爱美的女士肯定不会忽视胶原蛋白的重要性,为身体补充足够多的胶原蛋白,能让肌肤变得弹性有光泽,能很好的锁住水分。如果直接使用胶原蛋白胶囊或者口服液,人体吸收的量并不是很多,不能达到最好的效果,而通过食物摄取则能解决这个弊端。那么,吃什么能补充胶原蛋白?
1、深海鱼类:这不仅营养丰富,能补充身体所需的营养,而且这对于女性来说,这美容功效可不容小觑哦!因为这些鱼肉都富含胶原蛋白,但分布有差异,鳞片含量最高,但是食用价值不高;鱼皮的胶原蛋白含量次之,但一般的鱼无法剥取鱼皮。其实在大家很容易忽略的鱼头和鱼骨可富含胶原蛋白。对于鱼肉,其实所含的胶原蛋白分布很不平衡,那么平常为了能够美白,大家不妨来饮用鱼汤吧。
2、猪蹄:作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,小编建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些。
3、花胶:其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
胶原蛋白的功效与作用
胶原蛋白占细胞中蛋白质成分的三分之一,广泛存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨组织中,起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。可以说胶原蛋白的作用就像“弹簧”一样支撑着我们的皮肤,让我们的皮肤显得弹性有光泽,同时又像“水库堤坝”一样为我们的肌肤锁住水分。
胶原蛋白的有6大作用:紧肤平皱、保湿滋润、恢复皮肤弹性、修复组织、美白淡斑等。胶原蛋白通过表皮进入真皮层组织后,改善松弛的皮肤,收紧皮肤,减少深皱纹、缩小毛孔,使皮肤紧绷且富有弹性。胶原蛋白可以使细胞变得丰满,从而保持肌肤弹性与润泽,维持肌肤细腻光滑,有效防止老化。胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,阻止络氨酸转化为黑色素,不给黑色素、毒素藏身之地,令皮肤肤色白暂、色斑淡出。
随着经济科技的发展,市场上出现越来越多的胶原蛋白产品和医疗美容技术,但是它们不仅价格高昂还质量良莠不齐。既然如此,就跟着小编来通过日常饮食,把胶原蛋白吃回来吧!
一、胶原蛋白特性:
1、营养性:胶原蛋白是皮肤必需的营养,能增强皮肤的蛋白质的活性。
2、修复性:胶原蛋白对皮肤具有独特的修复作用。
3、保湿性:胶原蛋白由三螺旋结构组成,形成了宽阔的空间,胶原蛋白阴离子侧链丰富,形成了大量的亲水基。
4、伸缩性:胶原蛋白本身具有很好的弹性。因为胶原蛋白在皮肤组织中起着支架、连接的作用,所以对皮肤的伸缩性,以及自动恢复原状的性能有着十分重要的作用。
二、吃出来的胶原蛋白
1、花胶
作为广东人最爱的补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味独特。
2、猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低,大约350卡路里,不过做成肉皮冻,热量不高,也能够加入蔬菜同食,是不错的凉菜哦!
3、猪蹄
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,小编建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些哦!
