吃面食会胖还是吃米饭会胖呢
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃面食会胖还是吃米饭会胖呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
大家可能发现越来越多发胖的原因和平常的饮食是有很大关系的，有很多的人们由于现在的生活都是节奏比较快的，所以对饮食就不加以节制的，尤其是在晚餐的时候会吃很多的东西，这样的话就会特别的容易出现发胖的情况，那么最好是在晚上的时候要少吃一些的，尽量的只是七分饱的，并且在主食上面应该要选择米饭最好，尽量的不要选择面食的。
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等，但是如果饮食当中只摄取蛋白质，反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效，只能提供单纯的燃料，当成身体基本运作的能量。
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种，但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般，只要身体在没有任何碳水化合物的情况下，蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且，蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前，又必须经由肝脏、肾脏的充份配合，才能产生可以运用的能量，容易造成身体多余的负担。
千万不要因为节食产生了饮食不均的情形，忽略有用的白米饭，过量的摄取蛋白质与脂肪，容易造成身体消化能量的过程产生了问题，因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
想要改善此困扰，一定要替自己重新订定一套新的饮食守则，仅管是减肥期间，千万别只吃单样营养素的食物，避免有营养不均衡的困扰，导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。
不过减肥的时候也要注意合理的去搭配自己的饮食的，否则的话不管是吃米饭还是吃面条都是会引起发胖的情况出现，主要就是由于自己平常饮食不均衡而引起的，并且不能够过多的去摄入一些蛋白质和脂肪的，这就会使得自己整个消化系统都出现一些问题的，所以就导致肥胖的问题出现。
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如何减肥是很多人所关心的问题，随着现在生活水平不断提高，我们每天的餐桌上不光有各种肉类，还有各种美食，琳琅满目的美食让人管不住嘴，越吃越胖，身体脂肪越来越多，减肥成了很关键的问题，我们都说主食的热量高，会引起身体肥胖，在米饭和面食的选择上是吃米饭胖人还是面食胖人呢！
是米饭的，吃面食对胃好，容易吸收，往往吸收不好的人才容易发胖的。
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
关于吃米饭胖人还是面食胖人呢？在这两种辨别方面，面食的蛋白质要比米饭中的高一些，可面食中的营养价值要比米当中的丰富，米是容易消化的，面食同样也如此，可以在这两种的辨别方面，要根据不同的体质选择不同的主食，减肥期不吃主食是不行的。
其实人们容易出现发胖的情况是有很多种原因而导致的，并不是因为自己平常吃的食物就会导致自己的身材出现走形，还和自己的生活习惯是有非常大的关系的，如果是自己的生活习惯不太好的话也是会影响到自己的脂肪堆积的，不过相比较来说，面食还是比较容易逐渐长胖的，所以如果自己的身材不是那么好的人们就尽量的要将自己的主食变为米饭的。
单纯说米饭和面食有些笼统，米饭包括大米、小米、糯米、粳米等，面食的原料也有小麦面粉、玉米面粉等等。为了能够更加清楚地分析，在这里我们就既定面食的原料为小麦面粉，而米饭则为大米饭。
“两种食品进行比较，影响因素有很多，并不能一概而论。但如果单纯从营养构成方面来说，米饭和面食的食物成分并没有相差太多。”专家告诉记者，在食物的所有营养元素中，碳水化合物和蛋白质的含量容易影响脂肪积累，而米饭和面食在这两种营养元素上的差异可以说是微乎其微。
人之所以会长胖，是因为体内积蓄了脂肪而无法消耗。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多，人体却没有足够的途径去消耗这些能量，久而久之，脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面，促使人慢慢变胖。通过查阅资料我们可以发现，每100克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克；每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。尽管从数据上看，同等质量的面粉中的能量与脂肪都大于米饭中的含量，可在人体一日摄入量中，这个差距就显得不那么重要了，甚至可以忽视。
至于人们认定吃面食比较容易胖的原因，专家解释，食物中的三大营养素（糖类、蛋白质和脂类）分布决定了食品所能提供的能量，而每种食物被人体消化吸收的速度与吸收比例也不尽相同。相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。
