也许你已经意识到现在的生活环境不比以往了,健康“杀手”随处可见。为了守住最后的堡垒--家,必须采取严厉手段:买回来的菜使劲地泡,外面穿的衣服回家后立刻换掉,家里的地板、家具一律要绿色环保产品……可是,你也许还没有意识到,你一边热火朝天地筑起防御“堡垒”的时候,一边可能随随便便就把“毒品”带回了家。
卧室
到你的卧室里看看吧。你的化妆台上一定放着不少化妆品,可是化妆品中的甲醛、树脂会损害眼睛;爽身粉、脂粉中含有滑石,是一种致癌物质。衣柜里可能也少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜,尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后,可释放出微量的“塑料单体”。在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。你经常去干洗店吗?确实省事又干净,而且能保护衣服。不过服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯,对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。
书房
书房里的“毒品”也不少。涂改剂、墨水清除剂、打印修改液用起来很方便,可是这些化学制剂中一般含有苯和汞等毒性化学物质,会刺激肾上腺素过多地分泌,并提高心脏对肾上腺素的敏感性,致使心跳加快、无规律,严重者可发生急性心脏病,甚至死亡。
厨房
厨房里肯定少不了各种洗涤用品。注意到你的手变得粗糙了吗?因为洗涤用品中所含的表面活性剂、助洗剂及其他的化学添加剂能破坏皮肤表面的油性保护层,对皮肤造成腐蚀和伤害。洗涤剂中的化学成分对头发及人体的其他器官也有不同程度的侵害。残留在碗、盘子上的洗涤剂对家人的健康更是个威胁。
另外,也许你还习惯把各种不同的清洁剂混在一起用,以加强去污效果。可是,家用清洗剂有的呈酸性,有的呈碱性,混合时可能会发生化学反应,如用洁厕剂除垢时可能产生刺激性的氨气或氨水,当氨水与具有漂白功效的清洁剂混合时容易产生有毒的氯氨气体,过量吸入后将导致肺部严重发炎及肺积水。
卫生间
卫生间里可能放了一两瓶杀虫剂、空气清新剂。如果你在使用了杀虫剂后感到精神抑郁、头痛、头昏或有类似流感症状,那么,考虑一下杀虫剂中毒的可能。如果胸闷、乏力、眼鼻刺痛,拿掉那个正在散发芳香的空气清新剂,看看会不会好点。
想拒绝所有“毒品”,几乎是不可能的。不过,你完全可以采取措施将它们控制在最低限度:衣物尤其是内衣最好是纯棉,用洗涤剂时戴上橡胶手套,并且多漂洗几遍。在封闭的环境中以及老人、孩子的房间内,不要用有强烈气味的家用化学制剂。室外空气好的时候,记着一定要开窗通风。
在现代家居清洁理念中,所谓“洁净感”不只是一尘不染那么简单,它还包括空气的清洁感、软装饰的简约意念和不受任何污染威胁的安全。
春节时,现在没有早餐可买了,自己在家做些早餐,把速冻的油条煎制一下,摊一个饼,可以卷着生菜与油条吃,味道超好吃的。
【煎饼卷油条】
【主料】
冷冻烙饼2张、鸡蛋2个、冷冻油条2根
【辅料】
油适量、蒜蓉辣酱适量、盐少许
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.平底锅加少许油放入油条
3.中小火煎至油条酥脆金黄捞出沥油备用,
4.锅中油倒掉留底油放入烙饼。
快餐煎饼卷油条
5.中小火加热烙饼起鼓两面微黄。
6.然后把饼放置一边,锅中打入一个鸡蛋。加少许盐。
7.把烙饼盖在鸡蛋上面继续加热。
快餐煎饼卷油条
8.翻面在冰面上抹上蒜蓉辣酱。
9.放入一根油条。
10.卷成卷即可食用。
快餐煎饼卷油条
小贴士:
煎至油条和烙饼不用大火只能用中小火慢慢煎至,火太大油条不易熟透。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
快餐煎饼卷油条
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结:早餐还是在家做的好,早餐只需要简单,吃的营养又健康才是好,上班的白领人群可以尝试做下,改善一下自己的生活。
现在的家庭生活已经电器化,而家电辐射对人体健康的影响也成为了大家关注的话题。不要以为,只有电脑、电视的大家电的辐射才会对人体造成不良的影响。其实,像电吹风这样小的家电的辐射更大。家里的辐射是无处不在的,如何才能有效预防家电辐射呢?
