我们的生活质量在逐步的提高,很多人都懂得怎么样去享受生活,感受生活。一些上班一族在放假休息的时候,会约上三五知己到家里喝个下午茶,聊聊天。今天要说就是和下午茶有关系的。就是下午茶点心了。下午茶的点心是多种多样的,可以根据自己的口味和喜爱来制作。
自己动手制作下午茶点心,是现在很多人都喜欢做的事情,因为在自己动手制作下午茶点心的时候,自己也会享受过程带来的欢乐。吃上自己制作的下午茶点心,再品上一口茶。
香甜烤曲奇——在下午茶中,曲奇配着一杯带有恋爱味道的卡布奇诺,是非常美味的。
材料:面粉、吉士粉、泡打粉、鸡蛋、坚果、糖、猪油适量。
做法:
1.准备好面粉0.5公斤,放置在瓷盆中待用。把1只鸡蛋打碎放进容器中。在鸡蛋中放进猪油,搅拌均匀,将准备好的面粉放进搅拌好的鸡蛋中,加入少量吉士粉和泡打粉。
2.再根据个人口味加入砂糖,将混合物和成均匀的面团。
3.用手将面团分成大小相近的小饼,用手指在小饼表面中心处轻轻按出小窝,以放置坚果用。
4.将坚果分别轻轻插入面饼的小窝中,放进烤箱烘烤10分钟左右(烤箱温度250℃),取出即可。
美味牛奶松饼——入口即化,伴随着牛奶的香味,长久留在齿间。
材料:牛奶100克,鸡蛋1只,自发粉4汤匙,泡打粉1茶匙,绵白糖1茶匙,蜂蜜2茶匙,油1茶匙。
做法:
1.鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。
2.中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。
3.待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。
4.吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。非常美味的说。
香蕉卷
材料:香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
做法:
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
4.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;锅内放油烧热,投入香蕉卷,以热油炸七八分钟;将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱即可。
以上就是向大家介绍了关于下午茶点心的一些制作方法,相信大家看完之后对于下午茶点心的制作又会多了一些了解。上面的只是简单的几种下午茶点心而已。材料在生活中都是比较容易购买的,心动不如行动了,马上动手吧。
英国人到了下午的时候,都喜欢喝点茶或者吃点点心,这是非常好的一种生活享受,大家都知道,英国的红茶是非常有名的,而且具有悠久的历史,英国人特别喜欢喝红茶,英国人喝红茶喜欢加入牛奶以及糖等等,为了帮助大家进一步了解英国的饮食文化,下面介绍英国有名的下午茶点心。
英国下午茶点心:
下午茶一
醇酒冰茶:结合白兰地、苏格兰威士忌与数种纯酒调合而成,带有淡淡酒香,适合茶会或男士聚会品尝。
英式下午茶做法:6公克的醇酒茶粉。在雪克杯内加入七分满的冰块、0.5盎斯糖水、1盎斯威士忌酒、1盎斯蜂蜜以及200cc温开水,再放入茶粉充分混合。
下午茶二
罗亚奶茶――具有历史、口碑相当好的奶茶,以伯爵茶为底茶,搭配蜂蜜、奶粉调制,口感浓郁,老少皆宜。
英式下午茶做法:将约8公克的伯爵茶叶放入茶壶中待用。在煮沸的380cc热水中,加入24公克奶精粉、6公克原味奶粉、0.5盎斯糖水及1盎斯蜂蜜煮开成奶水。将奶水倒入茶壶中,与茶叶一同浸泡二分半钟,将茶叶沥去即可。
下午茶三
