荔枝的好处 健脑又护肤
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“荔枝的好处 健脑又护肤”，希望能为您提供更多的参考。
相信大家都知道荔枝的功效与作用吧，荔枝的好处就在于它的美容功效，许多女性朋友都喜欢吃荔枝，也就是因为荔枝可以保养皮肤，那么荔枝还有哪些好处呢，下面就由小编给大家解答荔枝的好处。
荔枝的好处
荔枝健脑，食用新鲜品和食用干品其疗效基本相同。鲜荔枝可直接剥皮食用，而干品一般多与山药、莲子、大枣、粳米一起煲粥食用。荔枝还可配上鸡鸭、飞禽、蔬菜烹炒成各式美味荔枝菜，如香荔滑鸡珠、荔枝闷乳鸽、荔枝田鸡片等。在荔枝产地常将其取汁制成荔枝汁、荔枝汽水等饮料，也不失为一种方便的食法。但最好的食法，还是每日上午和下午空腹时含上3～4片荔枝干，缓缓咽其汁液，对心悸、健忘有很好的预防和治疗作用。吃荔枝上火怎么办
1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
3. 荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;荔枝怎么吃 推荐荔枝食疗方
4. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝的功效
荔枝干药膳方选：
(1) 主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
(2) 主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。②取荔枝干5-7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
(3) 主治呃逆：取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。大暑节气 吃荔枝健脾和胃
(4) 主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
(5) 主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克，大枣3-5个，水煎常服。② 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
(6) 主治老人五更泻：取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
(7) 主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
(8) 主治血崩：将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
(9) 主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。如何正确的贮藏和保鲜荔枝
荔枝入酒补脑健身
中国人好酒，天上飞的地上爬的统统都能拿来泡酒喝，所以有苦瓜酒有蛇胆酒，荔枝当然也不例外。以荔枝所制荔枝酒，不仅味极之鲜美，且能补脑健身、治疗瘴疠疗肿，开胃益脾，堪称南粤一绝。
荔枝酒的做法是：在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后，过滤、换器、调整度数，然后注入经消毒的清洁容器内密封，置于温度较低处或地下室内进行陈酿，贮藏愈久愈佳，为极好美酒。作为自从秦代即在南粤落户的名果，荔枝与广东人的生活息息相关。不仅历代都是上贡皇帝的抢手货，更以日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来之千古名句，而独得大江南北嗜果之人倾城之宠。
孕妇可以吃荔枝吗
荔枝是水果中补血的佳品，它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人的健康有帮助的不错的水果。荔枝的味道是鲜美甘甜，口感又软韧，是许多人心目中的高级水果。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;而且荔枝还有丰富的营养元素，因而孕妇可以吃荔枝。(提示：吃荔枝容易上火，食用要适量)
1、荔枝所含丰富的糖分，具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;夏天吃水果的禁忌 荔枝吃多了会死亡
3、荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑;4从中医的角度讲，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
孕妇吃荔枝注意事项
1、荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，还会引起高血糖，这样就容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量，孕妇吃荔枝每次以100200克为宜。
2、荔枝含丰富的糖分，因此妊娠糖尿病的孕妇要禁止吃荔枝，荔枝含糖份很高，对于孕妇来说还要防止糖尿病。贪吃荔枝会容易患荔枝病
3、孕妇不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再吃。
4、原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。
5、孕妇在怀孕期间，体虚火旺，应避免吃容易上火的东西，而荔枝含热量高，容易导致上火。
结语：关于孕妇能不能吃荔枝医学上没有明确的说明，但是孕妇适量吃荔枝肯定是好的，荔枝含有丰富的蛋白质和维生素，对于改善孕妇的睡眠质量是很有帮助的，但是孕妇要记住空腹的时候最好不要吃荔枝。
扩展阅读