以下是各类家电及电子设备的辐射星级:(五星, 属严重超标,要引起重视;三星以上,属于超标范围,也要引起注意; 一星,安全,可放心使用)
五星级家电辐射:(排名不分先后)
1.微波炉:门缝处辐射最大,启动时辐射最大,烹饪时不要过于靠近,辐射范围可达7米。
2.电热毯:电热毯通电后会产生电磁场,产生电磁辐射。孕妈咪如果使用电热毯,长时间处于这些电磁辐射当中,最易使胎儿的大脑、神经、骨骼和心脏等重要器官组织受到不良的影响。
3.加湿器:不宜离人体过近,使用时尽量保持适当距离。
4.吸尘器
5.脂肪运动机:传送带前部辐射较大,做运动的时间不宜过长,尽量减少辐射。
四星级家电辐射:☆
1.高功率设备:连接时的瞬间辐射很大,不要放在床头。
2.电吹风:虽然体积小,但产生的辐射是很大的,使用时应远离儿童。
3.CRT电视:即普通电视,其后面辐射较大,观看时需保持一定距离,尤其是儿童。看电视时最好保持2米的距离,室内有适当照明,看电视时间不要连续超过两小时,看完电视洗洗脸,及时地清理面部皮肤吸收的辐射物质。
4.家庭影院:通常指影碟机加音响系统,尽量少用,如果想唱歌最好还是去KTV。
5.低音炮音箱:使用时至少保持半米距离,特别是连接电脑的低音炮音箱,不应摆放在临近人脑的位置。
6.红外管电暖气
7.电扇:使用时间不要太长,且保持一定距离。
8.电磁炉:现在越来越多的家庭喜欢用电磁炉煮东西,但要注意使用时间不要太长。
9.电熨斗:把温度一次加热到位,用一会再继续加热,不要边加热边熨衣服。使用时远离儿童。
三星级家电辐射:☆☆
1.等离子电视:对传统显像管而言,液晶电视和等离子电视的辐射就小很多。但仍存在一定不良影响,建议使用时间不宜过长。
2.台式电脑主机:主机的后、侧面辐射较大,建议不要为了散热方便,敞开机箱使用,减少辐射对人体的伤害。
3.无线鼠标和键盘:因为是无线的鼠标和键盘,所以在发射和接收操作信号的时候都会产生辐射。
4.电热足盆
5.空气净化器
二星级家电辐射:☆☆☆
1.抽油烟机:注意使用时不要贴太近。
2.电饼铛
3.跑步机
一星级家电辐射:☆☆☆☆
1.液晶电视、显示器:液晶产品的卖点就是辐射较小,消费者可以放心使用。
2.笔记本电脑:辐射集中在键盘上方,使用时应与电源适配器保持一定距离。
3.空调
4.电冰箱
5.臭氧消毒柜
6.电饭煲:虽然辐射小,但尽量放在远离儿童的地方。
4.家庭影院:通常指影碟机加音响系统,尽量少用,如果想唱歌最好还是去KTV。
5.低音炮音箱:使用时至少保持半米距离,特别是连接电脑的低音炮音箱,不应摆放在临近人脑的位置。
6.红外管电暖气
7.电扇:使用时间不要太长,且保持一定距离。
8.电磁炉:现在越来越多的家庭喜欢用电磁炉煮东西,但要注意使用时间不要太长。
9.电熨斗:把温度一次加热到位,用一会再继续加热,不要边加热边熨衣服。使用时远离儿童。
三星级家电辐射:☆☆