4、鱼皮
鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类胶原蛋白的来源主要是鱼皮和深海鱼类的软骨,如鱼翅。鱼皮胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃鱼皮倒不用担心。
5、鸡爪
鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低,100g就有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个即好。
6、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,事实上豆类的胶原蛋白一样丰富,而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,是最适合女性的食物之一哦通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
同时动物皮含有较多的脂肪,搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。
由于现代的人们生活压力大,工作时间长,休息时间短,造成我们皮肤中的胶原蛋白流失的很快,在日益严重的环境污染问题下,小编给大家讲讲如何补充胶原蛋白,什么是胶原蛋白以及吃什么补充胶原蛋白。
如何补充胶原蛋白
年轻时皮肤细腻光滑,紧实又有弹性,原因就在于存在于真皮层里的胶原蛋白,其为纤维母细胞制造出来的纤维状蛋白质,具有良好的支撑力,在皮肤中的主要生理机能为结缔组织的黏合物,能将水分保留在真皮层中,是提供皮肤结缔组织保湿、保持弹性及紧缩性的主要物质。
随着城市的规划和发展,环境问题依然没有缓解,年龄的增加,皮肤变得松弛,干燥,再加上日常生活中的紫外线照射,工作、生活压力等因素的影响下,我们皮肤中的胶原蛋白一天一天的流失,导致平时怎么护肤也赶不上皮肤的衰老。
胶原蛋白的多少决定肌肤的弹性与光泽,于是皮肤就开始出现老化的迹象,包括干涩粗糙、松弛、晦暗、班点、纹路变得明显因此该如何补充胶原蛋白,不让青春流逝,已经变成爱美女性重要的课题。
补充胶原蛋白
在我们的日常饮食中,有海参、牛筋、牛尾、猪脚、鸡爪、鹅掌、蹄筋等天然食物富含胶原蛋白。但此类食品脂肪含量多半较高,吃是时候搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。
在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
除饮食之外,日常生活中做好防晒工作避免紫外线对皮肤造成伤害,加速胶原蛋白流失。另外注意饮食均衡、睡眠充足、减轻心理压力,也是减缓女性皮肤衰老的好方法。
富含胶原蛋白的食物
银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦!
鱼皮
鱼皮富含胶原蛋白,是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物,鱼皮的蛋白质含量较鱼肌肉高,而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多,较鱼体的其它部位则高许多。
鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的肉皮类似,但是胆固醇、脂肪含量却最低。鱼皮的吃法也不少,最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外,红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。
猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低,大约350卡路里,不过做成肉皮冻,热量不高,也能够加入蔬菜同食,是不错的凉菜哦!
花胶
作为广东人最爱的补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
胶原蛋白
胶原蛋白的好处不用小编说,相比广大爱美女性朋友都知道了,由此可见它对皮肤是多么的好。而且,胶原蛋白的选择也很重要。
胶原蛋白(collagen)是一种高分子蛋白质,是人体组织结构的主要成分之一,也是人体内含量最多的一种蛋白质,约占人体蛋白质总量的 25%~33%,相当于人体体重的6%,它遍及全身的各个组织器官,如皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等,是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分,也是修复各损伤组织的重要原料物质。
胶原蛋白对皮肤有哪些帮助
在我们的真皮层中,胶原蛋白与弹力纤维一起合力构成网状的支撑体,仿佛撑起皮肤组织的钢筋架构一样。因此,足够的胶原蛋白可以使皮肤细胞变得丰满,从而使肌肤水分充盈,呈现紧致的弹性与润泽,且可维持皮肤细腻光滑,并使细纹、皱纹得以舒展,有效防止肌肤老化。
哪些食物含有胶原蛋白
像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中,都含有胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质,不太能被人体直接吸收,而且这类食物大多脂肪含量较高,太油腻了,容易发胖,只能适当吃点。
什么样的胶原蛋白好
在日本的药店里,非常容易就可以找到口服的胶原蛋白,性价比最高的是一种提取自鱼类的小分子胶原蛋白,是粉状的,包装似奶粉罐,30天量,价格很公道,只是第一次喝的时候,觉得有点困难,因为稍微腥味重些,不过习惯了,感觉很好。
内服外用的效果一样吗
外用的护肤品,大部分都标明有透明质酸和胶原成分,含有水溶性胶原蛋白成分的化妆品,一定程度上能够改善皮肤外观,提高皮肤柔细度与滋润感,这是因为这种水溶性胶原蛋白拥有完整的三级螺旋结构,能抓住大量水分,使护肤品发挥有效的保湿功效。
但需要注意的是:只有微细分子的胶原蛋白微胶原蛋白才能够有效渗入皮肤的真皮层(一般的胶原蛋白分子太大,不能从表皮渗入真皮层,因此只能停留在肌肤表面,造成短暂柔滑效果)。所以,内服的胶原蛋白产品会比外用保养更易吸收,要想补充胶原蛋白,内外结合当然是标本兼治的好方法。
水果补充
可用丝瓜、香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜及芦荟等植物等敷面,不仅对皮肤有最自然的滋润,也有抗氧化的效。
膳食补充
可以从膳食中补充:如进食蔬菜、水果、豆类、植物油、海产品、蛋类等,以补充维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒等。
吃什么补充胶原蛋白
皮肤的美白、光滑、有弹性,是每一个爱美女性的追求,那么不用化妆品就能美白抗皱的食物都有哪些呢?这里小编为您一一道来。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤 白皙 ,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
最佳食用状态
猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。
牛奶
