桂圆泡酒禁忌
天下只有养生之道，没有长生之药。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“桂圆泡酒禁忌”，相信能对大家有所帮助。
很多中老年人都有泡药酒的爱好，当然选择的药材也各不相，常见的就是枸杞酒、蛇胆、人参等等，但有的人也用桂圆来泡酒，这是也很不错的选择。但是桂圆泡酒禁忌也是大家应该了解的，桂圆是温性的食物，吃多了容易上火，与酒泡在一起时也要注意每次不能喝多，否则就起不到强身健体的作用。
枸杞桂圆泡酒的饮用禁忌：
1、枸杞不能和乳制品、牛奶、绿茶、狗肉、泥肉、螃蟹等东西一起吃，所以在饮用枸杞桂圆酒的时候，也应避免食用这些食物。
2、桂圆在目前还没发现不能和什么一起吃，但是吃太多桂圆会引起上火，所以枸杞桂圆泡酒喝的时候，每天饮用不要过量，一般在20-30毫升，一天2次就可以起到滋补健身的功效了，否则很容易上火哦。
龙眼的功效：
1. 补血、增强记忆。桂圆含有大量的葡萄糖、蛋白质以及铁元素。可以促进血红蛋白的生成来补血，也可提高热能和补充营养。通过研究发现，桂圆对补益脑部有着很好的功效，可以增强记忆，消除精神疲劳。
2. 治疗失眠、健忘。桂圆含有大量的铁元素、钾元素等，可以治疗因贫血引起的心悸心慌、健忘失眠。
3. 养血活血。桂圆适合产后的体弱体虚的妇女补益身体。
桂圆
龙眼的食用方法：
1. 龙眼所含的大量糖分可以直接被人体吸收，所以贫血、久病体弱的患者可以多吃龙眼补益身体。桂圆对产后的女性非常有益，因为龙眼含大量的铁元素以及维生素B，可以减轻子宫的收缩与宫体下垂。产后的妇女体虚无力、贫血，可以用龙眼、当归、枸杞红枣炖鸡来恢复身体，另外还可以食用龙眼煮鸡蛋，养血调经。
2. 龙眼除了直接食用，还可以泡酒、制成果羹食用。
龙眼
食用龙眼的禁忌：
1. 脾胃有痰火、肠胃消化不良、反胃呕吐者不能食用。
2. 孕妇不能食用，尤其是在妊娠早期的孕妇，防止早产或者胎动等。
3. 糖尿病患者不能食用，因为龙眼的含糖量极其高。
4. 切勿食用未熟透的龙眼，容易引起哮喘病。
Ys630.com相关知识
【导读】相信很多朋友有患过皮肤过敏的经验，他们深知皮肤过敏带来的麻烦是非常大的，一旦我们发现患上了皮肤过敏，我们要积极的去治疗皮肤过敏才行，因为皮肤过敏的治疗是一个较长的过程，而且中间容易出现反复呢，皮肤过敏的患者要懂得什么东西可以吃，什么东西不可以吃。桂圆是很好吃的一种水果那么皮肤炎能吃桂圆吗桂圆的功效是什么呢？下面让我们来了解皮肤炎能吃桂圆吗桂圆的功效吧。
那么皮肤过敏的病人到底能不能吃桂圆呢？桂圆其实就是我们常说的龙眼了，桂圆有丰富的营养，而且桂圆还有很好的药用价值，常吃桂圆可以治疗市面和头晕呢。
桂圆一般指龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longanLour.）常绿大乔木，树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
药用价值
功能主治
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。
皮肤炎能吃桂圆吗桂圆的功效
常见附方
1、龙眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。
2、龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
3、龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治贫血体弱，心悸失眠，精神不振。
4、糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克（去皮核），加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。
5、龙眼肉10克，花生米（连红衣）12克，水煎服，亦治贫血体弱。
6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。
7、龙眼肉干七个，连核一起放火中煅炭存性，研细末，分四次服，一日两次，用锻赭石15克煎水送服，治呃逆。
8、龙眼龙30克配白糖3克，若素体多火者再加入西洋参片，碗口加盖，每天在饭锅上蒸，蒸至百次，便成玉灵膏（亦称代参膏）。凡年老体衰赢弱病者，每次用开水送服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临产前服之尤佳。
9、龙眼肉15-30克，大红枣15克，水适量，同蒸熟食用。治妇女崩漏，贫血，血小板减少。
10、龙眼干、大枣、生姜各适量，水煎服，治产后浮肿。
