鸡胸肉怎么解冻
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有效的养生保健是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸡胸肉怎么解冻”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
通常情况下，很多人为了方便，一般是会买很多的鸡肉，这样就不至于每次在吃的时候去重新买，不过鸡肉平时基本上都会保存在冰箱的冷冻室内，但是吃的时候是需要先解冻的，大家都知道解冻是比较麻烦的事情，其实解冻是非常方便的，将鸡肉放进凉水里面反复几次就可以解冻了。
一、冻鸡腿怎么解冻
冻肉快速解冻法把冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩。
冻肉莫用开水解冻放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类，食用时不少人的做法是：取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡，立即烹调。这是错误的做法。当肉类快速解冻后，常会生成一种称做丙醛的物质，它是一种致癌物。
正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用;也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。冻肉一定要冷水解冻放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。
二、如何解冻鸡肉
鸡肉既是佐餐佳肴，又能提供优质蛋白质。只要方法正确，解冻鸡肉肯定难不倒你。以下就给您介绍几种解冻鸡肉的妙招。
把冰冻鸡肉从冷冻室中取出，放入冷藏室。比起其他方法，用冰箱解冻耗时长，但解冻食品的质量较高。
1、方法二
为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物，请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了，则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。
计时。一般来说，若把鸡肉放在冰箱里解冻，每453克的鸡肉需要5小时。
注：解冻整只鸡往往需时1天以上。请据此预先做好计划。
解冻完成后，把鸡肉从冰箱中取出。此时的鸡肉摸上去软软的，覆盖在鸡肉上的冰霜都已融化。
如果解冻的是一整只鸡，可以用手检查一下鸡的腹腔内是否有冰晶，以此来判断解冻是否完成。如若有冰晶，则这只鸡还需再解冻一会儿。
把解冻了的鸡肉储存在冰箱里。经过解冻的鸡肉能在冰箱内再储存1至2天。如果你不打算在一两天内烹饪这些鸡肉，就得把它们重新冷冻起来，不然鸡肉可能会腐败变质。
请把经过解冻的鸡肉储藏在冰箱冷冻室中温度最低的地方。这样能使鸡肉储藏更长的时间而不受细菌的侵害。
2、方法二
如果鸡肉没有包装好，请先把它们封装在保鲜袋中。保鲜袋将防止解冻过程中细菌在鸡肉里生长。
找一个大碗，好盛下所有鸡肉。要确保碗的大小足以让所有的鸡肉都能浸到水。
把封装好的鸡肉放入碗中，在碗里倒满冷水。水必须完全浸没所有的鸡肉。
请不要使用热水。热水会促进细菌生长。
每隔半小时换一次水。用此法解冻鸡肉，每453克鸡肉大约需要半小时。
如果要解冻一整只鸡，需要的时间还会更长，请做好准备。如果一只鸡有1359克，它将需要至少3小时的解冻时间。
在把鸡肉重新放回冰箱储存之前，请先把所有的鸡肉煮熟。用冷水解冻的生鸡肉不可以在未煮熟之前再次储存起来。
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对于减肥的人来讲，在饮食上通常是格外注意热量的，如果吃热量比较高的食物，是很容易导致发胖的，鸡胸肉是平时很常见的一种肉类，很多人担心鸡胸肉的热量是非常高的，其实鸡胸肉的热量是很低的，蛋白质含量是很高的，因此减肥的人是可以吃鸡胸肉的，鸡胸肉是不会引起发胖的。
经常吃鸡胸肉不但不会发胖，而且还有四大好处
1、所含热量低。这是因为鸡胸肉里面的蛋白质含量可以说是非常高的，但是热量却非常低，特别适合正在健身需要长肌肉的人。100克去皮的鸡胸肉热量只有133大卡，但是如果换做是鸡腿肉的话，那么热量是181大卡。如果换做是100克鸡翅的话，热量就更高，为194大卡。所以说，鸡胸肉是鸡肉里面热量比较低，营养比较丰富的食物之一。
2、脂肪含量低。鸡胸肉的肉质是比较细嫩的，100克的鸡胸肉里面只有5克的脂肪，这脂肪的含量可以说是已经属于肉类的底端了，所以健身的人可能会用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法把控的食物。
3、饱腹感强烈。鸡胸肉还可以给正在健身减肥的人带来强烈的饱腹感，降低人们想要吃东西的欲望，防止暴饮暴食，有些人可能会发现吃了一顿鸡胸肉之后，三个小时左右都不会有很强烈的饥饿。
4、能缓解疲劳。鸡胸肉作为一种备受健身的人推崇的健康食物，里面还有一种叫做咪唑二苔的物质，这种物质可以在很大程度上提高人体的记忆力，还可以缓解人体因为运动所产生的疲劳感。
适合减肥期间吃的食物有：
1、河虾
其实在很多的减肥套餐中我们也是可以见到河虾的身影。因为河虾也是属于高蛋白、低热量的食物。在100克的水煮河虾中它所含的热量才85大卡左右。所以在减肥期间河虾也可以成为你饮食的备选项之一!