牛奶是皮肤最喜爱的食物,它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶牛奶,建议至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超过1000毫升。简单地说,就是保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶。
牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜
一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是早中晚都行,最好饭后饮。
蜂蜜
保持皮肤红润有光泽,蜂蜜被誉为大自然中最 完美的营养食品,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
提示
蜂蜜能与金属起反应。所以买回来的野生蜂蜜千万不要用金属器具保存。
丝瓜
丝瓜里面含有最多的维生素C是一种活性很强的抗氧化物,能抑制体内黑色素的形成,不但能祛斑,还能预防老年斑的形成,延缓皮肤衰老,对治疗青春痘也很有效。
直接用丝瓜汁水擦脸,或者研成粉末加蜂蜜敷在脸上,在洗脸水里面加上丝瓜汁,可以使肌肤细腻有光泽、在丝瓜的根部,用干净棉花棒沾少许汁液涂抹在脸部的皱纹上,长期坚持可以使皱纹变淡甚至消失。
结语:大家通过对这篇文章的阅读,是不是对胶原蛋白又有进一步的了解,是不是对胶原蛋白又加深了认识?当然好皮肤的养成,不全考胶原蛋白的补充,也取决我们每天的作息习惯,生活习惯,希望对大家爱美丽的过程有所帮助。
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(1)食补可有效补充机体胶原蛋白
对于产后如何补充胶原蛋白这个问题,事实上生活中很多食物当中都含有丰富的胶原蛋白,对于产后胶原蛋白流失过多的妈妈而言,可以多吃点猪皮或者猪蹄、鸡脚等食物,这些都属于胶原蛋白含量丰富的食物,另外多补充新鲜的水果蔬菜也有助于女性对食物当中胶原蛋白的吸收。
(2)口服胶原蛋白保健品可有效补充机体胶原蛋白
在当今这个保健品大为走热的社会,很多人都会通过食用保健品来帮助自己保健、养生、美容,尤其是在对于美容这一方面,市面上也有很多类似于胶原蛋白粉、胶原蛋白口服液等保健品,也是可以帮助女性很好地补充体内流失的胶原蛋白含量的。对于产后如何补充胶原蛋白这个问题,虽然产后妈妈可以服用胶原蛋白保健品来补充胶原蛋白,但是一般不建议使用这种方法,以免因为购买了质量不过关的产品,损害自己身体的同时,还有可能因为哺乳的关系而影响宝宝的健康成长。
胶原蛋白的功效与作用
1、可以预防心血管病。研究表明,胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可增高体内某些缺乏的必需微量元素,从而使其维持在一个相对正常的范围之内,是一种理想的减肥降血脂食品。此外,胶原蛋白在协助机体排出铝质,减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害,研究表明,日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关,同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效,它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
2、可以作为一种补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此,只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
3、可以为特殊人群使用。妇科疾病的根源来自于内分泌失调,胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰,而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需,使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。
4、胶原蛋白中含有大量甘氨酸,在人体内不仅参与合成胶原,而且还是大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质,以产生对中枢神经的镇静作用,对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用胶原蛋白食品,在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,从而有利于食物的消化,还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,可减轻胃溃疡患者疼痛,促进胃溃疡愈合。
5、胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器,因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。
6、防止皮肤老化、去皱纹。随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐的流失,从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂,其螺旋网状结构随即被破坏,皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象,所以,女性补充胶原蛋白是一种延衰的必须。
银耳本身的营养物质相对来说就是非常丰富多彩的,所以说就可以用来治疗很多的疾病,不光如此还可以补充自己身体当中所需要的胶原蛋白,这对于很多的女性朋友们来说就会更加的合适一些,尤其是正在美容的女性就会更加需要这种食材的,可以给自己的皮肤上面有很好的滋补作用。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
银耳为门担子菌门真菌银耳的 子实体,银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈 菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性,由数片至组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3~15厘米。
干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,夏秋季生于阔叶树腐木上。
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种 氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种 矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠 、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、 甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
胶原蛋白对于人体来说是非常重要的东西,大多数人知道胶原蛋白可能是只知道胶原蛋白具有美容养颜的功效,其实胶原蛋白除了具有美容的功效之外,人体的骨骼和鸡肉也是依靠胶原蛋白来支撑的,想要自己身体健康,变得年轻漂亮,平时就需要多补充胶原蛋白,那喝什么汤补充胶原蛋白呢?
