吃芒果的好处 这些功效你知多少
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃芒果的好处 这些功效你知多少》，供您参考，希望能够帮助到大家。
芒果是大家常见的水果，因为其香甜的味道而被人们所喜爱，春天正是大家吃芒果的季节，但是你知道吃芒果的好处吗?小小的芒果有哪些功效与作用?那么作为特殊群体的孕妇可以吃芒果吗?下面就和小编一起来了解下吧。
吃芒果的好处
提高免疫系统
芒果富含可转化为维生素a的-胡萝卜素,这种类胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂,可以抵御自由基的损伤。此外，芒果也富含维生素C,可以有效提高免疫系统功能。
帮助预防癌症
由于抗氧化维生素含量高,芒果已经证明降低罹患癌症的风险。 一项研究表明,黄芪甙等化合物槲皮素,没食子酸、异槲皮苷,methylgallat,和非瑟酮,保护身体对抗乳腺癌,结肠癌、白血病和前列腺癌。
食用芒果是最美味的方法来减少患癌症的风险。
改善脑功能
维生素B6大量存在于芒果中,而维生素B6对于神经系统和大脑的正常运作起着重要的作用。 除此之外,健康的睡眠模式和情绪调节也由维生素B6负责。
芒果也含有谷氨酰胺,一个重要的氨基酸,这有助于提高浓度和改善记忆。
保护肝脏
吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。 事情是这样的,芒果高强大的抗氧化剂,帮助净化肝脏有害的毒素。将芒果纳入你的饮食是保持健康的最有效的方法之一肝脏。
降低胆固醇
芒果有不同的的健康益处。 其中的一个作用就是降低胆固醇水平。纤维和果胶大量存在于芒果中,而这些纤维和果胶降低血清胆固醇水平。芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。
将它们添加到你的水果沙拉,果汁或生吃,你会觉得他们的好处。
控制体重增加
如果你想减少一些不必要的的体重,控制你的体重,你应该考虑你的健康饮食包括芒果。大量研究发现,食用芒果皮肤可以帮助控制体重增加。提取物中发现芒果的皮肤可以抑制人体脂肪细胞的发展,可以帮助保持你的体重。
芒果的功效与作用
抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
抗菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
防治高血压、动脉硬化
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果的禁忌
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。
要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。
孕妇可以吃芒果吗
1.孕妇如果出现孕吐现象，可以吃些芒果，其酸甜的味道和防吐、止吐功能可以减轻孕期不适。但凡怀孕前月经有黑色血块、春天容易拉肚子、嘴唇红老是上火，这样的孕妇不能吃芒果。此外过敏体质的孕妇也应禁食。
2.体寒的孕妇能吃芒果，但不宜多吃，而且最好是上午吃。
3.湿是中医学上致病原因之一。妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之湿，所以无论你是一般人群还是特殊群体孕妇体质带湿者如再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。
4.马上就到炎热的夏天了，孕妇适当吃点芒果还能补充营养，芒果食疗作用佳，如明目、祛痰止咳、抗菌消炎等，另外，芒果还是防癌抗癌的食物哦!但不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。
结语：想不到小小的芒果蕴藏着这么多的功效吧!春季到来，又到了大家大快朵颐的时节，大家在吃芒果的同时，也要注意食用芒果的禁忌啊，切莫一时贪嘴而惹上麻烦。最后小编希望这篇文章可以对你起到作用。
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柿子作为一种常见的水果，但是却有很多朋友对其是不了解的。柿子对人体一般会有凉血、润肺、降压等功效，不要觉得柿子的好处很多就可以大量的食用，柿子在饮食禁忌里面也是有注意事项的，就是不能空腹吃柿子，糖尿病患者也应该避免食用。
1.柿子具有凉血止血的作用。新鲜柿子霜润肺，可对咽干、口舌生疮治疗效果等;柿子蒂又有降逆止作用;另外柿饼还具有和胃止血;最后柿叶具有止血作用，所以柿子有着利水、消炎、凉血止血的功效。
2.柿子具有润肺生津的功效。柿子能有效的补充我们身体内的养分和细胞内液，并可起到润肺生津的作用。
3.柿子具有活血降压的功效。柿子对降低血压，软化血管等有很好的疗效，还能增加冠状动脉流量，对人体能活血消炎，改善心血管等作用。
4.柿子还具有解酒的作用。柿子可以帮助机体对酒精的排泄，有效的促进肌体血液中乙醇的氧化，减少酒精对我们身体的伤害。
5.柿子对甲状腺肿大有一定疗效。柿子中富含的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
柿子的食用禁忌
1，柿子不宜和酸菜，黑枣，红薯，菠菜，鹅肉，螃蟹，甘薯，鸡蛋等一起食用。
2，空腹不能吃柿子。
3，糖尿病人建议在医生的指导下食用。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
形态
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
特点
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。
以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别;因所选原料部位等的不同，又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。
广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;
湖南腊肉，亦称三湘腊肉，是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料，经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻;
四川腊肉，是将肉切成5cm宽的条状，再经腌渍、洗晾、烘制而成，成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
此外，河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊猪肝，陕西的腊羊肉、腊驴肉，山西长治的腊驴肉，甘肃的腊牛肉等。
营养成分
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素
2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
淘米水很多人都习惯倒掉，可是你知道吗?淘米水里含有一定的蛋白质和维生素，淘米水呈现弱酸性，加入食盐后可入药，具有清火凉血、解毒的功效，和小编一起了解一下。
淘米水的药用功效你知多少
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
另外，头一两道淘米水会呈现pH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，pH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品。
可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
皮肤科医生：淘米水不刺激皮肤、无副作用
然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性。
适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，抑制病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
淘米水的十大功效：
1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
淘米水洗脸美白去角质
淘米水洗脸 淘米水有别样的功效祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
做法：先把白米放在自来水中用手搓洗，将洗米水倒掉，然后再度放入自来水搓洗，此次则留下第2次洗米水备用。
Step1.把白米放入容器中，倒入自来水。
Step2.搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。
Step3.将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。
Step4.加入约洗米水1.5倍的温水即可。美肤用洗米水完成!可直接拿来洗脸啰!
