李时珍是一位非常有名的医药学家,他的一本《本草纲目》,至今都被运用着。李时珍有着非常好的养生观点,他认为药物能够当食物,食物也能够当药物,食疗是非常重要的养生保健方法。下面我们就来详细的看看他是如今谈养生的?
李时珍的养生观点
李时珍在《本草纲目》一书中明确的提出:饮食者,人之命脉也,而营卫赖之。故曰:水去则营竭,谷去则卫亡。这样的观点。他认为一个人如果想要健康长寿的话,首先和他的合理饮食以及饮食方法有关。
水:顺流水为最佳
在李时珍之前,不少养生家已研究过饮用水,并普遍认为:天是一,地是二,水生于天,谷成于地,人之先天只是一滴水,所以要以水和谷食为主,以菜肴佐之。水谷中,水滋阳而谷滋阴,因此水最重要。《管子》一书还说:水者,地之血气,如筋脉之流通者也,并将水分为经水、枝水、谷水、川水和渊水。南宋学者贾铭在其《饮食须知》中,又对种种天降水作了界定。如天雨水,味甘淡,性冷,露水,味甘,性凉,冰,味甘,性大寒,而冰雹水,味咸,性冷,有毒等等。
李时珍则认为:水者坎之象,上则为雨露霜雪,下则为海河泉井;流水者,其外动而性静,其质柔而气刚;水性本咸而体重,劳之则甘而轻。取其不助肾气,而益脾胃也。 他还把江湖水归为地水,并将它分为顺流水、逆流水和急流水三种。其中,顺流水性顺而下流,又名甘澜水;逆流水乃洄澜之水,其性逆而倒上;急流水因湍水上峻急,其性急速而下达。所以,他称天水为一,地水为二,认为地水不如天水好;而地水中的江湖水,又以顺流水为饮用佳品。
食补:鸭肉补虚,羊肉补形
关于食补和食疗,李时珍论述很多。如豆芽甘温无毒,可治湿痹膝痛,五脏不足,脾胃气结积。壮气力,润肌肤,益颜色,填骨髓,补虚损;胡萝卜,性甘、辛,微温,无毒,可治下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食。家禽中鸭肉,主大补虚劳,最清毒热,利小便,除水肿,消胀满;若将鸭肉同糯米煮粥食之,有养胃补血、生津作用,对病后体虚者,大有裨益;乌鸡 性甘,微温,无毒,可治肚痛,心腹恶气,除风湿麻痹,安胎。并附方补益虚弱:虚弱人用乌雄鸡一只治净,五味煮极烂,空腹饮食之,或五味腌灸食。
家畜中羊肉是大补之物。李时珍说,它能和人参、黄芪相比;黄芪补气,而羊肉补形。吃羊肉时,肚子要留有余地,不可吃得太饱,饱则伤脾坏腹。关于鱼类的营养及吃法,李时珍也有诸多论证。如鲤鱼性甘,平,无毒,若煮食,可治咳逆上气,黄疸,止渴。生者,可治水肿脚满,下气。治怀妊身肿,及胎气不安。
粥:老年人食粳米粥
李时珍建议老人每天都吃粥,他认为,老人的牙齿受损的非常严重,而且脾胃功能也不好,吃粥的话是最好的。
每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。做粥的原料最好是粳米,因其性甘平,是健脾胃、培中气的良药。在《本草纲目》中,李时珍还写了胡萝卜粥的制备与服法:新鲜胡萝卜适量,切丁,同粳米煮粥,每日早晚服用。胡萝卜甘辛微温,若经常食用,现代研究看来,可防治高血压,增强老年人体质。
酒:酒后勿饮茶
至于饮酒,李时珍在其《本草纲目》中这样写:酒,天之美禄也。少饮则活血行气,壮神御寒,消愁遣兴。痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。若夫沉湎无度,醉以无常者,轻者致疾败行,甚则丧邦亡家,而陨躯命。其害不胜言矣!还说:过饮不节,杀人顷刻善摄生者宜戒之。此外,李时珍强调酒后不要饮茶。他写道:酒后饮茶伤肾脏,腰脚坠重,膀脘冷病,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。若从中医阴阳学说来看,饮酒会升阳发散,促进血液循环;而茶苦味,属阴,主降。若酒后饮茶,必将酒性驱于肾。而肾主水,水生湿,从而形成寒滞;寒滞则导致小便频浊,大便结燥。所以,酒后不宜饮茶,而应吃些水果。
借助医学家李时珍的养生观点,大家养生起来,让自己的身体健康起来,长命百岁!
