现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味,淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。
猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。
砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力,其实那是不对的,其实,往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么,在生活中,怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天,小编就来教大家,靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单,食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花,山药等。另外,小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。
山药炒腰花
中国有句古话,那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形,在科学上面可能说不通,但是可能在于中医上面,虽然说不出为什么,但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药,其实大家很常见的一道菜,但是可能大家很少这么搭配的炒,因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单,但是味道很好,而且还能补身体,所以非常值得推荐。
所需食材/厨具
主料
山腰(300克)
猪腰(1对)
调料
青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)
糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)
厨具
无
制作步骤
山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)
猪腰去腰臊,切成腰花洗净。
加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀,青椒切小块,木耳泡发撕小块备用。
炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。
倒入山药。
加入生抽,糖,盐翻炒均匀。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒继续。
最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。
小窍门
要想炒出的腰花没什么异味,可在切好的腰花放作料腌拌之前,加入淀粉,料酒清洗一下,然后清水冲洗干净,再放作料腌拌。就可除去异味。
腊八粥
农历十二月初八,老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节,那么大家一定想到了腊八粥,尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多,所谓营养非常的丰富。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
所需食材/厨具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)
调料
无
厨具
砂锅
制作步骤
准备好需要的米,糯米浸泡8小时。
准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片备用。
准备阿胶枣6个。
江豆、花豆浸泡8小时。
花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。
小窍门
用压力锅会更省时省力。
白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡,但是营养价值一点都不差,尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的,但是在短短的几年时间就赢得了市场,主要是因为其良好的口感。另外,娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看,但是营养价值可能没有白菜高。
很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。
海米娃娃菜
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
所需食材/厨具
主料
娃娃菜(适量)
调料海米(适量)
鸡汤(适量)
盐(适量)
厨具
无
制作步骤
材料
娃娃菜、海米
调味
鸡汤、盐适量。
娃娃菜洗净,切成竖条。
虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。
锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。
待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。
将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。
调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。
结语:看了这些食物的做法,看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实,小编教大家做菜的食材是非常的简单的,一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重,或许许多人吃腰花吃的不习惯,但么可以将腰花切成腰片去炒,如果还是不习惯可以试试下面的两道菜,这两道菜的胃口非常的清淡,减肥的朋友可以试试。
很多人都喜欢吃大虾,小编也是如此,虾肉味道鲜美,而且营养丰富,可以补充丰富的蛋白质,钙质,而且还可以促进食欲。大虾的烹饪的方法有很多的哦,大家都喜欢吃哪一种呢,下面小编就介绍葱爆大虾的做法。
葱爆大虾
主料:鲜虾300g、大葱100g
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、姜丝适量
步骤:
1.大虾清洗干净,去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。葱姜切丝备用。锅中注入油,下入姜丝爆香。倒入沥干水分的大虾。
2.爆炒变色。烹入料酒,加入酱油。加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火,烧至汤汁粘稠。加入葱丝。翻炒均匀后加入盐调味即可。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,常吃虾肉可以减少血液中胆固醇的含量,所以不用担心会有脂肪和胆固醇过高的情况发生,而且还也可以有防止动脉硬化的作用,对于预防高血压和心肌梗死等疾病有很好的作用。所以经常食用虾可以对机体起到有效增强的作用哦。
关于葱爆大虾的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,知道如何做了,不妨在家试试给家人一个惊喜哦。经常吃下可以补肾补虚,而且还可以补钙,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择,而且还可以有降低疾病发生率的作用。
人体的免疫力很重,免疫力高人就会少生病。人类为了提高后代的成活率,母乳里面就含有提高孩子免疫力的物质,所以新生儿母乳喂养少生病。大人的免疫力也很重要,什么病都是由于免疫力低下造成的。现在在农村带状疱疹的发病率极高,带状疱疹就是提示你的免疫力低下了。
中医老在说先天之本,后天之本。也就是说人体的免疫力先天就存在,也可以通过后天一些方法来提高,比如说,适当的运动,经常吃一些可以提高免疫力的食物,可以提高免疫力的食物很多。