小叮咛：洗米水冷藏存放使用，不过只能在冰箱冷藏1天，不能超过第2天，不然会发酵变质喔!
而留下的洗米水经过一夜沉淀后，倒出呈乳白色状的洗米水，接着加入约洗米水1.5倍的温水即可，将两者搅合用来洗脸。
美容功效：每天用淘米水洗脸，既能美白又能去除角质。而且天然健康、无副作用。大米中富含水溶性维生素及矿物质，适合各种肤质的妹妹使用。
如何利用好淘米水浇花
关于养分：
实际上淘米水里通常混有糠麸和少量碎米粒，含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等花卉生长所需要的营养物质.
施用淘米水浇灌对花木生长发育十分有益，这一点是肯定的。当然商店卖的精选米免淘米此类物质剧减，浇花意义已不大了。
害处：
直接用淘米水浇花并不好。长期下来会造成盆花土壤板结，阻碍植物根系的呼吸，浇的过多还会灼伤植株的根系。
发酵的方法非常简单：
将淘米水放在一个空坛子里，将坛口封严。有的朋友用大号可乐瓶也行。经过两周左右，夏季可短些，其他季节稍长些即可使用。记得要给密封的瓶子透透气。浇灌时取清液，兑水稀释搅拌，推荐70%～80%的清水。注意不要淋在叶面上。
一次用完，及时补充。
用发酵淘米水等浇花类似于自制花肥
淘米水发酵后呈弱酸性，可以中和自来水的偏碱性质。经过沤制的淘米水，除含有丰富的氮、磷、钾等元素外;还含有大量的铁、镁、铜、锌、钼等微量元素.
是种无公害、无污染、营养全面的复合肥料。用它来浇喜酸性土的花木(例如杜鹃、米兰、茉莉、栀子、山茶、桂花等等)不但能促进植株生长健壮.
枝叶繁茂，多开花，花色鲜艳，还可以延长花期，防黄化病。同时由于淘米水含有较多的磷素(米糠主要成分是磷肥)，能促进花蕾的形成，可促进花芽分化，使花木花艳叶绿果硕。
浇观叶植物(比如绿萝、巴西木等)，我认为较多的是利用它的微酸性，可以使植物叶片斑纹生长得非常好看。
发酵淘米水稀释后肥力较缓和，可以代替自来水浇花，改善土质也不错，但是不能完全代替全效有机肥，主要是一个补充作用，该施肥的时候还要施肥。
使用发酵淘米水要薄肥稀施。不能过勤以免盆土过酸。不可和碱性肥混合,可以和酸性肥混合浇。
注意不是所有的植物都适合浇发酵淘米水，例如仙人掌类碱性植物就不适合。铁线蕨也不行。
结语：通过上面的介绍，家里的淘米水我们不要再倒掉了，充分的利用起来吧，可以用淘米水洗脸、浇花哦。
你知道4节气养生法那你对白露这个节气了解多少，你知道白露时什么意思?,白露时什么时间到什么时间你知道？，都不知道吧！来就来看看这篇文章吧。
白露时斗指癸，太阳黄经为165度，时值公历9月7日前后。此时阴气渐重，露凝为白，故名白露也。白露是个典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说过了白露节，夜寒日里热便是说白露时白天夜里的温差很大。白露时期 要以清淡食物为主
福州有个传统叫作白露必吃龙眼的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感觉太夸张了，哪有那么神奇，不过相信还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集十样白(也有三样白的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这十样白乃是十种带白字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与白露字面上相应。
文成，民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
老南京人都十分青睐白露茶，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为水路菩萨。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
2012年白露节气是什么时候?
