春季养生菌汤的做法

2019-10-17 │ 春季养生菌汤的做法 红糖冬季养生法

红糖菌的危害

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生已经不再是养身,同时也是养心。就养生保健话题,您是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“红糖菌的危害”,仅供您在养生参考。

提起红茶菌很多人都没有听过,但是说起它的制作很多人就会了解了。红茶菌一般都是茶水包括红、绿、乌龙等与糖包括白糖、冰糖、红糖和水一起酿制组成的,是目前一种比较流行的保健类的饮料。本文介绍了它的功效以及饮用的注意事项,一起来看看了解一下吧。

没有危害的,但是不能喝多

红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。

红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;由于红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。

清水把红糖菌洗干净,一般清洗两遍,待水变清凉为止,(注意清洗的时候水的冲击力不要太大,因为里面都是一个个的小生命哟),洗净后用凉的矿泉水或者凉开水(常温的),倒入玻璃器皿中,然后再放入适量的红糖就行了,一般等到24至48小时就可以饮用了,在饮用的时候放点蜂蜜效果会更好!

扩展阅读

老红糖和红糖的区别


红糖看起来虽然普通,但是红糖的功效却是很多的,经常喝红糖不仅具有美容养颜的功效,还具有补血活血等作用,大多数女性在月经期间都会喝红糖,失眠上红糖的种类是很多的,不过比较常见是老红糖和红糖,一般人对于老红糖和红糖并不是特别的了解,有些人以为二者是一种东西,老红糖和红糖的区别是什么呢?

老红糖和红糖的区别

1、历史传承不同

老红糖是古时写入医书药典《千金方》、《本草纲目》的传统纯正老红糖。始自唐朝,传承至今已经有数千年。

普通红糖,是建国后现代工业制糖的产物,性状类似白糖的红色糖。

2、 原料不同

老红糖用甘蔗做唯一原料,无任何添加,天然醇香。

普通红糖,以赤砂糖为最主要原料,经过工业加工所得。

3、工艺不同

老红糖,采用古时熬糖工艺,经过5榨、3滤、2浮、1沉等基本工序,通过榨汁、开泡、赶水、出糖、浇型等古法工序,纯手工熬制。

普通红糖,为满足工业化生产,将蔗糖外的其他成分进行化学处理,工业化低温结晶,仅得到单一物质,作为调味品。

4、营养成分不同

老红糖,是未经精炼的粗糖,保留甘蔗全部养分,含有钙、锰、锌、铁、麦芽糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素,多种有机果糖,多种天然酸类物质等多种易于人体吸收和必须的营养成分。

普通红糖,因为主要原料是赤砂糖,而赤砂糖是工业提炼白糖后的残渣和副产品。所以经过工业化处理,所含营养成分已消失殆尽,只剩单一蔗糖。

5、功效作用不同

老红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血通淤等稳步益处,对女性宫寒、痛经、气血亏虚、月经不调、脾虚血弱、气色差、宫寒不孕等都有很好的调理作用。

普通红糖,红色甜味剂,只能作为厨房里的锅灶调料。

6、形状不同

老红糖,块状、沙线明显、呈暗红棕色、表面有自然冷却凝结留下的气眼。容易切割,热水冲泡有大量气泡,因无任何添加剂溶解速度慢。闻之有阵阵浓香,口感细滑,清甜而不腻。

普通红糖,为粉末状,闻之有异味,甜度很高,也就是所谓“齁嗓子”。

老红糖哪里的最正宗

古法红糖的产地还是有好几处的,不过一般推荐云南、台湾的古法红糖,这是做的比较好的地方。

块头有点大,喜欢喝甜一点的可以放整块!刚到上水就开始咕咕的冒泡!焦糖味道很香!颜色都点偏黄,喝起来是焦糖味的,不像一般的红糖泡出来水是红色的。喝过以后身上暖暖的,特别舒服!比市面上的红糖好喝,味道偏焦糖味。

