家糊口不得不经常出入于一些商务酒店陪客户吃饭，由于没有一个良好的饮食习惯，结果导致出现脂肪肝发病的趋势，那么当出现脂肪肝趋势的时候，应该如何注意饮食呢?
存在脂肪肝趋势的人在饮食方面的注意事项
(1)控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦(20～25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。
(2)限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。
(3)高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
(4)保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
(5)限制食盐，每天以6克为宜。
(6)适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
(7)含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成。
总结：希望上文专家的具体解读能够对各位男性朋友有所提醒，为了能够保护好我们的肝脏，建议大家在平时一定要少喝酒，如果迫不得已喝酒，建议您能够根据自己的酒量进行适当的控制，千万不要过量饮酒，否则会很容易伤肝。
脂肪肝是吃出来的，多动、少吃，自然会好。在多动、少吃的环节中，有很多问题要注意，否则不但不利于疾病康复，还可能加重病情。
喝茶对脂肪肝的康复有利，因为茶中富含纤维素、茶多酚及维生素B1，可以促进机体新陈代谢，减少脂肪在肝内的蓄积。不过，餐后不宜马上喝茶，特别是吃了荤食以后。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，能与荤食中的蛋白质合成具有收敛作用的靶酸蛋白质，它会导致肠道蠕动减慢，甚至引发便秘，而便秘会增加有毒物质对肠道的毒害作用，进而加重脂肪肝。脂肪肝患者最好在餐后2小时左右喝淡茶。
多动，则是要多进行低强度、长时间的有氧运动，如慢跑、中快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等。
需要提醒的是，脂肪肝患者要把握好运动的时间。由于人在运动时，通过肝脏的血液比卧床时减少20%~50%，所以肝病
患者如果饭后马上活动，血液会主要流向四肢和胃部，导致流向肝脏的血液相对减少，这不利于肝脏细胞的修复。专家建议，肝功能不正常的人，饭后不宜多活动，最好先卧床休息1小时，保证肝脏得到充足的血液供应，这样做不仅有利于肝脏细胞的修复，而且也有利于患者营养的吸收。
此外，睡前喝牛奶，既增加营养，还有利于睡眠，不过，黄书亮提醒，脂肪肝患者最好不要在睡前喝牛奶，因为牛奶中3%是脂肪，如果喝完牛奶后马上入睡，很容易加重肝脏负担，脂肪会更容易在肝脏里聚积。
肝脏被我们誉为是将军之官，我们的肝脏是统领着其它
的器官，可见肝脏的重要性以及作用，我们的肝脏可以用来解毒和代谢，肝脏还有很好的预防疾病的功效和免疫的功能，肝脏非常的坚强，一般出现小问题都不会表现出来，而正是因为肝脏的这个特点，也导致我们对于肝脏疾病的忽略。脂肪肝是常见的一种肝脏疾病，脂肪肝如果不及时治疗的话，容易出现一些并发症，而脂肪肝的并发症就更加难以治疗了，不过我们有很好的方法来预防脂肪肝。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
1.合理膳食
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
2.适当运动
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3.慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
4.此外心情要开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
上文我们介绍了肝脏对于人体的重要意义，肝脏有利于我们的代谢以及解毒，肝脏保护着身体，令我们不受这样那样的疾病侵袭，所以我们要保护好自己的肝脏，脂肪肝是常见的一种肝脏疾病，上文详细介绍了怎样预防脂肪肝。
常喝四茶助你有效防治脂肪肝
1.山楂茶
生山楂30克，每天煎饮代替茶水。或用山楂冲剂，每次1匙，1日3次冲服。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳，尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者，可起到双重降低的作用。
2.红茶
含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、食物纤维、VB1等，并且含有较多活性物质，有减肥消脂的作用。
3.当归芦荟茶
决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20-30分钟，一天喝两次。可以治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。
4.枸杞茶
每天取10粒枸杞子开水冲泡代茶饮，对脂肪肝有辅助治疗作用。枸杞是一种“药食同源”的常用中药，具有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。
中度脂肪肝患者可以通过饮食来恢复健康，那么中度脂肪肝的饮食要注意什么呢?中度脂肪肝的饮食要点要清楚，下面小编为您介绍中度脂肪肝的9个饮食原则。
脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂质积聚，超过肝湿重的5%。脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝;超过11%至25%为中度脂肪肝;超过26%至50%为重度脂肪肝。轻中度脂肪肝通过营养均衡、适度锻炼可完全恢复。
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配，营养平衡。要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。首先要控制热能，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。中度脂肪肝的饮食原则包括以下几点：
1、控制热量摄入，脂肪肝患者的热量供应不宜过高。每日每公斤体重可供给529-617千卡热量，以防止发胖诱发脂肪肝，对于肥胖或者超重者，每公斤体重可供给353-440千卡热量，以控制或减轻体重。
2、适当增加优质蛋白质的摄入，如牛奶，鱼肉等，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症，防止肝细胞进一步受损害。
3、减少糖类和甜食，糖类主要由谷物供应，除蔬菜，水果中所含天然糖类外，不食用精致糖类，蜂蜜，果汁，蜜饯等甜食或甜点心，因为过多的糖类会转变为脂肪，导致肥胖，使脂肪肝加重。
4、控制脂肪摄入量，对中度脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g，对含胆固醇高的食物宜做适当控制。
