椰子汁洗头
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供椰子汁洗头，希望能对您有所帮助，请收藏。
椰子汁属于偏油性的一种营养价值很高的饮品，椰子汁，但平时可以加工成其他的护肤品，能给皮肤补充水分，同时能达到滋润的功效，椰子汁是不可以洗头发的，因为会越洗越油，所以椰子汁只是可以用来护肤美容和作为正常的食品用。
椰子汁的功效
方法/步骤
椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止消渴，益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
但是，椰汁性偏温热，不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
扩展阅读
痛风这是人体比较常见的一种病症了，引起痛风的原因有很多，有可能是因为先天性的身体功能紊乱从而引起的、有可能是人体肾脏部位出现了什么疾病从而导致的、也有可能是吸烟、饮酒过多等等而导致的。当人体患有痛风这种病症时候是会存在有一些饮食禁忌的，那么痛风可以喝椰子汁吗?下面就来介绍一下。
痛风可以喝椰子汁，椰子汁能否治疗痛风，椰子汁它富有丰富的钾、镁，这些矿物质，是一种比较美味的，我们的一种食物，这种食物它能够利尿消肿，那么它对痛风来说，我们只是说食疗里面，它是一个比较好的一种食物，它达不到治疗痛风的目的，痛风它正确的治疗，就是当你的血尿酸高，尿酸盐结晶沉积在关节周围时，还是应该服用一些降尿酸药物，以及使用一些非甾体消炎药，协助止疼效果，这些食疗只是说作为生活起居的一个调试，不能作为一种治疗手段。
痛风可以喝椰子汁的。痛风依病因不同可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风指在排除其他疾病的基础上，由于先天性嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所引起;继发性痛风指继发于肾脏疾病或某些药物所致尿酸排泄减少、骨髓增生性疾病及肿瘤化疗所致尿酸生成增多等。建议在日常生活当中，饮食要营养均衡，可以适当的吃一些谷物跟粗粮，或者新鲜的蔬菜水果，同时要注意低盐少油饮食和戒烟限酒。
椰子汁不会加重患者的病情，椰子汁是一种纯天然的植物汁水，它不同于一般的水果汁，都是用榨汁机榨出来的，而椰子果中装的就是椰子汁，所以非常天然，而且还含有丰富的营养价值，具有美颜、护肤以及生津、利尿等的功效，所以对痛风患者来讲，也有一定的养生、保健作用。
椰子汁中还含有丰富的维生素以及多种微量元素，糖类等一些营养素，对于人体尤其是改善皮肤有很好的作用。
另外也能够使粗糙的皮肤变得有光泽，更润滑，椰子中还含有丰富的钾、镁等矿物质元素，能够起到利尿、消肿的作用，也能够使人体的排毒能力提高，从而增强抗病能力，另外椰子汁还具有一定的杀虫、杀菌的作用，能够清净肠胃，使身体更好的吸收营养。
想必大家应该都知道女性在怀孕之后是会存在有许多的禁忌事项的，饮食禁忌就是格外重要的一方面，比如孕妇不能抽烟、不能喝酒、不能吃辛辣刺激性的食品、不能乱吃药物等等，否则不仅仅会伤害到孕妇自己的身体健康还会影响到其腹中的胎儿，如果情况严重了还会导致流产，那么怀孕可以吃椰子汁吗?下面就来详细介绍一下。
营养又美味的椰子汁，是各位准妈妈没补充各种营养的首选饮料，椰汁之中的多种营养，对于妈妈和宝宝都有很好的疗效，椰汁所含的营养元素能够避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白，是对付孕期黑斑、雀斑的利器，受孕期便秘困扰的准妈妈们也可以多喝椰子汁，因为它不仅清热解暑，还能够起到润肠通便的作用。
此外，椰汁富含蛋白质、脂肪以及维生素b1和维生素c，妈妈适量食用对胎宝宝的神经发育有好处，丰富的维生素和钾、钙、镁等矿物元素，对胎儿的免疫力和代谢也有着很多的益处。
孕妇能喝椰子汁，但要注意适量。
椰子汁的营养非常丰富，也是大家日常比较钟爱的一款饮品，椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进胎儿发育，镁可改善循环系统。
