吃西红柿的好处 揭秘其多款治病方
“活动有方，五脏自和。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃西红柿的好处 揭秘其多款治病方”，供您参考，希望能够帮助到大家。
如今西红柿非常有受欢迎，因为西红柿的营养价值非常的丰富，我们平时多吃些不仅可以美白肌肤还有抗癌的功效，你可知道空腹吃西红柿对健康有哪些危害呢?西红柿炒鸡蛋的做法是怎样的?现在与小编一起来看文章吧。
吃西红柿的好处
据英国《每日电讯报》报道，朴次茅斯大学生物医学科学系研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性，让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。
研究人员发现，这些男子精液中番茄红素含量分别增长7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄红素含量较低。因此研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
这一成果已发表在《英国泌尿学杂志》上。目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用。研究人员推测，番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
西红柿为茄科植物，产于全国各地。其味甘、酸，性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外，还有疗疾十法：
(一)治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。
(二)美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
(三)防癌。因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒，抑制病变功效，坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
(四)治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
(五)治贫血。将西红柿和苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持可治贫血。
(六)治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用，每天早晚一次，连服10次，溃疡可愈。
(七)治肝炎。取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙，拌入沸粳米粥内煲熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
(八)防中暑。将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
(九)退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
(十)治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，当可治愈牙龈出血。
西红柿炒鸡蛋的做法
食材主料：西红柿2个、鸡蛋2个
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、糖适量、鸡精适量、小麻油适量
步骤：
1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油
2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油
3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可
4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用
5.锅内葱油烧热，倒入蛋液
6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固
7.将鸡蛋炒散，盛出备用
8.西红柿洗净，切片
9.锅内放少许油，煸香姜、蒜末
10.倒入西红柿翻炒
11.调入一些料酒、调一点糖
12.当番茄有些出汁的时候，撒一些盐调味
13.倒入鸡蛋
14.关火，调入一勺小麻油提香，即可出锅
15.撒上一些小葱花，好看又提香
西红柿的营养价值
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
结语：西红柿的营养是很丰富，但切记不可空腹食用，因为西红柿含有一定量的酸性，空腹食和会对胃产生一定的危害，更不能长期食用，有些女性朋友吃西红柿减肥，一天三顿都吃西红柿，这是要不得的。
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西红柿是我们日常生活中必不可少的一款食物，它不仅营养丰富经常食用还可以预防疾病，西红柿有美白、防晒功效，但这不仅需要你平时多多食用还要吃的正确才行。西红柿的营养价值有哪些?日常西红柿的做法有什么?
吃西红柿的好处
西红柿营养丰富，是护肤美容和养生保健食物的上佳之选。而且，西红柿不仅只是可以食用那么简单，你还可以学习下面几个妙招，将西红柿变为自己的保养品!为此，想要健康美丽，不妨看看下面几个西红柿的妙用和功效。
妙用1：清洁皮肤