11、龙眼肉、鸡蛋，蒸熟食用，治月经不调，产后虚弱。
12、龙眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虚泄泻。
13、归元仙酒：龙眼肉、当归适量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量饮之，有养血益颜之功效。
14、龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用，可治贫血，心悸怔忡，自汗盗汗，神经衰弱等症。
15、蜜饯姜枣龙眼：龙眼肉、大枣各250克，同煮至七成熟，加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克，调匀煮沸，冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒，每日三次。有补脾胃，益心血作用。适用于脾虚，血亏，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黄，浮肿等症。
16、桂元醴：龙眼肉200克，浸泡于60度白酒（500亳升）内，半个月后即可饮用。有补心脾，助精神作用。适用于失眠，健忘，惊悸，虚劳衰弱等症。
在上面的文章里面我们介绍了皮肤过敏这种疾病容易反复，所以我们在治疗皮肤过敏的时候一定要注意饮食才行，很多皮肤过敏的患者想知道到底能不能吃桂圆，通过上文的介绍，我们知道了桂圆有非常高的食用效果，所以适合皮肤过敏患者食用。
桑葚是一种人们经常能够吃到的果实，一些地区盛产桑葚，人们吃桑葚的方法也有很多，例如直接食用、拌水果沙拉、晒干、泡水、泡酒等，每一种食用的方法都能够带给人们不同的口感。市面上经常能看到桑葚酒，如果自己在家制作的话桑葚怎样泡酒_桑葚怎么泡酒比较好呢?
桑葚是生活中最受欢迎的一种水果，但这种水果季节性特别强，上市时间特别短，而且不容易保存，于是人们在它大量上市的时候，就喜欢用桑葚泡酒喝，这样既能延长桑葚的保质期又能让人们喝到美味的果酒。
一、桑葚泡酒的方法教程
泡制方法一
1、桑葚泡酒的方法特别简单，平时需要准备适量的新鲜桑葚和玉米淀粉，再准备一些50度以上的纯粮白酒。把准备好的桑葚放在盆中，加入准备好的玉米淀粉，随后放入清水，用手轻轻调匀浸泡15分钟以后，用清水把桑葚冲洗干净。
2、洗好以后的桑葚，取出控掉表面的水分，然后放在阴凉的地方晾干，把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中，然后放入准备好的高度白酒，桑葚与白酒的比例应该在3:1左右，放好以后把玻璃瓶密封起来，保存在阴凉的地方，一个月以后里面的桑葚酒就能泡好，它泡制时间越长营养价值越高，口感也会越好。
泡制方法二
1、自己在家中用桑葚泡酒时，还可以准备新鲜桑葚2500克，大米一千克，酒曲适量。把准备好的桑葚用清水冲洗干净，然后再把它表面的水分全部晾干。
2、把处理好的伤势全部捣碎，然后把准备好的大米用清水浸泡半天，漂洗干净以后蒸熟做成米饭，然后再放在蒸锅中蒸制，蒸好以后取出放入适量的酒曲，然后放在合适的环境中发酵。
3、把取出的桑葚女儿放到糯米中调匀，然后装入的瓦罐中，让它们进行二次发酵，50到60天以后，里面的桑葚酒就能发酵完成，取出以后过滤得到的液体就是美味的，桑葚酒可以直接饮用。
桂圆是种老少皆宜的食物，也算是一种滋补食物，很多老年人会用桂圆泡水喝，对于小孩来讲最喜欢的可能是吃桂圆干了，那么桂圆的吃法有哪些呢？桂圆的做法有哪些呢？桂圆的营养价值体现在什么地方呢？下面就让小编带着大家一起来看看吧。
桂圆补血安神的吃法
桂圆，亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。桂圆中含有多种营养物质，可补血安神，健脑益智，补养心脾。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%.适当地多吃桂圆，实在是益处多多。
桂圆枸杞鸡汤
主料
鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。
做法
1.鸡肉洗净，切块；桂圆去壳；
2.枸杞洗净浸泡片刻；
3.鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；
4.将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；
5.然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
功效：气血双补，补虚养身。
桂圆大枣粥
主料
