无花果酵素功效与作用
“活动有方，五脏自和。”生活越来越好，人们越来越注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。中医养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《无花果酵素功效与作用》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
水果中富含的营养为我们人类提供了很好的帮助，正常来说，我们每天都可以通过吃水果来补充一定的营养。现在还有一些人发现了水果的新用法，那就是利用水果做成水果酵素，无花果酵素就是其中的一种。酵素有利于提高我们人体的免疫能力，那无花果酵素有什么功效与作用呢？
①：平衡内分泌，活化细胞，美容养颜。
②：提高身体免疫，增强身体抵抗力。
③：缓解便秘。
④：缓解痛经。
⑤：解酒。
由于在过去酶又称作酵素，商家将水果酵素说成水果中的酶，并宣称摄入的水果酵素可以在人体中发挥作用。这是一种伪科学。
即使水果酵素真的是水果中的酶，它也不能在人体内发挥作用。事实上口服的酶在消化道内已被分解为小分子，无法发挥作用；且植物的酶未必能催化人体的反应；更重要的是人自身就有控制酶产生、分解的完整机制，并用这种方式控制一切生命活动，补充酶显得多余且盲目。
酵素，英文名称enzyme，是酶的俗称。酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。
几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酵素透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率。大多数的酵素可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酵素是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酵素作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酵素有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。
酵素无法通过口服来补充。因为它在消化道里就会被分解为小分子。
植物的酵素一般无法催化人体的生理活动。
人体不需要补充酵素。因为人体自身就有控制酶产生、分解的完整机制，并用这种方式控制一切生命活动。补充酵素等于人为地去干扰生命活动，未必有好处。
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无花果，为桑科植物无花果的果实。无花果，干皮灰褐色，平滑或不规则纵裂。小枝粗壮，托叶包被幼芽，托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长10～20cm，3～5掌状深裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托内。聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果卵形，淡棕黄色。花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花结果。
无花果图片
无花果的功效与作用
1、健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
3、降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
4、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
6、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
7、通经催乳
本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳
无花果的药用价值
健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
1、《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。
2、《便民图纂》：治咽喉疾。
3、汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。
4、《纲目》：治五痔，咽喉痛。
5、《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。
6、《医林纂要》：益肺，通乳。
7、《随息居饮食谱》：清热，润肠。
8、《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。
9、《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。
无花果的药用附方
1、治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。
2、治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。
3、治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。
4、治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。
5、发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。
6、治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。
7、治疝气：无花果两个，小茴香10克，水煎服，
8、治肠炎：无花果枝适量，水煎服，每日两三次，
9、治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，
