大家都知道人体营养是不能缺少的,因为只有营养跟上了,才会让一个人有更好的精气神去做其他的事情。而在人体中它的营养物质也有很多,每一种营养物质在人体中发挥着不同的作用。但是有些人对这些营养物质并不是非常了解,接下来就为大家具体介绍一下人体中七大营养物质吧。
1、蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。
2、脂类
脂肪是能量的重要来源之一,协助脂溶性维生素的吸收,保护和固定内脏,防止热量散失维持体温。
3、糖类(碳水化合物)
糖类是人体主要能源物质,人体所需能量的70%以上由糖类供给,它也是组织和细胞的重要组成成分。
4、水
水是维持生命所必需的,是人体内体液的重要成分,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。
5、维生素
维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成或合成量不够,必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性(维生素ADEK)和水溶性(除维生素ADEK外的其他维生素)两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。
6、矿物质
矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。
7、纤维素
纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素。它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便,并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。
以上就是人体必需的七大营养素,这七大营养素都存在于食物当中,因此只要保持健康良好的饮食习惯,不挑食并且尽量使食物多样化,那么就基本上能够保证七大营养素的正常摄入。
大家都知道,人的身体绝大多数都是由水构成的。水占了身体体重的百分之六十,当然,除此之外,人体内还含有无机盐,蛋白质,脂质,糖类和核酸等其他的一些营养物质。可能很多人对于人体的营养素含量都不是很清楚。那么接下来,小编搜集了一些关于这方面的资料,大家一起来看看吧。
1、蛋白质 蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足,儿童发育受到影响;成人体质下降,易患疾病;病后不易恢复,甚至恶化,影响健康。
其次,蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用。 第三,蛋白质是热能的来源。
第四,机体的体液免疫主要由抗体与补体完成,构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。
60公斤的成年人每天供给蛋白质40-60克即可保证体的需要。儿童、妊娠4个月以后的妇女、病人、伤员供给量按体重计应高于正常成人,婴儿应高于成人的3倍。 2、脂肪
脂肪主要功能是供给人体热量,保护内脏、保持体温,类脂质是细胞的必要成分,节省蛋白质。
按总能量计,儿童脂肪供给量约占每日总能量的35%,成以不超过25%为宜。不过多,长期食用高热能、高脂肪、多胆固醇和精制糖类是导致高脂血症甚至冠心病的主要原因,某些癌症与摄入脂肪多、食物纤维少也有一定关系。
3、碳水化合物 食物中碳水化合物主要是淀粉和食糖,人每日总热量的50-70%靠糖供给。糖缺乏不好,过食糖也不利。 4、无机盐 1)常量元素
(1)钙与磷:人体钙总量约700-1400克,磷总量约400-800克,主要存在于骨和牙齿、血清中,缺钙发生佝偻病、软骨病、骨质疏松症,易发生高血压、糖尿病。每天补充800毫克的钙。磷是骨中重要的元素,还是核酸、磷脂、的组成部分。
(2)钾、钠、氯:钾在体内能保持水分、调节渗透压、维持酸碱平衡,成人每日供2-3克的钾。钠和氯一般不缺,防止过多的钠。过多的钠易患高血压。 (3)镁:
2)微量元素:铁、氟、硒、锌、铜、钴、钼、铬、锰、碘、镍、锡、硅、钒14种元素是人体所必需,缺乏则影响人的生长、发育、生殖和寿命。缺铁可引起缺铁性贫血。心脏病与缺铜有一定的关系。缺碘长期过量的碘均可引起单纯性甲状腺肿。氟缺乏影响牙的生长,易患龋牙,氟过多则引起氟中毒和氟斑牙。身体的一切器官都含锌,生长发育不能缺锌。
5、维生素 维生素是各种生物维持正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物。人缺乏维生素,物质代谢发生障碍,产生维生素缺乏症。但过多也会有害。 6、食物纤维
食物纤维在人体中有其他营养素不可代替的营养生理功能。 近20年,世界各国的饮食习惯在改变,总的趋势是以新鲜、高蛋白、高维生素、高纤维素为最佳选择。