荔枝是我们平时比较常见的一种水果，因为它味道甜美，气味独特被人们喜欢，荔枝的功效是什么?荔枝是一种比较有营养的水果，荔枝的营养价值有哪些?女性朋友在怀孕的时候，饮食方面都要注意一些，那么孕妇能吃荔枝吗?想知道一定要继续看哦。
荔枝的功效
增强免疫力
荔枝的营养是比较丰富的，它含有极高的维生素C和蛋白质，经常吃荔枝可以提高人体的免疫能力，提高机体抗病能力。
补血
经常吃荔枝也可以补气血，《玉楸药解》：“荔枝，甘温滋润，益脾肝精血。阳败血寒，宜此味”。
补充能量
荔枝中含有的糖类也比较丰富，它含有葡萄糖、果糖、蔗糖，它的含糖量位居多种水果之首，在身体比较虚弱的时候吃荔枝补充体能、增加营养，改善身体疲惫。
益智补脑
研究发现荔枝对大脑组织有补养作用，有助于改善失眠、健忘、神疲等症，有补气安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、叶酸、可以改善血液循环，有效减缓皮肤中黑色素的形成，预防雀斑的生成，让肌肤更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁，有补脾健脾、生津止渴、温中止痛的功效，食用后可以改善食欲不振。
孕妇可以吃荔枝吗
一颗荔枝三把火，形容荔枝的性是温热。荔枝含有丰富的氨基酸，维生素C，跟蛋白质成分。一般健康的人吃荔枝不但可以美容，还可以增强自身机制。
荔枝一日不能吃多，否则容易上火。孕妇这个时间里比较特殊，因为肚子里面还有胎儿，所以吃荔枝时一定要小心荔枝的卫生情况，务必清洗干净后，剥皮吃，而且个数不能太多，以免上火了要吃药及麻烦。
从中医学上分析，荔枝具有补脾益肝、补心安神的功效。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘，是不错的选择，但是要控制次数跟量。
橘子是我们平时经常吃的水果，因为它味道清香，酸甜可口深受人们的喜爱，吃橘子的好处有哪些?橘子是一种有营养的水果，橘子的营养价值有哪些?女性朋友在怀孕的时候饮食方面一直比较注意，孕妇能吃橘子吗?想知道一定要继续看哦。
吃橘子的好处
1、促进通便。橘子中含有很高的膳食纤维，对人的身体是比价有好处的，多吃可促进排便。
2、降低胆固醇。它含有的膳食纤维对肠胃有很好的效果，橘子中含有的果胶对人体的好处也很多。
3、美容。经常吃橘子也是可以美容的，橘子中含有很高的维生素C，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
5、保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
作用
1、陈皮：陈皮就是橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽，还可以解鱼蟹毒。陈皮还是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳和化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以被清水洗掉，如果用这样的橘子皮泡水代茶饮对身体健康的损害是显而易见的。
2、青皮：橘子未成熟果实之外皮，因为是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块和症瘕等症。
3、橘络：橘皮内层的白色网状筋络。性味甘苦平，有行气通络和化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
4、橘肉：味甘酸性温，具开胃理气、止咳润肺和解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症，还可辅助治疗高脂血症和动脉硬化及多种心血管疾病。(注意：吃多也会上火)
5、橘核：就是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，橘核有理气散结止痛之功效。它对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛和腰痛等有良效。
孕妇能吃橘子吗
橘子常与柑一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是常见的水果之一。多吃橘子有很到好处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，还有提高免疫力的作用。橘子同时还有美容，提高免疫力的作用。并且大量生活经验告诉我们，橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状，增进食欲，又能加强营养，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。
孕妇能不能吃橘子
橘子好吃，但也不能多吃。
如果怀孕时候，妈妈的血糖很高了，那么荔枝本身的糖分就不低，因此这个时候是应该不吃荔枝。孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。
吃完荔枝，需要喝水，注意口腔卫生，以免发生口腔疾病，影响胎儿发育。
荔枝的营养价值
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中，维生素C含量高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
俗语谓“一啖荔枝三把火”，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。
须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
结语：上文已经为大家介绍了荔枝的营养价值，功效和孕妇能不能吃荔枝，相信大家现在对荔枝也有了一些了解，建议平时我们应该适当的吃一些荔枝，但是一定不要多吃，还有平时要多注意饮食健康。
