大闸蟹刚死可以吃吗
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在养生保健方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供大闸蟹刚死可以吃吗，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我们去找事的时候，如果去晚了可能会赶上海鲜进行批发处理，有些大闸蟹在死了之后价格很便宜。但是专家们并不建议人们购买这种大闸蟹，因为大闸蟹死后体内会有一些毒性反应，对于我们的使用有些生理威胁，甚至会造成恶心呕吐，腹痛，腹泻的情况产生。那么，大闸蟹刚死可以吃吗？
一、大闸蟹死了最好不要吃。
新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大闸蟹我们知道是含有丰富蛋白质的食材，其实当它处于濒死或已经死去的状态时，它就出现了变质的情况了，食用的话会对人体不利，所以对于死去的大闸蟹是不建议食用的。
尽管是刚死的大闸蟹，它含有的蛋白质和脂肪等会成为细菌的养分，导致大量的细菌滋生，同时分解蛋白质变成尸胺和组胺，尸胺和组胺具有毒性，会导致中毒，并且组胺会导致过敏，出现四肢麻木、皮肤过敏、全身无力，甚至哮喘、呼吸困难的过敏现象。
二、吃了刚死的大闸蟹会怎么样
1、中毒
大闸蟹是腐食性的，经常会食用一些死去的动物尸体，因蟹体外含有一些细菌、致病菌等物质，所以在它濒死或死时，细菌会快速分解大闸蟹的蛋白质，造成尸胺和组胺含量快速上升，它们是有毒物质，所以人食用会导致中毒或过敏。
2、腹泻
大闸蟹死亡之后，体内的细菌快速入侵大闸蟹内部，大闸蟹含有丰富的蛋白质和脂肪，含有丰富的养分，入侵的细菌快速滋生，食用容易出现腹泻、呕吐、腹痛等情况。
三、刚死的大闸蟹怎么吃
小大闸蟹死亡之后不建议吃，但是如果真的要吃的话，这样做伤害较小。
1.发现大闸蟹刚刚死亡，立即清洗干净。
2.在大闸蟹上撒一层白醋和盐粒。
3.将大闸蟹凉水下锅煮，锅中放上一些姜片、葱段等。
4.大火烧开之后，转中小火再煮20分钟。
5.煮好之后立即将大闸蟹捞出，沥干水分。
6.将大闸蟹搭配姜醋汁、花雕等一起食用。
Ys630.com相关知识
秋天是吃大闸蟹的好时候，很多人特别的爱吃大闸蟹，都要买几只回来吃，但是大闸蟹会偏凉一些，一次性不能吃得太多，尽量要保证大闸蟹在吃的时候可以配一些能增加体热的食物，偏寒容易生病的身体，尽量的不要吃大闸蟹，因为大闸蟹会导致身体的寒气加重。
吃螃蟹寒气重怎么办
1、加姜
做螃蟹时，可以加入适量的姜片，姜和螃蟹是黄金搭档，姜的属性是祛寒的，可以中和螃蟹的寒气还可以去腥。
2、配黄酒
做螃蟹时放黄酒，或选择在吃螃蟹的同时饮用黄酒。说到螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒，不仅可以使蟹肉鲜嫩，还能减轻一些吃螃蟹引起的不适感觉，既能祛除蟹的寒气，又可除腥味。
因为黄酒中的酒精有祛腥、解腻的作用，并且可以通过酒精的挥发把食物特有的香气散发出来。黄酒还能渗透到蟹肉组织内部，溶解其中的有机物质，令肉质更加松嫩。螃蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，引起腹痛腹泻。而黄酒性温和，有活血暖胃驱寒的功效。
3、过一遍盐水
去螃蟹肺，胃，心之后，清洗之后最好过一下盐水，可以杀死微生物，吃起来也更健康。
4、不要喝冷饮
吃螃蟹不要喝冰冻饮料，本来螃蟹就寒，你再喝冰冻饮料，胃就会更寒。
5、搭配热汤
吃螃蟹最好可以喝点热汤，搭配一起就不怕螃蟹寒了。热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，增加体内的暖气。
