无花果的功效与作用 无花果的5大养生功效
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“无花果的功效与作用 无花果的5大养生功效”，希望对您的养生有所帮助。
无花果的味道甘甜如蜜，而且无花果含有丰富的维生素，经常食用可以滋补健脾，还可以达到润肠通便的功效。那么你还知道无花果具有哪些功效与作用吗？今天小编就来告诉你常食无花果可以达到5大养生功效，快来看看吧。
1. 通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2. 祛脂降压
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3. 消炎止痛
舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
4. 提高免疫力、抑癌抗瘤
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。
可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
5.止咳
适宜咳嗽症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
推荐两款无花果食谱
1、无花果炖猪肺汤
主料：猪肺，无花果，杏仁，百合干，红枣，盐适量。
做法
1.先将猪肺冲洗干净，然后放在水里面煮5分钟，然后捞出切成片。
2.将切好的猪肺再放入开水里面煮，捞出将其冲洗干净。
3.沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开。
4.关小火慢炖120分钟，放入适量的盐调味即可。
2、百合无花果雪耳糖水
主料：雪耳，百合，湘莲，无花果，枸杞子，姜、冰糖适量，新会陈皮。
做法
1.先将银耳放在水里泡发，带泡发好之后将其撕成小块。
2.将百合，莲子冲洗干净，陈皮和枸杞子也清洗一下。
3.无花果洗好后对半切一下方便出味，切姜两片。
4.把以上所有材料都加入高压锅中，并且加入适量冰糖，然后注入适量的水。
5.高压锅上锅压约半小时就可以了。
总结：通过小编上文的介绍，你知道无花果的功效与作用是什么了吗啊？你知道经常食用无花果可以达到哪五大养生功效吗？无花果的营养价值丰富，适当的食用对我们的身体健康大有好处，所以大家在平时的时候要记得吃些无花果哦。可以帮助你健康养生呢。
延伸阅读：
雪梨煲无花果 有清除肺热的功效胃不好可以吃无花果吗 无花果可健胃清肠经期可以吃无花果吗 可吃需适量无花果的功效与作用 它有哪些药用价值无花果适合糖尿病人吃吗 无花果含糖低孕妇能吃无花果吗 无花果通乳有奇效相关阅读
无花果是一种热带常见的水果，但是，近年来也在我国开始售卖，很多人都喜欢吃无花果，因为它富含丰富的维生素，对人们的身体有很多好处，但是，具体有哪些好处，我们都说不上来，今天我们就一起来了解一下，无花果的功效与作用。
无花果的功效与作用
无花果作为一种水果，我们看似它就是简单的水果，但其实食用无花果对我们的身体有着非常多的好处，那么，关于无花果的食用对身体有哪些好处，想必大家也比较好奇，下面我们就一起来了解一下，无花果的功效与作用。
无花果利咽
无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。
无花果抗癌
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
无花果降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。
无花果健胃
无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
无花果润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
不少人对于吃水果也是非常讲究的，认为吃什么水果能够帮助身体健康，或者是什么水果自己能吃，或者什么水果自己不能吃，这些对于注重养生的人来说，他们都是非常重视的，那么，今天我们就来看一下，吃石榴有什么好处?
吃石榴有什么好处
1、保护血管
石榴具有非常好的活血的功能，她能够达到清除血管壁上的油脂的功效，并且能够加速血液循环，那么，如此一来全身的血液就会畅通，血管也会变得软化而且有弹性，那么，这样一来的话，就不用担心心血管疾病了，因此石榴非常适合老年人食用。
2、抗衰老
石榴也是一种抗衰老的食物，经常食用石榴的人，皮肤会变得越来越好，整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，不仅可以预防细胞癌变，而且可以有效抑制体内的自由基，保护机体不被自由基损害，加上石榴的活血作用，三者结合，所以说，石榴的抗衰老功效也是十分显着的。
3、美容护肤
吃水果有美容的功效，这点我们都知道，并且酸甜的水果中含有非常丰富的维生素C，那么，石榴中的维生素C含量更是非常的高，而维生素C是对我们皮肤非常好的一种物质，因此，常吃石榴能够起到很好的额美容护肤的功效哦!