用西红柿洗脸，有着很好的清洁效果。西红柿含有丰富的果酸，可以有效清洁毛孔，并吸取脸上多余的油脂，使皮肤洁净，同时还可消灭肌肤表面的细菌，彻底清洁皮肤，有效预防粉刺和青春痘，而且不会破坏皮肤的酸性平衡，保护皮肤，非常适合于油性皮肤的朋友使用。
做法：将西红柿洗净捣烂成汁后，与蛋白蛋白粉混合搅拌后，用混合物洗脸。
妙用2：去角质
西红柿含有较多的果酸物质，可以有效地调节皮肤的酸碱平衡。不仅如此，西红柿呈酸性这一特点，使得其又是一种天然优质、健康的去角质的清洁护品。
做法：将西红柿洗干净、捣烂成汁后，用棉签将汁液敷在脸上，并保留十五分钟，即可将皮肤的老旧角质充分软化，随后用水清洗，即可将角质去除，恢复肌肤的滑嫩。
妙用3：美白
西红柿中的维生素c含量很丰富，维生素c具有很好的阻断黑色素形成、使肌肤重新焕发白皙光彩。除此之外，西红柿中还含有能够防止维生素C被氧化而受到破坏的维生素p，其能够协同维生素c发挥作用，减退黑斑、预防老年斑等。
做法：常生吃西红柿或者是用西红柿洗脸、敷脸，都可以使皮肤变得更为白净。
妙用4：深层滋润
人们经常食用西红柿，会使皮肤得到深层的滋润效果，而这主要得益于西红柿中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素摄入后，经人体消化，可转化为维生素a，其能够帮助皮肤抗击自由基的侵害以及滋润皮肤、改善皮肤干燥的状况，使皮肤恢复润泽。
做法：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
妙用5：治皮肤病
研究发现，西红柿确有抗真菌作用，能抑制某些对植物或人有致病力的真菌，这很可能是因为其中所含西红柿碱的作用。由于其丰富的营养，外用西红柿不但能治疗一些真菌感染类疾病，还能起到美容嫩肤功效。
做法：将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2-3次，可治真菌、感染性皮肤病。
妙用6：减肥瘦身
首先，西红柿热量低，且容易使人产生饱腹感。因此，多吃西红柿即不会增加过多热量而引起肥胖，又可控制进食其他食物的数量;其次，西红柿还含有丰富的有机酸，可促进消化，并分解体内脂肪，起到消脂减肥的功效，是想要减肥的朋友绝不容错过的理想食品。
做法：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃。
妙用7：预防癌症
西红柿中含有的茄红素，除了能够清除人体内的自由基、延缓机体衰老之外，还可以抑制诸如肺、子宫、乳腺等多种癌细胞的生长。为此，常吃西红柿，或者食用番茄酱或者番茄汁等西红柿制品，可有效预防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症。
做法：坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
TIpS：西红柿的其它功效
防皱抗衰
自由基是皮肤晒老最大的凶手，所以，抗击衰老，首先需要对抗自由基的侵害，而西红柿中含有的茄红素恰恰是一种具有强抗氧化剂，可以有效消除人体内的自由基，保护细胞免受其害，防止细胞的衰退和老化。
不仅如此，茄红素还能够抗击紫外线对皮肤的损伤，抑制紫外线引起的自由基的产生。
治疗贫血
由于受自身的生理特点的限制，许多女性朋友都或多或少受到贫血问题的困扰，致使身体削弱、脸色苍白等，最简单有效的方法莫过于服用补贴口服液或多吃含铁元素较多的食物，而西红柿的含铁量也很客观。
所以，患有贫血症的女性，可以多吃一些西红柿进行调理，恢复健康红润的好气色。
预防心血管疾病
西红柿的茄红素具有清血作用，可以降低血液的浓稠度，防止血栓的形成。除此之外，西红柿中还含有的维生素p对防治心血管疾病同样有着重要作用，同时能够降低毛细血管的脆弱性和渗透性，防止破裂出血。
不仅如此，其含有的其他维生素如维生素a、b族维生素等，能够维持血管弹性，保持人体血液运输的畅通无阻、避免心脑血管病的发生。
西红柿的做法
西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法：
1、西红柿洗净后顶部划十字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
西红柿蛋汤
材料：西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法：
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个十字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
3、将姜片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦
结语：今天小编给大家具体讲了西红柿的养生功效与吃法，女性朋友需要多多食用，不仅有美白护肤的功效还有防治贫血的效果。日常生活中西红的做法有很多种，最常见的就是西红柿炒鸡蛋，可不要小看西红柿炒鸡蛋哦，它的营养价值非常高。
西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃，做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种，如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法，都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。
西红柿，不但吃起来非常的好吃，经常吃西红柿对人们来说也有着很好的作用，但是，这些并不是被很多人多熟识的，那么，经常吃西红柿究竟有哪些好处呢?