预防孕妇便秘
便秘，是孕期女性最为头疼烦恼的一个问题，在妊娠期间常饮椰子汁，不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。此外，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，孕妇经常喝，能更好的防治便秘。椰子富含蛋白质、脂肪以及VB和VC，准妈妈适量食用对胎宝宝的神经发育有好处。
改善皮肤状态
怀孕期间，孕妇的脸上难免会产生黑斑、雀斑。椰子粉所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白，可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。适量食用有助于孕妈皮肤的改善之外，亦能提高机体抗病能力。
【导读】椰子汁的营养和价值，椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。那么椰子汁的营养和价值有那些？
椰子汁的营养和价值
椰子汁营养和价值分析：
现代医学研究表明，椰汁含有的营养成分较多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子汁是清凉的解渴饮料，搭配口感细腻滑嫩的椰肉，真是人间美味。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰子汁相关人群：
一般人都可以饮用。
椰汁性偏温热，不宜过量饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子汁的营养和价值
椰子汁食疗效用：
1、椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；
2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
椰子汁的营养和价值
3、另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
来例假是女性很正常的一种生理性反应，这是其卵巢部位周期性的生长发育而后导致无用组织脱落的一种行为，女性在来例假期间会存在有许多的不良反应，比如小腹疼痛、头晕脑热、神情疲惫等等。女性来例假还会有许多的禁忌事项，饮食禁忌就是很重要的一方面，那么来例假可以喝椰子汁吗?
不少女性，在月经来潮的前几天会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。因此，要避免身体更加不适，在饮食上需要注意。椰子属于温性食物，月经期间可以食用，但要适量。
椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
因此，经期是能吃椰子的，同时月经期间还可以吃一些香蕉，甜橙，榴莲，人参果，番石榴，奇异果等水果。
新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰汁很容易变质，购买时要特别留意，鲜嫩的品种，顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。
现如今人们的生活质量是越来越好了，科技也越来越发达，人们足不出户就可以购物、订餐等等，而这也导致了肥胖的人越来越多，并且产生了一个新的人群——肥宅。肥胖对于人体的影响是比较大的，不仅影响美观还会影响到身体健康，因此人们都会很注重减肥，人体在减肥期间是有一些特别的餐饮的，有些食品不能吃，那么减肥期间能喝椰子汁吗?
减肥期间可以喝椰子汁。
100毫升的椰子汁的热量大概为51大卡，与其他的饮料相比，椰子汁的热量是比较低的，而且不仅如此，椰汁还有不含脂肪、胆固醇，因此我们不必担心喝太多椰子汁可能会引起肥胖。
椰子水是自然等渗的，不像运动饮料要用人工合成的成分人为地配出等渗的效果，椰汁汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