除此之外，石榴的果肉还有着很好的活血功效，常吃石榴，可以加速全身的血液循环，对面部血液流通也有着很好的促进作用，可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除，整个皮肤看上去也是会红润有光泽，不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴，你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透，红光满面。
4、有助消化
跟其它水果一样，石榴里也富含维生素，而且跟常见的苹果相比，石榴所含的维生素要比苹果高出两倍，比梨高出一倍多，所以说，营养价值上，石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外，石榴里还含有丰富的有机酸，可以帮助我们有效消化胃中食物，并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收，所以秋季出现不消化的时候，不妨试试更有营养的石榴吧。
无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果治疗痔疮
孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
无花果作为一种水果，它有很多种的吃法，而每一种吃法口感不同，营养价值也会有所变化，那么，关于无花果怎么吃，想必很多人都想知道，下面我们就一起来了解一下，无花果怎么吃?感兴趣的朋友快来看看吧!
无花果怎么吃
1、无花果可以鲜食
无花果是可以鲜食的一种水果，它成熟以后，会特别软，大家把它摘下来，用清水洗净，再轻轻把外层的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完，也可以把它晒干以后保存起来，需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝，味道也是特别不错的。
2、无花果糖水
用无花果煮糖水也是一种不错的吃法，大家可以准备七八晒干以后的无花果，把它用温水浸泡一下，然加入冰糖一起入锅，加清水煮制，煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水，只需要把它们洗净，切块就可以，不需用温水浸泡这一步。
3、无花果茶
将无花果晒干泡茶喝是比较常见的一种吃法，在平时，大家也可以将无花果和青果按照，无花果6个青果10克的比例加入清水熬制，煎好之后取出液体，然后倒入茶杯中，可以加入适量的蜂蜜，然后当茶饮用，每天多次可以起到清热止痛，消肿的功效。
无花果的禁忌
1.脂肪肝病人;
2.脑血管意外病人;
3.拉肚子者;
4.正常血钾性周期性麻木等病人不适合食用;
5.粪便溏薄者不宜生食。
适合人群：通常人群均可食用。消化不良者、胃口不振者、高血脂病人、高血压病人、冠心病病人、动脉硬化病人、癌症病人、便秘者适合食用。
总结：无花果作为一种水果，竟然也有这么多治病的疗效，想必很多人都没有想到吧，那么，关于无花果的功效与作用通过上文我们已经都了解了，希望您可以将这篇文章分享给更多的人，也希望这篇文章能够对您有所帮助哦!
无花果是大家在生活当中经常会吃的一种美食，无花果的颜色略微清淡，平时可以吃新鲜的当成水果，可以用来煲汤和煲粥，具有去湿化痰，还可以促进消化的作用，同时对保护皮肤的颜色，还可以预防皮肤出现脱皮，同时也能缓解，现在很多人经常出现的体质虚弱，所以是深受大家欢迎的。
市面上能买到的无花果干是淡黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。为取得色泽浅黄无褐变的成品其加工工艺如下：市面上能买到的无花果
1、原料及成熟度：采用个大，肉厚，刚熟而不过熟的无花果。这样制得的成品质量较好而得率也较高。
2、预处理(脱皮)：用碱液脱皮，配制4%的氢氧化钠溶液加热到90℃，用不锈钢锅(避免用铁、铝锅)把无花果没入其中并在90℃下保持1分钟，捞起后在水槽中用大量清水并使其不断搡搓滚动，并加入稀酸中和。操作过程中要带上手套，避免碱液对皮肤的腐蚀。脱了皮的无花果沥干水待用。
3、护色：脱皮后无花果用0.1%亚硫酸氢钠浸果6-8小时。
4、烘制：不宜用自然干燥法，初期可用较高温度如75-80℃让其短期内大量蒸发水分，接近中后期温度要降低到60-65℃，在16-18小时内烘制到合适的含水量14-15%。
5、回软：在室温下1-2天加以覆盖。
6、包装：采用塑料袋密封包装。
无花果在日常生活中也是深受人们喜爱的一种水果，它不仅口感独特，而且含有苹果酸、脂肪酶等营养成分，但是许多人不知道的是无花果浆也具有多重功效，主要以治疗扁平疣著称，同时还可以健脾开胃、治疗消化不良，有效消肿止痛，有需要的朋友们可以试一试。
一、无花果浆的功效
无花果树浆用以治疗扁平疣，可用无花果树浆液涂患处。
功能主治：清热生津，健脾开胃，解毒消肿。主治咽喉肿痛，燥咳声嘶，乳汁稀少，长热便秘，食欲不振，消化不良，泄泻痢疾，痈肿，癣疾。根、淡、涩、平。
二、无花果的功效
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。
二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果大家经常会吃，可是却并不知道无花果的吃的时候丢掉的皮，对身体有很好的功效，无花果可以滋润喉咙，抗出来正，降低血糖，还能预防高血压高血脂的情况，无花果皮可以润肠通便，对缓解现在许多人出现的便秘，有着很好的功效，可以降低血压，又能治疗痔疮，所以功效上不次于无花果。
无花果皮的功效
无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果治疗痔疮
孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
无花果的介绍
无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以，在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制 作用方面，它的抗癌功效也得到世界各国公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
无花果中含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无 花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质，这些物质对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验，抑癌率为43% ～64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验，无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、 41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转，镇痛效果也十分明显，有望成为我国乃至世界第一保健水果。
无花果的营养价值
1)无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖，维生素A原，维生素C，蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸;柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。
2)无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3)微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。