大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。
做法
1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净；
2.加适量水煮，用文火熬煮；
3.熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。
功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
桂圆莲子汤
主料
桂圆肉12~15克，莲子（去心）12克，芡实10克，茯神9克。
调料
盐适量。
做法
1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净；
2.共煎30分钟，即可食用。
功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。
很多食物的名字是非常相似的，有的甚至就差一个字，所以经常被人们弄混。肉桂和桂圆经常会出现在人们的生活中，肉桂是桂圆吗?其实这完全是两种食物，桂圆是一种水果，它还有一种称呼叫做龙眼，而肉桂则是一味中药，所以大家千万不要把肉桂、桂圆这两种完全不同的食物弄混了。
一、概述
在日常生活中，有些人不知道肉桂和桂圆有什么区别，桂圆其实也叫作龙眼，龙眼与桂圆是一种食物，可以称作是一种水果，味道甘甜，可以用来煮汤，而肉桂是中药材，性热，具有很好的疗效，龙眼和桂圆是一样的;而肉桂则是另一种中药，其有散寒止痛，温经通脉的作用，肉桂也有很多疾病患者不能使用，与桂圆是不同的，下面就为大家具体介绍一下。
二、步骤/方法：
1、 肉桂性属于热性的药材，味道骗辛苦，属于一种中药材，肉桂主要可以治疗一些疾病，还可以散寒止痛，对于一些女性来说，可以治疗痛经，对女性的身体有非常大的帮助，女性可以对症下药。
2、 桂圆性是温和的，而且跟龙眼是一样的，味道是比较干甜的，可以用来熬汤，味道也是极好的，桂圆不仅可以治疗失眠等症状，还具有非常好的滋补作用，可以治疗气血不足，和一些晕眩症状。
3、 桂圆和肉桂其实还是十分好区分的，一种算是水果演变而来的，一种则是中药材，两者都对身体有极大的好吃，只是平时的时候注意区分，不过这两者形状不一样，还是比较好辨认的。
三、注意事项：
肉桂是温热性药物，一般对于感冒患者还有一些咽喉肿痛的患者不宜食用，对于鼻子出血等症状也不能食用，一些糖尿病患者也是不能食用的，如有口渴、咽干舌燥、咽喉等症状切记使用，而且肉桂的味道是苦的，可以在煮的时候放点糖，改善味道。
菟丝子大家应该都比较清楚是一种很名贵的中药材，这种中药材在医学的运用上面是非常广芳的，可以治疗一些男科方面的疾病，就连肾虚这种情况都是可以轻松治疗好的，那么如果是有菟丝子泡酒喝的话就更加可以达到一个相当好的壮阳效果，尤其是当感觉到腰酸背痛的话就可以饮用的。
[配方]菟丝子30克，牛膝、炒杜仲各15克，低度白酒500毫升。
[制法]将前3味捣碎入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
[功用]补肝肾、壮腰膝。
[主治]肝肾虚损、腰膝酸痛、神疲乏力等症。
[用法]口服。每次服30毫升，日服2次。
山萸苁蓉酒
(验方)
配方：肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，醇酒2000克。
制法：上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入醇酒浸泡,封口.舂夏5日，秋冬7日,既可开封,取去药袋，过滤澄清既成。
功效：滋补肝肾.适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱，肢体不温等症。
服法:每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。
(奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克.
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成.
功效:补肝益肾,助阳固精.适用于阳痿,早泄,补育.
服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升.
起泡酒对于大家来说是属于比较常见的酒类，起泡酒源自于国外的一种酒类，其中含有一定的二氧化碳以及一些营养元素，而桃红起泡酒也是比较常见的一种酒类，桃红起泡酒需要搭配一些佐餐来进行饮用，可以搭配一些甜品以及水果等，也可以用来冰镇，味道和口感会更好。
桃红起泡酒怎么喝?
