水果养生

2019-10-17 │ 水果养生 养生的水果

水果软糖做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。我们该怎么进行科学的养生保健呢?下面是小编为大家整理的“水果软糖做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

孩子们爱吃糖可以说是一种天性了,尤其是最近几年比较流行的水果软糖,口感好而且味道独特深受人们的喜爱,很多人会选择自己制作水果软糖,但是水果软糖做法是怎样的呢?所使用的原材食分别有水果果蓉和白糖,另外食用胶也是必须要有的,只是在制作时要注意使用的量。

主料

百香果蓉190克 白糖160克

水饴40克 苹果胶8克

柠檬酸2克 水3克

法式水果软糖的做法步骤

1. 苹果胶与20克白糖混合,柠檬酸溶于水

2. 百香果泥加热到40度,加入1中的苹果胶

3. 继续小火加热至接近沸腾,加入剩余的白糖和糖浆,中间要不断搅拌

4. 继续小火熬制果泥至107度,离火,加入1中柠檬酸,拌匀

5. 把果蓉迅速倒入硅胶模具,常温一小时或冷藏后脱模

6. 把软糖在白砂糖中滚一圈,密封保存即可

小贴士

首先我增加了苹果胶的用量,因为我喜欢吃Q一点的

其次,苹果胶可以分2-3次加入,一次性加入有时拌不匀容易结块

尽量用厚底锅熬制

水果软糖的做法二

菜谱简介

作法(1)必须以小火熬煮至黏稠状,若没有温度计可测量,可以取1小滴滴在容器上,若立即凝结成固体即可,若呈液态状则必须继续熬煮。约50个

材料

1.洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2.奇异果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.红石榴果汁100公克,5.白兰地适量,6.粗粒砂糖适量

做法

(1)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。

(2)每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用。

(3)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可。

扩展阅读

水果拼盘简单好看做法


很多朋友看到外面的餐馆做出来的水果拼盘是非常好看的,自己又想制作一下,但是无从下手的感觉。水果的拼盘其实就是水果的搭配和刀工。如果没有好的刀工那么就可以切好水果之后,做好摆盘这一块,也是可以做得很漂亮很有食欲的。

1、水果魔方

需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。

制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。

作为10种创意水果拼盘图片中最简单有创意的水果拼盘,果果认为这是在视觉上是最为冲击的,之所以创意是因为它很像魔方。大家没有玩过也都看过魔方,三横三列的魔方用水果来表达,让人们有一种情感的寄托,好像吃了都会变聪明一样,哈哈!

2、海星欧蕾

需要水果:草莓、橙子。

制作方法

1、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。

2、用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。

3、将洗净的草莓对方在盘中央即可。

这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了,草莓欧蕾配合橙子酸甜,吃起来很美味,颜色搭配也非常显眼,都是食欲色哦!最重要的是简单!

3、猫头鹰

需要水果:草莓、菠萝、猕猴桃、小橘子。

制作方法:将水果切片,尤其草莓、橙子、菠萝都要切得有型。要记得留下一半草莓来作为猫头鹰的眉毛和鼻子哦。

作为10种创意水果拼盘图片中可爱的小动物,这个季节给孩子做一个这样的水果拼盘是非常棒的。按照图中的方式制作方法摆放即可。

4、海龟先生

所需水果:猕猴桃:草莓。

制作方法

1、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。

2、再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。

3、可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。

在10种创意水果拼盘排行中,果果认为这一个水果拼盘采用的水果种类最少,制作也非常简单,所以果果非常佩服它的创意,水果拼盘制作成小动物的样子,总是会受到大人小孩子一同的喜爱!

5、欢乐兔子

所需水果:蓝莓、菠萝、草莓、猕猴桃、香蕉。

这个分量十足的大白兔,感觉像是藏了很多私房钱啊有没有,这样可爱的兔子,还有那两颗突显的大白牙,拿出来聚会真的是眼前一亮的精品啊!

6、草莓雪山

所需水果:草莓

制作方法

1、将草莓洗干净后,尽量将水甩干。

2、将草莓尖端朝上放在盘中,可根据自身需求决定草莓数量。

3、将白巧克力酱或者甜牛奶浇在草莓上,就可以啦!