李时珍的药粥养生法
李时珍的养生学说博大精深,药膳养生是其精华所在。药膳,简而言之就是把食物与药物按一定的比例搭配在一起,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的色香味俱全的特殊菜肴。通常以蔬菜、肉类、蛋类、乳类及水产品等为主要原料,配以适当的药物。这是中医药食同源、医养同理的理论产物。
注重食药方面的禁忌
李时珍寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
李时珍主张用不同性质食物纠正或调理人的体征或病态,通过调节生理平衡,防止生病,对已经出现的寒、热、虚、实等情况,及时采用食疗加以调治。
李时珍还主张食药配合,互为辅佐,一是先攻后养,以药攻下邪气,随后以食物修补正气,常用米汤、米粥补胃养气;二是消减药物的毒性,如治疗头痛、头风,取附子与绿豆一起煮,绿豆煮熟后放弃附子不用,只服绿豆。
李时珍非常注意食药方面的禁忌。食物之间的禁忌,如吃瓜类禁止吃油腻大荤,以防滑肠腹泻,消化不良;二是药物之间的禁忌,如服中药煎剂时,禁止吃猪肉、猪油、狗肉、羊肉等动物脂肪和葱、蒜等腥躁之物。
认为粥是最佳滋补品
在李时珍诸多的养生方法中他特别推崇药粥养生,李时珍《本草纲目》中收载的药粥就细分补气、补血、健胃、清热、解表等将近十七类。
李时珍认为,大家日常生活中常见的糯米粥、红薯粥、大米粥、粟米粥等,在养生保健方面都有着特殊的功效。李时珍说:每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。李时珍认为药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。
药以去之,食以随之,谷肉果菜,食养尽之。所以,李时珍特别推崇为世间第一补人之物,乃粥也,日食二合米,胜似参芪一大包。可见食粥养生对人的重要。从现代许多长寿老人的经验中也能验证李时珍的食粥使人延年的理论。
药粥制作得法与否,不仅影响味道,还直接影响其养生治病的效果。古人讲究择米、火候。
李时珍认为,大米、小米利小便,止烦渴,厚肠胃;糯米、黍米益气,治脾胃虚寒之泻痢吐逆。他提出的食粥一大碗是夏季最佳饮食,如将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入大米中一并煮粥,并搁凉后食用,可起到健胃、驱暑的功效。
李时珍与胡萝卜养生的渊源
胡萝卜,又名黄萝卜、丁香萝卜、红萝卜,有健脾化滞、润燥明目、降压强心、抗炎抗过敏之功效 胡萝卜中所含的叶酸具有抗癌作用,所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。相传医学家李时珍与胡萝卜还有些渊源呢。
我国明代着名医药学家李时珍,出身于中医世家,特别关注于临床实践和中医医术的改革。尤为令后人称道的是,他总结了十六世纪前我国劳动人民的药物经验,对于世界药学界的发展产生了深远的影响。
李时珍于采药、品药、研究药理药性的同时,还特别看重食疗在中医临床治疗中的效果,力主从百姓日常的膳食果蔬当中,合理调配,平衡阴阳,达到健康身体的目的。而在诸多的食疗果蔬中,首推胡萝卜。
据明《蕲春县志》载,为收集、整理民间中草药的药理和药性,李时珍常常只身一人,身背药篓到深山去采药。一日,天近中午时分,李时珍来到一处悬崖绝壁旁,远见对面山崖上有位银发老翁于绝壁上采药。老翁鹤发童颜,气色红润,手脚利落,令李时珍十分惊叹。