关于面食容易长胖的原因主要就是里面含有非常丰富的糖分，还有蛋白质的，最主要的还是有高脂肪的，这是非常容易出现长胖的情况的，所以大家在吃面食的时候就尽量的不要再吃其他的菜肴的，如果是在吃其他菜肴的话就会让自己身体当中的脂肪变得越来越高的，难以去消化掉的。
众所周知，对于减肥的人士控制长肉才是最难的事情，因此为了保持好身材，就需要人们长期的合理控制饮食了。那么吃面条容易胖还吃米饭容易胖呢？很多人对此并不了解。其实无论是米饭和面食的热量还是脂肪含量都是面食含的比较多，相对来说面食更容易被人体吸收。
一、米饭
米饭的热量：每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克
白米饭是众多主食的一种，是提供能量和营养的主要来源，我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量，以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。
从营养角度来说，大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种；是日常饮食中热量的主要来源，也是身体热量来源的首选。碳水化合物可分为糖（包括单糖和双糖）、淀粉质及膳食纤维三大类，其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖；至于谷物（如大米）和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维，而每克碳水化合物能提供4000卡路里，要吸取碳水化合物，我们可以从谷类产品（如麦片、面包、大米、粉面）、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议，我们每天膳食当中，碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例：大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。维持日常生活和新陈代谢，我们要摄取足够的碳水化合物，若为了减肥而戒除所有五谷类食物，改吃肉类，或只吃生果充饥，可能会吸收更多热量（视乎煮的方法和进食分量），增加发胖的机会。
二、面食
面食的热量：每100克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克
虽说面条中脂肪和热量含量相对不是很高，如果长时间大量的食用，比如一天三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，还是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。再说，一天三餐都吃面条，很容易营养不良。而且，肥胖也可能是营养不良造成的。相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等，这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多。
小tips：无论是吃米饭还是面食，吃个七八分饱最好，吃完后可喝杯红茶消除油腻感。
吃面容易胖还是吃米饭容易胖？这个问题一直困扰着爱美的人士们，由于很多人对此不了解，从而导致了她们不敢吃主食。其实从成分上并不能说明吃面食和米饭哪个更容易让人发胖，其主要引起的发胖的是配合食用的配菜，因此健康减肥，一定要减少脂类、糖类的摄入。
一、成分比较
面食的种类很多，为了能够清楚地分析，我们将面食定义为以小麦面粉为原料的食物，米饭即为大米饭。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克;每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。从数据上看，同等质量的面粉中的能量与脂肪都大于米饭中的含量，但是放到人一天需要摄入的能量中来看，这个差距就显得不那么重要了，甚至可以忽视。
单从成分上看，不能说明吃面食和米饭哪个更容易让人发胖。
二、当心面食容易吃多
相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等，这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多，一般占一顿膳食的1/4就可以啦。
三、减肥需要合理选择食物
吃面条和米饭那个容易胖？单单从面条和米饭的营养成分来看，两者并无太大差别。
健康的减肥，要减少的只是脂类、甜食糖水和精白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食品。生命所需的营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等），一种也不能少，甚至还要增加，才能促进脂肪的分解。
对于人类来说,"民以食为天"这是人们永远的生存追求,没有它们的存在就不会有人类的存在.也是因为食物的存在,才使得人类得以健康的生存下去.就像大米这样的食物,存在在这个世界已经有几千年的历史,一直默默给予人类养分,这样伟大的贡献是值得人们去感恩的.
米饭是人们生活中必不可少的主食之一.然而在这个追求苗条的社会,许多人开始疯狂的减肥.也因此,许多人认为米饭会使人发胖就不吃米饭了.那么,吃米饭是否会胖呢?
