中药对我们的身体有着不同的功效,可以对我们的身体进行调理。今天我们就来介绍一味中药:慈姑,它具体有哪些功效与作用呢?一起来看看吧。
【别名】茨菇(《药性论》),白地栗(《本草图经》),慈菇(《滇南本草》)。
【来源】为泽泻科植物 慈姑 的 球茎 。
【原形态】慈姑,又名:藉姑、水萍(《别录》),槎牙(《唐本草》),燕尾草(《日华子本草》),河凫茨,剪刀草(《本草图经》),水慈菰、剪搭草(《救荒本草》)。
【生境分布】生沼泽中。各地均有分布。
【化学成份】含维生素B、胰蛋白酶抑制物。
【性味】《纲目》:"苦甘,微寒,无毒。"
【归经】①《本草再新》:"入心、肝、肺三经。"
【功能主治】行血通淋。治产后血闷,胎衣不下,淋病,咳嗽痰血。
【用法用量】内服:煎汤煮食或捣汁。外用:捣敷。
【附方】①治淋浊:慈姑根块六两,加水适量煎服。(《福建民间草药》)
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目》:慈姑,生浅水中,入亦种之。三月生苗,霜后叶掐,根乃练结,冬及春初,掘以为果,须灰汤煮熟,去皮食,乃不麻涩戟人咽也。嫩茎亦可DIE食。乌芋、慈姑原是二物,慈姑有叶,其根散生,乌芋有茎无叶,其根下生,气味不同,主治亦异,而《别录》误以藉姑为乌芋,谓其叶如芋。陶、苏二氏因凫茨、慈站字音相近,遂致混注,而诸家说者因之不明,今正其误。
现在知道慈姑的作用了吧。以前还不知道慈姑是这等有价值的东西,这说明我们的见识还不够广泛,所以在以后的生活中,多去了解一下也不失为一个不错的养生途径,其实想要养生,生活处处皆学问哦。
水慈姑在中医中通常被当做药材使用。这也是因为水慈姑本身的药用价值,那么关于水慈姑的相关知识今天就来跟大家说一下。
【别名】剪刀草
【来源】为泽泻科植物 长叶泽泻 的 全草 。春、夏采收。
【原形态】多年生草本。须根纤细白嫩,多透明横纹,中空,无地下球茎。数叶从根部丛生;柄长30~60厘米,基部膨大,内面有肉芽4~5个;叶片箭形,先端锐尖,基部叶耳向两侧开展,全缘,绿色,网状脉,主脉背面隆起。花梗自叶丛中抽出,直立,高约60厘米;花雌雄同株,轮状排列,每轮3朵,下部为雌花,上部为雄花;每花有1绿色苞片;花瓣3,白色;雌花心皮多数,离生;雄花雄蕊多数。聚合果球形,小果鳞片状。花期夏季。
【生境分布】野生于池沼和水沟边。分布贵州等地。
【性味】辛,凉,无毒。
【功能主治】治毒蛇咬伤。
【附方】①治毒蛇咬伤:水慈姑捣烂敷患处。
【摘录】《*辞典》
综合以上的对于水慈姑的描述,可见水慈姑对于人体的好处还是不少的,可以使用的方法和用途也很多,可以针对水慈姑所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。
野慈姑对大家再熟悉不过了,野慈姑的历史是很悠久的,并且对调理身体和治疗疾病都有着很好的功效,对于养生是一种很好的选择。我们一起来看一看。
【别名】剪刀草(《分类草药性》),水慈姑、慈姑苗(《四川中药志》),燕尾草(《贵州草药》)。
【来源】为泽泻科植物 长瓣慈姑 的 全草 。夏,秋采收。
【原形态】多年生水生草本,直立,高可达1米。须根。叶片窄狭,呈剪刀形,顶端的裂片较耳裂片为短,长3.5~9厘米,先端均长尖,绿色。总状花序;小花一般为3朵轮生,下部雌花具短梗,上部为雄花,具细长的梗;苞片披针形,基部略联合:花瓣较萼片大,白色,基部间或有紫色斑点;雄蕊多数,带堇色;心皮多数离生,密集成圆球状。果实斜倒卵形,直径4~5.5毫米,扁平,背部腹面均具薄翅。花期夏季。
【生境分布】生于池沼及稻田中。分布华东及西南各地。
【性味】①《四川中药志》:"性寒,味辛,有小毒。"
【功能主治】治黄疸,瘰疬,蛇咬伤。
【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣敷或研末调敷。