起泡酒适合什么时候喝
起泡酒一般在欧洲被作为餐前开胃酒，所以一般饮用时间为开餐前，如果饮用之前冰镇一下效果会更好，除此之外还有一个时间喝起泡酒比较好，这个时间就是睡觉前，但最好在十点之前饮用，且量不能太大，而且需要注意饮完最好不要马上睡觉。
起泡酒怎么搭配好喝
一、加冰
1、最简单的饮用方法就是在起泡酒里直接加入冰块，或者在和之前冰镇一下。如果你选择冰镇起泡酒的话，这里也有两种方法：一是可以直接放入冰箱中冰镇，二是可以用冰桶进行冰镇。
2、冰一下的起泡酒，最佳饮用温度为6℃—8℃。最佳饮用时间为开启后半个小时。如果不是为了制造气氛，开瓶前最好不要摇晃酒瓶。这里有一点值得注意，开酒时瓶口不要对着人，以免气体膨胀，瓶塞容易喷出，可能会伤到人。
二、佐餐
1、按不用类型的起泡酒，可以搭配不同的菜肴。
白起泡酒相对来说味道稍微淡一些的果香，比较温润，适合搭配的食物有：各类海鲜，或是各类面食/糕点。
2、桃红起泡酒
其实，桃红起泡酒属于调配起泡酒，但是由于它的酒液呈现漂亮的粉色，所以单独拿出来说。像马天尼的Rose起泡酒，就是一款非常好喝、好看的桃红起泡酒，很适合约会时来饮用。
由于偏甜，所以桃红起泡酒适合搭配的食物有：各类辛辣、重口的菜肴，或是各类加入香料的菜肴。
3、调配起泡酒
这类起泡酒口味众多，所以就可以用来搭配多种多样的菜肴，可以根据酒瓶上介绍的不同口味来搭配不同的食物。大部分起泡酒都是属于调配起泡酒，所以也是市面上最常见、最容易买到的。也是因为它的口味众多，搭配起来非常容易，属于“百搭”款。如果你拿不准的时候，选它肯定没错。
饮食文化
水果塔+起泡酒
这种搭配不仅可以让你感受到香槟的香味，还能让你感受到浓郁新鲜的水果鲜味，使得你的味蕾得到一定的滋润，增加了一份酸甜回味。
烧烤鸡肉三明治+起泡酒
烧烤食物最好吃的就是带有一定的烟熏味，但是不要太浓，烧烤鸡肉三明治口感比较清淡，所以搭配起泡酒相得益彰，使其口味能够充分散发出来。
奶酪通心粉+起泡酒
带有烟熏味的奶酪配上酸甜适中的香槟，使其口感更加顺滑，如果能够加入一些松脆的面包屑，将会更加好吃，并且能够简单奶酪的油腻感。
喝泡酒是我国非常传统的一种养生方法，它的功效作用非常多，利用不同的药材泡的酒有不同的功效，因此，人们可以根据自己的身体需要来泡制需要的药酒。而党参是泡酒药材中最受欢迎的之一，其功效作用能够通过酒精变得更加出色，下面就来看看用党参泡酒好吗？
党参性平、味甘，有补气健脾、养血生津的功效，常用于气血不足、脾虚胃弱、体倦无力等症状。药酒不仅配制简单，药效也较为稳定，酒精是一种半极性有机溶剂，党参的有效成分易溶于当中，可以借酒力发挥药效，所以党参可以泡酒。
党参泡酒的功效与作用
调补脾胃
党参有补气健脾、养血生津的作用，其健脾不燥、润肺不寒、滋胃不凉，脾胃虚寒者服用党参有较好疗效。党参酒是调补脾胃、益气的佳品，适合脾气及肺气亏虚者。
补中益气
党参常替代人参调养身体，因其药性缓和，却有补中益气之功效。党参酒适用于脾气亏虚导致的便溏泄泻、食欲减少、四肢无力等症状。
养心安神
党参既能补气又可养血，气血两亏者适宜服用，党参酒可用于肺气虚所致气短喘息、少气懒言、血虚面色萎黄和心慌头晕等症状。老年体虚者饮用党参酒，可以健脾养胃、抗衰防老。
改善记忆
党参泡酒有补中益气、健脾胃、养心神的功效，可以用于脾胃亏虚、气血两亏、食少及口渴等症状。党参所含有效成分，有提高记忆力的功效，健忘心悸者适宜服用。
增强免疫
党参含有党参多糖、皂苷、维生素B1、维生素B2及微量生物碱等有效成分，能够增加吞噬细胞的数量，增强吞噬细胞的吞噬功能，因此，党参有提高免疫力的作用。党参酒可以防衰老、增强免疫，有较好的养生价值。
红参大家都是知道的，这是一种可以用来泡酒喝的中药材，这种中药材的营养价值上面是相当丰富的，但是很多人都不是那么清楚红参泡酒的真正比例，所以说就会造成自己泡酒的味道上面有一些不同的，从而损害到其中所包含的营养物质，那么就必须要记住比例问题的，这是非常关键的。
制 法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与熟地黄同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
功 效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
服 法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
人参灵芝酒
配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
人参枸杞子酒
配方：人参20克 枸杞子350 克 熟地黄100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
黄皮果在日常生活中并不多见，黄皮果味道甘甜，而且其中含有大量的营养元素，对身体非常好，经常是由对身体健康有一定的好处，而黄皮果泡酒做法也很简单，需要用到黄皮果加上白酒备好，放在陶瓷罐当中密封后放在阴凉当中储存即可饮用，经常饮用可以对身体起到保健功效。
黄皮果泡酒的方法是什么?