原来,这位老翁便是隐居在这深山里的老隐士,虽已年过百岁,却是眼不花,耳不聋,身板硬朗,思维敏捷,且非常健谈。随后,李时珍便与老翁攀谈起来。当问及老翁有何养身延寿之道时,老翁淡淡一笑道 山野之人,淡食为道 清心寡欲,乐善好施 曲中自然,静心为上老翁随手指了指背篓里同草药夹杂一起的胡萝卜说,喏,就是常常吃这些。
老翁的一席话给了李时珍很大的启示,回到家中后他反复琢磨,品味胡萝卜的药理和药效。他认为 胡萝卜属中性食物,于阳虚者,可扶阳 于阴虚者,可滋阴 实为菜蔬之王、养生佳品经常食用胡萝卜对于人的健康非常有益,对调理人的心脏疾病尤为有效。于是,李时珍就把这一食疗方法介绍给更多的人。时至今日,在湖北蕲春一带的民间仍然盛行长年食用胡萝卜的食俗。当地人视胡萝卜为食中补品,誉称为小人参,成为每餐必食的养生佳蔬。
据调查考证,在蕲春一带,百岁以上的老寿星在万人中的占有率明显高于其他地区,且中老年人群中体内血中的胆固醇含量以及心血管疾病和肿瘤的发病率,亦低于全国其他地区,其中胡萝卜功不可没。
李时珍食疗养生千古名方
1、治水肿:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。
2、止外伤出血:西瓜叶,晒干,研末,撒患处,立即止血。
3、治闪腰岔气:西瓜皮阴干,研末,加盐少许,以酒调和,每服9克,日服2次。
4、治火烧饭烫:干西瓜皮30克,研末,加香油调匀涂患处。
5、治尿血:葡萄根、白糖各6克,水煎服。
6、治咳嗽:大梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服,见效迅速。
7、治火眼肿痛:将黄连浸于梨中,以梨汁点眼,1日数次。
8、治红眼病:桑叶、菊花各15克,水煎,去渣,温洗患眼,1日2次。
9、治哮喘:桃仁、杏仁、白胡椒各6克,生糯米10粒,上药共为末,用鸡蛋清调匀,外敷双脚心和双手心。
10、治半身不遂:桃仁(去皮尖)放酒中浸1周,晒干为末,以蜜调和为丸(梧桐子大),日服2次,每次15丸,以黄酒或开水送。
11、治痢疾:石榴皮、山楂各30克,水煎服。
12、治中耳炎:石榴花,焙干研细,加冰片少许,吹耳内。
13、治误吞金属物:韭菜,不拘量,洗净,不切断,放水中煮软食,金属物和大便一起排出。
14、治鱼刺卡喉:将活鸭倒挂,吐出唾液,放患处鱼刺即化为水。
结语:以上就是中药家李时珍的,他认为健康长寿最主要的就是食疗养生。同时,他还是胡萝卜是非常好的事物,我们应该每天都吃,老年人最好多喝粥,这样对他们的肠胃好。此外,他李时珍食疗养生千古名方希望大家也能够记住。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于长生茄子的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.茄子去皮切条备用
3.花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣
4.处理好的花生和葱蒜末
5.将茄条放入锅中蒸成6-7分熟
6.热油锅将去衣花生仁炒熟,盛出
7.蒸好的茄条放入热油锅,焙干水分
8.加入葱蒜末煸香
9.加味极鲜,少许盐和糖,翻炒均匀
10.淋香油,盛出放上炒熟的花生仁和少许香菜即可
今天小编为大家介绍的这道长生茄子的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
你在生活中压力山大?我想多多少少都是会有的吧!如生活压力,工作压力,想知道古人是如何减压的?让老子来教你如何减压。
让老子教你如何减压
