西洋参和黄芪其实都是常见的中草药,两者对人体会有很好的补气效果,但是西洋参相对来说就会柔和一点。西洋参和黄芪其实两者在生活中的服用方式都是大同小异的,可以跟随其他中草药一起煎服,也是可以搭配食材进行烹煮。
西洋参和黄芪哪个更补气西洋参和黄芪都是补气的药物,但西洋参相对柔和, 且气阴双补,对那些引起气虚或者一天下来要说很多话心力交瘁的人,特别适合放在水杯中泡茶喝。因为还能补阴,所以这些人除了疲劳还总是口干甚至容易上火,西洋参也是适合的,补气的时候兼顾到了补阴,口渴也一并消除了。
黄芪则是补脾的第一要药,而且作用比西洋参大,更适合总是疲劳、面色发黄、舌体胖大,甚至边上有齿痕、大便时常不成形的人,这是典型的脾虚。这种人不仅总觉得累,而且比别人更容易感冒,黄芪就更适合他们,甚至是“扫黄”(黄脸婆)不可或缺的药物。曾经有个做律师的朋友,劳心又多话,一直面色发黄,到了晚上疲惫不堪,而且说话说到最后会咳嗽,这都是气虚不支的表现,喝黄芪水之后这些问题大减。
但是黄芪比西洋参性质要热,所以可能会使有些阴虚的人上火,如果已经口干、大便干,黄芪就不太适合,如果要吃,最好和沙参之类的配合使用,可以用15克黄芪配10克沙参,温性就会缓和一些。
西洋参和黄芪泡水怎么泡水喝
1、准备西洋参片或参须3g,枸杞3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
2、拿出西洋参片或参须3g,菊花0.5g,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g,麦冬1g,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
3、把西洋参放到杯里,用开水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去
用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的,西洋参片的药效发挥比较慢,用水泡着喝可以慢慢饮用,更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的。!西洋参片的主要成分大部分是水溶性物质,能够很好地溶解在水中,从而很好的被人体吸收。
党参的营养价值是非常高的,而且西洋参的营养价值也不低于党参,西洋参和党参都是两种常见的人参类,党参的形状和西洋参会不同,口感和味道不一样,而且洋参是比较常见的人参,营养价值会更高一些,相对来说比较适合煲汤。
首先要了解这几种参的性,人参是比较热性的 西洋参凉性的 党参 性平,如果体质寒就可以适当的喝人参汤,体热的人就要选择西洋参了,西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。看你自己的体质了。
【人参功效】
1.补元气:失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显疗效。
2.补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。
3.安神益智:人参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。
导读:人参和西洋参的区别。人参和西洋参都是最佳滋补品,那么人参和西洋参有区别吗?人参和西洋参的区别,一起来看看吧。
人参和西洋参的区别
大家都知道人参和西洋参都对增强体质有非常好的作用,尽管西洋参和人参同科、同属,均为五加科多年生草本植物,但其形态特征、功效作用有所不同而存在差别。
形态特征区别
人参主根呈纺锤形或圆柱形,长3-375px,直径1-50px。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1-100px,直径0.3-37.5px,多拘挛而弯曲,具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗,一年仅长一个)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,味微苦、甘。
西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~300px,直径0.8~50px。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。多年生草本。全株无毛。
功效作用区别
人参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参。根据人参的不同加工炮制,有白参和红参之分,主要功用是大补元气、健脾丰晰、宁神益智。人参性味甘,微苦、微温,用于治疗气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、心神不定、失眠多梦、惊悸健忘、气虚及阳痿等症,但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用。经常少量服用,可以起到防病保健功效。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等,由于美国国旗是星条旗,所以获得了花旗参的称号。近些年我国也已引种成功。西洋参主含人参皂甙等补益成分。我国研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示,二者均含15种以上的微量元素,其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量,西洋参均高于人参。
西洋参性味苦、甘、凉。主要功效是补肺降火、养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺、喘咳痰血、热病气阴两伤、烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症,但表邪或湿热未尽者,及证属虚寒者,皆不宜用。
中药药典解说为,西洋参滋补降火,人参提气助火,效用相反。凡是阴虚火旺,久咳之人,每用真西洋参,则气平火敛,咳嗽渐平;若用伪西洋参,则出现面赤苔红、干咳痰血。因此,在选择参类时,应当认真区别。
以上就是一些人参和西洋参的相关知识,如果想了解更多关于人参和西洋参的内容,请继续关注中医养生频道。
西洋参和人参都是比较名贵的滋补品,因为两种都属参,形状也非常相似,因此有很多人都不知道如何区分人参和西洋参,特别是切成片以后更加的难以辨认,今天小编就教大家如何区分人参和西洋参,接下来跟着小编一起来详细了解一下吧!