1.等离子电视:对传统显像管而言,液晶电视和等离子电视的辐射就小很多。但仍存在一定不良影响,建议使用时间不宜过长。
2.台式电脑主机:主机的后、侧面辐射较大,建议不要为了散热方便,敞开机箱使用,减少辐射对人体的伤害。
3.无线鼠标和键盘:因为是无线的鼠标和键盘,所以在发射和接收操作信号的时候都会产生辐射。
4.电热足盆
5.空气净化器
二星级家电辐射:☆☆☆
1.抽油烟机:注意使用时不要贴太近。
2.电饼铛
3.跑步机
一星级家电辐射:☆☆☆☆
1.液晶电视、显示器:液晶产品的卖点就是辐射较小,消费者可以放心使用。
2.笔记本电脑:辐射集中在键盘上方,使用时应与电源适配器保持一定距离。
3.空调
4.电冰箱
5.臭氧消毒柜
6.电饭煲:虽然辐射小,但尽量放在远离儿童的地方。
炎炎夏日,女性为了解暑,就吃雪糕,冰冰凉凉的感觉很不错,可能你知道雪糕的危害吗?可能很多人不了解,下面告诉你夏天吃雪糕,公开雪糕里秘密。
正规厂家生产的雪糕,对色素的用量是有限制的,少量使用,对健康没太大影响。乳化剂也是雪糕中常见的一类食品添加剂,配料表中让人陌生难懂的化学名词,多半就是乳化剂成分。
雪糕里添加了这些东西,真的能吃吗?
专家表示,雪糕中增加这些添加剂的作用,主要就是让雪糕有很好的外观,比如说加了添加剂,能够使不同的成份均匀地混合,要不然的话它就很容易分层,那看上去的话就像变了质一样,不好看。
王教授表示,果胶、黄原胶、卡拉胶等都是可以食用的,而且有些胶对人体的负面影响比较少,它甚至在使用的时候没有浓度的限制,它可以多一点,少一点都没关系。
王教授说,正规厂家生产的雪糕,对色素的用量是有限制的,少量使用,对健康没太大影响。乳化剂也是雪糕中常见的一类食品添加剂,配料表中让人陌生难懂的化学名词,多半就是乳化剂成分。
据了解,目前国家标准和行业标准并没有对雪糕和冰激凌产品的保质期作硬性规定,只要求贮存条件,市面上雪糕的保质期由生产商根据实际情况自行制定。
那雪糕的保质期长达一年半甚至两年,到底有没有问题?
通常雪糕需要在-18摄氏度以下冷冻。冷冻食品如雪糕、冰激凌等,只要在规定冷冻条件下储存,应该不会有质量问题。但目前市场上不少商家使用的冰柜,不一定能达到这样的冷冻环境,容易滋生细菌。
据介绍,雪糕隔年后,只要按照冷藏条件储存,卫生指标是不会变的,口感上可能会受影响。但通常冰冻的食物融化之后超过半小时就带菌了,营养物质也会逐渐散失,水分也会从组织当中分离出来。所以从以防万一的角度考虑,市民在购买雪糕时,应尽量挑选生产日期较近的,对于扁了、化了又重新冻上的雪糕,最好谨慎购买。买来的雪糕最好尽快吃掉,不要放在冰箱里太久。
消费者鉴别质量的一个最直观的方法是,看看这类食品有无变形。一旦变形,就不要再食用。另外,购买时还要查看其外包装密封程度,外包装已破裂的,也不要购买。
你的脸上时隔不久就会出现一些小粉刺吗?现在就教导你可以有效祛痘的食谱吧,脸上有痘痘的mm不妨试一试咯!