近日,成都一男子因压力过大抛妻弃子离家出走,南宁一男子疑因压力大跳河因为压力大而寻短见的新闻屡见不鲜,让人感叹不已。
压力,无时不在,无人不有,而到了现代,这一问题越发严重,看似也越来越难解决。大家普遍以为,要排解压力,首先需要自己调节,要休息好、想得开,甚至还可能需要心理医生的参与,而光是想得开三个字,在不少人看来就很不容易做到。
但事实上,老祖宗就给我们留下了排解压力的宝贵财富哲学。我国的古老哲学,有的看似不合时宜、该抛却,但事实上,许多哲学思想是哲学家人生经验的精华结晶,在人们面对人生问题甚至低潮时,这些哲学经验可以发挥很大的作用。
比如道家创始人老子,其所著《道德经》虽然不是一本养生书,但其中的不少哲理同样可以用在养生上,给人提醒与帮助,让人从一味的快节奏中解脱出来,适当地慢一些,脱离急功近利心态。人们通过了解其思想,也能够去思考一些问题,明白自然与身体的规律,进而善待自己的身体与情绪。
在老子的思想方面,与现代人有关的是关于养生与处世方面的哲学。养生方面,老子主张要寡欲知足、致虚主静、返璞归真。在处世哲学方面,他主张要善柔、慎微、反察。
去甚去奢,知足者富
现代人的物质环境充裕,欲望的追求使人身心疲累。其中,欲望可以有很多种,举凡对事业的欲望、学业知识的欲望、成名的欲望、金钱的欲望、物品的欲望、感情的欲望等,充溢着人的每一天,但对于欲望的追求,会使得人的精神消耗,影响到身体的运作。是以老子主张要保养精神,减少精神上的焦虑、消耗,保全精神是养生的首要工作,其次才是对身体上的保养。
所以他在《道德经》中提到:五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋田猎,令人心发狂,难得之货,令人行妨。就是说明声、色、味会让人的感官因为遭受过多刺激而失去作用,沉迷于打猎等会让人心狂野难收,珍贵的宝物会让人行为失控。欲望过多会让人失去理性,沉迷于欲望的追求使心情失去平静。但是,即便沉迷进去,想要的东西,并不见得就能得到,即使得到,还可能在之后想要更多,如此反复,以致陷入无底的黑洞中,迷失了本性而不自知;但如追求不到,又会带来情绪上的失落与不满足,郁郁寡欢,精神上亦不平静。
《道德经》中还提到:金玉满堂,莫之能守;富贵而骄,自遗其咎。得到富贵,原以为能够达成心愿,但对这富贵能维持多久,不免又心生忧虑,担心失去的一天;而若是得了富贵而骄纵,又会自己留下把柄,招来祸患。无论是从哪方面来看,这对精神与生命都有所危害,而且无论是对富贵、功名还是爱情的追求莫不如此,很让人矛盾。
当然,老子并不只是提出了问题,也提出了解决方案,比如他指出,知足者富、祸莫大于不知足,咎莫大于欲得。人的欲望产生于不知足,若贪欲多求,则会处心积虑地想要追求,结果受伤的必然是自己。原本追求欲望是想要求生活更舒适、生活质量得到提升,但是却使得自己不得安宁,精神惶惶不定,也没有心情去享受生活,反而带来更大隐患,这就得不偿失了。所以老子说:是以圣人去甚,去奢,去泰。就是说,人要抛弃、除去过分、过多、过大的追求,少些欲望与知足常乐,才能获得精神上的平静,从而达到养生目的。
致虚守静,天下自定
在养生哲学方面,老子讲究致虚守静。人的心里每天充塞着一大堆烦文琐事,老是想着等下会怎么样、等下要做什么,记事簿上也记满行程,让人没有一丝喘息空间,好像不这么做就显不出自己的地位与重要。这样看似忙碌,但精神上其实十分空虚,往往又要借着更多的忙碌去填补。
在老子的思想里,道的最高境界是虚无,无的作用极大,虽无却有,无为却无不为,是以虚、无的功用最大。大家一定认为,虚、无就是没有,既然没有,那还能有什么用处?
