冬季养生粥的做法与功效

2019-10-16 │ 冬季养生粥的做法与功效 夏季养生粥的做法与功效

冬瓜鯉魚頭粥的功效与作用

天下只有养生之道,没有长生之药。古往今来,人们都普通注意养生!健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何避免关于中医养生的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬瓜鯉魚頭粥的功效与作用》,相信能对大家有所帮助。

冬瓜鯉魚頭粥的做法是非常简单的,我们需要用到的食材和药材也很容易找到,我们只需要几个步骤就能完成这道冬瓜鯉魚頭粥了。一起来看一下。

冬瓜鯉魚頭粥

【來源】 民間方

【原料】 鯉魚頭1個,新鮮連皮冬瓜100克,粳米適量。

【制作】 先將鯉魚頭洗淨去鰓,冬瓜皮洗淨,切成小塊,然後一同煮水,取汁去渣,與洗淨的粳米煮為稀粥,放入調味品即可。

【用法】 每日1次5-7日為1療程,經常食用效果較好。

【療效】 利小便。消水腫,清熱毒,止煩渴。適用于水腫脹滿,小便不利,包括妊娠水腫,急慢性腎炎,肝硬變腹水,肥胖癥,肺熱咳嗽,痰喘。

冬瓜鯉魚頭粥对滋补身体有着很好的帮助,不过在吃的时候,也是要适量。冬瓜鯉魚頭粥很容易消化,少吃多餐对身体不会有任何的损害。

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赤豆鯉魚湯的功效与作用


无论是佐料丰盛,还是食材清淡,无疑都代表着人们对精致生活的一种需要。然而现如今人们有对饮食有了新的要求,那就是养生。而偏方则同时具备了这几方面的特点,自然而然的受到人们的欢迎。下面 就来为大家介绍一种 :赤豆鯉魚湯。

赤豆鯉魚湯

【來源】民間方

【原料】赤小豆50克 陳皮 辣椒 草果各6克 活鯉魚1尾(約1000克) 蔥 姜 胡椒 鹽 雞湯各適量

【制法】將魚去鱗、鰓及內髒,洗淨,把赤小豆、陳皮、辣椒、草果洗淨後,塞入魚腹中,再放入盆內,加姜、蔥、胡椒、鹽,灌入雞湯,上籠蒸1.5小時即可。另將蔥絲或綠葉菜用湯略燙,投入魚湯中即可食用。

【用法】每日1∼2次,吃魚喝湯。

【功效】健脾,解毒,利水消腫。適用于消渴水腫以及黃疸腳氣、小便頻數等。

上文所说的这些关于赤豆鯉魚湯的做法和功效等大家已经了解到了吗?其实这些介绍的养生材料都不难买,而且既好吃又养生,所以说如果喜欢养生,不妨试一下,毕竟即安全又有效,是养生的不二之选。

白術鯽魚粥的功效与作用


很多人非常喜欢喝粥,因为它可以帮助我们滋补身体, 可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。那么下面我们就一起去看一下白術鯽魚粥的具体制作方法是怎么样的,希望大家可以掌握这些技巧。

白術鯽魚粥

【來源】 《食療百味》

【原料】 白術10克,鯽魚30-60克,粳米30克。

【制作】 鯽魚去鱗甲及內髒,白術洗淨先煎汁100毫升,然後將魚與粳米煮粥,粥成入藥汁和勻,根據患者口味入鹽或糖。

【用法】 每日1次,連服3-5日。

【療效】 健脾和胃,降逆止口區。適用于脾胃虛弱型惡阻,癥見孕後2?月,脕腹脹悶,嘔惡不食,或食入即吐,渾身無力,倦怠思睡,舌質淡,苔白,脈緩滑。

以上这些其实就是日常生活中常见的白術鯽魚粥的做法了。如果生活中的你也有这些症状的话,那么就可以试一试了,当然了对症食用才是最重要的,聪明的你是否学会了呢?

黃花魚茸粥的功效与作用


常喝粥能调养脾胃,增进食欲,更可以补充身体所需要的养分。选好粥,喝对粥,不仅能让你夏季过的更加舒心,还可以养生健体,接下来我们就来看看黃花魚茸粥这种粥应该如何做。

黃花魚茸粥

【來源】 《養生康復菜譜》

【原料】 粳米30克,鮮黃花魚l條(約1250克),姜絲、蕪荽、蔥、熟油、醬油各適量。

【制作】 將米洗淨,以鹽腌拌。鍋中水燒沸後下米煮粥。魚去鱗洗淨,用鹽腌拌,放熱鍋內煎至兩焦黃時,注入1碗清水,煎煮至魚熟取出,拆肉,魚骨放回魚湯內再熬,熬成之後將魚湯倒人粥內同煮。魚茸用熟油、醬油拌勻,待粥熟,入粥中,再煮沸。食時加姜絲、芫荽和蔥末。