花生是一种常见的食材，它的营养物质很丰富，而且还可以有促进食欲的作用。花生可以有补脑益智的作用，还可以有促进代谢的作用。花生粥是很常见的一种食用方法，来看看它的做法，以及它的保健的功效和作用。
花生粥
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:
尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者
所需材料
黑芝麻10克、黄豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
做法
1.大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。
2.用水将大米、花生米煮开。
3.再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效。花生煮粥的话可以有促进骨骼发育的作用，还可以有美容养颜的作用呢，开胃消食的同时也可以滋补肝肾的，可以提高免疫力的呢。
花生粥的制作你学会了吗，很家常的一种吃法。花生和核桃大米一起吃，可以有补脑益智的作用，还可以美容养颜。可以适合多种的人群食用哦，还可以有促进代谢的效果呢，大家可以试试这样的养生粥品，可以开胃消食。
荔枝作为很多的女性朋友比较喜欢吃的一种水果，它的营养价值可以说是比较的丰富的，那么你们知道经常食用荔枝对于我们的身体有什么样的好处呢?并且在食用的时候应该注意哪些事项呢?下面就让我们一起去看看吧。
荔枝的好处
1、益智健脑
荔枝在我们生活中是比较常见的一种水果，那么在日常的生活中食用荔枝有什么样好处呢，荔枝的果肉非常的甘甜，而且雪白的圆圆的，让人喜欢的欲罢不能，往往一颗接着一颗可以吃很多，其实荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。大脑是最需要糖类的，因此，荔枝的高含糖量对于补充大脑的营养非常的有帮助。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
荔枝对于我们身体的免疫效果也是非常好的，荔枝是维生素C含量较高的水果，而且还富含蛋白质，蛋白质和维生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能，可以有效的预防疾病、预防各种炎症，自古以来，一直被视为珍贵的补品。
3、降低血糖
很多人觉得荔枝是比较甜的，所以它的含糖量也是比较高的，但是荔枝中却含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，所以，它也是糖尿病病人可以吃的水果，对糖尿病患者十分适宜。千万不要觉得口味较甜就不敢吃，糖尿病病人还是可以适当的吃的。
4、消肿解毒，止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。这些都和荔枝富含非常丰富的营养有关。
5、止呃逆，止腹泻
荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。如果呃逆，可以连着吃几颗荔枝，就可以缓解。
牛油果虽然在我们日常生活中是比较常见的，但是很多都不会选择购买，因为购买回来的时候不知道怎么吃，那么你们知道牛油果应该怎能吃吗?在日常的生活中吃牛油果会有什么样的好处呢?下面就让我们一起去看看吧。
牛油果怎么吃
一、直接吃
牛油果比较常见的一个吃法就是直接吃，也是比较常见的一种吃法，我们将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，很多人第一次吃可能会不太习惯。
二、做沙拉
将牛油果做成沙拉也是比较好的一种做法，我们可以把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
三、涂在面包片上
牛油果涂在面包上食用也是很多人比较喜欢食用的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
四、做奶昔
牛油果奶昔
材料：新鲜牛油果1颗，香蕉1根，低脂酸奶1/2杯，蜂蜜。
1.牛油果去皮去核，将其中半个切成小块后待用。
2.香蕉去皮，切成2厘米左右的小块后待用。
3.将所有原料放入搅拌机中。
4.尽可能将其搅拌均匀，以没有大块果肉为最佳，最后倒入杯中即可。
五、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
六、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm-1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
七、做汤
由于牛油果细腻的质地，用它来做汤底再好不过了，不仅能使汤更加香浓，而且更能增添特殊的风味。
荔枝和什么不能一起吃
1、荔枝与黄瓜不能同食
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
2、荔枝与胡萝卜不能同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
3、荔枝与动物肝脏不能同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。
4、荔枝与牛奶不能同食
因为牛奶有丰富蛋白质，而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块，影响吸收，降低牛奶的营养价值，个别体质吃多还会引起腹泻。
怎么吃荔枝不上火
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
4、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