喝什么汤补充胶原蛋白?
山药鸡爪汤
准备半斤鸡爪,一把蘑菇,一根山药还有适量的调料。鸡爪洗干净,去掉趾剁成小块,然后放进热水里面焯一下。蘑菇洗干净,撕成片,然后用热水焯一下,备用。将鸡爪和姜一起放进锅里,加上适量的水,先煮三十分钟。山药去皮,切成小块,和蘑菇一起放入锅里炖二十分钟左右即可。
出锅前加点盐和味精来调味即可。这道汤既有山药的营养,又能补充胶原蛋白,适合女生喝,滋补又营养。
花生鸡爪汤
准备半斤鸡爪,一把花生。鸡爪洗干净处理好,放进锅里加水煮开,加点料酒煮。花生洗干净,切点姜片和葱段,然后把鸡爪,花生和葱姜放进锅里煮上大约一小时即可,出锅前加点盐和味精还有胡椒粉来调味即可。
花生加上鸡爪也是个很有趣的组合,女生们可不要错过了。
木瓜鸡爪汤
准备半斤鸡爪,一个木瓜。将鸡爪洗干净,去掉指甲,可以剁成几瓣。锅里放上水,放入姜片,等水烧开后将鸡爪放进去煮一下,捞出备用。木瓜去掉皮,切成小块的。将木瓜和鸡爪还有姜片一起放进锅里,加入适量的水,炖大约1~1.5小时即可,出锅前加点盐和味精调味。
木瓜也是美容养颜的水果,加上鸡爪做成汤,很合适。
杏仁枸杞炒杂蔬
材料:
材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁。
材料2:浓汤宝、生粉。
做法:
步骤:
1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。
2、3、锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
4、锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少许浓汤宝兑水倒入,放少许盐,将蕃薯粒炒熟。
5、放入枸杞和杏仁粒略炒。
6、最后勾薄芡即可。
【有效成分:杏仁】
核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。
水晶咸猪尾
做法:
先腌制,吃的时候很方便:
用到了猪尾巴、盐、花椒。
1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~)沥干,花椒放在锅里炒热。
2、取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒。
3、表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用绳挂起来,晒干。
4、吃的时候,用清水洗过猪尾巴(我腌的有点咸,蒸之前把猪尾巴整个焯了一遍),切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸(什么都不用放!)。
建议:
腌好晒干,吃的时候,可以先用高压锅压一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出来放电饭煲里热一下。
【有效成分:猪尾】
猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的贡献很大。
胶原蛋白这个词在当今社会非常常见,很多女性都有补充胶原蛋白的习惯,这样做当然有很多好处,比如可以抗衰老,还可以让皮肤变得更好,甚至还可以丰胸等等。
第一、吃胶原蛋白能够抗衰老