下午四点钟――以印度红茶为底茶,搭配天然柠檬皮调制的茶品,口感在自然中带一点闲情味,就像英国著名剧场表演在四点钟结束后大家会聚集在茶馆内大谈莎士比亚一样,充满文学、休闲味。
英式下午茶做法:准备6公克的“下午四点钟”茶叶。冲入400cc的热开水,浸泡约二到三分钟后,茶文化,将茶叶取出。依个人口感加入蜂蜜或糖水。
下午茶四
玫瑰心情――结合玫瑰花茶、洋甘菊、牛蒡等天然有机花草调配而成的花草茶,不含咖啡因、卡路里,且具有促进循环、减少疲劳的保健效果,是兼具养生与品味的下午茶。
英式下午茶做法:将加拿大进口Trans玫瑰有机花草茶袋一包放入400cc热水中浸泡五分钟。加入1盎斯蜂蜜、1盎斯糖水搅拌均匀。撒入些许切细块的苹果粒即可。
下午茶五
热桔茶――由新鲜桔子煮成的清香果茶味,是相当受欢迎的茶品,一年四季都适合,搭配自制饼干或松饼,口感也十分好。
英式下午茶做法:在透明壶内放入8颗洗净的小金桔、一个红茶包。在500cc的水中,倒入2盎斯的凤梨汁、2盎斯糖水及1盎斯蜂蜜煮开成果汁。将煮开的果汁倒入壶中,红茶包稍微浸泡一下即可。
下午茶是一种由国外流行到国内的一种茶饮方式,特别是英国,他们习惯在繁忙的下午给自己一点放松的时间,喝杯咖啡、吃份甜点,他们可以在这个时候谈生意或者放松自己。很多人好奇英式的下午茶点心有哪些,简单的有三明治、司康饼、蛋糕等等。本文为大家详细的介绍了这方面内容,来看看吧。
一、三明治
三明治一般在最下层,以咸味为主,可做成长条形,或小三角形,但无论什么形状,都必须是手指尺寸(Finger
Sandwiches)。最不能缺少的口味有黄瓜、Cream Cheese、苏格兰烟熏三文鱼与切碎的白煮鸡蛋。
黄瓜三明治
火腿三明治
芝士三明治
烟熏肉三明治
蔬菜三明治
三文鱼三明治
蔓越莓三明治
二、司康饼
中间层一般放司康饼(scone),又称英式松饼,是整个茶点的点睛之笔,司康饼的黄金搭档就是奶油和果酱。正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油,而果酱主要是指草莓果酱,还有常见的还有覆盆子酱、蔓越莓酱等等。
奶油司康饼
奶油果酱司康饼
奶酪培根司康饼
抹茶红豆司康饼
蔓越莓司康饼
蓝莓司康饼
巧克力碎司康饼
可可麦圈司康饼
酒酿桂圆司康饼
红提司康饼
黑提司康饼
蜂蜜司康饼
三、甜点
下午茶最上层,通常放甜点,一般有蛋糕、慕斯、马卡龙、水果挞等,不过,在文章开头的介绍中提到,传统下午茶没有纸杯蛋糕、马卡龙等流行甜点。
抹茶蛋糕
提拉米苏
红丝绒蛋糕
马卡龙
覆盆子马卡龙
星空马卡龙
杯子蛋糕
奥利奥杯子蛋糕
方糖杯子蛋糕
花形杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
巧克力酱杯子蛋糕
巧克力碎杯子蛋糕
水果杯子蛋糕
水果挞
草莓挞
覆盆子挞
蓝莓挞
芒果挞
猕猴桃挞
苹果挞
水果汇挞
慕斯蛋糕
蓝莓慕斯
芒果慕斯
毛豆慕斯
抹茶慕斯
巧克力慕斯
乳酪慕斯
杏仁慕斯
樱花慕斯
芝士慕斯
小提示:英式茶点吃法——传统的吃法是从下往上,从咸到甜。从三明治吃起,直接用手拿着吃即可,一般不使用刀叉。司康饼因为比较松软,所以不能用刀切,也不能像吃汉堡一样抱着啃,正确的吃法是:直接用手掰成两半,然后用小勺舀出奶油和果酱抹在司康饼上,直接送进嘴里。
说起美国大家应该会想到美国大片,好莱坞等等,而下午茶其实也是美国的代表之一。在一个悠闲的午后,晒着太阳,听着音乐享受下午茶是一件非常舒服的一件事情。美式下午茶中的点心是非常有名的,例如树莓蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏等等,下面就来介绍一下美式下午茶点心有哪些?
