茯苓大家都吃过吧,我们还记得在老北京有一种小吃叫茯苓糕,茯苓糕就是用茯苓做的,茯苓本身可以直接食用,也可以入药可以煲汤,可以用来炒菜,茯苓主要是茯苓粉,用茯苓做的是君子汤或茯苓粥都是有着很好的功效的,那么大家会问的茯苓可以吃吗?茯苓能不能直接生吃呢?
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。
苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。 茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
生活中的茯苓是不能吃的,因为茯苓本身是采摘干净晒干之后磨成的粉末,这样的话直接吃味道并不佳,我们可以将茯苓做成茯苓饼,茯苓粉,黏黏糯糯的口感很受大家的欢迎,而且人们也比较容易接受,茯苓粉煲的汤味道也是一级棒。
众所周知,茯苓是一种常见的中药材,既可以入药,又可以添加在食物里面,强身健体,那么有女性就问哺乳期能吃茯苓吗?当然是可以,女性在哺乳期食用茯苓既可以使宝妈身体强健,而茯苓的营养价值和药用价值也会促进宝宝的快速发育,那么随小编一起来看看吧。
茯苓哺乳期能吃吗
哺乳期是可以服用茯苓的,茯苓的作用主要是健脾补中,宁心安神。因此如果产后有气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等情况的产妇们都是可以服用茯苓来进补的。 而且用茯苓泡水喝还能够起到安神养心的作用,对于一些心神不宁以及失眠多梦等情况都有不错的治疗效果,如果哺乳期妈咪们有以上情况的话不妨用茯苓泡一些水来服用。
哺乳期吃茯苓注意事项
1、茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
2、糖尿病人最好不要吃茯苓,因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入,每天摄入淀粉不能够超过五两主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了。
3、服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况。
适合哺乳期妈咪的茯苓的吃法
茯苓酒酿
材料:糯米500克、茯苓15克、鸡蛋1个、甜酒曲2克
做法:
1、糯米淘洗干净后用清水浸泡半天,我泡了一夜。泡到手一捏能捏碎也就差不多了。
2、把泡好的糯米上屉蒸熟,大概水开后20分钟左右就行。蒸糯米饭的同时把茯苓煎汤取汁,大概需要200毫升。
3、用勺子蘸取茯苓水,把米饭打松,一直到米粒不再团在一起松散开来,水基本上都用完了。
4、把米饭放入小砂锅里,酒曲用少量的水化开,拌入米饭里。
5、米饭拌好酒曲后压实,中间挖个小洞。盖上盖,外面再套上塑料袋密封好,夏天一般2天左右就OK了。
6、锅里水烧开,加入酒酿和鸡蛋,再次煮开即可,喜欢甜味的可以加白糖食用。
茯苓粳米粥
材料:茯苓30g、粳米100g、红枣20枚
做法:
1、将茯苓洗净,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,所以无需特殊的工具进行碾压,所以买不到茯苓粉也不用担心。
2、处理好茯苓之后,就先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家,红枣最好选用无核的红枣,炖煮起来口感更佳顺滑。
3、最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,且茯苓已经软烂,就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。
茯苓粉是一种中药,不过现在很多人也将茯苓加入了食物的行列,这也并没有什么不好,要知道茯苓药性非常的平和,大多数人都能够经常的吃茯苓,也不怎么分季节,基本上审核时候吃都可以。不过这其中有一点要特别注意一下,就是茯苓是有一点的偏性的,对于虚寒滑精、阴虚而无湿热、气虚下陷的人经常吃茯苓粉的话会伤身的。
茯苓粉是中药茯苓的粉末,有白色、浅灰色,冲泡后呈深灰色。含有多种营养物质,能够补充机体的营养并能增强体质。适用于中老年人脾虚、水肿、多痰及失眠等病症。适量服用茯苓有利于中老年人的健康长寿。
茯苓药性平和,既能健脾渗湿,又可扶正祛邪,有大补的功效,没有明显的毒副作用,适合水湿运行欠佳的人吃,由于湿疹与湿有关,除湿对于治疗湿疹有一定帮助。不过只能作为辅助作用。可以每天吃一小勺。一般就是9-15克,适宜长期服用。
大家可以用茯苓粉天天冲水喝,也可以加入煮沸的牛奶中服用,具体的可以根据大家的口味而定。
所以茯苓粉效果虽然很好,但要注意吃的人,有一小部分人适不适合吃茯苓的,这些人吃了茯苓之后反而会影响到身体,所以在吃茯苓粉之前首先看看自己是什么样的体质,若是体虚就不要吃了,不是的话倒是可以经常吃。
我们经常听到人家提起关于茯苓,白茯苓,很多人都认为这个是两种不同的食材,在医学上购买药物的时候也会提到茯苓和白茯苓,如果我们对这个茯苓的认识一点都不了解的话,那么我们就真的无法给自己选择最好的茯苓,茯苓对人体有大补的功效,对疾病的只效果也十分的突出,那么这个茯苓就是我们行说的白茯苓吗?