大闸蟹是在八九月份比较肥美的季节来吃的一种，大闸蟹非常受人们的喜欢，而且一次性买的越多就会越便宜，所以大家会在平时买很多的大闸蟹放在家里，可是一次性吃不完，保存又成一个很关键的问题，所以大家在平时要知道，关于大闸蟹怎么保鲜是一个非常重要的事情。
大闸蟹+
大闸蟹应该怎么保存
方法1：放洗碗池保存
把大闸蟹放在湿度大一点的地方，比如厨房洗碗池，每2天左右在水里放5分钟即可。
方法2：用湿毛巾盖住
如果不需要保存太久，可以将大闸蟹放在盆里，上面用湿毛巾盖住即可。
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方法3：放浴缸保存
如果大闸蟹三五天吃不完，可以放浴缸保存，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑。把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持大闸蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投入少量小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
方法4：放塑料桶保存
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶，以免大闸蟹逃跑。把大闸蟹放入其中，不能层叠，然后加水至大闸蟹身体的一半高，这样主要是为了保湿，不能把大闸蟹全部埋住，因为如果没有增氧设备，要不了多久时间大闸蟹就会把水中的氧耗尽致死。塑料桶无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。采用这种方法保存大闸蟹，可存活10天左右。
大闸蟹+
方法5：放冰箱冷藏室保存
把大闸蟹捆好，放在温度在10℃的冰箱冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。
方法6：放冰箱冷冻室保存
如果实在买了太多大闸蟹，十天半个月都吃不完，可以放冰箱冷冻室保存。根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，然后把大闸蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里，要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过大闸蟹表面即可。把泡沫箱子盖好，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存能最大程度上保证大闸蟹的鲜度。
门诊实录 三只蟹下肚 胆囊炎急发
曾姨爱吃大闸蟹，做女儿的自然少不得尽些孝道，买了几只阳澄湖大闸蟹孝敬母亲。曾姨一口气吃了三只，没想到，到了半夜，就开始上腹部疼痛，直冒冷汗。医师检查后诊断为急性胆囊炎发作，典型症状为上腹部持续性疼痛，不断加重，放射到背部或肩膀，并伴随恶心和呕吐。
中山大学孙逸仙纪念医院肝胆外科刘超教授解释道，并非任何人吃大闸蟹都会引发胆囊炎，曾姨则因本来就患有胆囊结石，极其容易诱发胆囊炎急性发作。曾姨自己却纳闷了，平时没任何不适，怎么会有胆囊结石呢?
医师诊断 胆结石常潜伏于胖女士
80%胆结石病人自己察觉不出任何异样，但判断自己离胆囊结石多远有方法：高胆固醇就是胆囊结石形成的重要原因，肥胖者尤其是肥胖女性，容易患上胆囊结石。刘超解释道：“因为胖女士雌激素水平高，通常也伴随着高胆固醇。”所以，肥胖的女士们、有高脂血症者吃大闸蟹一定要悠着点，浅尝辄止。
在一些因素刺激下，胆结石就会引发急性胆囊炎，因而胆囊炎和胆囊结石常常结伴出现。就曾姨来说，一次吃下大量的高胆固醇食品，胆囊不得不加紧工作，加强收缩排出胆汁来消化，这一来一去的收缩，已有的胆结石就容易被挤到胆总管或胆囊管中，造成胆道梗阻。胆道梗阻后，胆汁无法流动，淤积在胆囊内，胆汁不断浓缩，过量的胆盐便会损害胆囊黏膜，引起炎症。
