早餐适合吃的两款粥
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“早餐适合吃的两款粥”，供您参考，希望能够帮助到大家。
本文导读：在这样天气炎热的季节里，人体易出汗，而且食欲不振，新陈代谢加快等等这些都有助我们进行减肥，平常除了锻炼之外，在日常的一些小事情上也不好懒惰，亲自动作虽然是一些小动作，但是却也可也帮助你燃烧脂肪，还应该配合食疗方，尤其是早晨的饭一定要吃好，下面介绍两款药膳粥，不仅可以当做早餐还可配合减重计划，帮你轻松瘦下来。
材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。
做法：先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。
功效：杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
香菇肉丝粥
材料：香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。
做法：先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用；把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用；在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。
功效：香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
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冬季干燥得很，很多女人脸蛋都是干巴巴的，甚至还有裂痕，有些女人穿的少，脸色都冻白了，看起来一点血色都没有。这样可不好，小编提醒，在冬季想要粉嫩脸蛋就要学会吃，也就是多吃一些养颜的美食，那么有哪些食物有这些功效呢？
想要粉嫩脸蛋在冬季要吃这些
一、番薯粥
番薯很多人喜欢烤着吃，小编提醒，想要美容的话，建议利用番薯煮粥食用，因为番薯含有维生素C，这种成分美容效果强，同时番薯还有通便润肠之效，女人们吃了之后有助排出身体内部的废气，从而起到排毒目的。没有了毒素侵蚀，身体和肌肤自然也会变好，所以说，想要粉嫩脸蛋的话，快来喝些番薯粥。
所需主料：1根（红皮黄心的）红薯（或者半斤左右重），1小碗的大米。
烹饪做法：
1、将红薯清洗干净，连皮一同切成小块。小编提醒，不要把皮去掉，因为红薯皮的营养价值也是很高的，不能浪费。此外，要记住因为要脸皮一起切成块，所以说清洗的时候，必须要细心，不能让泥土等脏物残留在红薯皮上面哟。
2、再将锅洗净，倒入适量的清水，等其煮开。在等待的过程中，将大米放入冷水中，用双手轻轻揉搓大米，再剔除夹杂在大米的杂质，沥干之后备用。
3、水开了之后，将大米和红薯块一起倒入锅中盖上盖子炖煮，等其煮开之后，打开锅盖用锅铲多搅拌几次，注意一定要好铲到锅底，避免黏锅哟。
4、炖煮一段时间之后，看到红薯和大米已经煮成了粘稠的粥了，就可以起锅食用了如果你喜欢吃甜的话，可以加些红糖调味哟。
注意：红糖不要加太多，因为红薯本身具有一些甜味，若是红糖加太多的话，反而会盖住红薯的甜味，影响口感哟。
二、雪耳糯米粥
这款粥具常吃有助润泽肌肤，帮助人体更新加快，促进血液流动，让各大脏器和皮肤都能及时获取养分，让你的肌肤不慢慢变得滑润哟。
所需主料：200G的糯米，50G的菊花，还有准备好30G的雪耳。
烹饪做法：
1、将雪耳放入热水中浸泡一两个小时，之后用手捏它，发现其变软之后，就可以将其碎成碎块放在盘中备用。
2、再将菊花用清水冲洗一遍之后放于一旁备用，同时糯米要淘洗一两遍，清除糯米里面夹带的杂质。
3、然后烧一锅开水，再将洗好的糯米倒入锅中熬煮，煮开一次之后倒入雪耳碎块和菊花，最终转为小火慢慢地熬煮，直至粥变得粘稠之后加盐调味就可以吃了。
注意：雪耳一定要用热水浸泡一段时间，否则的话，很难煮烂，味道就不好了。
这两款食谱具有美容之效，建议冬季女人们想要从吃下手养颜的话，可以考虑多烹煮食用。坚持吃的话，不仅能够为你养颜还能暖身，何乐不为呢？此外，小编提醒，生活中烹煮食用后有养颜效果的食物有不少，女人们可以多多选择，这样也可以换口味，不至于每天重复吃一种养颜食物，而感到腻哟。