白茯苓就是茯苓,是茯苓的加工品,为中药饮片,其具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用,是很好的一种中药。
茯苓的功效
白茯苓具有祛斑、祛痘的美白滋润肌肤等美容功效,还有瘦身作用。下面分三部分讲述白茯苓的美容功效。
一、白茯苓美容面膜
1、绿豆三白面膜
材料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法:绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。每周可做2—3次
美容功效:这个可以祛痘、去印。不过注意皮肤不同、天气不同时,蜂蜜、牛奶的用法。
2、银玉面膜
材料:白芷粉5克、白茯苓粉5克、银耳汤(取干银耳加水熬煮即可)适量
用法:将白芷粉和白茯苓粉用银耳汤调成糊状即成。晚睡时用此面膜敷脸,次日清晨洗去。连用1个月以上。
美容功效:本方有营养皮肤,淡化色素斑的功效。银耳富含多种氨基酸、微量元素锌、胶元蛋白等成分,有营养皮肤的作用。白芷活血祛风,茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。坚持用此面膜1个月,可消除皮肤色素斑。
3、三白面膜
材料:白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量
做法:将以上三种粉混和,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。
上面我们说了关于茯苓到底是不是白茯苓,大家在看完了内容之后现在该知道了吧,其实茯苓就是我们常说的白茯苓,两种食材是同一种,上面我们也为大家介绍了关于这个茯苓的各种用途,大家了解了之后从生活中好好的利用它的价值,这样它的功效才能发挥到最好。
土茯苓这种药物是很多人听说过的一种药材的,但是并不是所有人都了解土茯苓这种药材的。我们要了解土茯苓这种药材的话,我们首先要认识到土茯苓的功效。有不少人说吃了土茯苓可以降尿酸,但是有的人并不是这样的。那么到底土茯苓可以降尿酸吗?针对这一问题,我们就来看看小编是怎么说的吧。
1、土茯苓,中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
2、《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等,与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
3、土茯苓有一定的降尿酸作用,青霉素则没有。要注意个人生活习惯饮食习惯的影响和身体疲劳性的损伤。注意饮食清淡,尽量多喝水,少吃香辣等刺激性的食物或诱发嘌呤代谢异常的食物。注意加强活血化瘀和补气补血的药物调理,以改善血液循环和功能状态。可给予局部中药的洗浴浸泡和中药的包扎固定,以促进消炎消肿和促进周围组织功能恢复。
土茯苓可以降尿酸吗这一问题的解答就是以上这些内容了,相信大家能从中得到一些帮助了。土茯苓这一药材除了以上介绍的这些功效外,还有很多的用处的。我们还要多了解一下生活中更多有益的食物。最后也希望我们大家能够健康平安,过上幸福快乐的生活!
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