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
食用价值
祛斑
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
美白
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾。
防辐射
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。
治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;
防癌
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
西红柿的作用真是特别的多，经常坚持食用对人体的机能是非常好的。所以说，那些不喜欢吃西红柿的人，是不是应该仔细的权衡一下利弊，不要再逃避吃西红柿了!健康的生活，从日常的饮食做起!
大家都知道吃西红柿对身体有很多好处，研究表明，西红柿可以帮助清除体内的自由基，具有抗氧化功能，另外还能够预防心血管疾病等，值得一提的是，吃西红柿还有生津止渴、利尿补肾等功效，所以吃西红柿补肾是有科学道理的。
一、吃西红柿可以补肾壮阳吗？
西红柿只能让精子更有活力，网上说的“西红柿能壮阳”过于牵强。
西红柿中所含的番茄红素能使人体内的精子变成“超级精子”。天天一碗西红柿汤能有效促进男性精子的活力。
据称，不育男子体内精子的番茄红素含量低于凡人，而番茄红素的含量确实与精子活力有关。此外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害精子的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。前列腺分泌的前列腺液是精液的重要组成部分，番茄红素能防止前列腺发生病变，延缓性朽迈。
西红柿红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
二、食用西红柿不宜什么？
1、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
2、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒的男性。番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食，番茄富含维生素C，与大虾通吃，会生成砒霜，有剧毒。
3、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
4、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
三、怎样挑选西红柿？
挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。
西红柿是一种非常美味的蔬菜，虽然是蔬菜，但是西红柿完全可以当做水果来食用，因为西红柿是一种浆果类食物，个大饱满，富含汁液！西红柿的味道为酸甜可口型的，许多女性们都非常喜欢吃西红柿，西红柿不仅好吃，还有许多的营养成分是人们比较喜欢的，多吃西红柿是对身体非常健康的，下面就来看看多吃西红柿的好处都有哪些吧。
多吃西红柿的好处：
西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。
肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。
西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性
西红柿的食疗价值：
用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴不足，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。
加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