1、人参
质脆硬、重而疏,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑,心部或有类针孔样孔或裂隙,放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味,很快转淡,并渐渐消失。其参味仅维持3~5分钟。
2、西洋参
质轻而密,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实,呈黄白色,放射纹理清晰,切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环,似人民币防伪线,木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持10分钟之久。
3、国产西洋参
即吉林引种的西洋参,其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦,浅黄白色,显粉性,皮部可见明显的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁,偶有糙面,呈黄白色,可见放射纹理,切片迎光看无亮光环,木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持5~8分钟。
以上内容就是小编为大家整理了一些如何辨别人参与西洋参的方法,小编提醒您在平时的生活中一定要多注意观察,因为西洋参与人参两种虽然都属于参,但是它的功效是各不相同的,所以在平时的生活中千万不要随意的乱服用,需要根据医生的指导准确地进行用药。
本文导读:人参和西洋参很相似,很多人不知道该如何区别辨认,今天就教大家人参和西洋参怎么区别辨。
西洋参和人参都是比较名贵的滋补品,两种都是参,形状都很相似,因此很多人都不懂得如何区分西洋参和人参,特别是切成片后更是难以辨认,今天就教大家人参和西洋参怎么区别辨。
1、人参
质脆硬、重而疏,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑,心部或有类针孔样孔或裂隙,放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味,很快转淡,并渐渐消失。其参味仅维持3~5分钟。
2、西洋参
质轻而密,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实,呈黄白色,放射纹理清晰,切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环,似人民币防伪线,木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持10分钟之久。
即吉林引种的西洋参,其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦,浅黄白色,显粉性,皮部可见明显的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁,偶有糙面,呈黄白色,可见放射纹理,切片迎光看无亮光环,木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持5~8分钟。
看来上面的介绍,大家是否知道如何辨别人参和西洋参了呢。
我们要的西洋参与花旗参是有区别性的,一般西洋参要很多的名字,比如美国人参或者是其他类的。一般西洋参主要的功效是可以滋阴降火,能够治疗咳嗽和干呕的症状,但是西洋参和花旗参是没有区别的,不要以为这是两种不同的药材,实际上只是名字不同。
西洋参,别名花旗参、西洋人参、美国人参,主产于美国, 加拿大.
西洋参滋阴降火。西洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。
西洋参可以经常泡茶喝。
鉴别西洋参的真伪,主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。
进口西洋参 略呈圆柱形或纺锤形,无芦头、须根和支根。表面土黄色或类白色,去皮者为白色,带粉,全身有横向内陷细环纹,狭线形横向皮毛及众多不规则的纵皱纹,顶端的环纹较密,色较暗。质硬,体轻,不易折断,断面平坦,呈淡黄白色,无裂隙而有放射状花纹,以及明显的棕黄色形成层环,皮部散有黄棕色树脂道。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。
国产西洋参 主根圆柱形,常带有芦头,无支根但有须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并上横长皮孔样栓化疤痕,一般较细长,微隆起。质坚、体重,断面呈淡黄白色,形成层环纹色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦、回甜。
一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和浓郁的特征。
生晒参伪制的西洋参 外形与真品西洋参相似,但其表面呈灰黄色或黄白色,横环纹疏浅断续,纵皱纹深而明显,形成层环纹为棕黄色,有人参特有的香气,香甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头,并有纤维状或鳞叶。
人参作为一种滋补佳品,对人体起到一定的保健功效,在一定程度上也能有效防止某些疾病,增强自身免疫力,对人体发挥一定的积极有效的作用。同时,西洋参也是作为补品深受广大朋友的喜爱。那么,人参和西洋参的区别是什么呢?