世界胶原蛋白之父布兰特博士指出,胶原蛋白流失会加速具体衰老,比如:皱纹,色斑等;特别是随着年龄的增加,女性衰老现象加剧,最直接的原因就是胶原蛋白流失;大量数据和实验指出,人体衰老与胶原蛋白有着密切关系;
所以,平时合理补充胶原蛋白食物,或者补充胶原蛋白粉。能有效保持机体供需平衡,维持机体健康和年轻。
第二、胶原蛋白的作用与女人吃胶原蛋白的好处
(1)保湿,胶原蛋白含有特殊的氨基酸结构,能够锁住皮肤水分,从而能够有效保湿皮肤维持皮肤细腻和弹性;所以,机体胶原蛋白充足,皮肤自然细腻湿润;
(2)祛斑,胶原蛋白能支撑皮肤,维持皮肤弹性和细腻,促进皮肤代谢,同时抑制黑色素形成,起到祛斑美白的作用;
(3)抗皱纹,胶原蛋白锁住皮肤水分,支撑肌肤,能够有效紧致肌肤,增加皮肤弹性,从而消除皱纹;
(4)丰胸,胶原蛋白是乳房结缔组织的重要成分,胶原蛋白充足能够有效支撑乳房,维持胸部坚挺丰满。
第三、哪些人群不适合吃胶原蛋白
肾功能不全,胶原蛋白合成和分解需要增强肾负担,所以,肾脏疾病人群不宜吃胶原蛋白;子宫肌瘤的人群,子宫肌瘤是由于内分泌紊乱雌激素分泌不均匀导致的;而胶原蛋白与其他蛋白的结合会调整内分泌,所以,子宫肌瘤的人群不宜吃胶原蛋白。
胶原蛋白,在现在是比较流行的一种养生饮品,她的名字原本流行在日本,胶原蛋白饮料其实并不是液体的状态,是粉状的。胶原蛋白饮料也可以叫胶原蛋白粉。现在技术发达,提练出了纯度比较高的胶原蛋白饮料,这种产品不但没有脂肪,还有很高的营养价值,现在很多的爱美人士都在服用。
胶原蛋白饮料的特性是让人容易吸收的,这样就让胶原蛋白的营养充分被人体吸收利用。胶原蛋白饮料有很多的作用,可以美容,减肥,等等,深受人们的喜爱,说了这么多,胶原蛋白饮料是什么呢?
胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一,也是人体内含量最多的一种蛋白质,约占人体蛋白质总量的25-33%,相当于人体体重的6%,它遍及全身的各个组织器官,如:皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等,是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分,也是修复各损伤组织的重要原料物质。他有很多作用。
1、 美容作用
胶原蛋白粉美容产品胶原蛋白在美容方面运用最广。胶原蛋白是皮肤的主要成分,占皮肤干重的70—80%。胶原蛋白在皮肤中的作用,相当于一张细密的弹力网,牢牢的锁住水分,支撑着皮肤,胶原蛋白的流失会导致弹力网断裂,皮肤组织萎缩,从而出现肌肤干燥、皱纹、色斑、毛孔粗大等一系列问题。
2、其他作用
胶原蛋白也能降低血甘油三酯和胆固醇,并可增强体内某些缺乏的必需微量元素的吸收,从而使其维持在一个相对正常的范围之内,是一种理想的减肥降血脂食品。
由此看来,胶原蛋白饮料是很好的,不仅有美容的作用,也有很多其它的作用,而且很容易被人体吸收,是不错的养生饮品,年轻人或是老年人都可以适量的补充,让自己吸收更多的有益物质,赶走疾病,赶走痛苦,让身体更棒。
都说年轻人肌肤之所以光润饱满、富有弹性,是由于真皮层内的胶原蛋白和弹性纤维在起着支撑作用,而肌肤之所以会出现松弛、皱纹等衰老迹象,正是肌肤的“软黄金”胶原蛋白流失使得肌肤的“支撑体”遭到破坏的结果,因而人们一直视胶原蛋白为延缓衰老的一项法宝。市面上存在的那些胶元蛋白饮品,真的对美容养颜那么有效果吗?