2012年白露时间是09月07日，13:29:00。
白露时间：09月7~9日
白露三候：鸿雁来、玄鸟归、群鸟养羞。
白露节气简介：斗指癸。太阳黄经为165。天气转凉，地面水汽结露最多。
白露三候解释：
鸿雁来：鸟从北向南飞，大曰鸿，小曰雁。
玄鸟归：燕子等候鸟南飞避寒。
群鸟养羞：百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露的介绍：
露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。我省盆地二十四节气的气候中，白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。盆地常年白露期间的平均气温比处暑要低3℃左右，大部地区候(5天)平均气温先后降至22℃以下。按气候学划分四季的标准，时序开始进入秋季。盆地秋雨多出现于白露至霜降前，以岷江、青衣江中下游地区最多，盆地中部相对较少。
滥了白露，天天走溜路的农谚，虽然不能以白露这一天是否有雨水来作天气预报，但是，一般白露节前后确实常有一段连阴雨天气;而且，自此盆地降雨多具有强度小、雨日多、常连绵的特点了。
与此相应，盆地白露期间日照较处暑骤减一半左右，递减趋势一直持续到冬季。白露时节的上述气候特点，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也影响中稻的收割和翻晒，所以农谚有白露天气晴，谷米白如银的说法。
充分认识白露气候特点，并且采取相应的农技措施，才能减轻或避免秋雨危害。另一方面，也要趁雨抓紧蓄水，特别是盆地东部的白露是继小满、夏至后又一个雨量较多的节气，更不要错过良好时机。
总结：看完这篇文章，我想你对白露了解了很多了吧！怎么样是不是很有收获。在白露这几我们更要加强防寒。
芭蕉花的功效很多，中医经常将其入药用来治疗女性的月经不畅等病症，除此之外，芭蕉花还具有治心痹痛、治反胃吐呃饮食酸痰、治怔忡不安、治肺痨、治心绞痛以及治疗胃痛等病症，是非常常用的医用药材，人们应该对它的功效有充分了解以更好地利用。
一、芭蕉花的功效作用
1、治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。
2、治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。
3、治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。
4、治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。
5、治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。
6、治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。
二、食用芭蕉花的注意事项
1、食用芭蕉花要忌鱼、羊、生冷、蛋和蒜这些食物。
2、对于气虚体质，阳虚体质的人士来说，是不适宜食用芭蕉花的。
3、凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。
4、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
5、另外，一些湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质的人群都可以食用芭蕉花。
芒果是一种很常见的水果，因为它甜美可口深受人们的喜欢，吃芒果的好处是什么?我们知道什么食物都有一些禁忌，芒果的食用禁忌有哪些?日常芒果可以做成各种食物，芒果怎么吃好?想知道，那么一定要继续看哦。
吃芒果的好处
1。 提高免疫系统
芒果具有增强免疫力的作用，如果我们想提高自己的免疫能力，可以把芒果作为日常食物吃。 芒果富含β-胡萝卜素，可转化为维生素a的类胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基损伤。 芒果也富含维生素C，这是有效提高免疫系统功能。
2。 帮助预防癌症
芒果中含有较高的抗氧化维生素，也已经有一些研究能证明，经常吃芒果可以降低罹患癌症的风险。 一项研究表明，黄芪甙等化合物槲皮素，没食子酸、异槲皮苷，methylgallat，和非瑟酮，保护身体对抗乳腺癌，结肠癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是美味的方法来减少患癌症的风险。
3。 改善脑功能
芒果中含有丰富的维生素B6，这个物质很多蔬菜和水果中不没有，它对神经系统和大脑的正常运作是至关重要的。 此外，维生素B6艾滋病的形成几个大脑神经递质负责健康的睡眠模式和情绪调节。 芒果也含有谷氨酰胺，一个重要的氨基酸，这有助于提高浓度和改善记忆。
4。 保护肝脏
吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。 事情是这样的，芒果高强大的抗氧化剂，帮助净化肝脏有害的毒素。 将芒果纳入你的饮食是保持健康的有效的方法之一肝脏。
5。 降低胆固醇
芒果有各种各样的健康益处。 降低胆固醇水平就是其中之一。 芒果富含纤维和果胶，有助于降低血清胆固醇水平。 芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。 将它们添加到你的水果沙拉，果汁或生吃，你会觉得他们的好处。
6。 控制体重增加
如果你想减少一些不必要的的体重，控制你的体重，你应该考虑你的健康饮食包括芒果。 大量研究发现，食用芒果皮肤可以帮助控制体重增加。 提取物中发现芒果的皮肤可以抑制人体脂肪细胞的发展，可以帮助保持你的体重。
芒果的食用禁忌
1、过敏体质人群
