癌症,又称恶性肿瘤,是现代社会发病率非常高的一类疾病。为了预防癌症的发生,我们可以多吃一些营养又防癌的食物。那么你知道防癌吃什么好吗?今天小编就向大家推荐6款药膳,帮助你防癌抗癌,赶紧来看看吧!
苹果猪腱汤
材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。
制法
1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用;
2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净;
3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。
功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
沙参玉竹炖乳鸽
材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。
制法
1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。
功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。
枸杞鸡肉汤
材料:鸡半只,枸杞子5克,红枣4颗。
制法
1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用;
2、枸杞子洗净,红枣去核;
3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。
功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目,此汤对预防肝癌有一定的效果。
豆腐黄鳝汤
材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。
制法
1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。
2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。
3、把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。
功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。
猴头菇煲鸡
材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。
制法
1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。
2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。
3、把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。
功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜
调料:葱花,姜片,盐,花椒
制法
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道防癌吃什么好了吗?你知道哪6款药膳有很明显的防癌功效了吗?其实大家不必谈癌色变,只要我们做好预防工作,任何疾病都不会成为你的困扰。为了自己和家人的健康。大家可以多食用这些食物,让每个人都远离癌症。
癌症,又称恶性肿瘤,是现代社会发病率非常高的一类疾病。为了预防癌症的发生,我们可以多吃一些营养又防癌的食物。那么你知道防癌吃什么好吗?今天小编就向大家推荐6款食疗方,帮助你防癌抗癌,赶紧来看看吧!
苹果猪腱汤
材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。
制法
1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用;
2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净;
3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。
功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
沙参玉竹炖乳鸽
材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。
制法
1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。
功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。
枸杞鸡肉汤
材料:鸡半只,枸杞子5克,红枣4颗。
制法
1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用;
2、枸杞子洗净,红枣去核;
3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。
功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目,此汤对预防肝癌有一定的效果。
豆腐黄鳝汤
材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。
制法
1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。
2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。
3、把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。
功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。
猴头菇煲鸡
材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。
制法
1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。
2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。
3、把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。
功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨、冬瓜
调料:葱花,姜片,盐,花椒
制法
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道防癌吃什么好了吗?你知道哪6款食疗方有很明显的防癌功效了吗?其实大家不必谈癌色变,只要我们做好预防工作,任何疾病都不会成为你的困扰。为了自己和家人的健康。大家可以多食用这些食物,让每个人都远离癌症。
海蜇不仅味道鲜美可口,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体健康大有好处。而且你知道吗?海蜇还有一个神奇的功效,那就是防癌抗癌!那么,还有哪些水产品具有防癌抗癌的功效呢?防癌抗癌的食谱又有哪些呢?今天小编就来告诉你经常食用这8大水产品可以帮助你防癌抗癌。快来看看吧。
1.海蜇
从海蜇中提取出的水母素,具有很强的抗癌效应。
其他功效:海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸,还含有丰富的碘及胆碱。每百克干海蜇含碘达132微克。海蜇性平,味咸,具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。
2.带鱼
带鱼的鱼肉不仅味道嫩滑鲜美,而且带鱼的鱼鳞具有特别的功效,那就是抗癌!因为带鱼身上那银色粉末状的细鳞是制作抗癌药的原料,因此带鱼能够治白血病和癌症。
其他功效:带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
3.海参
海参中大量含有的硒能有效防癌抗癌能抑制癌细胞的生长和转移,海参中提取的海参素具有较好的抗癌作用。
其他功效:海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,可降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。
此外,海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,提高人体免疫力。
4.黄花鱼
黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基,可治疗食道癌和胃癌。
其他功效:黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
5.牡蛎
牡蛎的肉具有抗癌的功效,可以抑制癌细胞的生成,牡蛎的壳也能够促进脾脏增加抗体细胞的产生。
其他功效:牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质、降低血胆固醇浓度,可预防动脉硬化。
此外,牡蛎含磷丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,因此吃牡蛎有利于身体对钙的吸收。
6.鲨鱼
鲨鱼是一种终身不得癌症的海生动物,鲨鱼软骨中有六七种蛋白质能抑制新生血管生长。而今,鲨鱼软骨已被不少国家引入治癌方案,其成功率高达50%以上。
其他功效:鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。
7.海藻类
包括海带、紫菜、螺旋藻等,都有一定抗癌作用。而海带含钙量较高,能调节平衡血液的酸碱度,同时,海带纤维不易被消化,吃后能促进肠内某些致癌物的排泄,有助于人体防癌保健。
其他功效:海藻含有多种维他命,主要的有维他命B12、C及E、生物素及烟碱酸,对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用。
