吃馒头会发胖吗还是米饭会胖
众所周知，米饭里有极高的淀粉含量，是导致肥胖的最大因素之一。对于很多想要减肥的人群来说，不仅需要运动减肥，使身体处于一个最佳状态，也需要进行适当的节食减肥，控制自己体重的增长，才能起到理想的效果。因此很多人都选择放弃米饭，用馒头来代替主食，进行减肥。那么到底是吃馒头会发胖还是吃米饭会发胖呢?
一、吃米饭和吃面食哪个容易发胖
同等质量的米饭和面条，米饭的热量比面条略高一点。然而通常感觉面条更“管饱”，面条和米饭的摄入量不同。因此，要比较热量还要引入另一个因素——饱腹感。一个成年人每餐大约需要150g面食(160大卡)，而米饭约200g(230大卡)，折算下来米饭热量更高。因此，相对而言吃米饭更容易发胖。但不同产地、品种、等级的食物原料，营养成分也会有所差别，且每个人的饮食习惯不同，所以吃米饭还是面条更容易发胖也会有所不同。
二、怎样吃米面才不会发胖
1、适量
成年人需每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g。因此只要控制米和面的食用量在150g以内，热量约1200卡路里，不要暴饮暴食，是不会发胖的。
2、多样化
谷薯类食物品种数平均每天3种以上，每周5种以上，稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、玉米等，如果加工得当均可作为米和面的原材料。
3、粗细搭配
我们通常吃的米和面都是精粮制成，然而精制的过程中碳水化合物、脂肪、粗纤维、维生素及矿物质均有不同程度的损失。因此，米和面最好搭配燕麦、粗粮等一起食用，补充B族维生素、矿物质、膳食纤维等。
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节食减肥虽然不提倡，但是很多人还是选择了这种方法，总认识吃的越少越好，尤其是主食中的大米，更是一粒不碰，那么每天吃米饭会胖吗？那要看是怎么吃的。我们吃的饭并不是只吃米饭，是需要有青菜、肉类等一起搭配的，而如果每天的搭配很合理，就算是天天吃米饭也不会因此长胖。
吃米饭会胖吗
米饭合理搭配吃不会胖。
原因在于米饭中碳水化合物和水分含量丰富，脂肪含量极低。单看热量，100克煮熟的米饭热量为115千卡左右，相当于一个半苹果的热量。
米饭是祖国南方小伙伴家中常见的主食，米饭提供的碳水化合物是身体主要的能源之一。虽然米饭热量不高，但如果单单吃米饭，你很快便感觉到饿了，这是由于米饭的升糖指数高造成的。
米饭对血糖影响较大，减肥期间应该合理搭配，以免出现血糖突升突降，更快引发人体的饥饿感。
怎样吃米饭不会胖
选择粗粮或添加豆类
吃大米饭容易胖吗?单纯吃米饭并不会让我们变胖。但会将爱废弃吃米饭人需多加注意。黑米、糙米、薏米、小米、红薯等都都比米饭的消化速度要慢，在减肥时可以用它们替代白米饭，这样做的好处在于更长时间我们不会感觉到饿，血糖比较稳定，有利于减肥。
白米饭中也可以添加豆类，这样大幅度提高了饱腹感，另外蛋白质也得到了提高。建议用大米和豆子1:1配比。
控制每餐米饭总量
吃米饭会胖吗?米饭最好是水煮，而不要是炒米饭。另外，减肥期吃白米饭还是不宜过量。数高，消化得快。但我们不能因为吃了之后很快感到饥饿而吃下许多米饭，白面饭吃的太多会很快产生大量糖分，你的身体无法立刻利用掉这些糖分，富余出来的糖分，你的身体会认为这些是没用的，可以贮存为脂肪以备不时之需。
一般认为，白米饭占到一顿膳食总量的1/4就可以啦。吃了米饭，其它含淀粉的土豆、红薯、玉米就不要吃啦。
注意：体力活动较少的女性减肥期间每天吃3两粮食(1两粮食大约相当于半碗米饭的量)。
米饭加肉一起吃
大米饭加肉一起吃不容易胖，者秘密在于肉类的升糖指数低，提供很长时间的饱腹感。许多人认为减肥就不能吃肉了，而事实是减肥期必须吃肉，不然很容易消耗掉“瘦体重”——肌肉，身体没有能力消耗脂肪。
什么时候吃米饭最不易胖
运动之后吃白米饭是最佳时间，其次是中午午餐的时候。原因在于运动之后，摄入白米饭有助于促进糖原的恢复和肌蛋白的合成;另外，中午吃米饭是根据中国人的行为习惯而定的，很多人午餐不方便吃到粗粮，因此吃伏案碳水的白米饭也是不错的选择。
减肥的时候，人们对于自己的饮食都会特别控制的，因为饮食是最直接造成人们肥胖的原因，也是最能达到良好的减肥效果的方式。不少人都认为中午吃米饭会胖，不利于减肥，其实，午餐吃米饭是不会变胖的，除此之外，中午吃土豆、玉米以及燕麦也不会变胖！下面就为大家介绍一下午餐吃什么减肥！
1、土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。
3、大米
是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。
4、燕麦
就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