营养专家指出,有些人认为吃米饭会发胖,其实这是个误区.大米当中虽然含有近80%的淀粉,但脂肪含量却极低,添加水煮成熟米饭之后,每100克的热量为120千卡左右,只相当于一个半苹果所含的热量,若是把大米做成稠粥,热量就更低了.因此,除非在米饭中加入含油脂的配料(如油炒饭),在正常食量下,米饭甚至可以被称为一种"减肥食品".相比之下,饼干、糕点之类不仅淀粉含量更高,还含有较多的糖分和油脂,它们才是真正会令人发胖的食品.营养专家还提醒读者,不吃米饭等主食不仅难以减肥,还可能使人因缺乏碳水化合物而发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应.
其实白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用.
身体所需的3大营养素
1、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源.而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量.
2、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量.
3、脂肪的功效
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里.一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物.
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品.而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担.
节食者注意事项:千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题.
想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生.
通过对以上知识的了解可以知道的是,吃米饭比起很多其他的食物来说,热量更少,不会使得人变胖.当然了,肥胖不能用节食来解决.这是非常不正确的.减肥最重要的应该要多运动,如果有人想坐着就瘦下来这是不可能的,即使瘦下来也是不健康的.减肥是要讲究方法的.
一般来说北方的人们都是特别喜欢去吃面食的，而且面食也是北方人的主食，但是随着时代的发展，现在很多的南方家庭里面也经常这样吃面食，因为觉得面食会更加的容易促进消化的，对于自己的胃部会变得更加的好的，不会让自己的胃不再出现消化不良的情况出现的，尤其是在晚上的时候特别的喜欢去吃面食，甚至有一些减肥的人们都觉得吃面食是可以减肥的。
减肥一定选择健康科学的减肥方法,减肥瘦得快反弹就越快。一定要记得吃早饭，中午吃饱，晚上吃少。能走路就不要坐车，能跑就不要走。多喝水，保持均衡的营养皮肤才漂亮哦!多吃水果蔬菜。健康减肥才是硬道理。给身体提供所需的均衡的营养，控制热量!坚持努力
面食类食物与淀粉类食物相比，淀粉类食物吃了更容易发胖。面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。
面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。另外，应更关注总体膳食是否过多；如通过饮食摄入的热量长期过多，多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。薄荷推荐你参照 nice减重方案中根据你的情况为你设置出的合理的最佳热量预算，保证每天摄入的热量在这个值范围内。所以，我们应该适量吃面食，才不能发胖。
要减肥,最初就是从饮食开始控制,要不就是坚持大运动量,但是大运动量之后会非常饿,还是要忍着,不能大吃.我开始减肥时就是从控制饮食开始的,多喝水(对皮肤好,也能排毒),多吃水果,菜,肉最好吃鱼肉只类的低脂肪.
其实面食不但是不会达到减肥的效果，还会让自己的身材变得越来越胖的，所以想要减肥的话就尽量的不要去吃面食，面食也算是在淀粉类的食物的，而大家都知道淀粉类的食物是特别的容易发胖的，那么就尽量的要均衡自己每天的饮食的，只有均衡营养的话才会让自己的身体不会太过于肥胖。
在现在的社会上，人们都在追求苗条追求骨感美，可能是人们的视觉效果变化了，苗条的身材会更加吸引异性的目光，不像唐朝时期的杨贵妃，皇上可是宠爱有加，你想啊，杨贵妃那么胖皇上都很喜欢，怪不得人人都想好胖起来了，可是现在不同了，人人都想要如何瘦下去了。
就像我们有运动减肥，节食减肥以及吃东西减肥，当然我相信，吃东西减肥是人们最喜欢的减肥方式了，那么怎么吃才能减肥呢，吃东西减肥也是有讲究的，并不是说怎么吃都可以减肥的。
吃任何东西都可能会胖,面粉是淀粉类食物,吃少也是不会胖的 你摄入的能量长期大于消耗的所造成能量的累积,是你变胖的原因, 要先知道你的体重和身高,先确定你是否超重了。