胆囊结石患者只有约20%有症状，为腹痛，上腹或右上腹阵发性痉挛性疼痛，伴有渐进性加重，常向右肩背放射。胖女士们一旦出现上述症状就要有意识赶快就医治疗。目前，胆囊切除是治疗胆囊结石的主要方法，但也有一定的手术指征。患者们如果被发现患有胆囊结石，不妨先咨询医师意见，看可以保胆还是需要动刀子。胆囊结石患者平日最重要就是忌口，高胆固醇、高脂、高油、高糖的食物少吃或不吃，以免诱发胆囊炎甚至胰腺炎，因而，大闸蟹这样的“高胆”食物不吃也罢。
保健提醒 一只蟹占了一天胆固醇份额
大闸蟹美味又诱人，但性寒凉又含有超高的胆固醇。刘超提醒，除高脂血症者外，痛风患者、*25120*患者、皮肤病患者、心脑血管患者、肝炎患者、孕妇，消化能力弱的老人和小孩，最好也不要吃大闸蟹。
大闸蟹是高胆固醇食物，美国心脏学会建议每人每日进食的胆固醇不应超过300毫克，而据统计，每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。就健康人来说，每次吃一只大闸蟹已差不多摄取了一天总胆固醇的分量。而上述特殊的限脂人群更要少吃或不吃。
不少人吃蟹时还会吃其他肉类、海鲜，虾贝类海鲜产品的胆固醇含量与动物内脏相当，这更会造成胆固醇超标，万万不可如此搭配。大闸蟹属性寒食物，在烹饪大闸蟹时不妨多放点紫苏、姜、胡椒、陈皮等性热作料进行调味。食用后还可以喝杯姜茶解寒。
或许很多人不知道黄粉虫，但大家一定知道面包虫，其实这两种名称指的就是一种昆虫，这种昆虫具有广泛的用途，把黄粉虫弄干之后，其中含有丰富的脂肪和蛋白质，另外含有钙，磷，铁，钾等丰富的微量元素，所以黄粉虫被人们称为蛋白质饲料宝库，最常见的是用来喂宠物，那么人可不可以吃黄粉虫呢？
黄粉虫可以吃吗？
能吃，黄粉虫蛹是高档的菜肴，是一道营养最丰富的绿色无害食品，含高蛋白，低脂肪和人体不可缺少的多种维生素。在合理膳食，均衡营养的原则下，追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚，倍受人们青眯，是优良的蛋白食品。
黄粉虫口感好、风味独特。黄粉虫可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。黄粉虫不仅蛋白质含量丰富，所含氨基酸的种类齐全，组成合理。
黄粉虫的食用价值
1、优质的高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料，而且可以食用。其幼虫含粗蛋白56.58%，脂肪28.20%，蛹含粗蛋白57%，成虫含粗蛋白64%，其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，且有易于消化吸收，被誉为昆虫中的“蛋白之王”。
黄粉虫可以吃吗？
2、营养丰富的绿色食品。黄粉虫所含高蛋白、游离氨基酸为哺乳动物的50-100倍、牛奶的11倍；脂溶性维生素a、d、e、k水溶性维生素b族的含量极为丰富，维生素b1是牛奶的15倍，维生素b2是牛奶的1800倍，维生素b6是牛奶的52倍；另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等，微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等，营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。在“合理膳食，均衡营养”的原则下，追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚，倍受人们青眯。
