吃中药哪些不能吃呢
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的中医养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃中药哪些不能吃呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
疾病是不可避免的，一些体质很虚弱的人最容易生病了，生病不可怕，可怕的还是耽误了疾病的治疗，会造成一些危害的，现在的医学很发达了，临床的西医治疗虽然很普遍，但是一些人还是选择中医中药治疗，因为中药虽然苦口，但是效果非常的好，那么吃中药需要有哪些方面的禁忌呢，简单的了解一下看看。
别吃凉寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用， 服用中药时是需要对一些食物忌口的，通常应该注意的有以下几点： 服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多， 与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收， 减低疗效。
服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)， 因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时， 吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。 患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时， 禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血， 所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。 服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒， 辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。 服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。 因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收， 油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收， 从而降低疗效。 此外，患有疔疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物; 水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻; 服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼; 服白术时忌服大蒜等。
人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等,均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用,从而使药物失效,或使药物产生毒副作用。
如某些抗过敏药可以与柑橘类水果和柚子发生反应,引起心律失常,甚至引起致命性心室纤维性颤动。一些水果与抗生素发生反应,会使抗生素的疗效大大下降。
其实吃中药的时候呢需要关注很多方面的禁忌问题，因为一个人得了疾病，中药虽然苦口，但是对疾病的治愈有很大的好处的，其实在吃中药的时候应该注意和饮食的搭配，很多的人不重视这一点，于是不会没有充分发挥中药的作用，反而对身体也是一种伤害。
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很多人在服用中药期间应该要注意饮食方面的注意事项，平时是不能乱吃一些东西的，因为很有可能会导致身体的健康受到影响，在吃中药期间尽量的不要吃一些豆子一类的或者是生冷的食物，因为可能会影响到中药的效果，还有尽量少吃一些泄气的东西。
服用中药期间，饮食上应注意：
1、吃中药期间不要吃油腻刺激的食物，和肉 类、豆类、生冷、粘腻、不易消化的食物。
2、服药期间应少喝茶，少吃萝卜，不吃绿豆等等解药的食物，一些寒性食物，如香蕉、苦瓜、梨、萝卜、鸭等，也应戒口。
3、不可多食生蒜、生葱、辣椒等辛辣之物，同时不饮酒。
4、不要用牛奶或茶水一起和中药服用，以免降低药物功效或是发生副作用。
药物与食物间的禁忌：
甘草忌猪肉、菘菜、 海带。麦冬门、天 门冬忌鲫鱼。土茯苓忌面汤、茶。丹参、 茯苓、茯神忌醋及一切酸性物。如服用人参、黄芪等，就要禁忌饮茶和食用海带等碱性食物。
因为中药对身体的副作用非常小，而效果也不错，所以一些人在患病后，往往会找中医进行治疗。但是在服用中药的时候，还需要注意饮食，因为饮食不当，不但会降低药效，甚至还可能会出现药物相克的情况，让身体受到伤害。那么，在吃中药的时候，有哪些食物是不能吃的呢?
1、生冷类食物
此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。
2、辛辣类食物
此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。
3、发物类食物
此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。
4、鱼腥类食物
此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
5、油腻类食物
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。
如果你现在正在吃中药，那么，上文中介绍的五种食物最好是要避免的，因为这样的食物会让影响肠胃功能，甚至还会出现过敏反应，不但会影响到药效的发挥，还可能会起到相反的作用。所以在服用中药的时候，一定要注意饮食的清淡。
中药的食用都不是单一的，每贴药都是多味中药混合成的，并且每种疾病的治疗药方都是明确的，不能随意的乱增减药物，不然药效会改变，而药物治疗也会受到影响，严重时则会出现药物中毒等危害。那么哪些中药不能一起吃呢?不能在一起吃的中药非常多，其药物性质也是复杂的，我们可以按照相关的要求控制好药物相克。
1.配伍禁忌： 前面“配伍”一节中曾原则地提到，在复方配伍中，有些药物应避免合用。《神农本草经》称这些药物之间的关系为“相恶”和“相反”。据《蜀本草》统计，《本经》所载药物中，相恶的有六十种，而相反的则有十八种。历代关于配伍禁忌的认识和发展，在古籍中说法并不一致。金元时期概括为“十九畏”和“十八反”，并编成歌诀，现将歌诀内容列举于下。