总结：相信大家在通过上文的阅读中已经知道了经常食用荔枝对于我们的身体是有什么样的好处，但是在食用荔枝的时候我们也是需要注意一些饮食禁忌的，文中就跟大家介绍了一些，希望大家能够注意。
在这个季节，大家会选择各式各样的水果来消暑纳凉，其中荔枝是最受大家喜爱的水果之一，那么吃荔枝有什么好处呢?现在最流行如何吃荔枝呢?接下来小编就给大家带来这篇关于荔枝的文章，希望大家能够多多了解。
荔枝的功效与作用
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来的千古名句。此外，各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。荔枝性热，多食易上火，并可引起荔枝病。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。花多，富含蜜腺，是重要的蜜源植物。
功效主治
止渴，益人颜色，提神健脑。可治头晕、心闷、烦躁不安，背膊不适，颈淋巴结结核，脓肿和疔疮，发小儿痘疮。荔枝的功效和作用 夏季荔枝食之有道
李时珍说：荔枝气味纯阳。新鲜荔枝食入过多，会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病，及上火病人忌食。
性味
温，甘、微酸。
功用
生津止渴，补脾益血。
成分
可食用部分73%。每100g中含能量293KJ、水分81.9g、蛋白质0.9g、脂肪0.2g、膳食纤维0.5g、碳水化合物16.lg、胡萝卜素10g、视黄醇当量2g、硫胺素0.1 mg、核黄素0.04mg、尼克酸1.1mg、维生素C 41 mg,钾151mg、钠1.7mg、钙2mg，镁12mg、铁0.4mg，锰0.09mg、锌0. 17mg、铜0.16mg、磷24mg、硒0.14g。维生素E未检出。
中文拼音：[l zhī]
荔枝(学名 Litchi chinensis)是中国南部出产的一种亚热带果树。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。
荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹，所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。荔枝是热带水果，过去只有南方人有口福，随着交通运输业的发展，北方人也能享受到杨贵妃的待遇了。荔枝的科学食用方法
释名
又叫离枝。树木高大，树叶一年四季不落，果在五六月份成熟。诗人白居易曾描述：此果若离开树干，一日则色变，二日则香变，三日则味变，四五日后色、香、味都已没有存，所以名离枝。
采集加工
果鲜时肉白，经晒干后呈红色。日晒火烘，卤浸蜜煎，可以运到远方。成朵荔果晒干称为荔棉。
荔枝品种
挂绿
因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿「爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。」当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔城街挂绿园，称「西园挂绿」。西园挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西园挂绿荔枝，在拍卖会中创下「最贵水果」的世界纪录。
桂味
特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆;核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫「鸭头绿」，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。 糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。
三月红
是最早熟的品种，每年5月左右就会上市。 妃子笑：四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。(一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来) 怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。吃荔枝补心安神 这些人应慎吃
黑叶
中熟品种，果实大、果核大、果皮暗红心形。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。
白糖罂
又名蜂糖罂，主产于广东西南部，早熟品种，一般于5月下旬成熟。果型为歪形或短歪心形，果皮薄而鲜红，果核一般中大，也有少部份小核，肉质厚，爽脆而蜜甜。
白腊
又称白蜡子，原称电白白蜡，主产于广东省茂名市的电白、高州等地，因果肉色白如蜡得名，多汁清甜。早熟丰产，于5月下旬至6月上旬成熟，一般比白糖罂晚熟一周左右。白蜡品种也有着不同的品系，有电白下洞的白蜡、高州的新兴、茂南地区的大果白蜡等。
玉荷包
妃子笑的别称，也称绿荷包，结果硕大，肉厚核小。高雄市大树区玉荷包荔枝闻名全台。!夏季吃荔枝不上火有哪些窍门
吉荔
新品种的台农四号「吉荔」是农业试验所凤山分所研发的新品种，由太平区农会引进试种，一般荔枝每粒重25公克，吉荔重45公克，体积也比一般大1倍，果厚、汁甜，是目前最大的荔枝。
荔枝蘸酱油
2013年，有网友在微博上发了一张荔枝蘸酱油的照片，说这是闽粤一带部分地区特殊的吃荔枝方法。由于它制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这种方法在网上迅速引起热议，不少网友亲身实践过后，纷纷表示酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。