1、树莓蛋糕
山莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。山莓果实营养丰富,所含的各种成分易被人体所吸收,而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。
树莓蛋糕的做法:
【主料】树莓150克
【辅料】消化饼干120克、老酸奶1.5dl、原味酸奶1.5dl、细砂糖2茶匙、香草糖粉3茶匙、黄油30克、吉利丁片4片
步骤:
1.消化饼干放食品袋,用擀面杖捏成碎屑;
2.黄油隔水融化;
3.将融化的黄油与消化饼干拌匀;
4.倒入模具,压紧实,放入冰箱冷藏;
5.吉利丁片冷水泡软;
6.树莓加入细砂糖,用搅拌机打成泥;
7.软化的吉利丁片与树莓泥混合,隔水加热至吉利丁片完全熔化;
8.加入普通原味酸奶和香草糖粉,搅拌均匀;
9.再加入晾凉的树莓泥,搅拌均匀;
10.将其倒入模具中,轻轻振出大的气泡,放入冰箱冷藏五小时以上;
11.吃之前,加入新鲜水果点缀即可。
2、覆盆子芝士蛋糕
一望无际的平原,珍珠般的海港,诸神与世界的起源神话故事,蔚蓝海岸的爱琴海,希腊这座古城她似乎具有成熟女人的美丽,又有覆盆子的顽强生命,她似水柔情又温婉可爱!"覆盆子芝士"这款蛋糕是覆盆子与cheese的清新组合,口感润滑又略带酸甜
覆盆子芝士蛋糕的做法:
【主料】覆盆子果酱100克、鸡蛋两只
【辅料】焦糖饼干130克、牛油45克、意大利乳清芝士Ricotta250克、意大利Mascarpone芝士150克、新鲜覆盆子2501.将买来的土豆粉用水泡开备用克、香草精1茶勺、细砂糖65克、吉利丁1片
步骤:
1.20厘米圆形脱卸模涂抹上牛油,放入冰箱备用;
2.饼干用食物料理器打成粉末,拌入牛油,搅拌均匀;
3.将饼干碎压入模具底部,放入冰箱冷藏1小时;
4.烤箱预热160摄氏度,把两种芝士混合,用打蛋器低速搅打3分钟;
5.鸡蛋一个一个地加入,每次都搅打均匀;
6.加入细砂糖,拌入香草精,再次搅打均匀;
7.在饼底上铺上覆盆子125克,用叉子轻轻压碎;
8.倒入芝士溶液,放入烤箱160摄氏度烘烤60分钟;=
9.烤好的芝士蛋糕放如冰箱过夜;
喜欢抹茶味食物的人,一定或多或少会一些抹茶点心的做法,如果说你还是一点都不会的话,那么今天下面段落的介绍,就会让大家有所收获的。抹茶类的点心偶尔吃一点也没什么不好的,因为它也可以补充人体所需要的糖分,而且它也不会说很甜,不会对人的嗓子有什么损害之类的。
抹茶点心作为一种口感非常好的小点心,深受大家的喜爱,那么抹茶点心怎么做呢?下面就为大家一一讲解一下其制作步骤以及所需要的原料。
制作抹茶点心需要主料糯米粉、水、细砂糖、水麦芽20克 白豆泥馅300克红豆泥馅120克,以及辅料抹茶粉少许,水少许,水麦芽20克。
1. 红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻;
2. 白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时;
3. 捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的就不用加了,后面煮的时间还短一些);
4. 将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干,放入白砂糖适量盐少许,继续翻炒至绵软细致即可;
5. 糯米粉50克加水45克拌匀,用裱花袋挤入煮沸的水中,煮至浮起再中火续煮3分钟捞出,趁热放入钢盆中,加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克,搅拌至光泽Q状即可;(第五步为求肥做法,在日式点心中经常用到)
6. 取20克求肥,加入白豆泥馅300克拌匀,加入少许抹茶粉和水,揉压拌匀即可;
7. 将白豆泥馅每个分成50克,搓成上尖下宽的水滴状,再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度,修饰成叶状;
8. 将红豆泥馅分成每个20克,差成椭圆形,再包入白豆泥馅中,用牙签划出叶脉即完成。
这样简单的抹茶点心就做好了。
经过前面段落的介绍,和经常尝试着做抹茶点心,相信不久你也可以研究出更好的抹茶点心的做法。其实只要做出来的抹茶点心自己喜欢吃,这才是最重要的。经过几天的练习,相信很快就能做出很好吃的抹茶点心来了,如果说,有了更好的抹茶点心的做法,也可以和更多的人去分享做法。
香港是国际有名的大都市,相信很多人都去香港旅游或者工作过,去香港生活过的人都知道,香港很多文化与内地的差别非常大,尤其香港的美食文化是非常特别的,香港人喜欢在早上的时候吃一些早餐茶点,这已经是融入香港人血液的一种传统,那么有名的港式早茶点有哪些呢?