10、治喉痒：无花果根去粗皮，打碎，开水泡服。
无花果怎么吃
等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
孕妇能吃无花果吗
可以吃。无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
无花果的副作用
唯一的副作用就是无花果里面的白色汁液，含有丰富的蛋白酶，去角质化特别厉害，主要是新鲜的叶片和青果里面含有，成熟果少很多，不过吃的时候也要注意，吃太多嘴巴受不了的。
无花果的种植技术
1、定植
可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用12米，树体长大后可适当间伐。定植单坑深5070厘米。直径为4060厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，秋季落叶后移栽定植，应避开开花结果期。
2、整形修剪
无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留35条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。
3、肥水管理
无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5:1:1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。
4、病虫害防治
无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致天牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。
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无花果根的简介
1、形态特征
1.1、落叶灌木或小乔木,高达3-10米。全株具乳汁;多分枝,小枝粗壮,表面褐色,被稀短毛。
1.2、雌雄异株,隐头花序,花序托单生于叶腋;雄花和瘿花生于同一花序托内;雄花生于内壁口部,雄蕊2,花被片3-4;瘿花花柱侧生、短;雌花生在另一花序托内,花被片3-4,花柱侧生,柱头2裂。榕果(花序托)梨形,成熟时长3-5厘米,呈紫红色或黄绿色,肉质,顶部下陷,基部有3苞片。
1.3、花、果期 8-11月。
2、地域生长环境
喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土栽培为宜。全年均可采收,鲜用或晒干。
3、药材性状
叶互生;叶柄长2-5厘米,粗壮;托叶卵状披针形,长约1厘米,红色;叶片厚膜质,宽卵形或卵圆形,长10-24厘米,宽8-22厘米,3-5裂,裂片卵形,边缘有不规则钝齿,上面深绿色,粗糙,下面密生细小钟乳体及黄褐色短柔毛,基部浅心形,基生脉3-5条,侧脉5-7对。
无花果根的功效与作用
1、功效作用
入肝、脾、胃经。清热解毒,散瘀消肿。肺热咳嗽,咽喉肿痛,痔疮,瘰疬,筋骨疼痛。
2、临床应用
2.1、治咳嗽,咽干喉痛,用(无花果)根皮。每日12-15g,作煎剂口服。(《本草钩沉》)。
2.2、治痈疽,无花果根、狗脚脂、紫竹、马鞭草。煎水洗。(《湖南药物志》)。
2.3、治颈淋巴结结核,鲜无花果根30g,青壳鸭蛋1个(将蛋壳轻打裂痕)。酒水各半煎服。(《福建药物志》)。
2.4、治小儿蛔虫,钩虫,无花果根60g。煎浓汤,早晨空腹1次服下。(《食物中药与便方》)。
2.5、《生草药性备要》:“治火病。”
2.6、《本草求原》:“清火热。”
2.7、《重庆草药》:“发乳,治痔疮。”
3、科学研究
对皮肤有光活性。内服:煎汤,9-15g。外用:适量,煎水洗。
无花果根的市场信息
1、无花果根的价格
一般只单独卖无花果树苗,价格在5.5一根树苗左右,量大从优。
2、无花果根的选购方法
选取根部细腻有水分的无花果根,根部干疾,表面凹凸不平的慎选。
3、无花果根的保存方法
干燥低温环境。
大家在生活中一定会常常见到无花果的存在，大家都知道无花果的一个作用就是化痰止咳。那么大家见过无花果叶么?如果没有见过的话就更不要说知道无花果的功效与作用了。无花果叶的作用有于无花果相同之处，但并不是完全一样的，两者在作用上面还是有不用的地方。
有些人就会有疑问，无花果会有叶子的么?有的，知识无花果的叶子很小，不让人注意到而已。无花果叶可以当中中草药运用于中药里面，治疗人们生活上的一些疾病，例如清热解毒。
无花果叶的功效与作用：
【科目来源】桑科植物
【药用部位】无花果的叶。
【性味归经】甘，微辛，平，有小毒《纲目》：“甘微辛，平，有小毒。”②《本经逢原》：“微辛，无毒。”入心、大肠经。
【功效主治】解毒消肿，行气止痛。治痔疮，肿毒，心痛。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水熏洗。
【化学成分】叶含补骨脂素(psoralen)。佛手柑内酯(Bergapten)，β-谷甾醇，β-香树脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol)。又含棕榈酸，缬草酸(Valericacid)，愈疮木酚(Guaiacol)，廿八烷(Dctacosane)，芸香甙(Rutin,0.1%)。另含呋喃香豆精类，接触人的皮肤，可对光敏感。
无花果叶
无花果叶的功效与作用：
【功效分类】清热药清热解毒药
【相关药材】无花果根无花果叶扁豆无花果
【关键词】解毒消肿行气止痛痔疮肿毒心痛
我们吃剩下的无花果叶居然还有如此的神奇，无花果叶的功效与作用还可以帮助我们解毒消肿、润肠通便的好处，大家在食用这个果叶的时候一定要用煎水熏洗哦。
上面就是向大家介绍了关于无花果叶的功效与作用，相信大家看完之后都会觉得无花果叶也是个宝啊，对人们生活的好处是那么大的。只要大家了解身边的每一样物质的话，就可以更好的利用它们帮助自己，无花果叶不宜常吃哦。
无花果是一种营养价值比较高的坚果，无花果可以做成果酒，也有很好调养身体的作用，无花酒的功效是不错的，里面含有很多糖分，还有很多酸性的成分，另外还有优质的蛋白，具有消炎利种，开胃消食的作用，做无花果酒的方法也比较简单，最好是准备新鲜的无花果，然后清洗干净，去掉里面的水分，放到高度白酒里面进行浸泡。
