冬季养生保健食谱

2019-10-19 │ 冬季养生保健食谱 养生保健食谱餐

让女人更美丽的保健营养食谱

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“让女人更美丽的保健营养食谱”,希望能为您提供更多的参考。

女人因健康而美丽,保健食疗是女人养颜美容最佳的途径,想要变美的女人们,多食用以下这十款保健营养食谱,让你更加健康美丽!

糯米花生红枣粥

用红糯米50克,花生米50克,红枣10克,红糖适量,加水熬成粥。经常食用。可增强抵抗力,有补血功效。

山芋红枣汤

用山芋30克,红枣10枚。将山芋切成丁,与红枣加水同煮熟。每日1次或2次。可安胎,预防流产。

母鸡小米汤

用母鸡1只(1500克左右),小米150克,调料适量。将母鸡洗净切成块,加小米、水与调料,煮至鸡酥米稠。可补虚、安胎。

萝卜桂圆羊肉汤

用白萝卜500克,桂圆肉15克,肥羊肉700克,调料适量。将上料洗净后加水炖至羊肉熟烂即可。此汤具有补血、益气、安神之效。

当归生姜羊肉汤

用当归30克,生姜10克,羊肉250克,洗净后加水炖至羊肉熟烂即可。可健体、补血、暖腹、预防痛经。

阿胶粥

用阿胶10克,糯米100克,将糯米加水煮成粥,放入阿胶末,再煮一下即可。可补气养血。

黄豆花生红枣汤

用黄豆30克,花生30克,红枣30克。将上料加水煮至豆烂即可。可丰胸健体。

甘麦大枣粥

用大麦50克,粳米50克,大枣30枚,甘草10克,先用甘草加水煎煮一会儿,去渣后入粳米、大麦、大枣同煮为粥。空腹食用,每日1次。可益气安神,适用于妇女更年期精神恍惚、失眠盗汗者。

糯米酒蒸鸡蛋

用糯米酒150毫升,鸡蛋1只,将鸡蛋打入糯米酒中,隔水蒸熟。可补养气血。

桂圆鸡露

用光鸡500克,桂圆肉30克,糯米酒50毫升,调料适量。将鸡洗净切成大块,与桂圆肉、糯米酒及其他调料装入碗内,密封碗口,蒸2~3小时。撇去表面浮油食之。可益气补血,适用于产妇、体虚者进补。

Ys630.com相关知识

女人肾虚咋办?食补让你更美丽


中医里的女性肾虚

中医认为:“肾为先天之本”“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主骨,生髓,通脑”,“肾主纳气,肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象。

提示:女性的一生中的各个阶段均可出现肾虚,幼儿期肾虚可发育迟缓;青春期肾虚可初潮延迟,月经稀少;成年期则不孕不育、性欲淡漠,提前绝经;更年期易发生骨质疏松心脏病变等。

肾虚让我的眼睛不再明快

26岁的张小姐最近早上起来照镜子时发现自己的眼睛成了鱼泡眼,原先漂亮的双眼皮也渐渐变形,并且出现了可怕的眼袋与黑眼圈,常感到眼睛疼痛,并且眼花,看东西不再有明快的感觉。

分析:肾主水,肾虚导致水的代谢与运输不畅,血液循环受阻,故而出现了眼睛浮肿,黑眼圈,而长期过食辛辣食品的女性,则可使肾气亏损,导致眼花、目痛。

让各种女性生理问题提前报到

李女士已经30岁了,她经常头晕、耳鸣、夜晚潮热、盗汗、腰酸腿软、手足心热,而这些都是在40多岁左右才出现的更年期症状,同事向女士也诉说最近月经也变得不正常,稀少,暗淡,有时靠吃调经药才能正常。

分析:经过医生的询问,李女士说她三年前就因为子宫肌瘤切除了子宫。这些症状就是因为子宫切除后,肾阴虚引起的症状,如果手术后就开始吃中药调整补肾,就不会有这么明显的症状了。向女士由于长期劳累,伤及肾阴。而肾藏精,精血同源,月经又以精血为基础,所以当女性肾阴亏虚时则月经量少。