【附方】①治黄疸病:水慈姑、倒触伞各一两。煨水服。(《贵州草药》)
【摘录】《*辞典》
通过上面文章关于中药野慈姑的介绍,我们可以很清楚地看到中药野慈姑的功效与作用是很多的。所以大家以后在生活中不妨对野慈姑等中药多做点了解。
随着人们生活水平的日渐提高,健康长寿逐渐为我们所重视,所以现今养生食疗的方法非常流行,中医趋势越来越热,中药也再次占据人们的视野,今天我们就来说一说中药金慈姑。
【英文名】roxburg Typhonium
【来源】药材基源:为天南星科植物金慈姑的块茎。
【原形态】金慈姑,块茎近球形。叶3-4,丛生,叶柄长10-35cm ,下部具鞘叶片状3浅裂或3深裂,裂片陪合部分宽或狭,渐尖,中裂片卵形,长9-17cm,宽约 14 cm,侧裂片不等侧的卵形或不等侧的长圆状卵形,有时个侧下部扩展,长10cm,宽7-8cm,表面深绿色,背面黄绿色;中肋两面稍隆起,侧脉多由中肋基部及侧裂片主脉下部伸出,扇形展开,网脉明显,集合脉1条。花序柄长2-9cm,肉红色,有暗紫色斑纹;佛焰苞长17-19cm,管部卵圆形,长2-2.5cm,直径1.5cm,苍白色或淡绿色,具紫色条纹,檐部长13-15cm,卵状披针形,基部展开宽5cm,向上长渐尖,外面肉红色带土绿,具紫色纵条纹,内面褐紫色带肉红色条纹;肉穗花序;雌花序圆柱形或短圆锥形,长4-5mm,粗5mm;中性花序长1.5-2.2cm,下部密布中性花,反折,玉白色;雄花序长1cm,粗2-3mm;附属器淡蜡褐色,具长约2mm的淡紫红色的柄,基部粗3-4mm,长12-15cm,鼠尾状;雌花心皮2-3,子房卵形,柱头盘状,紫红色;雄花雄蕊2-3,土黄色,药室卵形,花粉红色。浆果卵圆形,淡绿色,有种子1颗。花、果期5-8月。
【生境分布】分布于云南腾冲地区,昆明植物园有栽培。
【性味】味辛;性温;有毒
【归经】肝;胃经
【功能主治】活血止痛;解毒;止血。主风湿痹痛;胃脘痛;腹痛泄泻跌打损伤;骨折;疮疖肿毒;毒蛇咬伤;外伤出血
【用法用量】内服:煎汤,3-6g,宜炮制后用。外用:适量,捣敷。
【各家论述】《新华本草纲要》块茎:味辛、麻、性温,有毒。有麻醉镇痛、解毒消肿的功能。用于毒蛇咬伤、疮毒肿毒、外伤出血、跌打损伤、骨折、肠炎、胃痛、胃溃疡。
【摘录】《中华本草》
了解了金慈姑的一些功效治和常识之后,希望大家在食用过程中运用科学的方法,让它发挥更大的作用。
很多人对中药竻慈姑的功效与作用并不是很清楚,下面我们来看看吧。
【别名】天河芋(《岭南采药录》),刺芋(《广州植物志》),水竻钩(《陆川本草》),勒蒙、竻芋、竻藕(《南宁市药物志》)。
【来源】为天南星科植物 刺芋 的 根茎 。夏、秋采收,洗净,晒干或切片晒干。
【原形态】有刺草本。根茎圆柱形,径约2.5厘米,有结节及硬刺,旁生侧根。叶革质,长15~45厘米,幼时戟形或箭形,而有阔或狭的基生裂片,老时常宽甚于长,羽状深裂,基部心形,裂片披针形,长渐尖,有主脉1条,沿背脉有刺;叶柄圆柱形,长60~120厘米,有刺,基部有鞘。佛焰苞长20~35厘米,血红色。旋扭状,仅基部张开;肉穗花序长约2.5厘米,结果时5~10厘米,宽约2.5厘米,密花;花两性,由上及下开放。浆果倒圆锥形,有棱5~6,如葡萄状。花期夏月。
【生境分布】生于阴湿山谷、泽地、池塘。分布广东、广西等地。产广东、广西等地。
【性状】干燥根茎圆柱状,表皮棕褐色,有隆起结节及锐利的硬刺,节间长约6~7厘米。有残留侧根痕及向里卷曲的叶柄基部。药材多切成斜片状,断面灰白色或粉红色,粉性,有许多棕色小点。味麻辣。
【化学成份】根茎含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖。
【性味】①《陆川本草》:"性凉,味淡。"
【功能主治】清热,利尿,解毒。治热病口渴,肺热咳嗽,小便黄赤,皮肤热毒。