祛痘美食:蒸酿苦瓜
原料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。
做法:
1、苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。
2、慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大,入沸水锅中氽一水,入漏勺沥净水。菜心洗净待用。
3、猪绞肉入盆,加入上述切粒的原料,放盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。
4、将肉馅酿入苦瓜筒内,放入盘中。
5、将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。
6、取出切成1厘米厚的片,摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。
7、盐、蚝油、白糖、老抽、鲜汤、湿淀粉、色拉油入锅制成蚝油汁,淋于苦瓜上即成。
美容功效:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
绿豆薏苡仁防痤汤
将绿豆、薏苡仁各25克,山楂10克,洗净,加水500克,泡30分钟后煮开,滚几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。每日3~5次,适用于油性皮肤。 美容功效:有预防长粉刺和青春疙瘩作用。
枸杞消炎粥
枸杞子30克,白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉,剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米,放入沙锅中,?a href="jbk.39.net/keshi/pifu/pifubing/490b3.html " target="_blank" class="blue"痈肴饽嗉笆柿克幕痨兄啵喑墒奔尤胂秆巍⑽毒⑾阌停柙取C咳?剂,分2次食用,5~8剂为1个疗程。
美容功效:具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。
不让青春痘跟上你 祛痘事项:
1. 早睡早起,生活规律,保证充分睡眠。保持患部清洁。不滥用化妆品和药物。
2. 不吃辛辣刺激性食物。多吃新鲜蔬菜和水果。多饮开水。
3. 树立信心,不忧伤,不苦恼,心情愉快。 日常清洁 : 1.坚持使用暗疮皮肤专用的洗脸皂或洁面剂。不含皂基和酒精的成分,不会对暗疮再造成刺激。
4.不能过度清洁皮肤。因为清洁过度会刺激细胞分泌更多油脂,形成恶性循环。
5.卸妆、洁面必须分别进行,因为只有含油分的卸妆液才能彻底清除同属油性的化妆品。
6.要用专用海绵辅助洗脸,让油腻的皮肤变得清爽。要把洁面液在手心揉搓出泡沫,再用海绵使泡沫增加;把海绵从脖子、嘴巴四周、下巴、脸颊、鼻梁等处顺序轻刷,最后用温水冲走泡沫,再用冷水拍脸。
【导读】吃油条的危害,油条在中国人的早餐里是当仁不让的主角,但是近年来,油条的健康隐患也被曝出不少,光是炸油条时添加的2种辅料对伤透身体,下面小编为大家盘点了吃油条的危害。
吃油条的危害
1.铅中毒
在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话,很有可能会因此而出现有铅中毒的情况。这是由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾,如果过量的话就会导致油条中铅超标。铅的过量摄入对人体健康法危害非常大,而且铅与酸与碱都能起反应,并且还会在反应后形成的化合物,被肠道吸收后进入大脑从而影响小儿智力发育。
除此之外,铅的过量摄入还有可能会破坏大脑功能,从而导致老年人患有痴呆症。而且做油条时的面团经过明矾处理后,其中的碱性很高很有可能会导致维生素B1都损失掉。
2.营养不良
早餐是一日三餐中最重要的一餐,营养学家提醒早餐必须要保证足够以及全面的营养,只有这样才足以支撑一早上繁忙的工作以及学习。但我国很多居民的早餐主要以油条为主,虽然这双好看我国的老传统,但时至今日这个传统也应该打破了。因为油条在油炸期间其中仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽,如果早餐仅仅是吃这个的话很有可能会引起营养不良。
而且其中的蛋白质在高温环境下不仅会变质,而且还会降低营养。除此之外其中的脂溶性维生素同样会遭到严重的破坏,而且还会妨碍人体对它们的吸收和利用。
3.肥胖
我国居民的肥胖几率一直都居高不下,专家指出这与长时间吃各种油炸食品有着很大的关系,尤其是想油条、油饼等传统的早餐。油炸食品对健康危害都非常严重,不管是洋快餐还是中国的老传统油条等食物,都是高脂肪食物。虽然闻着香吃着爽,但如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积,因此而导致肥胖。
而且油条还非常不利于消化,食用后不仅影响你的肠胃,并且还会导致热量转化为脂肪并且在体内堆积。在这个以瘦为美的社会,肥胖会严重打击我们的积极性以及自信心。
4.致癌
