材料
羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。
做法
将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎。
杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放沙锅内,加水适量及葱、姜、料酒。
炖至熟透后,加入盐、味精调味。
服法
空腹服。
性味归经
五味子性温,五味咸备,归肺、肾二经。
食性配伍
《本草新编》:五味子生津止渴,强阴益阳,生气除热,止泻痢有神。但不宜多用,多用反无功,少用最有效。尤不宜独用,独用不特无功,且有大害。必须同补药同入汤丸之内,则调和无碍,相得益彰耳。
养生堂提示
此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精,伴腰膝酸软、筋骨无力等症。李时珍在《本草纲目》中说:“酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。”
我们在生活中经常是会将枸杞、菊花泡水喝,很多人在平时的生活都是喜欢在闲暇的时候泡着喝一些,很多人都是没有想过,我们也是可以将枸杞和菊花一起和猪肝搭配熬汤,对于我们身体的滋补功效是非常的不错,今天小编就是为大家分享一种简单的做法。
枸杞菊花猪肝汤
材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量
做法:
1、我们将猪肝切成薄片,然后用滚水汆烫以去除血水,将鸡胸肉洗干净了,汆烫备用,然后就是将菠菜、葱切段备用。
2、药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。
3、锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。
4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。
功效:枸杞对于明目是有非常不错的效果,我们服用一些是可以很好的治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,而且枸杞也是有很好的提高身体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抵抗衰老。枸杞也是有调节血糖,降低血压的效果。菊花是能够帮助我们清肝热、平肝阳。我们食用一些猪肝是能够很好的养血解毒,是我们理想的补血佳品,对于补肝明目、养血是有很好的作用,是我们营养保健的佳品。对于贫血的人来说,食用一些是可以很好的改善贫血。所以我们如果是想要增强免疫,益智益脑就是一定不要错过这款食物了。
这款汤品是非常不错的家常汤品,这款汤品的营养物质也是非常的丰富,而且吃起来口感也是比较的独特,搭配上枸杞和菊花也是会有不要一样的口味,小编是希望大家是可以学会制作这款菜肴,做给家里人食用一些。
看似一碗普通的汤水,只要每天喝一点,功效却很大。下面外貌赶紧来偷师吧!
1、酒侵枣子
材料:南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个
做法:将南枣清洗,风干。将酒及枣放入玻璃瓶,密封;待3个月后开封,将酒和南枣分瓶储藏,即可饮用。如天气炎热,最好放入冰箱冷藏。注:材料可按比例增减。
功效:睡前喝1小杯枣酒,令你容光焕发,精力充沛,远离贫血(血是美容的根源)。每天吃6、7颗酒侵的枣子同样有益。少年儿童不宜喝酒,可吃适量枣,有助发育,强健筋骨,为日后的健康打下基础。年幼儿童吃枣子,要将枣子去核,吃时要加倍小心。
2、红米糙米白米饮
材料:红米、糙米及白米各19克、蜂蜜适量、清水15碗
做法:将各种米洗净。将清水煮沸,加入各种米用大火煮15分钟,再改用小火熬煮20分钟,下蜂蜜调味,即可饮用。
功效:这三种米含有多种氨基酸和维生素,此水加蜂蜜调味,日喝一杯,对美容健体有显著的功效,剩余的饮料须冷藏防馊,喝时再加热饮用。
3、雪蛤莲子红枣鸡汤
材料:雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
做法:鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。红枣及莲子洗净。将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
功效:鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。
南方和北方人的饮食差异是很大的,南方人一般对煲汤是非常讲究的,但是北方人在煲汤的时候不像南方人那么讲究,北方人最为常见的汤类的做法就是用各种蔬菜做成不同的汤,其实这些汤类的营养也是很丰富的,经常喝的话对身体也是有滋补功效的,那北方秋季养生汤都有哪些呢?