4)无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
5)无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
6)无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
随着社会的发展，人们更注重生活的品质。往往忽略了身体的健康，在生活中，很多的水果都有药用价值。那说到水果，那说到无花果，就得谈它的功效和作用。它不仅健脾消食，润肠通便。也可以降血脂，降血压等。它的吃法也很简单。下面我们一起来看看。
无花果的功效
1、肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。
2、小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。
3、支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。
4、消化不良：鲜无花果2个，早晚各吃1次。
5、口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。
6、咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。
7、咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
8、肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。
9、产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。
10、肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。
11、声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
12、痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。
13、久泻：无花果五六枚，水煎煮。
14、疣子：用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。
15、风湿筋骨疼痛：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。
16、淋巴结核：鲜无花果根35克，水煎服。
橘子皮的功效有：脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻 燥湿作用等;气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。橘子皮的作用就是可以作为养花肥料，治疗冻疮等。橘子皮的食用方法也很多，下面一起来看看。
橘子皮的功效有哪些
1、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
2、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
3、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
4、对呼吸系统的作用：橘子皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。橘子皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
5、对泌尿生殖系统的作用：橘子皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
6、对消化系统的作用：橘子皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
7、对心血管系统的作用：橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
8、抗炎作用：橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
橘子皮的作用
1、橘子皮的第一大多用就是可以做养花的肥料，我们可以把桔子皮放在水中浸泡三天左右这样用来沤肥。浸泡过的橘子皮可以用作养花的肥料，这种肥料，纯天然无污染没有任何异味。而且肥料的效果非常好，可以说是养花人的肥料最佳的选择。
2、新鲜的橘子皮也是非常有用处的，比如说有些朋友经常晕车，橘子皮可以预防晕车，在上车前的十分钟可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到鼻腔当中。在乘车当中也可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到自己的鼻腔当中，也可以将整块新鲜的橘子皮捂在自己的鼻子上。
3、冬天马上就要到了很多人都担心一个问题就是冻疮的问题，有的人耳朵容易冻伤，有的人手容易冻伤，那橘子皮也可以预防冻伤。怎样用橘子皮来治疗冻伤呢，就是将橘子皮用火烤成粉末状，然后用凡士林等油性液体将粉末状的橘子皮涂抹到冻疮伤患处。这种方法，没有冻疮，可以预防冻伤，有冻疮，可以治疗冻疮。
4、橘子皮也是预防口臭的一剂良药，当你急着上班，或者约会，只是你没有刷牙身边又没有口香糖该怎么办呢?橘子皮就是你最佳的选择，桔子皮的气味非常的清香，所以用来去除口臭是最好不过的了。
5、现在有很多人或者说有很多小孩都有一种毛病就是晚上睡觉的时候磨牙，这种病橘子皮也可以替你解决。如果你晚上有磨牙的习惯，可以将一块新鲜的橘子皮再临睡觉的时候含在嘴里不要吐出。如果实在不舒服可以把橘子皮检的块头小一些含在嘴里睡觉不到万不得已不要吐出来。
无花果的作用
1、健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
3、降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
4、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
6、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
7、通经催乳
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳
无花果的吃法
1、首先，准备一个新鲜的无花果。无花果摸上去软软的才是成熟的果子。
2、沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。
3、撕开之后，露出白白的果实。
4、直到果皮全部撕完，露出完整的果肉。
5、咬一口，又甜又软糯，非常好吃。
结语：虽然它的外表长的不好看，但是它的药用价值高啊。它可以补充人体内所需要的物质，无花果有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外。吃上一口满嘴香甜，想想小编自己都要流口水了，大家可以尝尝看哦。
生活中大家使用的干无花果一般都是从市场上买回来的，但其究竟有着怎样的功效与作用呢?专家提示，干无花果一般是用作食疗，适量食用具有一定的功效与作用，比如有助于增加食欲、促进消化、清热解毒，甚至还能防癌抗癌。因此，干无花果对维护我们的身体健康有着许多的益处。
市场上买回来的干无花果该怎么吃好呢?其实人们可以根据自己的个人爱好，选择煲汤或清蒸等，但其中煲汤是最好的食用方法。那么，现在不妨去具体了解干无花果的功效与作用有哪些?