【用法用量】内服:煎汤,3~5钱。外用:煎水洗或研末调敷。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《岭南采药录》。
说了这么多,可以看到竻慈姑的作用还是很多的。还可以利用它来入药治病。对于这些,大家不妨多了解一些,会对生活有帮助的。
对于光慈姑大家了解吗,它是一种常见的药材,一般在很多的地方都会用光慈姑来作为原料,它还能够治疗很多身体疾病,下面我们来看看光慈姑的相关知识吧。
【来源】为百合科植物 老鸦瓣 的 鳞茎 。春、秋、冬三季均可采收。挖取鳞茎,洗净,除去须根及外皮,晒干。放置干燥处保存。
【原形态】多年生草本.地下鳞茎卵圆形,长1.5~2.5厘米,外包多层赤色膜质鳞片,每片内有多数细长金褐色的绒毛。叶通常为2枚,线形,长可达30厘米,平展斜升或呈反卷状,先端尖,全缘,基部下延呈鞘状,具平行脉,两面平滑无毛,上面绿色,近基部略带淡红色。花茎1~3,柔弱;苞片2,对生;花单生于茎端,钟状,直立,开展;花被6,狭长椭圆状披针形,白色,背面有赤紫色纵条纹;雄蕊6,3长3短,雌蕊1,子房椭圆形而呈三棱。蒴果,三角状倒卵圆形。花期2~3月。
【生境分布】生于山野。分布我国长江流域。产安徽、河南、江苏、云南、山西等地。
【性状】干燥的鳞茎,呈卵圆形或圆锥形,高约0.7~1.5厘米,直径约0.5~1厘米。底部圆而凹陷,有根痕,上端急尖,一侧有纵沟自基部伸向顶端。表面黄白色,光滑。质硬而脆,横断面黄白色,粉质。五香气,味淡。以色白、体质饱满者为佳。
【化学成份】含秋水仙碱等多种生物碱及淀粉。
【药理作用】①抗肿瘤作用
【性味】甘,寒,有毒。
【功能主治】散结,化瘀。治咽喉肿痛,瘰疬,痈疽,疮肿,产后瘀滞。
【用法用量】内服:煎汤,1~2钱。外用:捣敷或捣汁涂。
【附方】①治咽喉肿痛:光慈姑五钱,水煎服。
【备注】此外,尚有同属植物伊犁山慈姑,地下鳞茎球形,外包多层棕褐色膜质鳞片;地上茎直立,不分枝。叶2~3片基生,狭长披针形,平行脉,全缘,基部下延抱茎。花顶生,钟状,黄色,6瓣。蒴果长圆形,有三棱。分布新疆,亦作光慈姑用。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《河南中药手册》
上文我们介绍了什么是光慈姑,了解了光慈姑的效果和作用,光慈姑可以提高我们的免疫力,光慈姑在养生学上还有食疗的作用,对我们的身体有很多好处。
葱,既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的应时蔬菜。据分析,每百克大葱含蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,维生素A原1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其主要成分是葱蒜辣素,也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎作用。经研究还发现,经常食葱和蒜,还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。
老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。为大脑提供能量所需的葡萄糖的转变,需要维生素B1的作用,研究发现,把大蒜和少量维生素B1放在一起,即可产生一种叫蒜胺的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时,还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫前列腺素A的成分,若经常食葱,堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至更活跃。