简单介绍海南是荔枝主产地之一，6月正是荔枝成熟上市的季节，大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广东福建一带，有一种特别吃法：荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多网友提出，既然可以蘸酱油，是不是也能蘸辣椒酱、炒，甚至烫火锅?成年人每天吃荔枝不要超过300克
走红网络荔枝怎么吃?蘸酱油吃
2013年，有网友在微博上发了一张荔枝蘸酱油的照片，说这是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法。
由于它制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这种方法在网上迅速引起热议，不少网友亲身实践过后，纷纷表示酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。
对于这种特殊的吃法，不少网友直赞中国人真是会吃，而且方法很简单，可以尝试一下。
此外，不同地方的网友纷纷好奇这种特殊吃法，直言既然可以蘸酱油，那四川就能拿辣椒炒荔枝、广州还能蘸白糖吃、北方人就直接拿来红烧了。一名重庆网友也问到：那荔枝在重庆，能拿来烫火锅吗?那会是什么味道。
杨梅芒果西瓜等水果也能这样吃
随后，有网友指出，荔枝除了蘸酱油吃，可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等。而且，杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果，同样可以这样吃。
网友分析到：酱油是最好用的调味品，无论是鸡蛋、粽子、小馒头各种食物可以蘸着吃，许多水果也可以。荔枝蘸酱油吃行吗
结语：在这个炎热的夏季，越来越多的水果丰富着大家的饮食，在这其中，又数荔枝为人们津津乐道。亲爱的朋友们荔枝不但好吃，还有一定的调理身体的作用，是不可多得的佳品。不过荔枝虽好，可不要贪吃哦。
荔枝是常见的水果之一，深受人们的喜爱，荔枝具有很多的功效，食用之后可以为人体提供能量。在生活中荔枝的吃法有很多，并且都很美味。不过吃荔枝是有一些禁忌的。对荔枝感兴趣的朋友不能错过这篇文章哦。
荔枝的功效
1.补充能量，益智补脑。荔枝的含糖量是非常高的，它的果然中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，可以说是水果中的首位了，食用荔枝可以帮助我们补充能量、增加营养。荔枝对人体的大脑非常有，可以帮助大脑组织补充营养，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增强免疫功能。平时多吃一点荔枝能够改善我们的免疫系统，主要是因为荔枝肉中含有丰富的维生素c和蛋白质，这些物质是人体需要的，可以帮助我们增加身体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。
3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
4.消肿解毒，止血止痛。我们大家应该知道荔枝有很好的滋补效果，食用之后可以为身体带来多种营养物质，不过荔枝除了滋补作用外，也被人们拿来用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
营养价值
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中，维生素C含量高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
俗语谓“一啖荔枝三把火”，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。
须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝的吃法
冻荔枝超简单粗暴的方法在此!首先，你需要有吃不完的荔枝。把它们统统放入冰箱冷冻室。过一宿拿出来，荔枝壳表面已经结上了一层薄薄的冰霜。
稍微解冻一两分钟就可以开吃了!冻过后的荔枝还会更甜，香甜味全都锁在里面。果肉不会硬，而是细细软软的冰沙状，简直就是在吃100%纯果肉的荔枝冰沙，冰冰凉凉，口感棒呆!你一定会爱上这种吃法。
豆沙冻荔枝
豆沙+荔枝的组合，微微冷冻后，就成了一道夏日里的清凉甜点!荔枝剥壳、去核(用牙签沿核划一圈，转一转就能轻松取出果核啦)豆沙挤入荔枝中。做好的荔枝放入冰箱冷冻直到变硬，吃的时候先放一会，让它回温一会儿，口感更nice!如果觉得豆沙太甜，换成奶油、紫薯泥也能有不同的小惊喜。
荔枝虾球
虾和荔枝，这两种看起来完全不搭边的东西放在一起，简直不敢会想象会是什么样的味道!但实际上这一道很有名的粤菜。荔枝去壳去核，在淡盐水中浸泡一会儿捞出。虾去头留尾，加入盐、鸡精、料酒、蛋清，腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球备用。姜切末，在油锅中爆香。把荔枝虾的虾身朝下放入锅里，倒入高汤(可以是骨头汤)焖煮一会儿。煮至虾身变色，加入适量盐，淋上水淀粉就可以出锅了。好奇宝宝们可以尝试一下这种做法!
爆浆荔枝球
吃过爆浆蛋糕、爆浆鸡排，你吃过爆浆荔枝球吗?荔枝剥壳去核，在核的位置填入小块芝士。在荔枝外均匀地裹上淀粉，荔枝口处要多加一些淀粉封住口，不然芝士会流出来~再裹上一层鸡蛋液，并将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中，均匀地裹上面包糠。将裹好的荔枝球放入油锅中炸至金黄色即可捞出。
炸的金黄的荔枝球一口咬下去，浓浓的芝士浆立马充满整个口腔，混杂着清新的荔枝香!
荔枝冰棒
荔枝榨汁做成冰棍之后，会有不一样的风味哦!荔枝剥壳去核，放入榨汁机榨成汁。在冰棍模具里加入蔓越莓干、葡萄干(也可以加入鲜果，看自己喜欢~)，倒入荔枝汁。把冰棍棒插好，入冰箱冷冻至凝固就可以取出啦。纯天然不加一滴水的纯荔枝果汁冰棒，营养又健康，吃了还不胖，简直肥宅必备!