5、红薯
红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。
对于上班族来说，想吃早餐，但却因时间问题而略过，到底如何才能把早餐吃得既健康又简单呢？最方便的早餐莫过于馒头，可是早上吃馒头好吗？早上吃馒头好还是米饭好？
馒头的营养价值
馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵，而酵母对人体也是有益的，所以可以说馒头是天然无添加的食品，不需要担心添加剂的问题。不仅如此，馒头还具有以下营养成分：
1. 蛋白质：馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。
2. 碳水化合物：馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。
另外，值得一提的是，馒头的热量很低，每100克的馒头大约含有221大卡的热量，比米饭还要低，而相对于我们日常所吃的主食而言，馒头的热量也是算低的，所以，如果想减肥的妹子，可以常吃馒头，还不担心发胖哦！
如此说来，馒头比米饭更适合做早餐。那么，既然馒头这么好，跟米饭比哪个更适合做午餐呢？结果是馒头比米饭更适合。原因如下：
吃馒头下午不容易犯困：人体缺维B1会感到乏力，缺乏维B2会感到肌肉运动无力、耐力下降，也易产生疲劳。而馒头中富含维B1、维B6、维B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
能缓解压力：国外研究表明，多食富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，缓解心理和生理上的压力。
酵母增加营养：馒头里有丰富的酵母，它是营养丰富的单细胞微生物，营养学上叫它取之不尽的营养源.除了蛋白质、脂类外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。
酵母经发酵后还具有强抗氧化性，能保护肝脏，有一定的解毒作用。
更易消化：经发酵的馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。
【导读】吃糯米会发胖吗，糯米也是我们常吃的一种米，很多人认为吃糯米会发胖，这是真的吗？一起来了解下吃糯米会发胖吗。
吃糯米会发胖吗
糯米口感软、粘，味道香浓，深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候，糯米自然就派上大用常粽子热量高，一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子，心里又念着要减肥，于是就用其他材料，如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么，吃糯米究竟会不会胖呢？
如果说粽子热量高是因为糯米的话，那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高，每100克的糯米，卡路里为355大卡，而同样量的大米，卡路里为391大卡。这么看来，糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了，糯米热量低，那为什么粽子的热量那么高？这主要因为人们在包粽子时，往里面加足料，增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议，包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，吃得健康又享瘦。
枣糕是我们生后里面很常见的小糕点，主要的制作材料就是使用枣来进行制作的。枣糕的热量相比其它的小糕点来说热量也是挺高的，如果大量的进行食用的话对身体是会产生过多的热量，或者导致身体肥胖的，所以朋友们要适量的去食用枣糕，不要觉得好吃就大量的食用。
吃枣糕会发胖吗
糕枣糕等糕点类食物在制作过程中加入了较多的糖和奶油，是一种甜食，适当吃一些能补充能量，同时对于枣糕可能k还有补血的作用。但这种食物不宜多吃，容易造成糖分和能量摄入过多，引起肥胖，对身体不好另外枣糕是用红糖、大枣、蜂蜜等为原材料，基本上都是热量较大的，如果你正处于减肥期间，建议少吃哦，当然配合合理的运动也没事
枣糕的热量有多少
枣糕的热量(以100克可食部分计)是318大卡(1330千焦)，单位热量较高。
每100克枣糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
枣糕的原料中富含红枣，众所周知，红枣具有很好的养生保健作用。
红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋补润颜之功效。