羌活是一种中医常用的中药材,经常能够出现在各种药方中。不了解羌活功效与作用_羌活的功效作用的人们一定不要乱用,羌活的功效非常强大,不仅仅能够预防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病,还能够解热止痛、解表散。下面给大家具体介绍下在什么情况下能够使用羌活。
一、羌活的功效与作用
1、解热止痛
解止痛是中药羌活的重要作用,它能让人体发热的症状明显减轻,也具有出色的止痛作用,平时人们出现发热头痛或者身体肿痛时,都能服用适量的羌活,它能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防血栓抗氧化
羌活可以提高人体内血小板的活性它能净化血液,增强人体的抗凝血能呼,能让人体血液流动加快,血栓形成的机率就会明显下降。平时人们适量服用羌活还能清理身体内的过氧化脂质,能提高人体的抗氧化能力,对延缓人体衰老有很大的好处。
3、预防心肌缺血
平时人们适量的服用羌活还能吸收丰富的挥发油,这些挥发油能促进脑垂体后叶素分泌,可以防止人体因这种物质不足而引发心肌缺血,另外羌活中含有的一些营养成分还有明显的强心作用,能提高心脏功能营养心肌,它们对预防心肌缺血也有很大好处。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效,平时人们出现风寒感冒和恶寒无汁以及头痛时都能服用羌活,它能发散风寒能让身体出现的不适症状很愉减轻。另外羌活还能祛风除湿也能利尿通淋,它对人类的肾虚腰痛和风湿骨痛也有一定预防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一种没有毒性的中药材,平时服用比较安全,副作用较小,它的副作用只出现在过量服用羌活时,人们在过量服用羌活以后会出现上火和出汗等不良反应,这些也是人们服用羌活以后最容易出现的副作用。
槐米是一种季节性植物,只有在固定的时间槐树上才会长出槐米。在农村,大家一般都会将槐米晒干进行保存。槐米在新鲜的时候可以作为食材,也是一道非常美味的美食。而晒干的槐米则可以当做药材,在清热解毒方面有着非常好的疗效。除此之外,槐米还有很多其他的作用。那么,中药槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的区别
1、生槐米和熟槐米之间没有明显区别,它们只是加工方式不同,生槐米是把槐米收取以后去掉杂质,然后直接晒干的一种中药材,而熟槐米则是把生槐米入锅炒制以后的一种中药材。
2、生槐米和熟槐米在药性上略有差别,生槐米的寒性较大,很多寒性体质和脾胃虚寒人群在出现疾病以后需要用药时,生槐米却不适合,它会加重人们的身体的虚寒症状。而经过炒制以后的熟槐米药性则温和的许我,这些人群服用以后不会对身体产生不良影响。
槐米的主要功效
1、保护心血管
保护心血管是婚礼的重要功效之一,这种中药材中含有丰富的芦丁,它能提高血管弹性,也能增加血管的通透性,平时人们食用怀里可以防止血管破裂,也能促进血液循环,它既能预防高血压,又能降低中风的发病率。
2、清热凉血抗菌消炎
凉血止血也是槐米的重要功效,它可以用于人类多种血热疾病的治疗,特别是尿血,便血和吐血等症,在发病以后及时服用槐米能尽快止血。槐米中还含有我多种天然的抗菌消炎成分,能消灭人体内的多种病菌与病毒,平时适量服用可以防止一些具有传染性的病毒性疾病发生。
向天果这种命名的方式和朝天椒很像,都是根据食物的成长状态来命名的,也正是由于向天果朝天结果,所以向天果看起来给人一种精神抖擞的感觉。向天果的个头不小,而且果实是包裹在吼吼的表皮里面,我们需要将表皮仔细剥开才能看到里面的内核。那向天果的功效与作用有哪些呢?