这款几种创意水果拼盘图片中可以说是最简单了,将草莓按图中形式摆放,适当可向上堆叠成山丘,然后撒上白色巧克力酱,那可以瞬间俘获大人和小孩子的味蕾。

三款营养水果早餐的做法


水果是深受人们喜爱的食物,不仅美味爽口,而且营养丰富。很多人都想知道水果能不能当早餐。营养专家称:水果是可以做早餐的。但水果营养早餐的做法很有讲究。下面跟着小编一起学习水果营养早餐怎么做吧!

水果早餐一、凤梨苦瓜汁

1.凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。

2.将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。

3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。

这一款营养早餐具有清肝解毒,淡化黑色素,让肌肤白皙亮丽的功效,非常适合夏季饮用。

水果早餐二、木瓜炖奶酪

1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

木瓜含有丰富的维生素,具有丰胸保健的效果,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道菜可是两者的完美结合啊。

水果早餐三、草莓薏仁优格

1.将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。

2.草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。

3.浇入优格、薏仁,即可食用。

这款营养水果早餐具有清毒、美白、去积水的功效。草莓的维他命C含量颇高,又必须趁新鲜食用,加上多汁酸甜的口感,几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养,常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。

黑色水果:抗衰老水果之冠


有专家称外观样子是黑色的水果抗衰老效果比普通水果强很多,这是因为它们所富含的花青素叶绿素和抗氧化能力强有关。

此外,乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。营养学家近来研究发现,黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果。黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化能力。

相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增强人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。下面,为您介绍几种常见的黑色水果:

桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。现代医学证明,桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸甜、多汁,但是性微寒,因此女性月经期要少吃,以防寒气过大,引起腹痛。

乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物,因为它含有大量的有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。

黑葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是女性、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

营养学家指出:水果都有一个规律,即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好连皮一起吃。

水果贩教你怎么挑好水果


水果的好处不再多说,请看这里关于水果的小常识,下面是水果商挑选水果秘笈,偷师学学吧。


芒果:


芒果品种:鸡蛋芒,香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。


挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的,闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。


芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。

桔、柚、橙子:


高身橙,扁身柑,光身桔。橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜,挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的,外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的,粗糙的像麻子脸的别买,不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。买橙子的时候最好买底部,即屁股上面有个圈的。脐橙呢,就买屁股那个洞是凹下去的比较甜。柚子、蜜柚一般越紧实越好。手掂感觉同样大小的越越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑,颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些。

西瓜、哈密瓜、香瓜:


挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,肚脐眼凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的,而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起,轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。


挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。


挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。


买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

苹果:


富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有肚脐要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。


买苹果,最好选外表为条状红的,而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。


榴莲:


榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。


荔枝:


选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大!不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了.还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。

梨:


梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

葡萄:


葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买.如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买玫瑰香葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。

香蕉:


香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。

猕猴桃


选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。


猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

桃子:


选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。

草莓:


草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。

木瓜:


木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜。


水果贩子经验分享:


建议吃水果根据季节。如西瓜上市的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾!


北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。


一般一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了,挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜,选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。

壮阳水果


壮阳水果

1、壮阳水果之荔枝

男人吃什么水果可以补肾壮阳,荔枝是最人们认可的有补肾壮阳功效的水果。唐代有句“日啖荔枝三百颗,不惜长作岭南人”的诗直接表现出荔枝是多么的受人喜爱。荔枝中含有丰富的葡萄糖、果糖、铁、磷、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素B1及粗纤维等元素。对缓解肾亏梦遗、脾虚泄泻、失眠健忘等有一定的功效,其实主要的功效还是补肾壮阳。

2、壮阳水果之桂圆

桂圆具有壮阳益气、补血安神的功效。桂圆中含有丰富的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B等多种营养元素,对于劳心用脑、心脾气血损耗严重的人更是适合食用桂圆。

3、壮阳水果之木瓜

木瓜是一种具有补肾功效的温性水果。木瓜是一种营养成分含量非常多的热带温性水果,木瓜中含有一种能消化蛋白质的酵素,能有效的促进人体对食物进行消化吸收。也有人说用木瓜泡酒可以有效的治疗男人肾阳虚导致的一系列症状。

4、壮阳水果之白果

白果,又称银杏的种仁。白果除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。白果能治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数等症。取白果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精症状。