干燥综合症趁“虚”而入

周妈妈刚过45岁,最近感觉自己怪怪的,因为她经常感到经常口干、眼干、鼻干、老想喝水,但饮水又不能解渴。

分析:经中医科的医生诊断,她可能是干燥综合症,当她伸出舌头时,只见舌红如镜面一样光亮,一点舌苔都没有,舌的中间还有许多的裂纹,经过一段时间的滋阴补肾,她不但症状消除了,舌苔也恢复了正常。

肾虚影响了我的家庭幸福

27岁的张小姐怀孕3次都做了人流,当夫妻二人最终想要一个活泼可爱的宝宝时,却总不能如愿,张小姐的性欲也变得低下,手脚经常冰凉。为此,家庭生活顷刻变得无法收拾。

分析:“肾藏精”,指女性生殖系统是在精气的呵护下逐渐发育成熟的。连续两次流产伤及肾阳,导致肾气不化,卵巢功能低下,长期的精神压力,也损伤了肾阴,使性欲低下。

科学补肾,让女人回归健康

六味地黄丸:此方既补肾健脾,又有平肝的作用。方中药物三补三泻,如熟地、山萸肉、山药,补肾健脾为三补;茯苓、泽泻、丹皮利水渗湿、平肝之火为三泻,是一个补而不腻,补泻平和,诸脏皆可兼顾的一个非常好的方子。

如果肾阴虚出现:头晕,耳鸣、潮热、盗汗的症状时加上知母、黄柏就叫做知柏地黄丸。

如果出现夜晚口干、渴欲饮水的肾阴虚症时就加上:麦冬、五味子叫麦味地黄丸。

如果出现头晕目眩,视物昏花的现象时就加上枸杞子、菊花又名杞菊地黄丸。

专家提醒:六味地黄丸可是爱护自己的女性一大补肾法宝,以上几个方剂都是治疗肾阴虚的常用方剂。只是症状不同时有所偏重而已。不少女性把六味地黄丸当作是青春美丽的救命药,甚至成箱批发购买,中医补肾很有学问,弄清是肾阴虚还是肾阳虚是关键,所以要在医生的指导下服用。

食补,同样可以——推荐几种补肾的食品

山药——性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

干贝——又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子——性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

枸杞子——性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

何首乌——有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

土豆4大功效让女人更美丽


一、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

二、土豆有营养,是抗衰老的食物

它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

三、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

四、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

土豆的功效竟让女人更美丽!


土豆使我们生活中常见的一种普通的食物,但是大家可不要小看土豆的营养价值,特别是对于女性来说,土豆更是健康美丽的法宝。今天小编就为大家详细的介绍一些土豆的营养功效。

一、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,“,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

二、土豆有营养,是抗衰老的食物

它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

三、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

四、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

合理膳食,做“碱性”女人更美丽!


现代女性越来越注重养生保健,对于绿色健康的美容养颜方式更是推崇备至。近年来,碱性膳食概念的普及,让更多女性对健康的饮食观念引起了足够的重视。如何做一个“碱性”女人?下面就和小编一起来看看吧!

首先,严格控制酸性食物的日摄取量

酸性食物是日常饮食中必不可少两大膳食之一,肉类、甜食、米饭都属于这个范畴,长期过度食用对女性健康和外形都会造成严重的影响。

健康人的血液是呈弱碱性,长期食用酸性食物,会使得体液趋于酸化;再加上环境的污染和电脑的长期辐射,就会出现精神萎靡、食欲不振、月经不调、多疑多梦、睡眠浅等诸多病症,已婚女性还会导致腹部赘肉、小粗腿、黑头、长痘、色斑、皮肤松弛、肤色暗沉等。严重的影响了自身的外在条件,时间过久还会出现缺乏自信、性格内向等诸多表现。

因此,做漂亮女人的第一步就是控制日常酸性食物的摄取量,减少体内酸性物质的产生。

其次,合理补充碱性膳食

美容养颜杂志上经常会有碱性膳食相关题材的报道,广大女性对它的相关知识也有了大致了解。食用碱性膳食养生养颜是一个持之以恒的过程,需要养成一个良好的饮食习惯,拒绝美食诱惑,功效才能逐步体现。下面针对不同人群,介绍几种不同碱性膳食补充方法:

1、经常面对电脑的女性可以多吃强碱性食物-,可抵抗电脑辐射对皮肤的影响;