一、胶原蛋白的功效
1.美容功效
随着年龄的增长,成纤维细胞的合成能力下降,若皮肤中缺乏胶原蛋白,胶原纤维就会发生联固化,使细胞间粘多糖减少,皮肤便会失去柔软、弹性和光泽,发生老化,使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。胶原蛋白由动物皮提取,皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖,它们含有大量极性基团,是保湿因子,且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用,故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用。
2.医用价值
胶原蛋白是肌体自然蛋白,对皮肤表面的蛋白质分子具有较大的亲和力、较弱的抗原性、良好的生物相容性和生物降解安全性,可降解吸收,粘着力好。由胶原制成的手术缝合线既有与天然丝一样的高强度,又有可吸收性,在使用时既有优良的血小板凝聚性能,止血效果好,又有较好的平滑性和弹性,缝合结头不易松散。
二、胶原蛋白饮品的功效
胶原蛋白饮料具有美容养颜,改善肤质,去除死皮的功效,vikki胶原蛋白(Collagen)是一种生物性高分子物质,在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一,也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。vikki胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中,比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白,但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质,并不能被人体直接吸收,而且这类食物大多脂肪含量较高。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
胶原蛋白相信很多爱美女性都不陌生,像猪蹄中就含有丰富大量的胶原蛋白,长期食用可以延缓肌肤衰老,保持肌肤弹性。但很多人都没有听说过胶原蛋白肠衣,它可以应用到食物中,比如说各种火腿肠的外皮,现如今胶原蛋白肠衣也应用到了美容化妆品行业,因为它具有很大的优越性。
说到胶原蛋白肠衣的优越性可谓多种多样,例如:它有很强的韧性,虽薄但不透,方便实用。其次无毒害,没有副作用,应用范围广,下面大家就一起来学习一下有关于胶原蛋白肠衣的知识吧。
一.适用范围:
胶原蛋白肠衣适用于脆脆肠、热狗肠、台湾烤肠、火腿肠、早餐肠、风干肠等可食用的肠衣(完全可以替代动物肠衣)。
二、灌装过程中要注意以下几点:
1、肠衣应存放在朔料袋等密闭包装中,如果暴露过久,会造成肠衣霉变、发干;
2、扭结过紧,会造成断裂。
3、灌装管不直,与扭结器不同心,会造成肠衣破裂;
4、肠衣内径同灌装管需匹配,一般用灌装管径小于肠衣内径1-2mm左右,这样在灌装过程中才能顺利自动向前推进;
5、有些肠衣相对较薄,但口感会很好,可是灌装中速度不宜过快,防止断裂;
6、注意灌装时饱满度要适宜,不可灌得过满。
7、使用时可用30度温水浸泡5分钟左右,(卷绕肠衣)使用效果更佳。
三.保存条件
1. 蛋白肠衣保存最好避光,室温控制在25度左右,空气相对湿度为65-75%,冬季保存时离暖气设备不少于1米的距离。
2. 蛋白肠衣保存期为2-3年。
以上就简单地介绍了胶原蛋白肠衣的适用范围及使用注意,希望可以让大家对胶原蛋白肠衣有更深入的了解。目前,胶原蛋白肠衣已被食品行业及美容行业广泛利用,效果优良,它以无可比拟的有利条件代替了其他肠衣的使用。
在生活中,很多人都喜欢吃猪蹄,比如炖猪蹄汤来吃,还有卤猪蹄也非常受欢迎,这部分的肉吃起来口感非常特别,而且大家都知道,猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,这是广大女性喜欢吃猪蹄的重要原因,因为补充胶原蛋白具有很多美容养颜功效,那么吃猪蹄究竟能不能补充胶原蛋白呢?
猪蹄能补充胶原蛋白吗?
猪蹄富含胶原蛋白,但是胶原蛋白吃下去,会被消化液分解成单个的氨基酸或两三个氨基酸一组的肽,然后才能被吸收进入血液,因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,并不能起到美容的功效。
女性如果想让皮肤得到很好的细嫩效果。平时除了补充水分之外,最重要的还是补充胶原蛋白,只有补充了胶原蛋白,皮肤才能不容易出现衰老,才具有更好的充满弹性,不会出现细纹皱纹的现象,对于很多女性来说,平时都比较喜欢花大量的金钱用在护肤品上,实际上护肤品真是能起到很好的护肤作用,对于皮肤的保养有时候用颜色比不上补充胶原蛋白好。那么吃什么可以补充胶原蛋白?吃猪蹄真的能补吗?来了解一下真相吧。
步骤/方法:
1、补充胶原蛋白的食物:鱼类:胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
2、补充胶原蛋白的食物:色蔬菜:西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素,在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时,还能为皮肤提供自然的防晒保护。平时多吃蔬菜水果是最好的补充胶原蛋白的方法。
3、吃猪蹄真的可以补充胶原蛋白吗?事实上,猪蹄中的胶原蛋白含量,并没有想象的那么多,只存在于猪蹄的表皮层,表皮之下是大量的脂肪,那么一点点的胶原蛋白,能不能吸收利用还不知道,但是大量的脂肪会让先胖起来却是真的。只不过,脂肪对皮肤也有好处,能滋润润滑皮肤,所以,常吃猪蹄感觉皮肤变滑了倒不是错觉。不过那不是胶原蛋白的作用,而是摄入的脂肪在皮肤上表现出来了。
注意事项:
其实真正通过饮食的方法来补充胶原蛋白,也要以正确的饮食才能得到很好的补充。对于朱琪能得到很好的补充胶原蛋白来说,其实是人们夸大的说法。最好的真正补充胶原蛋白是通过蔬菜和水果来进行最好。
人上了年龄皮肤就开始逐渐变差,这对于天性爱美的女人来说是无法接受的事情,大家会采用各种方法改善自己的肌肤,这方面效果比较好的就是胶原蛋白,除了使用提纯的胶原蛋白之外,很多食物中都含有丰富的胶原蛋白,我们可以通过多吃这些食物,从而达到改善肌肤目的。那么,女人吃什么补胶原蛋白?