所谓无,看起来什么都没有,但用处其实不小,关键在于观察的角度。比如空水瓶才能盛水,空房屋才能住人,空箱子才能装物,它们若是实的、满的,至少作为容器装东西这一属性便不再有用。是以正因为无,才能显出它的用处来。
人每天朝夕营营,正是由于心内不虚、不无,随时受到物质、欲望、琐事牵绊。是以老子主张要致虚,让心无为、无欲、无智、无身,内心不填塞东西,心里虚空之后,才能容纳更多,否则心中每天充满各种红尘琐事,连思考与体会的空间都没有,就只是每日匆忙、机械地重复而已。
要达到虚的境界,要致虚,主要是要守静,要守静仍然是要去除欲望。老子认为:无欲以静,天下将自定。天下万物都是出于虚静而后又归于虚静,但人常会有欲望,会妄动不安定,会想追求、追逐,而这样无法达到虚、静的境界。人这种行为是违反自然规律的,因为一旦内心充塞欲望,则无法平静,所以主要还是在于去除内心欲望,将心思保持在空明宁静的状态,唯有在心思灵明平静时,才能够看清一些道理,才能明澈如镜,不受蒙蔽。
老子还讲求返璞归真,正如其所言:大人者,不离其赤子之心者也,常德不离,复归于婴儿。所谓赤子之心,是指天然的资质,就是本性。当人还是婴孩时,并没有过多不当的欲望,无知无欲,此时也是精神消耗最少之时,随着年龄增长,烦恼、思虑与欲望愈多,人的精神上受到的压力愈多,也就更容易产生精神上的疾病。老子以为,人应该将心思心境归于如婴孩时纯真的心态,不追名逐利,不争无欲,这才是善于保养人的精神的养生之法。
问题要分两面,老子主张寡欲值得学习,但寡得过分则会让人消极,这就不值得效仿了,毕竟生活是充满希望的,人也应该有生活的目标。
总结:古人减压是不是很赞!呵呵~希望能帮助你坚持绳上的压力。(文章原载于《家庭医药快乐养生》,刊期:2012.06作者:王熙章,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。
一、谷雨三月中坐功
《遵生八笺》中原文如下:运主少阴二气。时配手太阳小肠寒水。坐功:每日丑、寅时,平坐,换手左右举托.移臂左右掩乳,各五七度,叩齿,吐纳,漱咽。治病:脾胃结瘕瘀血,目黄,鼻鼽衄,颔肿,肘臂外后廉肿痛,臂外痛,掌中热。
《礼记正义》:谓之谷雨者,谓物生清静明洁。谷雨前后一般天气较嗳,雨量也较以前增加,生物生长也较以前旺盛。本法以谷雨命名,正是顺应这一时令特点所制定的气功锻炼方法,适宜于谷雨时节锻炼,可于谷雨时开始,练至立夏为止。《素问气交变大论》说:岁木太过,风气流行,脾土受邪。民病飧泄食减,体重烦冤,肠鸣腹支满,上应岁星,甚则忽忽善怒,眩冒巅疾,反胁病而吐甚。在自然界风气偏胜的春季,人体的肝气也相应偏盛,气有余则制已所胜。肝气偏盛,则必然传之于脾,使脾土受邪发病。文中所述本法主治病症有脾胃结瘕之说,即由乎此。余所列病症,大多是属于手太阳小肠经的病变,这是因其时配手太阳寒水而致。《灵枢.经脉第十》说:小肠手太阳之脉是动则病嗌痛,颔肿,不可以顾,肩似拨,臑似折。是主液所生病者,耳聋,颊肿,颈颔肩孺肘臂外后廉痛。采用本功法锻炼,对此有较好的防治作用。
具体方法:每日一点至五点时,盘腿静坐,运气调息,然后闭气,左手用力上举,另一只手移至胸前按住乳头,缓慢呼气后,闭气,再换右手用力上举,另一只手移至胸前按住乳头。如此反复做五至七次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。可治:脾胃损伤瘀血,眼珠发黄、流鼻血、下颌肿痛、小臂外侧等部位肿痛,掌心发热等症。
二、六字诀养生功
六字诀是一种吐纳法。它是通过呵、呼、咽、吹、嘻等六个字的不同发音口型,唇齿喉舌的用力不同,以牵动不同的脏腑经络气血运行。
预备式两足开立,与肩同宽,头正颈直,含胸拔背,松腰松胯,双膝微屈,全身放松,呼吸自然。