【用法】 溫熱服食。

【療效】 明目,填精,益氣,開胃。適用于兩目昏花、腎精虧少、體虛食少、形體贏瘦等癥。

上面介绍了黃花魚茸粥的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。

魚鰾黃 羊肉粥的功效与作用


无论你是青春年少还是垂垂老矣,拥有一个健康的身体都不失为一件幸福的事。而中医里的通过喝粥就是一种很有效的调理身体的方法,那么今天我们就一起来看看这个魚鰾黃 羊肉粥吧。

魚鰾黃 羊肉粥

【來源】 民間方

【原料j黃 、魚鰾各30克,精羊肉40克,粳米30-50克,精鹽適量,蔥白1根,生姜l片。

【制作】 將精羊肉洗淨後細切,然後與魚鰾、黃 、粳米共煮粥,待將成時,再加入精鹽、生姜、蔥白煮為稀粥。撈出黃 。

【用法】 每日2次,溫熱食,吃肉喝粥。

【療效】 補腎助陽,健脾益氣。適用于小便頻數,夜間多尿,遺尿,畏寒,乏力等。

以上就是关于魚鰾黃 羊肉粥的一些简单的介绍了,希望能够对大家有所帮助,可以说利用这样的方法来养生的话是最健康的,大家可以试一试。

鯪鯉甲酒的功效与作用


我们在平时生活中经常会听到人们谈论药酒这种东西,那么你对于药酒也是否了解呢?你知道药酒什么时候喝最好吗?今天我们就以鯪鯉甲酒这种药酒为例来跟大家说一说。

鯪鯉甲酒——(瘧疾)

(《奇效良方》)

【配方】鯪鯉甲(酒浸,炙黃)、鱉甲(去裙,醋浸,炙黃)各半兩,烏賊魚骨(去甲)、常山各三分,烏梅肉(微炒)一分,竹葉一握,豉一合,桃仁(湯浸,去皮尖,雙仁,麩炒)二十四枚,蔥白(切)七睫,酒三升。

【制法】上藥如麻豆大,用生絹袋盛,入酒浸一宿即成。

【主治】瘧久不瘥。

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說明︰與《聖濟總錄》、《普 a href=www.haocao.com/yaocao/zhongyaocai/yaocai_m/mei.html梅健吠  p class="Lg"

上文简单介绍了鯪鯉甲酒这种药酒的一些相关信息,我们需要注意的是服用药酒必须因人而异,除了病因外,生活习惯和性别年龄等也是需要考虑的因素。

鯽魚羹的功效与作用


每个人都想拥有健康的身体,都希望可以更好的享受人生,但是现在却有很多人的身体都是处于亚健康状态的,这个时候就得注重养生了,而偏方养生就有很多可取之处,比如鯽魚羹就很不错。

鯽魚羹

【來源】《飲膳正要》

【原料】蓽苃 縮砂仁 陳皮 胡椒 泡辣椒各10克 大鯽魚1000克 大蒜兩頭 蔥 食鹽 醬油 菜油各適量

【制法】將鯽魚去鱗、鰓和內髒,洗淨。在魚腹內裝入陳皮、縮砂仁、蓽苃、大蒜、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油、胡椒。在鍋內放入菜油燒開將鯽魚放入鍋內燒熟,再加入水適量,炖成羹即成。

【用法】空腹隨量食。

【功效】醒脾暖胃。適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等。

以上就是鯽魚羹的用法和功效等,我们在制作的时候,可以按照以上的方法进行,不仅对治疗疾病有帮助,而且在改善身体体质上,也是有着不错的效果。

冬瓜鲤鱼头粥的功效与作用


很多时候人们都是比较喜爱吃各种各样的养生粥,这样的粥营养高。而且在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的帮助,下面就为大家介绍一下冬瓜鲤鱼头粥。

冬瓜鲤鱼头粥

【来源】 民间方

【原料】 鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。

【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一同煮水,取汁去渣,与洗净的粳米煮为稀粥,放入调味品即可。

【用法】 每日1次5-7日为1疗程,经常食用效果较好。

【疗效】 利小便。消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括妊娠水肿,急慢性肾炎,肝硬变腹水,肥胖症,肺热咳嗽,痰喘。

上面就是本文对冬瓜鲤鱼头粥这种粥的一些简单介绍,其实药粥疗法所选用的中药绝大部分是味性平的滋养强壮药。这些中药都有抗老防衰、延年益寿的作用。大家可以放心食用。

鯪鯉甲酒方的功效与作用


药酒顾名思义就是采用了中药来泡成的酒。那么我们必须了解一下药酒有什么功效和作用。因为药酒的种类多样,所以功效作用也不相同,下面就来看一看鯪鯉甲酒方这种药酒的功效和制作方法吧。

鯪鯉甲酒方——(瘧疾)

(《聖濟總錄》)