港式早茶点心:
在港式早茶的点心中虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞并称为“四大天王”,其中虾饺居于“四大天王”之首。此外,肉包、菜包、玛拉糕、黑米糕、蜂巢糕、糯米鸡、奶黄包、红枣糕以及凤爪、牛肉丸、牛百叶、香菇滑鸡、粉果都是港式早茶的常见点心,茶水则多为绿茶、红茶以及咖啡、豆浆。另外,还有一些甜点如蛋挞、叉烧酥、鱼网酥、红薯酥等也是港式早茶常见点心。飘香榴莲酥也是港式早茶的著名点心之一。
茶水
西湖龙井、大红袍、铁观音、碧螺春、红茶、茉莉花茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰花茶、豆浆、牛奶、咖啡
粥点
卧蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、养颜红枣粥等。
汤类
猪红汤、咖喱鱼丸、清凉绿豆汤、相思红豆汤、粟米汤等。
肉食
虾饺、干蒸烧卖、牛百叶、牛肉丸、椒盐鸭下巴、豉汁蒸凤爪、蒸排骨、香菇滑鸡块等。
素食
叉烧包、鲜肉包、腊肠卷、鲜虾蔬菜饺、蔬菜包、玛拉糕、黑米糕、蜂巢蛋糕、广式糯米鸡、特色流沙包、美容养颜红枣糕、小笼包、灌汤包、粉果等。
干点
蛋挞、油条、飘香榴莲酥、港式金网酥、叉烧酥、鱼网酥、红薯酥等。
水果
时令水果
饮品
港式龟苓膏、豆腐脑。
香港人说“喝早茶”听起来像是“叹早茶”,这个“叹”字用来形容早茶文化,真是再传神不过了——“叹”,在广东话有从容惬意、享受其中的意思。对于香港人以及广东人来说,早茶不仅仅是一份早餐,更多的时候,它是一种忙里偷闲的生活情趣,也是维系感情的最佳场合。
选一个适合的时间,邀上亲朋或好友亦或独自一人,走进温馨的早茶餐厅,品位早茶对于香港人来说是一种很惬意的事。从早晨5点开挡可一直坐到11点收餐,期间,或品茗,或闲聊,或冥想……好不快活
可以说早茶已经融入了香港人的生活中,成为香港餐饮文化的一朵奇葩。
说起广东,大家应该都能够想到广式早茶,这是广东的特色之一了,人们会将大量的时间用在吃早茶上,这代表着广东人们对于生活的一种享受和热爱。广式的早茶点心是有很多,虾饺、汗蒸烧麦、叉烧包以及蛋挞、奶油包以及煎饺等等,那么广式早茶点心有哪些呢?下面就来介绍一下。
(一)早茶“四大天王”——虾饺,干蒸烧卖,叉烧包,蛋挞
1.虾饺
位居早茶“四大天王”之首,口感清爽,香甜多汁。晶莹剔透的饺子皮中隐隐约约可以看到红白相映的虾仁。鲜虾和猪肉的结合,加上竹笋的辅佐,味道十分鲜美。
2.干蒸烧卖
比较传统的有猪肉烧卖和牛肉烧卖,近年来推出了鲜虾烧卖和蟹黄烧卖。干蒸烧卖最大的特色就是口感细腻,鲜嫩爽口,营养价值很高。
3.叉烧包
刚出笼的叉烧包顶部微裂,露出肥瘦适中的叉烧和酱汁,散发出浓浓的叉烧的香气,非常诱人。叉烧包一定要趁热吃,松软可口,配上一杯普洱茶或铁观音,茶香四溢。
4.蛋挞
广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种:牛油蛋挞和酥皮蛋挞(图为酥皮蛋挞)。牛油蛋挞我还没吃过,但酥皮蛋挞味道真的非常棒,吃的时候要小心碎屑掉在衣服上。
(二)广式包点——流沙包,奶黄包(种类太多,此处只介绍较有代表性的两种)
1.流沙包
包如其名,咬开的时候会有“金沙”流出,“金沙”的原料主要是牛乳和咸蛋黄。咸蛋黄吃起来特有的含沙的感觉和牛乳的结合,甜而不腻。搭配一杯铁观音茶,不爱吃甜食的朋友也会为之疯狂。必须提醒一句,如何完美地吃掉液态的馅是需要技巧的,这一点和灌汤包很像。
2.奶黄包
原料同样是牛乳和蛋黄,口味与流沙包完全不同。新鲜的鸡蛋黄和咸蛋黄的区别也在于此,奶黄馅是固态的,不会流动,且口感爽滑细腻,闻起来有一股淡淡的奶香。
(三)主食类——煎饺,糯米鸡,蒸肠粉
韭菜马蹄馅的煎饺
1.煎饺