芒果除了富含蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质等对人体有益的营养成分，同时也含有刺激性致敏物质，如单羟基苯、二羟基苯、醛酸等，会刺激皮肤黏膜从而引起面部发红、口周水泡或疙瘩、皮肤瘙痒、发烫等过敏现象。
2、哮喘病人
无论是芒果香气、芒果汁还是芒果肉，都含有致敏成分，可能引起哮喘病人过敏，诱发哮喘发作，故而哮喘病人不宜食用芒果。
3、皮肤病患者
红枣是我们比较常见的一种水果，因为它有营养被人们喜欢，吃红枣的好处是什么?很多食物都有一些禁忌，红枣的禁忌是什么?也有一些人喜欢吃红枣，之后就不加节制，红枣吃多了会怎么样?想知道一定要继续看哦。
吃红枣的好处
1、吃红枣能让面色红润
红枣中含有的铁元素一直比较丰富，它对于治疗贫血的效果也不错，其效果通常是药物所不能比拟的。除了含铁量高之外，它也含有丰富的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
2、吃红枣能让肌肤润泽
长时间在电脑面前工作，我们的额皮肤也会出现很多的问题，其中严重的就是干燥。红枣的营养含量一些比较丰富，豆饼都是我们需要的，它含有维生素C和维生素p高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
3、吃红枣能够不长皱
皱纹一直是女性的天敌，人在一定的年龄都会长皱纹的，枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，可以参加人体的生理氧化还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
4、吃红枣能让身姿挺拔
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中好的，每100克约含75毫克。
5、吃红枣能瘦身减肥
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。
6、吃红枣不易生病
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
7、吃红枣能防结石、抗结石
鲜枣中含有丰富的维生素C，可以促进体内剩余的胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇水平降低，人体内形成结石的概率自然就少了，这也是经常食用鲜枣的人患胆结石概率更低的原因。
8、吃红枣能补虚安神
红枣具有补虚益气，养血安神，健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
9、吃红枣能补血
红枣中含有丰富的铁元素，维生素，糖类，丰富的蛋白质和脂肪，这些营养成分都有利于血红细胞新生，提高身体抵抗力、恢复精神。
根据中医理论，皮肤病多是源于湿热，而芒果性寒，有湿毒，荨麻疹、湿疹、脸上长痘、肿瘤、脚气、白带异常及疮疡流脓等患者不宜食用芒果，会导致病情恶化加重。4、糖尿病人
芒果含糖量较高，糖尿病人食用后容易导致血糖升高，不利于病情控制，因而糖尿病人需慎食芒果。
5、湿气重的人
芒果含有湿毒，驻湿，湿气重的人食用后会让体内湿气加重，而湿气重的人容易患风湿、咳痰等。
芒果怎么吃
制作芒果奶昔的步骤
1、 准备一个一斤左右的芒果，牛奶一盒。
2、 取出芒果的果肉一半切成果粒，然后用料理机另一半捣成泥。
3、 果泥用牛奶，搅拌均匀。
4、 搅拌好后，把切好的芒果粒倒进去，这样就完成了。
制作芒果蛋糕的步骤
1、 需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黄油，消化饼，芒果果肉，吉利丁片。
2、 先把吉利丁片用开水泡软，把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、 把黄油放到碗里面，然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、 把搅拌均匀的黄油和瓶干，用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、 把芒果果肉切碎，用搅拌机打成蓉。
6、 将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体，倒进去搅拌均匀
7、 把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然后打成糊状。
8、 后将奶酪糊倒进蛋糕模，放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来，即可。
结语：上面已经为大家介绍了芒果的好处，吃芒果的禁忌和芒果怎么吃，我们现在也对芒果有了一些了解，建议平时在吃芒果的时候要注意自己的身体允不允许，平时也要多注意一些饮食方面的健康。
用茶水烧煮就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧煮还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。
茶水煮饭 用茶水烧煮就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧煮还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治心血管疾病、预防中风、抗癌防癌、预防牙齿疾病等。煮法：先将茶叶1-3克，用适量开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米淘入锅中，洗净然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米平面3厘米左右，煮熟即可食用。