(1)十九畏：
硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人参畏五灵脂。
(2)十八反：
甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;乌头反贝母、瓜萎、半夏、白蔹、白及;藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。
此后的《本草纲目》及《药鉴》等书所记，略有出入，但不如十八反、十九畏歌那样普遍认可和传播习诵。
《神农本草经·序例》指出“勿用相恶、相反者”，“若有毒宜制，可用相畏、相杀者尔，勿合用也”。自宋代以后，将“相畏”关系也列为配伍禁忌，与“相恶”混淆不清。因此，“十九畏”的概念，与“配伍”一节中所谈的“七情”之一的“相畏”，涵义并不相同。
“十九畏”和“十八反”诸药，有一部分同实际应用有些出入，历代医家也有所论及，引古方为据，证明某些药物仍然可以合用。如感应丸中的巴豆与牵牛同用;甘遂半夏汤以甘草同甘遂并列;散肿溃坚汤、海藻玉壶汤等均合用甘草和海藻;十香返魂丹是将丁香、郁金同用;大活络丹乌头与犀角同用等等。现代这方面的研究工作做得不多，有些实验研究初步表明，如甘草、甘遂两种药合用时，毒性的大小主要取决于甘草的用量比例，甘草的剂量若相等或大于甘遂，毒性较大;又如贝母和半夏分别与乌头配伍，未见明显的增强毒性。而细辛配伍藜芦，则可导致实验动物中毒死亡。由于对“十九畏”和“十八反”的研究，还有待进一步作较深入的实验和观察，并研究其机理，因此，目前应采取慎重态度。一般说来，对于其中一些药物，若无充分根据和应用经验，仍须避免盲目配合应用。
哪些中药不能一起吃呢?要控制好不能在一起吃的中药，就可注意药的禁忌，遵循文章讲解的这个原则，就能避免诸多药物的相克，相克时会出现多种问题，正确的药配合是良药，如药效搭配错误则是毒药，医生抓药也要有自己的准则，是不能随便乱来的，不然发生了药效事故是非常严重的，对患者的损害则会扩大。
吃中药不能吃什么
1、吃中药不能吃什么
人参忌白萝卜。大家都知道人参是一种非常名贵的大补药材,是人们所倍受珍视的,不过在吃人参的时候千万不能与白萝卜一起服用。人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物,如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等,都与人参具有类似的功效,不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的,萝卜都有行气的作用,要注意避免与补药合用。此外,具有清热解毒的绿豆,也会“抵消”人参等药物的补益作用。
清热药不能沾辣椒。在日常生活当中清热类的药物是最为常见,相对来讲也是人们吃的较多的一种类,吃清热药时不能沾辣椒,否则会影响药效。如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。
2、喝中药能喝牛奶吗
牛奶中含有丰富的酪胺,当体内一种分解酪胺的酶被降压药抑制时,酪胺就会大量蓄积,引起血压骤升,心律紊乱,严重者会引起血压持续性升高,甚至发生高血压危象。
很多高血压病人不知道这一点,有时用牛奶代替温水送服药物,或者服用降压药和喝牛奶的间隔时间太短,就会出现这种危险,临床上也经常发生。
不只是降压药,一些强心药,如心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时,也不宜喝大量牛奶,因为其中所含的钙能加强洋地黄、地高辛的毒性,从而引起药物蓄积性中毒反应,甚至发生意外。治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂则不宜与果汁同服,容易发生反应,与茶水同服,可出现吃药无效或药物中毒;阿司匹林也不能用茶水送服,会与鞣酸发生反应。
3、喝中药期间的饮食禁忌
3.1、清热药躲开辣椒
如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。
3.2、治过敏别吃芒果
如今,即便是在北方的冬天,我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家,除了海产类、花生等,芒果、荔枝也属于“发物”,正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人,最好不要吃这类食物。
喝中药能喝茶吗
中医认为,吃中药期间最好不要喝茶。因为茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效,还会产生一些副作用,故吃药不能用茶水。另外,通常情况下喝中药是不用茶水送服的,因为喝茶会“解药”.茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。
其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶,也会降低药效。
服用中药不宜吃甜品
中医中,中药的苦味本身具有清热解毒、健胃、助消化、抗菌等作用。有的人受不了这苦味,服药后会自己喝些甜饮料,或者吃甜味的点心,这样做不仅会影响药效,还有可能伤脾。
比如健胃散、龙胆大黄合剂等健胃药的苦味能刺激味觉和消化腺的分泌,从而增进食欲,帮助消化。吃甜食会掩盖苦味,削弱这些作用。此外,甘味(甜味)走脾胃,量少时能补益脾胃,但服药后吃甜食,不仅会有饱腹感,还容易滋腻伤脾,减少唾液分泌,让食欲变得更差,影响药物的健胃作用。甜食里的糖还可能与药物结合,影响药效。
除了健胃药外,服用治疗湿热病证的苦味药,如治疗大便不通的大黄清胃丸时,吃甜食容易留住病邪;服治疗湿浊病证的藿香正气丸时,也不宜吃太多甜食。
吃重要的时候不一定不可以吃绿豆，得根据具体情况来加以分析。有的人本身身体是较为燥热，服用重要也是为了去除燥热，所以说这个时候完全是可以吃绿豆的，而且适当多吃还有好处。但是有的人身体虚寒而生病，此时就不要吃绿豆了，不然会导致体内的寒气加重，会使得症状更严重。
从中药的药性来看，黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用；而人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药，未经医生许可，不要擅自与绿豆同服，以免减低药效，影响治疗效果。