西红柿就的营养丰富，富含维生素，是人们补充身体的最重要蔬菜之一，而且西红柿还有一定的食疗价值，能够改善肝肾不足等等，这是人们喜欢西红柿的原因之一，有兴趣的人士还可以研究一下西红柿的吃法，丰富我们的饮食生活。
鳖是我们生活中比较常见的一种滋补品了，有很高的营养价值和药用价值。而我们通常对鳖的说法就是称为甲鱼，我们都知道甲鱼的营养价值很高，一般平常是不怎么食用的，只有身体比较虚弱或者用于病人的康复治疗，下面我就给大家介绍鳖甲的功效以及其一些食疗方。
鳖甲的功效
养阴清热，平肝熄风，软坚散结。治劳热骨蒸，阴虚风动，劳疟疟母，癥瘕痃癖，经闭经漏，小儿惊痫。
①《本经》：主心腹癥瘕坚积、寒热，去痞、息肉、阴蚀，痔(核)、恶肉。
②《别录》：疗温疟，血瘕，腰痛，小儿胁下坚。
③《药性论》：主宿食、癥块、痃癖气、冷瘕、劳瘦，下气，除骨热，骨节间劳热，结实壅塞。治妇人漏下五色羸瘦者。
④《日华子本草》：去血气，破癥结、恶血，堕胎，消疮肿并扑损瘀血，疟疾，肠痈。
⑤《本草衍义补遗》：补阴补气。
⑥《医学入门》：主劳疟、老疟，女子经闭，小儿痢疾。
⑦《纲目》：除老疟疟母，阴毒腹痛，劳复，食复，斑疽烦喘，妇人难产，产后阴脱，丈夫阴疮，石淋;敛溃痈。
⑧《江西中药》：治软骨病。
鳖甲的食疗方
1、治男女骨蒸劳瘦：鳖甲一枚，以醋炙黄，入胡黄连二钱，为末。青蒿煎汤服方寸匕。(孙思邈)
2、治骨蒸夜热劳瘦，骨节烦热，或咳嗽有血者：鳖甲一斤(滚水洗，去油垢净)，北沙参四两，怀熟地、麦门冬各六两，白茯苓三两，陈广皮一两。水五十碗，煎十碗，渣再煎，滤出清汁，微火熬成膏，炼蜜四两收。每早晚各服数匙，白汤调下。(《本草汇言》)
3、治热邪深入下焦，脉沉数，舌干齿黑，手指但觉蠕动，急防痉厥：炙甘草六钱，干地黄六钱，生白芍六钱，阿胶三钱，麦冬五钱(去心)，麻仁三钱，生牡蛎五钱，生鳖甲八钱。水八杯，煮取八分三杯，分三次服。(《温病条辨》二甲复脉汤)
4、治老疟久不断者：先炙鳖甲，捣末，方寸匕，至时令三服尽。(《补缺肘后方》)
5、治温疟：知母，鳖甲(炙)、常山各二两，地骨皮三两，竹叶一升(切)，石膏四两。上以水七升，煮二升五合，分温三服。忌蒜、热面、猪、鱼。(《补缺肘后方》)
6、治疟母：鳖甲十二分(炙)，乌扇三分(烧)，黄芩三分，柴胡六分，鼠妇三分(熬)，干姜三分，大黄三分，芍药五分，桂枝三分，葶苈一分(熬)，石苇三分(去毛)，厚朴三分，牡丹五分(去心)，瞿麦二分，紫葳三分，阿胶三分(炙)，蜂蜜四分(炙)，赤硝十二分，蜣螂六分(熬)，桃仁二分，半夏一分，人参一分，蟅虫五分(熬)。上二十三味，为末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒尽一半，着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆，绞取汁，纳诸药煎为丸，如梧子大，空心服七丸，日三服。(《金匮要略》鳖甲煎丸)
7、治癥癖：鳖甲、诃黎勒皮、干姜末。等分为丸，空心下三十丸，再服。(《药性论》)
8、治心腹癥瘕血积：鳖甲一两(汤泡洗净，米醋浸一宿、火上炙干，再淬再炙，以甲酥为度，研极细)，琥珀三锅(研极细)，大黄五钱(酒拌炒)。上共研细作散。每早服二钱，白汤调下。(《甄氏家乘方》)
9、治妇人月水不利，腹胁妨闷，背膊烦疼：鳖甲二两(涂醋炙令黄，去裙榈)，川大黄一两(锉，微炒)，琥珀一两半。上药捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。以温酒下二十丸。(《圣惠方》鳖甲丸)
10、治妇人漏下五色，羸瘦、骨节间痛：鳖甲烧令黄，为末，?调服方寸匕，日三。(《肘后方》)
11、治吐血不止：鳖甲一两(锉作片子)，蛤粉一两(鳖甲相和，于铫内炒香黄色)，熟干地黄一两半(暴干)。上三味捣为细散。每服二钱匕，食后腊茶清调下，服药讫，可睡少时。(《圣济总录》鳖甲散)
12、治卒腰痛不得俯仰：鳖甲一枚(炙，捣筛)。服方寸匕，食后，日三服。(《补缺肘后方》)
13、治石淋：鳖甲杵末，以酒服方寸匕，日二、三，下石子瘥。(《肘后方》)
14、治上气喘急，不得睡卧，腹胁有积气：鳖甲一两(涂醋炙令黄，去裙襕)，杏仁半两(汤浸，去皮、尖，麸炒微黄)，赤茯苓一两，木香一两。上药捣筛为散，每服五钱，以水一中盏，入生姜半分，灯心一大束，煎至六分，去滓，不计时候，温服。(《圣惠方》)