猪肝肾饭 将猪肝、肾(去脂去臊腺)切成小块，用适量调料拌腌后，铺至将熟的饭，慢火焖熟拌食。对肝肾不足、腰膝酸痛、头昏目暗者有食疗功效。
大枣乌鸡糯米饭 将大红枣去核切碎、乌鸡肉切丝与糯米一同入锅煮饭。具有补中健脾、滋养强壮之功效，可治疗脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症。
土豆牛肉饭 将土豆、鲜牛肉剁成肉糜，再加姜汁、花生油等调料拌匀，铺至将熟的饭上，慢火焖熟拌食，具有祛寒健胃、补中益气、强筋健骨和消水肿、除湿气等功效。
骨头汤焖饭将 肉骨头洗净打碎，加入葱、姜、花椒、盐和黄酒等调料，先熬成骨头汤;然后捞去汤中的骨头和调料，再放入淘好的大米，就可焖煮成骨头汤米饭。此米饭香而味鲜、软烂适口，含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，尤其适宜于老人和儿童食用。
牛奶焖饭 将牛奶加水混合，与大米一起放入锅内煮成牛奶米饭。牛奶焖饭具有洁白柔软、乳香浓郁的风味特点。不仅营养好，而且可治疗虚劳、气血不足、肌肤不润、反胃和便秘等病症。
南瓜煮饭 将南瓜洗净，切成方块，煮半熟之后，加入适当大米，共煮成饭或粥，作为正餐食用。对于喜食甜味的人来讲，既可满足口欲，又增加食物纤维摄入，补充胡萝卜素，后者可在体内转化为维生素A，对于保持皮肤细嫩、保护视力有效。
排骨蒸饭 将排骨洗净，切小段，加油、盐等调料拌匀，铺于碗或皿底，再将洗净泡湿的大米铺在排骨上，入开水锅内蒸至肉烂米熟。本膳香味扑鼻，补钙壮骨，是青少年及老年人强身壮体的佳膳。
芒果有着很高的营养价值。刚开始吃的朋友定会觉得芒果的味道不是太好，久而久之就觉得，芒果的味道很爽口。那么芒果的功效与作用有哪些呢?今天小编不仅要教你们芒果的吃法还要负责告诉你们芒果不能和什么食物同吃。
芒果的功效与作用
1、益胃、止呕、止晕
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、降低胆固醇
有人就会说水果不都能降低胆固醇吗?这里小编解释一下，通常水果能降低胆固醇是因为水果含有大量的维C，但是芒果相对于其他水果，它的维C含量还是挺高的，所以，它也能降低胆固醇的量比其他水果要搞。
3、止咳
芒果能够止咳。对于咳嗽、贪多、气喘等症状，有着辅助食疗的作用。芒果汁能够增加肠胃的蠕动，促进身体加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化学物，能够有着抗癌的药理作用。对于治疗结肠癌很有裨益。
4、对视力好
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
5、芒果富含多种营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
6、芒果能抗菌消炎，对皮肤有好处
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
7、吃芒果能减少患癌症的机会
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
8、吃芒果能祛痰止咳，防治心血管疾病
芒果中含有一种独特的物质，叫芒果甙。它具有祛痰止咳的功能，对于咳嗽痰多等等疾病有着非常好的辅助治疗效果，而且，芒果含有的维生素C比一般的水果维生素C的含量都要高，因此经常食用芒果能够补充体内的维生素C，有效降低胆固醇，防止心血管疾病。
很多的爱美人士都希望自己能有一副美丽的脸庞，这样走到哪都自信满满。但是如果没有对自己的皮肤进行保养，或者经常在外作业的人来说，皮肤可能会出现各种各样的痘印，那么痘印如果时间长了，就会一直留在脸上，很是难看。那么怎么样可以去痘印呢?土豆可以去痘印吗?让我们一起来了解一下吧!
土豆可以去痘印吗
痘印如何消除是困扰着很多痘痘患者的一大难题,不过目前对于痘印的改善方法还是有很多的,有不少患者选择用土豆进行治疗。那么,土豆能去痘印么?首先来讲,只要是能提供肌肤养分的水果蔬菜都可以使用,但是具体效果因人而异,不能绝对,具体的祛痘效果目前没有科学依据,但对于皮肤会有一定的作用。
土豆去痘印的方法
土豆去痘印常见的使用方法如下:
1、土豆切成薄片,还有土豆片越薄,越好贴在脸上,脸部皮肤越容易吸收。
2、可以全脸贴,也可以先针对有痘有痘印的地方贴。时间在20-30分钟,到达这个时间后,取下旧的,可以再贴上新的,可以轮流数次。
3、彻底完成一天的敷脸后,记得要清洁皮肤,只要用清水洁面就可以了。可以用自己平时晚上睡觉前用的护肤品。
4、苹果去痘印法:将苹果洗净切片,再将沸水倒在苹果片上,几分钟后苹果片就会变软。待其冷却至温热时贴在痘印上,敷20分钟后取下洗净即可。也可用此法用于痘痘生长期,有效去除痘痘不留痘印。
5、白芷粉+绿豆粉:使用中药去除痘印是非常安全有效的,将白芷粉和绿豆粉按1:1的比例加入温水调和均匀,清洁好脸部后,敷上,20分钟后洗净即可。
6、酸奶去痘印:清洁好脸部后,将喝剩的酸奶涂抹在痘印处,15分钟后洗净即可。酸奶能淡化红色痘印,使颜色越来越浅。这个方法既省钱又方便,且非常有效。
7、珍珠粉+鸡蛋清:珍珠粉的去痘印美白肌肤的功效是非常佳的。将适量珍珠粉混合一个鸡蛋清调和成糊状。清洁脸部后,涂抹上,20分钟后洗净。每星期2次,痘印会逐渐消失的。
对于土豆去痘印的效果虽然没有具体的说明,不过可以将土豆作为治疗的相关辅助方法用于治疗,对于痘印将会有所改善。
如何预防痘印的产生
1、谨记不要和面部皮肤有问题的人亲密接触引,像贴脸、共用毛巾等,因为面部皮肤疾病是感染上螨虫引起的,螨虫又是通过接触、交叉感染来的,防止被螨虫的感染,就是防止皮肤疾病的发生。
2、主要注意自己皮肤清洁卫生,勤洗澡、换衣服,保持面部和手部的卫生干净,使面部皮脂正常排出。