椰子汁具有较强的杀菌作用，其果肉及汁液都对姜片虫，绦虫等具有有较强的灭杀作用，而且在临床上椰子也被广泛运用，不仅对很多感染疾病具有治疗效果，而且毒副作用几乎没有，是理想的杀虫灭疳的食品。
椰子至含有糖类、脂肪、蛋白质。、维生素的办法大量人体所必须的营养成分，经常食用椰子能够补充细胞内液，扩充血容量，滋润肌肤，有美容养颜的功效。
椰汁食用功效：
1、可预防心脏病。
因为椰汁的营养丰富，而且富含氨基酸，这些都有利于保护我们的心脏，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以预防心脏病。
2、可预防关节炎和癌症。
椰汁富含维生素和蛋白质，这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力，可以预防各种炎症的发生。
3、强健肌肤, 滋润止咳。
我们对牛奶都是非常的认可，知道它是有利于人们健康的乳制品，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。
【导读】对于那些开茶品店的人来说制作椰汁西米露是必备的，因为现实中很多人都喜欢椰汁西米露的，这个应该是开茶品店的人的入门。其实现实中会椰汁西米露的人还是很多的，因为在很多种的眼里，要做椰汁西米露其实是很简单的。话虽如此，但是做这个椰汁西米露也要心灵手巧的。那怎么用鲜椰子汁做椰汁西米露呢？用鲜椰子汁做椰汁西米露的方法是什么。
椰汁西米露是大家经常喝到的一种饮品，也是很多女孩子特别喜欢喝的。因为椰汁西米露不仅味道好，而且还不怎么甜，所以喝多了不会觉得腻，另外最重要的就是椰汁西米露对于皮肤美白有一定的效果。下面就来详细介绍下怎么用椰子汁做椰汁西米露。
食材：
主料：西米150g 辅料：椰子汁适量、白糖适量
步骤：
1.先煮300毫升的开水（大概1饭碗半）。
2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。
3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。
4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。
5.西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。
6.西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。如果是即喝的椰汁就不用煮啦。
用鲜椰子汁做椰汁西米露
椰子汁营养分析：
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
其实就像上面教授的方法那样，用椰子汁做椰汁西米露看起来是不太复杂，但是做饮品一定要一个人的心灵手巧，不然做出来也不会好喝的，同时顾客也不会有什么食欲。另外，用椰子汁做的椰汁西米露对我们的身体还有着很多方面的好处，大家不妨经常去尝试下。
椰子好吃，但是椰子壳确实比较坚硬，对于平时不怎么吃椰子的人来说，望着硬硬的椰子壳往往不知道该怎么办，其实想打开椰子也是比较简单的，方法也比较多，现在有专门开椰子的椰子器，这种椰子器非常的简单，如果没有椰子器，也可以通过别的方法来打开，我们来了解一下这方面的内容。
椰子壳怎么打开
开椰器开椰子
1、准备好椰子和开椰器，将椰子三角形的一面朝上。
2、先取出开椰器中的黑色的塑料杆，这个杆是用来取出一会儿留在开椰器中的椰壳用的。
3、在椰子三角形的一面的任意位置，把开椰器的尖端朝下，按压，并轻微转动，注意：只是轻微转一下，主要靠按压，并非像螺丝刀一样拧动。
4、按压的过程中会听到椰子壳被挤压开的声音，这个时候再按压几下，椰子壳就会出现一个圆洞。
5、用黑色的塑料杆将留在开椰器中的椰子壳弄出来，插上吸管，开始喝椰汁吧。
找软眼打开喝椰子汁
1、把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。
2、在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来.
3、然后把椰子里面的果汁引流到碗里。
刀背锤击法