通过上文的介绍,相信大家现在对于人体内的营养物质的含量已经有了初步的了解了。从上文看得出,人体内的营养物质对人体的健康是有些不可忽视的作用,一旦缺少某种营养物质,身体就有可能会生病,所以大家在平时不要挑食,各方面的营养都要补充到。
平时很多的女性朋友都喜欢吃一些维生素c,维生素c,它对人的健康会有很多的好处,不仅仅能够使得皮肤更加的光滑白嫩,同时还能够有效的预防身体出现了一些积弊增强身体的免疫能力,下面小编来介绍,平时哪些朋友更适合服用一些维生素c,来改善身体的状况。
维生素C 具有增强免疫力,预防感冒等疾病;促进胶原蛋白的形成,使皮肤光滑、美白、有弹性;具有抗氧化、解毒的作用,减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。
①VC可直接改善肝功能,改善转氨酶。它是肝炎和慢性肝病者在肝功能异常期必须加强补充的维生素。VC能强化肝病患者的免疫水平,促进新陈代谢,增强肝脏解毒能力,对肝病具有综合调理作用。
②VC通过减少氧化应激,阻止过氧化脂质沉积,从而减轻肝脏脂肪变性,起到预防脂肪肝的作用。研究表明,VC对肝脏的作用明显强于其它常见抗氧化营养素。
③VC具有修复肝脏受损组织的作用,对慢性肝病、酒精和药物造成的慢性肝损伤都有益处。大剂量VC甚至对肝硬化者也有稳定肝功能、延缓病变进展 的作用。研究发现,许多肝病患者尤其是肝硬化病人血液中维生素C、超氧化物岐化酶(SOD)等抗氧化物质的水平较正常人显著降低,在临床实践中给他们长期补充维生素C有重要意义。
要想让维生素c达到更好的美白抗氧化的效果,平时在服用维生素c的时候也可以适当的服用一些维生素e,维生素e也具有很好的美容作用,长时间的服用能够使得肌肤变得更加的润滑,延缓肌肤衰老,改善皮肤表面所出现的一些色斑。
之所以称为是火龙灸,主要是在施灸的过程中燃烧的火焰如同火龙一般,由此得名。火龙灸是古代宫廷中比较流行的一种疗法,因为疗效显著、舒适安全,这种方法深受皇亲国戚们的欢迎。不过,火龙灸不是所有人都适用,我们必须得知道适用人群。那么,火龙灸适用人群有哪些?
火龙灸是在祖国传统针灸理论基础上,结合现代医学知识演变而来的一种通过经络加温给药的方式以打通任督二脉的新疗法。中医认为,奇经八脉具有统率、联络和调节十二经脉的作用,其中任督二脉分为阴经之海和阳经之海,是十二经脉流注的必经之地。
“阴平阳秘,精神乃治”,任督二脉循环(俗称“小周天”)畅通与否对人体的健康起着重要的调节作用,也只有任督二脉流注畅通,才能使人体的经络有序,进而阴阳平衡,气血得以生化,人体各方面的生理机能才真正意义上得到调节。火龙灸就是在人体的背部督脉上,应用火的热度和药物的作用,起到调阴和阳、通经活络、固肾壮阳、健脾和胃的功效。
火龙灸操作时,在患者背部能看到一条跃动的“火龙”,在施灸时感觉丝丝热气像游龙般沿脊柱两侧向胸腹部、四肢逐渐扩散,全身温暖舒适。经过15-20分钟的操作,施灸结束后,患者自觉神清气爽,精力充沛、身轻心怡。
非常适用于现代人的亚健康调理。相对于传统艾灸,火龙灸既不会对皮肤造成伤痛,更不会产生过多烟火污染,使用方便,功效显著。它完全继承了传统艾灸的所有优点,同时又避开了传统艾灸的大多数缺点,是一种非常适合现代社会的养生理疗方式。
火龙灸主要适用于以下三种人群:
男性:腰痛膝软、下肢沉重、神疲乏力、耳鸣头晕、尿频尿急、阳痿、早泄、前列腺炎、性功能障碍、性功能减退等一系列亚健康状态。
女性:腰酸腰痛、手脚冰凉、痛经、带下、月经不调、内分泌失调、更年期提前等一系列亚健康症状。
中老年:关节肌肉酸困疼痛、怕冷、颈肩酸困僵硬、腰痛腰酸、腹部冷痛、体虚易感冒等。
孩子身体的成长离不开饮食营养的搭配,因此,日常饮食中,父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配,只要按照这个原则准备饭菜,就能对孩子的智力发育有益,下面是国外研究营养素搭配,也是我们比较赞同的。
首先,饮食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以给孩子的大脑活动提供足够的能量,如若不足,就会造成大脑能量供给不足,影响反应能力。
其次,乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸,作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是,脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子,还是要喝全脂奶。
再次,果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动。
最后,鱼肉,尤其是深海鱼含有DHA,作为一种必需脂肪酸,对脑神经的生长发育极为有利,而且可增强记忆与思维能力、提高智力。