在我们的生活中有很多家庭,会备一个体重秤,用来称体重,因为大多数人都认为肥胖的人看起来不仅容易生病,而且还影响美观,所以又发明出来了体脂秤,体脂秤主要就是用来测量身体内脂肪的,如果出现体脂偏高的现象,体内的蛋白质含量也会升高,那么体脂秤蛋白质偏高是怎么回事呢?
体脂称是通过脂肪和肌肉的水分含量不同来获取体脂率,脂肪越多电阻越大。但这个对设备要求,电极数量,接触面,接触压力,房间温湿度,人体饮食各个方面要求都很高!所以市面上的体脂称是无法达到的!不要完全相信,应该去医院查一下大生化即可。
一、什么是体脂秤?
日常生活中,人们为称量体重而发明了秤,那么随着如今的科学技术的不断发展,人们对于健康的理解也越来越深刻,所以为了精确地测量人体脂肪等物质的含量,人们在普通秤的基础上发明了人体脂肪秤,简称体脂秤,它是除了可测量体重外还可以测量人体内脂肪、水分以及蛋白质等的称重计。该秤发挥作用的主要零部件是传感器,而目前市场上主要有ito膜和电极片两种材料的传感器测体脂。随着科技的发展,将会有更加优良的传感器用于体脂测定。
二、体脂秤的原理是什么?
研究中发现,如某种频率电信号通过人体时,脂肪部分比肌肉和人体的其他组织“阻抗”值更高。利用一个安全的特定频率电信号通过人体时,电信号会因人体“阻抗”值的不同而发生不同程度的变化。
体脂秤的原理是机体肌肉内的各种成分的导电性具有差异,如肌肉内的血液可以导电,但是脂肪并不会导电。由于电流在机体内是以肌肉为导体,所以根据电流流过肌肉的难易程度不同,可以测量出人体的体重。由此可判断,在体重的比例中,肌肉较少的人脂肪的比例较高。
三、体脂秤中,蛋白质含量为22%预示着什么?
正常人中体内蛋白质的含量约占人体的体重18%左右,而如果体脂秤中显示你体内蛋白质的含量为22%,就表示体内蛋白质含量过高。体内的如果蛋白质含量过高,就会导致体内摄入过多的硫氨基酸。因为它会加速骨骼中钙的丢失,所以会使骨质疏松产生。蛋白质的酸性代谢产物会增加肝,肾的负担,引发肝肾肥大,容易使机体发生疲劳。最后,大量的蛋白质会导致机体失水,失钙,引发痛风。并且,高蛋白会阻碍水和无机盐代谢,从而有可能引发泌尿系统结石以及便秘的产生。
如果体脂秤中显示蛋白质含量为22%,那么就表明体内含有较多的蛋白质,应该少补充点蛋白质和多吃水果以及多喝水了。体内蛋白质含量过多,往往不会是一件好事。因为蛋白质含量过多容易引发肝肾肥大以及会造成泌尿系统结石以及便秘,所以要及时控制自己体内的蛋白质含量。
蛋白质是体内最重要的物质,人体通过特殊的方式将蛋白质转化成能量,为身体提供动力,因此,身体对蛋白质的消耗非常大,需要不断补充。而人体摄入蛋白质的方式主要以进食营养食材为主,如果要补充蛋白质的话就是多食用富含蛋白质的食材,下面就来看看怎样快速补充蛋白质呢?
怎样补充蛋白质最快呢
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。
首先,要适量补充蛋白质。蛋白质的补充量要随着我们的年龄和体重的变化而增减。按照我们的体重,我们人体一公斤的种类需要0.8克的蛋白质,所以,根据这个比例来适量补充就足够了。并且我们应该提倡一个原则,那就是“蛋白质只能够用而不能过多”。我们可以多吃一些谷类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类,从中补充天然的蛋白质。
其次,饮食要均衡,每天保证动植物蛋白质搭配合理。植物蛋白可以抑制动物蛋白的脂肪异化,保证氨基酸的充分吸收。并且一定的水果和蔬菜对于蛋白质的吸收也起到相应的辅助功能。
然后,要吃含有优质蛋白质的食物。绿色蔬菜、土豆、发芽的种子等中都含有容易被人体消化和吸收的蛋白质。鸡蛋也属于优质蛋白质食物。在喝奶时,可以选择酸奶,并且羊奶也比牛奶要好,因为羊奶除了可以补充蛋白质,同时还含有抗癌和抗关节炎的物质。
大家都知道,蛋白质是我们身体所需的必要营养素之一,而且对于减肥和健身的朋友来说,蛋白质都是非常重要的。因为蛋白质分子密度大,很难被消耗,所以会增加人们的饱腹感。而对于健身的朋友来说,蛋白质更是锻炼肌肉的重要物质,但是很多的人听说蛋白质伤肾,是真的吗?