3、老少皆宜的美味佳肴。黄粉虫口感好、风味独特、易于被消费者接受，可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。
提到液氮这个名词，大家会想到很多东西，比如医学上有液氮冷冻治疗，这是一种比较先进的治疗手段，比如可以治疗瘊子之类的皮肤病，另外在很多地方，人们喜欢喝液氮鸡尾酒，这是一种超低温的酒，喝起来非常爽口，总之，液氮的温度非常低，那么液氮是否可以直接吃呢？
液氮可以吃吗？
液氮没有想象的那么可怕，在喝下液氮的瞬间液氮会迅速气化，在液氮和口腔之间形成一层氮气保护膜，由于气体的导热性很差，液氮会很快气化完因此不会对有什么危害。但是不能咽下去，也不能闭嘴。与此类似的还有很多，极短时间内接触极高温的液体也会有类似的现象。水珠掉在烧红的铁板上会被水蒸气隔开而不会迅速气化，如果铁板的温度不够高，水与铁板可以接触，那么气化的速度反而会更快。
液氮是一种液态的氮气，温度低至零下196度，极寒的温度让液氮在工业和食品保存方面制冷效果出众。那么被液氮冻过的蔬菜到底能不能吃呢，味道会不会有改变呢？一个实验告诉大家答案。
一把蒜苗放进了液氮中进行了冷冻，拿出来以后只是用手一捏就变成了一堆粉末，看来液氮冷冻了蒜苗中所有的水分，所以蒜苗才会变得非常脆弱以至于直接被捏成粉末，看来蒜苗不太适合通过液氮保存。
而被液氮冻过的蒜苗和白菜都是一样，失去了其中的水分之后，干燥得被一捏就碎，这样的蔬菜别说上刀子切了，拿在手上不小心用点力气都变成了粉末，怎么还能用来做菜呢？
而菜花却不一样，经过液氮的冷冻之后整个菜花冻得像一块冰块，用刀子根本切不碎，只能用锤子奋力才能砸掉一点！虽然液氮能冷藏食物，但是好像不太适合冷藏蔬菜！这个结果大家想到了吗？
是不要这样做的。氮气就算少量进入体内。也可能快速的气化然后造成胃肠道的损伤。
指导意见：
而且低温也会造成健康损伤的。有喝液氮或者含有液氮饮料造成死亡的例子的。不要乱来的。
相信大家都知道屎壳郎这种昆虫，这种昆虫有很多名称，因为屎壳郎经常会裹牛屎，所以又称为裹粪牛，每当看到屎壳郎的时候，一般人都比较讨厌，因为在大部分人看来，屎壳郎都是比较脏的动物，实际上，屎壳郎在农业上具有广大的用途，还具有一定的药用作用，那么屎壳郎是否可以吃呢？
屎壳郎可以吃吗？
屎壳郎，这个也是一种昆虫了，是很多人都是知道的，那么这个屎壳郎可以吃吗？怎么吃：
屎壳郎可以吃吗：
屎壳郎不仅可以吃，还非常食用还有意想不到的功能。而且屎壳郎体内还有非常多的成分可以入药，有非常多的药用价值，在《本草纲目》中曾经记载，称它是一种药用昆虫，主要功效有止痛，治疗便秘和解毒等功效。而且屎壳郎碾碎，外敷，还具有治疗痔疮的功效，比一些西药还更加有效。
屎壳郎怎么吃：
其实屎壳郎的使用方法，和其他昆虫食材大同小异，可以和其他昆虫一起炒熟，做成一个昆虫拼盘，口感爽脆，味道很香。还可以放入热油中炸熟，炸到脆为止。还可以穿成昆虫串，放在炭火上烤，撒上一些烧烤调料，就可以品尝了。虽然屎壳郎的外形并不美观，而且给人们的印象也不好，但是它的味道远远比想象中的还要更加美味。
屎壳郎吃屎，但不是吃自己的，吃的是牲畜屎里的未消化的食物，而它吃进后也有未消化的，所以就拉了出来。
屎壳郎，学名蜣螂。蜣螂发现了一堆粪便后，便会用腿将部分粪便制成一个球状，将其滚开。它会先把粪球藏起来，然后再吃掉。蜣螂还以这种方式给它们的幼仔提供食物。一对正在繁殖的蜣螂会把一个粪球藏起来，但是这时雌蜣螂会用土将粪球做成梨状，并将自己的卵产在梨状球的颈部。幼虫孵出后，它们就以粪球为食。等到粪球被吃光，它们已经长大为成年蜣螂，破土而出了。
黄瓜中含有大量的花青素，所以黄瓜对女性能够起到非常明显的美容养颜作用，因此女性朋友们不仅喜欢食用黄瓜，还喜欢使用黄瓜制作黄瓜面膜。而在喝中药的过程中，大家也是需要注意许多问题的，因为这些问题不注意的话容易让中药失去药效。因此在喝中药的过程中还可以继续吃黄瓜吗?