无花果酒的功效与做法
1、无花果酒的功效
无花果酒中含有多种糖类和多种酸性成分，另外矿物质和维生素以及蛋白质等也是无花果酒中最重要的存在，平时人们饮用以后可以开胃消食，也能消炎消肿，对人类身体有多种好处。无花果酒除了能提高身体素质以外，还能用于人类便秘和痔疮以及胃炎等病的预防和治疗，功效十分明显。
2、无花果酒的材料
平时自己在家中制作无花果酒时，需要准备新鲜的五花果五百克，蜂蜜一百五十克，白酒一千克。白酒最好是质量限的纯粮酒。
3、无花果酒的具体泡法
把准备好的新鲜无花果用清水洗净，去掉水分，把过熟或者开裂的果实去掉不要，再把无花果的果蒂去掉，放在碗中捣几下。然后放入到干净的容器中，加入准备好的白酒，再放入蜂蜜调匀，把容器密封起来，每隔三天摇动一次，过一个月左右无花果酒就能泡好，把酒取出过滤，得到的无花果酒可以随时饮用。
保健功效
无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。
1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲;
3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
4、无花果酒有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
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无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。无花果叶，药用部分为桑科植物无花果的叶，叶片宽大，表面光滑。夏、秋季采收，鲜用或晒干。
据科学家研究，无花果并不是没有花，它只是花很小，人们看不到而已。所以，人们才把它叫做无花果。
无花果叶图片
无花果叶的功效与作用
治痔疮，肿毒，心痛。
1、朱震亨：治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。
2、《救荒本草》：治心痛。煎汤服。
3、《本草汇言》：去湿热，解疮毒。
无花果叶的药用价值
1、无花果叶治外痔：鲜无花果叶若干，水煎后趁热熏洗患处，每日两次，每次20分钟。一般一次可止痛，3--5次痔核开始萎缩。
2、无花果叶治完全型白癜风：取无花果叶子250克，白酒适量。将无花果叶放入白酒中浸泡1周后，擦患处。
3、无花果叶治小儿吐泻：鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5--10分。
4、无花果叶治干脚气：取无花果叶数片，加水煮10分钟左右，待水温合适时，泡洗患足10分钟，每日2次。
5、无花果叶含有光敏性物质，医学上用无花果叶治疗白癜风。
6、无花果叶治脱肛：鲜无花果叶若干，水煎后洗患处。每日两次，每次10分钟。洗后立即将脱出部分托入肛门内，再用毛巾蘸药液热敷肛门10分钟。2--4天。
7、七成熟的果体炖鸡有催乳汁的作用。
8、无花果叶治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。
9、无花果叶治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐：无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯。
无花果叶的用法与用量
内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煎水熏洗。
无花果叶的副作用
脾胃虚寒者内服无花果叶不宜过量。
无花果的功效与作用
1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
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无花果的药用价值
无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
1、主治功能:咽喉肿痛,燥咳声嘶,乳汁稀少,肠热便秘,食欲不振,消化不良,泄泻,痢疾,痈肿,癣疾。
2、药理作用:
(1)、抗肿瘤作用。
(2)、增强细胞免疫功能。
(3)、镇痛作用。
(4)、轻泻作用。
(5)、降压作用。
3、用法用量
内服:煎汤,9-15g,大剂量可用至30-60g;或生食鲜果1-2枚。
外用:适量,煎水洗;研末调敷或吹喉。
无花果的副作用
无花果味甘,性凉。
一般人群均可食用
1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用;
2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果的医学记载及附方
1、相关配方:
(1)、治咽痛,无花果7个,金银花15g。水煎服。(《山东中草药手册》)
(2)、治肺热音嘶,无花果干果15g。水煎,调冰糖服。(《福建中草药》)
(3)、治干咳,久咳,无花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草药手册》)
(4)、治缺乳,①无花果60g,树地瓜根60g,金针花根120-180g,奶浆藤60g。炖猪前蹄服。②无花果120g,奶参120g,墨鱼角30g。炖五花肉服。(《重庆草药》)
(5)、治大便秘结,鲜无花果适量,嚼食;或干果捣碎煎汤,加生蜂蜜适量,空腹时温服。(《安徽中草药》)
(6)、治消化不良性腹泻,炒无花果、炒山楂、炒鸡内金各9g,厚朴4.5g。煎服。(《安徽中草药》)
(7)、治久泻不止,无花果5-7枚。水煎服。(《湖南药物志》)
2、医学记载:
《纲目》:“按《方舆志》云:广西优昙钵不花而实,状如枇杷。又段成式《酉阳杂俎》云:阿驵出波斯,拂林人呼为底珍树。长丈余,枝叶繁茂、叶有五丫如蓖麻,无花而实,色赤类椑柿。一月而熟,味亦如柿。二书所说,皆即此果(无花果)也。”
饮食养生
运动养生