1.水果蔬菜,水果所含的果寡糖像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘,为肠道提供通畅良好的吸收环境
2.粗粮和薏仁,五谷是人类的主食,婴儿在添加副食品时,首先添加的便是五谷的米粉、面粉。
3.菇类,日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类,因菇类含有丰富维生素B,能纾解压力,带来好心情,能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的“富贵病”。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症。
4.乳类制品,婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育,对蛋白质和钙质的需求量相当高。营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。
5.番茄,番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子,可称之为活力食品,它能保护视力,保护细胞不受伤害,还可修补已经受损的细胞。
6.及时补充微量元素锌--提高身体免疫力。
以上详细的介绍了可以增加免疫力的食物,这些都是我们日常生活中比较常见的食物,大家在平常的饮食当中可以适当的多摄取一点,来增强身体的免疫力,少生病。孩子少生病,妈妈少担心,大人少生病,减轻家庭的经济负担。
现在市面上的食材真的是太多了,这是因为社会进步了,所以交通和存储的技术都更加的成熟了。那么在种类繁多的食材市场上,我们怎么样去挑选增强免疫力的食物这一直是一个让人们在不停思考的问题。如果自身的免疫力提高了,那么对于人体是非常的好的,可以少生病,可以避免影响正常的工作和安逸的生活。今天,小编就为大家带来羊肉的吃法和韭菜的吃法,以帮大家可以很好的提高自己的免疫力。
黑鱼的美味是绝大多数的人都非常喜欢的,黑鱼里面的蛋白质,脂肪等营养是非常的丰富的。如果身体比较虚弱,免疫力低下的朋友吃了,可以补气,增强免疫力,而且对于贫血等病症也是有很好的滋补功效。一直以来,黑鱼也会被用作催乳,补血等功效来为产后的孕妇去烹制。然后免疫力低下的朋友吃了对于提升自己的免疫力也是有很好作用的。
美味黑鱼汤
所需食材/厨具
主料
黑鱼(适量)
调料
豆腐(适量)
葱(适量)
姜(适量)
盐(适量)
料酒(适量)
白胡椒粉(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
黑鱼收拾干净,切成大块。
淋入料酒,撒上盐和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,沥干水分。
姜切片,小葱打结。
豆腐切成小块,在开水中烫一下捞出沥水。
炒锅中倒油,放入姜片爆香。
放入黑鱼,煎至两面微金黄。
淋入料酒,盖上锅盖焖1分钟,能更好去腥。
加适量开水,放入小葱,不盖锅盖,大火煮5分钟。
放入豆腐,盖上锅盖煮开,转中火再煮8分钟左右。
出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。
羊肉的美味小编这里也就不多说了,里面所含的膻味是羊肉特有的味道,有的朋友可以吃的习惯,但是有的朋友可能觉得难以入口。羊肉在冬天去食用其实是非常好的,因为它在冬天可以增加人的血液循环,所以人体的热量也随之被调动起来,而且还能使体内的消化酶可以大量的增加。羊肉还有一个功能就是对于一些虚寒病症的病人,在治疗上有一定的辅助作用。
比如
肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉。
羊肉炖萝卜
所需食材/厨具
主料
羊肉(300克)白萝卜(半个)
调料
香菜(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)
厨具
煮锅、电压力锅
制作步骤
羊肉切小块,加姜片焯水。
萝卜豆腐切片,葱姜洗净。
准备香菜根,葱头,姜片。
焯好水的羊肉洗去浮末。
将准备好的食材全都放进电压力锅中,加适量的热水。
通电选择肉类健。
开锅后调入盐,生抽,现磨胡椒粉即可。吃时可以加些葱碎香菜碎等调整味道。
小窍门
羊肉需要焯水,目的是去掉血沫。肉跟汤都会更加鲜美。
焯羊肉的汤可以留用,滤去浮沫就可以了。
如果不用焯肉汤水,尽可能加热水。
其实韭菜里面所含的营养是非常的多的,里面的营养相对也非常的全面,里面有蛋白质,脂肪,碳水化合物等等,其实这些都是人类必须要摄取的食物。但是许多的朋友就怕在食用韭菜之后嘴巴里会有很难闻的味道,其实不用担心,只要在每餐饭吃完韭菜后漱口,吃上一片口香糖就可以了。
还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克。
此外,韭菜含有 挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。
其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有抑制作用。
《本草纲目》中说
韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗 噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。
韭菜炒鱿鱼
所需食材/厨具
主料
韭菜(适量)鱿鱼(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)
厨具
炒锅、煮锅
制作步骤
韭菜洗净切段。
鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。
捞出备用。
锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。
鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。
放入海鲜酱油和料酒。
放入盐和五香粉。
放入味精出锅即可。
结语:这些食物的做法是不是非常的简单,大家在家中不妨可以亲自去试一试,既可以满足自己的味蕾,又可以让自己的免疫力得到一个很好的提升。其实,小编推荐的这几道菜的食材也都非常的简单,一般的市场上都可以买得到,而且大家在每个节假日休息的时候都可以自己去做上一盘。尤其是最后推荐的那一道炒菜,里面有鱿鱼,我相信有很多的朋友都喜欢吃海鲜的,所以千万不要错过哟。
生活中我们总是喜欢吃一些辣的食物,而辣的菜肴最典型的就是川菜了,对于海鲜来说,很多人都是喜欢吃香辣虾,香辣虾的做法是非常的简单,也是很适合在家里面进行制作,下面小编就是为大家介绍香辣虾的制作方法。
香辣虾的做法
主料:基围虾
辅料:红薯、芹菜、葱、姜、干辣椒
调料:豆瓣酱、老抽、料酒、食盐
做法:
1、在准备食材的时候,先将材料洗干净,然后把虾去须去虾线,将地瓜去皮切成条,芹菜切成小段备用。
2、葱姜,辣椒处理好,锅内放油,至6、7分热放入虾炸至变色卷曲捞出沥油备用。
3、接着再把地瓜条放入油中,炸至金黄,捞出沥油备用。锅内留适量油,烧至5分热,放入一匙豆瓣酱,划开炒香。
4、放入葱姜辣椒,炒香,再放入芹菜,翻炒。
5、再把提前炸好的地瓜条和虾放入,再放入料酒,酱油和盐,翻炒均匀即可。
功效:虾肉的味道是非常的鲜美,是含有丰富的钙,所以是很适合老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能够很好的预防癌症,我们经常食用一些虾能够增强身体的免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱,这是有利于病后恢复和预防动脉硬化。芹菜含有丰富的纤维素,能够促进消化,同时补充身体各种维生素和微量元素。香辣的做法是一种非常开胃的做法,能够很好的增强食欲和促进消化。
我们现在一年四季都是能够购买到虾,所以我们在食用虾的时候不妨尝试这款香辣虾,虽然说美味,但是要注意很多的人群是不适合食用,而且最好是不要搭配啤酒,也是不要吃一些西瓜等冷饮,容易产生一些不适。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《4水果增强免疫力》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“增强男性养生知认”专题。
饮食养生
运动养生