可以的，相关人群 一般人群均可食用。
1、适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。 2、但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。 制作指导 1. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。
2. 黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
3. 黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
4. 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。 食疗作用 黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经; 具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效; 主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。
吃中药的禁忌
1、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出，生冷食物性多寒凉，食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用，在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道，从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意，在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。
2、忌萝卜
专家提醒，不管是吃中药还是吃西药，在服药期间都应该尽量避免吃萝卜，否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色，与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜，当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜，是由于萝卜有消食、破气等功效，尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的，否则的话不仅会削弱药性，甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热，耗气动火，因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物，或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。
4、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口，中医指出油腻食物性多粘腻，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者，在平时生活中更应该少吃这类食物。
5、忌发物
此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
6、忌腥膻
一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物。
7、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。
在患者吃中药的时候一定要注意忌口，因为有很多中药他的副作用是非常强的，它们的药效非常的大，但是治疗疾病的效果确实非常好的，在吃中药期间一般对于辛辣刺激的食物都是不可以吃的，因为这些食物吃了之后，对患者本身的疾病也不利，那么吃中药可以吃黑豆吗?
喝中药不能吃什么豆
1、喝中药能吃绿豆吗
吃中药的时候不一定不可以吃绿豆,得根据具体情况来加以分析。有的人本身身体是较为燥热,服用重要也是为了去除燥热,所以说这个时候完全是可以吃绿豆的,而且适当多吃还有好处。但是有的人身体虚寒而生病,此时就不要吃绿豆了,不然会导致体内的寒气加重,会使得症状更严重。
从中药的药性来看,黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用;而人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药,未经医生许可,不要擅自与绿豆同服,以免减低药效,影响治疗效果。
喝中药不能吃什么豆
2、喝中药能吃黄豆吗
