花旗参也属于人生的一种,在我国分布是比较少的,但它的营养价值也是非常高的,而且说到人生大家首先想到的一般都是滋补功效,其实人生除了他自身的滋补功效之外,还有一些专门的效果,例如花旗参对于预防动脉硬化消除疲劳就有很好的作用,那么花旗参都有哪些作用呢?
花旗参,原产美国北部威斯康辛州,今我国和加拿大南部亦有分布。其含有人体必需的16种微量元素、17种以上的氨基酸和多糖、多肽、多种维生素等,能益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦等症。
1.消除疲劳
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2.促进血液活力
长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
3.保护心血管系统
常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参,疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
4.增强免疫力
花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。 力。
营养价值
花旗参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类,以及各种维生素、氨基酸与微量元素等,具有镇静、消炎作用,能增强记忆、改善心肌缺血、降低血脂、抑制血小板凝集,还可提高免疫功能。
1、花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、花旗参中的药物成分还可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
花旗参属于人参的一种,多吃一些花旗参可以有效的帮助我们达到延年益寿的效果,这种人参适合老年人食用,可以有效地帮助他们改善自身容易出现的骨质疏松等很多问题,可以大大降低自身出现血管堵塞的几率,但是也要了解一下花旗参的服用方法。
一、直接嚼服:将西洋参切成薄片,可于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高,吸收迅速。单支参炖服也可,记得剩下的参渣也不要浪费,可以把它嚼服。
二、碾成细粉冲服:可以把西洋参研成细粉状,直接勺子舀0.5-1克,用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说,也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。
三、泡水喝:将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止,但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。
四、与其他药材配伍同吃:西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如:西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力;西洋参莲子桂圆粥补气血不足,将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克,文火煮粥,代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者,有助缓解女性更年期的多种症状;参鹿二君酒预防高血脂,将20克西洋参和10克参茸放入110毫升白酒浸泡半个月,每天喝3次,每次喝5毫升。这种酒主要能温肾养精,对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等都有明显的预防作用。
掌握了正确的花旗参的服用方法才能够更充分的发挥花旗参的功效来为我们谋取更多的好处,可以将花旗参泡水喝,将花旗参的营养功效全部融在水里面,可以帮助我们达到一个更好的吸收效果,大家可以采用这种方法服用。
想要拥有健康的身体我们一定要平时多注意调整饮食,多吃一些滋补身体的食物,其中花旗参就是最为常见的一种,他对我们的身体能够起到很好的恢复体力和提高免疫力,并且还有去火的作用,但是我们一定要掌握好花旗参的食用方法才能把它的功效展现的更好,下面一起了解一下花旗参食用方法有哪些。
花旗参食用方法有哪些
服用方法
1、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
3、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
4、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
5、煮汤法
将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。
6、泡酒法
用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。
7、煮服法
将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
自己动手制作美食也是一种享受的过程,上面就是对花旗参食用方法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道花旗参可以用来煲汤或者直接泡水喝,这样都能把它的营养价值更好的展现出来,并且花旗参一年四季都可以进行食用对身体进行滋补。
不知道大家有没有吃过花旗参,花旗参是一种昂贵的中药材,在做了手术之后吃一些花旗参可以有效的帮助我们最快的促进身体的痊愈,达到一个非常不错的治愈效果,但是吃花旗参千万不能和发性的食物同时食用,大家一起来熟悉一下吃花旗参的禁忌吧。
花旗参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用花旗参类补品,以免病情加重。
另外,“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用花旗参。花旗参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用花旗参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。 花旗参的食用量是一日3~6g,或多至9g,假如身体并无不适,不宜经常服用花旗参。花旗参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用花旗参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
吃花旗参要注意以上内容,就不会有太大问题了。花旗参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津的功效,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
了解了吃花旗参的禁忌才能够避免我们自身的身体遭受不必要的损失,我们老年人朋友也应该多吃一些花旗参,可以大大增强我们自身的免疫力和抵抗力,避免自身容易出现各种各样的骨科疾病,要对饮食禁忌引起特别关注。
花旗参是我们生活中最为常见的一种滋补食物,也可以作为药材对身体起到很好的调理作用,我们都知道花旗参有很好的抗癌和提高免疫力的作用,并且对咳嗽以及出血过多等都有很好的辅助治疗,但是花旗参的食用方法是多种多样的,我们只有多掌握一些做法才能满足不同人对饮食的需求,下面一起了解一下花旗参的食用方法。
花旗参的食用方法
西洋参的食用方法
1、煮服法 将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法,将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法,将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法,将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法,将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6、配枣法,取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡法,将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二 即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
上面就是对花旗参的食用方法介绍,通过了解以后我们知道花旗参食用方法其实有很多,可以直接用来泡水喝也可以用来煲汤或者煮粥等,都能满足不同人对饮食的需求,另外我们平时在食用花旗参的时候也不宜食用过多,最好能在医生的指导下食用。
导读:花旗参怎么吃?春夏气候偏干,比较适合进补花旗参。那么花旗参怎么吃?花旗参的吃法,下面一起来看看。
花旗参怎么吃
花旗参作为补气的保健首选药材,具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。花旗参适合体质较弱的朋友吃,尤其是老年人、中年妇女、身患重病的人,时常服用花旗参都能够起到一定的增强体质作用。花旗参的食用方法如下:
1、煮服法
将花旗参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将原皮花旗参切片,每天2~5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将花旗参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
将无皮花旗参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
5、冲粉法
将花旗参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。
6、泡酒法
取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
上面是花旗参的各种吃法,下面再推荐几种最具有保健功效的食疗方,体质虚弱的人在平时生活中可以多用花旗参来炖滋补品食用。花旗参的食疗方,一起来看看。
花旗参的食疗方
1、花旗参瘦肉粥
材料:花旗参10克切片,瘦肉250克,白米250克做法:先将白米用猛火煲约5分钟,然后再将花旗参与瘦肉一块放入锅中,等到再次煮开后再用慢火煲。半小时时间之后再取出瘦肉,再用手撕成肉丝然后继续放入锅中煲约半小时即可食用。
功效:花旗参瘦肉粥具有很好的增强中枢神经的功效,因此在平时生活中患有失眠、烦躁、记忆力衰退等症状的人群应该适量的多喝些花旗参瘦肉粥。
2、花旗参鸡
材料:鲜鸡1只,花旗参10克,姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法:将鸡去毛以及清除内脏后清洗干净,然后沥干水分,接着再放入腌料腌约2-3小时时间。腌好之后再文火隔水蒸约1小时,这个时候就可以趁热食用了。
功效:长期坚持食用花旗参可有效降低暂时性和持久性血压,而花旗参鸡则有助于高血压、心律失常、冠心病以及脑血栓等疾病的恢复。
3、花旗参乳鸽煲
材料:花旗参10克,乳鸽一双,火腿10克,生姜一片,米酒一汤匙,盐少量。
做法:将花旗参清洗干净后备用,然后将乳鸽切块,火腿切片后一块放入福炖锅中。在锅中放入三大碗清水,用文火炖约1小时后即可食用。
功效:经常食用花旗参乳鸽煲可有效的起到促进血液活力的功效,研究中发现长服花旗参可降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化,同时还能够促进红血球生长。
以上就是一些花旗参的相关知识,如果想了解更多关于花旗参的内容,请继续关注中医养生频道。
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