配合运动瘦身更简单
躺卧压腹
两腿并拢屈膝躺卧，大腿与小腿成90度，两臂向后屈肘，上臂与下臂成90度，下臂与手掌撑地，腰以上的部位仰起，令腹部肌肉压迫起来。
保持这个姿势缓缓呼气，再往上抬起屈膝的右腿，脚掌绷直，令小腿与地面平衡，然后呼气，保持动作数秒。然后保持有氧腹式呼吸，左腿也以同样的方式抬高，保持双腿并拢，小腿与地面平衡。
接着，靠拢的双腿往右侧摆下，要一下的部位随之右倾，左臀离开地面，上方部位保持姿势不变，仅仅是腰部转动，再往左转，整套动作重复10-15次。
两侧伸展
保持自然站立的姿势，双脚打开与肩同宽，脚尖超向前，大腿肌肉紧绷，脚掌贴紧地面。双手向两侧平举，努力向两侧伸展，掌心向下，脊柱向上拉伸，放松双肩。
弓步俯腰
做一次深呼吸，然后右脚向外打开90°，右膝应与右脚尖保持同一方向。左脚也随之向右旋转60°左右，左腿挺直，膝盖不要弯曲。
呼气的同时，身体与左腿一起向右转，同时，上半身向下弯曲，直到左手手掌能碰到右脚脚背。背部和双腿要保持挺直的姿势，臀部向外送出。
单臂上伸
右臂向上伸展，与左臂成一条直线，双眼目视前方。保持这个姿势5~10秒，慢慢的呼吸，感觉自己的背部和肩膀有热量流过，胸腔打开，大腿和腰部肌肉也得到拉伸。
提肛收臀
双脚并拢，双肩放松，左手取一支笔置于臀部中间。背部挺直，双腿打直，运用双臀力量，将笔夹紧，约夹5分钟即可，此运动可紧实臀部。
阿胶在我们的生活中是特别常见的一种补品，这种补品的功效是非常好的，所以有很多女性在不自己身体的时候都会选择阿胶，阿胶吃起来味道是比较甜的，而且脂肪含量比较低，也不会使我们的身体发胖，但如果用阿胶泡水喝的味道是没有直接吃好吃的，那么吃了阿胶之后会发胖吗?
1、女人吃阿胶糕会发胖吗
阿胶糕虽然是甜食，但是脂肪含量非常低，它的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白水解后能产生18种氨基酸，这些都是人体所需要的最基本的营养物质，而且阿胶糕中的糖含量和热量比较低，都是单糖，很少会转化成脂肪。
2、体重上升是什么原因
阿胶糕能够调弱补虚，增强体质，长期服用后，较瘦的人会有一定的体重上升的现象，这是机体良性改良的表现，不是脂肪堆积的效果。
3、女人吃阿胶糕的好处
(1)美容养颜
阿胶糕中的阿胶能提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，是女人美容养颜之佳品。
(2)调经安胎
阿胶糕可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
(3)补血止血
阿胶可以促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
4、小贴士
如果害怕吃阿胶糕长胖，最好不要在晚上的时候吃阿胶糕，平时也不要多吃，购买阿胶糕的时候选购大品牌的阿胶糕。
5、吃阿胶能治痛经吗
吃阿胶可以治痛经。
女性痛经，多是因为气虚血虚造成血行不畅，血液量不足所致，滋补时要以养阴补血为主，而阿胶有润燥，补血，止血的功效，痛经的人群适量的吃些阿胶，可以帮助补血，促进血液循环。如果是伴随气虚，消化功能不好的人，可以同时加入北芪，春砂仁进行调理。
菌类食物中，蘑菇是我们常见的一种，而且有多种类型，吃法也有很多，最常见的就是涮火锅了，但是有些人想要了解的吃蘑菇会发胖吗？蘑菇的热量并不高，但其中含有丰富的物质营养，其中微量元素比较高，再加上含有较高的植物纤维，所以吃蘑菇是有利于减肥的，不用担心会发胖，但并不适合天天食用。
吃蘑菇会胖吗?
别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌
热量：24大卡(100克可食部分)
评价：富含磷和钾，热量低，推荐减肥期间食用。
蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但是热量很低，蘑菇的热量为每100克热量20大卡，脂肪含量更是低，每100克蘑菇中才0.1克脂肪，几乎可忽略不计，所以常吃也不会发胖。
吃蘑菇还可以减肥
蘑菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，同时，蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适当吃还能减肥。正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容易给你饱足感，让你少吃点东西。
市面上不光是白面馒头这种馒头非常常见，其实荞面馒头也是非常常见的。而荞麦是一种可以食用也可以入药的东西，因此荞麦馒头也有着很高的营养价值和药用价值。且荞麦馒头与一般的白面馒头相比它有着一股荞麦的清香，于是不少人会选择吃荞面馒头。但是荞麦馒头如果吃多了会长胖吗?