荔枝的禁忌
1、黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，从而失去原有的营养价值;
2、胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低荔枝原有的营养价值;
3、动物肝脏
动物肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低，这样就得不偿失啦。
结语：上文已经为大家介绍了荔枝的功效，我们现在应该对荔枝有了了解，喜欢吃荔枝的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防疾病还有不错的功效，不过在食用时要注意它的禁忌。
荔枝是常见的水果，因为甜美可口被人们喜欢，吃荔枝可以为我们的身体带来很多好处，它的营养比较丰富。那么大家知道荔枝的吃法有什么吗?荔枝虽然好，不过吃的时候是有一些禁忌的。下面就会为大家详细的介绍。
吃荔枝的好处
(1)美容养颜
吃荔枝可以帮助我们美容养颜。主要是因为荔枝中含有丰富的维生素，它含有的这些物质可以帮助我们促进血液循环，并且食用之后可以帮助我们防止雀斑的出现，它含有丰富的蛋白质，这个物质可以使皮肤更加光滑有弹性。
(2)促进食欲
有食欲不振的时候我们可以多吃一点荔枝。它能够帮助我们促进食欲，并且荔枝具有很好的开胃益脾的功效，在平时多吃荔枝可以帮助我们强健脾胃，对脾胃有很好的保护作用。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适。
(3)改善失眠
吃荔枝能够帮助改善失眠。荔枝能够给大脑提供营养补给，有效帮助改善失眠、健忘、疲劳等等不适症状。
(4)增强免疫力
荔枝中含有多种人体需要的营养物质，吃了荔枝可以帮助我们提高免疫力。荔枝中含有大量的人体需要的维生素C和蛋白质，它们可以帮助人体提高抵抗病毒的能力，增强身体免疫力。并且荔枝可以止血止痛，是一种很好水果。
(5)降低血糖
吃荔枝能够帮助降低身体血糖。荔枝中含有的一种氨基酸能够帮助降血糖，是很适合高血糖、糖尿病患者进食的水果。
荔枝的吃法
1、用盐水浸泡荔枝
将新鲜的荔枝剥开外壳，保留荔枝的薄膜，放进盐水当中浸泡一个小时，可以有效减低荔枝的火气。
2、吃荔枝不宜过多
上段时间有个小孩空腹吃太多荔枝了，导致荔枝病差点没抢救过来。所以吃荔枝的时候一定要控制自己，好东西可以分多次吃，不要急于一时。大人一天好不要超过10粒，小孩3-4粒，千万不要过量。
3、吃之前先降火
很多人都知道吃荔枝会上火，所以这个时候要早有准备，可以准备好降火的凉茶，或者降暑的绿豆汤，是在是没有喝盐水一样可以降火，预防荔枝病。4、荔枝的薄膜可以预防上火
我们很多时候剥荔枝的时候会看见一层薄膜，如果吃到嘴里会很涩，但是如果连薄膜一起吃掉会有降火的功效。
5、吃早上摘得新鲜荔枝
要没有上火问题那就早上去摘荔枝，趁着露水没退，荔枝还没有被阳光直晒，这个时候的荔枝味道特别甘甜，好吃不上火。
吃荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝大家都知道是非常甜的一种水果，里面的糖分含量非常高。如果你本来是空腹的情况就直接吃大量的荔枝，可能会造成肠胃负担。
一次不要吃太多
除了空腹吃会造成肠胃负担之外，大量的吃荔枝还会引发一种叫做低血糖症的疾病，一般人会出现头晕、心慌的情况，严重的可能还会危及生命。
新闻上就曾经报导过有孩子一次性吃了太多的荔枝，后不治身亡的消息。所以建议大家可以在饭后半小时吃荔枝，一次不要超过十个。
尽量不要吃水泡的荔枝
现在很多的荔枝在售卖的时候都是泡在水里的，其实这些水里面含有不少的化学物质，所以建议好不要买。
糖尿病人慎吃
荔枝含有的糖分是比较高的，所以如果有血糖高的问题也是不建议多吃的，如果吃的话病情会变得更加严重，这点一定要记住哦。
结语：上文已经为大家介绍了荔枝的功效，我们现在对荔枝应该有了一些了解，平时适当的吃一些荔枝可以为我们的身体提供需要的营养物质，还能帮助我们预防疾病，是一种不错的水果，不过吃的时候要注意它的食用禁忌。
不知道大家对于干贝这样的食材有所了解吗，它也是属于海产品的一种，经过加工以后很容易保存。干贝就是我们吃的扇贝的产品。它可以健脑益智，如何吃呢，这道美味的干贝蒸水蛋的做法，适合小孩子和老年人食用，好消化好吸收。
干贝蒸水蛋