人参的功效是补气、固脱、回阳、生津、益智、安神,临床上多用来治疗脾气虚弱所致的神疲食少,腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱、气短神疲、汗出肢冷、脉微欲绝所致的危重证候。
而且,西洋参在补气的同时能滋阴、生津、适用于久病阴阳两虚的病人,常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽、咯血、盗汗、烦渴、气少、津液不足、骨蒸劳热或久病体内生虚热、津液耗损过多等病症。
同时,人参偏温,且味较苦,温能补阳散寒,苦能燥湿,而湿能伤阳,因此,燥湿也有助阳作用。西洋参性凉,凉能清热,甘凉相合,既能够清热养阴,又能生津止渴。人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。
人参与西洋参均为五加科人参属植物的根。人参是我国的名贵中药,疗效可靠,为滋补之上品。西洋参原产美国加拿大,近年引进我国,强于补气养阴。由于二者属于同科同属的不同植物,化学成分比较相似,但是用法及功效还是有所不同的。
西洋参为五加科植物西洋参panax quinquefolium L.的干燥根,又名洋参、花旗参,商品也称广东人参,原产美国和加拿大,现我国大部分地区有引种栽培,习称种洋参。因其临床应用广泛,故充伪者不少,犹以生晒参充当西洋参者为多。生晒参为五加科植物人参panax ginseng c.A.Mey的干燥根,我国东北地区广泛栽培,经加工后在性状和气味上都与种洋参相近,极易伪充、掺杂,不便区分。现就二者形状和折断面荧光色泽加以比较鉴别(西洋参样品来源于泸州宝光药业股份有限公司,生晒参来源于成都荷花池药材市场)。
1 形状
西洋参:圆柱形或长纺锤形,长2~6cm,直径O.5~ 1.5cm,无芦头、支根及须根。表面淡黄棕色或类内白色。皮细洁,密集细横纹延伸至参体中部。横长栓化疤痕呈线状。断面淡黄色,较平坦,有暗色形成层环。质较坚实,体硬、粘液性。气味香,味微甜而苦,入口中能生津。
生晒参:圆柱形,长3~lOcm,直径0.3~1.1cm。加工不完全者会残留芦头或支根及须根痕迹。表面浅褐色或灰黄色。皮较粗,纵皱粗而深,上部及全体有疏浅断续的粗横纹及明显纵纹。横长栓化疤痕短粗,多而明显突起。体较轻、质脆。断面灰白色,平坦,略显粉性,有菊花纹。气香而特异,味甘。
2荧光
种洋参与小枝生晒参在自然光下折断面色泽呈黄白色或浅黄色,但在遮光条件下用紫外分析仪观察荧光色泽,二者断面却不尽相同。
西洋参:断面荧光色泽,皮部显亮蓝白色,木部呈紫色。生晒参:断面荧光色泽,皮部显亮蓝白色,木部呈天蓝色。
3小结
商品中除生晒参作西洋参伪充品外,部分地区还有以豆科野豇豆、茄科华山参、茄科莨菪、商陆科商陆、紫茉莉科紫茉莉等的根经加工后作为伪充品,但都因气味和外形相距甚远而易区分,惟有生晒参经加工后,因其外形、气味相近而难以识别,而从二者的表面栓化疤痕、横环纹、折断面及荧光下断面木部易于区分,且方法简便易行。
西洋参也是人参中的一个品种,它原本只有在北美地区才有种植,但是近年来在我们国家也引入了西洋参的种植,导致了西洋参在人们日常生活中出现的频率越来越高。而且大家都知道的是,西洋参作为一个滋补圣品,它对人体所起到的滋补效用是非常明显的。但是关于西洋参的性质又会是怎样的呢?
【性味】 甘微苦,凉。
①《本草从新》:"苦微甘,寒。"
②《本草再新》:"味甘辛,性凉,无毒。"
【归经】 《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
①《本草从新》:"补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。"
②《药性考》:"补阴退热。姜制益气,扶正气。"
③《本草再新》:"治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。"
④《本草求原》:"清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。"
⑧《医学衷中参西录》:"能补助气分,并能补益血分。"
【用法用量】内服:煎汤(另煎和服),0.8~2钱。
【注意】 中阳衰微,胃有寒湿者忌服。
①《本草从新》:"脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。"
②《纲目拾遗》:"忌铁器及火炒。"
西洋参的功效:
一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参(学名:panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用
饮食养生
运动养生