15、治阴虚梦泄：鳖甲烧研，每用一字，以酒半盏，童尿半盏，葱白七寸同煎，去葱，日晡时服之，出臭汗为度。(《医垒元戎》)
16、治产后早起中风冷，泄痢及带下：鳖甲如手大，当归、黄连、干姜各二两，黄柏长一尺、广三寸。上五味细切，以水七升，煮取三升，去滓，分三服，日三。(《千金方》鳖甲汤)
17、治小儿痫：鳖甲炙令黄，捣为末，取一钱，乳服，亦可蜜丸如小豆大服。(《子母秘录》)
18、治肠痈内痛：鳖甲烧存性，研，水服一钱，日三。(刘禹锡《传信方》)
19、治痈疽不敛，不拘发背一切疮：鳖甲烧存性，研掺。(《怪证奇方》)
20、治痔，肛边生鼠乳，气壅疼痛：鳖甲三两(涂醋炙令黄，去裙襕)，槟榔二两。上药捣细罗为散，每于食前，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》鳖甲散)
21、治牙痛：鳖甲。焙干轧成细末，贮于干燥器皿内备用临用时，取鳖甲粉0.5克放在烟斗内烟叶的表面上，点燃当烟吸。
总结：我们对甲鱼是的食用认知一般就是熬汤之类的食谱用材，但是甲鱼全身都是都是宝，它的身体各个部分都有不同的养生滋补功效，对治疗身体的一些疾病有辅助治疗的功效，能够改善一些病症，其中甲鱼壳也有其药用功效，所以我们食用完甲鱼不妨留下甲鱼壳用于药用。
大家都知道，茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，讲这两样东西放到一起，竟然是天然的防病之物，而且还是很多疾病的克星。下面就和小编一起来看看茶和稻米的功效吧！
茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》记载，用茶水煮饭“久食令人瘦”，云南茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭，好玩不过踩花山”的山歌民谣。由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历史的饮食文化。
据营养学家研究，茶水煮饭能使茶和米饭的滋味相得益彰，茶叶的芳香能使米饭更加香甜可口，米饭的淀粉则可有效地抵消茶叶的苦涩和收敛性。茶水煮饭还具有四大保健功效，一是茶多酚可帮助软化血管，降低血脂，防治心血管病;二是茶多酚能阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成，从而能预防消化道肿瘤;三是茶饭中的单宁酸具有预防中风的功能;四是茶饭中的氟化物是牙本质中不可或缺的物质，它能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿。
据了解，云南茶产业看好茶水煮饭的诸多功效，推出了可直接放入电饭锅中煮饭的茶包，轻松容易即可做出美味而健康的茶饭。
茶水煮饭即好吃又防病
其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。
据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病：
1、防治消化道肿瘤
此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
2、防治心血管病
想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
3、预防中风
茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
4、防治心血管病
另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水煮饭怎么做?
茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
每到这个换季的时候特别是冬春交替之际遇到春寒，很多的女性朋友都要面临手脚冰凉的烦恼，不仅是四肢发冷，身体也会发冷，这对身体健康非常的不利。那么女性朋友为什么会出现怕冷的情况呢?我们又该如何改善这种尴尬局面呢?