呼吸采用腹式呼吸,先呼后吸,呼所时读字,同时提肛缩肾,体重移至足跟。
调息每个字读六遍后,调息一次,以稍事休息,恢复自然。六字诀全套练习每个字做六次呼吸,早晚各练三遍,日久必见功效。
三、盘坐导引功
适应病症:嗜睡、精神不振。
具体方法:自然盘坐,上身正直,全身放松,两手从两大腿外侧,全身放松,左手抓住右脚,右手抓住左脚,向两侧用力拉六次,然后两臂交叉,两手由两大腿内侧伸人,左手抓住左脚,右手抓住右脚,用力向后拉六次。
四、照胃运趾功
适应病症:消化不良。
具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。两手掌相互摩擦至热,两手心对正胃部,距离约10厘米,十个脚趾同时抓地,每次做lO分钟。每次饭后l小时做此功。效果显著。
五、百会观想功
适应病症:头痛、头晕、提高记忆思维功能。
具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。全身放松,观想前后发际连线与两耳尖连线之交点处,白会穴。长时间观想可增强大脑生理功能,使大脑处于相对的抑制状态,促进大脑气血之供应。
六、放松入静功
适应病症:此功法可滋阴补肾,使浊气下降,清气上升,能调理神经,治神经衰弱、烦躁不安、胸闷、气管炎、高血压失眠等症。
具体方法:仰卧,周身放松,头枕在高低适度的枕头上,两脚与肩同宽,两手放身体两侧大腿旁边,手心向下,轻轻闭起眼睛。意想头顶放松,两耳朵放松,两肩放松,两大臂放松,两小臂放松,两手掌放松,两手指放松,然后再想头顶放松,脸部放松,腹部放松,会阴部放松,两大腿放松,膝盖放松,小腿放松,脚面放松。大脚趾、二脚趾、三脚趾、四脚趾、小脚趾依次放松,脚心放松,两脚好象浸泡在温水中内,(夏天意想两脚浸泡在凉水里),最后连续默念:全身放松三遍(此功站、坐、卧都能练习)。
七、脚部保健功
适应病症:腹胀、伤食。
具体方法:坐在沙发上或椅子上均可,用左手搬自己左脚放在右腿上用右手心用力摩擦左脚心上半部,一上一下为一次,共搓108次,然后再将右脚放左腿上,用左手用力摩擦右脚心上半部108次。
八、照截疟穴功
适应病症;疟疾,胸肋串痛。
具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧.局指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。全身放松,屈膝下蹲,两掌合掌当胸,两眼似闭非闭,神视两掌中指尖,站5分钟后,两掌分开对正截疟穴。距离胸部10厘米,照20分钟。截疟穴位置位于胸部,从左右乳直下四寸处,左右计两个穴。
九、点按额中功
适应病症:额窦炎,面神经炎。
具体方法:端坐于椅子上,两脚分开与肩同宽,大腿与小腿呈90度角.躯干伸直。全身放松,下颌向内微收。全身放松,用手中指点按额中穴108次,每天早晚各点按1次。额中穴位置,此穴在头额正中线,由两眉至发际下三分之一处。
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关长生茄子煲的做法吧。
2.茄子去皮切成手指大小的长条,放入醋水中浸泡;
3.小米辣切小圈,姜切丝,大蒜整个剥皮;
4.红油准备好;
5.锅内入少许油,入花生米小火炒熟,盛出备用;
6.原锅倒入适量油,入蒜瓣小火煎至两面金黄;
7.把大蒜推到一边,倒入肉泥改大火煸炒;
8.调入白糖、生抽、蚝油、辣椒油,翻炒均匀;
9.下入茄条快速翻炒,让茄条均匀裹上酱料;
10.下入小米辣和姜丝,试下味道,淡的话中加点盐;
11.把所有材料转入小沙锅中,焖至茄条软烂;
12.最后下入花生米即成。
今天小编可是把多年珍藏的长生茄子煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