芒果的吃法
1、芒果银耳枸子糖水
芒果银耳枸子糖水有着滋阴养颜的功效。能够清热润肺，止渴生津。帮助身体的脾胃益气补肾。而且它的材料和做的方法都很简单，很快就能够搞定。
基本材料：银耳约30克，芒果约350克，冰糖约150克, 枸子约5克。
做法
银耳、枸子用清水浸透，剪去银耳较硬的蒂部，芒果去皮，切粒;清水适量烧煮至滚,下银耳、枸子慢火煮约20分钟；水再滚时落芒果、冰糖, 煮至糖溶解即可饮用。
2、芒果西米捞
主料：西米6两(约240克)，砂糖4两(约160克)，凉开水3/2杯，芒果2个，鲜杂果适量。
做法
西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用;将芒果去皮及核，取半个芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁；将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀，分盛于碗中，面铺芒果片及其他水果，雪冻后即可进食。
3、芒果冰
材料：芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯
做法
芒果洗净、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗内，拌入果糖搅匀;刨冰放盘内，放上芒果即成。
芒果不能和什么食物一起吃
1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
大家都知道大蒜是辛辣之物，而芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等，会与大蒜中的刺激物质反应，造成我们的皮肤过敏。严重者出现全身奇痒，疼痛的症状。
2、芒果与海鲜不能同吃
又到小编唠叨的时间了，水果一般是不能喝海鲜同吃的。同理，芒果自然不能喝海鲜同吃啊。否则会过敏的哦。
3、芒果和菠萝不能同食
芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
4、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
总结：对于喜欢吃芒果的同志们，可不能想以前那样不管吃什么都要吃个芒果哦。因为吃芒果是有禁忌的。就像文章所说不能和什么同吃。赶快将芒果的禁忌分享到朋友圈中，让朋友知道。
水果有很多种类，它们都含有非常丰富的维生素和水分，是一种营养价值很高的食物。非常受到人们的青睐。那么你知道水果到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍各类水果的营养价值，赶紧来看看吧!
目录
1、水果的简介 2、苹果的营养价值
3、猕猴桃的营养价值 4、香蕉的营养价值
5、橘子的营养价值 6、樱桃的营养价值
7、葡萄的营养价值 8、柚子的营养价值
9、蓝莓的营养价值
水果的简介
水果是指多汁且大多数有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。
水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。
以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。
香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
另外，还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少。
夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少。
现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。
苹果的营养价值
营养成分
苹果又香又脆，绿苹果大都比较酸，红苹果较甜。
苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。
每100克鲜果含、热量52 (千卡)、硫胺素0.06 (毫克)、钙4 (毫克)、蛋白质0.2 (克)、核黄素0.02 (毫克)、镁4 (毫克)、脂肪0.2 (克)、烟酸0.2 (毫克)、铁0.6 (毫克)、碳水化合物12.3 (克)、维生素C4 (毫克)、锰0.03 (毫克)、膳食纤维1.2 (克)、维生素E2.12 (毫克)、锌0.19 (毫克)、维生素A3 (微克)、铜0.06 (毫克)、胡萝卜素0.2 (微克)、钾119 (毫克)、磷12 (毫克)、视黄醇当量85.9 (微克)、钠1.6 (毫克)、硒0.12 (微克)。
营养功效
巧治哮喘
选择底部较平的苹果一个，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅，然后再取新鲜草鸡蛋一枚，敲碎，倒入苹果盅里，再用果蒂盖上，放进笼屉内蒸，水开后再蒸20分钟即可。取出趁热吃掉。
从中医的角度来讲，哮喘当然要责之于肺，但中医的整体观又不是把肺脏看作是孤立的脏器，它的功能是与脾和肾相关的。
首先说肺脏在五 行中属金，而脾属土，肾属水。它们的关系是，土可生金，而金可生水。也就是脾是肺的母脏，肾是肺的子脏。
因此治疗肺脏的疾患有时是通过调整脾和肾的功能来实现的。另外，该方中的苹果属甘平之品，常吃可以补脾气，起到培土生金的作用。
抗菌杀菌
前列腺炎患者每天食用3～5个苹果，或者经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺液中锌蛋白的锌成量，从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的!