豆浆和黄豆都是很平常普通的食品,一般不会与药物相冲,也不会影响药效。但一般服药的时间应和用餐的时间错开,以保药物的正常吸收。
如果患者消化不良等胃肠病者,在服用中药的同时,过量吃了没有煮透的豆类食品,会加重胃肠的负担,可能出现或加重腹胀、腹痛、饱闷、大便不正常等症状。这是因为胃肠消化功能减弱,食物滞留的现象,中医称为食积,但不是中药和豆类同服所直接引起的。
在服用中药时,如果医生没有特殊的嘱咐,是可以进食豆类食品的,但必须注意将豆煮烂烧透,不要吃得太多。这样,一般不会出不良反应的。
3、喝中药能吃红豆吗
红豆具有清热利湿解毒的作用,如果喝的药是温性的,那最好别喝了。偏凉的话喝点无所谓,毕竟是药食同源的食材,作用还是弱些的。
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
虾是生活中非常受欢迎的食材，虾有河鲜类和海鲜类之分，其中海鲜虾是最受欢迎的一种，不少人都非常喜爱吃海鲜虾，而且在各地海鲜餐馆当中以海鲜虾的消耗量最大。但是虾虽然好吃，却存在一些禁忌事项需要人们重视，例如，吃虾可以吃葡萄吗？下面就来看看讲解吧。
虾最好不好和葡萄一起吃，本来虾吃多了会胆汁胃肠消化功能压力增大，吃葡萄吃多了也会导致腹泻的，而且吃了海鲜后不能吃水果，可能会导致腹泻。吃虾后，要间隔30分钟，最好是一个小时，才能吃葡萄。除了虾类，其他海产品也尽量不跟水果一起食用。
吃海鲜是不能吃水果的，会降低落蛋白质的营养价值.而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质.这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾与含维生素C的食物相克：
1、虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾和果汁：同食会腹泻。
3、虾儿忌维生素c(药片) 。
4、食少肚痛难忍,食多死亡。
5、河虾与番茄同食易食物中毒
6、虾皮和黄豆：同食会消化不良。
7、虾皮和红枣：同食会中毒。
8、对虾和维生素C：同食会可致砷中毒。
9、虾忌金瓜，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
10、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。另外，吃虾之后半个小时不可以和大量的维生素C一起吃,这样会中毒的。
现在的人们养生的观念是比较注重的。所以一旦发生一些疾病之后，选择中药治疗的方法是很普遍的，因为中药没有任何副作用。吃中药可以避免发生其他严重疾病问题发生。西红柿是可以作为水果，也可以当做蔬菜的一种食物。营养非常丰富，所以大家可以多吃一些，吃中药可以吃西红柿吗？
中医认为，西红柿性味酸甘，能生津止渴、健胃消食、清热解毒。对热性病口渴、过食油腻厚味导致的消化不良、胃热口苦、虚火上炎等病症有很好的治疗效果。现代药理研究证明，西红柿汁助于降压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人有一定益处。
吃中药期间，，少量吃一点西红柿没有多大影响。
服用中药期间有一些注意事项，患者应注意。
1、服药期间，一定要忌口，否则会降低疗效或产生副作用，如忌茶、忌生冷、油腻和肥甘厚味的食物。。服用热性药物时应忌食寒凉性食物，如冷饮、雪糕等;服用滋阴、清热类药时忌服辛热食物如葱、姜、辣椒、酒等。
2、服用期间要注意一些药物配伍禁忌，就是中医里常提到的十八反、十九畏。
3、服用期间要掌握好药物剂量，尤其是一些有毒的药物。比如朱砂、附子等。
4、为达到最佳的疗效，应合理的选择服用时间，比如一些补药，建议空腹服，如一些对胃肠有刺激的药物，建议饭后半小时服用，一些安神的药物或者是治疗遗尿的药物，睡前服，能使药效及时发挥作用。。
5、现在很多人选择医院或者药店代煎，建议煎煮好的药物要密封保存，冷藏保存，药物尽量不要留存的太久，如果条件允许最好是自己煎煮，当天饮用完。如果发现变质一定不要再服用。
大闸蟹又叫做螃蟹，人们在出去玩，或者是邀请朋友时，都是特别喜欢吃这个东西的。螃蟹的吃法比较复杂，并且要是想吃螃蟹，在吃完螃蟹后，很多东西都是不可以吃的。因为螃蟹和这些东西一起吃，容易中毒。螃蟹还不能够多吃，吃多了身体会不舒服。有些时候，人们甚至还会对螃蟹过敏。
有些人吃了螃蟹之后，会发现身上会起一些一块一块的红疙瘩。
吃螃蟹等海鲜引起的皮肤过敏反应通常叫“风疹块”，而且还很痒，又不能用手抓，严重一点的还有头晕、呕吐、头痛、头涨、腹痛、腹泻等现象出现。这就是典型的吃了螃蟹过敏的表现。
1、如果过敏症状比较轻微，可不服用任何药物，也无需特殊处理，不用担心，过1、2天就会自愈。当然，如果想早点止痒，不妨饮紫苏水。