食疗功效:调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B2、维生素E、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、钾、硒
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛风病患者不宜食用
干贝蒸水蛋所需材料
主要食材鸡蛋.干贝.葱花.盐.白糖.淀粉
干贝蒸水蛋的做法
1鸡蛋在碗里打散，加入湿干贝和所以的调味料搅匀。
2将鸡蛋放在锅里隔水蒸12分钟，将蒸好的鸡蛋撒上葱花，淋上花生油即可。
干贝蒸水蛋
主料：干贝、鸡蛋、红辣椒各适量。
配料：盐、味精、料酒、葱、姜、油、上汤各适量。
做法：将鸡蛋加上汤、盐、味精打匀，倒入盛器中蒸15分钟。干贝放入小碗，加料酒、葱、姜蒸1小时。待蒸好的干贝冷却后，撕成细丝，均匀地撒在蒸蛋，放上少许红椒圈，浇油即可。
特点：熟而不起泡，润滑鲜嫩。
干贝蒸水蛋的功效与作用
干贝具有滋阴补肾、调中下气、利五脏、补充蛋白质和微量元素的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。干贝蒸水蛋此菜具有调中下气、滋阴补肾、润肺利咽、护肤美肤、健脑益智的功效。鸡蛋可以健脾压根，还可以健脑益智，对于促进代谢，增强体质，延缓衰老是不错的选择，同时也可以减少疾病的发生，滋补肝肾。
干贝蒸水蛋的做法大家都学会了吧，美容护肤健脑益智滋阴补肾，营养丰富，而且维生素C和蛋白质各种的氨基酸的含量是比较高的，可以满足不同人群的需求哦，大家可以把这些食材相互搭配食用，可以吃到营养价值高，口感好的食谱。
花生是一种很常见的农作物，而且营养物质丰富，它可以有养胃助消化的作用，而且还可以有提高免疫力和体质的效果呢，可以有健脑益智的作用哦，你知道花生芝麻粥的做法吗，这样的一道粥品可以有健脑的作用，还可以美容护肤的哦，来看看这样的食谱做法吧。
花生芝麻粥
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:
尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者
所需材料
黑芝麻10克、黄豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
做法
1大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。
2用水将大米、花生米煮开。
3再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效。这样的一道食谱可以有很好的抗衰的作用，对于滋阴补身有好处，而且还可以有健脑益智抗衰的效果呢，可以有润肠通便的作用哦，大家可以经常吃。
上面介绍了花生芝麻粥具体的做法，大家都学会了吧，这样的一道粥品适合多种的人群食用，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，健脑益智养颜护肤，所以大家不妨试试吧。
荔枝可以说是很多人的心头好了。每到荔枝上市的季节总是很多人围着买来吃。但是大家都知道，荔枝属于热性的水果，吃多的话是会造成上火的现象。那么荔枝要怎么吃才能不上火呢?吃荔枝要注意些什么?荔枝有哪些的功效与作用?荔枝应该如何挑选?荔枝应该如何保存?想要知道这些问题，就一起来看一下吧。
荔枝怎么吃不上火
荔枝的口味甘甜可口，非常美味。可是荔枝吃多了容易上火，这导致很多吃货都非常的苦恼。那么，荔枝要怎么吃才能不上火呢?下面给大家介绍几个吃荔枝不上火的方法，一起来看一下吧。
1：吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用哦。
2：吃荔枝时，把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后，把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉，这样有效防止上火。
3：用新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，这样也可以防治吃荔枝上火呢。
4：大家在吃荔枝之前，可以先把荔枝放在盐水中浸泡一个半小时左右然后再吃，这样对于降火来说也是有一定的帮助的。
吃荔枝要注意什么
荔枝虽然味道棒棒的，对人体也有诸多好处。但是吃荔枝也不能太随意，想怎么吃就怎么吃哦。不当的食用方法也是会让荔枝变得不那么有功效哦，那么，吃荔枝要注意什么呢?