市面上能买到的干无花果是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。
干无花果食用功效
性味：甘;性凉 。归经：肺;胃;大肠经。功能主治：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
干无花果的药理作用：
1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害;腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
通过对干无花果的详细介绍，可见它具有的功效与作用是非常好的，尤其适宜便秘、高血压、高血脂等患者食用，这样不仅可以帮助患者缓解疾病，同时也是预防疾病的一种较佳水果。所以，建议大家平时都应该多吃些新鲜的蔬菜和水果。
无花果的味道是大家熟悉的，无花果可以分为几种类型，那么青无花果是比较常见的，而且作用和功效也是比较大的。人们身体在缺乏微量元素的时候，应该注意食用一些补充人体所缺乏物质的食物。青无花果的味道应该是比较酸甜的，适合很多人的口味。可是青无花果的功效与作用有哪些呢？
1.无花果中富含钾元素。随着气温的升高，人体在大量排汗的同时，身体也会流失大量钾元素。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。钾元素也有益于骨骼发育。
2.常食无花果能增强机体抵抗力。无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。目前已经发现有18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
3.吃无花果助消化。无花果可促进食欲，具有润肠通便的效果。还有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4.无花果可帮助人体排毒。无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖。能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
无花果的食用方法很多，下面介绍几种：
代茶饮：无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
生食：大便秘结、脱肛和痔疮，取鲜无花果生吃，每日2~3个。
煮粥：鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等病症。
我们经常听说无花果这种水果，有些人爱吃有些人不爱吃。但是却很少有人了解它的功效作用，也不知道在吃的时候有什么禁忌，今天小编就带领大家一起了解一下无花果有什么功效，无花果的营养价值有哪些?又有什么禁忌?跟着小编一起了解下吧。
吃无花果的禁忌
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。
无花果的功效
1、润肠通便
无花果能让我们对食物的营养有更好的吸收。还可以助消化，增进我们的食欲，另外无花果中含有多种脂肪酸可以达到润肠通便的效果。
2、降血压、预防冠心病
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3、抗炎消肿
无花果中含有多种水解酶，可以起到消炎和去肿的功效。对咽喉炎有很好的疗效。
4、防癌抗癌、增强机体抗病能力
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
5、孕妇宜常吃适量的无花果
无花果有通乳的效果，如果孕妇下奶不畅可以吃无花果来缓解。另外，无花果还可以治疗痔疮。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的食疗秘方
1、无花果茶
材料：无花果30g
制法：无花果切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。
功效：本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
如今，正值秋天，是个丰收的季节，不仅仅水果大量收夯实，就连板栗也开始上市了，秋天是吃板栗的好时光，你知道秋天吃板栗的好处有哪些吗，如何挑选板栗呢，板栗如何正确选购，下面一起来看内容介绍吧。
秋天吃板栗的好处
1、补肾
秋天到了，天气越来越冷了，温度也开始下降了，一下子就感觉到身体会出现四肢无力、腰膝酸软等症状，这归根结底都是因为肾气不足的原因导致的，那么肾气不足吃什么好呢。
吃板栗是对于肾气不足最好的选择了，板栗具有补肾的作用，栗子属于味甘、性温的食材，可以入肾、肠、胃，对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。
2、提高免疫力
季节变化，会影响到身体调节，造成免疫力低下，引起疾病伤害身体。食用栗子对提高免疫力很有效。