2、不喜欢户外活动的女性可以常吃苹果,燃烧脂肪的同时,蕴含的膳食纤维可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。

3、喜欢化妆的女性可以吃些猪血、鸭血,因为市面的化妆品都含有重金属元素,长期使用的话,会对身体造成危害;猪血、鸭血能够清除体内的重金属。

英国营养协会创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出,女性日常健康饮食搭配比例为:酸性膳食占20%,碱性膳食占80%,。事实上,日常生活中“好吃”的我们,很难将酸、碱膳食比例控制在1:4,因此,我们还需要补充一些强碱性的膳食来进行调节。

这里说到的碱性膳食,不是一般的碱性食物,因为普通碱性食物的碱性成分很难被人体吸收。碱性膳食是将多种碱性食物按照一定比例,科学合理调配出的一种强碱性膳食,它的碱性精华超出了普通碱性食物的几十倍,能够有效的被人体吸收。

多吃碱性的食物,做一个“碱性”女人,我们会更加美丽。

补气血有绝招如何补血中医养生让女人更美丽


补气补血对于女人来说很重要,如果一个女人的气血不好,是直接在脸上呈现出来的,气血不好的丑态,任你的唇膏涂抹得再鲜艳,脸上的BB霜遮盖得再好,也不能从根本改变。与其被动地靠化妆品来补救,不如从补气血做起,做青春活力女人!
女人脸色不好,很大的原因就是气血不足,虽然我们每天都在积极进补,为我们的顺利过冬美丽过春做着各种努力和准备,但是储备的能量足够了,不代表我们就能够真正活血活气。想要补气补血,气血丰盈,不妨从中医的方法开始学着调理你的血气通畅。全身畅通无阻的女人,才能真正健康的女人。

调理气血

气血来源于脏腑,运行于经络,是妇女经、孕、产、乳的物质基础。气为血之帅,血为气之母,两者是相互协调,相互为用的。妇女若气血调畅,则五脏安和,冲任通盛,经孕正常。然妇女以血为本,血随气行,由于经、孕、产、乳的关系,容易耗血伤气,导致气血失调,影响冲任,发生妇科疾病。气血失调,不但是妇产科疾病的成因,有时也是妇产科疾病的结果,因此,调理气血成为治疗妇产科疾病的重要原则之一。情志变化常引起气分病变,寒、热、湿邪主要引起血分病变,因此,调气血的方法必须根据临床症状,分辨其在气在血,分析其虚、实、寒、热,然后确定具体治法。

固冲止血

出血不止者固冲止血。气虚、血热、血瘀等多种原因可以导致冲任损伤,发生妇科出血疾病,如月经过多、崩漏、胎漏、胎动不安、产后恶露不绝等。在针对出血原因治疗的同时,宜以止血为主,以药物作用不同可分为固摄止血、涩血止血、温经止血、凉血止血、活血止血等类。常用药物如龙骨、牡蛎、乌贼骨、陈棕炭、仙鹤草、血余炭、藕节、艾叶。

清热凉血

血热者清热凉血。热邪与血搏结,损伤冲任,迫血妄行,导致月经先期、量多、崩漏、经行发热、产后恶露不绝、产后发热等病,治疗宜清热凉血为主。常用药物即清气泄热药与凉血药物如水牛角、生地黄、牡丹皮、玄参、白芍之类伍用。

温经行滞

血寒者温经行滞。寒邪人里,与血搏结,血为寒凝,冲任阻滞,导致月经后期、量少、痛经、闭经、不孕、症瘕、胞衣不下等病,治疗宜温经行滞。常用药物即温经扶阳药与活血化瘀药伍用。

温经养血

虚寒者温经养血。素体阳气不足,寒自内生,脏腑生化功能不足,不能生血行血,冲任血虚,导致月经后期、量少、痛经等病,治疗宜温经养血。常用药物即温经扶阳药与补血养血药伍用。

散寒祛湿

寒湿者散寒祛湿。脾肾阳虚,或感受寒湿,寒湿与血凝结,血行不畅,冲任阻滞,导致痛经、闭经、症瘕等病,治疗宜散寒祛湿为主。常用药物即温经扶阳药与燥湿利湿药如苍术、白术、茯苓、猪苓、泽泻、薏苡仁、车前子、大腹皮、茵陈、木通之类伍用。因寒湿凝滞,血行不畅,所以又常伍用活血化瘀药。