另外，绿豆偏寒，叶医师建议属于寒凉体质的人，有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状的人，不适宜饮用绿豆汤，以免加重症状，甚至引发其他疾病。如果要想避免吃绿豆过于寒凉，可以选择在煮绿豆时加入适量的粳米或是大米，扔几片生姜，做成绿豆粥。或是将绿豆单独煮烂进食，因为绿豆在经过较长时间的熬煮后其部分药效会减弱。绿豆属于豆类，吃多的话会刺激胃酸的分泌，这对于有胃炎和胃溃疡病史的人来说，很容易诱使旧疾复发，甚至出现胃出血、胃穿孔等更严重后果。
这里简单介绍一下绿豆的主要功能。经过现代医学研究发现，绿豆有不错的抗菌以及抑菌过呢能，尤其对葡萄球菌有较为好的抑制作用。另外，绿豆中含有的植物甾醇以及黄酮类化合物还有不错的抗病毒的效果。老年人适当吃一点绿豆能降血脂以及血压。
一、喝中药不能吃哪些水果
喝中药的时候,不能吃凉寒性的水果。比如:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应该注意的有以下几点:
服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。
服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外);患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜;服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症;服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效;患有疔疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。
总结起来就一句话喝中药时要忌口,尤其不要吃水果和蔬菜,以免和药物发生化学反应的物质,使药物作用发生改变。
二、喝中药呕吐怎么办
中药方剂是由多种中药配伍组成的,每种中药都具有苦、辛、酸、麻、咸、涩等不同的味道,所煎出来的煎剂将这些味道汇集到一起就会形成难以下咽的气味。特别是一些味觉神经敏感的病人,很容易出现恶心、呕吐等现象。
遇到这种情况,应该嘱咐病人暂时将药液放下,待药液凉了以后再喝就会好些。而且饮药时要屏住呼吸,一口气将药液喝完,饮药途中最好不要停顿,以免勾起药味而诱发呕吐。饮完药液后立即用凉开水漱口再饮少量凉开水或糖水。也可嚼一块口香糖以去除药味。
对于经常出现服中药时呕吐的病人,可在饮中药前先喝少量鲜姜煎成的水,然后再凉服中药即可防止呕吐。也可将半夏5克、竹茹15克、生姜5片,陈皮15克共煎成药液,于服药前先将其服下,10分钟再服煎剂也可起到止呕效果。
三、为什么吃中药要忌口
1、服中药时一般应少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,从而影响病人的康复速度。脾胃虚的患者,更应少食该类食物热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因为此类食物有腻滞生热、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加重服解表透疹药时,应少食具有收敛作用的生冷及酸味食物服温补药时,应少饮茶,因有些茶性凉下气,能降低药物温补脾胃的功效吃镇静、催眠等药物的前后也不宜喝茶,更不能用茶水送服这些药物。
2、服清热凉血及滋阴类药物时,不宜吃辣物。因为辣的食物性热,而中医辨证为热证的病人(有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状),服辣的食物会抵消清热凉血药(石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。
3、药物与食物配合不当,则会降低药效,甚至会产生毒副作用。因此,口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺功能亢进者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓的患者要忌西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、粘滑的食物畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子及海鲜类食品。
4、服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。
5、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。
很多人会反映这么一个问题那就是，喝完中药之后出现拉肚子的现象。很多人以为是中药的原因，因此就把中药给挺了，那么，是什么原因导致的吃中药拉肚子呢?今天小编就带大家来了解一下吃中药拉肚子的情况。
吃中药拉肚子
如果吃的是清热解毒的中药,拉肚子对你有益处,反之应即刻停止用药,观察12小时后再决定是否就医。身体有内火,如热感冒、心烦或长青春痘而吃中药引起的拉肚子,这是中药的药性把体内的热气往下引而排出,起到泄火的作用,是不用担心的。
好多中药喝了是会拉肚子的,因为中药本来就是排毒的一种药物,拉肚子多是排毒现象,像金银花、连翘、蒲公英、黄芩等等这些清热解毒清热解毒药物就会使大便稀薄,所以出现拉肚子也是正常的。只要不是很严重就没事。
另外有的人一喝中药就拉肚子,可能是药物药性太凉引起的,如果腹泻严重的话要停药。另外并不是喝所有的中药都会拉肚子,主要是看喝的哪类方子的药,像上面所说的如果是清热解毒的方子,里面有寒的药物,喝了拉肚子就是正常的。
如果是其他病症而吃的中药,就应查找原因;吃中药是有忌讳的,补养身体的中药是空腹喝,清热解毒的中药是饭后喝,这样对身才有益处。
喝中药不能吃什么
1、发物类
蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。
2、生冷类
生冷的食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。
3、辛辣类
葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
4、鱼腥类
鱼类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。
5、油腻类
现在很多的年轻人都喜欢吃一些油腻的食物。比如动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。
6、酸涩类
酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。