荞麦馒头的热量高吗：
一个100克的荞麦馒头的热量大体为218卡路里热量，营养素含量(每100克)热量(大卡)218.30、碳水化合物(克)46.52、脂肪(克)1.41、蛋白质(克)7.63、纤维素(克)2.72。而相对于荞麦馒头，白面馒头和白面花卷的热量大约是350左右卡路里热量，荞麦淀粉纤维糖类很低，并且是吃了之后很快就会消化掉不常时间在体内留存，是非常好的减肥食物。白面馒头和白面花卷因白面里含的淀粉纤维糖类高，吃了之后又很容易在体内持续聚集热量，所以白面类食物尤其是馒头花卷应该少吃，白面类食物吃多了很容易发胖的。
所以想要减肥的朋友们可以在荞麦馒头、玉米馒头、白面馒头中将荞麦馒头作为首选，其次是玉米馒头，白面馒头尽量少吃一些。
荞麦馒头吃了会胖吗：
荞麦馒头被称为减肥最好的食物，让荞麦馒头作为主食，你完全不用担心吃的太多导致身体发胖，因为荞麦所含的热量非常低，常吃的话，不但不会让人增肥，还有一定的减肥的作用。而且荞麦中所含有的营养物质是那么的丰富，尤其是可以抗栓塞、降胆固醇等，非常的适合现在的人们吃。
关于荞麦馒头就介绍到这里了，这个吃了是不会发胖的，这个是在适量的情况下。
荞麦馒头的功效与作用：
1、荞麦对糖尿病、冠心病、高血压的食疗效果已得到医学界和营养学界的公认。特别是荞麦中的苦荞，中医认为其性寒、味苦，为寒凉药物。因苦能清泄，间接存阴，从而止渴、清热泄火而对糖尿病起治疗作用。
2、日本学者在研究中也发现，苦荞在预防糖尿病、高血压症等生活习惯病的效果上约为甜荞的100倍。因此，日本人称苦荞为“长生不老苦荞”。
3、调查结果发现，以养麦为主食的人群血糖水平平均为3.9毫摩尔/升，而非主食荞麦人群血糖水平平均为4.56毫摩尔研：主食养麦地区的高血糖水平(即高于正常值的血糖水平)检出率为1.6%，非主食荞麦地区高血糖检出率为7.33%，后者高于前者近4倍。主食荞麦和不食用莽麦地区的糖尿病患病率也相差约一倍。养麦籽粒营养价值颇高，据分析，含蛋白质11.9%，远高于大米、玉米;脂肪2.4%，超过小麦、大米和薯类等。
实践结果表明，荞麦降血压、降血脂、降血糖的“三降”效果均很明显。目前，我国已有荞麦制作的挂面、凉粉、糕点、酒类、饮料等普遍上市。
引起肥胖最重要的原理是，吃进去的热量比消耗掉的热量多。那么吃米饭会胖吗？要知道米饭除了含糖类外，还有一些蛋白质、很低的脂肪含量，所以热量低。未精制谷类例如糙米饭、胚芽米饭、五榖米饭、五谷杂粮饭、加坚果种子类的米饭等，还含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质例如异黄酮等。适量吃米饭并不会引起肥胖，高油高糖饮食才容易肥胖。
所以，减肥的妹子并不一定要拒绝米饭，适当的吃米饭，同样能帮助瘦身呢，下面就一起来看看吧。
米饭中加点糙米
糙米保留了稻谷的种皮、糊粉层和胚等部分，含有更加丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
米饭中混杂有色米
除了白米，还有一些有色的米，比如紫米、黑米、江西井冈山红米、浙江绿米等。这些米吃起来没有精白米那么软糯，但它们的营养更丰富，往往还有独特的香气。
米饭加粗粮和杂豆
高粱米、小米、燕麦米、红豆、黑豆等粗粮杂豆，营养好、纤维多、消化慢、饱腹感强。在煮米饭时加一些，更利于三高或需要减肥的朋友。平时也可以把米煮成粥，更方便消化。工作忙顾不过来的，不妨试试当下流行的代餐粉、代餐粥，同样是五谷、杂粮等食材磨成的粉粉，直接冲泡便是粥，营养还美味。
米粉说我们生活中常见的主食，米粉的主要原材料还是大米制作而成的，所以里面含有的物质就是淀粉。炒米粉是许多朋友都觉得好吃的东西，因为炒制的面粉是非常香的，让人非常喜爱。炒米粉食用过多的话对身体也是会产生大量的热量，容易导致身体出现发胖的现象。
一、吃米粉会长胖吗
如果经常吃或多吃就会发胖。