1、把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙，沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。 小贴士：你用刀子敲击椰子的时候，务必注意。有时候用力过猛可能伤到手。如果你对用刀信心不足，尽量不要用刀。
冷热法
1、用铁锥穿透椰子上的软眼儿，把椰汁引流到碗里。
2、把椰子放进烤炉里，温度调到90摄氏度，烘烤15分钟。或者也可以冷冻15分钟。这两种方法都是为了使椰子的果肉和外壳分离开。
3、把椰子托在手掌里，沿着椰子的中心线敲击。一边旋转一边敲击。 持续这样做，直到椰子一分为二。
4、把果肉从里面取出来。经过加热或者冷冻，这个工作很容易了。
椰子打开的方法是比较多的，可以通过开椰子器，也可以用比较好的菜刀打开椰子，这样就能喝到比较美味的椰汁。平时适当的吃一些椰子，对身体调理也是有好处的，椰子的营养价值比较高，是热带地区比较常见的一种天然的饮品，在清热止渴，消除制热方面都能发挥很好的作用。
白色椰子怎么打开喝汁
1、把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙，沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。 小贴士：你用刀子敲击椰子的时候，务必注意。有时候用力过猛可能伤到手。如果你对用刀信心不足，尽量不要用刀。
椰子怎么打开？
现在网购十分便利发达，很多人会网购椰子，但是却不知道如何打开，下面我就给大家分享几个小妙招。
1、清空椰汁
这个方法适合所有椰子种类。如果您购买的是带有椰棕的椰子，第一步得去掉椰棕，然后椰壳上会有三个小黑点，椰壳很难破开，我们得依靠这三个小黑点来撬动。用筷子戳一戳就能打开，最后把椰汁倒在容器中即可。
2、锤子敲打
当您已经将椰汁清空倒出来后，千万不要扔掉椰子，椰肉也是可以食用的哦。可以找个小锤子敲打，沿着椰壳表面的纹理纵向敲打，横向的话不太容易破开。裂缝越来越大后可以徒手掰开。
切记，不要敲得太碎，会导致果肉与硬壳混合，吃的时候增加烦恼。
3、塑料袋简易法
这种方法适合家里没有锤子的朋友。将椰子套在塑料袋里，旋转袋子后将其与地面撞击，利用重力打开椰子。与以上方法相似，不要敲得太过零碎即可。
木槿是一种常见的灌木植物，而在夏末秋初的时候，木槿会开出花来，它的花的观赏价值也是比较高的。而且花的颜色种类也有十分多，很多美容品牌都将木槿花混入自己的产品达到护肤的效果。而其实木槿的叶子也有一定的药用价值，很多人就有疑问了，木槿叶子揉出来的汁液可以用来洗头吗？
中药洗头原理
其实利用中药洗头的养生原理和药浴相似，通过药物作用于头部的皮肤，并经过吸收，循行人体经络，起到疏通经络、活血化瘀、清热解毒、通行气血的作用，以达到滋润头发和调养全身的目的。
另外，中药材中还含有油脂类物质，可以促进头发顺滑，富含的多种物质还可以治疗疾病和给头发提供营养。
可以洗发的树叶
1.木槿叶
木槿花是韩国的国花，其又可以称为白槿花、朝开暮落花，在北美地区还称为沙漠玫瑰，在我国这种植物常常被种植在道路两旁、公园和庭院中。
木槿的花朵和叶子都可以入药，花朵煎水可以美容，同时还可以作为食物。而木槿叶子可以洗发。
做法
取新鲜的木槿叶洗净之后，搓揉出绿色汁水，然后用纱布过滤，取汁水洗头，最后用清水简单冲洗即可。
功效
首先，木槿叶中含有肥皂草素、肥皂草甙、肌醇，可以起到类似于肥皂的作用，去除头部的油污和皮屑，同时改善干枯打结的发质。
其次，木槿叶中还含有胡萝卜素、叶黄素、菊花质和木槿粘液等，这些物质可以给头发头提供营养，促进头发生长。
另外，木槿叶在中医看来能够清热解毒，治疗疮疖、皮癣等问题。可以改善皮脂分泌旺盛和肝火旺盛引起的头发多油、多头屑等问题。
脱发，对于每一个人来说，都是不希望见到的。但是因为年龄的增加，或者是工作压力比较大，导致头发毛囊油脂分泌过多，脱发总是天天出现，长久如此，也就出现了谢顶的情况。那么，对于脱发多的朋友来说，洗头多好，还是少洗头好呢？今天，我们就来解答大家关于脱发的问题。
1、洗头时为什么脱发最多
洗头时，在头发上涂抹洗发水，将头发揉成一团揉洗。洗头时候的拉力是前后左右四个方向，和我们平时护理前后梳头不一样，这对发根形成考验。头发湿润，摩擦力最大，非常容易将不牢靠的头发拔脱。