治疗腹泻
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。
而果胶则是个两面派，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，就是果胶。
因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些。
而如果把苹果作为煲汤材料，加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而达到止泻目的。
所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入沸水中煮几分钟，用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮，取浓汁饮用。
降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。果脯当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。
预防癌症
日本弘前大学的研究证 实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌 症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有 效预防钙质流失。
医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
治疗失眠
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。
同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患 者来说，苹果是最好的食品。
中医学认为， 苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。《千金食治》云，苹果能益心气。
唐药学家孟诜认为，苹果主补中焦诸不足气，和脾。《滇南本草图说》，苹果治脾虚火盛，补中益气。《医林纂要》 云：止渴，除烦，去瘀。
《随息居饮食谱》云：润肺悦心，生津开胃。因此，无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效减肥。苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
美容功能
材料：水分大的苹果一个。
过程：将苹果切成片，不要太厚，用温水洗干净脸，然后放松身体，将切好的苹果片敷在眼部大概10-15分钟。坚持敷眼可以达到去 除黑眼圈的效果。
减肥功效
苹果中富含水分和膳食纤维，尽管它所含有的热量很少(一个苹果的热量约为95千卡)，但它却能让人的饱腹感延长。
苹果还有燃烧脂肪的额外优势：苹果皮中一种名为熊果酸的化合物有助于减少老鼠体内的棕色脂肪，而且熊果酸还能加快热量 燃烧，降低老鼠患上肥胖症的风险。
研究人员分析认为，因为苹果含有一种叫做根皮苷的化合物，它与雌二醇的功能十分相似，而雌二醇则是在性兴奋过程中起到重要作用的一种雌激素，这便是为什么定期食用苹果会提高女性性功能。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为水果之王。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍，因此常被用来对抗坏血病。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
药用价值
性味归经
果：酸、甘，寒。
根、根皮：苦、涩，寒。
功能主治
果：调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用该品绞汁，加生姜汁服。
根、根皮：清热解毒，活血消肿，祛风利湿。用于风湿性关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，痈疖肿毒，癌症。
用法用量：25～100克;果适量，鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用。
摘录：《全国中草药汇编》。
医药功效
1、预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
3、减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
4、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
6、预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
7、预防眼病(白内障)，愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
8、增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
9、消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂)，5羟色胺只对人体有镇静作用。
10、保持人体健康，猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。
11、治疗食欲不振、消化不良。
12、治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，中国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。
13、预防心血管疾病。
香蕉的营养价值
化学成分
果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
功能主治
清热解毒，利尿消肿，安胎。
全草：用于流行性乙型脑炎，白带，胎动不安;外用治痈疖肿毒，丹毒，中耳炎。
香蕉皮或果柄：高血压。
用法用量
鲜品50～200克。外用适量，鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎，取茎汁滴耳。
营养价值
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含有称为智慧之盐的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。
香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2--0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。
糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁。