清热除湿

湿热者清热除湿。湿浊从阳化热,或感受湿热之邪,湿热下注,损伤冲任,导致痛经、带下病、阴痒等病,治疗宜清热除湿为主。常用药物即清气泄热药与燥湿利湿药伍用。若湿热化毒或感受湿毒者,又宜解毒除湿,常同时伍用清热解毒药。由于湿阻气机,血行不畅,也常伍用活血化瘀药。

女性要做肉食主义者 会吃肉的女人更美丽


对于女性来说,追求美丽与健康是一辈子的课题。有说法认为,素食主义的女性最美丽,因为蔬菜与水果等素食中含有丰富的维生素和矿物质,能够提供大量抗氧化物质和水分,为保持女性的青春美貌非常重要,加上植物性食物中含有的膳食纤维有助肠道健康,保持苗条身材,因此,不少女性都成为坚定不移的素食主义者。

然而吃了一段时间的素食后,不少女性都感到有些困惑:“为什么我坚持吃素食,反而皮肤变得黯淡无光,头发也变得枯黄易落呢?不但更容易生病了,情绪也变得低落、易怒,这到底是为什么呢?”

实际上,这都是因为素食惹的祸。素食主义者,尤其是严格的素食主义行为并不能称得上健康,因为有许多对女性来说很重要的营养物质都需要动物类食材来提供,只要正确地吃肉,女性不但不会变胖,反而能变得更漂亮!

缺乏蛋白质,皮肤头发都不美

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。当蛋白质缺乏时,女性最容易发现的一些症状就是原本黑亮浓密的秀发慢慢变得发黄、干枯,容易脱落,而且一旦剪短就很难长长。

另外皮肤会变得失去弹性,光泽度和保湿程度降低,面色发黄,容易出现皱纹、垮塌;原本漂亮修长的指甲会变得暗淡,而且容易断裂、分层……这些症状都会让女性看起来特别显老。

在应付这些问题时,很多女性都会选择去美容院、美发机构做保养,或是购买保健品服用,也有一部分女性会选择花费重金购买昂贵的护肤品来做外部保养。这些行为尽管在短期里能够获得一定的效果,但时间一长,如果蛋白质没有获得良好补充,这些手段也会渐渐失效。

富含蛋白质的主要食物包括鱼、肉、蛋、奶和大豆制品,除大豆制品外,能提供优质蛋白质的几乎都是动物性食品。此外,花生、核桃等坚果中也含有较多蛋白质,谷物中虽然也有一定质量的蛋白质,但是蛋白质的质量比较差。因此,对于女性来说,想要获得充足的、营养价值高的蛋白质,食谱中应当含有适量的鱼、肉、蛋、奶和大豆制品。

缺乏铁女性更易贫血,面色苍白无血色

从中医的角度来说,一个人如果总是面色苍白、唇色浅淡,这被称为“血虚”,也就是俗称的气血不足,从营养学的角度来说,这种情况大多数是因为缺铁性贫血导致的。

如果缺乏铁将导致血液中的血红蛋白含量下降,使血液运输氧气的能力下降,造成不同程度的缺氧,进而影响全身各脏器的功能,出现如头晕、记忆力下降、容易疲劳、免疫力降低、面色苍白不红润等症状,而对于女性来说,由于育龄女性每个月都会因经期到来流失一些铁,因此更容易出现缺铁问题。

铁是所有营养素中最难吸收的一个,通常食物中的铁只有1%-10%能被吸收入血液,因此补铁比补充其他营养素显得更加艰难,因此更要选择富含铁、且铁的存在形态更容易吸收的食物食用。这些食物是肉类,包括猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、动物血液等,它们不但含铁量多,而且铁的形态容易被人吸收,搭配食用还能促进人体对其他食物中铁的吸收。

传言中一些含铁量高的植物类食物如菠菜、木耳、大枣等实际上补铁效果并不好,而普通的蛋奶也并不是补铁的好来源。

缺乏维生素B12,心血管疾病风险更大了

B族维生素是营养界中非常重要的一种营养素,它有一个特点是只存在于动物性食材中,而不存在于任何植物性食材中。因此,对于完全的素食主义者来说,缺乏维生素B12是最大的问题。尽管人体对维生素B12的需求量不大,但它却是不可缺少的重要营养素。