北方秋季养生汤
推荐一:白果莲子山药汤
材料:新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。
做法:干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。
功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
推荐二:无花果北沙参百合猪蹄汤
材料:北沙参20克,百合40克,无花果2个,猪蹄200克,陈皮1小块,盐适量。
做法:将用料洗净,无花果切开边。瓦煲内加清水,用猛火煲沸,放入用料,改用中火煲2小时,加盐调味即可。
功效:滋阴润燥,清音通便,阴虚内燥。
立秋后煲9款养生汤最滋阴润肺
推荐三:冬瓜荷叶煲鸭汤
材料:水鸭肉250克,冬瓜200克,嫩荷叶3小块,[1]薏米25克,赤小豆25克。
做法:水鸭洗净,切成中块。冬瓜连皮切成大块。未展升的嫩荷叶洗净。薏米、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、昧精便可服用。
功效:鲜荷叶可清暑利湿,冬瓜清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津。将三者煲成汤饮用,既能清热解暑去湿,又能益胃生津,最适合立秋时节食用。
推荐四:银耳百合莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。
做法:将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
功效:百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是着名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
推荐五:鲜茅根霸王花煲猪肺汤
材料:鲜茅根80克、霸王花50克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个、生姜3片。
做法:各配料洗净,浸泡;猪肺从其喉部灌入清水,用手挤出,反复多次,再擦冲干净,切为块状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和少许生油便可。
功效:霸王花煲猪肺是广州及珠三角一带民间秋日时常饮的汤水,其气味淳和清润可口,且润肺益气,止咳除痰。再配以清热的鲜茅根和止嗽的南杏、北杏,则更具清热润肺、祛痰理气的功效,更为今日天气的家庭靓汤了。
立秋后煲9款养生汤最滋阴润肺
推荐六:鸡蛋花沙参煲猪蹄
材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可。
功效:鸡蛋花性平和而味甘,有祛暑湿、清热滞的功效,且清淡芳香,是着名的五花茶中的五花之一。而沙参是滋阴润肺生津的中药材。合而煲甘润补益的猪踭,有清暑热、润肺气的功效,并清香滋润可口。立秋当日,立秋不是秋,气候仍是暑热的盛夏,但从中医的养生学来说,秋养肺。立秋靓汤宜鸡蛋花沙参煲猪踭,并男女老少皆宜。
推荐七:山药枸杞鲫鱼汤
材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。
做法:鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡。鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。
功效:润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;还可以降血脂、调理肠胃,是理想的滋补佳品。
推荐八:白菜干罗汉果瘦肉汤
材料:罗汉果1/10个,白菜干60克(用冷水泡软),南北杏各5克,蜜枣4枚,陈皮1块,瘦肉250克。
做法:将上述材料清洗干净,等水开了之后,放入所有材料,再次水开之后,将火调至小火煲2小时,调味即可。
功效:罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。白菜干是白菜晒干而成,以甜、淋、软、甘着称,在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此汤清润甘爽,食用时喝汤吃汤渣,可以清肺热、治咽炎声嘶等。
当人身体出现肾精亏损时,就会给身体带来很大的影响,如:身体常常腰肢酸痛、精神不济、身体感到疲乏、不能做体力重活等;还会给夫妻之间的性生活带来诸多不便。除了服用药物和食疗方法,很多人发现了通过喝一些滋补壮阳、益精补肾的茶水也可以达到补肾强精的效果。
生活中很多人都会通过喝茶养生,而很多茶叶同样具备养生效果。现如今很多男性都出现了肾虚的问题,因此对于补肾强精非常重视。而日常生活中一些补肾佳品通过泡水喝能够起到补肾效果,下面我们就通过文章内容为大家简单介绍喝什么补肾强精这一问题。
喝什么补肾强精?
1、枸杞:中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。
2、肉苁蓉:肉苁蓉有“沙漠人参”的美誉,也是补肾助阳类处方中使用频率较高的名贵药材。汉代《神农本草经》记述,肉苁蓉能“养五脏、强阴、益精气,久服轻身”。唐代名医甄权也认为它“益髓,悦颜色,延年。”这都表明,肉苁蓉是一种能延缓衰老的珍贵药材。
取15克用水煮开当茶喝,可加少许蜂蜜调节口味。需要注意的是,由于肉苁蓉能通便,经常大便稀者不宜用。
3、桂圆:桂圆也就是龙眼,有滋阴补肾的功效。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。由于桂圆性质温热,一般直接吃较容易上火,解决的办法就是泡水喝。
龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。
补肾强精选四子填精胶囊
四子填精胶囊是一款选用珍贵鹿茸、上品良药同时结合四子配伍精制而成的具有“补肾温阳,强筋健骨“作用的产品。四子填精胶囊所蕴含的中药成分中,鹿茸、雄蚕蛾、葫芦巴以及肉苁蓉等,是补肾壮阳中的臻品,让肾阳虚患者能够及时地补回肾源,还能够令人精力旺盛。内在身体的肾动力增强;外在则可令由肾阳虚引起的早泄、阳痿、射精无力、疲软等不佳的状态,逐渐消失,让夫妻生活和谐滋润。值得一提的是,四子填精胶囊并非市面上一般的壮阳药,准确来说它是通过补肾的方式,让性生活充满活力,而服用者的状态也会越来越好。
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