小编提醒，这几种食物具有很强的美容效果，女人们可以利用它们煮粥或是煮汤或是直接炒着食用，比如说薏仁、芡实、冬瓜、西红柿、丝瓜、山药等等。这些均是日常很常见的，而且食用后有助养颜的食物，对于想要粉嫩脸蛋的女人们来说，吃它们再好不过了。
知道吗，现在很多人脸上都会有长痘痘的情况，特别是女性朋友们，脸上一有问题，就会非常的紧张，各种的护肤美容方法就开始了，其实这样更不容易让皮肤得到放松和呼吸，药补不如食补，不妨试试这些调理的食品，你会有意想不到的效果。
薏米赤豆祛湿粥：
准备食材：薏米50克、红小豆30克。先把薏米和红小豆洗干净后再用温水浸泡个二到三个小时，再放入锅中吨，当水烧开后把薏仁米和红小豆放入，用小火慢炖40分钟就可以了。做法是非常的简单的，对于女性们来说是非常好的滋补的食物的类型，因为薏米和红豆试试可以美容养颜的，而且还可以消肿，对于排毒，美白是非常不错的选择哦，女性朋友们经常食用有利于减少脸部皱纹，让脸上泛光泽。
海带冬瓜消肿汤：
准备食材，带皮冬瓜200克、海带50克。把冬瓜皮去除切片，还带泡发后切片，把海带放入锅中用小伙慢炖20分钟，再加入冬瓜及虾皮、胡椒粉等，在继续炖15分钟，既可以食用。这样的食物适合各类的人群，特别是一些肾功能不好啊，或者是高血压，水肿的人群。同时也可以清热除湿，因为冬瓜就具有这样的功能，还可以缓解皮肤的不适感觉。海带冬瓜汤对风湿性关节炎、湿疹、水肿等皮肤疾病是有很好的缓解作用。
可以看出，不同的食材的效果是不一样的，对于脸上有痘痘的妹子们来说，与其使用昂贵没有价值的护肤品不如从食物中找到适合的缓解方法，让你从内到外进行调理，不仅没有了痘痘的侵害，反而自己的身体也更加的健康了，来试试吧。
上班族女性最希望有什么样的早餐呢？首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”
猪蹄通精汤
食材：
主料：猪蹄2只，当归15克，炙黄芪12克，丹参9克，木通30克，甘草6克，桔梗3克，黑芝麻32克
辅料：食盐少许。
做法：
猪蹄刮洗干净，斩块，放入砂锅内加水煲1小时。以上各药材用纱布袋装好，并扎紧口袋，放入砂锅内，再用文火煲1-2小时，去药袋，加食盐调味供用。
用法：佐餐食用，每日2次，每次200毫升。
适用：阴部外伤引起的不射精症。
功效：
猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。当归味甘、辛，性温，能补血活血、调经止痛、润肠通便。丹参味苦，性微寒，能活血调经、祛瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神。本方具有补益气血、通精解郁之功，可进一步改善精道不通之症。
大夫如是说：
隐患险于明火，因为外伤出问题的男人不在少数，有时候一个不小心就会伤了自己。不过受伤之后必须要做检查，以免留下隐患。
鱼鳃腰片汤
鱼鳃腰片汤的制作材料：
主料：猪腰子250克
辅料：木耳（水发）30克，冬笋30克
调料：料酒10克，猪油（炼制）5克，盐3克，味精2克
做法：
教您鱼鳃腰片汤怎么做，如何做鱼鳃腰片汤才好吃
1. 将腰子撕去油和外皮，一剖两半，片去腰筋洗净;
2. 再将腰子正面朝下，放砧板上用直刀横划三分之二的深度;
3. 然后将腰子去掉头批刀，一刀不断，一刀断，成鱼鳃形，放入清水碗内;
4. 将冬笋切成薄片;
5. 木耳大的切成小片，同放盘内;
6. 汤锅上火，倒入肉清汤，加料酒、精盐煮沸后，撇去浮沫;
7. 将碗内鱼鳃腰片连水、冬笋片、木耳倒入锅内;
8. 汤再沸后，用漏勺将腰片、冬笋、木耳捞起，沥干水分，放入汤盆内;
9. 锅离半火，撇尽浮沫，加入味精、熟猪油，再将汤倒入腰片汤盆内即成。
鱼鳃腰片汤的制作要诀：
1. 鱼鳃花刀，为混合刀法中常见的一种;
2. 因加工手的原料一经加热，即卷缩，形似鱼鳃而定名;
3. 此汤以猪腰为主料，用此刀法，经氽制技法而成。
鱼鳃腰片汤的特色：
菜形美观，腰片鲜嫩，汤清见底，清爽味美。
鱼鳃腰片汤功效：
1. 具有补肾强腰功效;
2. 适用于肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症。