5、补充维生素、矿物质和食物纤维，补充对治疗肝病有一的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、钾锌镁的食物和制剂，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏，对肝脏功能明显障碍、伴有腹水或浮肿者应限制钠盐。
6、摄入足够的食物纤维，饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维，既可增加维生素，矿物质的供应，又有利于代谢废物的排泄，对调节血脂，血糖水平有良好的作用。
7、适宜多吃富含甲硫氨基酸的食物。富含甲硫氨基酸的食物可以促进体内磷脂合成，使肝细胞内脂肪转化。富含甲硫氨基酸的食物有：菠菜、干贝、油菜、芝麻、小米等食物。
8、适宜多吃富含过硫酸钠的食物。富含过硫酸来的食物能合成胆碱，合成磷脂，对肝内脂肪形成有一个阻断的作用。富含过硫酸钠的食物有：海米、鱼、干贝等食物。
9、改掉不良的饮食习惯。脂肪肝患者平时的饮食要实行有规律的一日三餐，尽量避免过量摄食、吃零食、夜食及高热量调味浓的食物，防止身体脂肪过度的蓄积。
脂肪肝的保健食疗方
1、玫瑰萝卜汤。白萝卜、青萝卜等量，玫瑰花少许。萝卜洗净，切成小块，加水煮至半熟，放入玫瑰花少许，煮熟，加盐和味精。空腹食用，每日1~2次。疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞严重，肝区胀痛、暖气不舒、体形肥胖的脂肪肝患者。
2、荜茇鲤鱼汤。荜茇5g，鲤鱼100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，武火烧开后用文火炖熬约40分钟，入调料即成。单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。利水、消肿、减肥，适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
3、香菇茶。中等大小干香菇5只。将香菇洗净，切成细丝状，用煮沸的水冲泡，加盖焖15分钟即可饮服，一般可连续冲泡3~5次。当茶饮，频频饮服。益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。
4、山楂绿茶。鲜山楂3只，绿茶3g。将鲜山楂洗净切片，敲碎核，与茶叶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟作用即可饮服，可冲泡3~5次。当茶饮，当天喝完。消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
5、玉米须冬葵子赤豆汤。鲜玉米须60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖适量。玉米须、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖调味，吃豆饮汤。每日1剂，分2次服食。适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
6、荷叶粳米粥。按1:5比例准备荷叶与粳米。荷叶与粳米洗净加水，荷叶覆于粳米上，文火熬成粥，去荷叶即成。每日早晚食用。升清降浊、轻身消脂。
导读：大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清热利湿，对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。
脂肪肝的饮食治疗
1、脂肪肝的饮食治疗
豆制品——是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出,大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者,大豆的降脂作用越显着。
燕麦——含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。
洋葱——具有促进血凝块溶解,降低血脂,扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为,中老年人多吃洋葱,可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。
2、脂肪肝的临床表现
脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛,质地稍韧、边缘钝、表面光滑,少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时,可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉,而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多,误诊为急腹症而作剖腹手术。此外,脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等,脂肪肝表现多样,遇有诊断困难时,可做肝活检确诊。
3、脂肪肝如何诊断
无饮酒史或饮酒折合乙醇量男性每周140克,女性70克。
排除病毒性肝炎、药物性肝病、全胃肠外营养、肝豆状核变性等可导致脂肪肝的特定疾病。
除原发疾病临床表现外,有乏力、消化不良、肝区隐痛、肝脾肿大等非特异性症状及体征。
如何预防脂肪肝
1、戒酒保肝
长期饮酒及酗酒,脂肪酸最易堆积于肝脏,造成酒精性脂肪肝。因为95%的酒精是在肝脏解毒代谢,过度的消耗会引起肝细胞坏死。
长期饮酒及酗酒,脂肪酸最易堆积于肝脏
西方人若每天喝酒80克以上,5年的时间就可以出现酒精性脂肪肝或肝炎,10年的时间就可导致酒精性肝硬化;而咱们中国人酒精代谢能力低,平均每天饮酒50克,就可导致相同的结果。所以,喜欢喝酒的人要注意了,每天喝酒不可超过1两(50克),绝对不可酗酒。
2、减轻体重
对肥胖相关性脂肪肝,重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症,并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重,就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。
但需注意的是,如果体重骤减(如在1个月内减少体重5千克),则会导致机体脂肪动员,进入肝脏,并刺激胰岛素分泌增多,结果反而更易引起脂肪肝,或使原有脂肪肝进一步加重。
所以,减肥疗法需在医生指导下进行,特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意。
脂肪肝的危害
1、导致肝硬化、肝癌。脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,进而形成肝纤维化、肝硬化。肝硬化继发肝癌的几率较高,一旦肝硬化发展到失代偿期,极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等,那就离生命的终结不远了。
2、诱发高血压、动脉硬化。脂肪肝患者脂代谢失调,血液中甘油三酯高,并且常伴有高脂血症,血液黏稠度增加,促进动脉粥样硬化的形成。动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切,研究表明,酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病,容易导致心肌梗塞而猝死。
饮食养生
运动养生