5、壮阳水果之葡萄

葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。

男人壮阳食物有哪些

1、补肾壮阳多吃韭菜

韭菜有固精助阳、补肾、暖腰膝的功效,适合肾阳不足引起的遗精、多尿等症状的调理。

2、补肾壮阳多吃核桃

核桃有补肾健脑的作用,日常多吃核桃有助温补肾阳,预防性功能下降,还有助增强记忆力。

3、补肾壮阳多吃鱼虾

鱼虾等水产都有很好的补肾壮阳功效。现代研究认为,鱼虾等水产中含有人体所需的微量元素,特别是磷和锌,对男人的精子质量、性能力都有很好的提高作用,经常食用这些水产品有助预防性功能障碍。

4、补肾壮阳多吃枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素,以及烟酸、钾、锌、钙等微量元素,有提高性功能,预防性功能障碍的作用。枸杞中的营养成分还有助增强身体免疫力、提高疾病抵抗力,对预防衰老也有很好的帮助。男女均可经常食用枸杞,有助延缓衰老、提高性功能,但性欲亢进者不宜食用,以免过度亢进影响健康。

男性壮阳的小窍门

1、男人在日常生活中,经常性的踮踮脚尖,就可以轻松达到壮阳补肾的方法。这样做有助于益肾壮阳,进而改善性功能,特别是在小便时。方法是双足并拢着地,用力踮起脚跟,然后放松。养生专家称,若能在一天内做上五六次这样的踮脚尖运动,常年坚持便能达到很好的益肾作用。若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便时踮脚亦有尿畅之感。

2、随意玩玩手指也能壮阳

食指尖端桡侧指甲旁便是商阳穴,传统中医认为,刺激该穴具有明显的强精壮阳之效,可延缓性衰老。在做公交车的时候,也是有一定的小技巧可以帮助你达到养生的功效的。

3、没事可以摸摸小腹

肚脐下3寸就是关元穴所在之处,关元穴属于沿头面正中贯穿胸腹的任脉所谓“任脉”,是指不论男女都与其生殖系统有密切关系的一支经脉,任脉上有不少具有强精壮阳效果的穴位。

养生是饭前水果还是饭后水果


对于饭前水果还是饭后水果这个问题,一直都是公说公有理婆说婆有理,今天我们就按养生来撸一撸带是饭前吃水果养生还是饭后吃水果养生呢,或者说还是我们水果在饭前吃比在饭后吃好等问题。

饭后吃水果有助消化

每个人吃水果的目的是不同的,这就决定了大家吃水果的时间不同。人为何要吃水果?水果在人类的饮食中究竟该扮演一个什么角色呢?中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助,即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食,在饮食中应该占到一半以上的比例的;猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的;蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛,则仅仅是用来帮助消化的。如此一来,就可以看出,水果在饮食中的比例是不应很大的。此外,既然是用来助消化的,那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值,是以,水果理论上应该在饭后吃。

饭前水果提高免疫力

不过有一些科学家提出不同看法,认为饭后吃水果,日久会导致消化功能的紊乱,容易引起腹泻。如把吃水果的时间改在饭前一小时,就可以使人体免疫功能保持正常。若要坚持饭后食用水果也必须待一小时后再吃为好。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上,再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。相反,饭前进食一定量的水果有很多好处。

首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维、果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

有些水果吃对时间很重要

有一些水果在饭前吃想当于吃毒药的,也要特别注意。

山楂:又叫山里红、胭脂果。山楂还有大量的酸性物质,饭前空腹食用的话,会使得胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,容易胀满和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸与胃酸结合容易形成结石,是以,胃酸越多越易形成结石。

柿子:柿子虽然可以清热润燥、润肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁和果酸,这些物质遇到胃酸会凝结成硬块沉淀在胃里,形成结石,且越来越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重的可造成胃穿孔

此外,荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用,既可防止消化不良,又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。

很多水果也不能空腹吃:空腹大量食用香蕉后,也会与胃盐酸盐结合成一种不利于消化的物质;柿子甜软可口,营养丰富,但柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出。空腹大量进食后,轻者会出现恶心呕吐等症状,重者必须通过开刀才能将柿石取出;而山楂含的鞣酸比较多,空腹食用会对胃产生刺激。桂圆偏热,有高血压、心脏病的人不要贪嘴。

不同人群不同时间吃水果

营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,以及部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。