2、燕麦
在吃早餐的时候不妨喝上一碗燕麦粥。燕麦不仅热量低，还可以增强我们的饱腹感。它富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动能力，也可以将它和牛奶搭配在一起，这两者加起的热量其实不会超过鸡胸肉所带来的热量。
3、豆腐
豆乳类的食物都是富含蛋白质的，相信大家这一点也是知道的。当你一直吃鸡胸肉吃腻了的时候，不妨煮一碗豆腐汤来喝。可以加点虾米，紫菜进去，而且其热量也不高。一块豆腐的热量大概是80卡，其蛋白质大概在8克。这样的饮食搭配，不会给我们的身体造成营养不良，也是一种不错的选择。
鸡肉的肉质是非常细嫩的，鸡肉是非常好吃的，很多人平时都喜欢吃鸡肉，但是鸡肉是分为好多种类的，像鸡胸肉，鸡腿肉等，有些人喜欢吃鸡胸肉，有些人喜欢吃鸡腿肉，其实不管是鸡胸肉还是鸡腿肉，两者的营养都是非常丰富的，不过鸡胸肉要比鸡腿肉更加的有营养。
鸡胸肉里面含有的蛋白质更多，同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且，在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。
鸡腿的功效与作用
1、鸡腿的蛋白质很丰富。在肉类里面就数鸡肉的蛋白质最高了，而且鸡肉还是低脂肪的食品。如果担心发胖，吃的时候可以去皮哈!
2、吃鸡腿可以增强免疫力。因为鸡肉可以温中益气，有补虚损的功效，特别适合亚健康的人们食用，而且对月经不调、产后奶少、水肿等现象有改善的效果。
3、强身健体。因为鸡肉非常容易被人体消化，所以也提高了人体对鸡肉的吸收率，从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收，起到强身健体的作用。
4、补肾强精。多吃鸡腿肉，可以对因为肾精不足而引起的小便次数多、耳聋、少精、精冷等症状有改善的功效。
5、促进智力。鸡肉具有一定的解毒作用，而且它的抗氧化效果也非常好，有助于改善心脑功能，而且还能促进儿童的智力发育。
鸡腿怎么炖好吃
主料：鸡腿500g
辅料：油适量，盐适量，白糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量
做法：
1、将买回来新鲜的鸡腿洗净;葱切葱花;姜切丝;蒜切蓉。
2、准备一煮锅，放入冷水和鸡腿，用大火煮开，然后快速用勺子撇去浮沫，焯水后捞出鸡腿沥干水。
3、准备一炒锅，热锅倒油，等油五成熟的时候，放入白糖，炒出糖色，变成酱红色。
4、此时倒入鸡腿，翻炒均匀，直到鸡腿的表面全部覆盖诱人的酱汁。
5、加入葱花、姜丝、蒜蓉、八角，翻炒片刻。
6、加入清水浸没过鸡腿，放入适量的食盐，调大火煮开后，就调成小火慢炖半个钟，最后将汤汁收浓就可以出锅了。
鸡胸肉是孩子们的最爱，它的吃法有很多，今天来个快捷方便的做法，一整块的吃，是不是更过瘾呢？下面就来学习一下它的做法吧！
【增强消化小吃香煎鸡胸肉】
主料：鸡胸肉1块 、
辅料：油适量、盐适量、老干妈1勺、生抽1勺、蚝油1勺、
步骤：
香煎鸡胸肉的做法步骤1.鸡胸肉洗干净，用锤子稍微拍松，放入碗里，加入老干妈、生抽、蚝油腌制半个小时以上
香煎鸡胸肉的做法步骤2.电饼铛加热，将腌制好的鸡胸肉放进去，盖上盖子煎至金黄
香煎鸡胸肉的做法步骤3.翻面再煎，用筷子搓一下，检查下熟透了即可
香煎鸡胸肉的做法步骤4.切片，装盘即可食用
增强消化小吃香煎鸡胸肉
小贴士
1、腌制前将鸡胸肉稍微锤一下，更入味。
2.这个天气比较热，腌制要放在冰箱哦。
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.补肾精
增强消化小吃香煎鸡胸肉
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
3.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
在早秋时，空气突然干燥起来，在饮食方面要多吃排毒食物，把火气排出来才好，今天做了果仁谷物鸡胸肉，改变传统的做法，搭配腰果和干谷片，有少许柠檬去腥，让鸡胸肉吃起来更有口感哦。
【秋季排肠小吃果仁谷物鸡胸肉】
主料：鸡胸肉500克、腰果50克、即食谷物70克、
辅料：油15毫升、盐5克、迷迭香1根、鸡蛋清2个、黄酒15克、柠檬皮适量、
步骤：
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤1.备好鸡胸肉，腰果和即食谷物
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤2把鸡胸肉洗净后沥干水分，再用刀背横竖敲松
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤3.鸡蛋清搅打均匀，备好迷迭香，盐，黄酒和柠檬皮