花生基本上是人人都吃过的一种食物,说起长生果当然是非花生莫属了,花生在人的餐桌上一般是很受欢迎的东西,花生不仅营养丰富,而且经济价值也是比较高的,花生中含有丰富的儿茶素,这种物质具有抗衰老的作用,经常吃花生的话还可以增强人的记忆力,特别是正在生长发育的小朋友,效果都是很好的。
花生的功效与作用
1、花生油大家不陌生吧,作为每家每户都会常备的油类,花生油一直占有一席之地。花生油的主要原料就是花生,从花生的果实中提取花生油脂来经过人工加工后炸成花生油。品质好的花生油在炒菜时可以增添菜的香味。
2、花生还可以作为润滑剂在工业上做出一定成就。很多润滑剂来都有添加花生油的成分,经过提炼后的花生被加工制造成润滑剂,用于纺织业或是其他工业上。
3、花生可以起到抗氧化抗衰老的作用。多吃花生能够防衰老抗氧化,花生种含有丰富的儿茶素,儿茶素对于身体机能很有调节效果。
4、花生能够起到止血的效果。这个效果可能很少人知道,因为花生的外皮中含有丰富的油脂和维生素,可以对血小板的促进有辅助效果,加强人体的造血功能。
5、多吃花生可以增强记忆能力。花生含有卵磷脂和脑磷脂,这两种物质都是对于记忆巩固很有帮助的。生活中多吃花生和其他坚果,尤其是对于还在成长发育中的小朋友,可以起到增强记忆的效果。
6、花生可以降低人体胆固醇。胆固醇增高往往是因为生活中摄入过度的垃圾食品所致,花生油中的亚油酸可以降低人体胆固醇,把胆固醇内的胆汁排出来。胆固醇过高严重的时候甚至会危及生命,大家不要当儿戏。
7、多吃花生可以预防肿瘤。花生含有丰富的白藜芦醇,白藜芦醇是预防肿瘤的有效成分,可以起到降低血小板和防治心血管疾病的效果。把肿瘤的发生概率降低,对身体也有一定好处。
8、花生含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B2、以及各类矿物质微量元素,多吃花生可以提高身体免疫力,促进人体发育,把身体毒素有效排处体外。
我们都知道番茄是一种很营养的东西,它不仅可以做食物的原材料也可以用来直接当做水果吃。今天我们讨论的主要是吃生番茄能减肥吗?因为大家都知道,现代人,对减肥的关注率很高,大家都希望有一种东西既可以吃了不饿,又有营养。于是吃生番茄就成了大家讨论的对象。为了满足大家对他的好奇,接下来,我将收集到的,观点公布以下。
减肥的方法很多,但需要忍受痛苦的减肥法让很多人难以采用。据统计用西红柿减肥,第一个月就可以减掉2-5公斤,这种效果对你是不是很有吸引力呢?如果你想减肥,西红柿减肥法无疑是最理想、最轻松的减肥方法,让美食和减肥两者兼得。吃西红柿能减肥吗?
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥
每天吃几个西红柿?
西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴。
西红柿减肥法
采用西红柿减肥法时建议饭前吃一个西红柿,其含有的食物纤维在减少热量摄入的同时,可阻止身体吸收食物中的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
西红柿是一种很好的减肥食物,其所含有的食物纤维不仅可以吸附多余的脂肪,还能不为人体消化吸收。所以,想要轻松、无痛苦减肥的朋友们,快来试试西红柿减肥法吧。
好啦,看了上面的观点,大家对吃生番茄能减肥吗问题,是不是又有了新的看法呢!其实每个人的想法都不一样,所以,有不一样的观点很正常。我们现在要做的就是,把我们认为正确的观点记下来,然后,针对自己自身情况,觉得吃生番茄能减肥的,就可以多多的去吃。
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