对于养生是饭前水果好还是饭后水果好今天又了一定的说法,总的来说就是根据个人的身体情况,在按照水果的性质来决定,更多养生问题请继续关注。


正确吃水果别让水果吃了你


吃水果已经成为了我们很多人饭后的习惯。很多人还把这样当做营养,就连公司的工作餐也是如此,吃完饭吃一个水果看上去是多么美好的事情。吃水果固然好,但是也要有正确的方法,没有正确的方法那么吃水果不但不会起到美容养颜,营养身体的养生作用相反还会给我们带来很大的损害。

饭后吃水果好吗

很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10.先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

普通人饭前一小时,和饭后一小时

人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。

19种水果吃法很要命

1、水果被冻后会产生有毒物质

营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

2、切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。

英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

3、吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

4、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

5、肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。

这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

6、人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。

在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C.

此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。

7、吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。

但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

8、切好的水果处理不当 易受细菌污染

水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。

而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。

9、橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

10、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

11、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

12、食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

13、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

14、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

15、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

16、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

17、洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为洋水果更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

18、不要盲目追求果品的外观

很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

19、水果热量高不能取代蔬菜

水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。

蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好。

此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。

方法正确了,水果自然就对我们的身体有益了。千万不要想当然的想吃就吃。那样不但没有好处相反对我们的身体贻害无穷。我们吃水果是为了健康,错误的吃水果是慢性自杀的行为哦,千万不要让水果吃了我们!

水果顺时养生:拒绝反季节水果


现在一些水果四季都能见到,人们也热衷于在这些反季节的水果,然而很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的,不但营养价值不高,还会给身体带来危害。

中医讲究顺时养生,在适当的季节做适当的事,吃适当的食物,专家提示,远离反季节水果很简单,就是吃应季的。当季的水果,不仅新鲜,营养也更加丰富。

一月:猕猴桃

猕猴桃素有果中之王的美誉,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃不要与牛奶同食。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

二月:甘蔗

甘蔗的营养价值很高,含糖量最为丰富,铁的含量也特别多,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。需要提醒的是,如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

三月:菠萝

菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

四月:山竹

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

五月:草莓

草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

六月:樱桃

樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有B族维生素、维生素C及钙、磷等矿物元素。

七月:桃子

桃子有补益气血、养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

八月:西瓜

西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变得更年轻,减少皱纹,增添光泽。

九月:葡萄

当人体出现低血糖时,若及时喝点葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

十月:梨

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

十一月:苹果

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物。

十二月:橘子

橘子中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

看颜色选水果 水果怎么正确吃


水果中含有大量的维生素,对身体十分有益。但是水果你吃对了吗?什么样的水果才是好水果呢?今天小编就教大家怎么样挑水果,如何正确吃水果。

1、看颜色选水果

我们经常听到的花青素、番茄红素、类黄酮、类胡萝卜素等等,这些物质都是具有抗氧化、提高机体免疫力、抗癌、降血脂等生理作用。这些植物化学物质主要存在于颜色鲜艳的水果中。如柑橘类、葡萄、西瓜、红心的火龙果等所以建议大家选水果时颜色要鲜艳。

2、适量的吃水果

不要以为吃水果不会发胖,大多数水果是甜的,水果中含有糖分,这种糖分跟饮料、糕点里的糖分一样,摄入过多也会转化成脂肪的。如果在不减少饭菜量的情况下,吃上两个大苹果,或者吃半个西瓜,脂肪就会越积越多,不利于正常体重的控制。

3、水果不能代餐

水果中虽然含有脂肪、糖分和蛋白质,基本可以供身体的需求。但是长期水果代餐就会造成蛋白质的摄入不足,脂溶性维生素缺乏,基础代谢率的下降,不但不能保持正常的体重,还会对身体造成危害。如果一定要用水果代餐的话,建议代一餐,而且不建议是早餐,其余两餐要正常合理摄入食物。

4、选择新鲜的水果

水果中含有丰富的维生素,尤其是水溶性维生素,比如大家非常熟悉的维生素C.顾名思义,水溶性维生素就是要依靠水分生存的,新鲜水果含有大量水分正好能够保存大量维生素。如果水果放置过久,就会蒸发大量水分,随之也会丢失很多水溶性维生素。所以为了摄取更多营养素建议您每次少量买水果,每天都吃新鲜的。