红糖水放多少红糖


红糖水的甜度选择,大家应该要根据自己的口味去选择,最好是不要太甜,会影响到肠胃的健康。红糖水熬制的时候,我们一般是选择红糖跟水的比例是1:5,这样红糖水不会很甜,容易下口。红糖水是可以帮助肠胃消化,而且可以补气补血,是女性朋友在经期非常适合饮用的一种饮品。

红糖水要放多少红糖

这个要看大家喜欢浓点还是淡点,红糖是比白糖还要淡的,大概是白糖甜度的1/3。一般红糖与水的比例是1比5,差不多一碗水加一匙红糖。

红糖是从甘蔗中提取的糖分,可以帮助肠胃消化,补气补血,对于痛经有显著疗效。冲红糖水时,取一干净无油的锅放入水,烧开,然后放入根据自己中味放入适量红糖,喜欢甜的可以多放一些,搅拌均匀,小火煮两分钟后,就可以了。喝的时候倒入小杯中,趁热喝下,可以缓解痛经。

熬红糖水要注意什么

1、选购质量好的红糖。喝红糖水之前,要选购质量好的红糖,要看配料表,赤砂糖一级以上的才可以,而且要有明确的QS质量标示、生产厂家、地址、生产日期等等。

2、尽量把红糖煮开了。红糖含杂质较多,容易产生细菌,最好不要直接食用,最好煮开了才好。一般开锅三五分钟就可以了。

睡前不要喝太多红糖。

临睡前不要喝太多的红糖水了,毕竟含糖量太高,长此以往会有引发糖尿病的危险。

3、红糖兑水把握好比例。喝红糖水时,要把握好含糖和水的比例,太高太低都不好。我们可以品尝品尝,刚有甜味的就比较合适了。

4、红糖要趁热喝。熬制好的红糖水,尽量趁热喝,这样红糖水的功效会更加的有力的。不要放凉了,会影响功效。

5、红糖最好搭配生姜、枸杞服用。红糖水搭配生姜、枸杞服用,效果会更好的,可以把生姜剁成沫,和红糖一起煮开了来喝。

掌握做法之后,就能顺利的去做一碗可口美味的红糖水了,不仅有利于身体的功效,而且还很好喝,自己在家可以尝试一下,如果你是男生,也可以尝试着去做一下,给女朋友煮也是不错的选择喔,介绍了红糖水的用量和注意事项,大家应该有所了解了吧!

菌中皇后——竹荪


竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为宫庭贡品,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。

其营养丰富,据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性无氮倾倒物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果,能防癌抗癌,减肥壮体。

干竹荪

竹荪含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种氨基酸和维生素,具有滋补强身、益气补脑、养神健体的功效。此外,还有减少体内脂肪贮积的作用。

鲜竹荪

冬笋竹荪汤

材料:冬笋200g,干竹荪50g,冬菇20g,盐油适量。

做法:干竹荪用温水泡10分钟、洗净;冬笋泡水洗净;将冬笋、竹荪、冬菇切条放入炖盅,隔水炖2个小时,放油盐即可食用。

营养价值:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解冬补过后的积食状况。竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤,搭配冬笋更有降脂、促消化的功效。

竹笋竹荪汤里面添加了冬菇,降脂的同时增加抗癌功效。

竹荪母鸡汤

材料:老母鸡一只,干竹荪50g,生姜一块,盐、料酒、葱花适量。

做法:将竹荪用温水浸;土养老母鸡洗净,除去屁股,先烧滚一过水,将老母鸡过滚水冲一下,将砂锅中加满水,放入老母鸡,加拍松的生姜块一个、料酒一小勺,先大火烧开后,用小火慢慢炖。大约三小时后,鸡汤已经呈现金黄色。将竹荪切段,放入鸡汤中,再炖,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后,根据个人口味加盐,关火,撒一点点葱花增香,就可上桌了。

营养价值:可作为气血不足、高血压、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及癌症病人的营养保健菜肴。

竹荪鸭子汤

材料:干竹荪50克,鸭1只(约750克),盐适量。

做法:将鸭子洗净,切块;竹荪温水浸泡10分钟,切块;先用高压锅将鸭子烧至八成熟,放入竹荪,放盐炖熟即可。

营养价值:具有补气养阴,润肺清热的功效,适用于阴虚肺热,体弱气喘之人食之。

鲍鱼竹荪汤

材料:竹荪(干)15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克,黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克。