冬令进补向来为人们熟悉，而夏季进补。有人心存疑虑。其实，只要方法得当，夏季进补也很必要。中医认为夏季人体汗出太过则伤阳，津失太多则伤阴，加之昼长夜短，睡眠相对不足，人体易出现虚证表现。进补有药补和食补两种。根据中医养生原则，夏季可吃一些鸭鹅类性寒食品，气阴虚者，可适当用甘寒益阴之品;阳虚者可选用牛羊肉等温中益气。下面推荐两款药膳，药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工而制成的具有食疗作用的美味佳肴。
一、沙参老鸭汤
沙参，又名白参知母、羊乳，气味微苦性寒无毒，主治血积气，除热补中益肺气，疗胃脾心腹痛，结热邪气。鸭又名凫，气味甘大寒无毒，主治气虚寒热水肿。主料，老鸭1只，沙参50克，老鸭剁块，飞水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参，入净布包起，同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。功效：补中安脏，消瘀镇惊，清火解热。
二、十全大补汤
党参、灸黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克，肉桂3克，熟地、当归各15克，炒川芎、炙甘草各6克，猪肚250克，猪肘250克，生姜30克，葱、黄酒、花椒、食盐、味精适量。1、以上中药入洁布袋内，扎口备用。2、猪肘、猪肚和中药袋同时入铝锅内，加水适量，放入葱、姜、花椒、料酒、食盐、置武火烧沸，后用文火煨炖，待猪肚酥烂时改刀入汤中，捞取药物不用。3、服用时将汤和猪肚装入碗中，早晚各吃一碗，伤风感冒者忌服。双补气血适用于气血双亏，久病体虚患者。
苦瓜又称凉瓜、锦荔枝等，富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、硫胺素、VB1、VB2、VB5、VC、VA、膳食纤维和各种生物活性成分等。苦瓜含有8种人体必需氨基酸，其营养价值极高。
冰镇苦瓜
原料：苦瓜1500克，西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨各100克。
调料：冰糖150克，蜂蜜50克。
制作方法：苦瓜用热水稍烫，榨汁，加冰糖待用。将西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨分别切成小块状，放入盛满苦瓜汁的容器里。将做好的菜放入冰箱冰镇15分钟即可食用。
菜品特点：清凉爽心，防暑降温，明目解毒。
苦瓜牛柳
原料：苦瓜350克，牛肉150克，蛋白粉、红辣椒、大蒜、生姜、生粉、糖、芝麻油、绍酒各适量。
制作方法：苦瓜切片用少许的食盐略腌，沥干水分;牛肉切柳叶片，放入蛋白粉、红辣椒切丝，大蒜剁碎。上油锅，将牛柳滑油后盛出，余油煸香蒜片、姜片，放入苦瓜翻炒，再倒入牛柳、绍酒，放调料炒匀盛碟即可。
制作特点：苦瓜爽口，牛肉鲜嫩，清鲜味美。
说到甜点，不少女孩都比较喜欢到蛋糕店或者甜点店买一些吃，她们都认为这些美味可口的甜点只能买来吃，其实并非如此，有一些甜点是可以通过本人动手制作出来的，而且味道不会比甜点店里的甜点味道差。下面就为大家介绍两款日常生活中比较简单好吃的甜点，希望大家能够根据文中的介绍试着为自己或者为朋友做一些甜点享用。
一、奶油冰淇淋
1.糖和牛奶倒入小奶锅，用手动打蛋器或筷子转圈搅拌，沸腾后将奶锅端下。
2.淡奶油倒入，加入盐，搅拌后静置至冷却。
3.将奶液过滤到容器内，冷冻取出，用电动打蛋器中速搅拌，重新入冷冻 。
4.30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次 5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬。
二、柠檬冻芝士蛋糕
A：消化饼干150克、黄油65克
B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克
做法： 1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油，混合均匀。