在我们的日常饮食中,有海参、牛筋、牛尾、猪脚、鸡爪、鹅掌、蹄筋等天然食物富含胶原蛋白。但此类食品脂肪含量多半较高,吃是时候搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。除饮食之外,日常生活中做好防晒工作避免紫外线对皮肤造成伤害,加速胶原蛋白流失。另外注意饮食均衡、睡眠充足、减轻心理压力,也是减缓女性皮肤衰老的好方法。
银耳:对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦!
鱼皮:鱼皮富含胶原蛋白,是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物,鱼皮的蛋白质含量较鱼肌肉高,而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多,较鱼体的其它部位则高许多。
鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的肉皮类似,但是胆固醇、脂肪含量却最低。鱼皮的吃法也不少,最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外,红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。
猪皮:中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低,大约350卡路里,不过做成肉皮冻,热量不高,也能够加入蔬菜同食,是不错的凉菜哦!
花胶:作为广东人最爱的补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
鱼胶原蛋白是什么
胶原蛋白一直以来都是美容界的热门,在各种各样的保健食品充斥的现在,补充胶原蛋白是很多女性朋友所关注的事情。其中有一种叫做鱼胶原蛋白,那么鱼胶原蛋白是什么呢?
鱼胶原蛋白(多肽)主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取,主要为I型胶原蛋白,产品富含19种氨基酸,分子量在2000~5000D长度之间,具有很高的消化吸收性,本产品在水溶液中的热稳定性极好,与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。
鱼胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,因此,名媛仕女们吃鱼翅来滋养皮肤确实是有科学道理的。
此外,为了使食物中的胶原蛋白更好的释放出来,用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。
鱼胶原蛋白的作用
市场上的胶原蛋白的保健食品有许多种,其中要以鱼胶原蛋白最为受欢迎了。在所以的胶原蛋白里,鱼胶原蛋白的效果最好。那么鱼胶原蛋白的作用有哪些呢?
1、关节的润滑剂
骨关节炎是因为骨的有机质缺乏而导致的主要病症之一,亦称退行性关节炎。其原因在于人体随着年龄增长,机体器官功能退化,生成胶原蛋白的能力不足。软骨对关节有着重要的缓冲作用,关节是被柔韧性的软骨覆盖。而软骨的50%是胶原蛋白。
2、强韧骨骼
当人体缺乏胶原蛋白时,则不易固定钙质,因此钙流失的情况就无法得到改善,进而影响到骨质密度而造成骨质疏松的情形发生。因此,适当的补充人体必然会流失掉的胶原蛋白,以容纳钙质等无机及有机物质,必将有助于预防骨质疏松症的发生或发病后的受伤部位的愈合。
3、促进人体新陈代谢
胶原蛋白对于维持人体正常生理功能,保持生命活力,延缓衰老具有重要意义。现在发现分布在全身的胶原蛋白有13种以上,不同的种类分布在各器官和内脏,起到不同的作用。人体衰老引起的各种症状,是胶原蛋白新陈代谢衰退的表现,所以激发胶原蛋白的新陈代谢是非常重要的。
4、血管的保护伞
胶原蛋白是维持血管弹性物质的组成成分,胶原蛋白会包围在血管壁周围,给血管壁一层保护衣,增加血管弹性。胶原蛋白不足,会导致血管的老化、变硬,会失去柔韧性和弹性,容易引起动脉硬化和高血压等。口服胶原蛋白可快速有效的增加血管壁的弹性,防止动脉硬化等疾病。 ...