当缺乏维生素B12时容易导致同型半胱氨酸增加,导致高同型半胱氨酸症,而同型半胱氨酸过高是诱发心血管病的重要危险因素,尤其对于老年妇女来说,如果消化能力减弱导致维生素B12缺乏,心血管疾病发病风险就会比同样吃肉的年轻人更高,需要引起重视。

维生素B12来源于动物性食品,主要是肉类、动物内脏、鱼贝类、家禽类和蛋类,需要注意的是,奶和奶制品中含有的维生素B12较少,即使喝牛奶等也无法良好补充维生素B12。

女性怎么才能健康吃肉?

说到动物性食材,人们会自然地想到脂肪,然后自然地想到发胖,因此会下意识地想要拒绝动物性食材。其实,只要正确食用,就不会摄入过多能量,关键是不能吃富含脂肪的垃圾食品,在烹饪肉类时,注意使用更好的烹饪方法。

无论是什么肉类,都要注意烹饪时优先以煮、炖、蒸为主,如熬煮鸡汤、排骨汤,蒸肉丸子或者炖肉汤,烹饪过程中尤其注意不要额外增加多余的食用油,因为肉类在蒸、炖的过程中会自然地将肉中含有的脂肪蒸出来,如果再额外增加过多食用油,会导致能量摄入过多。

在熬煮鸡汤、鱼汤等动物汤时,汤面上往往会漂浮一层厚厚的鸡油或乳白色的鱼油,一定要注意将表面的油先去掉,再喝汤吃肉。最好少吃煎炸、爆炒、烧烤的肉类,这样做不但容易导致肉中含有的优质脂肪酸氧化损失,更容易增加过多的脂肪,造成能量摄入过度,因此家庭妇女们在平时炒肉时,要注意控制食用油的使用量。

美味冬瓜食谱让你吃出美丽!


在如今的生活中,很多爱美女性都想美容减肥,其实利用饮食美容的方法还是挺不错的。如果你想要安全、健康而且有效的瘦身,就来试试今天小编个给大家介绍的冬瓜药膳食谱吧,冬瓜的食物营养丰富,是不可多得的健康饮食哦。

中医讲:药食同源。冬瓜肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,其表皮有一层粉状白蜡质,且形如枕头,故又名“白瓜”、“枕瓜”,古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。

陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

专家认为:冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、肺痈(肺脓疡)、肠痈(阑尾炎等)、带下白浊等;冬瓜肉有减肥、利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

研究表明:冬瓜中含钠较低,故有明显的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠潴留,消耗体内脂肪,为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。更是爱美女性朋友的夏季减肥瘦身之首选中医食疗方。

养生专家推荐消肥瘦身中医减肥方——冬瓜药膳

1.冬瓜草鱼汤:冬瓜500克,草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚,洗净,油煎至金黄色,再与冬瓜一起,加入适量清水,炖约3~4个小时,最后放少许盐调味。具有降脂、减肥瘦身等功效。

2.冬瓜皮降糖饮:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米须15克,赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤,每日1剂,分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效,适用于暑热伤津,肺胃燥热,消渴引饮及肥胖症等。

冬瓜的营养功效有什么?相信以上介绍的冬瓜药膳减肥美容食谱应该还挺满足你的胃口的吧。炎热夏季利用冬瓜食疗药膳的方法来瘦身美容,既能减肥瘦身,又清热解暑。所以说,你有什么不满足的呢?

牛奶食疗法 让你在冬天更美丽


1.牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

2.牛奶大枣汤

牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.羊肉奶羹

羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

4.鲜奶玉液

粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

5.姜韭牛奶羹

韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

6.厚奶

把牛奶烧开加入3%7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

7.蛋奶

先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

8.自制脱脂奶

将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

9.牛奶减重法

适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。

近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶11.5升、酸奶0.5升、奶酪100200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。