姑且不论,您要减重,无非要从三方面下手:运动,均衡饮食和改变现有的生活方式. 从现在开始,每天11点前睡,分多次喝水(至少五次,每次250CC),三餐多吃纤维性高的蔬菜(每餐三样各300克),吃全瘦肉(50克),每餐一碗饭(煮熟的饭重约150克)或以番薯等淀粉类食物替代,之后别吃任何含糖的零食和饮料,别吃肥肉,一天一个蛋,一杯奶250CC,别吃宵夜和过多份的水果(一天两个苹果的量),每天要经常保持活动的状态,一天固定时间跑步,循序渐进的,从跑20分钟开始(连续),每天加个几分钟,坚持到持续40分钟后维持,逐渐加快速度,重点是在过程中要让自己的心跳能达到110-130下/分的程度,坚持一个月,你一定会瘦的 ,重点是持之以恒,再者要想办法让身体习惯没有你以前存在身体的那些脂肪
因此，吃面条是可以减肥的，当然如果你一次性把自己吃撑了的话我相信再好的东西都是无法减肥的，所以说吃东西减肥也是要讲究方法的，就像吃面条，面条吃淀粉类食品，就像我们常吃的米饭那样，不过想要它可以通便因此可以减肥。
糯米饭就是采用了糯米做出来的饭，糯米在南方叫做是糯米而在北方就叫做是江米，糯米的特点是粘性很好，我们经常采用糯米来做成各种各样的小吃，糯米里面含有丰富的蛋白质和多种微量元素以及维生素，糯米有很好的食疗功效，所以用我们可以常吃糯米饭。
糯米饭有很多种的做法，常吃糯米饭不但可以起到健脾胃的作用，而且有补气和治疗腹胀的功效，常吃糯米饭不但不会肥胖而且有减肥的好处。
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;
2. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
营养功效
糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果。
糯米的营养价值
糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者，恢复期的病人及体虚者，都是一种很好的营养食品。
贮存方法
糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。
最佳食法
糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬，口感也不好，更不宜消化。
上文我们介绍了什么是糯米以及糯米的功效和作用，我们知道糯米的营养价值很高而且有很好的食疗功效和作用，我们用糯米做成的糯米饭不但养生而且常吃是不会害怕长胖的，糯米饭还有很好的日常保健功效，所以适合我们食用。
近来，市面上的很多减肥方法都会告知要控制米饭的摄入，尽量做到不吃米饭，因为米饭会使人发胖。那么为了什么吃米饭会胖呢？很多人对此并不了解。其实正常白米饭的热量是比较低的，且消化速度特别快，并不会给人产生饱腹感，因此往往会让人吃多，而长胖。
1、煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120卡左右，只相当于一个半苹果所含的热量。如果把大米做成稠粥，则一份米要加5～6倍水，所含热量更低。相比之下，每100克馒头的热量在210卡左右，主食甜面包的热量为280卡左右，饼干则高达450卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。可见，除非在米饭中加入含油脂的配料，如炒米饭等，在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，米粥更是低能量食品。
2、最新的营养学研究也指出，少吃主食的减肥效果很难长期维持，而且因为缺乏碳水化合物，容易导致神经系统能量不足，发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应，甚至使人脾气变坏。米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重期间，每天也应吃150克主食，才能维持正常的生理机能。
3、按照食欲控制的理论，人们在吃饭之后，会产生饱感，并在一段时间内维持不想继续进食的状态，称为“饱腹感”。研究证实，不同的食物在饱腹感方面具有很大的差异。从营养素角度来说，假如给人们吃含有同样多能量的食物，那么脂肪最高的食物最不易令人产生饱感，而蛋白质和纤维含量高的食品容易让人感到饱，而且这种饱感可以维持较长时间;从食物口感的角度来说，比较粗或者比较润滑的食物容易让人感觉饱，而精细松软的食物不易带来饱感。
4、研究认为，白米饭的质地过分精细、进食速度过快、消化速度过快、蛋白质含量不高，都可能是白米饭饱腹感不尽如人意的重要原因。相比之下，富含膳食纤维的糙米饭吃起来需要更多的咀嚼，消化速度也明显放慢，便具有较好的饱腹感。
米饭可以说是中国的一大主食之一，其中含有丰富的营养元素，正所谓北方吃面吃馒头，南方吃米饭，这还是有一定道理的。毕竟水稻在北方的生长不如南方，所以南方盛产米饭，人们爱吃也很正常。那么，米饭的热量高吗，倘若天天吃米饭的话，会不会让身体发胖呢?