8.沙丁鱼
沙丁鱼富含优质核酸,能提高人体免疫功能,降低癌变的发生率。沙丁鱼还含微量元素硒和维生素E,有益于防癌抗癌。
其他功效:沙丁鱼富含磷脂,可以减少甘油三酸脂的产生,并逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度,保护心血管健康。
12种抗癌食谱大揭秘
1.多素少荤
抗癌不能只是靠一种食物来实现,要通过一些食物的合理搭配才能有效的降低患癌症的危险。在吃饭的时候,可以选择素食占2/3,而动物蛋白最好不超过1/3。
2.每天5份果蔬
超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重,又有助于降低癌症风险。专家建议,每天至少吃5份水果蔬菜。
3.叶酸早餐
美国癌症协会表示,补充叶酸的最佳方法不是吃药,而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。
每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括:橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜,莴苣等。
4.少吃加工熟食
偶尔吃一次三明治或热狗,对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食,有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外,熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
5.西红柿防前列腺癌
吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险,因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示,番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。
6.时常喝绿茶
每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中,绿茶具有较强的抗癌功效,它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
7.控制饮酒量
口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。
8.喝白水最好
喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
9.十字花科蔬菜
十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝,其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。
10.炸、烤、焙增加患癌风险
在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外,炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。
11.新鲜草莓和树莓果汁
草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸,这种强效抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症,使致癌物质失去活力并减缓癌细胞生长。
12.少吃糖
虽然糖未必会直接导致癌症,但热量摄入过多,是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。
总结:通过小编上文的介绍,你知道抗癌的食品有哪些了吗?你知道有哪8大水产品具有防癌抗癌的功效了吗?你知道抗癌的食谱有哪些了吗?大家在平时的时候一定多多多食用这些食物,对自己的身体健康不仅有好处,而且还能帮助你防癌抗癌!
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第一类.食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。
1.猴头菇
含多糖体、多肽类,对癌细胞有较强的抑制作用,同时能产生干扰素,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。
2.蘑菇
营养丰富,含有人体必需的氨基酸,多种维生素的矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。
瑞典和美国科学家最近联合公布的一项研究结果表明,患有厌食症的年轻女性患乳腺癌的危险性比较低。这说明女性早年的热卡摄入情况对后来乳腺癌的形成和发展可能有着较大的作用。
第二类.鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
海带:中药名昆布,是很好的营养保健品,具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道,海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
第三类.水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
第四类.蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
1.南瓜
它含的极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-p等,多服用可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。
2.萝卜及胡萝卜
农谚冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂,萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。
3.芦笋
它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。
4.苦瓜
苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
5.茄子
它含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
6.大蒜
实验已证实,大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用,大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗,锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
7.百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(元白菜、白萝卜、芜菁等)蔬菜
它们含有多量的硫化合物,能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用,能增强人体预防癌症的效果。
第五类.牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙
谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。
玉米
即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以胶发挥防癌作用。
中医药膳是近年来很受欢迎的一种丰胸方式,因为它不仅营养健康,又能丰胸养颜,而且完全不用担心有任何副作用。所以很多MM都开始用吃药膳的方法丰胸,解决胸小的烦恼。想知道中医丰胸药膳有哪些吗?那就往下看看吧,中医美容小编在这为你介绍五款中医丰胸药膳。
中医丰胸药膳第一款:鲫鱼五味汤
鲫鱼500克,五味子10克,将五味子洗净,熬水去渣,再将鲫鱼入五味子汤中,煮熟食之。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,与中药五味子一起煮有丰胸的效果,是很多想要丰胸的MM喜欢的一道药膳。
中医丰胸药膳第二款:猪尾莲子红枣汤
猪尾1条,红枣8枚,莲子100克,葱、姜、料酒各适量,将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约1500毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。
红枣是女性美容养颜的一个佳品,与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果,还能美容养颜。
中医丰胸药膳第三款:归芪鸡汤
当归10克,黄芪20克,鸡腿1只,将鸡腿洗净切块,放入水中,以大火煮开,放入黄芪,炖至7分熟时,放入当归,煮约5分钟,加少许盐即可。
中医丰胸药膳第四款:当归鲤鱼汤
当归、白芷、黄芪各15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克),将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净;大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉。
中医丰胸药膳第五款:薏苡仁粥
薏苡仁150克,大米250克,将薏苡仁、大米淘净,如常法煮粥,食时可加少许白糖或红糖。
其实丰胸食品很多,虽然效果并不能马上见效,但是还是有效果的。想要丰胸的MM其实不需要到整形医院做隆胸手术,平时多吃一些这样的食物或许就能达到意想不到的效果。中医美容专家表示,药膳往往是最健康最安全的丰胸手法,不仅能达到丰胸的效果,还有养颜美容的功效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抗癌食品 推荐5款药膳助你防癌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季5款养生菜”专题。