墨鱼干吃起来有学问，你真的会吃吗？比如新晒墨鱼一般泡发时间是3，4个小时足矣，炖汤的话泡发半个小时就够了。而陈年的墨鱼干则需要浸泡上一个晚上。浸泡之前把鱼骨还有鱼的眼睛取下来，鱼眼睛一起炖吃到的话很可能会发苦。下面就来普及了一下墨鱼干的知识。
首先墨鱼干区别有很多，有咸有淡，有品种不同，有产地不同，有晒法不同，所以晒出来的会有不同。一般首先选的就是产地，东海的相对于南海的，东海的要好，是为什么呢?主要东海相对于南海水温相对低，水流相对缓慢，水温低墨鱼生长周期就要长些，水流缓墨鱼肉显嫩些。所以就会出现我们东海的墨鱼干香味与口感比别的产地的要好些的情况。总结：同个产地，同个品种，同种晒法，墨鱼是越大越贵，不同的就根本没法去比较。比如东海的很小的野生小墨鱼比起别的一些海域的大墨鱼香味和口感都要好。
另外，吃墨鱼干其实也很有讲究，比如新晒墨鱼一般泡发时间是3，4个小时足矣，炖汤的话泡发半个小时就够了。而陈年的墨鱼干则需要浸泡上一个晚上。浸泡之前把鱼骨还有鱼的眼睛取下来，鱼眼睛一起炖吃到的话很可能会发苦。还有，吃墨鱼之前喝醋或者牛奶，也会在吃墨鱼的时候发苦。而墨鱼骨可以先留着，墨鱼本身属于发物，但是墨鱼骨偏偏能抵消这一不足，所以要想吃墨鱼而又担心会“发”，请一定记得把墨鱼骨扔进去同煮，煮好之后丢弃即可。反之，如果要用炖墨鱼干下奶什么的，那就不要放墨鱼骨，墨鱼骨另外还有一个功效，是老乡告诉我的，说在海边渔民都是这样用的，墨鱼骨取出以后焙干碾成粉末，流血的时候敷在伤口上有很好的止血功效。老乡还告诉我一个土方，说假如水土不服的话可以用两年以上而又没什么营养价值了的墨鱼干来炖汤喝，一般喝一次就会有效果。
食疗保健
据中国渔业协会远洋分会资料显示，墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。
墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养 血滋阴、益气诸功效。值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。
中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。
墨鱼干红烧肉
主辅料：墨鱼干1只、五花肉1斤、 八角3枚、生姜数片，香叶数片、植物油1大勺、冰糖10颗、老抽1大勺、盐2小勺、小葱1根、黄酒1大勺
1、墨鱼干就是干货墨鱼， 墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚，干燥有韧力，具鲜香味道，无盐为上品;体型基本完整，局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗红，鲜味较差者为次品。
2、把墨鱼干的骨头取出，还有头上的眼睛跟嘴巴，嘴巴倒是取不取都关系不大。
3、把墨鱼干切成四方大片，放入凉水里浸泡约3个小时
4、泡好以后的墨鱼干明显的变的肉质肥厚，一看就很嫩的样子，口水啊~自从老乡说墨鱼干有美容功效以后我就时不时炖来吃，哎~女人啊~
5、五花肉洗净，切大块备用
6、香料跟生姜洗净晾干备用
7、锅烧热，放入五花肉和沥干水的墨鱼块同炒
8、加入香料和冰糖，还有黄酒继续翻炒，让五花肉肉质收紧
9、加开水没到肉块，假如你一直用炒锅烧，那就水没过肉块，我是要放入高压锅炖所以少一点
10、放入墨鱼骨，墨鱼干是不用泡发的
11、水开以后把所有的材料一起倒入高压锅内，用炖肉档压42分钟左右
12、肉炖熟以后倒回锅里收汁，此时记得加盐
13、再放一大勺红烧酱油或者老抽，开大火煮
14、汤汁即将收干的时候记得一定要不停翻炒，这样才能炒出漂亮的颜色来
15、最后加葱花，色泽鲜红，让人垂涎欲滴的墨鱼干红烧肉就完成了，哇咔咔，实在觉得墨鱼肉比猪肉好吃太多了，关键是墨鱼热量低。
以上就是墨鱼干红烧肉的做法，你学会了吗。
鹿茸是一种非常名贵的中药，鹿茸的功效和作用是非常强大的，鹿茸有很好的壮肾阳和补精血的好处，经常吃鹿茸的话是可以起到减轻疲劳和提高免疫力的好处，鹿茸还有治疗阳痿早泄以及头晕耳鸣等症状的好处，那么鹿茸我们应该怎么做呢，鹿茸的吃法你知多少呢?
鹿茸有非常多种做法，鹿茸既可以用来红烧，也可以用来炖汤，我们还可以用鹿茸来做成羹呢，下文我们介绍几种鹿茸的做法，大家可以学习一下。
翡翠鹿茸筋
鹿茸片1克，水发鹿筋600克，油菜心200克，精盐15克，味精2.5克，绍15酒克，鸡汤250克，淀粉5克，鸡油15克，猪油50克，葱姜油10克。
1、把鹿筋切段(约5里面一段)，放在勺子里放在开水中烫一下，用凉水投放，之后将水给蒸发干。
2、勺内放入猪油，油热后，加入鸡汤，放入鹿筋;鹿茸片洗净后，放入勺内，加精盐、味精精、绍酒，用文火煨2分钟。
3、加入鸡汤、油菜心、绍酒等调味料，再将油放入勺子里;开锅后，用淀粉进行勾兑，在上面浇上一层油，将油菜心取出，将其放在鹿筋周围。
4、把勺子里鹿筋放到大火上，用淀粉勾芡，加上葱姜油鸡油(油和鸡油是都要放的)，盛放在油菜里面就算完成了。
此菜可壮阳，补血，益精髓，强筋骨，适用于肾阳虚之阳痿，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕，耳鸣等症。可以佐餐食用。
甲鱼和鹿茸在一起做菜，味道更鲜美，营养价值更高。
鹿茸烧甲鱼
甲鱼750克，鹿茸片2克，香菜末、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量。
1、先把杀好的甲鱼洗干净后放入酱油中先泡着。
2、油锅烧热，将甲鱼炸成金黄色。锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。
3、把甲鱼置碗内，加调味油、料酒、酱油、味精、鸡汤、白糖、鹿茸片，上笼蒸熟，将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，撒上香菜末，装盘。
这道汤可以养血补血，温补肾阳，适用阳痿、滑精、体虚等症。
鹿筋与青菜在一起做菜，营养又爽口。
壮阳强身汤的做法
鹿茸30g，北耆15g，仙茅15g，淫羊藿15g，鸡腿一只。
1、新鲜鸡腿肉去皮肥油，放入滚水中稍烫后，取出备用。
2、鹿茸、北耆、仙茅、淫羊藿、分别用清水洗净。
3、将所有材料一起放入锅内，加入适量水滚开，炖2小时左右，再加入调味料即可饮用。
这道汤更适合作为补汤，可以补肾壮阳温通血脉。
说明
鹿茸在冬天作为食疗佳品可抵御寒冷。若冬天一到，手脚冰凉并且全身伴有怕冷的症状，用中医学解释就是因为体内阴阳失调，阳气虚弱而导致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。食用这道汤方，有助温通血脉补血、补肾壮阳、强身健体。
上文我们介绍了什么是鹿茸，我们知道鹿茸是一种非常名贵的中药，鹿茸的营养价值极高而且鹿茸还有很好的药用效果，鹿茸有补肾和补血等功效，鹿茸可以起到治疗阳痿早泄等症状的效用，上文详细介绍了鹿茸的做法。
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