做法：取干紫苏叶(中药店有售)10～12克，放入茶壶中，用开水500～600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效。
2、如果过敏症状比较严重，全身瘙痒难耐时：
（1）可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。在服用抗过敏药的同时，还可以加服维生素C。或者还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。
（2）或者可以口服开瑞坦或扑尔敏抗过敏，同时配合维生素C和葡萄糖酸钙治疗。局部可以外涂曲安奈德乳膏。
3、过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品，也不要食用油腻和辛辣的食物。
4、如果螃蟹过敏症状很严重，比如出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并向医生说明之前食用过螃蟹。
感冒是一种常见的病症，尤其是感冒时还伴随着咳嗽，如果不注意还会把嗓子弄坏，老人常说吃把鸡蛋跟开水冲可以治疗感冒，咳嗽，那么感冒时可以吃鸡蛋吗?感冒时的症状是什么呢?感冒吃什么好的快呢?一起来了解一下吧。
感冒可以吃鸡蛋吗
1、感冒了吃鸡蛋会导致身体内热量过高、烧上加烧是一种误会，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1—2个鸡蛋，应该没什么问题。
2、感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。
感冒的症状
1.发热系由于微生物产生的内毒素称为外热原，它们激活白细胞便生成、释放白细胞致热原等内热原，刺激下丘脑前部，促使合成、释放大量前列腺素E(pGE)，它使体温调定点(Setpoint)上移而出现恶寒、体温上升。只要致热因素不消除，产热与散热两过程继续在此水平上平衡，体温不会下降。
解热镇痛药能抑制下丘脑前部神经系中pGE的合成和释放，从而恢复温热感受神经的反应性，通过皮肤血管扩张和出汗的散热过程使升高的体温下降恢复正常。
由于解热镇痛药不能消除致热原因，如致热原因未消除则退热是暂时的、对症的。
2.头痛、全身疼痛均系由内毒素造成产生缓激肽，它刺激传人神经末梢感受器，沿脊髓丘脑传导到大脑皮层产生痛觉。解热镇痛药是通过干扰致痛因子传人神经末梢感受器的兴奋而止痛。
3.炎症当组织粘膜受微生物、病毒侵害而充血，释放缓激肽、组织胺、5—羟色胺等炎症递质和前列腺素，使局部血管扩张而增加渗出，解热镇痛药系通过抑制pGE合成而得到解热、镇痛和抗炎作用的。
4.过敏现象微生物、病毒侵害人体而释放出缓激肽、组织胺、5—羟色胺等，故出现过敏现象。
5.并发症由于抵抗力下降，微生物、病毒乘虚而入，造成感染并发症。
感冒咳嗽吃什么好的快
感冒期间很多人都会伴随着咳嗽，咳嗽是一件非常痛苦的事情，在安静的环境下因为感冒咳嗽会让人感到不礼貌，而且感冒的时间比较长，感冒上火、病菌感染、空气干燥、粉尘污染等都会引起咳嗽，怎么才能让咳嗽好得快呢?其实日常生活中很多食物治疗咳嗽超有效，下面小编就给大家讲讲一些可以预防感冒的食物，让你远离咳嗽，拥有健康身体。
1、冰糖
《本草再新》说：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都有用到它。
冰糖、白糖和红糖的效用不同。红糖有行血化瘀的作用，适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。
近日，湖北武汉某医院的陶晓南医生出名了，并非是医患丑闻，而是在对其近三年开出的处方进行调查分析，让人大吃一惊，原来仅仅有一张输液处方，还是在不得已情况下开出的，并且，陶医生本人也一直遵循不给门诊患者开输液处方的原则，近22年来，能不开输液处方，就不开。众多网友纷纷夸赞陶医生是现在医生的楷模。
眼下，气温骤降，一不小心感冒、发烧了，去医院找医生，大多会让你输液，每天输液室可以说最忙碌，还可能人满为患。据不完全统计，中国每年输液瓶，达到104亿瓶。13亿中国人，平均每人每年输液在8瓶左右，这个数量可比国际平均水平高太多了，老年人、儿童生病了输液，即使年轻人生病了，也会想着输液效果快，来两瓶。而医生也乐于这样做，真正像陶晓南医生那样能让病人花最少的钱、接受最轻的痛苦，不让患者输液的医生还是很少的。
输液过多可不是好事情
在中国，可能我们认为输液是治疗病症较快的方式，其实，国外还是很少让患者输液。这是因为相对于药物治疗，输液的危害很大，一次看似不起眼的输液，相当于小手术。
输液属于侵入性操作，其容易引起不良反应，每年我国因不正确、不安全进行输液导致死亡的人数高达40万人，身边也经常会听说挂水挂死人的新闻，这些都需要引起重视。
输液的危害有哪些?