因为，粉丝、米粉，包括米饭、面条等之类的食物，主要含碳水化合物，这些碳水化合物会变成大量的葡萄糖，肝细胞便会将过剩的葡萄糖转变为脂肪储存在体内。如果是饮食导致发胖，说明每天饮食摄入的总热量都超过消耗的热量，热量剩余转化成脂肪。吃米粉不会导致肥胖，但长期吃米粉，如果食物太单一，会导致营养不良，因为加工过的米粉几乎没有营养素的存在。
饮食注意食物多样化，避免偏食，保证营养均衡。多吃蔬果，多喝水，避免进食煎炸类垃圾食品。良好的饮食习惯可以保证好的身材。
二、米粉的功效
1、补血益气：
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2、健脾养胃：
米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3、聪耳明目：
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
三、哪些人不能吃米粉
1、湿热痰火偏盛之人。
凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2、病后消化力弱者。
糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。
3、糖尿病人。
因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
4、胃肠道病患者。
糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和儿童。
糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃米粉会长胖吗，相信大家都有答案了，米粉也是很有营养价值的，但是切记不能多吃哦，也不能长期吃，这样都会给身体造成伤害的哦，还是得多吃蔬菜和水果，平衡一下自己的饮食。少吃一些垃圾食品，，每天多喝水，都能促进身体的排泄哦。
藕是我们常见的水生蔬菜，而藕粉是经过加工可以冲着喝的，具有较丰富的营养，但是晚上吃藕粉会发胖吗？由于藕粉就是由新鲜的藕加工制成的，其中含有丰富的膳食纤维可以起到改善便秘的情况。但是，晚上吃藕粉的话一定不要过量，毕竟热量还是挺高的，最适合吃藕粉的时间其实是在早上，不用担心发胖。
藕粉的热量高吗
每100克藕粉的热量大约为372大卡，算是热量比较高的一种食物，不过藕粉营养价值丰富，并且有利于润肠通便，正常的食用是不必担心长胖的。
藕粉中含有丰富的铁元素和维生素B12等养血因子，具有养血的功效，同时还具有通便止泻，健脾开胃，清热的作用，但是，由于藕粉具有一定的能量，这让很多女性在进行食用的时候会有所芥蒂。
但其实适量吃优质“纯藕粉”不会胖的，减肥时偶尔吃一碗藕粉并不会带来不利影响。吃传统工艺制作而成的藕粉是不会长胖的，藕粉新鲜莲藕加工制成，是一种不带麸质用开水冲泡的粉末，藕粉中富含膳食纤维和鞣质，可以有助于润肠通便，降脂排毒，吃了以后是不会长胖的。
吃藕粉能减肥吗
理论上来说藕粉具有一定的减肥功效。
藕粉含有丰富的黏液蛋白和一些天然的膳食纤维，这些物质被人体吸收以后可以与人体内的胆酸盐之间产生反应，能加快它们代谢，可以减少身体内胆固醇与甘油三酯的生成，人们食用以后不但能减肥瘦身，也能预防高血压与高血脂等常见心血管疾病发生。
吃藕粉减肥的注意事项
藕粉只有代替早餐和午餐(或者午餐和晚餐。藕粉必须代替1到2餐正餐才有效果)，可以有非常明显得减肥作用，但是，有几点注意：
1、就是戒除一切零食，午餐或者晚餐以高纤维的蔬菜为主，可以吃饭，但是不能大量。
2、藕粉不能放糖，一次大约5克藕粉，可以冲泡500克的热水，也就是一大汤碗，基本上你喝下去，能胀饱了。
3、注意补充钙质和维生素以及纤维素，因为饮食摄入量减少了60%以上，各种维生素和钙质等微量元素也大量减少摄入，需要通过药剂适量补充，以及通过低糖的果蔬进行补充。
4、另外，藕粉的主要成分就是 纤维素，淀粉和矿物质微量元素。淀粉就是糖，所以，记得不要大量摄入藕粉!也会胖的!每天两次，每次低于5克!记得哦!