头发并不是长在毛囊上，毛囊细胞组织包裹发根，在底部形成头发，将头发向上顶出。而我们毛孔周围细胞饱满，向内形成挤压，将毛发固定在毛孔中。因为洗头导致的头发转动，拔拽都会使毛孔松动。甚至导致毛孔毛囊细胞损伤。
我们洗头的时候脱发最多。而洗完头一段时间基本上不掉头发，也是这个道理。能掉的都在洗头时候掉了。剩下的基本上都是稳固的。而洗的多了，拽的多了。慢慢稳固的也会变得松动，最后脱落。
2、洗护产品滥用导致脱发
大部分洗护产品都是化学的。少量使用能够清洁头皮，美化头发。但是长期频繁使用，会由于清洗不彻底，以及化学物质沾染，导致表皮细胞损伤。头发是死的没关系，而头皮是活的，少量使用没有什么，但是长期用下来势必会对细胞功能形成影响。
表皮细胞生长代谢是48小时，一般的轻微损伤在这段时间内都能够修复。但是对于一些氧化剂、消毒剂等化学物质，细胞抵抗力较弱。且沾染到表皮要一定时间释放分解才可以消除。所以对于洗头产品使用，一个是少用，另外还可以定期更换洗护产品。这样由于产品中的物质不同，伤害也不同。不会在头皮上造成持续的同一种伤害。
3、洗发后续处理和养护
很多人洗完头都喜欢用吹风机或用干毛巾擦干。这也会造成一定程度的脱发和头皮损伤。洗发后头皮湿润吸水膨胀。这时候用吹风机强行干燥，会导致头皮表层干裂，快速失水。造成后续的头皮屑增加，触发头皮机制分泌头油覆盖表皮。次数多了形成习惯，这也就造成很多人头皮溢脂头屑。
另外吹风机和干毛巾擦头发，又会对头发形成拖拽和揉搓。又会将不牢靠的头发拔脱。这多少和揠苗助长类似。长得再结实，每天折腾几次，慢慢也松动脱落了。
洗头时对头皮的养护和补水，最好就是洗完后适当擦干，不滴水即可。剩下的自然阴干。既可以头皮补水保湿，又减少伤害。
老椰子和青椰子的口感和味道都是不同的。成熟点的椰子都被成为是老椰子，而一些青涩的椰子被称为是青椰子。椰汁的口感和作用都是不一样的。老椰子的使用范围是非常广泛的，在做饭，直接饮用甚至是椰子肉口感都是非常好的。和青椰子相比老椰子的价值更高一些，被购买的几率也是很高的。
椰青，表皮是青色的嫩椰子。一般来说，椰青的汁水更加鲜嫩，即开饮汁。
（椰青）
市面常见的是椰青去壳板，削成统一标准的“圆形屋”状。最开始为了更容易在体积有限的冰柜里摆放，后面约定俗成削成了那样。
（毛椰子）
至于老椰子，就是把椰青表面的一层皮剥掉后的样子。而毛椰子，则是把老椰子的壳去后呈现出毛茸茸的状态。（一般来讲，老椰子=毛椰子）
（椰皇）
椰子再成熟一点，表皮成黄色后，就叫椰皇，除了喝椰子水外，椰子肉可以挖出来做椰蓉、椰丝、椰子饼。大部分人认为，椰皇才是椰子的精华。
老椰子和青椰子哪个好
青椰子比较适合喝椰汁，老椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。
青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青椰子水，就会觉得无比的清凉喝爽口。若是为了喝水，那么建议选择青椰子
青椰子怎么挑选
挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁多。若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子
超市里买的 那些都是加药的。看起来都是白白的，因为这样才能保存久点，但不好吃。
一般椰子在从树上摘下来3天内吃是最好的，过了味就变了! 一般我们分头和尾，外壳上有3个凹下去的孔为头，相反方向为尾。
在超市里卖的都是剥好外皮的，判断椰子的嫩和老最简单如下：
1.摇，在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意：超市里卖有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也会响。
2.看尾部，看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的，棕色是老的!
注意：超市里卖的都上过药，黑的有时候也给他内白了!
3.重量：拿几个挑好的对比下重量，一般重点的为嫩的!
饮食养生
运动养生