引起感染
即使你发现输液时，注射器、针头、针管都是一次性的，处于密封状态，但可能因为消毒不彻底、触碰到不干净物体，存在了病菌，而在你输液时，可能会造成针眼红肿、化脓，引起了感染。
造成猝死
我们吃药、或者是肌肉注射，其实是借助口腔、肌肤进行吸收药性，而输液则是不需要任何媒介，直接就会进入血管，一旦出现过敏，那就糟糕了，很有可能会造成猝死。很多患者输液时，感觉到不舒服，当把医生叫来时，已经没有生病迹象了，那速度是非常快的。
还有一些人在输液时，会追求速度，想着早点输液结束，早点完事，在速度很快的情况下输液，还可能造成体内循环不断加重，造成肺水肿。
免疫力降低
输液过多，会使得人们对细菌防御能力不断下降，要是大病小病都依赖于输液，会进一步增强细菌的耐药性，干扰到人们的正常防御功能，时间一长，免疫力会下降很多。
损伤脏器
吃药的时候，我们会说是药三分毒，药物不能多吃，输液是把药液直接进入身体中，大部分的成分，依然要被脏器代谢，例如肝脏、肾脏，这样会加重肝脏、肾脏损伤，影响到健康。
小编建议
最后，小编建议，在治病的时候，最好坚持：能口服不要肌注、能肌注不要静滴。在国外某些国家，输液其实是治病过程迫不得已的方式。要是每个医生都能像陶医生那样，把患者的健康想在第一位，那么医患关系会更加好，同时，对患者治病也是非常好的。
2、雪梨
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油，有很高的药用价值。
4、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当咳嗽时，嚼些核桃仁，能有效缓解咳嗽。
5、罗汉果
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。
用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。
罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。
6、橄榄
橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。
结语：通过以上的介绍相信大家对于感冒期间可不可以吃鸡蛋有所里了解吧。其实在感冒期间最好要注意饮食方面，如果饮食不规范还会加重病情，所以这边小编建议在感冒咳嗽的期间可以多吃一些水果，不仅可以预防感冒还可以补充维生素哦。
沙茶酱作为一种美味的调味品，相信我们许多的朋友们生活中都是吃过沙茶酱的，当然，沙茶酱的味道是非常不错的，那么沙茶酱能不能直接食用?孕妇朋友们日常生活中能不能食用?相信我们许多的朋友们都是比较关注的，我们一起来看看。
沙茶酱可以直接吃吗
沙茶酱是可以直接拌着食用的,当然，沙茶酱炒一下会更香的，当然，我们日常生活中食用沙茶酱的方法也是比较多的。沙茶酱本身就是一种各种调味料调剂而成的产品来的，本身具备了比较大的热气的，不是非常适合一些口腔炎的人食用的，要注意这一点的;沙茶酱也是调味品，吃火锅时也可以沾着吃。沙茶酱可以直接蘸食佐餐，还可以调制别有风味的复合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。它还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味，以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜，适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。
沙茶酱孕妇可以吃吗
孕妇朋友也是可以适当的食用沙茶酱，但是一定要多注意的是，控制好食用沙茶酱的量，适当的食用沙茶酱，还可以起到不错的保健功效的。其实沙茶酱继中含有非常高的蛋白质脂肪以及糖类，所以说对人的身体健康还是有一定的保健作用的，在于怀孕期间女性可以适当的食用沙茶酱，补充蛋白，但是也需要注意各适量的原则。
沙茶酱能不能直接食用?孕妇朋友们生活中能不能吃沙茶酱?相信我们大家通过上面的这些介绍，对于这些问题也是有了一定的了解了，我们可以知道，沙茶酱也是可以直接食用的，并且孕妇朋友们也是可以适当的食用沙茶酱的，还可以起到不错的保健功效。
菱角，古时叫菱，又称水栗子，是我国著名的土特产之一，距今已有3000多年的栽培历史了。
菱角可粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱，冬月取之，风干为果，生熟皆佳。古时多以菱实代粮，如梁代陶弘景说：菱实皆取火燔以为粒粮，今多蒸暴食之。宋代苏颂谓：江淮及山东人暴其实以为米，代粮。明代李时珍亦说：嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，野人曝干，剁米为饭为粥，为糕为果，皆可度荒歉。盖泽农有利之物也。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其它坚果媲美。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食可代粮。
祖国医学认为，食菱角可以安中补五脏，不饥轻身。古代人认为久服菱角可以轻身，即是菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。
菱角还有许多药用功能。古藉《齐民要术》中写道：菱能养神强志，除百病，益精气，是一种很好的滋补品。李时珍在《本草纲目》中说：食用菱角能补脾胃，强股膝，健力益气。并说菱实粉粥益胃肠，解内热。老年人常食有益。夏季食用还有行水、去暑、解毒之效。捣烂澄粉食能补中延年。
菱角还是一种抗癌的药用食物。据近代药理实验报道，菱角对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有一定的抗癌作用。据日本医学界报道，用菱角防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌，有一定效果。方法是，用生菱角肉，每次20个，加水适量，文火熬成浓褐色汤服用，1日3次;或用菱角肉100克，薏苡仁30克，同煮粥食。
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