女性怕冷的原因
在我们生活的周围，不少女性朋友都有月经不调、痛经、贫血、手脚冰凉、体质虚弱、营养缺乏、低血压、甲状腺功能减退等疾患，这往往造成女性的身体的抗病能力降低，身体抗寒能力减弱，引发全身血液循环不畅，造成体末梢的血管血液循环现象障碍，手脚冰凉，特别是在冬季，这些症状在一些女性身体表现的尤为突出。在气候寒冷的冬季，随着气温的逐渐下降，女性身体的新陈代谢能力逐渐降低，女性的皮肤会因为气温的骤降而导致汗腺、皮肤腺分泌的水分减少，皮肤变紧发干。因此冬天的护肤显得极为重要。除了选择适合自己皮肤的护肤产品之外，合理的饮食是最经济、最实惠的护肤途径，可谓既养生又养颜。
女性怕冷吃什么好
燕麦。燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
热巧克力。黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。
黑豆。黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
辣椒。辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。
核桃。核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
红薯。其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
女人怕冷食疗有方
有些女人经常形寒怕冷，四肢不温，甚则手足如冰，冬季优甚，30岁以上的女人更为多见。中医认为，本症多由脾胃虚弱，肾阳不足所致。临床除药物治疗外，可经常服用以下能益气助阳的一些食品。
一、当归羊肉粥：用当归30克、精羊肉100克、大米100克、干姜10克、食盐少许，用水煎当归、干姜取汁，去渣后入羊肉，大米同煮成粥，每日1次，10天为1疗程。
二、黄芪桂圆粥：取黄芪50克，桂圆肉30克，大米100克，加水煮成粥，食时加入蜂蜜一匙搅匀，早晚两次服食。
三、核桃芝麻粥：取核桃肉、黑芝麻各50克，大米100克，加水适量煮成粥，食时加红糖少许搅匀，早晚两次服食。
四、参枣淫羊藿粥：取人参20克、淫羊藿30克、红枣20枚，煎煮去渣取汁，加大米100克，煮成粥，食时调入蜂蜜15克，早晚两次服用，连吃一月。
五、仙茅桂枝红枣粥：取仙茅30克、红枣30枚、桂枝20克，水煎去渣取汁，入大米100克，煮成稀粥，加红糖少许，每日早睡两次服食，15天为1疗程。
你知道豆腐能治病吗?从健康饮食的角度分析，豆腐的食物营养丰富，其养生价值也非常高。不同种类的豆腐食疗方，就能治疗不同种类的疾病哦。下面，小编我就为你介绍，利用豆腐治病的食疗方。
1.治伤风感冒
豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。
2.治支气管哮喘
1)豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤，一日2次。
3.治肺结核
1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。
2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。
4.治痰喘
豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。
5.治脾胃虚寒
羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之。
所以说，豆腐可以治疗多种疾病哦。如果你也有这些身体不适，那就赶紧来试一试豆腐治病的食疗效果吧。关于豆腐治病的食疗方还有很多，你可以多来了解一些豆腐的食疗吃法，用以养护健康。
西红柿炒蛋不仅美味而且还具有很多的功效，相信大家看见西红柿炒蛋这几个字就已经馋的流口水了吧，的确，西红柿炒蛋是一道非常好吃的菜，老少皆宜，其实吃西红柿炒蛋最重要的一点就是可以补充我们体内缺乏的物质，可能大家对于吃西红柿炒蛋的好处功效并不不清晰，下面就让我们一起来了解一下吃西红柿炒蛋的好处功效吧。
1.吃西红柿炒蛋可以提高人体素质，西红柿越红营养越高.西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种一番茄红素。当今这几年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2.西红柿富含番茄红素，人体血浆中番茄红素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低，西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收。
3.此外，西红柿还含有香豆酸和氯原酸，它们在人体内有消除致癌物的作用。
以上内容为我们介绍了吃西红柿炒蛋的好处功效，我们应该多食用一些吃西红柿炒蛋，我们只要按照网上的制作步骤，一步一步都可以做出来美味的吃西红柿炒蛋的，相信你做出来的一定可以比饭店的更美味，心动不如行动，快去尝试一翻吧!