做法:将竹荪放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞出凉水中;鲍鱼切成薄片,豌豆苗洗净。在锅内放高汤烧开,将竹荪和鲍肉片分别入沸水中焯一下,捞入汤盆中。撇去汤中浮沫,加入盐、味精、料酒、胡椒粉及豌豆苗,烧开,盛入汤盆中即成。

营养价值:高营养,低脂肪,适合体弱之人。

竹荪排骨汤

材料:排骨300g,干竹荪50g,黄瓜一根,葱,姜、盐、鸡精各适量。

做法: 1、排骨洗净,焯水后捞起洗净备用;竹荪洗净沙子,黄瓜切长薄片,姜拍松,葱挽结。2、锅内烧开水,放入排骨,姜葱,大火烧开后,微火炖一小时后放入竹荪再炖一小时。3、放入盐、鸡精调味,起锅前放入黄瓜,烧开即成。

营养价值:适合所有人群。

松茸竹荪汤

材料:干竹荪50g,干松茸50g,盐油适量。

做法:将竹荪、松茸用温水泡10分钟,捞起切段,放入锅中炖1小时,加入盐油即可。

营养价值:松茸在日本、欧洲享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝。在古代日本,松茸是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一,素有海里的鲱鱼籽,陆地上的松茸的说法。许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。由于松茸所含有的激素类物质较多,对改善更年期内分泌失调、性功能失调等症状有一定疗效。

竹荪,素有真菌之花、菌中皇后等美称。

将 菌之王与真菌皇后结合在一起,一褐一白,相得益彰,便成为色、香、味、格都无可比似的极品佳肴。

野生菌品种大全


野生菌可以说品种是非常多的,到了秋天的时候正是野生菌非常多的季节,很多人喜欢到野外去采摘,对于野生菌来说,很多人不了解它的具体的品种,这时候一定要注意避免采摘到有毒的野生菌,一定要在有经验的人带领下进行采摘,下面我们就来了解一下野生菌的品种,我们来看一下这方面的内容。

野生菌品种大全

又到了捡野生菌的季节,小编可是非常期待呢,小时候漫山遍野撒丫子的跑,跟小伙伴一起找野生菌的场景可谓历历在目,可是很多城里的小伙伴见到市场上的野生菌却不敢买,为啥呢?因为怕中毒!的确每年都有好多起因食用野生菌中毒的案例发生,除了真正有毒的野生菌以外,有些则是烹饪不当,或者与相克的食物同吃才会中毒。众所周知,野生菌都长在山坡上,就拿牛肝菌来说,它本身具有轻微的毒性,所以我们在烹饪的时候要加蒜,还要高温煮熟才能吃,经过高温烹饪,就会把毒性去除,成为美味!

首先是青头菌

青头菌:青头菌,生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵。菌盖初球形,本身具有与青草一般的保护色,不容易发现。浅绿色至灰绿色,表皮往往斑状龟裂,老时边缘有条纹。菌肉白色。菌褶白色,在雨季来临时,沟洼地带最容易发现其踪影。

其次是火塘菌

因菌盖成紫色而得名!虽然不知道其他地方叫什么,这几年也很少见,但是小时候采回来也可以吃,跟青头菌一样很美味。

除此之外还有鸡油菌,皮挑菌,扫帚菌,奶浆菌,喇叭菌。

菌花怎么切


菌花这种食材是可以用于制作火锅,也可以用于炒瘦肉的,但是大家要制作菌花的时候要先清洗干净,然后将菌花进行撕片或者切成条形状就可以下锅制作了。菌花比较常见的做法就是八花火锅以及菊花羊肉火锅,大家可以在冬天的时候食用,可以很好的起到保暖的效果,还可以补充身体所需的微量元素。