蛋白质伤肾的说法
早在1931年,科学家就发现到饮食中的蛋白质会影响小狗肾脏的排泄功能,同样在人类身上也有研究指出,越多的蛋白质意味着肾脏要耗费更多精力来排泄代谢废物。
高蛋白饮食会增加肾脏的“肾丝球过滤率”,这是一个估计肾脏工作量的指标。
在一个大型研究中发现,原本肾脏功能就不大好的人,吃越多蛋白质会让她们的肾脏功能退化得越快。
举个例子来解释:如果你本来的肾脏战斗力只有60,可是它承受了80的压力,可能他会开始吃不消。
因此,蛋白质伤肾的说法开始广为流传。
但是,你的肾脏也不好吗?
“蛋白质伤肾”的这个说法有个大前提:它仅适用于肾脏本来就不好的人,但绝大部分的人,都不是肾脏病患。
事实上,过去的研究从未发现高蛋白饮食会损害”原本健康“的肾脏。
学者曾找来一群健美先生做健康调查,发现尽管他们饮食中的蛋白质比建议摄取量高出两倍以上,他们的肾脏却并未受到伤害。
虽说蛋白质摄取的确会加重肾脏的工作量,但对健康的肾脏来说,这样的加班工作是可以接受的。
总结:目前尚未有科学证据显示,高蛋白饮食会对健康者的肾脏产生不良影响,也就是说,对绝大部分人而言,高蛋白饮食应该是不伤肾的。
要知道人的身体里是离不开蛋白质的,当蛋白质摄入不均匀的时候,会引起许多的体制问题,蛋白质摄入不足的人,身体中往往会缺少水分,再加上缺少这些微量元素,容易导致身体发胖,出现内分泌失调,各种各样的问题。
蛋白质与人体
人体体内,有60%左右是水分,而约20%是蛋白质。蛋白质有20种氨基酸,这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等,身体的大部分器官都是通过蛋白质才形成的。
多数食品中都含有蛋白质,特别是在肉类、鱼类、蛋类、大豆制品还有乳制品中,蛋白质的含量特别高。
由于肉类和乳制品等动物性的蛋白质总是给人高热量,高脂肪的印象,所以很多人在减肥时常常避开这一类的食物。但是,这样的话很容易导致体内蛋白质的不足,会给身体带来各种各样的不良影响。
蛋白质摄入不足的危害
1、即使运动了脂肪也很难燃烧
蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少,从而引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的次数也跟着减少。基础代谢数量如果减少,即使运动,脂肪也很难燃烧,从而减肥的效果也会变得很差。另外,还会出现脱毛、贫血、腹泻和浮肿等现象。
2、蛋白质缺乏常伴有能量缺乏
当仅仅是蛋白质不足时,主要表现为水肿,生长迟缓、皮肤色素沉着及头发脆少等;当蛋白质不足同时伴随能量缺乏时,主要表现为明显消瘦、生长迟缓、贫血、皮肤干燥及肌肉萎缩等。
3、营养性水肿
蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少,在营养充足时,也不过只有机体蛋白总量1%左右。这种蛋白质称为易动蛋白,主要贮于肝、肠黏膜和胰腺,丢失后对器官功能没有改变。当饮食蛋白缺乏时,组织蛋白分解快、合成慢,导致一系列生化、病理改变和临床表现。其中肠黏膜和消化腺较早累及,临床表现为消化吸收不良、腹泻;肝不能维持正常结构与功能,出现脂肪浸润;血浆蛋白合成发生障碍;酶的活性降低,主要是黄嘌呤氧化酶和谷氨酸脱氢酶降低;由于肌肉蛋白合成不足而逐渐出现肌肉萎缩;因抗体合成减少,对传染病的抵抗力下降;由于肾上腺皮质功能减退,很难克服应激状态;胶原合成也会发生障碍,使伤口不易愈合;儿童时期可见骨骼生长缓慢、智力发育障碍。蛋白质长期摄人不足,可逐渐形成营养性水肿,严重时导致死亡。
我们每天身体当中所需的营养都是需要蛋白质的,有的人身体体质比较虚弱,所以经常会听药店的人的建议,购买蛋白粉来服用,因为蛋白粉不仅可以增强我们的身体体积,更有助于提高我们身体能量和热量,很多健身的人都在使用,但是如果蛋白质超标的话危害也是很大的,所以摄入蛋白必须要适量,并且要根据身体的需求摄入。
步骤/方法:
1、 如果蛋白质比较高的话,很多时候人们的肾上腺的皮质就会出现减退的请款的,这个时候就会很容易影响到肾脏的健康的。因此建议还是要控制蛋白质的用量的,有肾脏方面的疾病建议要少吃或者是不吃蛋白质粉。
2、 还有的朋友因为蛋白质过多,也会很容易就影响到肝的健康的。最后会引发肝硬化,或者是自身免疫性肝炎疾病等。主要就是因为过多的蛋白质给肝带来了负担。所以建议也要控制蛋白质的摄入量。
3、 一般人体正常每天需要蛋白质大约八十克左右的。如果超过了这个量的话,还会让人出现了拉肚子,或者是休克等问题的。有的朋友还会出现总蛋白偏低的情况。因此平时还是要控制不要过量的。
注意事项:
过量蛋白质不但是毒素的来源,更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰,水分便进入细胞,除了试图恢复平衡,也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。
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