栗子中蛋白质含量极为丰富，并且在栗子中还有身体必需的氨基酸，这些物质其实都是能提高身体免疫力的。在秋天，女性可以适当的食用一些，通过吃栗子能调节保健好身体。
3、消除水肿
饮食不规律、作息不科学会造成身体出现浮肿，食用一些栗子对于消除水肿很有效，栗子中的钾元素极多，丰富的钾元素可以中和、平衡身体中的钠元素，有效的避免钠元素过多造成细胞水肿的出现。
食用含有钾离子的栗子，可以帮助身体把水分去除掉，对于促进代谢很有效，这样对于消除水肿很有帮助。
4、防治骨质疏松
食用栗子还可以吸收其中的维生素C，，能够维持牙齿、骨骼的正常运行，还能促进血液流动，在这过程中，可以有效的促进代谢，对于预防、治疗骨质疏松很有效，老年人想要身体健康，一定不能忽视食用栗子。
5、治疗口腔疾病
秋天气候干燥，上火是常见情况，火气过重容易造成口腔疾病的发生，食用栗子对去火、治疗口腔疾病很有效。
这是因为在栗子中有核黄素，能够有效的治疗常见的口腔溃疡、小儿口舌生疮等。
2、蜜果猪蹄汤
材料：无花果60~120g，猪蹄500g。
制法：加水适量，以水火炖至烂熟，加食盐少许调味服食。
功效：无花果与猪蹄配用，能补气血，下乳汁。用于产后气血不足，乳汁缺乏。
3、无花果粥
原料：无花果30克，粳米50克，冰糖适量。
制法：将粳米洗净煮粥，八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，加入冰糖即可。
功效：无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。
无花果的营养价值
无花果的人营养价值是非常的高的，含有的维生素以及我们人体所必须的一些微量的元素很丰富，下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的营养价值吧!
1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖，维生素A原，维生素C，蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸;柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。
2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3、微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。
4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
5、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
6、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。
11、地中海地方，尤其土耳其人，认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。
12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
总结：通过以上文章对无花果功效作用和食用禁忌的描述你是不是对无花果有了更全面的了解了呢?无花果的营养价值非常的高，可以做成各种养生的食谱给我们食用。小编推荐的那几种无花果的食疗秘方你都学会了吧。
无花果在日常生活中并不是很常见的一种水果，但是因为无花果的口味香甜，所以还是有许多朋友喜欢吃，无花果的功效也非常棒的，那您知道无花果有哪些作用吗，它有有哪些健康的吃法呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
无花果的功效
1.无花果害得我们没有咽喉病了
冬季是个赶在的季节，人体在冬季会大量的缺水，会有喉咙干燥、疼痛的情况，这时候建议用两颗无花果开水冲泡，像平时喝茶一样和它，会缓解咽喉痛的。
2.无花果 让世界上癌症的发病率大大降低
果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。如有不懂的请搜公众号六点养身 医生在线咨询，也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
3.无花果害得我们没有血糖升高了
大多数的老年朋友都会换有血糖高的症状，建议可以用无花果泡茶，和其中的水，具有降血糖的作用。
食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。
也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。
4.无花果害得我们肠胃健康了
无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
5.无花果害得我们肠道变轻松了
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
6.无花果害得我们血脂降低了
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