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤4.敲松的鸡胸肉放入碗中加入盐拌匀，再加入黄酒，柠檬皮，迷迭香拌匀后腌制1小时
秋季排肠小吃果仁谷物鸡胸肉
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤5.冷锅冷油倒入腰果炸至变色酥香后捞起
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤6.把腰果压碎和倒入即食谷物里拌匀
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤7.之后把腌制好的鸡胸肉放入蛋清里
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤8.再捞起两面均匀的粘上果仁谷物碎
秋季排肠小吃果仁谷物鸡胸肉
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤9.空气炸锅200度预热5分钟后炸篮里刷上油
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤10.再把鸡胸肉加入
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤11.放入空气炸锅里炸7分钟即可
果仁谷物鸡胸肉的做法步骤12.切片上桌享用
秋季排肠小吃果仁谷物鸡胸肉
营养价值功效：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。
秋季排肠小吃果仁谷物鸡胸肉
减肥期间，需要一定的营养，可以吃些低热量的鸡胸肉，搭配生菜西兰花，做盘简单又营养的沙拉，纯天然的味道，色泽清亮，简单拌一拌就开吃吧。
【简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉】
主料：藜麦100克、鸡胸肉1块、西蓝花1小朵、生菜1颗、小番茄5个、鸡蛋1个、
辅料：色拉汁适量、
步骤：
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤1.藜麦清洗干净
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤2.西蓝花改刀成一口大小，放入淡盐水中浸泡
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤3.生菜洗净沥干水分
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤4.藜麦放入电饭煲，加入没过藜麦的水量，开启煮饭功能
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤5.鸡胸肉洗净切掉肥油部分
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤6.将鸡胸肉放入锅中，加入几片生姜和小勺盐，煮熟
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤7.西蓝花焯水煮熟
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤8.将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤9.煮熟后的藜麦盛出晾凉
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤10.煮好的鸡胸肉切成小块
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤11.煮熟的鸡蛋切成小块
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤12.小番茄洗净切开
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤13.生菜叶垫在盘子里
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤14.放入藜麦
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤15.放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤16.淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁，拌一拌就完成了