很多女性都喜欢吃西红柿，因为都知道，吃西红柿可以美白皮肤，延缓衰老。西红柿也是对人体健康十分有益的果蔬之一，特别对于男人而言，在日常生活中，男人在家庭和社会都肩负重大责任，平时也不能忽视营养素的摄入，那么吃西红柿对男人来说有哪些好处呢？
1、男人多吃西红柿可维护肝脏健康：维生素A主要蕴含在肝脏中，是维持肝脏健康(健康食品)的重要元素。中医认为，生殖系统和肝有着巨大联系，一方面肝的经络直接缠绕在生殖系统上，一方面肝主生发，总管着人体生物能量(能量食品)的有效使用，所以说中医说肝主疏泄，调畅气机，能促进人体机能的活化。此外，也能够促使生殖系统的活化，增强男人性活力。
2、男人多吃西红柿可保护男性精子，提高性能力：西红柿中富含维生素A，维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降。而男性若缺少维生素A，性生活就会失去活力和热情。另外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害精子的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。
3、男人多吃西红柿可预防多种疾病：西红柿中的番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化，防止前列腺发生病变，延缓性衰老。在那些多不饱和脂肪酸储备最高者中，番茄红素的防护作用是最强的。另外，多吃西红柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的几率和死亡率都比较低。
4、值得注意的是，番茄红素在自然界的分布较广，除番茄外，西瓜、木瓜、番石榴、粉红色葡萄柚、苦瓜子儿等也含有番茄红素。可以说番茄红素是较强的抗氧化剂，易于吸收、代谢和利用，建议男人多吃。
5、西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，不仅起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高男人精子质量。
西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃，做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种，如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法，都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。
西红柿，是很多人的最爱，尤其是那些爱美的女人们。但是，千万不要把吃西红柿当做一种任务，这样的话，所有的有意义都会变成无意义。那么，吃西红柿的好处和坏处都有哪些呢?
吃西红柿的好处
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;
吃西红柿的坏处
番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。
通过以上，我们可以了解到吃西红柿的好处和坏处。吃西红柿有好多好处，不仅可以起到美容的作用，还可以有其它很多的药用价值。尽管，吃西红柿有很多的好处，但是，吃多了对人的身体也是具有一定的副作用的。所以，大家在食用的过程中，一定要注意不要过量。
葡萄是我们生活中常见的一种水果，很多的朋友都喜欢吃葡萄，那么葡萄都有哪些功效和作用呢？今天小编就为大家详细的来说一说吧！
葡萄的营养分析
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2. 法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5. 吃葡萄有助于睡眠。发现葡萄中可能含有睡眠辅助激素--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。
葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、脑血栓等。
吃葡萄不吐葡萄皮
吃葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见，葡萄的科学吃法应该是带皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮，不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
葡萄食疗方
（1）葡萄果实可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作药膳应用，对神经衰弱，疲劳过度，消化不良，心悸盗汗，浮肿等有疗效。
（2）取白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。
（3）每天饮用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现，葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应，有效清除人体内多余的自由基，具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。
（4）葡萄捣汁，可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便，取紫葡萄60克洗净后，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤，去掉渣滓，加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁，藕汁，生地黄汁、蜂蜜等量，共煎热，每次饭前服：治疗热淋，小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根，水煎饮用，可治疗热淋。
（5）葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克，用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食，一般服五至10次见效，可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克，水煎服，可治胎动不安。
（6）葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂锅，文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。
（7）老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
（8）声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
（9）民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。
（10）葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。L岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。
（11）葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者，葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。
（12）葡萄汁，上午10点服1小碗，晚上10点服1小碗，连服3天，可治眼痛（角膜炎），其效如神。
（13）用葡萄枝、叶煎汁饮，或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛，筋骨湿寒痛。
（14）将葡萄置于冰箱中，用时取其汁涂于面部，有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。
（15）葡萄500克洗净，苹果或鲜桃1个去皮切块，一现置于果汁机中，依此加入适量蜂蜜（依个人口味，任意加减）和200毫升的凉开水，在果汁机中搅拌数分钟，以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。
吃葡萄好处多多，爱美女性吃可以防衰老，孕妇吃可以补铁补VC，但再好的东西也不能不节制的吃哦，葡萄多糖，所以糖尿病患者要慎用。
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