五款美食 让女人美丽无瑕疵


聪明的女人怎么可能让自己美丽的脸庞有小斑点的存在呢,她们会不惜一切代价赶走这些可恶的小东西。

消斑行动之一八宝甜蜜粥

原料:香粳米200 g,大红枣10颗,赤豆20 g,莲子20 g,生山药30 g,白扁豆15 g,薏苡仁10 g,芡实10 g。

做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,即成。

说明:八宝粥补中益气,健脾除湿,记住早晚各服一碗,长期食用。

消斑行动之二牛奶核桃糊

原料:琥珀核桃仁300 g,牛奶200 g,豆浆200 g,黑芝麻200 go

做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。

消斑行动之三黄芪炖甲鱼

原料:鲜活甲鱼一只500 g,黄芪50 g,宁夏枸杞30 g。

做法:先将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣,加葱、姜、精盐、味精调味,上桌即可。

说明:滋阴清火、补血益肾,提高机体免疫力,作菜食用。

消斑行动之四地黄香酥鸭

原料:光鸭一只600 g左右,生山药200 g,生地黄100 g,宁夏枸杞40 g,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。

做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时,肉酥汤香。

说明:鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰富,不仅滋阴养颜,平补填精,而且最关键的是吃多一点也不会胖哦!

消斑行动之五玉露美肤饮

原料:新鲜雪梨200 g,葡萄300 g,甘蔗250 g,天然蜂蜜100 g。

做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁,除去渣子,加蜂蜜调匀装进干净容器盖好,饮用时倒出即可。

说明:雪梨清肺润肠,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。冲入温开水饮用,久而久之,容颜光洁无斑。

养颜食谱 推荐4款养颜食谱让你吃出美丽


如何养颜?这一直是令人烦恼的事情,人们会买一些化妆品来使自己的容貌变得更美丽,其实,我们可以通过日常饮食来做好养颜工作,那么养颜吃什么好呢?养颜的食谱又有哪些呢?今天小编推荐你4款养颜食谱让你吃出美丽容貌!快来看看吧。

1、桃花粥

材料:桃花2克、粳米100克、红毯30克。

做法

1、将准备好的桃花2克放进沙锅里面,放入适量的清水浸泡30分钟。

2、加入淘洗干净的粳米100克,文火煨粥,粥成时加入红糖30克,拌匀。

功效:美容,治疗血瘀病症。

2、蜜盐菠萝饮

原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。

做法

1、把菠萝片的外皮去掉,然后将菠萝切成等量大小的块状。

2、加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀,把菠萝放进去进行腌渍,放置一段时间后即可食用。

功效:菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等,蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。

3、丝瓜络汤饮

材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。

做法

1、将所有的气味药材用纱布包裹好,然后将其放到锅中,再放入适量的水进行煎煮,连续煎两次。

2、然后取出煎出来的汁液,早晚各喝一碗,或者把它当做是茶水饮用也是可以的。

美容功效:丝瓜具有清热通络的作用,能够和中舒肝,白茯苓可以健脾运中,珍珠母可以清热解毒,平肝宁心,而玫瑰花又可以杨学美容,对于帮助淡化斑点有着一定的功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道如何养颜了吗?你知道小编推荐的有哪4款养颜食谱可以让你吃出美丽了吗?大家在平时的时候可以多多食用这些食谱,不仅不要你花钱去买化妆品,而且还能让你享受到美食呢!所以,赶紧为了自己的美丽容貌,将这些食谱做起来吧。

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年夜饭之营养菜 四款食谱营养更美味


年夜饭是每户人家必不可少的一部分,吃年夜饭是有讲究的,年夜饭吃什么、年夜饭怎么吃更健康是人们过年最关注的话题,那么年夜饭吃什么呢?怎么样使年夜饭吃的营养健康呢?今天小编就给大家推荐四款年夜饭食谱,营养健康更加美味,赶紧来跟小编学学,为家人亲自下厨做一道美味的年夜饭食谱吧,团团圆圆过大年。

金蒜平鱼

食材:平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉1汤匙。

做法:1)准备原料,蒜剥好洗净备用。

2)平鱼用刀刻几道,沾上干淀粉备用。

3)沾干淀粉的鱼拍掉多于的粉,煎两面金黄。蒜剁碎。红椒斜切段。

4)锅里放油,把蒜碎小火煸炒金黄。放入生抽,米酒,煮开。

5)放入平鱼,兑水齐平鱼,放糖,盐,大火烧开。中火煨20分钟。

6)大火收汁,出锅前调入鸡精。撒红椒段。

红油肚丝

食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙。

做法:

1)猪肚用盐和碱面的混合物反复搓洗到没有粘液。

2)开水把猪肚焯水,捞出过冷水洗净备用。

3)猪肚加姜,花椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮到喜欢的软度。

4)煮好的猪肚捞出过冷水。

5)猪肚切丝备用。

6)把猪肚,香菜,花生碎,香葱末,一起放入味斗,加入酱油,白糖,盐一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,一起抓拌均匀。

7)临上桌淋一茶匙香油即可。

蒸扒鸡

食材:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精半茶匙。

做法:1)准备原料,童子鸡摘洗干净。

2)花椒和盐混合,加一茶匙五香粉一起炒微黄。

3)把鸡放在一个容器内,带上一次性手套,用花椒盐揉搓均匀。揉搓好的鸡放入保鲜袋,扎好,放冰箱冷藏两个小时以上,但是不要超过六个小时。

4)冷藏好的鸡肉焯水摘洗干净。

5)香菇,竹笋切片焯水捞出铺在碗底。

6)蒸鱼豉油,辣椒油,白糖,鸡精混合备用。

7)鸡肉斩块摆盘。淋上步骤7中的料汁。

8)上锅蒸2030分钟即可。

冰糖蹄髈

食材:小蹄髈2只、葱5段、姜1块、花椒1汤匙、干辣椒6个、草果1个、八角2个、香叶2片、老抽1汤匙、料酒4汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1汤匙、冰糖1块

做法:1)准备原料。姜切片。

2)蹄髈用花椒煮开水后焯水,拔掉残留的毛洗净。

3)锅里放油小火熬化冰糖成为焦糖色后放入蹄髈均匀沾上糖浆,继续中火炒到外皮焦黄起泡,放入葱姜八角辣椒草果香叶煸炒出香味。

4)烧半锅温水,放入蹄髈和炒好的料。加老抽料酒大火煮开。

5)转入外锅,焖4小时放入盐再次把内锅烧开。继续焖2小时。

6)焖到筷子轻轻一插就透。

7)蹄髈装盘,把焖蹄髈的汁水放入鸡精和水淀粉勾芡浇在上面即可。也可以不浇直接吃。

女性滋补食谱大全,美丽营养吃出来!


作为一个女性,健康永远要放在第一位,真正的健康与饮食有着密切的关系,下面的几道食物都有滋养功效,我们来一起学习吧!

柴胡调经粥

原料:柴胡、佛手、白芍、川穹各10 g,粳米100 g,红糖少许。

制法:四味中药入药罐,加水煎汁去药渣,加入粳米和红糖,煮至粥熟即可食。

功效:疏肝理气活经血。

枸杞养肝汤

原料:羊肝150 g,枸杞15 g。

制法:羊肝洗净切成片,连同枸杞入锅中,加水煮至肝熟透。

功效:补肝养血益肾阴。

茯苓附子羊肉汤

原料:茯苓、附子、生姜各10 g,白术7 g,羊肉150 g,精盐少许。

制法:茯苓附子和白术,纱布包好作备用,羊肉切块姜切片。羊肉药包和生姜,同入锅中加清水,大火烧沸去浮沫,小火炖至肉熟烂,去掉药包放精盐。

功效:健脾利水温肾阳。

枸杞煮鸡蛋

原料:枸杞15 g,鸡蛋1只。

制法:鸡蛋枸杞先洗净,一同入锅加水煮,鸡蛋熟后去外壳,再入药汁煮几分。

功效:平补肝肾和阴阳。

柴胡陈皮汤

原料:柴胡、郁金、陈皮各10 g,白糖少许。

制法:三味中药同入锅,加水煎汁去药渣,调入白糖代茶饮。

功效:疏肝理气活经血。

说明:因存在个体差异,故食方请在医生指导下选择使用。

莲茅糯米粥

原料:旱莲草、白茅根各10 g,糯米100 g。

制法:两味中药加清水,煎至汤浓去掉渣,放入糯米小火煮,煮至粥熟即可食。

功效:滋阴益肾可止血,适用于阴虚血热型月经过多。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《让女人更美丽的保健营养食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生保健食谱”专题。

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