向天果属于楝科植物,源产于南太平洋所罗门群岛。
向天果性凉,解热、收敛,无任何副作用,为非常难得的一种植物。《马来西亚草药目录》中记载, 向天果味苦、涩、性凉,解热、收敛、种仁强壮。
向天果能够有效治疗糖尿病、高血压、冠心病、心肌梗塞等中老年常见疾病,改善脂质代谢,调节人体机能,对治疗糖尿病, 血压高、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显著的功效。向天果还具有养生作用,对于壮阳益精, 消除疲劳,增强体力,排毒,修复组织,提高受孕率,扶正固体,活化细胞,美艳养颜,预防老化,强胃健肺,解酒保肝,益血补脉,健睥止泻,清毒排毒,调节血糖,养心安神等神奇功效。
向天果树高约30公尺至40公尺,因其果实向天生长而得名,须经15年生长才能结果收成;属坚木类,叶对生,由开花到果实成熟过程漫长,约为9至12个月,但果实产量少,果实外形奇特,成直立圆锥形,底宽头尖向上,故有此名。
向天果果仁味苦,涩,果实灰褐色,外壳有五纵裂条纹,果长约15公分,成熟时即干裂并将种子抛离,种子有薄膜,能随气流分散各处。
向天果禁忌:
1.饭后不立即吃
吃向天果的时候要注意,应该在饭后半小时以后再吃比较好。饭后立即吃向天果,胃肠道在消化食物,对向天果的吸收利用率就会降低,影响向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的时候要注意不嚼食,向天果具有苦味,嚼食向天果会影响到服用的口感,应该直接温水吞服,这样不会出现苦味,身体也能够吸收向天果的营养成分。
3.不过量吃向天果
向天果虽好,但是不能过量吃,一般一天不能超过10粒,如果是长期保健食用,一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是过量食用容易引起身体缺碘,导致碘缺乏病。
因为杨梅是短季节的水果,所以很多人对于杨梅的功效与作用都不太了解;只知道杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高,但是杨梅的功效与作用绝对会让您眼前一亮、耳目一新的,下面就一起来看看这小小的杨梅有哪些神奇的功效与作用吧。
杨梅的功效与作用:
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2.祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
3.抑菌止泻消炎
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
4.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5.减肥美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
6.降血压防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
7.益肾利尿除湿
杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
杨梅酒的功效与作用
无论是自己酿造的杨梅酒,还是到市场上去购买的杨梅酒,大家都有必要了解杨梅酒的功效与作用,以便更好的利用杨梅酒的养生和保健价值,以免饮用不当,引起不必要的伤害。杨梅酒的功效与作用具体如下:
杨梅每年都在六月左右集中上市。为了能在杨梅季节过后还能吃到杨梅,人们又想到了把洗净、沥干的杨梅丢入最好的白酒中,密封后让它泡着,做成杨梅酒。等到过了杨梅的季节,再端出来喝。
杨梅酒含有多种有机酸物质,尤其是维生素C的含量非常高,维生素C是一种可以直接帮助人体消化糖的代谢和进行糖氧化的成分,还可以增强人体学习血管的通透性,具有降低血脂,防止癌症发生的功效。
所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。
杨梅酒的做法
市场上够买的杨梅酒不但不放心,害怕掺假,而且价格也比较贵,因此很多人想到了自制杨梅酒,如果一定要自己酿造杨梅酒,那么方法是怎样的呢?杨梅酒的做法如下:
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。
4、启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。
杨梅酒之所以如此受欢迎,就是因为杨梅酒的功效与作用很不错,既可用来治病,也可以用来夏天消暑,但是大家也不要过度的依赖杨梅酒治病,如果患上重病,还是要去医院检查和治疗,而杨梅酒只能作为一种保健酒,用来强身健体,养生保健之用。
杨梅酒的原材料就是杨梅和白酒,当然我们可以加一点冰糖。杨梅酒里面含有多种的维生素。喝杨梅酒自古代就非常的流行,夏天喝杨梅酒可以达到消暑的功效,而且喝杨梅酒还能达到抗癌防癌的好处。
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内癌细胞的生长和发展,提高健康体质。
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
杨梅可“洗肠”防癌
杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。
从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C ,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。
吃前盐水泡5分钟
专家指出,夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。
专家提醒,由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。
此外,专家还提醒,已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
牛蒡的功效:
1、可增强人体内最硬的蛋白质骨胶原提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应,可产生三十种以上物质,其中多量叶酸能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,血小板,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡,维持人体成长。
5、能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。
牛蒡的作用:
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。
4、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱,以薄荷汤送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒过),煎水含嗽。
6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许,温酒小口送下。
7、关节肿痛(风热攻犯手指,赤肿床木,甚至攻达肩背两膝,遇暑热则便秘)。用牛蒡子三两,新豆豉(炒)、羌活各一两,共研为末。每服二钱,白开水送下。
8、流行性热症(小热不退,烦躁发渴,四肢无力,不思饮食)。用牛蒡根捣汁服一小碗,有效。
9、伤寒抽筋(汗后受寒,手足抽痛)。用牛蒡根十条,麻黄、牛膝、天南星各六钱,先锉后研,加好酒一升,再同研,榨药取汁,煎成黑膏。每服一钱,温酒送下。一日服三次。
饮食养生
运动养生