蒸饺讲究鲜,煎饺则讲究香。韭菜特有的香气,马蹄的清甜与微焦的饺子皮在舌尖发生一场美丽的碰撞。
2.糯米鸡
糯米鸡的传统做法是用荷叶包上蒸熟的糯米包上鸡肉,叉烧或香菇蒸熟。软糯的米和嫩嫩的肉,还有荷叶的清香,配上一杯乌龙茶,管饱又解腻。
1.蒸肠粉
肠粉按制作工具不同可分为布拉肠粉和抽屉肠粉,布拉肠粉通常是浇上特制的豉汁直接吃,简单美味,热量很低;抽屉肠粉水分较多,制作时加入猪肉末或牛肉末,有时也会加虾仁和玉米,同样浇上豉汁,口感很滑,有一定的热量。
(四)小吃类——蒸排骨,虎皮凤爪,手打牛肉丸
1.蒸排骨
排骨放入蒸笼前先用油盐、生粉、生抽、蒜末
抹茶点心的做法,我们就具体来讲一讲吧。最近有很多人都在问我,抹茶具体步骤点心应该怎么做呢?带着这个疑问走进我们今天的话题,抹茶点心的制作方法。抹茶点心顾名思义,与抹茶有关。抹茶这个听起来大家知道是什么吗?还有点心应该怎么来制作呢?今天借这个机会我们来具体讲一讲吧。大家听好了哈,这个课题是特别特别重要的。一定要认真听哟。好好准备好好学习。接下来就是具体步骤。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
主料
求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克 白豆泥馅300克
红豆泥馅120克
辅料
抹茶粉少许 水少许
水麦芽20克
日式抹茶点心的做法步骤
1. 红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻;
2. 白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时;
3. 捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的就不用加了,后面煮的时间还短一些);
4. 将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干,放入白砂糖适量盐少许,继续翻炒至绵软细致即可;
5. 糯米粉50克加水45克拌匀,用裱花袋挤入煮沸的水中,煮至浮起再中火续煮3分钟捞出,趁热放入钢盆中,加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克,搅拌至光泽Q状即可;(第五步为求肥做法,在日式点心中经常用到)
6. 取20克求肥,加入白豆泥馅300克拌匀,加入少许抹茶粉和水,揉压拌匀即可;
7. 将白豆泥馅每个分成50克,搓成上尖下宽的水滴状,再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度,修饰成叶状;
8. 将红豆泥馅分成每个20克,差成椭圆形,再包入白豆泥馅中,用牙签划出叶脉即完成。
抹茶点心的做法,大家会了吗?如果会了的话,大家就去试一试吧。走进厨房,好好试一试厨艺吧。不要害羞不要怕做不好,没有第一次的失败,怎么会有以后的成功嘛?所以,亲爱的朋友们,加油吧。行动起来吧,抹茶点心就在你们的身边,制作抹茶点心不是一件难事,只要你肯努力就一定会成功的。好了,话不多说,试一试就知道了。
下午茶对一些容易发胖体质的人来说,应该是一个又爱又恨的甜点。下午三四点的时候肚子有点饿,又怕下午茶增加了额外的热量摄取会发胖,想要减肥的吃货们就会受到吃与不吃之间纠结的折磨。不用担心,今天小编推荐几款好吃又瘦身的下午茶点,满足吃货的嘴巴。
1、红枣:
红枣是非常天然的铁质来源。辛苦的职场女战士,下午三点可以选择用红枣调养自己。
2、黑巧克力:
热量并不太高,而且富含营养素。适当吃一些黑巧克力,不但能够控制饮食,而且还可以促进消化功能,加强身体的代谢效率,帮助减肥。
3、无馅纯饼干:
无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低;例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是健康的例子。
4、酸奶:
酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质,可以促进肠胃的消化和吸收,帮助脂肪分解,还可以预防便秘,防止体内堆积毒素。
5.核桃:
核桃是最著名的补脑食物——为它富含N种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。
那些穿梭在高端写字楼的时尚OL们,一个个身材窈窕精力充沛。下午茶选对食物,不仅补充体力脑力,更能维持好身材。下面我们一起来看看时尚OL的下午茶究竟有哪些玄机?
下午茶是时下流行的餐饮形式之一。
各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。下午茶在世界许多地区由来已久,在国内尤以广东和福建地区为盛,如今随着各地餐饮文化的融合,下午茶已悄然在世界各地逐渐发展起来。
下午茶的时间选择很重要,太早的话午饭还没有消化好,就开始下午茶会增加肠胃负担;过晚的话又与晚餐接近,容易造成用餐时间整体错后的恶性循环。
下午茶的最佳开始时间
下午3点最适宜开始下午茶,在午餐与晚餐时间的中间点,且下午三点已经到达一天工作疲惫感的高峰期,大脑需要在此时有适当的休息。
下午茶最佳时长——半小时
工作的白领们只需抽出半小时进行下午茶放松即可,时间过长耽误工作进度不说,最大的恶果就是会造成进食过多,下午茶不管吃什么,控制饮食量是瘦身根本。
下午茶最佳饮食选择——
1. 水果类:苹果、猕猴桃、香蕉等
可口的水果是下午茶的首选,水果营养成分可以最快被身体吸收,又不易囤积脂肪。
此外香蕉还含有有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质能促使人的心情变得快乐平和。所以,如果上午的工作不愉快,那么下午一定要吃香蕉快乐一下!
2. 甜点类:焦糖布丁、慕斯蛋糕等
甜点一直是让女生爱恨交加的食物,几乎没有女生不爱甜食,但所有女生都害怕甜食带来的高热量。其实在享用这些高卡路里的甜点时,佐以一杯绿茶是最好的选择。
绿茶有很好的降脂功效,茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。就算有绿茶这个好帮手,但是甜食的摄入一定要控制好量喔!
3. 坚果类:核桃、榛子,杏仁等
坚果是白领族必备的办公室小食,坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。
5颗以内的坚果配以一杯低脂酸奶是OL下午茶的小心机。低脂酸奶所含的钙质能帮助你加快燃脂,所含的益生菌同时帮助消化。所以即使贪食多吃了几颗坚果,也不会担心发胖啦!
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做格子下午茶。
2.1黄油切小块,微波炉低温加热1分钟至黄油融化。在面糊中加入融化的黄油。
3.2加入牛奶搅拌均匀。低粉 玉米淀粉 泡打粉混合过筛,并加入到蛋液中,搅拌至无干粉颗粒。
4.用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀,舀起面糊滴落后缓慢消失状。华夫饼机刷上融化的黄油,每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。
5.舀适量的面糊,从机器中间倒入适量的面糊。盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下格子下午茶
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