5、腐烂水果不要吃

水果烂掉一小块的时候,很多人都是把烂掉的部分给切掉,吃没烂掉的部分。大家都会认为细菌微生物只会存在于腐烂部分,其实这周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质,很可能存在安全隐患,而且营养素含量也会下降。

水果功效八种常见水果是补品


对于水果大家都知道一天一个苹果,医生远离。但是对于别的水果就知之甚少了,水果在我们日常生活中扮演者非常重要的角色。

水果,很多人认为吃水果就是补充一些维生素。对水果的功效都是不了解,其实不同的水果具有不同的功效。每个水果都有自己的一个营养价值和功效,所以大家平时可以多了解一下。

过度用眼吃木瓜

每天盯着电脑屏幕、手机屏幕,时间长了,眼睛越来越疲惫,视力也变得模糊了。营养专家建议,电脑迷应该多吃木瓜。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。尤其是其中的维生素C含量非常高,是苹果的48倍,而维生素C有护眼的功效。

过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

牙龈出血猕猴桃

奇异果含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

芒果预防皱纹

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。

鳄梨修复染发烫发损伤

鳄梨质地柔滑,味道甘美,富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。

染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂--油酸,对于干枯的头发有特殊功效。

梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。

美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%.通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。

长期吸烟吃葡萄

葡萄皮薄而多汁,酸甜味美, 营养丰富,有晶明珠之美称。

长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。

葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,

以葡萄糖为主,可被人体 直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素, 多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色。

葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、p等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

中国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津、利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2~3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。

过度用脑吃香蕉

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。大脑喜欢富含维生素B6的食物,而香蕉而富含该维生素比如香蕉,可以帮人振奋精神,提高工作效率。

此外,香蕉中含有大量的胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦

柳橙解决脚气困扰

柳丁的营养成分中有丰富的膳食纤维,维生素A、B、C、磷、苹果酸等。柑橘类水果内含抗氧化成分,可以保护人体增强免疫系统,抑制癌细胞生长,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。

体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢。

肌肉拉伤菠萝修复

菠萝果营养丰富,据分析每100克果肉中含全糖12--16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4--0.5克、粗纤维0.3--0.5克,并含多种维生素, 其中维生素C含量可高达42毫克。此外,钙、铁、磷等含量丰富。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,深受大家喜爱。

肌肉拉伤后,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复。

小编提醒:水果是大家平时常吃,不同水果也具有不同的功效。所以,平时均衡的吃水果对健康是有很大好处。

对于水果,不但要多吃,还要会吃,这样才能更有效的吸收水果的营养。

水果低温烘干


水果是我们平时生活中必不可少的东西,水果中所含的很多营养物质是食物中没有的,经常吃水果对我们的身体健康好处是非常多的,水果在平时的吃法是很多的,近些年比较流行将水果烘干之后,用来泡水喝,对于平时不喜欢喝水的人来说,用烘干的水果泡水喝是可以促进身体吸收水果中的营养物质。

水果低温烘干的好处有哪些?

调理脾胃之气

水果花茶是由多种水果组成的,例如葡萄有利于生津、益气,苹果是清热止泻,加快尝到入蠕动的,而柑橘皮可以消滞增加食欲的。水果茶一同加起来便起到了调和脾胃之气的作用。

预防感冒

水果茶是可以治疗感冒的,因为水果中蕴含着大量的维生素C,维生素C是很有效地防治感冒的。在外国,很多朋友在感冒的时候会喝水果茶,这样的话就可以大大地加快痊愈的速度。

增进肠道健康

现在有一大部分朋友会有消化不良的情况,那么这类朋友是可以把果肉一起吃下去的,这样的话可以帮助肠道蠕动,加快体内毒素排出。

排毒养颜

经常饮用水果茶,不仅有利于身体健康,而且对于女性的皮肤是非常好的,因为经常饮用水果茶可以避免长小痘痘,让你变得非常白皙透亮。

喝水果茶有什么好处

青梅水果茶可促进食欲

水果茶的种类是非常多的,不同的品种作用都有一定的区别性,就比如青梅水果茶,主要是利用了青梅汁,然后再加入绿茶,其实青梅水果茶是具有一定的增强食欲的作用,能够促进消化的,同时还能够具有一定杀菌抗毒作用,有效的缓解疲劳的现象,如果发现有消化不良的现象,可以多补充一些青梅水果茶。