方法一
1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了;
2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶;
3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，糖是发酵的重要因素;
4、将酒坛子密封，放在阴凉处;
5、发酵时间需要25天左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了，要选择纯粮食酒泡酒。
黄皮果泡酒的做法
方法二
1、选择新鲜的黄皮果做为塬料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水(30分钟)，再摊开晾干;
2、塬料处理好以后，准备好黄冰糖、白酒，(黄皮、冰糖、酒的比例是1：1：0.8)， 泡果酒的白酒度数一般在30-40度，采用中度酒去泡制水果，既能保证水果塬有的果味又能有酒的熏陶;
3、接下来将黄皮果里面的核去除，可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶;
4、再向瓶内放进冰糖，通常是一层黄皮夹着一层冰糖的放置方式，这样可以保证发酵的完整和均匀，做好此上步骤将瓶稍微摇匀，不要留太多空隙，然后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖;
5、最后一步是入柜保存，避晒、放置在阴凉的地方，叁个月以后就可以喝了，当然，泡得再久些应该更好哦。
黄皮果泡酒的做法
方法三
1、 准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好;
2、准备1000克黄皮，洗净晾干。 然后将黄皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶，没有瓦罐的效果好;
3、备200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的，尝起来没有糖或水果之类的杂味;
4、 准备200克冰糖放入酒罐中，记得不要摇晃，密封好，放置于阴凉处。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部;
5、黄皮酒密封后存放，看到冰糖已经融化得差不多了，就可以饮用了。
起泡酒是一种比较常见的酒类，起泡酒其中含有一定的二氧化碳，口感独特，而且具有独特的香气，十分适合聚会以及聚餐饮用，而起泡酒的类型也有很多种，不同的类型度数也是不一样的，一般情况下起泡酒的度数在15度以下左右，如果饮用过度也是会容易喝醉的，需要合理的饮酒。
起泡酒的度数是多少?
起泡酒的度数一般不高，会在15度以下。但喝多少会醉酒关乎酒量了
气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。是二氧化碳通过酒的发酵在瓶内(如：香槟制法)或大型储酒缸中(如：沙尔马制法)自然形成，或被注入酒中。
气泡酒通常是白色或粉红色的，但如意大利和澳大利亚等国也分别用布拉凯托，红葡萄和西拉红葡萄酿造红色的气泡酒。气泡酒可根据含糖量分为干型、甜型等不同等级。
香槟与气泡酒关系：
香槟酒是气泡葡萄酒的典型代表。法国政府规定，只有法国香槟地区生产的气泡葡萄酒才能被叫做香槟，而其他地区或国家出产的同类产品，只能被称为气泡葡萄酒。因此以香槟代称所有的气泡葡萄酒是不正确的。
酿造
1,采收:红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。
2,榨汁:为了避免释出红葡萄的颜色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，压力必须非常的轻柔。
3,发酵:和白酒的发酵没有差别，须低温缓慢进行。
4,培养:在瓶中二次发酵之前需先进行酒质的稳定并去除沉淀杂质，二次发酵前酿酒师常会混和不同产区和年份的葡萄酒以调配出所要的口味。
5,添加糖份:酒精发酵的过程会产生二氧化碳，起泡酒的原理即在酿好的酒中加入糖和酵母在封闭的容器中进行第二次酒精发酵，发酵过程产生的二氧化碳被关在瓶中成为酒中气泡的来源。
6A,瓶中二次发酵 添加糖和酵母的葡萄酒装入瓶中后即开始二次发酵，发酵温度必须很低气泡和酒香才会细致，约维持在10oC左右最佳。发酵结束之后，死掉的酵母会沉淀瓶底，然后进行数个月或数年的瓶中培养。
6B,酒槽二次发酵 二次发酵也可以在密闭的酒槽中进行，比较容易，也节省成本，但比较难产生细致的气泡。
7,摇瓶:瓶中发酵后沉淀于瓶底的死酵母等杂质必须从瓶中除去。香 槟区的传统是由摇瓶工人每日旋转(1/8圈)且抬高倒插于人字形架上的瓶子，约三星期后，所有的沉积物会完全堆积到瓶口，此时即可开瓶去除酒渣。
8,开瓶去除酒渣: 为了自瓶口除去沉淀物而不影响起泡酒，动作必须非常熟练才能胜任。较现代的方法是将瓶口插入-30oC的盐水中让瓶口的酒渣结成冰块，然后再开瓶利用瓶中的压力把冰块推出瓶外。
饮食养生
运动养生