鱼胶原蛋白的好坏辨别
现在越来越多的人总是坐在电脑边上班,长期的辐射会给人们的身体造成相当严重的营销,甚至还会导致内分泌紊乱,此时服用胶原蛋白就是一个很好的调节作用。那么,鱼胶原蛋白哪个牌子好,怎样分辨好坏呢?
1、看品牌
又要胶原蛋白的风靡,很多不法商家为了牟取暴力,以小作坊形式生产加工胶原蛋白,这样的胶原蛋白品种无法保证。选择时要认准品牌,品牌企业生产的胶原蛋白粉质量可以得到保障,即使有一些小问题,也可以十分方便的与生产及销售方沟通。
2、看原料
一般深海鱼的来源,都是指鱼皮,深海鱼是不能单独加工得到鱼鳞的。由于胶原蛋白的提取加工水平受限制,猪牛真皮组织中的提取的胶原蛋白带有脂肪,长期服用此种胶原蛋白会发胖,美肤效果不明显。随着科技的进步,现在市面上比较好的胶原蛋白粉均是采用深海鱼皮作为提取胶原蛋白的原材料,保证胶原蛋白安全易吸收。
3、看分子量
胶原蛋白最利于人体吸收的分子量是3000DA,高于这个分子量的胶原蛋白进入人体后还来不及吸收就被派出;低于这个分子量的建议蛋白人体也不能完全,只有在3000DA左右 量最适合人体吸收。
4、看粉末颗粒
粉末颗粒细腻均匀,没有板结、固块,色泽呈纯正的乳白色最好。颜色过暗可能是原料不够纯正,过白则可能经过漂白。 ...
鱼胶原蛋白的适宜人群
时下,胶原蛋白已经成为最热门的美容新名词,很多女性对于补充胶原蛋白都是很看重的事情。胶原蛋白也确实是人体比较重要的蛋白质。那么鱼胶原蛋白的适宜人群有哪些呢?
1、18岁以上,水、油分泌不平衡 毛孔粗大 被黑头、痘印困扰、缺水怕衰老的女性/男性。
2、30岁以上,尤其是生育过后的女性 皮肤松弛无弹性 眼睛周围开始出现皱纹
皮肤粗糙、暗黄等怕衰老者。
3、使用电脑一族:电脑辐射导致皮肤暗哑无光泽 胶原蛋白有良好的补水性和抗辐射作用。
4、长期吸烟的男性/女性:吸烟会导致体内基质金属蛋白醇的增多 这种物质会对胶原蛋白有很大的破坏 造成皮肤干燥 对吸烟者来说 补充胶原蛋白尤为重要。
5、工作压力大 经常熬夜的女性/男性 缺乏充足的睡眠 皮肤干燥 细纹、黑眼圈严重 需要补充胶原蛋白调理 以促进微循环、增加肌肤水润度等。
6、40-50岁的更年期女性 女性更年期期间 胶原蛋白大量流失 肤色不均 皱纹加深。
7、需要补充钙质的老年人 胶原蛋白可以加强钙质的吸收 预防出现骨质疏松。
哪些食物含有胶原蛋白
补充胶原蛋白的方式有许多中,其中口服食物就是一种比较方便简单的办法,很多人都知道,猪蹄里面含有胶原蛋白,吃了它能让皮肤水嫩光滑、结实而有弹性。那么究竟哪些食物含有胶原蛋白呢?
猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。
胶原蛋白是人体的皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管的构成材料。皮肤干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。
胶原蛋白大多存在于动物体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅及软骨等。这些食物经过烹调,冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后,再冷却形成的凝胶。
鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。
需要注意的是,在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。同时富含胶原蛋白的食物常常也含有一定的脂肪,烹饪的时候配搭一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降血脂作用的蔬菜也是很有必要的。 ...
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