雪梨冰糖茶可以降火润肺

水果茶还是具有一定的降火润肺清心的作用,就比如雪梨冰糖茶,雪梨冰糖茶是利用了梨子和冰糖一起炖的,具有一定的清火润肺的效果,有效地改善咳嗽,失音等症状,在秋季的时候可以多次食用,起到一定的保健的作用。

柠檬大麦茶可润肠通便

水果茶还具有一定的润肠通便,排毒的作用,同时还能够改善皮肤粗糙的症状,就比如柠檬大麦茶,柠檬大麦茶是具有一定的美颜肌肤的作用,能够将体内的毒素排出体外,同时还能够补充水分。所以女性朋友们可以多次饮用大麦柠檬茶。

香姑娘水果


香姑娘的叫法有很多种,比如说金姑娘、姑娘儿,指的都是这种水果。其学名为酸浆,由于含有一些比较特殊的物质,因此也是有着一定的药用功效的,可以治疗热咳、咽痛、急性支气管炎、天疱疮、糖尿病、卵巢炎等多种类型的疾病。但是这种水果不宜长期食用,因为有一定的毒性。

一、简介

金姑娘,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,别名菇茑,菠萝果、姑娘,超市里标写的是"美国珍珠果"北方叫"洋姑娘"、"香姑娘",南方则叫"含羞果"、"含笑果"。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。

也叫哥伦比亚龙珠果,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以排水良好、土层疏松而肥沃的砂质壤土栽培为宜。主要分布在中国云南(南部)、广西、广东、海南、香港、台湾、福建(南部)、河北和东北三省

二、药效

(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一.五钱、玄参三钱,甘草一钱水煎服。

(2)天疱疮:以鲜草捣汁涂患处,或烧灰存性,用麻油调敷。

(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎:单味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。

(4)糖尿病、水朣:单味水煎服,或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。 (5)细菌性痢疾:酸浆根水煎服,或配等量之龙吐珠水煎服。

(6)毒蛇咬伤、肿痛:单味水煎服,以鲜草渣敷之,或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。

(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动:以鲜草捣汁温服之。

(8)炙疮不发:酸浆叶贴之。

(9).有微毒,不可长期服用。

三、其他用途

酸浆也是野外求生食物之一;其子可以充饥,嫩茎叶可煮食。

黄姑娘儿为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。

伤肾的水果


大家都知道,水果当中具有丰富的维生素和矿物质,是补充身体所需营养素的重要来源。但是对于一些朋友来说,有些水果是不能多吃的。例如大家都知道的,减肥的朋友不能多吃榴莲和牛油果。对于一些肾病的朋友来说,有些水果也是需要忌口的,那么就是伤肾的水果。

第一种:雪梨(雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。),梨的果皮晶莹,果肉雪白,味道甘甜可口,并且还可以清心润肺,有降血压的效果,但是过多的吃的确会伤肾,伤脾胃,梨中含有一种多糖类物质纤维素,它不溶于水。纤维素与半纤维素结合就会形成石细胞,这种是细胞不能被人体吸收,吃梨后会加重肾病患者的病情,建议少吃

第二种:红枣(红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。)干红枣有天然维生素之称,具有滋阴补阳补血的功效,十分的受到女性的欢迎,经常吃红枣还能够提高人体免疫力,并且可以抑制癌细胞,但是红枣干却不宜多吃,红枣中含红枣中含有的钾元素很高,每一百克红枣干中,就含有524毫克的钾元素,钾元素造成肾病的因素

第三种:荔枝(荔枝,果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。),现在正是荔枝上市的季节,想必酸酸甜甜的荔枝有许多人都喜欢,甚至爱不释手,荔枝虽然好吃,但是却含有很高的糖分,吃得太多会造成人体内的血糖升高,可能会引发糖尿病之内,是肾脏功能受到损坏,糖尿病患者以及其他肾病患者更是不能吃,不然会吃出问题的

第四种:杨桃(阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。),杨桃因为其像五角星的外形,而成为果盘上的常客,十分的受欢迎,但是樱桃却不宜多吃,有专家观察发现,肾功能正常的人如果短时间吃了大量的杨桃,就会导致血肌酐升高,甚至会出现急性肾衰竭,如果本身就是肾病患者,吃杨桃更会让使病情加重,甚至会致死。这几种多吃会“伤肾”的水果,男人最好别贪吃!大家要注意哦,尤其是男人!

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