【配方】鯪鯉甲(炙)五枚,鱉甲(去裙醋炙黃)、烏賊魚骨(去甲)、附子(炮裂去皮臍)各一分,常山半兩。

【制法】上五味,細 ,以酒二升半,漬一宿。

【主治】治瘴瘧,南方山嶺瘴氣,令人寒熱發作無時,萎黃腫滿,四肢痹弱。

【用法】瘧發前,稍稍服之,勿絕藥味也。兼以酒涂身體,服藥良久,方可進飲食。

說明︰《普濟方》注出《太平聖惠方》,同上。

以上就是本文对于鯪鯉甲酒方这种药酒的一些相关介绍,可以看出鯪鯉甲酒方对于人体的一些疾病都有很好的辅助疗效。另外提醒大家的是药酒保存时要注意密闭性和防氧化性,避免药效的流失。

清蒸茶鯽魚的功效与作用


说到养生,其实就是指人们通过各种方法是身体变得更加健康,从而达到延年益寿的目的。现如今养生的方法有很多,人们经常用到的有保健品养生和食物养生,其中最为科学和健康的是食物养生,而偏方就是其中的佼佼者,出现在我们生活中的各个角落。今天就给大家推荐一下清蒸茶鯽魚这个对人体有着很多好处的偏方吧。

清蒸茶鯽魚

【來源】《活人心統》

【原料】鯽魚500克 綠茶適量

【制法】將鯽魚去鰓、內髒,留下魚鱗,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。

【用法】每日1次,淡食魚肉。

【功效】補虛,止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。

现在大家知道清蒸茶鯽魚要怎么吃了吧?其实对于养生来说,每个季节都有不同的食材可以恰到好处的被人体吸收利用,然后通过偏方的方式更好的为人体提供有益的营养。清蒸茶鯽魚简单易行,在闲暇之余,可以尝试着做一下,但注意,调料都不要加的太多,因为对身体不好。

延壽甕頭春(一)的功效与作用


众所周知,延壽甕頭春(一)是一种药酒,对很多疾病都有缓解作用,但你是否了解它的组成成分呢?相信很多人都不是很清楚,下面我们就一起来看一下吧。

延壽甕頭春(一)——(陽萎)

(《壽世保元》)

【配方】天門冬、破故紙、肉蓯蓉、粉甘草、牛膝、杜仲各30克,制附子15克,川椒30克(以上八味,制為末,待用),淫羊藿(以羯羊脂500克拌炒)、頭紅花各500克,白芍30克,生地黃60克,蒼術120克,熟地黃60克,白茯苓120克,甘菊花30克,五加皮、地骨皮、當歸各120克(以上十二味,切片,用絹袋裝好備用),宿砂仁、白豆寇、木香、丁香各15克(以上四味,制為末,待用),糯米二斗,紅曲末2000克,好酒20公斤。

【制法】將糯米洗淨,浸24小時,再用水淘一次後,上鍋蒸為糜,取出晾冷,用紅曲及以天門冬等八味藥末加入糯米糜中,調勻。再將裝有淫羊藿等十二味的絹袋,置于缸底,把已調好的曲、藥的糯米糜置于缸中,壓住絹袋,拍實。投入好酒,封固7天,榨出洽清酒液,注入酒壇中,加入砂仁等四味藥物,再封固酒壇,隔水加熱1.5小時,取出,埋入土中3天後,即可飲用。

【主治】腎陽虛損,氣血不足所致的腰膝冷痛,痿軟無力,陽萎遺精,精液清冷,婚後無嗣,小便頻數,婦女經血不調,帶下清稀,周身疲乏,精神不振,食少腹脹,胃脕冷痛等;無明顯不適癥狀,但素體虛寒,氣祛血弱者可做為一種保健酒飲用。

【用法】每天視r人情況,酌飲1-2杯。

說明︰①飲用該酒可有渾身覺熱,臍部發癢的感覺。②應用制過的熟附子,並掌握用量。

以上就是本文对延壽甕頭春(一)的一些简单介绍,可以看出虽然药酒可以起到营养保健的作用,可是在生活当中身体健康的人是不需要喝药酒的。

冬瓜的功效与作用


冬瓜,古时称水芝、地芝;因其经霜后,皮上白如涂粉,瓜籽也是白色的,又称白瓜;因其形长圆,类似过去的枕头,故又称枕瓜。

冬瓜除含水分外,还具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,其中,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为西红柿的1.2倍。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美,具有重要作用。

冬瓜自古被称为减肥的妙品。《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。现代医学研究认为,冬瓜与其它瓜菜不同的是,不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿的功效。因此,常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用,并对肾炎浮肿者有消肿作用,也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。

冬瓜性寒,肉及瓤有利尿、清热、化痰解渴等功效,适用于治疗水肿、胀满、痰喘、暑热消渴、痈疽、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤服,可达到清热解暑、消肿利尿作用;将冬瓜1000克,鲤鱼1条,白水煮汤食,可治疗慢性肾炎;用冬瓜仁25~50克,水煎服,可治疗慢性胃炎;用经霜的冬瓜皮与蜂蜜少许,以水煎服,可治疗咳嗽。

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