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤17.也可以直接将生菜叶撕成小片
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤18.西蓝花
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤19.再加入各种配料
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤20.放入藜麦
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤21.最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌，装盘就可以了
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
鸡胸脯肉的食用效果
1.增强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
简单又营养减肥餐藜麦鸡胸肉沙拉
3.增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
4.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
我们都知道，现在市场上的冷鲜肉销量是比较高的，不仅因为冷鲜肉的质量安全是经过检验的，还因为冷鲜肉是放在冰箱里的，可以保存很长一段时间，特别是当炎热的夏季，到来的，很多食物都放不住，特别是肉类食物，想吃的时候从冰箱里拿出来又比较硬，那么冷冻的肉该如何快速解冻呢？
在夏天，由于天气炎热，肉如果不放冰箱，通常很容易坏。所以平时在将肉类买回家后，为了方便起见，我们都会将肉放到冰箱里冷冻于是，当我们要用的时候，肉被冻住了，就需要解冻。然而在食用时要如何快速解冻却成了难题，有的也因为解冻的方法不对影响肉类的口感。
对于大部分的家庭来说，都会直接用水泡，然后让它慢慢解冻，其实这种方法不仅特别慢，而且很容易使肉的口感流失，没有那种新鲜感。那么，有没有什么方法可以让冻肉瞬间解冻，并且还能保持新鲜美味呢？
第一种铝盆解冻法，先用一只铝盆口朝下扣在案板上，将冻肉放在盆底上，再将另外一只铝盆底朝下压在冻肉上静止好身分，约5-6分钟就冻结了。要说白的是必须是铝盆，子虚操作铝的导热听命，不锈钢盆有用。
第二种盐水解冻法，把冻肉放在冰箱冷藏室1-2个小时，先让冻肉变软。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度，记住，切勿用热水泡解冻。
第三种微波炉解冻，家里最常用的微波炉其实还可以用来解冻冻肉。用微波炉来解冻时，一定要注意用最低档，而且要逐步加热，一开始先结冻两分钟左右，然后再根据肉的解冻情况再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
第四种冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。更好的避免肉制品多次重复解冻，而影响品质。
吃不完的肉可以反复冻吗？
反复冻融肉类会滋生大量细菌，容易造成食物污染。冻之前一定要把肉切成较薄的片（如1-3厘米厚的平片），且按一次能吃完的量分包，装进保鲜袋，然后平铺在冰箱速冻格中，快速冷冻，冻硬后再放入冷冻盒。
猪肉是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种可以为人体补充体力以及营养的食物。很多人在购买猪肉之后，不能及时吃完，于是将这些猪肉放在冰箱的冷冻室里保存。再次取出来的时候，就成了冻猪肉。那么，冻猪肉怎么解冻比较好呢？下面就为大家介绍一下猪肉的解冻方法！
1、冷藏解冻
将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。
2、空气解冻法
将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。
3、微波炉解冻
调在解冻档。解冻迅速。
4、水解
推荐用方便袋包好后再放入冷水，不然会有很多鲜味及营养融入水中。
5、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”
将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。
6、用铝盆解冻冻肉
先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。
7、用盐水或醋解冻