1、不宜空腹食用
新鲜的荔枝中糖分很高，如果空腹食用的话是刺激胃粘膜的，从而容易到字胃痛、胃胀的问题出现。
2、吃荔枝要适量
一次性吃大量荔枝很容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，所以各位吃货们吃荔枝时一定要节制;
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，吃了很多这种水泡荔枝后会有大量水分进入胃肠道从而稀释消化液，从而引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖;
4、糖尿病人慎吃
荔枝所含糖分很高，所以糖尿病人要慎吃哦。同时，因为荔枝很容易上火，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。
荔枝的功效与作用
1、荔枝里面富含丰富的营养，有着能够补脾益肝的功效。还能够理气补血、温和止痛、补心安神等功效。
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;经常吃荔枝，不仅可以开胃益脾，还可以促进食欲哦;
3、荔枝还可以明显改善失眠，增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦;
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后，对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。
一到秋季就是葡萄的主场，这时候的葡萄是既大又甜的，尤其受人们的喜爱。那么多吃葡萄的好处有哪些呢?葡萄的功效仅仅是补充维C或者达到减肥的效果吗?NO,NO,NO，接下来有小编出场为各位解答疑问。
吃葡萄的好处
1、吃葡萄--阻止血栓形成
葡萄中的维C物质可以降低我们体内的胆固醇，可以有效的预防冠心病，心血管疾病，脑溢血等疾病，还可以防止我们血液冠状动脉的硬化。
2、吃葡萄--预防神经衰弱以及过度疲惫
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有机酸还有维生素，这些物质能够有效的促进大脑神经兴奋，所以对于神经衰弱以及过度疲惫具有很好的效果
3、吃葡萄--排毒、祛痰的作用
当我们咳嗽的时候或者肺部有痰出不来的情况下，不妨吃些葡萄来缓解症状，因为葡萄中的营养物质可以排除肺部的毒素，起到保护肺部的健康。对于吸烟者来说，葡萄是最佳的治疗水果之一。
4、吃葡萄--抗病毒作用
研究发现，服用葡萄汁能够有效的促进体弱以及患病的人群恢复健康，还能够辅助血管硬化病人以及器官移植病人身体恢复，并且直接服用还能够起到抗病毒的作用。
5、吃葡萄--减肥
服用葡萄不会引起发胖，并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现，服用葡萄不仅能够达到减肥的目的，同时还有利于心血管健康。
5、吃葡萄--补虚开胃
把葡萄晒成葡萄干吃可以起到开胃的作用，而且葡萄干是一种滋养品，可以提高人的食欲，特别是一些体弱的患者吃葡萄干有一定的补虚等保健作用。
7、吃葡萄--抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明显的，经常服用葡萄或者是葡萄相关的产品，那么患有癌症的可能性将明显的降低。为什么会出现这种情况呢?主要就是由于葡萄之中含有一种抗癌微量元素，也就是白藜芦醇，这种物质能够有效的防止体内健康细胞后出现癌变的情况，并且还能够有效的预防癌细胞扩散。不仅葡萄皮之中含有大量这种物质，同时葡萄籽之中的含量也是非常丰富的。吃葡萄能够有效预防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以说吃葡萄不吐葡萄皮是非常正确的吃法。
荔枝怎么挑选
想来，荔枝之所以那么深受杨贵妃的喜爱，相信杨贵妃的肤若凝脂和荔枝脱不了关系吧。荔枝有着能够令皮肤更加光滑的效果，所以深受女性朋友的喜爱。但是市场上的荔枝种类繁多，要怎样挑选出好的荔枝呢?一起来看一下吧。
1 看颜色
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦，而是有些暗红色，许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢;
2 辨外表
首先要检查荔枝带柄的部位，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫;其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错;最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有的话大家购买一定要谨慎哦;
3 摸手感
挑选荔枝的时候，可以用手轻轻的捏一下外壳。如果荔枝又软又没有弹性的话，证明这个荔枝已经熟透了，或者懒了。这样的荔枝就不好吃了，新鲜的荔枝的手感，应该是紧硬而且又有弹性的。
4 闻气味
用鼻子闻一闻荔枝，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了;
5 尝果肉
如果可以的话，大家可以尝一个荔枝哦，如果果肉是晶莹剔透，证明是比较新鲜，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
荔枝怎么保存
荔枝不宜久放，味道贵在鲜美，保存不当的情况下可能一两天后就不能食用。如果有时候荔枝买多了吃不完，可不能随意放置哦，要采取适当的方法才能长期保存。小编给大家分享几个保存荔枝的小方法!
1、冷短期内要食用的荔枝，可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话，则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦;
2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟，然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分，把它放进冰柜中贮存，也可保2～3个星期不会腐烂变质;
3、如果不需要储藏鲜果，则可以把荔枝做成荔枝干，这样就能保存很长时间啦。天气晴朗的话，可以利用阳光晒荔枝干;如果天气不好，则可以用烤炉等烤干。
总结：荔枝怎么吃才能不上火，本文介绍了几个能够很好缓解上火的方法。而且做法都很简单。大家可以在吃荔枝的时候去尝试一下。我们在吃荔枝的时候有一些事情要注意的，荔枝虽然好吃但是也不能吃的过多，或者是空腹食用。对于我们的肠胃并没有好处。新鲜的荔枝买回来就尽快的给吃掉，如果没有及时吃掉的话，要选择对的方法保存。
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