八花火锅

材料主料:明虾,桂鱼,鸡脯,猪里脊,牛肺,鸡肺,目鱼,赤贝,鲜冬笋,鲜蘑菇,辅料:葱姜末,香菜,调料:酱油,味精,黄酒,醋精,麻油,麻酱,辣油。

做法

(1)将以上原料拼摆成各种花色图案。

(2)用以调料对成火锅小料分小碟

(3)取出锅加汤、盐、味精、鲜笋片、鲜蘑菇,烧开后倒入火锅内,点上酒精烧沸。上席时跟上八色生料和蔬菜、小料,由食者自行烫制食用。

菊花羊肉火锅

材料主料:羊肉500克、鲜鱼1条、菊花30克、白菜400克、油麦菜300克、豆腐200克、香菇150克、藕100克

调料:辣椒油、芝麻酱、甜面酱、花椒油、韭菜花、腐乳

做法

1、将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用。

2、将大部分鱼肉剔出,把剩下的留有少量鱼肉的鱼骨和姜片放入锅中,加入水,煮沸约30分钟。

3、捞取鱼骨,把汤舀入火锅内作为锅底,加入菊花煮沸约两分钟。

4、接下来想吃什么主料放下去煮熟即可。

5、酱料的调制:芝麻酱2勺加清水调开,再加甜面酱1勺、花椒油1勺、韭菜花半勺、腐乳半块、辣椒油适量,调匀即可。

梅菌是怎么引起的


阴道炎是女性常见的妇科炎症,阴道炎的种类是很多的,患上阴道炎是需要尽早进行治疗的,不过在治疗的时候是需要查清楚病因,对症进行治疗,霉菌性阴道炎是比较常见的阴道炎,霉菌性阴道炎不及时治疗对人身体健康的危害是很大的,想要预防阴道炎的发生,在平时还需要养成良好的个人卫生习惯。

梅菌阴道炎是怎么引起的?

1、抗生素的滥用:抗生素使用不当会引起霉菌性阴炎。抗生素在消灭致病菌同时,也会杀死一些有益的菌群,所以霉菌机会趁机大量繁殖。

2、清洁过度:频繁使用进行清洁,会使阴道内环境发生酸碱平衡失调,破坏了阴道的抗菌能力,从而促进霉菌入侵引发患病。

3、被传染:生殖道中的霉菌会因性交而引起直接传染。

4、不良的生活习惯:穿紧身不透气的裤子,会使外阴湿热,发生炎症。

5、内衣发霉:潮湿天气,衣服容易不干、发霉,而穿了这样的内衣,会使外阴受到感染,引发霉菌性阴炎。

6、不良饮食:辛辣食物会加重病情,也应少吃高糖成分的食物,糖类会促进白色念球菌的繁殖,糖尿病人尤其需要注意,因为该患者更易患霉菌性阴炎。

霉菌性阴炎用什么药

霉菌性阴炎的主要病症是瘙痒,并且霉菌性阴炎还有传染性,所以需要及时治疗。霉菌性阴炎作为普遍的极为常见的妇科病,是可以酌情自行用药治疗的。

1、丁克盐酸特比萘芬喷雾剂。可以用于喷洒内衣进行消毒。

2、制霉素片。口服,如果一周无明显效果应该停药。改用妇净丹中药的产品,使用前先用盐水清洗下身,再把药物放置于阴道深处,垫上护垫。使用2~3个疗程。

3、每晚一次,先用2-3%的如苏打水冲洗外阴,再将克霉唑栓剂或制霉菌素片塞入阴道内。如果病情严重可以同时口服氟康唑150毫克顿服,治疗中禁性交。治疗一疗程后,若霉菌检查为阴性,且之后每次月经周期后复查霉菌都为阴性,即为彻底治疗。

4、通常用外用药物如克霉唑类药物治疗;复杂性霉菌性阴炎,除了阴道用药之外,还应结合如霉唑类的口服制剂来治疗。

念珠菌白斑


念球菌白斑这种情况在发生后还是需要及时进行处理,要找到病情原因以后对症下药,才可以让自己的病情好转变得更快一些,一般都是需要使用外用溶液来进行治疗,这样才可以抑制住念球菌的生长,大部分在使用一两天后就会使得这些病变消失掉,不过还是需要做好预后的工作才可以防止复发。