为什么减肥的人怕吃米饭?
人们通常认为米饭这类淀粉类食物是身体的主要能量来源之一，会导致体重增加，所以减肥期间不敢吃米饭。而且米饭对血糖影响大，吃多了会引起血糖突升，造成肥胖。
但事实是，米饭的热量并不高，二两米饭的热量只有116大卡，仅相当于一根半香蕉的热量。米饭的主要成分是碳水化合物，脂肪含量也非常低。在人体三大能量来源中，相比蛋白质与脂肪，碳水化合物是最容易被身体转换成能量的，因此，每天吃适量的米饭能提供一天所需的能量，让人精神饱满。
米饭这么吃才不会变胖
想要吃饭不变胖，来看看小康康介绍的这三招吧!
不吃太软的米饭
很多人喜欢把米饭做得软一些，觉得这样口感更好，但是吃完这样的米饭，体内血糖浓度会明显上升。因此，建议不要长时间浸泡米饭、增加水量或长时间烹煮，以免加快淀粉在体内的消化速度。
不吃汤泡饭、酱油拌饭等
有人喜欢在吃米饭的时候倒入汤，觉得这样味道好也更方便下咽。但是汤泡饭使咀嚼次数减少、进食太快，容易吃撑，导致摄入太多热量。而且汤泡饭不利于胃的消化，经常吃容易得胃病。还有的人喜欢用酱油拌饭吃，酱油中盐分过高，长期食用不仅会变胖还可能会导致血压升高，所以尽量少吃。
随着现在饮食条件都变得很好的，所以每天人们都是大鱼大肉的，如果经常是这样的食材又不去做运动的话就很可能导致肥胖的情况出现的，这样的话就会让自己的身体变得比以前差很多的，如果自己的身体内部堆积很多脂肪的话就会出现三高的疾病，所以就要想办法去吃一些减肥的食物，但是有很多人都比较困扰到底是吃面食容易发胖，还是吃米饭容易发胖。
面食是比米饭更容易发胖的，建议多吃一些含纤维量大的食物，多吃一些水果和蔬菜，对保持好身材是很不错的，平时也要多注意锻炼。
这种情况考虑一般是馒头比较容易让人发胖，平时注意营养均衡，吃的食物要适量，再就是多运动，这样一般就不会胖或太胖。
吃面食其实是最容易发胖的，如果您想减肥，你应该多吃菜，少吃米饭！平时多加运动，多吃含有维生素的蔬菜，平时可以少吃主食，多吃蔬菜，多吃水果，能够减肥
面粉的热量相比较下比大米的热量稍高；但是五谷杂粮要做到均衡就不会长胖。您做到合理膳食，营养均衡，不可为了减肥而不吃或少吃饭，您目前正处于青春期，身体各方面的发育都需要营养，养成良好地饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果，多吃含蛋白质，钙，维生素、膳食纤维等丰富的食物
建议少吃高脂肪、高热量的食物；同时加强体育锻炼，坚持下去；要有毅力和恒力。相信您一定会保持良好地身材。
通常来说还是吃面食要比吃米饭更加容易出现发胖的情况的，如果是自己想要减肥的话就尽量的少吃一些面食的，不过米饭也不能够吃太多的，最好是不要吃一些高脂肪或者是高热量的食物的，可以多吃一些含有非常丰富维生素的蔬菜等，不要吃太多的主食，多吃一些水果是可以减肥的。
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