7.无花果害得我们身体健康了
取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。
8.无花果害得我们消化也好了
柑橘类的水果在冬季是非常受欢迎的，你们知道吗?食用柑橘的好处可有很多呢。今天小编给大家讲讲吃柑橘有什么好处、柑橘禁忌与相克的食物都有哪些以及如何挑选柑橘为好。一起了解一下吧。
吃柑橘有什么好处
储水能手
柑橘的果肉是一瓣一瓣的，每瓣里面都塞满了细长的小囊泡，每颗囊泡中都含有众多细小的汁液细胞，这些细胞会随着果实发育而逐渐累积水分。包裹着这些囊泡的白软皮通常含有大量苦味物质和果胶，上面的白色薄皮则带有色素和细小的圆形腺体，负责制造和储藏挥发性油脂。柑橘类水果的水分含量可以达到80%以上，所以，在榨汁时不需要再加入水进行稀释。
增味行家
组成柑橘味道的几种主要物质有柠檬酸、糖类和苦味酚类化合物。其中谷氨酸盐的含量极高，在每100克甜橙中含有70毫克谷氨酸盐，每100克葡萄柚中含有250毫克。谷氨酸盐可以增强食物中的芳香味道，也可以被提取出来用作食品添加剂。柑橘几乎不含任何淀粉，采摘后甜度无法提高。一般来说，果顶的酸质和糖分含量都比较高，所以味道也会比果蒂更浓。
抗氧化宝库
柑橘类水果中含有大量的抗氧化物质，在帮助人体补充营养元素的同时抵抗氧化以及病菌对身体的侵袭。其中主要包括：
果酸和维生素A、维生素B族：营养皮肤的上皮细胞，使皮肤的抵抗力增强，保持水分，减少皮肤干燥，嫩肤美容;
维生素C：含量比苹果、梨、桃子要高。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量，其充足的营养成分能帮助肌肤抗氧化，促进胶原蛋白的形成，皮肤更有弹性，祛斑并抑制色素生成;
维生素p：这个名字很少被人提及，它又称芦丁，在橘子中含量很高，能防止维生素C被氧化而受到破坏，还有助对维生素C的吸收，增强维生素C的效果。但它在体内无法自身合成，只能从食物中摄取。
柑橘可以帮助人体抗氧化等作用，但是同时我们要注意的是，柑橘也并不是百搭的食物哦，小编给大家讲讲柑橘的搭配禁忌食物都有哪些。一起了解一下吧。
柑橘禁忌与相克
1、黄瓜
柑橘忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏柑橘中所含的多种维生素，而使柑橘的营养价值降低。
2、鳗鱼
鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而柑橘含果酸较多。若将柑橘等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
有朋友会有胃胀胃痛的情况，这是哦后可以将无花果切成小粒小粒的，放在锅中翻炒，直到半焦的状态，然后加入适量的白糖，用开水冲泡，喝泡出来的水有助于消化。
无花果这样吃
无花果汁
150克新鲜无花果择洗干净，放入温开水中浸泡片刻，捞出、切碎，连同浸泡的温开水同放入家用榨汁机中，快速搅打成浆汁，倒入容器，即成。早晚2次分服，或当饮料，分数次服食，当日吃完。
无花果粥
粳米50克、无花果30克、冰糖20克。将粳米加水煮粥，粥将成时加入无花果略煮，加入冰糖就可以了。
无花果米饭
将晒干的无花果2-3个，与米饭一起焖煮食用，能滋润喉咙，保持音色圆润。
无花果人参粥
无花果3个，人参10克，黄芪、天冬、茯苓、苡仁各15克，大米100克，沙糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量浸泡5～10分钟后水煎取汁，加大米煮粥，待熟后以沙糖调味分2次服食，每日1剂。适用于癌症病人正气亏虚、邪毒亢盛者的食疗。
无花果木耳红枣煲瘦肉
猪瘦肉250克，无花果60克，红枣5枚，黑木耳15克，调味品适量。将猪肉洗净、切片，大枣去核，黑木耳发开洗净，与无花果等同放锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐、猪脂等。待熟后，味精调服。可益气养血、化瘀利肠，适用于痔疮下垂、便血量少色淡等。
糖渍无花果
无花果500克，白糖500克。将无花果洗净，放入锅内，用勺将果压扁，而后加入白糖250克，腌渍1日，待果实浸透糖汁后，用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日即可食用。可消食开胃、清利咽喉，适用于脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰不爽等。
结语：怎么样，通过上诉文章您是不是多无花果有了更深入的了解来看呢，吃无花果不仅可以缓解咽喉痛，还可以有助于消化，还能有助于消化呢，无花果的做法也是多种多样的，大家可以根据文章中的做法精选常识着做一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《无花果的功效与作用 无花果的5大养生功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“无花果的养生知识”专题。
饮食养生
运动养生