白色念珠菌病的实验室方法,目前认为最可靠的是在玉米培养基上形成厚壁孢子,而最简单的方法是标本镜检。

口腔科常采取口腔粘膜的假膜、脱落上皮、痂壳等标本,置于载玻片上,滴加10%氢氧化钾液数滴,覆以盖玻片,用微火加热以溶解角质,然后立即进行镜检,如发现假菌丝或芽胞,就可确认为真菌感染,但还必须通过培养,才能确诊为白色念珠菌。

急性假膜型念珠菌口炎,应与急性球菌性口炎(膜性口炎)鉴别。膜性口炎是由金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌等球菌感染引起,和老年人易罹患,可发生于口腔粘膜部位,患区充血水肿,纤维蛋白原从血管内渗出,凝结成灰白色或灰黄色假膜,表面光滑致密,略高出于粘膜面。假膜易被拭去,遗留糜烂面而有渗血。区域淋巴结肿大,可伴有全身反应。涂片或细菌培养可确定的病原菌。

(1)2%~4%碳酸氢钠(小苏打)溶液:本药系婴幼儿鹅口疮的常用。用于哺乳前后洗涤口腔,以消除能分解产酸的残留凝乳或糖类,使口腔成为碱性环境,可阻止白色念珠菌的生长和繁殖。轻症患儿不用其它,病变在2~3天内即可消失,但仍需用药数日,以预防。也可用本药在哺乳前后洗净乳头,以免交叉感染或重复感染。

(2)龙胆紫水溶液:龙胆紫液在1∶10万的浓度时,仍能抑制念珠菌的生长。口腔粘膜以用1/2000(0.05%)浓度为宜,每日涂搽3次,以婴幼儿鹅口疮和口角炎。但染色后,不宜观察损害的变化。市售1%龙胆紫醇溶液,因刺激性大,不宜用于婴幼儿口腔粘膜,但可用于皮肤病损。

(3)洗必泰:洗必泰有抗真菌,可选用0.2%溶液或1%凝胶局部涂布,冲洗或含漱,也可与制霉菌素配伍成软膏或霜剂,其中亦可加入适量去炎舒松,以口角炎、托牙性口炎等(可将霜剂涂于基托组织面戴入口中)。以洗必泰液与碳酸氢钠液交替漱洗,可消除白色念珠菌的协同致病菌——革兰氏阴性菌。

什菌排骨煲


今天这道什菌排骨煲里含有红萝卜食物,红萝卜经过消化分解维生素A,可促进儿童生长发育,预防夜盲症等疾病,每天吃三根胡萝卜对预防癌症疾病很有奇效,建议它平时多吃些萝卜益处多多。

【什菌排骨煲】

【主料】

排骨250g、杏鲍菇150 g、鸡腿菇150g、花菇150 g、笋150g、红萝卜100g

【辅料】

油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量

【做法】

1.将排骨洗净后放入碗中, 加入盐, 胡椒,葱和姜片;

2.再加入适量的生抽和料酒, 腌制十五分钟;

营养养生防癌食谱什菌排骨煲

3.将鸡腿菇和杏鲍菇解刀成小块, 花菇上打十字花;

4.在锅中放入适量油加热, 油烧热后放入排骨小火微微炸

5.炸至越五分钟后排骨表面金黄色后下入准备好蘑菇一起炸;

6.待油锅气泡逐渐变小, 加准备好的红萝卜花一起炸;

营养养生防癌食谱什菌排骨煲

7.一两分钟后将所有的材料全部捞起控油

8.在煲中放少量的油, 一起放入桂皮, 八角等大料煸炒;

9.煸炒香味后加入大葱铺底;

营养养生防癌食谱什菌排骨煲

10.再放入切好的笋片铺在下面;

11.加入刚才炸过的菇和排骨等原料;

12.在泡过排骨的汤汁中加入三勺料酒, 三勺生抽, 一勺糖, 一勺耗油,一小勺盐和胡椒, 搅拌均匀;

13.将刚才准备好的料汁倒入煲中;

14.盖上盖, 大火煮开, 关小火焖上五分钟

15.再将一小碗料酒沿着盖边缘倒入, 再焖上两分钟;