2.混合物放入模具中借助勺背推平，放入冰箱冷藏。
3.奶油奶酪软化，隔水加热搅打至细滑无颗粒状态。
4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液，搅打均匀。
5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片，搅打均匀。
6.倒入奶酪糊中，搅打均匀。
7.加入原味酸奶，搅打均匀。
8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右，加入奶酪糊中。
9.蛋糕糊倒入饼底模具中，冷藏4小时以上可食用。
吃甜点是用来品尝美味，而做甜点则是用来享受生活，希望大家在平时不要总是到甜点店里买一些甜点食用，虽然这样非常方便，但是在食用的过程当中根本感受不到成功制作一份甜点的快乐，为了能够让生活变的更加多姿多彩，希望大家能够坚持“自己动手，丰衣足食”这一真理。
导读：最适合节日排毒养生的两款食谱，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
木耳
功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
制法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
导读：最适合节日排毒养生的两款食谱，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
菠菜
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干
制法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出;将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
小编提醒：为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。
热痰口臭
伴随表现：咳吐黄痰、声音沙哑、咽痛口渴、尿黄便干、呼吸急促
食疗药膳
枇杷罗汉果粥
功效：清热化痰、降火除臭
原料：鲜枇杷叶30克(干品15克)、罗汉果1枚、粳米30克、冰糖少量
做法：将枇杷叶切碎放入纱布包好，罗汉果切碎同粳米一起放入锅中，加水适量，煮成稀粥，再加入冰糖调味。
用法：早晚代粥食用。
鱼腥草炖雪梨
功效：清肺止咳、清化痰热
原料：鱼腥草100克、雪梨200克、冰糖少量
做法：将雪梨洗净去核，切成小块备用。将鱼腥草洗净切段放入砂锅，加水适量，煮沸后改用文火再煎30分钟。将煮好的鱼腥草水过滤去渣后放入砂锅，加雪梨、冰糖，文火煨至梨块软烂即可。
用法：吃梨，喝汤汁，早晚各一次。
TIpS：热痰口臭多因细菌或病毒感染引起炎症，余热未消所致。提醒爸爸妈妈：一定及时带孩子就医，按疗程服药，以求疾病完全康复。另外，有痰热的孩子，过节期间不宜吃锅巴、薯片、炒花生、炒瓜子、爆米花等零食，也不宜吃荔枝、橘子、桂圆、菠萝等热性水果。
虽然现在是初秋，早晚天气都是比较凉爽的，但是暑气还未完全散去，依然炎热，这样的天气依然影响着我们的胃口，那么我们在这个时候应该吃点什么东西呢?下面小编就给大家介绍两款秋季粗粮水果粥，营养丰富而且消暑去火，大家不妨试试!
芒果黑米粥
芒果黑米粥绝对是款经典早餐，搭配任何主食都可以。黑米混合了些薏米和大米，熬制好后加点润滑清凉的芒果。味道好极了!下面推荐的方法是适合电饭煲制作的，方便上班族，晚上把米扔锅里，早上就可以喝啦，方便营养。当然，如果您有足够的时间，也可以自己动手熬制，味道一定更赞。
材料：黑米、薏米、大米、白糖或冰糖、芒果
制作过程：
1、将各类米洗净，放入电饭煲
2、电饭煲内加入米类8倍左右的水，定时预约
3、最好先浸泡几个小时再煲，这样熬制的粥特别软糯
4、早上粥出锅，加适量白糖或冰糖搅拌
5、喜欢奶味的可以再加一点淡奶油搅拌，味道口感更佳
6、撒上芒果粒即可开吃!
薏米红枣小米粥
一天之计在于晨，早晨一定要吃饭啊。来碗有水果有粗粮的粥，再合适不过。小米和薏米仁都是粗粮，糯米细滑爽口，红枣香甜营养，搭配在一起，就是简单营养的一款粗粮水果粥啦!