由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质,尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等,这些物质的毒性都非常强。
早餐尽量不要吃油炸类的食物,油炸类的食物中会含有对人体有害的物质,而且会加重肝肾负担,会影响到胃肠功能的正常行动,油条是比较常见的油炸类食物,很多人早餐喜欢吃油条,经常吃油条的话会对身体产生不利影响,最好不要吃油条,当早餐否则会引起中毒,下面我们具体了解一下吧。
在我们的日常生活中,最常见的早餐之一就是油条,这是很多早点摊都会有的食物,并且也有很多人都习惯在早上吃油条。不过。早点摊的油条是有很大危害的,不如来自制健康油条吧。
教你自制油条的做法
原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两
1、和面方法
称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水。把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀。将面放进盆里。把油条粉放进面盆里完全搅拌开。加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止。自然醒发4小时即可使用。
2、炸制方法
把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁死,两头从中间捏死,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;放入油条机炸制2分钟即可。
吃油条当早餐竟会中毒,经常吃油炸类食物会对身体造成非常不利的影响,而影响到机体免疫功能,会影响到肝肾,正常排毒,经常吃油炸类的食物所带来的危害比较大,油条是常见的油炸类食物,很多人早餐喜欢吃油条,但是如果经常吃油条的话,会严重影响到身体健康。
食用油是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。汤烫火伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无斑痕。身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿。
食用油
它是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效。还可治便秘。倘若小虫子钻进耳朵,滴几滴油入耳,虫子就能出来。
食盐
受寒引起腹痛或急性膀胱麻痹,使小便不通,将盐炒热在布袋里热敷腹部,有奇效。急性局限性皮炎瘙痒,用盐水洗涤、涂搽可以止痒。每日坚持用淡盐水洗眼,对治疗沙眼能收到好的效果;用盐水洗发,可以减少头发脱落。清晨起床后喝一杯盐开水,可以治大便不通。用盐开水漱口或含片刻,能把引起口臭的细菌杀灭。
食醋
流行性感冒发生时在室内熬醋熏蒸,有一定的预防作用;发高烧时,用经过稀释的醋浸泡过毛巾敷在皮肤上便会使身体凉快;用醋水漱口可治疗轻度的咽喉炎。汤烫火伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无斑痕。
砂糖
发烧时,冲饮砂糖水可使病人发烧程度减轻。砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。
酱油
身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿。
生姜
把姜捣烂敷患处可消炎止痛,用姜片敷太阳穴治头痛最有效;饮用姜汤,可防止四季感冒;把姜敷在肚脐上可防止晕车晕船。
现代社会科技不断地进步因此医学的发展也不断地在前进,但是在新时代下威胁人类生命的头号杀手-癌症的死亡率仍是居高不下。癌症病人及其家人都会不断地寻找治疗癌症的食品等辅助病患调理身体,不过并非任何健康食品都如广告所说的一样有效。
因癌症相关疾病,死亡人数为36357人,每十万人口之死亡人数为160.54人,高居十大死因之首,连续23年蝉联冠军;现有的抗癌治疗方法在对于早期发现的癌症确实有相当高的治愈能力,但对于晚期癌症及某些特定的癌症,其治疗功效的确不甚理想。
正是对于正统癌症治疗方式失去信心及害怕副作用的产生,许多癌症患者开始在非正统,亦即所谓的另类疗法中为自己寻找新的生机。一份台大所做的调查发现,有81.9%癌症末期病人曾使用过另类疗法,其中以中药的服用最多,占51.4%,气功与针灸治疗则分别占10.9%及5.1%,以及少部份的民间青草药、抗癌健康食品及生机饮食的服用。
要如何看待这些另类疗法呢?或许这些另类疗法确有其可取之处,然而这样的治疗显然有许多缺点,首先,因为缺乏精密诊断的仪器及技术,往往使得患者错失第一治疗时间,缓慢的疗程也难敌癌细胞的快速生长,不如肿瘤切除来得快速有效。因此,这些疗法并不太适合单独用以对抗癌症。尤其癌症常有转移或复发的情形,必须定期追踪检查。西医治疗方法的优点在于它的诊断明确、追踪容易,开刀的效果也的确是迅速确实;舍本逐末一味地寻求另类疗法未必有益处。
其次面对琳琅满目的另类疗法,那一个是真正对病患有所帮助呢?或是凭口耳相传,以讹传讹,或迷失在口若悬河的不实广告之中呢?