16.美味又营养的什菌排骨煲就好啦。

营养养生防癌食谱什菌排骨煲

小贴士

1. 先将排骨提前腌制十五分钟,以便入味;再先用小火将排骨慢慢地炸,提前让它预熟;

2. 用油炸过的香菇, 香味更浓, 但为了避免更多的油脂, 在里面加入适量的笋;

3. 料汁是在三杯鸡的基础上方式做了改动,由于已经油炸过,因此后面步骤无需再加油,但加入适量的糖和蚝油能使味道更丰富更有层次。

4. 我随便挑选的蘑菇种类, 人多也可以多些或更换。

胡萝卜主要价值:

营养养生防癌食谱什菌排骨煲

肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,比番茄高5~7倍,食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高,大部分营养物质是无氮浸出物,并含有甘蔗糖和果糖,故具甜味,蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富,为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。一般说,颜色愈深,胡萝卜素或铁盐含量愈高,红色的比黄色的高,黄色的又比白色的高。每千克胡萝卜中含胡萝卜素36mg以上,少量喂给即可满足各种动物对胡萝卜素的需要。胡萝卜适口性好,各种家畜都喜食。胡萝卜喂肥猪,可以提高肉的质量,成年猪日喂5.0~7.5kg.胡萝卜喂猪,须粉碎或打浆;胡萝卜熟喂,胡萝卜素、维生素C、维生素E将会受到破坏。红、黄胡萝卜营养成分。

总结:这道菜用一个字来形容鲜,是时候该给自己的胃来做个健康SpA,从现在开始为了我们的鲜行动起来吧。

纤毛菌是什么


细菌和病毒感染是导致很多疾病的重要因素,有些病菌是我们耳熟能详的,例如支原体、衣原体等。但有些很多人并不是很了解,典型的一种就是纤毛菌,可以引起纤毛菌阴道炎,败血症等,了解纤毛菌的情况,有利于我们更好的应对。那么,纤毛菌是什么?下面咱们就来看看吧。

中文学名:纤毛菌属

拉丁学名:(Leptotrichia Trevisan,1879)

形态描述:直杆或微弯杆,0.5~1.5μm×5~15μm。尽管幼龄的培养物可能革兰氏染色阳性,通常革兰氏阴性,但具有非典型的革兰氏阴性细胞壁结构。不产芽孢,不运动。当气相中含5%~10%CO2时生长最好。多次传代后有些菌株在含CO2的空气中生长。最适生长温度为35~37℃,低于25℃不生长。化能有机营养,发酵碳水化合物,发酵葡萄糖的主要终产物是乳酸。主要生活在菌斑中,但在女性生殖道中也发现类似的细菌。

DNA的G+C mol%是25。

模式种(惟一种):口腔纤毛菌(Leptotrichia buccalis)。

纤毛菌性阴道炎是由纤毛菌引起的一种细菌性阴道炎,主要因性交而感染。该病多发生于 20-30岁的青年已婚女性,发病率20%左右。

纤毛菌的形态特征

在每个培养物中,通常可见具尖端的许多细胞。二个或更多的细胞排列在长度可变的无隔菌丝体中,陈旧培养物中长达200微米的丝状体彼此环绕着,在一个丝状体中,当细胞溶有解时,有时可见大球状体和膨大的气泡。不形成棒状或分枝。细胞不运动。细胞在60℃、10分钟不能存活。需要复杂营养的异养生活,从葡萄糖产酸不产气,主要产物是DL-乳酸,约90%,乙酸约10%,丁酸不是产物。

不产生硫化氢和吲哚,触酶、联苯胺和V-p试验阴性,硝酸盐通常不还原,不液化明胶。成功分离和最适的生长需要5%二氧化碳。在35℃至37℃时生长良好,25℃生长差或不生长,45℃不生长。主要生活在菌斑中,但在女性生殖道中也发现类似的细菌,可引起纤毛菌性阴道炎;也可引组织坏死和败血症;最近发现也可引起羊膜腔内感染,另外早产和热带溃疡也有报告。

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