材料：小米、薏米仁、糯米、红枣、冰糖
制作过程：
1、取一大把小米，一小把薏米仁和糯米，洗净提前浸泡
2、粥煮前泡几个小红枣
3、砂锅放入小米、薏米仁、糯米、红枣加水，小火熬十几分钟，中间拿筷子搅一搅防粘锅
4、差不多的时候加冰糖化开起锅
其实这个时候我们应该多吃粗粮和水果的，而我们上面的两个饮食方法都是能让我们身体健康的粗粮和水果的很好的结合，我们都是可以在日常生活中多吃的。
目录：
第一章：2款适合白领的护胃食谱
第二章：白领阶层如何保护胃健康
第三章：护胃饮食注意原则
现在很多白领族吃饭都是不健康不科学的，导致胃不好，引发一些胃部疾病，这是非常不好的事情。因此白领一族一定要做好护胃养胃的准备。那么如何养胃效果好呢？吃什么养胃？白领饮食原则有哪些呢？请看小编下文介绍吧。
2款适合白领的护胃食谱
在饮食上，由于黄色食物对应五行为土，入脾，故多食黄色食物有益于养脾气。促进和调节新陈代谢，增强脏腑功能。因此脾胃不好的人多吃黄色食物有益。
南瓜陈皮排骨汤
食材：猪排骨（大排）100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量。
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做法：
1.将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用；
2.将南瓜洗净切大片（不要去掉瓤肉），将陈皮浸软洗净；
3.将1和2中的原料放入汤锅内，加入适量清水，用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
此汤养胃补血，适合胃溃疡、贫血的朋友。
桂枣山药汤
配料：红枣12粒，山药300克，桂圆肉两大匙，砂糖适量。
做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
功效：山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
胡椒猪肚汤配料：胡椒根30克，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法：先将猪肚洗净，锅内注水，猪肚块下锅，加入胡椒根，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
功效：此汤可在饭前饮用。胡椒根性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
白领阶层如何保护胃健康
（1）早餐的原则
①吃早餐要有规律。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大。
②吃热的食物。吃热食才能保护胃气。
③科学搭配。早餐除了吃稀的以外，还应搭配一定量的干点，并从多种食物中摄取营养。
④不宜过多食用肉类或太油腻的食物。因为这些食品含有较多脂肪，会给胃肠增加负担。
（2）中餐的护胃饮食原则
①食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。以少量多餐方式进食。
②进餐时要放松，保持心情愉快。
③无刺激性。不要过多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。纤维质大都来自植物性食物，在人体中不易被消化吸收，如麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等，这些比较粗糙的物质，容易使胃肠受损，应该避免摄食。若口腔、牙齿健全，能够充分咀嚼食物，并与唾液完全混合，则并不需要完全限制。
④易于消化。除了纤维质不易消化外，一些动物的筋和胶也不易消化。烹调方法也很重要，蒸、煮、炖成糊泥状的食物，比较容易消化；煎、烤及油炸的食物则不易消化。
⑤足够营养。虽然因为疾病的关系，在饮食上有所调整，但所供给的营养素一定要足够，在饮食摄取上仍以六大类食物为主，尽可能广泛地选择各种食物，以获得各类营养素。
（3）晚餐的养胃方法
①餐前喝水。饭前半小时先喝60~100毫升温开水，有助于消化，假如胃病病人胃酸分泌量较高，喝进温开水可以稀释胃酸，如果胃酸分泌量较少，温水经小肠吸收后，能反射性引起胃酸分泌增加，有利于消化。
②细嚼慢咽。食物在口腔中经牙齿咀嚼，时间越长食物磨得越细碎，而且食物与舌头上的味蕾充分接触后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可将食物进行初步消化。
③吃八分饱。研究发现，限制进食量可以长寿，尤其晚餐不宜过饱，老年人更应如此。
④心情愉悦。不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌，因此，吃饭时精神不要紧张，情绪不要急躁，环境要安静，心情要愉快。
⑤不要边看电视边吃饭。吃饭时，人体的血液集中供应胃部，帮助消化。如果边看电视边吃饭，因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足，从而影响消化功能：同时也会因眼睛的血液供应不足，使视力疲劳，伤害眼睛。晚餐时可以听听轻音乐，聊一聊轻松的话题，这些都有助于增进食欲，使人胃口大开。
护胃饮食注意原则
1． 少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2． 少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3． 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4． 规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5． 定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6． 温度适宜：饮食的温度应以不烫不凉为度。
7． 细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8． 饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9． 注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10． 避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11． 补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
总结：以上推荐的这2款食谱，营养健康，而且护胃功效特别好。忙碌的白领们，大家不妨停一停脚步来吃吃这些美食，身体好了工作才会更加顺心哦。
高血压疾病一直是居高不下的一种疾病，经常会出现在中老年人的身上，甚至还有很多年轻人也会有血压高的情况，所以降压问题迫在眉睫，老年人除了按照医嘱进行服药以外，饮食上面也是需要注意的内容，有效降压并不难，试试下面推荐的蔬菜吧。
蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，老年人肠胃欠佳，应该把茄子蒸的稍微长一些，这样做出了更容易咀嚼和吸收。然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
香菇汤
做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。这是一种非常简单而且又健康的汤，虽然做法简单但是可以保留蘑菇的营养成分。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
香菇、茄子
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素p，是其他蔬菜无法比拟的。很多人吃茄子的时候把皮消掉，其实这样是白白浪费了很多营养素，维生素可以增强血管的弹性，还可以改善微循环。对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
维持血压的健康需要一个过程和正确的方式，这样的话才能有健康的身体状态，也能正确的维持血压的平衡，饮食很重要，不要摄入太多高脂肪和胆固醇类的食物，可以试试香菇和茄子，这样的食物含有维生素比较多，可以改善高血压。
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