把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。范志红提醒，自来水不适宜解冻冻肉。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
导读：夏天细菌敏殖较快，其喜欢依附在肉类上面。在天热的时候长得最快，如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质。万一肉再染上……
夏天细菌敏殖较快，其喜欢依附在肉类上面。在天热的时候长得最快，如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质。万一肉再染上了能释放毒素的细菌，对人体的危害就更大了。因为这些毒素即使加热烹调都不能被破坏。
其次，也不推荐用冷水、温水甚至盐水和醋浸泡解冻。因为这些方法看似速度快，但是效果很不好。用水来解冻肉，外层的冰会先溶解，而里面的肉融化得慢，就会膨胀并把细胞冲破，导致肉里的营养物质随水流失，烹调时的口感也会变差。
正确的解冻方法要尽量兼顾缩短解冻时间和保证内外解冻速度一致。如果时间充足，最好选择冰箱低温解冻法，就是提前半天把肉从冷冻室里拿出来，放到冷藏室里自然解冻。到肉中间稍微变软，但是整体仍然较硬时，就可以了。如果没有充足的时间，可以用微波炉解冻。需要注意的是，微波炉解冻不能时间过长，用解冻档定时半分钟，到半化不化的时候在室温下再放20分钟，软硬适度即可。
除了冷冻方法，再给大家介绍一个能提高冷冻和解冻速度的小窍门：把生肉先切成一顿吃完的扁平块，分装以后再冷冻。肉的表面积越大解冻起来就越快，这样冷冻效率高，解冻也容易，还能避免重复冷冻对肉质的影响。如果是肉馅，建议装在保鲜袋里，赶走空气，扎严实，再拍扁，这样解冻就能快很多。
现在大家生活都很忙碌，很多人早出晚归，晚上回来的时候根本就没有时间再去菜场买菜，所以一到周六周日就会屯一个星期的菜在家，然后所有菜跟肉都往冰箱里扔，但是菜还好，那些放在冷藏里的肉，经过冷冻后，拿出来就是一坨冰，于是，化冻便成了难题。今天就来教大家怎么最快速最安全的给肉化冻小妙招。
1、微波炉解冻
微波炉解冻是大家最常用的方法之一，但一定要注意的是，用微波炉解冻时，一定要用最低档，再逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌千万别一开始就加热10分钟!
2、盐水或醋解冻
这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
3、 铝盆解冻
先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖同样可以。
【导读】冰冻的米饭怎么解冻，米饭解冻后可以用来做炒饭，也可以当成白饭吃。但是冰冻的米饭怎么解冻呢？
冰冻的米饭怎么解冻
用微波炉的中火转5分钟，真的又是一份香喷喷的米饭了，口感不错。当然你也可将冻饭放入水中煮成泡饭或熬成粥。
如果没有微波炉，那么可以：
1、把米饭倒到锅里，不用放水，用小火闷一下，就解冻了。
2、把米饭倒放到盘子里，大火隔水蒸，可以解冻。
以上是米饭解冻的方法
速冻食品解冻后不宜进行再次冷冻
速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。
速冻面米食品根据加工工艺的不同，分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品，例如速冻水饺等；熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品，例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同，速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品（馅料可为肉类、含肉类、无肉类等）。
烤箱是一种家用电器，可以用来烘焙食物或者是加工食品，我们经常会把用不到的食品放到冰箱里保鲜，食物放在冰箱可以杀菌，保证食物没有坏掉，但是也有一个弊端，就是我们在使用的时候，这些食物可能会冻的比较硬，需要解冻，那么今天就来和小编一起了解一下烤箱解冻是多少温度吧。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤箱预热5分钟,大约200℃,关掉电源。稍等2分钟,等烤箱温度降下来一些,把要解冻的食物放进烤箱,5-10分钟左右就可以了。不过烤箱其实你、并不适合解冻食物,因为它是从外向内加热的,需要热传导,速度较慢,并且会破坏食物组织成分。
1、按下解冻功能按键。
2、按下“调节键”，增减时间。
3、按下“温度/时间切换键”，切换到温度。蒸烤箱默认解冻的温度为60℃，故此步骤可以忽略。
4、按下“启动键”，蒸烤箱进入工作状态。如果按一下“启动键”，显示屏的数字在闪烁，则需再按一下“启动键”。
饮食养生
运动养生