也是每位急于就医的病患要了解的事实,当然西医治疗时所产生的副作用,、、、落发等明显影响患者的生活品质,大大削弱病患对治疗的信心,不过随着最近新药的开发,都渐渐地受到克服,病患实在不必做一些盲目的追求。
当然近来的研究也多发现,部份中药具有增进免疫力的作用,并可显着减轻西医治疗的副作用,与西医的疗法配合,可能具有相辅相成的功效,不过也应选择合格的的中医师做体质的调养,在过去中医医疗典籍中并没有关于‘癌症’的明确记载。
中医在治疗时乃本持其‘辨证治疗’‘四诊八纲’的原则,根据患者所表现出来的症状分别从‘固本’与‘扶正’两方面着手,强调只要人体阴阳达到平衡、气血通畅,便有自然的治愈能力。因每一位病患的体质不尽相同,是要依专业的中医师来开立处方,尤其中西药合用造成的药物交互作用问题,是目前要积极探讨的,中西药交互作用结果,可能造成药物代谢减缓或增加,进而上升药物毒性或降低治疗疗效,也可能增加病患的药物代谢负担及治疗的复杂性,病患不能不注意。
高龄化时代的来临,慢性病患人口的逐年增加,以及‘SARS、’的冲击,‘有病治病,无病养身’的关念下,迫使人们对自我保健意识的觉醒,由对‘健康’的‘无病无痛’消极追求,进展到‘增强体力、延缓老化、保持青春、抗病防癌’的积极追寻。
因此能够预防或改善癌症、心血管疾病、、关节炎、症等病症的健康食品,成为消费者的最爱。
尤其随着生技产业的进步及生命研究的深入,许多药厂、食品业者、及科学研究机构都纷纷投入开发行列,因此具有高度功效,但较不具任何副作用特性的产品,不断推陈出新,标榜具有抗癌的健康食品便应运而生,这些抗癌的健康食品,或仅有动物实验而认证,或仅有体外试验有效,其人体试验的资料仍相当有限,故其疗效是否有如宣称之保健抗癌功效,是否有涉及夸大可能,吾人不可不注意;
依日本食品产业中心的定义是︰‘健康食品绝非医药品。健康食品是消费者在变得健康的想法下,主动积极地摄取特定食品;因此期待意味远大于实际功效’;而我国于1999.8.3健康食品管理法中第二条规定:本法所称健康食品,系指提供特殊营养素或具有特定之保健功效,特别加以标示或广告,而非以治疗、矫正人类疾病为目的之食品。
当然身为消费者的我们若真要选购保健食品必须了解及配合个人体质,并请教专业医事人员,明辨产品标示,慎选诚实商家、选择有信誉的贩售地点,才不会白白花费金钱又延误了病程。
油条是我国的一种传统美食,所以她深受我国人民的喜爱,而且这种食物特别适合用来当早餐吃,因为它的制作过程是特别简单的,很多人在上班匆忙之际,都会去卖油条的小商贩那里吃上一两根油条,这样一上午所需要的能量就全都能够从油条里面吸取,那么油条怎么做不发硬呢?
油条正确的制作方法:原料:普通粉5000克,碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。
制作方法
1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体 ,形成孔洞,达到柔顺。2.案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,将两条摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。
蓬松大油条的做法
制作方法:将所有材料混合揉匀至光滑。醒20分钟,倒入适量食用油再揉一次。摔打起筋,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜。 早上起床取出面团切记不要揉,案板铺粉,将面团擀成大约0.5厘米厚。切成三 厘米宽的面片。两片和在一起用筷子压下。适当抻一下,锅中加油烧热,放入油条面,用筷子翻转让油条均匀受热。炸至蓬松金黄即可。
饮食养生
运动养生