盛夏酷暑季节，人们的食欲一般都较差，有些体质本来就比较虚弱的人，很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳，您不妨一试：
清润瓜丝
用料：新鲜西瓜皮300克，天冬、麦冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精盐各适量。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约1-2小时后，沥去水分。起油锅，将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌匀盛盘即可。
此菜清脆香甜，爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热的效果，并能使人感到清凉爽口。
百花炒素
用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克，菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
制法：鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水氽一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡，煎煮，沥去药汁，共2-3次，以嚼尝无苦味为准，沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝，将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
此菜营养丰富，滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药，再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗，润养肺阴和止渴的作用良好。
参金冬瓜汤
用料：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子参30克，金银花10克，味精、葱花适量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础，口味清鲜，有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鲜汤美食。
喝中药的禁忌
1、萝卜
不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。萝卜会削弱人参等的补益作用,因而大不到治疗以及滋补的作用。因此经常有吃中药习惯的人要注意,对萝卜必须要敬而远之。
2、生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用,我国中医指出,生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用,在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道,从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。除此之外还有一些脾胃功能不好的人群,就算没有在吃健脾暖胃方面的中药,在平时生活中也不能吃生冷的食物,否则的话将会导致病症更加严重。
3、辛辣
各种辛辣的食品对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,否则的话不仅会削弱药性,甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。而且我国中医指出热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。比如像葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,这些食物如果在吃中药期间食用的话会抵消中药效果,有的还会促发炎症并且引起出血症状。
4、油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口,中医指出油腻食物性多粘腻,并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者,在平时生活中更应该少吃这类食物。这些都是在吃中药期间不能吃的食物,否则的话很有可能会降低药性并且影响人体健康。除此之外还要注意,在吃中药期间还应该避免吃西药,以免药性相冲。
5、腥膻
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。
6、浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药2～3小时后再喝。
总之,服药忌口有其一定的科学道理,这些也是长期临床观察的经验总结。当然,忌口也不能绝对化,要因人因病而异,对一般病人,特别是慢性病人来说,若长时间忌口,禁食的种类又多,则不能保持人体正常所需营养的摄入,反而降低了人体的抵抗力,对恢复健康不利,因此在医生指导下,可适当食用增加营养的食物,以免营养缺乏。
结语：好多中药喝了是会拉肚子的,因为中药本来就是排毒的一种药物,拉肚子多是排毒现象。只要不是很严重是没事的。在吃中药的时候需要注意的是不要吃一些生冷油腻辛辣的食物，这样对身体是不好的。
当身体存在一些疾病问题的时候，我们都知道吃药是必不可少的，因为注重科学的治疗才可以降低这些疾病的危害，除了比较熟悉的西药之外，现在中药一直是很多人比较信赖的治疗方法，可是在吃中药的时候，日常生活的一切饮食禁忌问题，大家也应该注意遵守，避免造成更多影响。
注意在服药期间饮食禁忌，为的是防止药物受到影响减弱疗效；或者避免抵销药物的功能，此外，还可避免产生某些不良作用。
1．服中药时，宜少吃豆类、肉类、油腻生冷及一些不易消化的食物，以免增加患者的消化负担。平时小孩、老人由于脾胃弱、消化功能差，在服中药期间更应少吃这些食物。
2．在服用治感冒的中药时，不宜吃生冷及酸性食物，因为它们有收敛作用，会影响药物解表发汗。
3．在服用清热退烧的中药时，要禁用酒类、肉类、鱼类和辛辣食物。因为酒类及辛辣食物性热，而鱼、肉类则有腻滞生热生痰的作用，一旦食后会使病情加重。
4．服用温补类中药时，需要忌吃绿豆、萝卜；不饮茶，因为绿豆、萝卜、茶皆为凉性，能降低药物温补的作用。
上面就是关于在吃中药期间，需要了解的一些饮食禁忌，不知道平时的时候你是否有关注这些问题呢，想要利用中药帮助自己治疗和解决一些疾病的危害，我们就必须重视这些有效的治疗和解决方法，而且在吃药期间也要遵守这些原则问题。
饮食养生
运动养生
